CadernoDoAluno 2014 Vol1 Baixa CN Ciencias EF 7S 8A PDF

Validade: 2014 2017
7 SRIE 8 ANO
ENSINO FUNDAMENTAL ANOS FINAIS
Caderno do Aluno
Volume1
CINCIAS
Cincias da Natureza
governo do estado de so paulo

secretaria da educao
MATERIAL DE APOIO AO
CURRCULO DO ESTADO DE SO PAULO
CADERNO DO ALUNO
CINCIAS
7a SRIE/8o ANO
VOLUME 1
Nova edio
2014 - 2017
So Paulo
CIENCIAS_CA_7s_Vol1_2014_P7.indd 1
18/11/13 13:43
Governo do Estado de So Paulo

Governador
Geraldo Alckmin
Vice-Governador
Guilherme Afif Domingos
Secretrio da Educao
Herman Voorwald
Secretrio-Adjunto
Joo Cardoso Palma Filho
Chefe de Gabinete
Fernando Padula Novaes
Subsecretria de Articulao Regional
Rosania Morales Morroni
Coordenadora da Escola de Formao e
Aperfeioamento dos Professores EFAP
Silvia Andrade da Cunha Galletta
Coordenadora de Gesto da
Educao Bsica
Maria Elizabete da Costa
Coordenadora de Gesto de
Recursos Humanos
Cleide Bauab Eid Bochixio
Coordenadora de Informao,
Monitoramento e Avaliao
Educacional
Ione Cristina Ribeiro de Assuno
Coordenadora de Infraestrutura e
Servios Escolares
Ana Leonor Sala Alonso
Coordenadora de Oramento e
Finanas
Claudia Chiaroni Afuso
Presidente da Fundao para o
Desenvolvimento da Educao FDE
Barjas Negri
18/11/13 13:43
Caro(a) aluno(a),
Vamos iniciar nossas aulas de Cincias nas quais voc ser o protagonista. Este Caderno traz
Situaes de Aprendizagem que abordam os seguintes contedos:
Eixo temtico: Ser humano e sade
Tema 1 Funcionamento dos sistemas do organismo
O que estamos comendo os nutrientes
O que estamos comendo a energia
Alimentao balanceada a pirmide alimentar
Como aproveitamos os nutrientes os sistemas de nutrio
Sistema cardiovascular transporte de substncias pelo organismo
Sistemas de defesa do organismo o sistema imunolgico
Eixo temtico: Vida e ambiente
Tema 2 Continuao da vida
Tipos de reproduo e desenvolvimento dos seres vivos
Reproduo humana corpo e rgos
Puberdade e adolescncia
Ciclo menstrual
Aids e o uso de preservativos sexo seguro
Gravidez na adolescncia e mtodos contraceptivos
Esses temas so atuais e esto presentes em seu cotidiano. Durante as aulas, seu professor vai
orientar, mediar e estimular os debates e as pesquisas sobre eles e voc e seus colegas podero
contribuir com suas experincias de vida para ampliar e aprofundar as discusses.
Convidamos voc a explorar o universo de Cincias e esperamos que os contedos trabalhados
neste Caderno possam servir de base para aprimorar seus conhecimentos.
Bons estudos!
Equipe Curricular de Cincias
rea de Cincias da Natureza
Coordenadoria de Gesto da Educao Bsica CGEB
Secretaria da Educao do Estado de So Paulo
18/11/13 13:43
18/11/13 13:43
Cincias 7 srie/8 ano Volume 1
TEMA 1 Funcionamento dos sistemas do organismo

?
SITUAO DE APRENDIZAGEM 1
O QUE ESTAMOS COMENDO OS NUTRIENTES
Esta Situao de Aprendizagem se inicia com a leitura do texto Sorvete Saudvel, de Mariana Rocha.
Aps conversar com o professor e a turma, voc estar preparado para fazer a leitura!
Leitura e anlise de texto

Sorvete saudvel
[...] cientistas da Universidade de So Paulo criaram uma frmula dessa guloseima que,
alm de ser saborosa, muito saudvel. Isso o que eu chamo de pesquisa deliciosa!
A nova receita contm ingredientes chamados prebiticos. Usados para substituir o
acar e a gordura do sorvete, esses componentes mantm a guloseima doce e cremosa sem
fazer mal para a sade. Os prebiticos aumentam a absoro de minerais, protegem contra
infeces e reduzem o risco de obesidade, explica Marina Lamounier, tecnloga de alimentos e coautora do projeto.
O sabor do sorvete fica por conta da mangaba, fruta tpica do cerrado brasileiro que,
alm de deliciosa, muito nutritiva. Cheia de minerais como o ferro e o magnsio, a
mangaba tambm fonte de vitamina C.
Mas ser que um sorvete sem acar mesmo gostoso? Para descobrir, a equipe convidou 100 pessoas para provar um sorvete de mangaba tradicional com acar e gordura
e outro feito a partir da nova receita, que usa prebiticos para substituir esses ingredientes.
Sem saber a diferena entre os sorvetes, os consumidores aprovaram as duas receitas.
Segundo Jocelem Salgado, agrnoma que coordenou a pesquisa, isso prova que a
substituio do acar e da gordura pelos prebiticos no altera o sabor da sobremesa.
Os consumidores deram notas altas para as duas frmulas e gostaram tanto da aparncia
quanto do sabor, comemora.
O sorvete saudvel ficou to gostoso que nem os cientistas resistiram. A melhor
parte do estudo foi experimentar a verso final desta delcia gelada, diz Jocelem. Agora,
os pesquisadores trabalham para colocar o novo sorvete venda nos supermercados.
O Rex est ansioso para provar!
ROCHA, Mariana. Sorvete saudvel. Revista Cincia Hoje das Crianas. Disponvel em:
<http://chc.cienciahoje.uol.com.br/sorvete-saudavel/>. Acesso em: 4 set. 2013.
18/11/13 13:43
Glossrio
Aps a leitura, procure no dicionrio o significado das palavras que voc ainda no conhece e
utilize o espao a seguir para criar o seu prprio glossrio.
Discusso
As questes a seguir servem como guia para orientar a discusso da classe sobre o texto lido.
1. O que voc leva em considerao ao escolher um alimento?
2. Voc tambm acha que um alimento pode ser, ao mesmo tempo, saboroso e saudvel?
3. Voc acha que a cincia interfere nas nossas escolhas alimentares? Como?
4. Sabemos identificar os produtos com os quais nos alimentamos?
5. Sabemos como eles interferem no nosso organismo?
6. Para conhecer o que estamos comendo, basta apenas ler os rtulos dos alimentos?
Utilize o espao a seguir para registrar as informaes discutidas.
18/11/13 13:43
LIO DE CASA
Providencie quatro rtulos de alimentos industrializados consumidos em sua residncia. D

preferncia para rtulos de diferentes tipos de alimento, como diet, light, de origem animal, vegetal,
enlatados, liofilizados etc. Organize esse material para a prxima aula.
Analisando os rtulos dos alimentos industrializados

1. Preste ateno explicao do professor e registre as definies das seguintes informaes
encontradas nos rtulos dos alimentos.
a) Valores dirios recomendados.
b) Produtos light.
c) Produtos diet.
18/11/13 13:43
2. Utilizando os rtulos que contm tabelas nutricionais de diferentes alimentos, identifique os

ingredientes e preencha a tabela para cada um deles.
Alimento
Ingredientes
Outras informaes
3. Agora, analise as tabelas de informaes nutricionais dos rtulos pesquisados e resolva as questes
propostas a seguir.
a) D trs exemplos de nutrientes que aparecem nos rtulos.
b) O que so nutrientes?
18/11/13 13:43
c) Todos os alimentos contm as mesmas quantidades de nutrientes? Justifique.
d) Voc deve ter notado que a tabela de muitos alimentos no indica a presena de gua. Isso
significa que eles no contm gua?
e) Qual a poro de referncia para cada alimento?
f ) Qual dos alimentos fornece a maior variedade de nutrientes?
18/11/13 13:43
g) Qual nutriente aparece em maior quantidade em cada um dos alimentos? Qual a importncia desse nutriente para o funcionamento do corpo humano?
h) Compare um alimento de origem animal com um de origem vegetal. Quais so as diferenas

nas propores de nutrientes? Compare essa informao com as dos colegas e verifique se
eles tambm chegaram mesma concluso.
i) Proponha um agrupamento para os alimentos estudados. Explique o critrio utilizado para

reuni-los nessas categorias.
APRENDENDO A APRENDER
Voc aprendeu a analisar os rtulos de alimentos industrializados. De agora em diante,
j pode avaliar se aquilo que voc compra e/ou consome fornece muitos nutrientes, se
um alimento rico em energia ou um alimento construtor. O importante, agora, colocar
todo esse conhecimento em prtica na hora de escolher os alimentos.
10
18/11/13 13:43
VOC APRENDEU?
1. A embalagem de dois alimentos (A e B) apresenta a composio mostrada nas tabelas a seguir.
Analise-as e responda s questes propostas.
(A)
(B)
Informao nutricional
Informao nutricional
Poro de 20 g (2 colheres de sopa)
Poro de 200 ml (1 copo)
Quantidade de poro
% VD (*)
Quantidade de poro
% VD (*)
Valor energtico
80 kcal =
336 kJ
4%
Valor energtico
83 kcal =
349 kJ
4%
Carboidratos
19 g
6%
Carboidratos
10 g
3%
Protenas
0,5 g
1%
Protenas
6,2 g
8%
Sdio
28 mg
1%
Gorduras totais
2 mg
4%
Vitamina A
90 mcg
15%
1,2 g
5%
Vitamina B1
0,18 mg
15%
Gorduras
saturadas
Vitamina B2
0,19 mg
15%
Gorduras trans
0g
(**)
Vitamina B3
2,4 mg
15%
Fibra alimentar
0g
0%
Vitamina B6
0,19 mg
15%
Sdio
90 mg
4%
Vitamina C
6,7 mg
15%
Clcio
240 mg
24%
Vitamina D
0,75 mcg
15%
* % valores dirios de referncia com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ.
Seus valores dirios podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades
energticas.
** VD no estabelecido.
No contm quantidade significativa de gorduras totais, gorduras saturadas,

gorduras trans e fibra alimentar.
* % valores dirios de referncia com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus
valores dirios podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades energticas.
a) Qual alimento (A ou B) fornece maior variedade de nutrientes? Quais so esses nutrientes?
11
18/11/13 13:43
b) Um dos alimentos pode ser classificado como energtico, por fornecer muita energia, e outro
pode ser chamado construtor, pois ajuda a compor novas partes do corpo. Qual alimento (A
ou B) se encaixa melhor em cada categoria? Justifique.
c) Que dificuldades teria uma pessoa que se alimentasse prioritariamente com o alimento do
tipo A?
d) Qual o significado de VD nessas tabelas?
2. Um prato contm arroz, feijo, bife, farinha de mandioca, tomate, salada e banana. Se retirarmos a carne dessa refeio, reduziremos a ingesto de um importante grupo de nutrientes de
funo construtora, que so:
a) os carboidratos.
b) as vitaminas.
c) os sais minerais.
d) as protenas.
e) os lipdios.
12
18/11/13 13:43
13
18/11/13 13:43
O QUE ESTAMOS COMENDO A ENERGIA
Voc deve ter encontrado nas tabelas nutricionais informaes sobre o valor energtico, o contedo calrico ou a quantidade de calorias que cada alimento fornece. Voc sabe o que significa essa
quantidade de calorias?
Quantidade de energia fornecida pelos alimentos

1. Todos os alimentos fornecem a mesma quantidade de energia? Explique sua resposta.
Sem combustvel, o automvel no funciona. Nosso corpo tambm no funciona sem alimentos.
Os alimentos atuam como combustveis para nosso corpo: precisam ser transformados para fornecer
energia. Esse processo ocorre gradualmente dentro de nossas clulas, e a transformao recebe o
nome de respirao celular.
Os diferentes combustveis utilizados nos automveis, como a gasolina e o lcool, fornecem
quantidades diferentes de energia. Ser que os alimentos tambm? Vamos acelerar a queima de trs
alimentos para compararmos a quantidade de energia que cada um deles fornece: o po, o coco e o
amendoim.
14
18/11/13 13:43
ROTEIRO DE EXPERIMENTAO
Objetivo
Ao final deste experimento, voc dever ser capaz de responder s seguintes questes: Todos
os alimentos fornecem a mesma quantidade de energia?; Quais so os fatores que interferem na quantidade de energia fornecida pelos alimentos?
Procedimentos
a) O professor dever medir a massa do alimento na balana. Anote na tabela.
Agnaldo Rocha
b) Monte o kit combusto como na imagem. A vela (ou lamparina) fica do lado de fora do
cilindro de papelo. Prenda o tubo de ensaio com a pina de madeira e coloque-o no furo
superior da tampa.
c) Mea com a proveta 10 ml de gua e adicione ao tubo de ensaio.

d) Introduza o termmetro no tubo de ensaio e verifique a temperatura inicial da gua. Coloque
delicadamente o termmetro para no quebrar o tubo. Anote o valor da temperatura inicial
na tabela da pgina seguinte.
15
18/11/13 13:43
Ateno!
Caso a escola no possua termmetro, voc pode utilizar como uma estimativa da
quantidade de energia contida em cada alimento o tempo de durao da combusto, usando,
para isso, um cronmetro.
e) Utilizando o estilete de madeira, espete um dos alimentos, deixando-o firmemente preso, e
inicie sua queima usando a chama da lamparina ou vela.
Ateno!
Cuidado ao manusear o fogo e o estilete de madeira!
f ) Ao observar que o alimento est queimando, introduza-o no orifcio inferior do tubo de
papelo, deixando-o prximo ao tubo de ensaio.
g) Quando terminar a combusto do alimento, verifique novamente a temperatura da gua, agitando-a previamente. Anote a temperatura final da gua e calcule a variao de temperatura.
h) Com outro tubo de ensaio, repita o procedimento queimando outro alimento.
Resultados
Podemos facilitar o entendimento dos resultados utilizando tabelas. Em nossa atividade verificamos que determinada quantidade de um tipo de alimento provoca variao na temperatura da
gua (temperatura final menos temperatura inicial). Complete a tabela a seguir com os resultados
obtidos para a queima do po, do coco e do amendoim.
Alimento
Massa do alimento
(gramas)
Temperatura
inicial (C)
Temperatura
final (C)
Variao de
temperatura (C)
Po
Coco
Amendoim
16
18/11/13 13:43
LIO DE CASA
Considerando os resultados do experimento, responda s questes de interpretao a seguir.

