Rendimento: 1 po

Nvel de Dificuldade: Mdio

Ingredientes
1 e 1/2 xcara de creme de arroz
1 e 1/2 xcara de fcula de batata
3 ovos em temperatura ambiente
1/3 xcara de leo
1 e 1/2 colher de sopa de fermento biolgico em p
1/2 xcara de cenoura cozida e amassada
1 xcara de gua morna (utilizar a do cozimento da cenoura)
5 colheres de sopa de acar
1 pitada de sal
1 colher de ch de CMC (espessante)
11 cereja em calda, picadas
3 colheres de sopa de uvas passas
3 colheres de sopa de castanha do par triturada
3 colheres de sopa de ameixa preta sem caroo e picada
Modo de Preparo
Em uma tigela coloque as farinhas, o fermento, o acar, a gua batida com a cenoura e
misturar bem. Em seguida, acrescente o restante dos ingredientes. Unte uma assa
deira para po coloque a massa. Deixe crescer e asse em forno a 220C at dourar.