Revista Brasileira de Farmacognosia Brazilian Journal of Pharmacognosy 20(1): 100-105, Jan./Mar.

2010

Received 6 August 2008; Accepted 26 November 2008

Artigo

Caracterizao farmacognstica da espcie Erythrina falcata Benth., Fabaceae

Emanuel Eustquio Almeida
Universidade do Vale do Sapuca, Departamento de Cincias Biolgicas, Av. Pref. Tuanny Toledo, 470, 37550-000 Pouso Alegre-MG, Brasil.
RESUMO: Erythrina falcata Benth., Fabaceae, conhecida popularmente no Brasil pelos nomes de mulungu, sapatinho-de-judeu, corticeira-da-serra, muchoco, usada pela populao como planta medicinal indicada como sedativo, ansioltico ou para doenas do aparelho respiratrio. Seu uso indiscriminado, no entanto, pode trazer consequncias graves sade, devido forte presena de alcaloides, particularmente nas sementes e na casca. O presente trabalho tem como objetivo estudos fitoqumicos para identificao dos principais grupos de substncias existentes na espcie, alm de estudos morfolgicos e histolgicos para diferenciao entre outras espcies do gnero. Unitermos: alcaloides, fitoqumico; morfohistolgico. ABSTRACT: Pharmacognosy of the specie Erythrina falcata Benth., Fabaceae. Erythrina falcata Benth., Fabaceae, popularly known in Brazil by the mulungu names, shoe-of-jew, corkgive-mountain, muchoco, is used by the population as suitable medicinal plant as sedative and anxiolytic. It is also used against diseases of the breathing apparel. Its indiscriminate use, however, can bring serious consequences to the health, due to strong presence of alkaloids, particularly in the seeds and in the peel. The present work focuses phytochemical studies for identification of the main groups of existent substances in the species, besides morphologic and histological studies for differentiation among other species of the gender. Keywords: alkaloids, phytochemical; morphohistological.

INTRODUO A Erythrina falcata Benth. uma rvore da famlia Fabaceae, subfamlia Papilionoideae, conhecida pela sinonmia popular de muchoqueiro, mulungu ou sapatinho-de-judeu, bastante comum na regio Sul de Minas Gerais e frequentemente utilizada por populares na cura de doenas do aparelho respiratrio, como sedativo e como ansioltico. Embora seja tambm conhecida como Mulungu, a Farmacopia Brasileira (1929) reconhece como planta oficial para fins industriais na produo de medicamentos ansiolticos a Erythrina mulungu. Da a necessidade de se fazer o presente estudo para identificar algumas caractersticas fundamentais e assim evitar equvocos quanto aos seus efeitos farmacolgicos e at mesmo falsificaes entre essa espcie e outras do gnero Erythrina. O gnero Erythrina contm cerca de quatrocentas espcies, existentes nas regies quentes da Amrica, frica, sia e Oceania (Joly, 1971). Os mulungus, como so conhecidos popularmente, caracterizam-se pela presena de alcaloides distribudos pela planta, porm acumulados particularmente nas sementes e na casca. Contudo, umas
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*E-mail: emadani@uai.com.br, Tel. + 55 35 3422 8025.

espcies tm elevado teor e outras, ao contrrio, so muito pobres em alcaloides (Costa, 1982). O presente estudo faz parte do projeto de levantamento florstico da flora medicinal realizado no seguimento da Mata Atlntica Urbana que constitui o Parque Zoobotnico de Pouso Alegre-MG e foi tambm motivo de estudo sobre sua caracterizao morfohistolgica e fitoqumica e apresentado em dissertao de mestrado ao Curso de Ps-Graduao em Cincias Farmacuticas da Universidade So Francisco, em Bragana Paulista (SP) (Almeida, 2003). Realizou-se, preliminarmente, um estudo morfolgico da espcie E. falcata para em seguida dedicar-se aos estudos histolgicos e fitoqumicos, de maneira a fornecer subsdios identificao do teor da droga constituda por cascas e folhas da espcie. MATERIAL E MTODOS O material vegetal, Erythrina falcata Benth., Fabaceae, usado no presente estudo foi coletado especificamente no Parque Zoobotnico de Pouso Alegre, onde a planta cresce espontaneamente. A identificao da espcie foi feita por comparao com exsicatas existentes no Herbrio Frei Velloso, da Universidade So Francisco-SP e