1. O que aconteceu com a temperatura da gua durante a queima dos alimentos?
2. De onde vem a energia (calor) que provocou o aquecimento da gua?
3. Caloria a quantidade de calor necessria para elevar em 1 oC a temperatura de 1g de gua.

De acordo com essa definio, calcule a quantidade aproximada de energia que cada alimento fornece para a gua.
4. Qual dos alimentos forneceu mais energia?
5. Procure dar uma explicao para o fato constatado na questo anterior.
17
18/11/13 13:43
Leitura e anlise de tabela
1. Analise a tabela e depois responda s questes a seguir.
Composio e quantidade de energia fornecida em 100g de alguns alimentos

Alimento
gua
(%)
Protena
(g)
Gorduras
(g)
Carboidratos
(g)
Energia
(kcal)
Alface lisa, crua
95,0
2,4
0,3
4,6
24
Laranja ou pera
crua
89,6
1,0
0,3
4,6
49
Batata-baroa crua
73,7
2,6
0,1
21,0
93
Fil de frango
sem pele e assado
63,2
23,8
3,8
0,0
136
Po
9,0
8,7
3,2
50,0
269
Amendoim
6,4
15,0
64,0
15,0
651
Margarina
15,8
0,6
81,0
0,4
720
Coco
42,2
3,5
27,2
13,7
296
Fonte: UNICAMP E MINISTRIO DA SADE. Tabela brasileira da composio dos alimentos. Disponvel em: <http://www.unicamp.br/
nepa/taco>. Acesso em: 23 maio 2013.
a) Quais alimentos fornecem mais energia? O que esses alimentos tm em comum em relao
composio?
18
18/11/13 13:43
b) Quais alimentos fornecem menos energia? O que esses alimentos tm em comum em relao
composio?
c) Qual a relao entre a quantidade de energia fornecida por um alimento e sua composio?
2. Como vimos, a tabela anterior indica a quantidade de energia fornecida por 100g de cada
alimento.
a) Por que utilizamos a mesma medida (100g) para os diferentes alimentos?
b) O que acontecer com a quantidade de energia se dobrarmos a quantidade dos alimentos?

Justifique.
c) Qual a quantidade de energia fornecida por 200g de coco? E por 300g?
19
18/11/13 13:43
d) Quantos gramas de alface uma pessoa precisaria comer para conseguir a mesma quantidade
de energia que h em 100g de amendoim?
Como utilizamos a energia?

Para compreender melhor como utilizamos a energia fornecida pelos alimentos, voc dever,
com base nas informaes da tabela a seguir, responder s questes.
A tabela mostra uma lista de atividades e a quantidade de energia que se gasta ao pratic-las por
1 hora (em quilocalorias, kcal). O gasto energtico depende do tempo de durao, do peso corporal
da pessoa e da intensidade com que realizado o exerccio.
Os dados da tabela foram calculados para uma pessoa de 56 kg.
Gasto de energia por hora de atividade
Atividade
kcal/h
Atividade
kcal/h
Atividade
kcal/h
Tomar banho
e vestir-se
58
Pedalar (como lazer)
243
Correr (8 km/h
ritmo moderado)
486
Ler sentado
60
Jogar futebol
437
Caminhar
(ritmo moderado)
272
Escrever
sentado
63
Jogar voleibol
170
Correr (16 km/h

ritmo rpido)
972
Assistir
aula
126
Nadar (como lazer)
291
Varrer o cho
189
Conversar
87
Ficar de p, em repouso;
comer sentado
73
Lavar roupas
282
Descer
escadas
345
Capinar
(hortas e jardins)
272
Subir escadas
(ritmo moderado)
486
Baseada em: SHARKEY, B. J. Condicionamento fsico e sade. 4. ed. Porto Alegre: Artmed, 1998.
20
18/11/13 13:43
1. Qual a atividade fsica da tabela que resulta em maior gasto energtico?
2. Qual a atividade que resulta em menor gasto energtico?
3. Carolina uma menina de 13 anos, tem 56 kg e 1,48 m de altura. Numa tarde, foi de bicicleta at
sua escola, para a aula de Educao Fsica. O percurso demorou 15 minutos. O professor iniciou a
aula com um aquecimento de 10 minutos de corrida (em velocidade moderada). Carolina passou
os outros 30 minutos da aula jogando vlei. Saiu da aula e pedalou, por mais 30 minutos, at a casa
de Ana. Estudaram Matemtica por 1 hora. Carolina voltou para casa de bicicleta. O percurso
durou 15 minutos. Chegando em casa, cansada, resolveu ler um romance, sentada no sof da sala
por 2 horas. No fim da tarde, a menina varreu a casa, atividade que demorou aproximadamente 10
minutos. Qual foi o total de energia utilizada por Carolina no perodo considerado?
ara auxiliar a resoluo dessa questo, utilize os dados da tabela anterior e a tabela a seguir para
P
organizar as informaes.
Atividade
Tempo
Gasto energtico
Pedalar
Correr em ritmo moderado
Jogar voleibol
Pedalar
Ler sentada
Pedalar
Ler sentada
Varrer o cho
Total gasto =
kcal
Baseada em: SHARKEY, B. J. Condicionamento fsico e sade. 4. ed. Porto Alegre: Artmed, 1998.
21
18/11/13 13:43
4. Aps toda essa atividade, Carolina estava com fome. Comeu um lanche de 230 kcal. O lanche
foi suficiente para repor a energia gasta? Explique.
5. O que acontece quando ingerimos menos energia do que gastamos nas nossas atividades? Explique.
6. O que acontece quando ingerimos mais energia do que necessitamos? Explique.
7. Quais dicas podemos dar para uma pessoa que no quer engordar?
22
18/11/13 13:43
Gilmar Barbosa
8. Quais so os hbitos que voc observa na figura que podem levar obesidade? Explique.
VOC APRENDEU?
Leia o texto a seguir e responda s questes.

Obesidade na adolescncia
Nas ltimas dcadas, a populao brasileira est passando por mudanas de hbito que
esto contribuindo para o aumento de doenas crnicas causadas pelo excesso de peso e
pela obesidade, como hipertenso, diabetes, doenas coronarianas e alguns tipos de cncer.
Como a alimentao influencia todos os aspectos da vida de um indivduo, aqueles que
no se alimentam de maneira adequada tm menor qualidade de vida.
23
18/11/13 13:43
O aumento da obesidade tambm uma caracterstica entre os adolescentes. Nessa

faixa etria, os hbitos de consumo so influenciados por inmeros fatores, como gosto
pessoal, classe econmica, influncia de amigos, influncia da mdia, rebeldia contra os
controles exercidos pela famlia e busca de autonomia e identidade.
A preveno e o combate ao excesso de peso e obesidade exigem duas condies:
aumentar o gasto energtico e reduzir o consumo de alimentos hipercalricos. Quanto
antes se inicia a adoo de hbitos alimentares saudveis e de atividades fsicas adequadas
faixa etria, maiores so as chances de reduzir a obesidade nos adolescentes e adultos.
Elaborado por Mara Batistoni e Silva especialmente para o So Paulo faz escola.
1. Segundo a autora, a preveno da obesidade exige duas condies: aumentar o gasto energtico e reduzir o consumo de alimentos hipercalricos. O que isso signifi ca? Explique com
suas palavras.
2. A obesidade um distrbio nutricional que vem afetando um nmero cada vez maior de
pessoas. Que hbitos podem levar uma pessoa a se tornar obesa? D exemplos.
24
18/11/13 13:43
ALIMENTAO BALANCEADA A PIRMIDE ALIMENTAR
Voc saberia dizer se sua alimentao supre as suas necessidades energticas e nutricionais? Como
saber se estamos comendo bem?
Para responder a essas questes, necessrio, em primeiro lugar, saber o que voc est comendo,
isto , conhecer seus hbitos alimentares. Para isso, complete a tabela a seguir com informaes sobre
todos os alimentos que voc vai consumir durante as prximas 24 horas.
Minha dieta do dia __/__/____

Alimento
Quantidade
Alimento
Quantidade
25
18/11/13 13:43
Hudson Calasans
O que diz a pirmide alimentar: sua alimentao balanceada e saudvel?
Pirmide alimentar: os alimentos que precisam ser consumidos numa quantidade maior esto na base
da pirmide e os que precisam ser consumidos em menor quantidade esto no topo da pirmide.
Seu professor vai informar quais alimentos compem cada grupo da pirmide alimentar e quantas
pores desses alimentos so recomendadas para consumo dirio. Aproveite esse momento para fazer
anotaes sobre a aula.
Compare seus hbitos alimentares com a pirmide alimentar e avalie se a sua alimentao pode
ser considerada balanceada e saudvel.
1. Sua alimentao est de acordo com as recomendaes da pirmide alimentar? Por qu?
26
18/11/13 13:43
2. Quais alimentos podem ser trocados, excludos ou acrescentados para que a sua alimentao
fique mais adequada?
3. Complete a pirmide alimentar com os alimentos que voc escolheu para fazer parte da sua
alimentao, colocando-os nos andares adequados e indicando o nmero de pores recomendadas. No se esquea de colocar as atividades fsicas que voc pratica na base da
pirmide.
27
18/11/13 13:43
LIO DE CASA
Para finalizar esta Situao de Aprendizagem, pense sobre o que voc aprendeu com a pirmide
alimentar e responda s questes a seguir.
1. Comer bem comer muito? Justifique sua resposta.
2. O que pirmide alimentar? Quais so os princpios da dieta baseada no modelo da pirmide alimentar?
3. Qual o papel da atividade fsica na pirmide alimentar apresentada?
Durante a correo, fique atento para ouvir os comentrios do professor e de seus colegas.
Registre as informaes de tal maneira que as respostas fiquem completas e corretas!
APRENDENDO A APRENDER
As nossas escolhas alimentares so determinadas por muitos fatores, como preferncias
individuais, disponibilidade dos alimentos, custo, visibilidade na mdia etc. Agora que voc
j conhece as recomendaes da pirmide alimentar para uma alimentao balanceada e
saudvel, espera-se que essas informaes tambm faam parte do conjunto de fatores que
influenciam suas escolhas alimentares.
Saber escolher os alimentos que comemos muito importante para a manuteno
da sade e da qualidade de vida. Utilize o conhecimento construdo nas aulas em prol
de sua sade!
28
18/11/13 13:43
VOC APRENDEU?
1. Considere a composio do lanche solicitado por Joo:
Alimento
Principais nutrientes constituintes
Po
Carboidratos
Hambrguer (carne frita)
Protenas e gorduras
leo de frituras
Gorduras
Batata frita
Carboidratos e gorduras
Refrigerante
Carboidratos e sais minerais
a) O lanche tem excesso ou falta de alguns nutrientes? Justifique.
b) Se o hambrguer fosse assado em vez de frito, haveria diminuio no total calrico? Por qu?
2. A pirmide alimentar pode ser utilizada como referncia para estimarmos as quantidades de
cada tipo de alimento que devemos consumir. Julgue as afirmativas a seguir com base na
pirmide alimentar. Utilize (V) para as verdadeiras e (F) para as falsas.
( ) Para garantir uma alimentao equilibrada, devemos consumir grande quantidade de gorduras, que se encontram no topo da pirmide.
( ) O topo da pirmide mostra os alimentos que devem ser consumidos com moderao.
( ) A maior parte da energia de que precisamos deve vir dos alimentos que formam a base da
pirmide.
( ) Os alimentos do segundo nvel da pirmide devem ser consumidos com frequncia, pois
tm funo construtora.
29
18/11/13 13:43
30
18/11/13 13:43
COMO APROVEITAMOS OS NUTRIENTES
OS SISTEMAS DE NUTRIO

