Salmo ao Molho de Ervas

Foto por: Douglas Tadeu Aby Saber Filho 1 poro = 264g nmero de pores = 4 Valor nutricional e calrico por poro calorias = 280 kcal carboidratos = 5.27 g protenas = 25.13 g lipdios = 15.92 g Ingredientes: - 1 lata de creme de leite light - 1 cebola cortada em cubos - 1 colher (sopa) de margarina light - 1 colher (sopa) de suco de limo - 500 g de postas de salmo fresco - colher (sopa) de salsa picada - colher (sopa) de cebolinha verde picada - colher (sopa) de ervas de provence - 1 clice de vinho branco - 1 colher (ch) de sal Modo de Preparo: Tempere as postas de salmo com as ervas e o suco de limo e deixe tomar gosto por cerca de 10 minutos. Grelhe as postas em uma frigideira grande e reserve-os em local aquecido. Em outra frigideira, derreta a margarina light e doure a cebola. Retire do fogo, junte o creme de leite light, o sal, a cebolinha verde, a salsa, as ervas, o vinho e misture. Sirva a seguir sobre as postas.