Caprinos

Validao do Sistema Alternativo de Criao de Caprinos A caprinocultura uma atividade desenvolvida em todos os municpios do Piau, principalmente por pequenos criadores. uma atividade que desempenha importante funo socioeconmica, como geradora de renda (comercializao de animais, carne e peles) e como fonte de protena de alto valor biolgico para as populaes de baixa renda (consumo de animais nas propriedades). Apesar das potencialidades da caprinocultura para auxiliar no desenvolvimento do Piau e, especialmente, para a melhoria das condies de vida das populaes de baixa renda, inexistem, na maioria dos sistemas de criao, os procedimentos bsicos relacionados com o uso de instalaes, manejo reprodutivo, alimentar e, principalmente, sanitrio.

Instalaes e Fases de Criao dos caprinos

O chiqueiro recomendado para a criao de caprinos deve ser rstico, destinado ao abrigo e manejo dos caprinos. Deve ser construdo utilizando materiais existentes na propriedade, tais como madeira redonda e palha de babau ou carnaba para a cobertura, com piso de cho batido (Figura 16).

Figura 16. Modelo de chiqueiro de cho batido, recomendado para o sistema alternativo de criao de caprinos. O tamanho do chiqueiro deve ser definido de acordo com a dimenso do rebanho, recomendando-se uma rea til de 0,8 m2 a 1,0 m2, para cada animal adulto. importante que o chiqueiro apresente, internamente, pelo menos quatro divises (Figura 17), destinadas para lotes de animais nas seguintes fases de desenvolvimento.

Figura 17. Planta baixa do modelo de chiqueiro para o sistema alternativo de criao de caprinos, com capacidade para 100 animais. Cabras em estado avanado de gestao (prximas pario) e cabras recm-paridas. Animais em fase de reproduo (matrizes e reprodutores). Cabriteiro (animais em lactao). Cabritos desmamados.

A primeira diviso deve dar acesso a um piquete com pastagem nativa ou cultivada. Esta rea permite manejar adequadamente as cabras prximas pario e as cabras recm-paridas, evitando a ao de predadores e a ocorrncia de miases (bicheiras) nos animais recm-nascidos. Em cada uma das divises reservadas tanto aos lotes de cabras prximas pario e as recm-paridas, quanto para os animais em reproduo e desmamados, devem ser colocados cochos para sal mineral para a suplementao dos animais. Os cochos podem ser feitos de pneus, de tbuas ou de troncos ocos encontrados na propriedade e devem ficar posicionados a uma altura de 0,50 m do solo, podendo, sobre eles, ser colocado um protetor, constitudo por ripa ou arame, a uma altura de cerca de 0,30 m acima da altura do cocho, para evitar a entrada de animais.

Manejo Produtivo
Deve-se levar em considerao alguns aspectos bsicos relevantes para que a atividade tenha xito, mesmo em criaes com emprego de tecnologias mais simples. Um aspecto que deve ser considerado diz respeito s condies climticas predominantes no local onde se deseja implantar ou aprimorar a criao. Quando da formao do rebanho, devem ser adquiridos animais

com caractersticas adaptadas regio que satisfaam aos interesses do criador. A regio Meio-Norte do Brasil, sobretudo o Estado do Piau, caracteriza-se pelas elevadas temperaturas e regime de chuvas irregular. Dessa forma, para as criaes cujo objetivo a produo de leite e de carne, recomenda-se o uso de reprodutores com aptido mista, como os Anglo-Nubianos, que apresentam grande rusticidade e adaptabilidade a essas condies climticas (Figura 18). Para um bom desempenho reprodutivo, deve-se estabelecer a relao de um macho para 30 fmeas. A ocorrncia de partos duplos relativamente comum nos caprinos, sendo que um plantel de 30 matrizes capaz de apresentar uma natalidade de 40 crias por ano.