O caminho dos alimentos
O corpo est constantemente utilizando energia para correr, pular, brincar, falar e
pensar. O corpo necessita de energia at mesmo quando est em repouso, para manter
as funes vitais. Nas atividades anteriores, vimos que essa energia vem dos alimentos e
que, alm de energia, os alimentos tambm fornecem materiais (nutrientes e gua) que
sero utilizados para compor e regular as atividades do organismo.
Quando comemos um sanduche, por exemplo, estamos ingerindo materiais que
fizeram parte de outros seres vivos. Os alimentos produzidos pelos vegetais so transferidos para os animais pelas cadeias alimentares. Para que sejam utilizados pelas clulas,
os alimentos devem passar por sucessivas transformaes para que possam ser absorvidos,
isto , entrar no sangue e depois nas clulas.
Parte desse processo de transformao conhecida como digesto. Nos seres humanos, a digesto comea pela boca, segue pelo estmago e finaliza no intestino delgado,
onde, alm de transformados, os nutrientes so absorvidos pelo sangue para que sejam
transportados para as clulas.
O sangue, alm de transportar os nutrientes simples, tambm responsvel por levar
o gs oxignio que recolhe no pulmo e por eliminar o gs carbnico produzido pela
respirao celular.
As clulas utilizam os nutrientes para produo de energia e de novas substncias.
Para isso, elas tm estruturas responsveis pela transformao dos materiais.
Os resduos produzidos pelas clulas so jogados no sangue. No pulmo, o gs
carbnico passa para o ar enquanto o gs oxignio entra no organismo. Os rins retiram
excretas nitrogenadas e produzem a urina.
As substncias que no foram aproveitadas, absorvidas, continuam no tubo digestrio
e so eliminadas pelas fezes. A celulose, por exemplo, que compe as fibras, no digerida,
mas auxilia o funcionamento intestinal.
Elaborado especialmente para o So Paulo faz escola.
31
18/11/13 13:43
1. Quais so os processos pelos quais o alimento e o gs oxignio devem passar at chegar s

clulas, onde sero utilizados para a produo de energia?
2. Por que os alimentos precisam ser transformados?
3. Por quais processos o alimento passa antes de ser absorvido pelas clulas?
4. Como so eliminados os resduos da digesto?
5. Como so eliminados os resduos produzidos pelas clulas?
32
18/11/13 13:43
6. Registre a seguir a definio de cada um dos importantes processos:

Digesto
Respirao
Circulao
PESQUISA INDIVIDUAL
Com o auxlio de um livro didtico ou outra fonte de pesquisa, identifique e liste todos os rgos
do corpo humano que participam dos processos de digesto, respirao e circulao.
Ao final de sua pesquisa, indique os rgos que atuam na transformao, na absoro e no
transporte de nutrientes.
Digesto:
Respirao:
Circulao:
33
18/11/13 13:43
PESQUISA EM GRUPO
Neste momento, estudaremos como ocorrem as grandes funes vitais no corpo humano. O
professor organizar a classe em grupos para que pesquisem as seguintes funes: 1. digerir; 2. respirar;
3. circular; 4. excretar.
Tema (funo vital) a ser pesquisado:
Integrantes do grupo:
Roteiro de pesquisa
Seu trabalho de busca de informaes (pesquisa) dever ser feito para que voc consiga responder
s questes a seguir. Alm de procurar informaes que o ajudem a responder ao Roteiro de pesquisa,
voc tambm deve pesquisar imagens que possam auxili-lo a responder ltima questo. No se
esquea de anotar as fontes de informao utilizadas para responder a cada questo.
1. O que (digerir, respirar, circular, excretar)?
Fonte:
2. Como a funo de (digesto, respirao, circulao, excreo) participa da manuteno do

organismo?
Fonte:
34
18/11/13 13:43
3. Explique o processo (de digesto, respirao, circulao, excreo) no corpo humano.

Identifique os rgos e suas respectivas funes no processo.
Fonte:
4. Represente o sistema (digestrio, respiratrio, circulatrio, excretor) com suas estruturas e rgos.
35
18/11/13 13:43
Apresentando os resultados da pesquisa

Os resultados da pesquisa de seu grupo devem ser apresentados em um relatrio que contenha
as informaes solicitadas pelo Roteiro de pesquisa, a ser entregue ao professor. Alm disso, vocs
devero produzir um cartaz com o contorno do corpo de um colega e os rgos relativos ao sistema
pesquisado, para apresentar os resultados da pesquisa para a sua classe.
O espao a seguir dever ser utilizado para voc registrar as informaes sobre as funes vitais
apresentadas pelos outros grupos.
Construindo um infogrfico
Infogrficos so esquemas simplificados que unem imagens, grficos e textos. Eles

so teis para explicar processos complexos.
Vocs devero construir, no espao a seguir, um infogrfico para relacionar todas as funes vitais
pesquisadas pela classe (digesto, respirao, circulao e excreo). Mos obra!
36
18/11/13 13:43
VOC APRENDEU?
1. O ar uma mistura de vrios gases. A tabela a seguir apresenta, em percentuais, a composio do ar inspirado e expirado por uma pessoa. A medio foi feita ao nvel do mar. Interprete
as informaes da tabela e responda:
Gs oxignio
Gs carbnico
Nitrognio
Outros gases
Ar inspirado
20,9
0,03
79,0
0,07
Ar expirado
16,0
4,00
79,0
1,00
Diferena
4,9
+3,97
0,0
+0,93
omo voc explica a diferena verificada na quantidade de gs oxignio no ar inspirado em

C
comparao com o ar expirado?
37
18/11/13 13:43
2. Observe a figura:
A
bronquolo
alvolo
Conexo Editorial
ar
alvolo
hemcias
capilar sanguneo
a) O que a figura representa?
b) Explique o que est acontecendo na figura, nomeando os gases representados por A e B.
LIO DE CASA
1. Alm do gs oxignio, as clulas necessitam de nutrientes para obter energia e continuar funcionando. O sistema digestrio responsvel por garantir os nutrientes para as clulas. Sobre
esse processo, responda:
a) O que acontece com o alimento durante a digesto?
38
18/11/13 13:43
b) Como e onde ocorre o processo de absoro dos nutrientes?
c) Como os nutrientes chegam at as clulas?
2. (Fuvest 1995) O esquema a seguir apresenta o percurso do sangue no corpo humano.
Corao
Conexo Editorial
II
Pulmes
IV
V
VII
Intestino
Fgado
III
VI
Rins
Assinale a alternativa que indica corretamente as regies desse percurso onde se espera encontrar
as maiores concentraes de gs oxignio, glicose e ureia.
a) gs oxignio I; glicose III; ureia VI.
b) gs oxignio II; glicose III; ureia VII.
c) gs oxignio II; glicose VII; ureia VI.
d) gs oxignio I; glicose IV; ureia VII.
e) gs oxignio II; glicose IV; ureia VI.
39
18/11/13 13:43
40
18/11/13 13:43
SISTEMA CARDIOVASCULAR TRANSPORTE DE
SUBSTNCIAS PELO ORGANISMO
Nesta Situao de Aprendizagem, voc estudar com mais detalhes o sistema cardiovascular,
antigamente chamado de circulatrio. Para iniciar o trabalho, pense nas questes a seguir e compartilhe com o professor e seus colegas o que voc j sabe sobre elas.
1. Para que serve o corao?
2. O corao de todas as pessoas bate no mesmo ritmo?
3. Seu corao bate sempre no mesmo ritmo?
A frequncia cardaca
Objetivo
Com este experimento, voc dever ser capaz de responder seguinte questo: Como a intensidade
das atividades fsicas interfere na frequncia dos batimentos do corao?
Procedimentos
J. James/zefa/Corbis/Latinstock
a) Sente-se e mea a sua pulsao, colocando a mo no pulso e contando os batimentos durante

15 segundos, como mostra a figura a seguir.
Medio da frequncia cardaca no pulso.
41
18/11/13 13:44
b) Multiplique o resultado por quatro para saber a pulsao por minuto e registre o valor:

Frequncia cardaca em repouso: ____________ batimentos/minuto.
c) Faa uma atividade fsica intensa, que pode ser uma corrida (na quadra ou no ptio) ou,
ainda, polichinelos (na prpria classe), por aproximadamente 30 segundos. Mea a pulsao
novamente utilizando o mesmo mtodo.

Frequncia cardaca aps atividade fsica: ____________ batimentos/minuto.

Interpretando os resultados
Elabore uma explicao para os resultados obtidos, levando em conta o que voc j estudou
sobre a funo do sangue nas atividades anteriores. Em outras palavras, explique por que a frequncia
cardaca em repouso diferente da frequncia medida aps o exerccio.
PESQUISA INDIVIDUAL
Nesta pesquisa individual complementar, voc, com o auxlio das fontes sugeridas pelo professor,
dever pesquisar como algumas condies relacionadas sade (excesso de colesterol, diabetes, sedentarismo, obesidade, tabagismo e estresse) afetam o sistema cardiovascular.
No se esquea de anotar a fonte de pesquisa que voc utilizou!
Roteiro de pesquisa
1. O que (sedentarismo, obesidade, tabagismo, estresse)?
42
18/11/13 13:44
2. Certas condies (excesso de colesterol, diabetes, sedentarismo, obesidade, tabagismo e estresse)

podem causar infarto, AVC, parada cardaca, aterosclerose, entre outras doenas. O que so e
quais so os sintomas dessas doenas?
3. Que medidas podem ser tomadas para evitar essas doenas?
4. Como reconhecer quando essas doenas acontecem?
43
18/11/13 13:44
Em grupos, produzam uma pardia de utilidade pblica, isto , que oriente seus ouvintes
sobre a vida saudvel e a preveno de doenas cardiovasculares.
Pardia, segundo o dicionrio Aurlio (Novo Dicionrio Aurlio. 3. ed. verso em

CD-Rom. Curitiba: Positivo, 2004.) uma imitao cmica de uma composio; no
nosso caso, uma msica.
Empenhem-se! Esta atividade ser utilizada para avaliar o conhecimento de vocs sobre o
assunto, e vocs devero apresent-la para a classe.
LIO DE CASA
1. Responda s questes a seguir.

a) O que infarto?
b) Quais so os fatores de risco que podem levar ao infarto do miocrdio?
44
18/11/13 13:44
c) Por que o infarto pode matar?
45
18/11/13 13:44
SISTEMAS DE DEFESA DO ORGANISMO
O SISTEMA IMUNOLGICO
Aps conversar com o professor e a turma, voc agora est preparado para fazer esta leitura!

Vacinas: ajudando nosso organismo a se defender das doenas
Para que o nosso organismo permanea saudvel, isto , com sade, necessrio que
consiga controlar a entrada de micro-organismos vrus, bactrias e protozorios , pois eles
podem causar inmeras doenas quando penetram em nosso corpo.
Para isso, contamos com um sistema de defesa o sistema imunolgico , cuja funo
exatamente esta: sempre que um desses micro-organismos entra em nosso corpo, o sistema
imunolgico produz substncias para destru-lo.
Pode parecer curioso, mas assim mesmo que esse mecanismo funciona: da mesma
maneira que um micro-organismo pode causar esta ou aquela doena, ele tambm consegue
fazer que o nosso prprio organismo reaja, produzindo substncias para destru-lo e nos
protegendo de determinadas doenas.
Voc j ouviu dizer que as vacinas nos protegem de certas doenas? Pois as vacinas
so produtos biolgicos, isto , so fabricadas com base em pedaos dos micro-organismos
que causam as doenas. Elas estimulam o organismo de quem vacinado a produzir a sua
prpria proteo. Para reduzir os riscos da vacinao, h estratgias para enfraquecer
esses micro-organismos e as vacinas funcionam mesmo quando produzidas com base
em micro-organismos mortos.
Quando voc vacinado (ou imunizado), o seu organismo comea a produzir anticorpos
que previnem contra a doena que seria causada pelo micro-organismo, sem os riscos da prpria
infeco. Esses anticorpos destroem o micro-organismo causador da doena.
Depois de vacinado, o organismo consegue continuar produzindo esses mesmos anticorpos
durante muito tempo, todas as vezes em que entrar em contato com os micro-organismos
utilizados na fabricao da vacina. Assim, se a pessoa vacinada for novamente exposta ao agente
causador da doena, os anticorpos conseguiro inibir os micro-organismos antes que eles
consigam causar a doena.
Parece simples, no? Acontece que a memria do nosso sistema imunolgico no funciona
da mesma maneira para todos os micro-organismos e nem para todas as doenas. No caso do
sarampo, por exemplo, temos a doena uma nica vez na vida, o que significa que a memria
imunolgica para o micro-organismo causador dessa doena funciona durante toda a nossa vida.
46
18/11/13 13:44
Essa mesma regra no vale para o ttano, motivo pelo qual temos que tomar outras doses
da vacina a cada dez anos. Em outras palavras, a memria imunolgica para o micro-organismo
que causa o ttano dura apenas dez anos e as novas doses de vacina fazem o papel de ativ-la
novamente, mantendo o nosso organismo protegido contra essa doena.
Outra possvel complicao em relao s vacinas o comportamento dos prprios micro-organismos quando entram em contato com as substncias que podem prejudic-los. Para se
defender, os micro-organismos procuram se disfarar uma sada para que o sistema imunolgico (ou as vacinas) no os reconhea nem os ataque.
Muitas pessoas se perguntam se as vacinas fazem mal, uma vez que elas so produzidas com
os prprios micro-organismos que causam as doenas. As vacinas no fazem mal, ainda que
possam provocar pequenos efeitos colaterais, por exemplo, dor leve no local em que foram
injetadas ou um pouco de febre.
Enfim, riscos bastante pequenos, enquanto os riscos de no se vacinar so bem mais graves,
pois podem expor o organismo a doenas que causam danos ou podem at mesmo tirar a vida
de quem no se vacina.
Elaborado por Ghisleine Trigo Silveira especialmente para o So Paulo faz escola.
Glossrio
Aps a leitura, procure no dicionrio o significado das palavras que voc ainda no conhece e
utilize o espao a seguir para criar o seu prprio glossrio.
Aps ler o texto e discutir com o professor sobre as defesas de nosso organismo, responda s
questes a seguir.
1. Como agem as vacinas? Qual a importncia delas para a manuteno da nossa sade?
47
18/11/13 13:44
2. Por que temos algumas doenas apenas uma vez na vida, enquanto outras podem nos afetar
vrias vezes?
3. Qual a importncia de termos um sistema de defesa associado ao sangue?
LIO DE CASA
Leia o texto e responda s questes de interpretao a seguir.

