28

Prtica 4 - Calorimetria

4.1 - Objetivos

Utilizar a conservao da energia, lei zero da termodinmica e os conhecimentos da calorimetria
para determinar experimentalmente a capacidade trmica de um calormetro e o calor especfico de
alguns metais.

4.2 Introduo Terica

A quantidade de calor absorvida ou cedida por uma substncia no pode ser medida por
qualquer leitura diretamente em instrumentos, pelo menos no do modo que um termmetro mede
temperatura ou um manmetro mede presso. Entretanto o calor pode ser medido pelo seu efeito na
matria. O efeito causado pelo calor que pode ser medido de forma simples a variao de
temperatura. Quando fornecemos calor a substncias diferentes, mesmo que estas possuam massas
iguais, observamos que a variao de temperatura diferente para cada uma dessas substncias. Para
um mesmo tempo de transferncia de calor, algumas substncias sofrem um aumento aprecivel de
temperatura, enquanto que outras necessitam um intervalo de tempo razovel, ou uma grande
quantidade de calor, para que ocorra a mesma variao de temperatura. A unidade de calor em
engenharia o BTU (British Thermal Unit) e define-se como a quantidade de calor necessria para
aumentar a temperatura de 1 libra de gua (pura) de 1 F (Fahrenheit). Uma outra unidade usual de
calor a caloria que definida como a quantidade de calor necessria para aumentar a temperatura de 1
grama de gua (pura) de 1 C (Celsius).

4.2.1 - Capacidade Trmica

De um modo geral, a quantidade de calor necessria para produzir um determinado acrscimo
de temperatura numa dada massa varia com a substncia. Define-se como capacidade trmica, C, de um
corpo a relao entre certa quantidade de calor cedida a este corpo e a correspondente variao da
temperatura, isto :

C capacidade trmica Q / T (4.1)

Sendo a capacidade trmica de um corpo numericamente igual quantidade de calor necessria
para elevar sua temperatura de 1C, ento, pela definio de caloria, a capacidade trmica de 1g de
gua 1 cal/C. A gua possui a maior capacidade trmica de absorver calor de todas as outras
substncias comuns, sendo por esta razo, usada como padro para medidas de calor.

4.2.2 - Calor Especfico

Chama-se calor especfico, c, de uma substncia a capacidade trmica por unidade de massa,
medida presso constante. Ou seja,

c capacidade trmica / massa Q/(m T) (4.2)

Sendo numericamente igual a quantidade de calor necessria para elevar de 1C a unidade de
massa da substncia. Esta definio de calor especfico nos leva a importante relao:

Q = mc(T
2
T
1
), (4.3)

onde Q quantidade de calor (em calorias); m massa da substncia (em gramas); c calor
especifico (em cal g
-1
C
-1
); (T
2
T
1
) variao de temperatura (em C)



29
4.2.3 - A lei zero da Termodinmica e conservao da energia

Quando substncias, de diferentes temperaturas, so colocadas em contato, o calor passa das
mais quentes para as mais frias (Lei Zero da Termodinmica). O calor perdido pelas mais quentes
igual ao calor absorvido pelas mais frias (Conservao da Energia).















Desde que a gua o padro de capacidade trmica, qualquer substncia (amostra) cujo calor
especfico deseja-se determinar geralmente colocada em contato com gua. Este processo efetua-se
num recipiente denominado calormetro (veja figura 1), cuja capacidade trmica deve ser levada em
conta no clculo do calor especfico da substncia. Consideremos um calormetro com uma massa m
0
de gua fria e temperatura ambiente T
a
onde foi colocado uma massa de gua quente a massa de gua
quente ser chamada de amostra - m
q
com uma temperatura T
q
.
Para este sistema temos:

m
q
= massa da amostra aquecida;
c
q
= calor especifico da amostra aquecida;
T
q
= temperatura da amostra aquecida.

m
0
= massa da amostra fria;
c
0
= calor especifico da gua;
T
a
= temperatura da amostra fria e do calormetro.

C
c
= capacidade trmica do calormetro.

T
eq
= temperatura de equilbrio do sistema amostra + gua + calormetro.