Figura 18. Reprodutor da raa Anglo-Nubiana. Todas as matrizes do plantel devem ser identificadas com brincos numerados, permitindo o seu monitoramento com relao ao desempenho produtivo, idade, nmero de partos e aspectos sanitrios. A reposio do plantel deve ser realizada adotando-se uma taxa de substituio de 20% das matrizes a cada ano. Deste modo, como as novas matrizes adviro do prprio rebanho e com idade de aproximadamente 10 meses, recomenda-se, tambm, a substituio do reprodutor a cada 2 anos, para evitar o seu acasalamento com filhas ou netas, causando problemas de consanginidade no rebanho. O desmame das crias deve ocorrer entre 3 e 4 meses de idade. Nesse perodo, deve-se, tambm, realizar a castrao dos machos destinados ao abate, evitando-se coberturas e prenhezes indesejveis.

Manejo Sanitrio
Verminose, Linfadenite caseosa ou mal-do-caroo, Ectima contagioso ou boqueira, Pododermatite ou frieira, Pediculose (piolhos), Miases ou bicheiras, Sarna

Os caprinos so acometidos por vrias doenas, entre as quais, a linfadenite caseosa (mal-do-caroo), o ectima contagioso (boqueira), a pododermatite (frieira), alm das doenas causadas por ectoparasitas, como piolhos, miases (bicheiras) e sarnas e, principalmente, aquelas causadas por endoparasitas (verminose). Verminose A verminose uma doena causada por helmintos ou vermes que vivem, principalmente, no abomaso (coalho) e intestinos dos animais, podendo atacar todo o rebanho. Quando acometidos pelos vermes, os caprinos se tornam fracos, magros, com plos arrepiados, apresentando diarria, edema submandibular (papada) e anemia. A verminose a doena que mais mata caprinos, sobretudo, os animais mais jovens. Os seus principais

prejuzos so: Diminuio dos ndices de pario. Diminuio do crescimento dos animais. Diminuio da produo de leite. Aumento do nmero de mortes no rebanho.

Recomenda-se vermifugar periodicamente todos os caprinos da propriedade, a fim de evitar que animais no medicados venham a contaminar os pastos com os ovos dos vermes presentes nas suas fezes. Pesquisas realizadas sobre o controle da verminose no Estado do Piau ressaltam a necessidade de se realizar cinco vermifugaes por ano, sendo trs no perodo seco e duas no perodo chuvoso. Na poca seca h poucas condies de sobrevivncia das larvas dos vermes nas pastagens. A vermifugao, nesse perodo, reduz a infeco no animal e evita que o mesmo fique com uma carga muito grande de vermes na poca das chuvas. Verificar na embalagem do produto, a quantidade de dias que o produtor deve esperar para utilizar o leite e a carne dos animais vermifugados (carncia), se o produto indicado para o rebanho caprino e qual a quantidade que deve ser aplicada em cada animal. importante observar, no momento da compra do vermfugo, a validade ao produto. A dose do vermfugo depende do peso de cada animal. Se o criador estimar o peso do animal de modo emprico (no olho), ele deve ter o cuidado de calcular a dose do produto para um peso superior ao estimado, j que uma dose abaixo das necessidades do animal, alm de no controlar os vermes, causa tambm a resistncia destes ao produto. Os produtos utilizados no controle da verminose dos caprinos so anti-helmnticos com vrios princpios ativos (Tabela 17). Recomenda-se mudar o princpio ativo a cada ano, a fim de evitar que os vermes adquiram resistncia. O criador poder optar por produtos que apresentem preos menores ou por produtos que sejam encontrados mais facilmente nos locais de venda.

Tabela 17. Principais anti-helmnticos utilizados no controle da verminose dos caprinos.

A melhor maneira de aplicar vermfugos nos caprinos por via oral, porque mais prtico e evita o uso de injees, que podem ajudar a espalhar o "mal-do-caroo" ou outras doenas (Figura 19). Alm disso, o vermfugo administrado por via injetvel pode provocar intoxicao e matar o animal, se a dose aplicada for maior do que a recomendada.

Figura 19. Forma de aplicao de vermfugo por via oral. No sistema modelo conduzido na comunidade Boi Manso, a implementao do programa de vermifugao estratgica, com vermifugaes nos meses de janeiro, abril, junho, agosto e outubro resultou em reduo significativa da carga parasitria nos caprinos, estimada pelo nmero de ovos por grama de fezes (OPG), obtido antes e aps o incio das vermifugaes (Figura 20).

