PÃO DE QUEIJO FORNO DE MINAS

Ingredientes:

1 xícara de leite (240 ml)

1 xícara de óleo (240ml)

3 ovos

3 xícaras de polvilho doce (330g)

300g de queijo-de-minas curado e cortado em pedaços e sal a gosto.

Modo de Preparo:

Unte com manteiga 20 forminhas de 3,5 cm de altura e 6,5 cm de diâmitro.

Reserve.

Ligue o forno a 180º C (moderado).

NO liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, o polvilho e o sal. Junte o

queijo e bata novamente apenas para misturar.

Coloque a mistura nas forminhas reservadas e leve para assar NO forno

preaquecido, por trinta minutos ou até começar a dourar. Retire do forno e
desenforme. Sirva quente ou morno.