De um modo geral devemos ter:





Para a amostra aquecida (gua) colocada dentro do calormetro com gua fria temos:




Quantidade de
calor cedido
Quantidade de
calor ganho
+ = 0
Calor cedido
pela amostra
Calor ganho
pela gua fria +
=
Calor ganho pelo
calormetro

30
Cuja equao de troca de calor ser ento escrita da seguinte forma:

m
q
c
q
(T
q
-T
eq
) = m
0
c
0
(T
eq
-T
a
) + C
c
(T
eq
-T
a
) (4.4)

Antes de qualquer medida com o calormetro necessria a determinao da capacidade trmica
do mesmo.

4.2.4 - Capacidade trmica do calormetro

Podemos medir o valor da capacidade trmica do calormetro C
c
a partir, por exemplo, do
experimento que gerou a eq. 4.4, isto , uma amostra (gua) de massa m
q
aquecida temperatura T
q
e
colocada dentro do calormetro que tem em seu interior uma massa de gua m
0
a temperatura ambiente
T
a
. Da eq. 4.4 tem-se:

C
c
(T
eq
-T
a
) = m
q
c
H2O
(T
q
-T
eq
) - m
0
c
H2O
(T
eq
-T
a
)
e ento,

C
c
= c
H2O
[m
q
(T
q
-T
eq
) - m
0
(T
eq
-T
a
)]/ (T
eq
-T
a
), (4.5)

onde c
H2O
o calor especfico da gua.
Podemos tambm determinar a incerteza na obteno de C
c
a partir da eq. 4.5,

caso todas as
medidas realizadas tenham cada uma a incerteza associada ao processo de sua obteno. Para calcular a
incerteza no valor da capacidade trmica do calormetro, reescrevemos a eq. 4.5 na forma,


( )( ) ( ) ( )
H2O 0
1
a eq eq q H2O q c
c m T T T T c m C =

(4.6)

A incerteza da diferena entre duas quantidades a soma das incertezas de cada quantidade,


( )( ) ( ) [ ] ( ) [ ]
2
H2O 0
2
1
a eq eq q H2O q c
c m T T T T c m C + =

(4.7)

A incerteza da segunda parcela a incerteza do produto de duas quantidades e considerando, a
partir daqui, que a incerteza no valor do calor especfico da gua nula, , 0
2
=
O H
c tem-se


( )
0 H2O H2O 0
m c c m = (4.8)

A incerteza da primeira parcela a incerteza do produto de trs quantidades, porm algumas
dessas quantidades so diferenas entre outras quantidades, ento,

( )( ) ( ) ( )( ) ( )
( ) ( )
( )
( ) ( )
( )
2
a eq
2
a
2
eq
2
eq q
2
eq
2
q
2
q
q 1
a eq eq q H2O q
1
a eq eq q H2O q
T T
T T
T T
T T
m
m
T T T T c m T T T T c m
(
(

+
+
(
(

+
+
(
(

=



(4.9)








31
Substituindo a eq. 4.8 e 4.9, na eq. 4.7, tem-se,

( )
( )
( ) ( )
( )
( ) ( )
( )
( )
(
(
(
(

+
|
|
|

\
|
(
(

+
+
(
(

+
+
(
(

(
(

=
2
0
2
a eq
2
a
2
eq
2
eq q
2
eq
2
q
2
q
q
2
a eq
eq q
q H2O c
m
T T
T T
T T
T T
m
m
T T
T T
m c C
(4.10)

onde m
q
a incerteza na medida de m
q
, T
q
a incerteza associada a medida de T
q,
e assim
sucessivamente para todas as outras medidas, ou seja, para calcular C
c
necessrio medir dois valores
de massas (m
q
e m
0
) e trs de temperaturas (T
q
, T
eq
e T
a
).





































