Anidridos são compostos resultantes da desidratação de ácidos.

Índice
 1 Classificação
o 1.1 Inorgânicos ou Minerais
 1.1.1 Exemplo
o 1.2 Orgânicos
 1.2.1 Anidridos comuns
 1.2.1.1 Exemplo
 1.2.2 Anidridos Mistos
 1.2.2.1 Exemplo
 2 Propriedades
o 2.1 Físicas
o 2.2 Químicas
 3 Tipos de Anidrido
o 3.1 Anidrido com álcool
o 3.2 Anidrido com amoníaco
 4 Reação de Friedel-Crafts
 5 Condensação de Perkin
 6 Reações de anidridos cíclicos
o 6.1 Exemplos
 7 Anidrido Succínico
 8 Anidrido Ftálico
 9 Ver também

Classificação
Existem duas grandes classes: Inorgânicos ou Minerais e Orgânicos. Vejamos suas
diferenças.

Inorgânicos ou Minerais

Exemplo

Ácido sulfúrico água + anidrido sulfúrico

Para se obter o anidrido sulfúrico basta aquecer o ácido até seu ponto de ebulição e
recolher seus vapores.
 Equação química

Alguns ácidos, como o ácido carbônico, se decompõem em temperatura ambiente. O

gás carbônico também é conhecido como anidrido carbônico.

Orgânicos

Ver artigo principal: Anidrido de ácido carboxílico

São aqueles que possuem cadeia carbônica e que podem se subdividir em:

Anidridos comuns

São aqueles em que as cadeias carbônicas são iguais nos anidridos (C=C).

Exemplo

Anidridos Mistos

São aqueles cuja cadeia carbônica tem diferente número de átomos de carbono ou seja
(C C).

Exemplo

Podemos ver a seguir como se forma um anidrido orgânico:

Anidridos acíclicos (de monoácidos). Exemplo:

e Anidridos cíclicos (de diácidos).Exemplo:

Propriedades
Físicas

As moléculas dos anidridos são polares mas não fazem ligações ponte de hidrogênio,
assim sendo possuem ponto de fusão e ponto de ebulição mais baixos que os dos álcoois
e dos ácidos carboxílicos correspondentes. São mais densos que a água e pouco solúveis
nela, sendo no entanto mais solúveis em solventes orgânicos. Os anidridos de baixo
peso molecular são líquidos de cheiro irritante e forte.

Químicas

Os anidridos acíclicos reagem com álcoois formando ésteres e o ácido correspondente e

com amoníaco formando amida e sal orgânico de amônio. Veja as reações:

Tipos de Anidrido
Anidrido com álcool

Anidrido acético + álcool </math> acetato de etila + ácido acético

Anidrido com amoníaco

Anidrido acético + amoníaco acetamida + acetato de amônio

Reação de Friedel-Crafts
Os compostos de anéis aromáticos (no caso, benzeno) reagem com o anidrido acético na
famosa reação de Friedel-Crafts, originando cetonas, sendo que metade da molécula
forma a acila e a outra metade resulta no ácido carboxílico.

Anidrido acético + benzeno acetofenona + ácido acético

Condensação de Perkin
Os aldeídos aromáticos, em presença de hidróxidos, reagem com anidridos formando
ácidos insaturados .

Reações de anidridos cíclicos

Reagem com álcoois formando éster-ácido.

Exemplos

Os anidridos Succínico e o-Ftálico reagem da mesma forma, no entanto, por terem uma
cadeia cíclica carbono-carbono o composto acilo e ácido carboxílico estarão na mesma
molécula, contendo ao mesmo tempo estes grupos funcionais.
Anidrido Succínico

Anidrido Ftálico