TORTA DE ATUM OU SARDINHA

Ingredientes

Recheio

2 xcaras de ch de farinha de
trigo
1 xcara de ch de leo
1 xcara de ch de leite
xcara de ch de queijo parmeso
ralado
1 colher de ch de sal
5 ovos
1 colher de sopa de P Royal
(fermento)

1 lata de atum ou sardinha

desfiados
2 tomates sem pele e sementes
picados
1 cebola em rodelas
2 ovos cozidos e picados
Misture
massa.

tudo

espalhe

sobre

Modo de preparar
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Coloque a metade num
tabuleiro e espalhe o checheio pos cima. Cubra com o restante da malha e
polvilhe queijo parmeso a gosto. Asse em forno moderado (190 por
aproximadamente 35 minutos).