Por que temos febre?
Temperatura alta sinal de que seu organismo est sendo atacado por micrbios
Voc acorda e parece que o dia ser como outro qualquer. Pula da cama, mas um cansao
logo toma conta do seu corpo. Ento, voc volta para o quarto e se esconde debaixo do cobertor.
Sente frio e, em seguida, comea a suar. O corao s vezes acelera, a respirao fica ofegante
e suas bochechas ficam vermelhas como um tomate. ela, a febre, que veio te pegar!
Calma! A febre no um monstro. apenas um sinal de que o seu organismo est sendo
atacado por micro-organismos nocivos sade. S fique atento para no confundir febre com
situaes que levem ao aumento de temperatura corporal, como se agasalhar e se exercitar
muito. Em geral, a febre vem acompanhada de algum outro sintoma, que pode ser dor de
garganta, dor de ouvido, manchas pelo corpo, diarreia, vmito etc. Nesses casos, pode apostar
que alguma doena est para chegar.
Na verdade, a febre resultado da ao de uma substncia chamada prostaglandina. O
nome difcil de pronunciar, mas sua funo relativamente simples: levar ao crebro a
48
18/11/13 13:44
mensagem de que necessrio aumentar a temperatura do corpo para sinalizar que h algum
micrbio invasor em atividade. Alertas ligados! Nosso sistema imunolgico, ou melhor, de
defesa, se prepara para combater a infeco. s vezes, o organismo no d conta desse combate
sozinho e precisa da ajuda de medicamentos para reagir melhor. por isso que, quando no
melhoramos da febre, vamos ao mdico para nos consultar e tomar o remdio certo.
As crianas so mais afetadas pela febre porque, para o organismo delas, praticamente
todos os vrus e bactrias so desconhecidos. Ento, quando esses micro-organismos invadem
o corpo, ele logo produz a prostaglandina. Na medida em que vamos crescendo, ficando
adultos, nos tornamos um pouco mais resistentes febre porque nosso corpo j entrou em
contato com diversos tipos de vrus e bactrias, tanto por j termos sido vacinados quanto
por j termos contrado diferentes doenas.
Por mais que a febre seja apenas um sinal de que algo no vai bem, importante saber
sua razo. Assim, alguns cuidados devem ser tomados, principalmente se tratando de crianas
com menos de um ano de idade. que, nesse caso, a febre pode estar associada a alguma
doena grave, como a meningite. Por isso, o mdico deve ser sempre consultado. Ele sabe
como detectar se existe alguma infeco e o que fazer para combat-la.
Sem indicao do mdico, ningum deve tomar medicamentos. At a data da consulta,
o que podemos fazer tomar banho frio para baixar a temperatura do corpo, beber bastante
lquido para no desidratar e nos alimentar bem para manter o organismo forte, em condies
de reagir. Essas atitudes contribuem para que voc se livre logo da febre e, claro, da doena
que est associada a ela.
YAMAMOTO, Renato Minoru. Por que temos febre? Cincia Hoje das Crianas, n 143, jan./fev. 2004.
1. Em que situaes temos febre?
2. Como age a prostaglandina?
49
18/11/13 13:44
3. Segundo o texto, por que as crianas em geral tm febre com mais frequncia que os adultos?
VOC APRENDEU?
1. O organismo humano est constantemente em contato com uma grande quantidade de agentes causadores de doenas. Por que ento no adoecemos a todo momento?
2. Quais so as portas de entrada do nosso organismo para agentes causadores de doenas e quais
as primeiras barreiras que dificultam sua entrada?
3. Por que doenas como catapora so adquiridas somente uma vez?
4. O que so vacinas?
50
18/11/13 13:44
PARA SABER MAIS

ATLAS ViSuAiS: o corpo humano. 15. ed. So Paulo: tica, 1999.
CiNCiA HOJE NA ESCOLA. Corpo humano e sade. Rio de Janeiro: Global Editora/
SBPC, 1999. v. 3.
CiNCiA HOJE NA ESCOLA. Qumica no dia a dia. Rio de Janeiro: Global Editora/
SBPC, 1999. v. 6.
GEWANSDSZNAJDER, Fernando. Nutrio. So Paulo: tica, 1994.
RODRiGuES, Rosicler Martins.Vida e alimento. So Paulo: Moderna, 1995. (Coleo

Desafios.)
ViEiRA, Cndido Oromar Figueiredo; BRAGANA, Nilza; ViEiRA, Pinheiro.

Iniciao Cincia. Rio de Janeiro: FAE, 1987.
No site do Nepa/unicamp, disponvel em: <http://www.unicamp.br/nepa/taco>, voc

encontra a tabela brasileira de composio de alimentos. Acesso em: 23 maio 2013.
No site <http://www.aprendebrasil.com.br/educacao_fisica/alunos/alunos6.asp> possvel

encontrar outras informaes sobre o gasto energtico para atividades fsicas, que podem
ser utilizadas para completar as atividades. Acesso em: 23 maio 2013.
51
18/11/13 13:44
TEMA 2 CONTINUAO DA VIDA

?
TIPOS DE REPRODUO E DE DESENVOLVIMENTO
DOS SERES VIVOS
O assunto desta Situao de Aprendizagem a reproduo e o desenvolvimento dos seres vivos.
Etapa 1
O texto que voc vai ler se chama O peixe do cu, de Wilson Costa e Daniele Castro, e
foi publicado na revista Cincia Hoje na Escola.
1. Baseado no ttulo, o que voc espera encontrar no texto? Qual ser o assunto tratado?

O peixe do cu
Nos meses de seca no Nordeste, na regio da caatinga, muitas pessoas no tm o que
comer. Com to pouca gua, os animais e as plantaes praticamente desaparecem. Um dos
poucos alimentos que existem, assim que chove um pouco, um peixe pequeno e colorido.
Tem gente que diz que ele vem das nuvens, em uma gota de chuva.
Na verdade, o que acontece que esse peixe, conhecido como peixe-anual, peixe-de-poa
ou peixe-nuvem, tem o costume de enterrar seus ovos na terra. Na poca de muito calor, quando
seca a poa (em geral de cerca de um quilmetro) em que vivem, os ovos ficam ali, meio adormecidos. Quando chove, eles acordam e os bichinhos nascem. Em um ms j so adultos.
O tempo que os ovos aguentam sem gua varia bastante, conforme a espcie. Por exemplo,
o ovo das espcies tpicas da caatinga, onde a seca dura muito tempo, resiste quase um ano,
como se fosse uma semente. Esse perodo de seca importante para os peixes anuais, porque
os ovos apodreceriam se ficassem em contato com a gua o tempo todo.
Os peixinhos dentro dos ovos desenvolvem-se por etapas. Entre essas etapas, h perodos
de repouso, que chamamos diapausa, nos quais o beb-peixe para de crescer. Na ltima
diapausa, o peixe j est todo formado, mas completamente imvel. Se nesse momento algum
pegar o ovo e coloc-lo em uma plaquinha com gua, vai perceber, com a ajuda de uma lupa,
52
18/11/13 13:44
o corao do peixinho voltar a bater. Ento ele comea a se mexer, at a sua cauda perfurar a
casca do ovo. O peixinho sai de costas e comea a nadar.
Em geral, os machos so mais coloridos que as fmeas. Quando quer conquist-la, ele
faz uma dana muito bonita com vrios movimentos. A fmea, ento, encosta o focinho na
altura do peito dele e, juntos, vo para o fundo da poa, enterram-se e colocam os ovos.
Depois, eles se separam e o macho vai namorar outra fmea.
O tamanho dos peixinhos varia bastante. Alguns chegam a 35 milmetros, mas outros,
como os encontrados no Nordeste, tm at 10 centmetros.
Os peixes-anuais so carnvoros e alimentam-se principalmente de pequenos crustceos.
Os maiores comem tambm outros peixes, alm de larvas e insetos. Mas ningum sabe ao
certo por quem eles so comidos. Algumas pessoas acham que eles fazem parte do cardpio
de algumas aves aquticas. Esses peixes so muito frgeis e ocorrem em territrios pequenos.
Quando acontecem alteraes no meio ambiente, eles so muito atingidos. Embora no
estejam na lista oficial de animais ameaados de extino do Ibama, algumas espcies de peixes-anuais j correm srio risco de desaparecer.
COSTA, Wilson; CASTRO, Daniele. O peixe do cu. In: Bichos. Cincia Hoje na Escola. Rio de Janeiro: Instituto Cincia Hoje, 2000. v. 2. p. 66-7.
Aps a leitura, responda s seguintes questes:

1. Suas expectativas, baseadas apenas no ttulo do texto, foram comprovadas ou negadas?
2. Qual o assunto principal do texto?
3. Voc j conhecia esse peixe ou j ouviu falar dele ou de algum outro parecido com ele? O que
ouviu falar?
53
18/11/13 13:44
4. Voc conhece algum ser vivo que tenha o mesmo comportamento do peixe apresentado no texto?
5. Copie do texto as palavras que, na sua opinio, esto relacionadas com a reproduo dos seres vivos.
6. Agora que voc j leu o texto, explique a razo do ttulo O peixe do cu.
7. correto afirmar que, para o peixe-nuvem se reproduzir, preciso haver o macho e a fmea?
Qual trecho do texto mostra isso?
8. Descreva, com suas palavras, como ocorre o desenvolvimento do peixe-nuvem.
9. De acordo com o texto, possvel concluir que os pais cuidam dos ovos ou dos filhotes
nessa espcie de peixe? Como voc chegou a essa concluso?
54
18/11/13 13:44
Etapa 2
PESQUISA EM GRUPO
A segunda etapa, que ser realizada em grupos, uma pesquisa sobre os tipos de reproduo e
desenvolvimento de diferentes seres vivos.
Antes de iniciar a pesquisa sobre o ser vivo de seu grupo, necessrio conhecer o significado de
algumas palavras que vai encontrar ao longo deste trabalho sobre reproduo e desenvolvimento.
Procure, em um dicionrio, o que significa:
Acasalamento:
Reproduo sexuada:
Reproduo assexuada:
Fertilizao interna:
Fertilizao externa:
Seres ovparos:
Seres vivparos:
Seres ovovivparos:
Escolha, entre os 15 seres vivos listados, qual deles o seu grupo vai pesquisar: araucria, canguru,
cavalo-marinho, ceclia (cobra-cega), coruja-buraqueira, drago-de-komodo, estrela-do-mar, hidra,
jararaca, milho, muriqui, musgo (brifita), pavo, pinguim-imperador e pulgo.
55
18/11/13 13:44
Para enriquecer a pesquisa do seu grupo, procure usar vrias fontes de informao, como livros
didticos e paradidticos, enciclopdias, revistas, sites etc. Nos materiais utilizados como fonte de pesquisa,
vocs devero buscar informaes para responder ao seguinte roteiro sobre o ser vivo que vai pesquisar:
Roteiro de pesquisa
1. Qual o nome popular e o nome cientfico do ser vivo estudado?
2. Quais so as principais caractersticas anatmicas desse ser vivo?
3. Que tipo de ambiente ele habita? Qual a rea geogrfica onde ele ocorre?
4. Como ele se alimenta?
5. Existem machos e fmeas? Se sim, h diferenas entre os sexos? Quais?
6. Existe algum ritual de acasalamento nessa espcie de ser vivo?
56
18/11/13 13:44
7. Em caso de reproduo sexuada, como e onde ocorre a fertilizao (encontro do vulo com
o espermatozoide)?
8. Em caso de reproduo assexuada, como ocorre a formao de um novo indivduo?
9. Como o embrio se desenvolve? Quanto tempo dura o desenvolvimento do embrio?
10. Os pais cuidam dos ovos ou dos filhotes? Se sim, como esse cuidado?
11. Qual o tamanho da prole (nmero de indivduos gerados)?
12. Cite e explique alguma curiosidade sobre o ser vivo pesquisado.
Etapa 3 Organizao dos dados

Nesta etapa da Situao de Aprendizagem ser preenchida uma tabela com os dados de todos
os grupos de alunos. Cada grupo deve participar fornecendo informaes referentes ao ser vivo
que pesquisou.
57
18/11/13 13:44
Tipos de reproduo, fertilizao e desenvolvimento de diferentes seres vivos

Reproduo
Fertilizao
Desenvolvimento
Ser vivo
Sexuada Assexuada Interna
Externa
Ovparo Ovovivparo Vivparo
Cuidado
parental
Araucria
Canguru
Cavalo-marinho
Ceclia
Coruja-buraqueira
Drago-de-komodo
Estrela-do-mar
Hidra
Jararaca
Milho
Muriqui
Musgo
Pavo
Pinguim-imperador
Pulgo
58
18/11/13 13:44
PARA SABER MAIS