Figura 20. Representao do ciclo de vida dos principais vermes dos caprinos. Dentre as medidas que auxiliam no controle da verminose, destacou-se: Limpeza das instalaes diariamente (Figura 21) Desinfeco das instalaes uma vez por ms, utilizando produtos como: formol comercial a 5%, cal virgem a 40%, Iodophor a 1% e hipoclorito de sdio a 2%. Remoo e manuteno das fezes acumuladas em locais distantes. Vermifugao do rebanho ao trocar de rea. Rotao de pastagens. Controle da superlotao nas pastagens. Incorporao ao rebanho de animais adquiridos em outros locais, somente aps a sua vermifugao.

Figura 21. Higiene das instalaes.

Linfadenite caseosa ou mal-do-caroo uma doena contagiosa, causada por uma bactria que se localiza nos linfonodos ou landras, produzindo abscessos ou caroos. Os caroos podem aparecer em vrios locais e sua presena causa desvalorizao da pele e tambm da carne. importante evitar que os abscessos se rompam naturalmente. Portanto, quando o caroo estiver mole, ou maduro, o criador deve fazer o seguinte: Cortar os plos e desinfectar a pele, no local do caroo, com soluo de iodo a 10%. Abrir o abscesso para a retirada do pus. Aplicar a tintura de iodo a 10% dentro do caroo. Aplicar o mata-bicheiras para evitar varejeiras. Queimar o pus retirado e limpar os instrumentos utilizados. Isolar os animais doentes.

Alm do corte do caroo, deve-se examinar os animais no momento da compra, tendo o cuidado para no adquirir aqueles que apresentem tal problema. Quando animais do rebanho apresentarem caroo por duas ou trs vezes seguidas, devem ser descartados. Ectima contagioso ou boqueira uma doena contagiosa causada por vrus, que ocorre com mais freqncia nos animais jovens podendo, entretanto, atingir tambm os adultos. Inicialmente, aparecem pequenos pontos avermelhados nos lbios. Posteriormente, h formao de pstulas que se rompem, secam e se transformam em crostas, semelhantes a verrugas. Alm dos lbios, pode haver formao de pstulas na gengiva, narinas, bere e em outras partes do corpo. Os lbios ficam engrossados, sensveis e os cabritos tm dificuldade de se alimentar, vindo a emagrecer rapidamente. Para evitar que os animais atingidos por essa doena venham a contaminar o rebanho, os seguintes cuidados devem ser tomados: Isolamento dos animais doentes. Retirada das crostas com cuidado. Uso de glicerina iodada:

Iodo a 10% - 1 parte Glicerina - 1 parte Uso de pomadas cicatrizantes.

Pododermatite ou frieira uma doena contagiosa, causada por bactrias. Provoca uma inflamao na parte inferior do casco e entre as unhas. Ocorre com maior freqncia no perodo chuvoso, quando os animais so mantidos em reas encharcadas. O sinal mais evidente da doena a manqueira. Os animais tm dificuldade para andar, permanecem quase sempre deitados, se alimentam mal e emagrecem, podendo vir a morrer. Para o tratamento da frieira, so recomendados os seguintes procedimentos: Separao dos animais doentes do restante do rebanho. Realizao da limpeza dos cascos afetados. Tratamento das leses com alguns desinfetantes. Soluo de tintura de iodo a 10%. Soluo de sulfato de cobre a 15%. Soluo de cido pcrico (cascofen).

Nos casos graves, recomenda-se a aplicao de antibiticos. Entretanto, existem meios para prevenir a ocorrncia de frieiras, tais como: Manuteno das criaes em lugares secos e limpos. Aparao peridica dos cascos deformados. Construo de pedilvio na entrada dos chiqueiros, devendo abastec-lo uma vez por semana, com desinfetantes especficos. O pedilvio deve ser construdo e localizado de modo a forar os animais a pisarem nesses materiais quando de sua entrada nos chiqueiros. O volume da soluo a ser utilizado com qualquer dos produtos deve ser suficiente para cobrir os cascos dos animais.