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tambm por anlise e estudos em literaturas especializadas. As exsicatas foram depositadas no Herbrio Frei Velloso, sob registro VELL. 838, da Universidade So Francisco, em Bragana Paulista-SP, e no Herbrio da Universidade do Vale do Sapuca, em Pouso Alegre-MG. Os estudos morfolgicos das folhas, caules, flores e frutos foram feitos vista desarmada e com auxlio de lupa. Os estudos da histologia interna foram feitos empregando-se material fresco (folhas e cascas) e conservado em soluo de etanol 70%. Os cortes histolgicos foram obtidos atravs da microtcnica mo livre. Os tecidos com impregnao de celulose foram observados com corante hematoxilina e com azul de Astra (Krauss & Arduin, 1997). Os tecidos lignificados foram estudados atravs de colorao com safranina e gros de amido foram observados com soluo de iodo. As lminas foram fotografadas atravs de fotomicroscpio Nikon. Os materiais vegetais utilizados para as anlises fsicas e qumicas da droga e na preparao dos extratos fluidos foram colocados em estufa temperatura de 4045 C, para secagem e posteriormente transformados em p fino atravs de moinho de facas e martelos de marca Thomas. As reaes gerais para anlise e identificao das principais classes de substncias qumicas em plantas foram realizadas conforme Costa (1982) e Domingues (1973). Os testes para a determinao de substncias solveis e insolveis em cido foram feitos de acordo com as tcnicas descritas na Farmacopia Brasileira (1929). Foi utilizado aparelho Sartorius para determinao de substncias volteis e umidade, no qual foi colocada a droga at a temperatura de 105 C. Para a preparao do extrato fluido da casca, foi utilizado percolador de ao inoxidvel, de acordo com o processo B da Farmacopia Brasileira (1929), usando o p da casca. Como lquido extrator foi utilizada uma mistura de etanol e gua destilada 2:1. O pH do extrato fluido foi determinado atravs da leitura direta em peagmetro Digimed, modelo DM 20, temperatura de 20 C, em pHgmetro Orion, cujo resultado final expressa a mdia aritmtica de trs determinaes (Farmacopia Brasileira, 1977). Os ndices de refrao dos extratos fluidos, aps diludos em lcool 2:1, foram determinados em aparelho refratmetro 2 WAJ, o qual foi calibrado com gua temperatura 20 C. O ndice de refrao da gua a essa temperatura de 1,330. Para os testes de determinao do grau alcolico, as amostras foram preparadas temperatura de 20 C, aps destilar temperatura de 90 C. Deixou-se o lquido atingir a temperatura inicial (20 C) e em seguida determinou-se o teor alcolico de acordo com a indicao da Farmacopia Brasileira (1959). RESULTADOS Descrio geral da planta

A Erythrina falcata Benth., Fabaceae, uma planta arbrea espinhenta, de porte grande, chegando a 20 m de altura, e o tronco a 90 cm de dimetro, a altura de 1 DAP (1,40 m do solo) (Figura 1). planta decdua, helifita, seletiva higrfita, caracterstica de vrzeas e incio de encosta (Lorenzi, 2000). Floresce durante o ms de junho, prolongando-se at novembro, quando aparecem tambm as novas folhas. Os frutos, do tipo legume, amadurecem em setembro-novembro, entretanto permanecem sobre a rvore por mais alguns meses.

Figura 1. rvore da Erythrina falcata Benth., Fabaceae, (Esprito Santo do Dourado-MG).