Consulte:

BIOTA/FAPESP. Disponvel em: <http://www.biota.org.br>. Acesso em: 23 maio 2013.
Coleo Cincia Hoje na Escola. Rio de Janeiro: Instituto Cincia Hoje.
FUNDAO PARQUE ZOOLGICO DE SO PAULO. Disponvel em: <http://

www.zoologico.sp.gov.br/>. Acesso em: 23 maio 2013.
VOC APRENDEU?
1. Explique por que a reproduo do peixe-nuvem classificada como sexuada com fertilizao
externa.
2. Use a tabela construda por toda a classe para dar o exemplo de um ser vivo que apresenta
reproduo sexuada, mas cujo encontro dos gametas ocorre no interior do corpo de um dos
seres da espcie.
3. Embora aparentemente inofensivas para os seres humanos, as estrelas-do-mar so predadoras

vorazes dos oceanos. Uma das presas mais comuns das estrelas-do-mar so as ostras. Conta-se
a histria de que, certa vez, uma comunidade de pessoas que viviam da criao de ostras estava
muito incomodada com os prejuzos que as estrelas-do-mar traziam quando atacavam
sua produo. Numa tentativa de resolver rapidamente essa questo, sempre que encontravam
alguma estrela-do-mar prxima produo de ostras, cortavam-na ao meio e jogavam
os pedaos de volta ao mar. Inexplicavelmente, os prejuzos com as ostras foram ainda maiores,
pois o nmero de estrelas-do-mar aumentou consideravelmente.
59
18/11/13 13:44
a) Podemos considerar que nesse caso ocorreu reproduo das estrelas-do-mar? Justifique sua
resposta.
b) Explique o misterioso aumento do nmero de estrelas-do-mar quando a comunidade tentou

extermin-las.
4. Todas as espcies de arara so classificadas como ovparas. J a espcie humana considerada

vivpara. Assinale a alternativa que traga dois exemplos de espcie vivpara e dois exemplos de
espcie ovpara.
a) Golfinho, baleia, jararaca e galinha.
b) Jaguatirica, porco, ganso e tartaruga-verde marinha.
c) Cachorro, tucano, pato e codorna.
d) Gato domstico, cavalo, baleia e elefante.
LIO DE CASA
1. Escreva um texto para divulgar as informaes e os dados obtidos durante a pesquisa. Caso o
espao no seja suficiente, utilize uma folha avulsa para o trabalho. O artigo O peixe do cu,
que voc leu na Etapa 1, um modelo de texto de divulgao cientfica. O Roteiro de pesquisa
respondido deve servir de estrutura bsica para o texto que ser produzido. Construa pargrafos de ligao entre as respostas do roteiro, formando um texto coeso e coerente. D um ttulo
criativo para seu texto. O primeiro pargrafo deve introduzir o assunto que ser abordado; a
seguir vm o desenvolvimento do tema (neste caso, a descrio da reproduo e do desenvolvimento do ser vivo pesquisado) e um pargrafo de concluso, que pode abordar questes sobre
a conservao da espcie.
60
18/11/13 13:44
61
18/11/13 13:44
REPRODUO HUMANA CORPO E RGOS
Agora que voc conheceu a reproduo de diferentes seres vivos, vamos iniciar o estudo da reproduo
humana. O primeiro passo o reconhecimento dos sistemas reprodutores masculino e feminino.
1. O professor vai propor a voc uma atividade na qual o seu grupo far um desenho do corpo
de um homem ou de uma mulher, com todas as partes que compem o sistema reprodutivo
(internas e externas). Crie uma identidade ao personagem desenhado, colocando tudo o que
achar necessrio, como caractersticas fsicas, adornos, nome, profisso, idade, o que gosta de
fazer etc. Depois, cada grupo apresentar seu personagem aos demais alunos da classe.
62
18/11/13 13:44
Hudson Calasans
Hudson Calasans
2. Agora voc vai indicar, nas imagens frontal e lateral dos sistemas reprodutores masculino e feminino, o nome dos rgos sexuais que voc localizou nas ilustraes. Use como referncia o livro
didtico e outros materiais disponveis na escola.
Sistema reprodutor masculino em vista frontal e lateral.
63
18/11/13 13:44
Hudson Calasans
Hudson Calasans
Sistema reprodutor feminino em vista frontal e lateral.
LIO DE CASA
1. Complete e corrija os sistemas reprodutores dos personagens criados na aula passada.
64
18/11/13 13:44
VOC APRENDEU?
1. Quais so os rgos do sistema reprodutor feminino que possuem a mesma funo dos testculos no sistema reprodutor masculino? Justifique sua resposta.
2. O que h de semelhante e de diferente entre o sistema reprodutor masculino e o feminino?
3. Explique o que o smen e qual sua funo. Na sua resposta, deixe claro onde o smen
produzido.
65
18/11/13 13:44
4. Observe a legenda:
1. tuba uterina;
2. testculo;
3. vagina;
4. canal deferente;
5. epiddimo;
6. uretra;
7. tero.
Para que a fecundao ocorra, o espermatozoide dever percorrer, na ordem:
a) 3 2 5 7 6 4 1.
d) 2 5 4 6 3 7 1.
b) 6 5 4 3 7 1 2.
e) 1 2 3 4 5 6 7.
c) 4 7 6 5 1 2 3.
5. Relacione as colunas a seguir:
1. Produo de vulos.
( ) Nutrio, respirao e excreo durante o

desenvolvimento embrionrio e fetal.
2. Produo de espermatozoides.
( ) Por meio dessa estrutura, o sangue do feto

pode circular pela placenta.
3. Placenta.
4. Cordo umbilical.
( ) Ovrios.
( ) Testculos.
66
18/11/13 13:44
PUBERDADE E ADOLESCNCIA
Esta Situao de Aprendizagem tratar das mudanas fsicas e hormonais que ocorrem na
puberdade, uma das fases da adolescncia.
Etapa 1
Voc e seu grupo, que dever ser composto de garotos e garotas, mediro suas alturas com o
auxlio do professor.
Materiais

1 pedao de papel kraft.
1 fita adesiva.
1 caneta hidrogrfica.
1 fita mtrica ou trena.
Procedimento
1. Colem, usando a fita adesiva, a folha de papel kraft na parede da sala. Essa folha dever ter a
altura do maior componente do seu grupo e partir do cho. Mea a altura dos componentes do
grupo, marcando cada uma na folha de papel kraft. Identifique o sexo (masculino ou feminino)
aps cada marcao na folha. Ao terminar as medidas, retire a folha da parede e, com o auxlio
de uma fita mtrica ou de uma trena, mea a altura de cada um. Para finalizar a Etapa 1,
preencha a tabela a seguir com os resultados obtidos por seu grupo.
Resultados da coleta de dados sobre sexo, altura e idade dos alunos
Nome
Sexo
Altura (cm)
Idade (anos)
1.
2.
3.
4.
5.
6.
67
18/11/13 13:44
2. Realizadas todas as medidas, seu professor vai orientar a turma para registrar as informaes
obtidas em duas tabelas: uma com a altura por idade dos garotos da sala, outra com a altura por
idade das garotas. Depois de preenchidas as tabelas, calcule a mdia de altura por idade. Se
tiver dvida, some todas as alturas de uma mesma idade e divida o resultado pelo nmero de
alunos que possuem essa idade.
Resultados de altura por idade dos garotos da sala
Idade
(anos)
12
13
14
15
16
17
18
19
Altura
(cm)
Mdia
68
18/11/13 13:44
Resultados de altura por idade das garotas da sala

Idade
(anos)
12
13
14
15
16
17
18
19
Altura
(cm)
Mdia
69
18/11/13 13:44
3. Copie as mdias de alturas dos garotos e das garotas, por idade, na tabela seguinte. Calcule
a mdia de altura da turma (para isso, basta somar a mdia de meninos e meninas e dividir por
dois). Registre os resultados a que voc chegou na ltima linha da tabela.
Resultados da mdia de altura por idade de todos os alunos da sala

Mdia
de altura
Idade
12
13
14
15
16
17
18
19
Garotos
Garotas
Mdia geral
4. Com as mdias da tabela anterior, voc vai construir um grfico de barras de altura mdia
por idade. Desenhe no quadriculado os eixos vertical (altura) e horizontal (idade). Em seguida,
marque o valor da mdia de altura para cada idade; desenhe uma barra para a altura mdia
masculina e, com outra cor, uma barra para a altura mdia feminina. Veja o exemplo:
170
165
Altura (cm)
160
155
Meninos
150
Meninas
145
140
135
12
13
14
15
Idade (anos)
Modelo de grfico de altura de acordo com o sexo e a idade.
70
18/11/13 13:44
o se esquea de dar um ttulo ao grfico e de identificar as variveis representadas nos

N
dois eixos.
Ttulo do grfico:
190
180
Mdia de altura (cm)
170
160
150
140
130
120
12
13
14
15
16
17
18
19
Idade (anos)
5. Agora vamos anlise dos grficos. Primeiramente, observe o grfico construdo com as
mdias de altura dos alunos da classe e responda:
a) Em qual idade os meninos e as meninas apresentam as menores estaturas? E as maiores?
b) Em qual idade as meninas, em mdia, so maiores do que os meninos?
c) Em qual idade os meninos, em mdia, ultrapassam as meninas em estatura?
Agora, voc vai analisar outro tipo de grfico, chamado grfico de linhas. O grfico de linhas
usado para apresentar a variao de dados produzidos ao longo do tempo.
71
18/11/13 13:44
No grfico a seguir esto representadas as curvas de crescimento de meninos e meninas.

180
170
160
Altura (cm)
150
140
Meninas
130
Meninos
120
110
100
90
80
10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Idade (anos)
Adaptado de: Stature-for-age and weight-for-age percentiles: girls e Stature-for-age and weight-for-age percentiles: boys. CDC, 2000.
Disponvel em: <http://www.cdc.gov/growthcharts>. Acesso em: 23 maio 2013.
Observe o grfico e responda:

1. Qual eixo representa a altura? Qual eixo representa a idade?
2. Qual a unidade utilizada para medir a altura? E a idade?
3. O grfico se refere a quanto tempo de vida de meninos e meninas?
4. H uma faixa de idade em que as meninas so, em mdia, mais altas do que os meninos.
Quando comea e quando termina esse perodo?
72
18/11/13 13:44
5. Qual a estatura mdia alcanada por meninos e meninas quando param de crescer?
6. Qual a idade em que as meninas, em mdia, param de crescer? E os meninos?
LIO DE CASA
Sua tarefa de casa realizar uma pesquisa sobre o que significa puberdade. Escreva, nas linhas a
seguir, o que voc descobriu. Anote tambm as fontes em que encontrou a informao.
Etapa 2
O objetivo desta etapa proporcionar um momento de reflexo sobre o que adolescer. Voc
e seus colegas vo participar de uma dinmica que pretende explorar a diversidade de sensaes,
sentimentos e experincias que fazem parte dessa poca da vida.
Voc e seu grupo recebero cinco tiras de papel nas quais devero escrever o que ser adolescente
hoje em dia. Quando todos os grupos tiverem terminado, as tiras de papel sero devolvidas ao
professor, que far a troca das tiras entre os grupos. Cada grupo dever expor os registros que
recebeu. Aps a apresentao de todos os relatos, reflita, discuta com seu grupo e depois responda
s seguintes questes:
73
18/11/13 13:44
1. Todos os adolescentes so iguais?
2. Quais so as diferenas entre meninos e meninas adolescentes?
3. O que meninos e meninas adolescentes gostam de fazer?
4. O que a sociedade espera que os adolescentes faam?
5. Quais so as necessidades dos adolescentes?
6. Quais so as obrigaes dos adolescentes?
74
18/11/13 13:44
VOC APRENDEU?
1. Explique por que a palavra puberdade no pode ser usada como sinnimo de adolescncia.
2. Diferencie, explicando e citando exemplos, as caractersticas sexuais primrias das caractersticas sexuais secundrias da espcie humana.
3. Associe corretamente as caractersticas sexuais secundrias com o sexo correspondente da

espcie humana.
(1) Sexo feminino
(2) Sexo masculino
( ) Timbres que determinam vozes mais graves (grossas).

