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A Actividade Piscatória é a extracção de organismos aquáticos (peixes,

moluscos, crustáceos e plantas aquáticas) do meio onde se desenvolveram


para diversos fins, tais como a alimentação, a recreação, a ornamentação ou
para fins industriais.
Principais áreas de Pesca

Fonte: À Descoberta – Manual de Geografia


do 8.º ano

As principais áreas de pesca localizam-se nos oceanos Atlântico e Pacífico, designadamente no


Nordeste do Atlântico (região da Noruega), Noroeste do Atlântico (Terra Nova), Pacífico Norte,
Banco canário-sariano (região da Mauritânia), Atlântico Sul (África do Sul) e no Banco peruano.
Principais países pesqueiros
Plataforma Continental:

Zona marítima de fraco declive, com cerca de 200 metros de profundidade, constituindo um
prolongamento da placa continental
Plataforma Continental da Europa
Plataforma Continental da América do Sul
Plataforma Continental:

• A pouca profundidade permite a penetração dos raios solares e consequentemente a


fotossíntese das plantas, fonte de fitoplâncton para alimentação dos peixes;

• Agitação provocada pelas ondas e pelas marés favorece a oxigenação da água, imprescindível à
vida marinha;

• O grau de salinidade não pode ser excessivo, logo o desaguar dos rios na plataforma continental
equilibra o grau de salinidade e injectando no mar matéria orgânica e inorgânica que servirá de
alimento aos peixes.
Correntes marítimas - Upwelling

• Consiste na subida à superfície de aguas profundas e frias carregadas de plâncton;

• Esta corrente vertical vem compensar a agua superficial mais quente e pobre em nutrientes que
o vento empurra para alto mar;

• A compensação desta agua permite um balanço perfeito muito favorável ao desenvolvimento


dos peixes.

Caderno el nino
Os principais tipos de pesca são:

Pesca local e costeira

Utilizam-se pequenas embarcações, que não se afastam da costa e


utilizam técnicas tradicionais.

Pesca do alto

Realiza-se longe da costa por períodos de cerca de oito dias,


utilizando já um conjunto de técnicas modernas e embarcações
maiores.

Pesca de longa distância

Pratica-se com barcos de grande tonelagem e equipados com


meios sofisticados, como radar, sonar (para a detecção dos
bancos de pesca), processos de conservação e transformação do
pescado em alto mar (navios-fábrica).
Embarcações – Navios Fábrica

O peixe, depois de capturado, é submetido a uma série de operações:


lavagem, corte da cabeça, extracção das vísceras se for o caso disso, o
arranque da pele e o corte de filetes. Depois é necessário conservar,
dependendo da técnica utilizada do destino do pescado.
O que for escolhido para a indústria das conservas tem de ser cozido e
colocado em latas com óleo vegetal; se é para produzir peixe fumado, é
necessário salgar, secar, defumar; o que se destina à congelação é armazenado
em frigoríficos e grandes dimensões.
Depois de todas estas operações é ainda preciso pesar e embalar.
Tudo isto é, cada vez mais, feito a bordo.
Um navio de pesca transformou-se numa verdadeira fábrica flutuante.

Sciences Avenir, nº57


As principais técnicas usadas na actividade piscatória são:

A deriva, praticada mais próxima da costa por


pequenas embarcações e, por isso, com menores
capturas.

O cerco consiste na pesca que utiliza uma parede de


rede sempre longa e alta, que é largada de modo a
cercar completamente as presas e reduzir a
capacidade de fuga. É utilizado na captura de
cardumes superficiais de peixe.