32
Universidade Federal de Pernambuco
CCEN Departamento de Fsica
Fsica Experimental L2/ Instrumentao p/ Ensino 2
1
o
SEMESTRE 2011

Nome: _____________________________ Turma: _____Data: ____/____/____ Bancada:_____
Nome: _____________________________ Turma: _____
Nome: _____________________________ Turma: _____
Nome: _____________________________ Turma: _____

Roteiro do Experimento 4
Calorimetria
4.1 Introduo

A preparao antes de vir ao laboratrio, a maneira de proceder dentro do laboratrio e forma de
execuo dos experimentos so apresentadas no Plano de Ensino da disciplina para 2011.1. Os alunos
devem l-lo integralmente; em especial, os alunos que nunca freqentaram um ambiente de laboratrio.
As folhas em branco com uma moldura, no final deste documento, fazem o papel do caderno de
laboratrio, e podem ser usadas para as anotaes. No relatrio final devem constar as operaes
necessrias para a obteno das respostas solicitadas em termos de tabelas, grficos, clculos,
diagramas, esquemas, etc. Respostas sem o procedimento utilizado para obt-las no sero
consideradas. A pontuao de cada questo est destacada (em vermelho) em cada item ou tabela. A
pontuao de cada relatrio de, no mximo, 2 ponto.

4.2 Objetivos gerais

Utilizar a conservao da energia, lei zero da termodinmica e os conhecimentos da
calorimetria para determinar experimentalmente a capacidade trmica de um calormetro e o calor
especfico de alguns metais.

4.3 Introduo terica

O aluno deve ter estudado os contedos do Captulo 4 Calorimetria, do Roteiro do
Experimento 4. O aluno deve trazer o Roteiro do Experimento 4. Este material est disponibilizado no
stio da disciplina e nas copiadoras localizadas prximas cantina.

4.4 Material utilizado

Calormetro de isopor, termmetro digital, 2 peas metlicas, balana semi-analtica, ebulidor e
recipiente para aquecer gua.

Observaes:

Todo instrumento de medida delicado. Deve-se sempre manuse-lo de maneira adequada,
com muito cuidado para no danific-lo.
O material disponibilizado nas bancadas de responsabilidade dos alunos que a ocupam. Ao
final de cada experimento, o material deve ser arrumado sobre a bancada. Todo e qualquer material que
for extraviado ou danificado dever ser reposto pelos integrantes da equipe de estudantes responsvel
por ele. As bancadas sero inspecionadas depois de cada experimento.





33
4.5 Procedimento Experimental

1 experimento: Determinao da capacidade trmica do calormetro C
c

Neste experimento utilizaremos os conhecimentos de calorimetria para determinar
experimentalmente a capacidade trmica do nosso calormetro C
c
.

Verifica-se que a capacidade trmica do calormetro depende da altura da gua, h, no seu
interior. Veja na Fig. 1 a altura da gua de massa m
1
juntamente com uma amostra de massa m
a
.
Observe que a amostra deve ficar submersa na gua no processo de determinao do seu calor
especfico. Vamos ento determinar a capacidade trmica do calormetro utilizando um nvel h de gua
idntico ao usado para amostra de maior altura e utilizaremos este quantidade de gua para todas as
amostras. Para obteno da capacidade trmica do calormetro proceda da seguinte forma:

Mea a massa do calormetro, M
0
. Preencha o calormetro com uma quantidade de gua, a
temperatura ambiente, que cubra ligeiramente (1 ou 2 mm acima) a pea metlica mais alta de
todas. Marque a altura, h, com uma caneta na parede de isopor, como mostra a fig. 1. Cuidado
para no confundir sua marca com outra marca, feita anteriormente por outra equipe. Pode-se,
tambm, utilizar uma marca j existente, para facilitar a execuo do experimento.

Retire a amostra e complete com gua at que o nvel da gua que ficou no calormetro atinja
aproximadamente a metade de h. Chamaremos de m
1
a massa desta quantidade de gua.

Mea m
1
, medindo a massa do calormetro com gua, M
1
, e subtraindo a massa do calormetro,
M
0
. Mea a temperatura T
a
de m
1
e do calormetro colocando o termmetro.














Ponha uma certa quantidade de gua quente no calormetro. Mea a temperatura da gua quente
T
q
antes de misturar com m
1
.

Coloque gua quente no calormetro misturando-a com m
1
at que a mistura alcance a altura h.
Tampe o calormetro e coloque o termmetro no furo da tampa. Mea a temperatura final de
equilbrio T
eq
. Para medir T
eq
aguarde pelo menos 7 minutos.

Mea m
2
(gua quente), medindo a massa do calormetro aps a colocao da gua quente no
calormetro, M
2
, e subtraindo a massa do calormetro com a massa m
1
, M
1
.