( ) Maior acmulo de gordura nas coxas, no quadril e nas ndegas.
( ) Maior presena de pelos na face (barba).
( ) Quadril mais largo.
( ) Menor acmulo de gordura nas coxas, no quadril e nas ndegas.
( ) Menor altura corporal em mdia.
( ) Timbres que determinam vozes mais agudas (finas).
( ) Quadril mais estreito.
( ) Maior altura corporal em mdia.
( ) Menor presena de pelos na face (barba).
( ) Menor desenvolvimento de massa muscular em mdia.
( ) Maior desenvolvimento de massa muscular em mdia.
75
18/11/13 13:44
4. Durante a puberdade, muitas mudanas corporais ocorrem: (1) acontece a primeira menstruao, (2) os pelos pubianos crescem, (3) os seios aumentam, (4) os rgos genitais fi cam
maiores, (5) os pelos do rosto crescem, (6) o tom da voz muda, (7) as glndulas de suor
fi cam mais ativas e (8) acontece a primeira ejaculao.
Escreva a seguir quais dessas mudanas ocorrem:
a) somente nas meninas:
b) somente nos meninos:
c) em ambos os sexos:
76
18/11/13 13:44
CICLO MENSTRUAL
Esta Situao de Aprendizagem tem como objetivo principal compreender o ciclo menstrual.
Para iniciar o trabalho sobre esse assunto, responda s seguintes questes:
1. O que menstruao?
2. Por que as mulheres menstruam?
3. Como ocorre a menstruao?
4. O que se pode e o que no se pode fazer durante a menstruao?
PESQUISA EM GRUPO
Vamos realizar uma pesquisa sobre o ciclo menstrual, incluindo as mudanas hormonais e
morfolgicas no corpo da mulher.
Para enriquecer a pesquisa de seu grupo, procure usar vrias fontes de informao, como livros
didticos e paradidticos, enciclopdias, revistas, sites etc. Nos materiais utilizados como fonte de
pesquisa, vocs devero buscar informaes para responder ao questionrio de orientao discriminado a seguir.
77
18/11/13 13:44
Questionrio para orientao da pesquisa

1. Quando comea o ciclo menstrual?
2. Onde so produzidos os hormnios LH e FSH?
3. O que ocorre nos ovrios com o aumento da taxa do hormnio FSH?
4. O que endomtrio?
5. Onde produzido o hormnio estrgeno? O que ele causa?
6. O que ovulao? Em que momento do ciclo menstrual ela acontece?
7. O que corpo lteo?
8. Onde produzido o hormnio progesterona? O que ele causa?
9. O que menstruao? Por que ela ocorre?
78
18/11/13 13:44
10. Como esto as quantidades no sangue dos hormnios LH e estrgeno no momento da

ovulao?
11. Em qual metade do ciclo h maior concentrao de progesterona no sangue? Por qu?
12. Como ficam as taxas dos hormnios sexuais femininos no final do ciclo menstrual, ou seja,
imediatamente antes da menstruao?
VOC APRENDEU?
1. Explique o que o perodo frtil da mulher.
2. Para responder a esta questo, necessrio o uso de um calendrio do ano corrente.

Considere uma mulher que apresenta um ciclo menstrual regular de 28 dias. No ms de fevereiro, o incio de sua menstruao aconteceu no dia 16.
a) Considerando o incio da menstruao em 16 de fevereiro, em que perodo a mulher provavelmente estar frtil?
79
18/11/13 13:44
b) Qual a principal consequncia da elevao da quantidade de hormnio estrgeno logo

aps o fluxo menstrual?
c) Qual a condio da mulher no momento da ovulao em termos de quantidades dos

diferentes hormnios: FSH, LH, estrgeno e progesterona?
3. Durante toda a gravidez, a mulher tem o ciclo menstrual interrompido, e isso significa que
ela no ovular nem menstruar. Escolha a alternativa que explica por que isso acontece.
a) A mulher no menstrua e no ovula porque ela no quer (vontade prpria), j que, com o
aumento da barriga, os cuidados com a higiene vaginal ficam mais difceis.
b) Durante a gravidez, o nvel de estrgeno fica muito baixo e o de progesterona se mantm
alto, o que impede a ovulao e a menstruao.
c) Durante a gravidez, os nveis de estrgeno e de progesterona se mantm altos, o que impede
a ovulao e a menstruao.
d) Durante a gravidez, o nvel de estrgeno se mantm alto e o de progesterona fica muito baixo,
o que impede a ovulao e a menstruao.
4. Em que consiste o fluxo menstrual?
a) composto dos vulos e dos espermatozoides no fecundados e produzidos pela mulher.
b) composto do vulo no fecundado e da parede uterina (endomtrio) que se desenvolveu
ao longo do ciclo menstrual.
c) composto do vulo fecundado e da parede uterina (endomtrio) que se desenvolveu ao
longo do ciclo menstrual.
d) composto da parede uterina (endomtrio) que se desenvolveu ao longo do ciclo menstrual
e dos espermatozoides que no conseguiram fecundar o vulo.
80
18/11/13 13:44
5. Faa a correspondncia entre os hormnios que infl uenciam o ciclo menstrual, referidos a
seguir, e os locais onde so produzidos e seus principais efeitos no corpo feminino.
( 1 ) Hormnio Luteinizante (LH) e Hormnio Folculo-Estimulante (FSH)
( 2 ) Estrgeno
( 3 ) Progesterona
(
) produzido pelos folculos ovarianos.
) So produzidos por uma glndula (hipfise) que no faz parte do sistema reprodutor
feminino.
) produzido pelo corpo lteo, material do folculo que sobra no ovrio aps a ovulao.
) Estimulam o desenvolvimento dos folculos ovarianos e, consequentemente, a produo

de estrgeno e progesterona.
) Estimula a preparao do tero para uma possvel gravidez e a preparao das glndulas
mamrias para secreo de leite.
) responsvel pelo desenvolvimento das caractersticas sexuais secundrias do sexo feminino

e tambm estimula o desenvolvimento da camada que reveste o tero (endomtrio).
81
18/11/13 13:44
AIDS E O USO DE PRESERVATIVOS SEXO SEGURO
O objetivo desta Situao de Aprendizagem uma reflexo e discusso sobre o sexo seguro e a
responsabilidade que cada um tem sobre sua sade sexual.
Etapa 1
Para iniciar este trabalho, voc e seus colegas, em grupo, vo discutir, pesquisar e responder a
algumas questes sobre uma doena que tem tudo a ver com a segurana nas relaes sexuais: a aids.
1. O que significa aids? E HIV?
2. Como a aids se manifesta?
3. Como se transmite a aids?
4. possvel contrair aids em situaes de convvio social cotidiano? Explique sua resposta.
82
18/11/13 13:44
5. Como se previne a aids?
Etapa 2
O objetivo desta etapa ser identificar situaes de vulnerabilidade, principalmente dos jovens,
em relao s doenas sexualmente transmissveis (DSTs). Para isso, leia o texto a seguir.

Pesquisa revela comportamento dos jovens sobre sexo, drogas e preveno das
DST/aids
27 nov. 2007
O mdico psiquiatra Jairo Bouer coordenou pesquisa com 7.520 alunos de 20 escolas de
So Paulo, entre 13 e 17 anos de idade, sobre comportamento sexual. Cerca de 60% dos jovens
de 13 a 17 anos no conversam com seus pais sobre sexo, apesar de cerca de 23% j terem tido
relaes sexuais completas 15% com mais de cinco parceiros. A grande maioria (cerca de 70%)
tem informaes corretas sobre procedimentos para sexo seguro e uso de camisinha; entretanto,
61% dos entrevistados tm medo de engravidar (cerca de 9% das meninas que j fizeram sexo
enfrentaram uma gravidez de fato) e 44% tm medo de contrair alguma doena.
A pesquisa foi realizada com o objetivo de mapear o conhecimento e as atitudes do jovem
sobre sexualidade e preveno, alm de auxiliar os profissionais de ensino a criarem ferramentas
de acordo com a percepo de realidade do prprio jovem.
A pesquisa mostra que os jovens brasileiros tm um bom nvel de informao, sabem
como se proteger, porm abrem mo de proteo, como a camisinha, quando h uma relao
que julgam estvel, explica Jairo Bouer. O nmero de meninas que enfrenta uma gravidez
na adolescncia foi considerado alto, apesar de haver informao e disponibilidade dos mtodos anticoncepcionais. Outro resultado indica que, entre os jovens com mais de 16 anos,
55% j tiveram uma relao sexual.
Outras concluses do estudo:

As informaes sobre preveno, camisinha e sexo seguro esto chegando aos jovens.
Apesar disso, o alto uso de camisinha, que ocorre na primeira vez, diminui com a prtica,
com a idade e com a estabilizao dos namoros.
A taxa de preocupao com a possibilidade de uma gravidez indesejada tambm se

mostra alta, o que pode indicar uso incorreto ou inadequado dos mtodos de contracepo (ou o no uso).
83
18/11/13 13:44
A taxa de gestao entre aquelas que j tm vida sexual ativa tambm considerada
elevada.
A camisinha j foi usada como mtodo anticoncepcional por 74% e a plula, por 20%:
7,4% dos que j fizeram sexo tiveram que enfrentar uma gravidez (entre os que tm mais
de 16 anos, esse ndice sobe para quase 11%).
28% abandonariam o uso da camisinha se vivessem uma relao estvel, 26,4% usam
bebidas alcolicas s vezes e 5,5% bebem frequentemente.
O nmero de parceiros mais elevado entre aqueles que bebem lcool com frequncia,
entre os que fumam e entre os que j experimentaram maconha.
SPMJ Comunicaes/Divulgao Ministrio da Sade. Disponvel em: <http://www.aids.gov.br/noticia/pesquisa-revelacomportamento-dos-jovens-sobre-sexo-drogas-e-prevencao-das-dstaids>. Acesso em: 23 maio 2013.
Aps a leitura, responda s questes:

1. Para voc, quais so os fatores que aumentam as chances de garotos e garotas contrarem aids?
2. Agrupe os fatores que voc listou anteriormente nas seguintes categorias: relacionamento
afetivo, convvio familiar, educao/informao, comportamento individual e sade.
84
18/11/13 13:44
3. Voc acha que esses fatores so totalmente determinantes do risco de contrair o vrus HIV?
Isto , caso uma pessoa esteja sujeita a algum desses fatores, com certeza ela contrair o vrus?
Etapa 3
O objetivo desta etapa conhecer os preservativos masculinos e femininos e aprender como
us-los.
Seu professor far uma demonstrao de como usar o preservativo masculino e o feminino
(camisinha masculina e camisinha feminina).
Aps a demonstrao, reflita e discuta com seu grupo sobre o seguinte comentrio:
Todo mundo sabe que se deve usar camisinha, mas nem todos usam. Saber uma coisa, usar outra!
A seguir, responda s questes:
1. Quais motivos levam um adolescente, mesmo sabendo da necessidade de usar o preservativo, a no us-lo na hora H?
2. Como para um garoto falar para uma garota ou outro garoto que vai usar camisinha? Isso
muda quando o namoro estvel?
85
18/11/13 13:44
3. Como para uma garota pedir a um garoto ou outra garota que ele(a) use a camisinha? Isso
muda quando o namoro estvel?
4. Se na hora da relao sexual o garoto diz que no vai usar o preservativo porque no tem, e
a garota diz que tem, o que passa pela cabea dos dois?
VOC APRENDEU?
1. Assinale verdadeiro ou falso para cada afirmao sobre formas de contgio da aids. Em
seguida, justifique sua resposta.
a) A forma correta de abrir a camisinha com o dente.
Verdadeiro ( ) Falso ( )
b) melhor transar com duas camisinhas, porque protege mais.
c) Se algum que tem aids transar sem camisinha, mesmo se

tirar o pnis antes da ejaculao, pode passar o vrus para o
parceiro.
d) Se a manicure usar o mesmo alicate de unha com vrias pessoas e uma tiver aids, todas com certeza sero contaminadas
com o HIV.
e) Uma pessoa com o vrus da aids pode contaminar outra pelo

beijo na boca.
f) necessrio usar camisinha em todas as relaes sexuais.
g) Uma mulher que tem o vrus da aids no pode ter filhos.
86
18/11/13 13:44
a)
b)
c)
d)
e)
f )
g)
2. Assinale a alternativa que apresenta apenas situaes nas quais no h possibilidade de contaminao por HIV.
a) Beijo na boca; transfuso de sangue contaminado; mes portadoras para bebs durante a
gestao.
b) Beijo na boca; tosses e espirros; convivncia com uma pessoa portadora do vrus.
c) Seringas compartilhadas; convivncia com pessoas contaminadas; sexo sem camisinha.
d) Sexo sem camisinha; mes portadoras para bebs durante a gestao; transfuso de sangue
contaminado.
3. O que sexo seguro?
Ministrio da Sade
4. Observe a imagem a seguir, da campanha contra a aids de 2004 do Ministrio da Sade,

e responda:
Ministrio da Sade. Carnaval 2004: pela camisinha no passa nada. Use e confie. Campanha de preveno aids. Braslia, 2004.
87
18/11/13 13:44
a) O que a imagem mostra sobre a efi ccia da camisinha?
b) Qual a nica forma de ter relaes sexuais totalmente seguras?
88
18/11/13 13:44
GRAVIDEZ NA ADOLESCNCIA E MTODOS CONTRACEPTIVOS
PESQUISA EM GRUPO
O objetivo da aula agora conhecer os diferentes mtodos contraceptivos existentes no mercado

e esclarecer as vantagens e as desvantagens de cada um. Podemos classificar os mtodos contraceptivos
em quatro categorias principais: comportamentais, barreira, hormonais e cirrgicos.
Para saber quais mtodos pertencem a cada uma das categorias e como funciona cada um deles,
voc e seu grupo vo realizar uma pesquisa usando como materiais para consulta livros didticos e
paradidticos, revistas, folhetos informativos, internet e outros materiais disponveis na biblioteca
da escola.
O professor vai determinar quais mtodos contraceptivos sero pesquisados por seu grupo.
Grupo 1: camisinha masculina, laqueadura e tabelinha.
Grupo 2: camisinha feminina, muco e vasectomia.
Grupo 3: camisinha masculina, diafragma e DIU.
Grupo 4: contracepo de emergncia, espermicida e plula.
Ao terminar a coleta de dados sobre os mtodos anticoncepcionais determinados para seu grupo,
inicie o preenchimento da tabela informativa sobre os mtodos. Complete-a com os dados obtidos
pelos demais grupos da sala.
Aps preencher a tabela, responda s seguintes questes:
1. Quais so os mtodos mais apropriados para os adolescentes? Por qu?
2. Quais so os mtodos no indicados para adolescentes? Por qu?
89
18/11/13 13:44
Caractersticas
Mtodo
Como
funciona
Como
Vantagens
Desvantagens
Camisinha masculina
Camisinha feminina
Tabelinha
Muco
Diafragma
DIU
Espermicida
Plula
Contracepo de emergncia
Laqueadura
Vasectomia
3. A quem ou a que o adolescente deve recorrer para a escolha de um mtodo contraceptivo?