O pedilvio consiste em um tanque feito de tijolos e argamassa de cimento, que deve ser construdo na entrada do curral, aprisco ou chiqueiro. Tem a finalidade de fazer a desinfeco dos ps dos animais. Dimenses do pedilvio: 2,0 m de comprimento. 0,10 m de profundidade. Largura: correspondente largura da porteira. Proteo lateral com cerca de arame liso ou ripas de madeira de 1,20 a 1,40 m de altura.

Os seguintes desinfetantes podem ser utilizados no pedilvio: Soluo de formol comercial a 10%. Sulfato de cobre a 10%. Cal virgem diluda em gua a 40% (alternativo de criao de caprinos).

Pediculose (piolhos) As criaes de caprinos que no possuem as condies higinicas satisfatrias, geralmente apresentam-se infestadas por piolhos. Existem dois tipos de piolhos: mastigador (Malfago) e sugador (Anoplura). Os piolhos ocorrem durante todos os meses do ano, porm, com maior intensidade na poca seca. A presena dos piolhos em um rebanho pode ser facilmente detectada pelo exame dos plos dos animais, preferencialmente, na linha dorso lombar e na garupa. No entanto, os piolhos podem se localizar em outras

regies do animal, causando coceira e irritao da pele, inquietao e emagrecimento, podendo levar os animais morte. Os piolhos podem ser controlados mediante pulverizao ou banho dos animais com produtos a base de piretrides (produtos de baixa toxicidade). Tambm pode ser utilizada uma calda a base de Melo-de-SoCaetano. Essa calda deve ser bem forte, podendo ser obtida a partir de um quilo de folhas verdes de Melode-So-Caetano para cada 10 litros de gua. As folhas devem ser maceradas ou trituradas e misturadas gua. Aps esse processo, a mistura deve ser filtrada (coada) com pano e utilizada para banhar os animais. Quando da aplicao de produto qumico para controle dos piolhos, os seguintes cuidados devem ser tomados: Aplicar o produto de preferncia pela manh. Misturar o produto com gua, de acordo com a recomendao do fabricante. Repetir o tratamento aps dez dias.

Para evitar a ocorrncia de piolhos nos caprinos, devem ser realizadas inspees peridicas do rebanho, para detectar a possvel ocorrncia do parasita. Alm disso, deve-se evitar a entrada de animais com piolhos na propriedade.

Miases ou bicheiras As miases ou bicheiras so causadas por larvas de moscas conhecidas como varejeiras. As bicheiras podem causar problemas srios, como a destruio do bere e dos testculos, alm de causar otites e outras complicaes, desvalorizando a pele do animal. A mais importante causadora de miases a mosca Cochliomyia hominivorax, de colorao verde-metlica (mosca varejeira). Os animais com bicheiras ficam sem apetite, inquietos e magros. Se no forem tratados podem morrer. As bicheiras devem ser tratadas com substncia larvicida, limpeza da ferida, retirada das larvas e aplicao de repelentes e cicatrizantes no local afetado, diariamente, at a cicatrizao. Entretanto, estas podem tambm ser evitadas pelo tratamento do umbigo dos animais recm-nascidos com tintura de iodo a 10% e mediante o controle das moscas, atravs da limpeza nas instalaes. Devem-se tratar todas as feridas que forem vistas nos animais, principalmente na poca chuvosa. A tintura de iodo a 10% pode ser obtida atravs dos seguintes ingredientes: Iodo em p 10 g Iodeto de Potssio 6 g lcool 95 ml gua destilada 5 ml

Caso o criador no disponha dos ingredientes necessrios confeco da tintura, pode adquirir o produto j pronto nas farmcias.

Sarna A sarna uma parasitose causada por caros, que so parasitas muito pequenos, medindo menos de 1 mm. Os caprinos, geralmente, so acometidos pela sarna auricular, conhecida como caspa do ouvido, e sarna demodcica, conhecida como bexiga, que danifica o couro do animal. a) Caspa do ouvido Realizar a limpeza do ouvido, retirando as crostas com algodo embebido em uma soluo de iodo a 10%.