A E. falcata uma rvore exuberante, vistosa, altamente decorativa, principalmente na poca da florada, quando est totalmente destituda de folhas. Ocorre principalmente em Minas Gerais, Mato Grosso do Sul at o Rio Grande do Sul. A madeira branca, leve, de baixa densidade (0,32 g/cm3), textura grossa e homognea, de baixa durabilidade quando exposta ao relento; empregada para confeco de palitos de fsforo, forros, brinquedos, caixotaria etc. O tronco apresenta colorao cinzenta, suberoso, com muitas fendas verticais. A casca de consistncia muito dura, de difcil corte, j a parte interna apresenta-se porosa, com muitas fibras. As extremidades dos ramos, bem como a planta jovem possuem casca com colorao avermelhada e muitos acleos. A casca do caule adulto apresenta acleos cnicos, com cerca de 1 cm na base e igual medida nas alturas; observou-se tambm entre as fendas do sber a
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presena de liquens e musgos. A copa irregular, medindo em torno de 8 m. A inflorescncia do tipo cacho localizase nas extremidades dos ramos. As flores vermelhas, em forma de foice, apresentam o clice campanulado oblquo e a corola com estandarte amplo e recurvo. As folhas compostas so trifolioladas, com pecolos desprovidos de plos, porm com espinhos que se seguem at as nervuras dos fololos. O fololo central maior que os laterais, medindo em torno de 15 cm de comprimento por 7 cm de largura; os laterais medem em torno de 10-12 cm de comprimento por 5-6 cm de largura. Quando novos, os fololos tm aspecto membranceo e quando adulto coriceo. Os fololos apresentam uma colorao verdeoliva tanto na epiderme superior quanto na inferior e tm uma forma oval-oblonga; quando jovens possuem o pice mais pontiagudo. Os fololos apresentam nervura principal que se ramifica em nervuras secundrias tipo peninrvea. O pecolo longo e o peciololo curto; a rquis longa e as bordas so lisas. Descrio microscpica Lmina foliar Os cortes transversais da folha ao nvel do tero mediano revelaram um mesofilo heterogneo, com trs a quatro camadas de clulas no parnquima palidico. A epiderme superior revestida por uma cutcula espessa lisa, constituda de clulas de contorno irregular na forma e tamanho, sendo grande parte delas de forma arredondada. A epiderme inferior formada de clulas ligeiramente mamilonadas e desprovida de tricomas, tambm com cutcula lisa, porm mais espessa, contornando as clulas (Figura 2).

e s vezes anomocticos, os quais ficam ao nvel da cutcula e distribudos pelo limbo foliar. Observou-se, pela transparncia, grande quantidade de cristais prismticos ao longo das nervuras. No foi observada a presena de plos tectores. A nervura principal se ramifica em nervuras secundrias e tercirias. Os plos glandulares encontrados principalmente sobre as nervuras so curtos e claviformes, contendo um pedicelo curto e glndula pluricelular. As clulas epidrmicas so irregularmente poligonais, de parede ligeiramente arqueada. A epiderme superior da folha em corte paradrmico apresenta raros estmatos paracticos e as clulas so irregulares na forma e tamanho (Figura 3).

Figura 3. Corte paradrmico da epiderme inferior: em destaque cristais prismticos (100x) (g.a.-gros de amido; c.p. cristais prismticos; n.2.-nervura secundria). Pecolo

Figura 2. Estrutura microscpica do corte transversal da folha (200x). Corte transversal do limbo: ep.s.-epiderme superior; p.p.parnquima palidico; p.l.-parnquima lacunoso; ep.i.-epiderme inferior.

No corte paradrmico, a epiderme inferior apresenta muitos estmatos do tipo paracticos, anisocticos
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Em corte transversal efetuado junto poro distal ao limbo foliar, o pecolo apresenta contorno ovalado, sendo ligeiramente cncavo na regio voltada para a face adaxial e convexa na correspondente face abaxial. A epiderme constituda de clulas de contorno irregular na forma e tamanho e a cutcula espessa e no apresenta tricoma. O colnquima, localizado logo abaixo da epiderme, constitudo por duas a quatro camadas celulares com espessamento angular; nota-se frequentemente a presena de pequenos espaos localizados no centro do espessamento colenquimtico. O parnquima fundamental bem desenvolvido, envolvendo treze feixes vasculares colaterais abertos. O pecolo em corte transversal apresenta parnquima cortical dividido nitidamente em duas regies por um periciclo esclerenquimtico fibroso, separando para o lado de fora a regio cortical e para o lado de dentro os feixes vasculares; no parnquima cortical encontramse frequentemente clulas gigantes e espao lacunar. O cmbio estreito, formando de duas a trs camadas de clulas achatadas e superpostas. Aps o cmbio, encontrase uma faixa larga de xilema com fibras espessadas e vasos geralmente grandes (Figura 4).

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No corte longitudinal do pecolo, observam-se clulas gigantes, principalmente na regio floemtica, e

muitos cristais prismticos. H ainda presena de feixes de fibras lignificadas e conjuntos de vasos lbero-lenhosos.

Figura 4. Corte transversal do pecolo (100x) (xi.-xilema; fl.-floema; p.c.-parnquima cortical; col. -colnquima; ep.-epiderme; p.m.parnquima medular; p.f.-periciclo fibroso; c.g.-clula gigante).