Qual a importncia de procurar um mdico quando se inicia a vida sexual?
4. A deciso sobre a adoo de um mtodo contraceptivo da garota? Do garoto? Ou de ambos?

Por qu?
5. O que voc entende por sexo seguro? Quais dos mtodos possibilitam o sexo seguro?
90
18/11/13 13:44
6. Qual o nico mtodo que evita a gravidez e previne a aids e outras doenas sexualmente
transmissveis?
7. A camisinha apontada como um bom mtodo para os adolescentes. Quais as vantagens no

uso desse mtodo? E quais as desvantagens?
VOC APRENDEU?
Adilson Secco
1. Considere os mtodos contraceptivos exemplificados a seguir e assinale a alternativa que

apresenta um mtodo que evita a gravidez e as DSTs ao mesmo tempo. Observao: as figuras
esto fora de escala.
91
18/11/13 13:44
2. Assinale a alternativa que apresenta dois mtodos contraceptivos que tambm oferecem proteo contra as doenas sexualmente transmissveis:
a) Plula do dia seguinte e camisinha masculina.
b) Diafragma e plula.
c) Camisinha masculina e camisinha feminina.
d) Vasectomia e DIU.
3. Por que o diafragma no pode ser usado como mtodo para evitar as DSTs?
a) Porque um mtodo que impede qualquer contato do smen com a mucosa da vagina.
b) Porque um mtodo hormonal e, portanto, apenas previne a gravidez.
c) Porque um mtodo que impede o contato dos espermatozoides com os vulos.
d) Porque um mtodo que no impede o contato do smen com a mucosa da vagina.
4. Por que os homens que fizeram vasectomia no devem confiar s nesse mtodo como proteo durante as relaes sexuais?
5. Por que as mulheres no devem usar apenas o DIU como mtodo para se proteger nas
relaes sexuais?
92
18/11/13 13:44
PARA SABER MAIS

Livros

BARONE, Antnio A. Aids: informao e preveno. 12. ed. So Paulo: tica, 2006.
Por meio de uma narrativa de fico, o autor apresenta informaes importantes sobre
a aids: como se prevenir, como se adquire e dados sobre a doena no Brasil e no mundo.
Recomendado para adolescentes.
CINCIA HOJE NA ESCOLA. Sexualidade: corpo, desejo e cultura. Rio de Janeiro:

Global/SBPC, 2001. v. 11. Publicao com 17 artigos sobre a sexualidade humana que
abordam questes como anatomia, identidade pessoal, gravidez, violncia sexual, prostituio e aids.
DUARTE, Ruth de Gouva. Sexo, sexualidade e doenas sexualmente transmissveis. 2.

ed. So Paulo: Moderna, 2005. Esse livro organiza os conhecimentos principais sobre
os temas relacionados sexualidade de forma clara, objetiva e acessvel. Consiste num
material interessante para consulta sobre o tema.
RAPPAPORT, Clara. Encarando a adolescncia. 8. ed. So Paulo: tica, 2006. (Jovem

Hoje.) Esse livro aborda algumas questes que geralmente provocam inquietaes e
angstias nos jovens, como a busca por uma identidade, as mudanas no corpo, as
relaes afetivas com os pais e os amigos e questes relacionadas ao exerccio da sexualidade e ao uso e abuso de drogas.
WROBEL, Vera; OLIVEIRA, Cllia Ehlers de. Os desafios na adolescncia. So Paulo:

Moderna, 2005. Esse livro trata das exigncias da realidade s quais o adolescente
submetido. Trazendo relatos de alguns jovens, essa obra aborda questes relacionadas
ao desenvolvimento da autonomia, da identidade e das relaes de grupo.
Sites

MINSTRIO DA SADE. Direitos sexuais, direitos reprodutivos e mtodos anticoncepcionais,

2006. Disponvel em: <http://portal.saude.gov.br/portal/arquivos/pdf/cartilha_direitos
_sexuais_2006.pdf>. Acesso em: 25 out. 2013.
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SO PAULO. Laboratrio de Educao Distncia. Departamento de Informtica em Sade. Sexualidade humana: aconselhamento e
educao na internet. Disponvel em: <http://www.virtual.epm.br/cursos/apresentacao/
apresentsex.htm>. Acesso em: 23 maio 2013. Material didtico online que traz informaes
e animaes sobre anatomia humana, adolescncia, puberdade, ciclo menstrual, gravidez,
aids e DST. Muito recomendado para aperfeioamento de professores e alunos.
93
18/11/13 13:44
GRuPO PELA ViDDA. Disponvel em: <http://www.camisinha.org.br>. Acesso em:

23 maio 2013. Traz informaes sobre os preservativos masculino e feminino em uma
linguagem especfica para adolescentes e jovens.
94
18/11/13 13:44
CONCEPO E COORDENAO GERAL

NOVA EDIO 2014-2017
COORDENADORIA DE GESTO DA
EDUCAO BSICA CGEB
Coordenadora
Maria Elizabete da Costa
Diretor do Departamento de Desenvolvimento
Curricular de Gesto da Educao Bsica
Joo Freitas da Silva
Diretora do Centro de Ensino Fundamental
dos Anos Finais, Ensino Mdio e Educao
Profissional CEFAF
Valria Tarantello de Georgel
Coordenadora Geral do Programa So Paulo
faz escola
Valria Tarantello de Georgel
Coordenao Tcnica
Roberto Canossa
Roberto Liberato
Suely Cristina de Albuquerque Bomfim
EQUIPES CURRICULARES
rea de Linguagens
Arte: Ana Cristina dos Santos Siqueira, Carlos
Eduardo Povinha, Ktia Lucila Bueno e Roseli
Ventrela.
Educao Fsica: Marcelo Ortega Amorim, Maria
Elisa Kobs Zacarias, Mirna Leia Violin Brandt,
Rosngela Aparecida de Paiva e Sergio Roberto
Silveira.
Lngua Estrangeira Moderna (Ingls e
Espanhol): Ana Paula de Oliveira Lopes, Jucimeire
de Souza Bispo, Marina Tsunokawa Shimabukuro,
Neide Ferreira Gaspar e Slvia Cristina Gomes
Nogueira.
Lngua Portuguesa e Literatura: Angela Maria
Baltieri Souza, Claricia Akemi Eguti, Id Moraes dos
Santos, Joo Mrio Santana, Ktia Regina Pessoa,
Mara Lcia David, Marcos Rodrigues Ferreira, Roseli
Cordeiro Cardoso e Rozeli Frasca Bueno Alves.
rea de Matemtica
Matemtica: Carlos Tadeu da Graa Barros,
Ivan Castilho, Joo dos Santos, Otavio Yoshio
Yamanaka, Rodrigo Soares de S, Rosana Jorge
Monteiro, Sandra Maira Zen Zacarias e Vanderley
Aparecido Cornatione.
Biologia: Aparecida Kida Sanches, Elizabeth
Reymi Rodrigues, Juliana Pavani de Paula Bueno e
Rodrigo Ponce.
Cincias: Eleuza Vania Maria Lagos Guazzelli,
Gisele Nanini Mathias, Herbert Gomes da Silva e
Maria da Graa de Jesus Mendes.
Fsica: Carolina dos Santos Batista, Fbio
Bresighello Beig, Renata Cristina de Andrade
Oliveira e Tatiana Souza da Luz Stroeymeyte.
Qumica: Ana Joaquina Simes S. de Matos

Carvalho, Jeronimo da Silva Barbosa Filho, Joo
Batista Santos Junior e Natalina de Ftima Mateus.
Rosngela Teodoro Gonalves, Roseli Soares

Jacomini, Silvia Igns Peruquetti Bortolatto e Zilda
Meira de Aguiar Gomes.
rea de Cincias Humanas

Filosofia: Emerson Costa, Tnia Gonalves e
Tenia de Abreu Ferreira.

Biologia: Aureli Martins Sartori de Toledo, Evandro
Rodrigues Vargas Silvrio, Fernanda Rezende
Pedroza, Regiani Braguim Chioderoli e Rosimara
Santana da Silva Alves.
Geografia: Andria Cristina Barroso Cardoso,

Dbora Regina Aversan e Srgio Luiz Damiati.
Histria: Cynthia Moreira Marcucci, Maria
Margarete dos Santos e Walter Nicolas Otheguy
Fernandez.
Sociologia: Alan Vitor Corra, Carlos Fernando de
Almeida e Tony Shigueki Nakatani.
PROFESSORES COORDENADORES DO NCLEO
PEDAGGICO
rea de Linguagens
Educao Fsica: Ana Lucia Steidle, Eliana Cristine
Budisk de Lima, Fabiana Oliveira da Silva, Isabel
Cristina Albergoni, Karina Xavier, Katia Mendes
e Silva, Liliane Renata Tank Gullo, Marcia Magali
Rodrigues dos Santos, Mnica Antonia Cucatto da
Silva, Patrcia Pinto Santiago, Regina Maria Lopes,
Sandra Pereira Mendes, Sebastiana Gonalves
Ferreira Viscardi, Silvana Alves Muniz.
Lngua Estrangeira Moderna (Ingls): Clia
Regina Teixeira da Costa, Cleide Antunes Silva,
Edna Boso, Edney Couto de Souza, Elana
Simone Schiavo Caramano, Eliane Graciela
dos Santos Santana, Elisabeth Pacheco Lomba
Kozokoski, Fabiola Maciel Saldo, Isabel Cristina
dos Santos Dias, Juliana Munhoz dos Santos,
Ktia Vitorian Gellers, Ldia Maria Batista
Bomfim, Lindomar Alves de Oliveira, Lcia
Aparecida Arantes, Mauro Celso de Souza,
Neusa A. Abrunhosa Tpias, Patrcia Helena
Passos, Renata Motta Chicoli Belchior, Renato
Jos de Souza, Sandra Regina Teixeira Batista de
Campos e Silmara Santade Masiero.
Lngua Portuguesa: Andrea Righeto, Edilene
Bachega R. Viveiros, Eliane Cristina Gonalves
Ramos, Graciana B. Ignacio Cunha, Letcia M.
de Barros L. Viviani, Luciana de Paula Diniz,
Mrcia Regina Xavier Gardenal, Maria Cristina
Cunha Riondet Costa, Maria Jos de Miranda
Nascimento, Maria Mrcia Zamprnio Pedroso,
Patrcia Fernanda Morande Roveri, Ronaldo Cesar
Alexandre Formici, Selma Rodrigues e
Slvia Regina Peres.
rea de Matemtica
Matemtica: Carlos Alexandre Emdio, Clvis
Antonio de Lima, Delizabeth Evanir Malavazzi,
Edinei Pereira de Sousa, Eduardo Granado Garcia,
Evaristo Glria, Everaldo Jos Machado de Lima,
Fabio Augusto Trevisan, Ins Chiarelli Dias, Ivan
Castilho, Jos Maria Sales Jnior, Luciana Moraes
Funada, Luciana Vanessa de Almeida Buranello,
Mrio Jos Pagotto, Paula Pereira Guanais, Regina
Helena de Oliveira Rodrigues, Robson Rossi,
Rodrigo Soares de S, Rosana Jorge Monteiro,
Cincias: Davi Andrade Pacheco, Franklin Julio

de Melo, Liamara P. Rocha da Silva, Marceline
de Lima, Paulo Garcez Fernandes, Paulo Roberto
Orlandi Valdastri, Rosimeire da Cunha e Wilson
Lus Prati.
Fsica: Ana Claudia Cossini Martins, Ana Paula
Vieira Costa, Andr Henrique Ghelfi Rufino,
Cristiane Gislene Bezerra, Fabiana Hernandes
M. Garcia, Leandro dos Reis Marques, Marcio
Bortoletto Fessel, Marta Ferreira Mafra, Rafael
Plana Simes e Rui Buosi.
Qumica: Armenak Bolean, Ctia Lunardi, Cirila
Tacconi, Daniel B. Nascimento, Elizandra C. S.
Lopes, Gerson N. Silva, Idma A. C. Ferreira, Laura
C. A. Xavier, Marcos Antnio Gimenes, Massuko
S. Warigoda, Roza K. Morikawa, Slvia H. M.
Fernandes, Valdir P. Berti e Willian G. Jesus.
rea de Cincias Humanas
Filosofia: lex Roberto Genelhu Soares, Anderson
Gomes de Paiva, Anderson Luiz Pereira, Claudio
Nitsch Medeiros e Jos Aparecido Vidal.
Geografia: Ana Helena Veneziani Vitor, Clio
Batista da Silva, Edison Luiz Barbosa de Souza,
Edivaldo Bezerra Viana, Elizete Buranello Perez,
Mrcio Luiz Verni, Milton Paulo dos Santos,
Mnica Estevan, Regina Clia Batista, Rita de
Cssia Araujo, Rosinei Aparecida Ribeiro Librio,
Sandra Raquel Scassola Dias, Selma Marli Trivellato
e Sonia Maria M. Romano.
Histria: Aparecida de Ftima dos Santos
Pereira, Carla Flaitt Valentini, Claudia Elisabete
Silva, Cristiane Gonalves de Campos, Cristina
de Lima Cardoso Leme, Ellen Claudia Cardoso
Doretto, Ester Galesi Gryga, Karin SantAna
Kossling, Marcia Aparecida Ferrari Salgado de
Barros, Mercia Albertina de Lima Camargo,
Priscila Loureno, Rogerio Sicchieri, Sandra Maria
Fodra e Walter Garcia de Carvalho Vilas Boas.
Sociologia: Anselmo Luis Fernandes Gonalves,
Celso Francisco do , Lucila Conceio Pereira e
Tnia Fetchir.
Apoio:
Fundao para o Desenvolvimento da Educao
- FDE
CTP, Impresso e acabamento
IBEP Grfica
18/11/13 13:44
GESTO DO PROCESSO DE PRODUO