Usar sarnicida no local. Usar repelentes para evitar bicheiras.

b) Bexiga No comprar animais com bexiga. Controlar a superlotao nos apriscos. Tratar os animais doentes com ivermectin, aplicado por via subcutnea, a uma dose de 0,2 mg por quilograma de peso vivo, em uma nica dose.

Os animais doentes devem ser separados e tratados com sarnicida de uso tpico ou geral. Aqueles animais que, porventura, no melhorarem com a aplicao do remdio devem ser descartados do rebanho.

Manejo Alimentar
Fabricao de feno de feijo-guandu, leucena e rama de mandioca, Mineralizao, Mistura mltipla, Fornecimento de gua

Os caprinos so animais capazes de sobreviver em condies de alimentao escassa e de baixa qualidade, entretanto, nessas condies, o seu desempenho pouco satisfatrio, ficando comprometido. necessrio, portanto, que os caprinos disponham de alimento de boa qualidade e em quantidades que satisfaam suas necessidades durante o ano, resultando em aumento da produo e gerando mais lucros atividade. Normalmente, a fonte principal de alimentos advm da prpria vegetao nativa da regio, cujas folhas e ramos so bastante apreciados pelos caprinos. Assim, na escolha de uma propriedade para criao desses animais, deve ser dada preferncia quelas cuja vegetao nativa seja do tipo caatinga, ou matas onde existam Unha-de-Gato, Moror, Jurema Preta, Camaratuba, Maria Preta, Pau Ferro, etc., que so excelentes fontes de alimento. J as regies de chapadas, que possuem capim agreste, no so adequadas para a criao de caprinos. Dentre as espcies com potencial para alimentao de caprinos, destacam-se as seguintes: Moror - Tambm conhecida como Pata-de-vaca. Os animais ingerem as folhas verdes ou secas. Jurema - Existem a branca e a preta. Os caprinos do preferncia aos brotos novos e s vagens. Sabi - Tambm conhecida como Unha-de-Gato. uma das plantas preferidas pelos caprinos. Na poca das chuvas, eles comem as brotaes novas e no vero, as folhas secas e vagens cadas. Camaratuba - Planta nativa que existe, principalmente, na regio semi-rida. Apresenta grande valor para a alimentao dos caprinos e permanece verde durante todo o ano. Calopognio - Suas ramificaes e sementes so peludas. Produz grande quantidade de sementes e ramas, que so apreciadas pelos caprinos na poca seca, na forma de feno natural. Pau-Ferro - Tambm conhecido como Juc, fornece folhas e vagens para alimentao dos caprinos. Jitirana - um cip que produz muitas ramas e floresce no final da estao chuvosa. Os animais apreciam suas ramas no perodo das chuvas e as folhas fenadas naturalmente no perodo seco. Feijo bravo do piau - Os animais comem sua folhagem, tanto no perodo das chuvas como na seca. Faveira-de-bolota - Produz vagens com grande valor na alimentao dos rebanhos, no perodo mais seco do ano. Os animais ingerem as vagens e as flores. Alm das plantas citadas, outras espcies nativas da regio podem apresentar potencial para a alimentao

de caprinos, como o Mofumbo (Figura 22).

