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Ovinos Modelo 4.12.15
Ovinos Modelo 4.12.15
Jaime A. V. Prestes
Mdico Veterinrio - Epagri
Modelo, 04/12/2015.
Empresa de Pesquisa Agropecuria e Extenso Rural de Santa
Catarina
Verminose
Sinais da verminose
Mtodo Famacha
Ex.: Suffolk
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Catarina
Problemas casco
Fatores predisponentes:
alta umidade e calor
reas algadias
ingresso animais doentes
estresse
sem casqueamento
outono/primavera: encarneiramento/pario
a
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Catarina
Reprodutor
Reprodutor
5 meses de idade: produz espermatozoide
1 ano de idade: apto reproduo
Substituir aps 4 anos de uso
Exame androlgico:
avaliao clnica;
avaliao do smen.
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Catarina
Seleo do reprodutor
Boa procedncia
Exame androlgico e negativo Brucelose
3% de carneiros em relao s ovelhas
No usar carneiros muito gordos
Carneiros selecionados e melhoradores
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Catarina
Revisar no reprodutor
Dentes: mastigao
Olhos: entrpio (clios para dentro)
Membros: defeitos, doenas
Lombo: condio corporal, defeitos
Testculos: palpao
Prepcio: fimose, lcera, corte de tosquia
Histrico: conhecer a produo
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Catarina
Bragnatismo:
queixo curto
Prognatismo :
queixo para
frente
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Catarina
Revisar no reprodutor
Dentes: mastigao
Olhos: entrpio (clios para dentro)
Membros: defeitos, doenas
Lombo: condio corporal, defeitos
Testculos: palpao
Prepcio: fimose, lcera, corte de tosquia
Histrico: conhecer a produo
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Entrpio
Queratoconjuntivite
Revisar no reprodutor
Dentes: mastigao
Olhos: entrpio (clios para dentro)
Membros: defeitos, doenas
Lombo: condio corporal, defeitos
Testculos: palpao
Prepcio: fimose, lcera, corte de tosquia
Histrico: conhecer a produo
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Catarina
Membros
Revisar no reprodutor
Dentes: mastigao
Olhos: entrpio (clios para dentro)
Membros: defeitos, doenas
Lombo: condio corporal, defeitos
Testculos: palpao
Prepcio: fimose, lcera, corte de tosquia
Histrico: conhecer a produo
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Catarina
Lombo
Lombo
Revisar no reprodutor
Dentes: mastigao
Olhos: entrpio (clios para dentro)
Membros: defeitos, doenas
Lombo: condio corporal, defeitos
Testculos: palpao
Prepcio: fimose, lcera, corte de tosquia
Histrico: conhecer a produo
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Testculos - palpar
Testculos
Hipoplasia
Monorquidismo
Revisar no reprodutor
Dentes: mastigao
Olhos: entrpio (clios para dentro)
Membros: defeitos, doenas
Lombo: condio corporal, defeitos
Testculos: palpao
Prepcio: fimose, lcera, corte de tosquia
Histrico: conhecer a produo
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Catarina
Prepcio - palpar
Revisar no reprodutor
Dentes: mastigao
Olhos: entrpio (clios para dentro)
Membros: defeitos, doenas
Lombo: condio corporal, defeitos
Testculos: palpao
Prepcio: fimose, lcera, corte de tosquia
Histrico: conhecer a produo
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Catarina
Escolha da gentica
Idade: quanto mais jovem, melhor
Raa: tipo carne melhor carcaa
Quantidade de gordura:
animal mais velho deposita mais gordura
Sistema de produo:
intensivos: melhores carcaas
alimento reflete na qualidade da carne
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Catarina
Partes da carcaa
Profundidade posterior:
distncia entre lombo e entre-pernas, mais carne
Comprimento lombo:
carr + valorizado quanto + comprido, melhor
Largura lombo:
quantidade/qualidade carr
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Catarina
Conformao da carcaa
Profundidade posterior:
distncia entre lombo e entre-pernas, mais carne
Comprimento lombo:
carr + valorizado quanto + comprido, melhor
Largura lombo:
quantidade/qualidade carr
Empresa de Pesquisa Agropecuria e Extenso Rural de Santa
Catarina
Conformao da carcaa
Profundidade posterior:
distncia entre lombo e entre-pernas, mais carne
Comprimento lombo:
carr + valorizado quanto + comprido, melhor
Largura lombo:
quantidade/qualidade carr
Empresa de Pesquisa Agropecuria e Extenso Rural de Santa
Catarina
Conformao da carcaa
Profundidade posterior:
distncia entre lombo e entre-pernas, mais carne
Comprimento lombo:
carr + valorizado quanto + comprido, melhor
Largura lombo:
quantidade/qualidade carr
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Catarina
Conformao da carcaa
Idade de abate:
igual ou menor de 5 meses
Peso de carcaa:
14 a 16 kg
Obrigado!
Epagri
www.epagri.sc.gov.br