Casca O corte transversal da casca mostra a estrutura geral, que apresenta conjuntos de fibras lignificadas distribudas uniformemente ao longo do parnquima. As clulas do parnquima so irregulares na forma e tamanho, tornando-se achatadas medida que se aproximam do sber atravessado por raios medulares constitudos de cinco a seis fileiras de clulas. No parnquima, h a ocorrncia de cristais prismticos em forma de atade (Figura 5). O corte longitudinal tangencial da casca apresenta em seu conjunto estrutural feixes de fibras, raios medulares e, ao longo de sua estrutura, a presena de cristais prismticos em bainha cristalfera e o corte longitudinal radial da casca, em sua estrutura geral, apresenta tambm cristais prismticos incrustados em suas clulas parenquimticas corticais formando bainha cristalfera.

Estudos fitoqumicos De acordo com os testes fitoqumicos realizados, foi constatada a presena das seguintes classes de substncias: taninos, alcaloides, glicosdeos antraquinnicos e glicosdeos flavonodicos. Os testes para glicosdeos cardiotnicos e glicosdeos saponnicos deram negativos, conforme pode ser observado na Tabela 1.
Tabela 1. Resultado dos testes fitoqumicos indicadores da presena das principais classes de substncias na casca de Erythrina falcata Benth., Fabaceae. Substncias Taninos Alcaloides Glicosideos cardiotnicos Glicosideos antraquinnicos Glicosdeos flavonodicos Glicosdeos saponnicos Droga ++ + + ++ Extrato ++ + + ++ -

+ presentes (reao fraca); ++ presentes (reao mdia); - ausentes

Constantes fsicas A abordagem das constantes fsicas, com relao ao pH, densidade, ndice de refrao e teor alcolico dos extratos fluidos da E. falcata podem ser observados na Tabela 2.
Tabela 2. Resultados dos testes de pH, densidade, ndice de refrao e de teor alcolico dos extratos fluidos da Erythrina falcata Benth., Fabaceae, a 20 C. Testes Figura 5. Corte transversal da casca: em destaque feixes de fibras lignificadas (100x); (f.f.-feixe de fibras; r.m.-raio medular). pH do extrato fluido Densidade do extrato ndice de refrao Teor alcolico Resultados 6,11 0,9895 1,372 63%
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Substncias volteis at 105 C e cinzas solveis e insolveis em cido Os resultados obtidos na droga e no extrato de partes areas da E. falcata encontram-se nas Tabelas 3 e 4.
Tabela 3. Teor de cinzas solveis e insolveis em cido da casca. Parmetros Teor de cinzas totais da casca em % Teor de cinzas insolveis em cido da casca em % Substncias volteis Droga (m/m) 8,63 0,93 Extrato (v/p) 1,94 0,46

Tabela 4. Percentagens de substncias volteis a 105 C. Mdia das leituras (%) Parmetros Substncias volteis nas folhas frescas Substncias volteis a 105 C e resduos secos do extrato fluido da casca Substncias volteis a 105 C e resduos secos da casca pulverizada Resduos (p/p) 58,54 78,49 Volteis (p/p) 41,46 21,51