Figura 22. Planta de mofumbo, espcie nativa com potencial para alimentao de caprinos, encontrada na Comunidade Boi Manso, Regenerao, PI. Apesar da disponibilidade de alimentos oriundos da vegetao nativa, possvel realizar o seu melhoramento. As pastagens nativas podem ser melhoradas de vrias maneiras, sendo a principal o raleamento, que consiste na eliminao de plantas que no servem como alimento para os caprinos, diminuindo o sombreamento e a competio com as plantas desejveis. Associada eliminao das espcies indesejveis, o criador pode efetuar a semeadura de gramneas como o capim Andropogon, no local em que se realizou o raleamento. Entretanto, embora a vegetao nativa represente uma importante fonte de alimentos para os caprinos, esses animais apresentam, sobretudo em algumas fases de criao, exigncias diferenciadas necessitando, portanto, de suplementao alimentar. Normalmente, os animais apresentam maior exigncia nutricional durante as fases de pr-parto, ps-parto e lactao sendo essas, portanto, as fases recomendadas para se efetuar a suplementao alimentar, alm da necessidade de se suplementar tambm, os reprodutores. Na fase de pr-parto, a suplementao supre as necessidades da matriz para a formao final do feto. Na fase de ps-parto, a suplementao supre s necessidades para a manuteno e para a produo de leite da matriz, alm de prepar-la para o prximo perodo de gestao. Na fase de lactao, recomenda-se a suplementao alimentar com alimento de boa qualidade para o lactente, a fim de suprir possveis deficincias maternas, principalmente no caso de partos duplos, e estimular o desmame precoce, disponibilizando a matriz para um novo ciclo reprodutivo. A suplementao alimentar pode ser obtida a partir de subprodutos ou restos das culturas agrcolas, capineiras previamente instaladas na propriedade ou ainda bancos de protena. O banco de protena pode ser implantado com leguminosas como leucena e feijo-guandu, que so ricos em protena. Feijo-guandu: Planta que cresce at trs metros de altura, produzindo ramos e vagens de grande valor na alimentao animal. A parte area do guandu pode ser fornecida aos animais de vrias formas: transformada em feno, verde picada em forrageira, e seca, moda, transformada em farelo. O primeiro corte das plantas de guandu pode ser realizado aos 90 dias aps o plantio e, da em diante, a cada oito semanas no perodo das chuvas ou de seca, no caso de cultura irrigada. O corte deve ser feito a 80 centmetros de altura. Leucena: Planta perene, rica em protena, muito apreciada pelos animais. A sua parte area pode ser fornecida aos animais na forma de feno, triturada verde para ser consumida no cocho ou para melhorar a qualidade da silagem. A leucena pode ser usada, tambm, em pastejo direto. Nesse caso necessrio que o criador tenha muito cuidado com o manejo, pois os caprinos podem ingerir a casca das plantas provocando a sua morte. Devese levar em conta o fato de que a leucena possui uma substncia venenosa, a mimosina, que pode intoxicar

os animais se for consumida em dieta exclusiva. Por isso, no deve ultrapassar a proporo mxima de 20% do volume total de alimentos consumidos diariamente pelos caprinos. Os restos de culturas agrcolas tambm podem representar uma importante fonte de alimentos aos caprinos, visto que todo ano, perde-se grande quantidade de palhas, cascas e gros resultantes da colheita, alm de cascas, gros quebrados, sabugos etc., resultantes do beneficiamento da produo das culturas. Esses restos de cultura podem ser utilizados na alimentao dos caprinos, podendo ser usados em pastejo direto no campo ou armazenados para serem fornecidos aos animais em pocas de escassez de alimentos. Exemplo de material promissor para alimentao de caprinos, mas que geralmente so perdidos no campo, so os restos da cultura da mandioca, que so compostos pela parte area (folhas e ramos) e pelos subprodutos da fabricao de farinha, como as cascas, crueiras e aparas. Esses produtos podem ser secados ao sol e fornecidos, logo em seguida, aos caprinos ou ensacados e armazenados para serem utilizados em poca de falta de alimentos. O fornecimento desse material, quando verde, deve ser evitado, j que a mandioca brava apresenta elevadas concentraes de cido ciandrico, que pode provocar a morte dos animais. importante ressaltar que o produtor deve oferecer aos animais uma alimentao que apresente um balano de energia e protena. As cascas, aparas e crueiras da mandioca so ricas em energia, enquanto que os ramos e as folhas possuem elevados teores de protena. Fabricao de feno de feijo-guandu, leucena e rama de mandioca A fenao um processo utilizado para conservar a sobra de forragem existente em perodos de fartura, para ser utilizada nos perodos de escassez. O feno um alimento que pode ser feito na propriedade, utilizando feijo-guandu, leucena, rama de mandioca, gramneas ou outras plantas e serve para alimentar os animais, principalmente no perodo de seca. O processo de fenao feito seguindo as etapas: Corte das plantas: Leucena: 40 cm de altura; Guandu: 80 cm de altura; Mandioca: Tero superior da planta (folhagem). Triturao de ramos e folhas, para reduzir o tempo da secagem. A triturao do material deve ser feita com um triturador de forragem munido de lminas. Secagem do material em piso cimentado ou terreiro de cho batido, revirando o material todo, aps uma hora de exposio e diariamente, duas vezes pela manh e duas tarde. Ensacar o material seco e guard-lo em local seco e ventilado.