EDITORIAL 2014-2017
CONCEPO DO PROGRAMA E ELABORAO DOS

CONTEDOS ORIGINAIS
FUNDAO CARLOS ALBERTO VANZOLINI
COORDENAO DO DESENVOLVIMENTO
DOS CONTEDOS PROGRAMTICOS DOS
CADERNOS DOS PROFESSORES E DOS
CADERNOS DOS ALUNOS
Ghisleine Trigo Silveira
Presidente da Diretoria Executiva

Antonio Rafael Namur Muscat
Vice-presidente da Diretoria Executiva
Alberto Wunderler Ramos
GESTO DE TECNOLOGIAS APLICADAS
EDUCAO
Direo da rea
Guilherme Ary Plonski
Coordenao Executiva do Projeto
Angela Sprenger e Beatriz Scavazza
Gesto Editorial
Denise Blanes
Equipe de Produo
Editorial: Amarilis L. Maciel, Anglica dos Santos
Angelo, Bris Fatigati da Silva, Bruno Reis, Carina
Carvalho, Carla Fernanda Nascimento, Carolina
H. Mestriner, Carolina Pedro Soares, Cntia Leito,
Eloiza Lopes, rika Domingues do Nascimento,
Flvia Medeiros, Gisele Manoel, Jean Xavier,
Karinna Alessandra Carvalho Taddeo, Leandro
Calbente Cmara, Leslie Sandes, Main Greeb
Vicente, Marina Murphy, Michelangelo Russo,
Natlia S. Moreira, Olivia Frade Zambone, Paula
Felix Palma, Priscila Risso, Regiane Monteiro
Pimentel Barboza, Rodolfo Marinho, Stella
Assumpo Mendes Mesquita, Tatiana F. Souza e
Tiago Jonas de Almeida.
Direitos autorais e iconografia: Beatriz Fonseca
Micsik, rica Marques, Jos Carlos Augusto, Juliana
Prado da Silva, Marcus Ecclissi, Maria Aparecida
Acunzo Forli, Maria Magalhes de Alencastro e
Vanessa Leite Rios.
Edio e Produo editorial: Adesign, Jairo Souza
Design Grfico e Occy Design (projeto grfico).
CONCEPO
Guiomar Namo de Mello, Lino de Macedo,
Luis Carlos de Menezes, Maria Ins Fini
(coordenadora) e Ruy Berger (em memria).
AUTORES
Linguagens
Coordenador de rea: Alice Vieira.
Arte: Gisa Picosque, Mirian Celeste Martins,
Geraldo de Oliveira Suzigan, Jssica Mami
Makino e Sayonara Pereira.
Educao Fsica: Adalberto dos Santos Souza,
Carla de Meira Leite, Jocimar Daolio, Luciana
Venncio, Luiz Sanches Neto, Mauro Betti,
Renata Elsa Stark e Srgio Roberto Silveira.
LEM Ingls: Adriana Ranelli Weigel Borges,
Alzira da Silva Shimoura, Lvia de Arajo Donnini
Rodrigues, Priscila Mayumi Hayama e Sueli Salles
Fidalgo.
LEM Espanhol: Ana Maria Lpez Ramrez, Isabel
Gretel Mara Eres Fernndez, Ivan Rodrigues
Martin, Margareth dos Santos e Neide T. Maia
Gonzlez.
Lngua Portuguesa: Alice Vieira, Dbora Mallet
Pezarim de Angelo, Eliane Aparecida de Aguiar,
Jos Lus Marques Lpez Landeira e Joo
Henrique Nogueira Mateos.
Matemtica
Coordenador de rea: Nlson Jos Machado.
Matemtica: Nlson Jos Machado, Carlos
Eduardo de Souza Campos Granja, Jos Luiz
Pastore Mello, Roberto Perides Moiss, Rogrio
Ferreira da Fonseca, Ruy Csar Pietropaolo e
Walter Spinelli.
Cincias Humanas
Coordenador de rea: Paulo Miceli.
Filosofia: Paulo Miceli, Luiza Christov, Adilton Lus
Martins e Ren Jos Trentin Silveira.
Geografia: Angela Corra da Silva, Jaime Tadeu Oliva,
Raul Borges Guimares, Regina Araujo e Srgio Adas.
Histria: Paulo Miceli, Diego Lpez Silva,
Glaydson Jos da Silva, Mnica Lungov Bugelli e
Raquel dos Santos Funari.
Sociologia: Heloisa Helena Teixeira de Souza Martins,
Marcelo Santos Masset Lacombe, Melissa de Mattos
Pimenta e Stella Christina Schrijnemaekers.
Cincias da Natureza
Coordenador de rea: Luis Carlos de Menezes.
Biologia: Ghisleine Trigo Silveira, Fabola Bovo
Mendona, Felipe Bandoni de Oliveira, Lucilene
Aparecida Esperante Limp, Maria Augusta
Querubim Rodrigues Pereira, Olga Aguilar Santana,
Paulo Roberto da Cunha, Rodrigo Venturoso
Mendes da Silveira e Solange Soares de Camargo.
Cincias: Ghisleine Trigo Silveira, Cristina Leite,
Joo Carlos Miguel Tomaz Micheletti Neto,
Julio Czar Foschini Lisba, Lucilene Aparecida
Esperante Limp, Mara Batistoni e Silva, Maria
Augusta Querubim Rodrigues Pereira, Paulo
Rogrio Miranda Correia, Renata Alves Ribeiro,
Ricardo Rechi Aguiar, Rosana dos Santos Jordo,
Simone Jaconetti Ydi e Yassuko Hosoume.
Fsica: Luis Carlos de Menezes, Estevam Rouxinol,
Guilherme Brockington, Iv Gurgel, Lus Paulo
de Carvalho Piassi, Marcelo de Carvalho Bonetti,
Maurcio Pietrocola Pinto de Oliveira, Maxwell
Roger da Purificao Siqueira, Sonia Salem e
Yassuko Hosoume.
Qumica: Maria Eunice Ribeiro Marcondes, Denilse
Morais Zambom, Fabio Luiz de Souza, Hebe
Ribeiro da Cruz Peixoto, Isis Valena de Sousa
Santos, Luciane Hiromi Akahoshi, Maria Fernanda
Penteado Lamas e Yvone Mussa Esperidio.
Caderno do Gestor
Lino de Macedo, Maria Eliza Fini e Zuleika de
Felice Murrie.
A Secretaria da Educao do Estado de So Paulo autoriza a reproduo do contedo do material de sua titularidade pelas demais secretarias de educao do pas, desde que mantida a integridade da obra e dos crditos, ressaltando que direitos autorais protegidos* devero ser diretamente negociados com seus prprios titulares, sob pena de infrao aos artigos da Lei no 9.610/98.
* Constituem direitos autorais protegidos todas e quaisquer obras de terceiros reproduzidas no material da SEE-SP que no estejam em domnio pblico nos termos do artigo 41 da Lei de
Direitos Autorais.
* Nos Cadernos do Programa So Paulo faz escola so indicados sites para o aprofundamento de conhecimentos, como fonte de consulta dos contedos apresentados e como referncias bibliogrficas.
Todos esses endereos eletrnicos foram checados. No entanto, como a internet um meio dinmico e sujeito a mudanas, a Secretaria da Educao do Estado de So Paulo no garante que os sites
indicados permaneam acessveis ou inalterados.
* Os mapas reproduzidos no material so de autoria de terceiros e mantm as caractersticas dos originais, no que diz respeito grafia adotada e incluso e composio dos elementos cartogrficos
(escala, legenda e rosa dos ventos).
18/11/13 13:44
Validade: 2014 2017
5 SRIE 6 ANO
Caderno do Aluno
Volume1
CINCIAS
Cincias da Natureza

CadernoDoAluno 2014 Vol1 Baixa CN Ciencias EF 7S 8A PDF

Enviado por

Dados do documento

Título original

Direitos autorais

Formatos disponíveis

Compartilhar este documento

Compartilhar ou incorporar documento

Opções de compartilhamento

Você considera este documento útil?

Este conteúdo é inapropriado?

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

CadernoDoAluno 2014 Vol1 Baixa CN Ciencias EF 7S 8A PDF

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Validade: 2014 2017

governo do estado de so paulo

Governo do Estado de So Paulo

Cincias 7 srie/8 ano Volume 1

TEMA 1 Funcionamento dos sistemas do organismo

Leitura e anlise de texto

Cincias 7 srie/8 ano Volume 1

Cincias 7 srie/8 ano Volume 1

Providencie quatro rtulos de alimentos industrializados consumidos em sua residncia. D

Analisando os rtulos dos alimentos industrializados

Cincias 7 srie/8 ano Volume 1

2. Utilizando os rtulos que contm tabelas nutricionais de diferentes alimentos, identifique os

Cincias 7 srie/8 ano Volume 1

c) Todos os alimentos contm as mesmas quantidades de nutrientes? Justifique.

e) Qual a poro de referncia para cada alimento?

f ) Qual dos alimentos fornece a maior variedade de nutrientes?

Cincias 7 srie/8 ano Volume 1

h) Compare um alimento de origem animal com um de origem vegetal. Quais so as diferenas

i) Proponha um agrupamento para os alimentos estudados. Explique o critrio utilizado para

Cincias 7 srie/8 ano Volume 1

Poro de 20 g (2 colheres de sopa)

Poro de 200 ml (1 copo)

No contm quantidade significativa de gorduras totais, gorduras saturadas,

a) Qual alimento (A ou B) fornece maior variedade de nutrientes? Quais so esses nutrientes?

Cincias 7 srie/8 ano Volume 1

d)  Qual o significado de VD nessas tabelas?

Cincias 7 srie/8 ano Volume 1

Cincias 7 srie/8 ano Volume 1

Quantidade de energia fornecida pelos alimentos

Cincias 7 srie/8 ano Volume 1

c) Mea com a proveta 10 ml de gua e adicione ao tubo de ensaio.

Cincias 7 srie/8 ano Volume 1

Cincias 7 srie/8 ano Volume 1

Considerando os resultados do experimento, responda s questes de interpretao a seguir.

2. De onde vem a energia (calor) que provocou o aquecimento da gua?

3. Caloria a quantidade de calor necessria para elevar em 1 oC a temperatura de 1g de gua.

4. Qual dos alimentos forneceu mais energia?

5. Procure dar uma explicao para o fato constatado na questo anterior.

Cincias 7 srie/8 ano Volume 1

Leitura e anlise de tabela

1. Analise a tabela e depois responda s questes a seguir.

Composio e quantidade de energia fornecida em 100g de alguns alimentos

Alface lisa, crua

Cincias 7 srie/8 ano Volume 1

b) O que acontecer com a quantidade de energia se dobrarmos a quantidade dos alimentos?

c) Qual a quantidade de energia fornecida por 200g de coco? E por 300g?

Cincias 7 srie/8 ano Volume 1

Como utilizamos a energia?

Pedalar (como lazer)

Correr (16 km/h

Nadar (como lazer)

Cincias 7 srie/8 ano Volume 1

1. Qual a atividade fsica da tabela que resulta em maior gasto energtico?

2. Qual a atividade que resulta em menor gasto energtico?

Cincias 7 srie/8 ano Volume 1

6. O que acontece quando ingerimos mais energia do que necessitamos? Explique.

Cincias 7 srie/8 ano Volume 1

Leia o texto a seguir e responda s questes.

Leitura e anlise de texto

Cincias 7 srie/8 ano Volume 1

O aumento da obesidade tambm uma caracterstica entre os adolescentes. Nessa

Cincias 7 srie/8 ano Volume 1

Minha dieta do dia __/__/____

c) Todos os alimentos contm as mesmas quantidades de nutrientes? Justifique.

f ) Qual dos alimentos fornece a maior variedade de nutrientes?

h) Compare um alimento de origem animal com um de origem vegetal. Quais so as diferenas

i) Proponha um agrupamento para os alimentos estudados. Explique o critrio utilizado para

d) Qual o significado de VD nessas tabelas?

b) O que acontecer com a quantidade de energia se dobrarmos a quantidade dos alimentos?

Minha dieta do dia //____

omo voc explica a diferena verificada na quantidade de gs oxignio no ar inspirado em

a) Sente-se e mea a sua pulsao, colocando a mo no pulso e contando os batimentos durante