Preencha a tabela 1 com os valores das massas e suas incertezas associadas:

Tabela 1: M
0
massa do calormetro; M
1
massa do calormetro + massa m
1
; M
2
massa do
calormetro + massa m
1
+ massa m
2
.

M
0
M
0
(g) M
1
M
1
(g) M
2
M
2
(g)

Figura 1

34

Preencha a tabela 2 com os valores das massas e temperaturas, com suas incertezas associadas
[0,10]:

Tabela 2: Massas e temperaturas, necessrias determinao da capacidade trmica do
calormetro.

m
1
m
1
(g) m
2
m
2
(g) T
a
T
a
(C) T
q
T
q
(C) T
eq
T
eq
(C)


Atividades 1:

1- Utilizando a eq. 4.5 do material terico, determine a capacidade trmica do calormetro [0,20].

2- Utilizando a eq. 4.10 do material terico, determine a incerteza na capacidade trmica do
calormetro [0,20].

Tabela 3: Resultados das medies da capacidade trmica do calormetro.





2 experimento: Determinao dos calores especficos de alguns metais fornecidos


Neste experimento utilizaremos os conhecimentos de calorimetria e a capacidade trmica do
calormetro obtida anteriormente para determinar experimentalmente os calores especficos de
alguns metais fornecidos.

Para medir os valores dos calores especficos das amostras fornecidas, proceda da seguinte maneira:

Coloque a pea metlica no calormetro e preencha com gua at a altura h. Retire a pea do
calormetro e mea a massa do calormetro com gua. Obtenha o valor da massa de gua, m
0
,
temperatura ambiente, usando o mesmo procedimento do 1 experimento. Coloque o
termmetro e agite um pouco at que a temperatura do termmetro (T
a
) se estabilize.

Mea a massa da pea de metal, m
a
.

Coloque a pea de metal, por 5 minutos, no recipiente com gua fervente. Retire a pea
rapidamente, mas com cuidado, e a coloque no calormetro com gua.

Agite, periodicamente e suavemente, o calormetro e acompanhe o aumento da temperatura.

Mea a temperatura de equilbrio, T
eq
, do sistema. Lembre-se de aguardar pelo menos 7 minutos
para o sistema atingir o equilbrio trmico.

Escreva a equao da troca de calor para o sistema calormetro + gua + pea metlica e
determine uma expresso para o calor especfico da pea em termos das grandezas medidas.

Realize este procedimento para as duas peas metlicas.

Preencha as tabelas 4 e 5 com as medies das peas de cobre e ferro, respectivamente.

C
c
C
c
(cal/C)


35


Tabela 4: Massas e temperaturas no experimento com a pea de COBRE. [0,10]

m
0
m
0
(g) m
a
m
a
(g) T
a
T
a
(C) T
q
T
q
(C) T
eq
T
eq
(C)


Tabela 5: Massas e temperaturas no experimento com a pea de FERRO. [0,10]

m
0
m
0
(g) m
a
m
a
(g) T
a
T
a
(C) T
q
T
q
(C) T
eq
T
eq
(C)


Atividades 2:

1- Determine os calores especficos das amostras, usando no clculo o valor da capacidade trmica
obtida do experimento. [0,30]

2- Determine uma expresso para a incerteza no valor do calor especfico das amostras e
determine seus valores [0,50]. Escreva os resultados finais, na forma adequada, na tabela 6
[0,10].

Tabela 6: Resultados das medies dos calores especficos do cobre e do ferro.




A tabela 7 abaixo mostra valores de c
p
para algumas substncias conhecidas.

Tabela 7: Valores de calores especficos para lquidos, slidos e outros.





























3- Calcule o erro percentual dos calores especficos medidos, tomando como valores adotados os
valores correspondentes na tabela acima. Preencha a tabela 8 com os erros obtidos [0,15].
c
CO
c
CO
(cal/gC) (cobre) c
FE
c
FE
(cal/gC) (ferro)


36

Tabela 8: Erros percentuais das medies dos calores especficos do cobre e do ferro.

E
CO
(%) E
FE
(%)



4- Baseado nas incertezas associadas aos instrumentos de medida utilizados, comente possveis
causas de discrepncias nos resultados apresentados na tabela 8 [0,25].