Mineralizao Consiste no fornecimento de sal mineral de boa qualidade, vontade, a todos os animais. Tal prtica aumenta a sade do rebanho e o seu desempenho produtivo. J nos rebanhos em que essa prtica no adotada ou que no feita de modo adequado, as taxas de natalidade e de crescimento so menores e a incidncia de doenas maior. O sal mineral uma mistura composta por sal comum, uma fonte de fsforo e clcio (farinha de ossos ou fosfato biclcico) e micronutrientes, nas seguintes propores: 50% de sal comum. 49% de farinha de ossos calcinada ou fosfato biclcico. 1% de micronutrientes.

Mistura mltipla Consiste em uma mistura de alimentos e produtos qumicos que serve para suplementar o rebanho, devendo ser fornecida vontade aos animais. No caso de optar pelo uso da mistura mltipla, o uso de sal

mineral pode ser dispensado. Para a elaborao de 100 kg dessa mistura, so necessrios os seguintes componentes: 27 kg de milho triturado. 16 kg de farinha de ossos calcinada ou fosfato biclcico. 10 kg de uria pecuria. 15 kg de farelo de algodo ou de soja. 30 kg de sal grosso iodado. 1,3 kg de flor de enxofre. 0,6 kg de sulfato de zinco. 0,08 kg de sulfato de cobre. 0,02 kg de sulfato de cobalto.

Fornecimento de gua Os caprinos precisam constantemente de gua limpa e de boa qualidade. Quando a gua disponvel for de aude, lagoa ou tanque cavado, o criador dever proteg-la, evitando que os animais entrem para que no haja contaminao. prefervel que os caprinos tenham acesso gua corrente, entretanto, caso isso no seja possvel, pode ser utilizado um bebedouro rstico feito de cimento, sendo necessrio lavar duas vezes por semana.

Reproduo
Expectativa de Produo O sistema alternativo de criao de caprinos prev um plantel estabilizado com a seguinte configurao: Reprodutor: 1 Matrizes: 30 Cabritos: 25-30 Desmamados: 30-35

No sistema de criao conduzido na Comunidade Boi Manso, a unidade modelo apresentou, no perodo de janeiro a julho de 2002, um bom desempenho evolutivo do plantel, conforme os dados constantes na Tabela 18. Tabela 18. Evoluo do plantel do sistema alternativo de criao de caprinos, no perodo de janeiro a julho de 2002, na Comunidade Boi Manso, Regenerao, PI.

O monitoramento do desempenho do plantel de caprinos uma ferramenta extremamente til na deteco de problemas passveis de serem solucionados com medidas simples. A coleta das informaes referentes evoluo do rebanho caprino bastante simples e pode ser obtida mediante preenchimento peridico de fichas, conforme modelo: Ficha 4. Modelo de ficha para controle mensal do plantel de caprinos.

Custo de Produo
O Sistema de Criao de Caprinos foi desenvolvido para agricultores de baixo poder aquisitivo. Portanto, embora o custo com instalaes seja relativamente elevado, conforme apresentado na Tabela 19, ele pode ser sensivelmente reduzido, desde que alguns dos materiais empregados sejam obtidos na propriedade. Os preos apresentados so aqueles vigentes no mercado local, de acordo com levantamento realizado em janeiro de 2002. Tabela 19. Valores oramentrios referentes s instalaes, equipamentos aquisio de reprodutores, formao do banco de protena e material de consumo, do sistema alternativo de criao de caprinos - Sistema modelo

Alm do custo com instalaes, o sistema prev a utilizao de equipamentos que podem ser adquiridos por meio das associaes, visto que uma nica unidade de cada um destes equipamentos suficiente para atender a diversos mdulos de criao.