10,03

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DISCUSSO Como o objetivo deste trabalho fornecer subsdios para um melhor controle de qualidade de fitoterpicos, para indstrias farmacuticas ou farmcias de manipulao, procurou-se identificar e caracterizar a Erythrina falcata Benth., Fabaceae, uma vez que existem vrias espcies do gnero Erythrina, todas elas apresentando alcaloides, em maior ou menor quantidade. Esses alcaloides podem trazer consequncias graves sade, como intoxicao, ao ansioltica e hipntica, devido variao quantitativa e qualitativa de princpio ativo que pode ocorrer. Morfologicamente, a E. falcata apresenta caractersticas macroscpicas bem distintas. Tem um porte maior (20 m), copa arredondada, de aspecto irregular, tronco grosso de casca acinzentada, com fendas longitudinais que so interrompidas por fendas horizontais; as folhas trifolioladas, de aspecto ovalado, com pice acuminado e de cor verde-oliva e aspecto coricea; os ramos mais novos apresentam acleos e so de colorao avermelhada; a inflorescncia de cor vermelho-coral, do tipo racemo, localizada na extremidade dos ramos. Na microscopia das folhas, a E. falcata revela no possuir plos tectores e possuir uma quantidade menor de estmatos na epiderme superior e grande quantidade de
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cristais prismticos em forma de atade. Nos cortes transversais da folha, a E. falcata revela nervura principal em aspecto ovalado, com uma protuberncia na face adaxial, um conjunto de 10-13 feixes vasculares colaterais abertos; a epiderme desprovida de tricomas e constituda de clulas de contorno irregular, grande parte delas de forma arredondada simulando a forma de mamilo e a cutcula espessa. Os cortes histolgicos das aletas do limbo mostram na E. falcata um mesofilo heterogneo com trs camadas de clulas no parnquima palidico, epiderme espessa e ausncia de tricomas. Em relao aos cortes histolgicos das cascas, observou-se que a E. falcata apresenta grande quantidade de cristais prismticos em forma de atade, muitos feixes de fibras; os cristais prismticos concentram-se em volta das fibras, em bainhas cristalferas localizadas no parnquima cortical secundrio, podendo ser observados tambm ceratnquimas tanto em corte longitudinal radial como no corte tangencial. Em relao s principais classes de substncias, observaram-se que esto presentes alcaloides, taninos, bem como os glicosdeos antraquinnicos e flavonodicos, na espcie estudada (Tabela 1). Para os testes indicativos de flavonoides, usando-se os reativos de Shinoda, cloreto de alumnio, cloreto frrico, hidrxido de sdio, cloreto de antimnio e oxalato-brico, verificou-se a ocorrncia de pequena quantidade de flavonoides. Com relao presena de taninos, os testes deram positivos para todos os reativos e ensaios. Para os testes de saponina e de glicosdeos cardiotnicos, verificou-se que as reaes foram negativas. J os testes indicativos de glicosdeos antraquinnicos, usando-se o reativo de Borntreger, deram positivo, com presena de geninas antraquinnicas. CONCLUSO O trabalho de pesquisa realizado com a espcie Erythrina falcata Benth., Fabaceae, visou identificar e caracterizar os aspectos morfolgicos e histolgicos e tambm para definir um padro de qualidade que possa evitar fraudes quanto sua indicao teraputica, o que nos permitiu tirar algumas concluses que nos forneceram subsdios para evitar equvocos quanto ao uso farmacolgico dessas plantas. As caractersticas microscpicas, importantes na morfodiagnose da droga constituda de folhas, no deixam dvida quando do estudo do mesofilo, da epiderme inferior e superior, tricoma, estmatos e caractersticas do pecolo. Quanto anlise dos testes farmacognsticos, observouse que esto presentes vrias classes de princpios ativos, tais como alcaloides, flavonoides, taninos, glicosdeos antraquinnicos e pequena quantidade de leo essencial e saponinas. Desse modo, o controle de qualidade dos fitoterpicos no deve se restringir apenas anlise do

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produto acabado, mas deve compreender a anlise da matria-prima, desde a sua colheita, preparo da droga, identificao, extrao, beneficiamento, at a forma farmacutica final. Isso significa que para se fazer uma anlise de fitoterpicos, deve-se identificar a droga vegetal, atravs de estudo morfohistolgico e, posteriormente, fazer testes das constantes fsicas e triagem qumica, para que no ocorram trocas entre as espcies e falsificao com outras espcies desconhecidas. Portanto, o que se chegou concluso que no aconselhvel o uso de cascas dessa espcie de Erythrina por populares sem a consulta de um especialista, pois o consumo indiscriminado pode trazer consequncias graves. O seu uso farmacolgico, portanto, deve ficar restrito s indstrias e farmcias de manipulao para a produo de medicamentos, com um rigoroso controle de qualidade. REFERNCIAS
Almeida EE 2003. Identificao e caracterizao farmacognstica de trs espcies de mulungus do gnero Erythrina visando ao controle de qualidade. Bragana Paulista, 130 p. Dissertao de Mestrado, Programa de PsGraduao em Cincias Farmacuticas, Universidade So Francisco. Costa AF 1982. Farmacognosia. Lisboa: Calouste Gulbenkian. Domingues XA 1973. Mtodos de investigao fitoqumica. Mxico: Limusa. Farmacopia dos Estados Unidos do Brasil 1929. So Paulo: Cia. Ed. Nacional. p. 385-666. Farmacopia dos Estados Unidos do Brasil 1959. 2. ed. So Paulo: Siqueira. p. 959. Farmacopia dos Estados Unidos do Brasil 1977. 3. ed. So Paulo: Cia. Ed. Nacional. p. 915. Joly AB 1971. Botnica: introduo taxonomia vegetal. So Paulo: Cia Ed. Nacional. Krauss JE, Arduin M 1997. Manual bsico de mtodos em morfologia vegetal. Rio de Janeiro: EUDR. Lorenzi H 2000. rvores brasileiras: manual de identificao e cultivo de plantas arbreas nativas do Brasil. Nova Odessa: Plantarum.

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