O arrasto mais usual consiste em rebocar uma rede de


forma cónica, com uma larga abertura, mantida aberta
durante a operação de pesca, ficando retidas as
espécies. É bastante eficiente mas gravemente
predatório, por capturar indivíduos jovens e pôr em
causa a preservação das espécies;
Pesca Tradicional Pesca Industrial

• Pratica-se em zonas perto das costas; • Embarcações de grandes dimensões,


equipadas para permanecer durante várias
• Permanência no mar é curta (no máximo
semanas ou meses em alto mar;
alguns dias)
• Utiliza grandes frotas pesqueiras, as quais
• Utiliza embarcações pequenas;
estão devidamente preparadas para preparar,
• O volume de capturas é escasso; congelar e armazenar o pescado;

• Usa técnicas rudimentares; • Obtêm grande volume de capturas;

• Destina-se ao auto consumo e por vezes • As espécies obtidas destinam-se ao comercio;


aos mercados locais;
• Utiliza modernas técnicas de localização e
• Predomina nos países em captura de bancos de peixe;
desenvolvimento.
• Serve-se de grandes infra-estruturas
portuárias.
Problemas da Pesca

• O grave problema da redução dos stocks das espécies piscícolas deve-se a duas causas
principais:
- a sobreexploração do pescado (capturas excessivas através da modernização
das técnicas de captura; aumento do consumo das populações; localização de
cardumes por satélite; etc.);
- e a poluição das águas (lavagens dos tanques dos petroleiros; libertação de
substancias tóxicas para o mar; etc.)
Problemas da Pesca

• O grave problema da redução dos stocks das espécies piscícolas deve-se a duas causas
principais:
- a sobreexploração do pescado (capturas excessivas através da modernização
das técnicas de captura; aumento do consumo das populações; localização de
cardumes por satélite; etc.);
- e a poluição das águas (lavagens dos tanques dos petroleiros; libertação de
substancias tóxicas para o mar; etc.)

Soluções que minimizem os impactos da actividade piscatória

• Zona Económica Exclusiva - ZEE;


• Implementação de Politicas de Pesca;
• Tratamento de poluentes (ETAR);
• Aquacultura
Zona Económica Exclusiva Portuguesa - ZEE

Fonte: http://www.areamilitar.net/analise/analise.aspx?NrMateria=22
A Aquacultura consiste na criação controlada de espécies piscícolas (peixes,
moluscos, crustáceos e plantas aquáticas) em viveiros, obedecendo a alguns
princípios básicos, como a selecção de espécies adequadas às condições naturais e
resistentes a doenças.

Vantagens Problemas

Resposta para os problemas resultantes da • Uso de rações, antibióticos e outros produtos

diminuição das populações selvagens de para maximizar a produção

pescado, devida à sobreexploração de • Pode prejudicar o ecossistema, através dos


espécies e a outras causas. efluentes que são lançados no meio ambiente;

• Potencial para aumentar a disseminação de


espécies invasivas indesejadas
A Pesca em Portugal

A Frota Portuguesa

A frota de pesca portuguesa, a quarta maior da União Europeia (UE), perdeu mais de 600
embarcações entre 2000 e 2004, revela um relatório divulgado hoje em Bruxelas.

O documento indica ainda que a frota portuguesa (10089 unidades) é a terceira mais
envelhecida da UE, com uma idade média de 25,7 anos e um assinalável numero de
embarcações com mais de 50 anos. De acordo com os dados do Eurostat, 94,4% das
embarcações de pesca portuguesas pesam menos de 25 toneladas, e 91% tem menos de
12 metros de comprimento.

Agronoticias, 3/11/2005 (adaptado)


Principais Características da Pesca Portuguesa

• Envelhecimento da frota;

• Embarcações de reduzida dimensão;

• Vocacionada quase exclusivamente para a pesca costeira;

• Mar com grande biodiversidade, mas em pequenas quantidades;

• Plataforma Continental de reduzida dimensão, apesar da grande dimensão da ZEE;

• Sector mais modernizado sofre os efeitos da grande concorrência internacional, devido à falta de
acordos de pesca.

Medidas para a Pesca Portuguesa


• Modernização da frota;
•Novos navios de maior TAB (pesca em locais mais longínquos; mas com maiores stocks piscícolas);
• Aposta na formação profissional e na qualificação da mão-de-obra;
• Renovação das infra-estruturas existentes (portos, lotas e redes frigoríficas) ou construção de
novos equipamentos;
• Negociação de novos acordos de pesca no âmbito da Política Comum de Pescas, nomeadamente
com o aumento das quotas de captura;
• Desenvolvimento da aquacultura.

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