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Editorial
Design universal

Banheiro

Objetos e acessrios coloridos do vida sala de banho

Entrevista

Kai-Uwe Bergmann - A arquitetura pode mudar o mundo

Personalidades Cozinha Especial

Palestrantes, empresrios e expositores na redao do Living Design

De parede, ilha ou angular a coifa ganha status

HomeLife Summit - Marcelo Rosenbaum, conceito e estilo de morar

Destaque

O indivduo em primeiro lugar

INCLUIR LOGO FSC

LIVING DESIGN JOURNAL uma publicao do Living Design especial para NrnbergMesse. Editora-chefe Mnica Barbosa. Editor-executivo Fran Oliveira. Reprteres Carolina Castro, Fernanda Holt, Mirela Tavares . Fotgrafa Celina Germer. Produo grfica On Art Design. Projeto Grfico Nelson Graubart e Marcelo Gava. Direo de Arte e Diagramao Marcelo Gava. Reviso Luiz Volpi. Impresso IBEP Grfica. Redao: rua Baltazar da Veiga, 264, Vila Nova Conceio, So Paulo, SP, CEP 04510-000, fone 11 3045-0195. www.livingdesign.net.br. As opinies e os artigos contidos nesta edio no expressam, necessariamente, o pensamento dos editores. proibida a reproduo em qualquer meio de comunicao das fotos e matrias publicadas sem prvia autorizao.

EDITORIAL

DESIGN UNIVERSAL

Sucesso a palavra que define o que foi a 7 Kitchen & Bath Expo. Cumprindo os objetivos a que se props, a feira trouxe produtos alinhados com tendncias de mercado focado nos temas tecnologia, luxo, design e sustentabilidade. Num mundo em que cada vez mais esse termo torna-se condio sine qua non, o profissionalismo dos expositores contribuiu muito para que tivssemos um evento marcado por produtos prticos, luxuosos e literalmente sustentveis. O ciclo de palestra do HomeLife Summit premiou o pblico com exibies de alto nvel e surpreendentes depoimentos de debatedores como Washington Olivetto, Taissa Buescu, Marcelo Rosenbaum, Andrea Bisker, Antonio Ferreira Junior, Monica Waldvogel e Kai-Uwe Bergmann. Nesta ltima edio do Living Design Journal estamos trazendo para voc, leitor, matria com a professora e coordenadora de Desi gn Estratgico, da ESPM, Ellen Kiss, que questiona, por exemplo, por que criar rampas e escadas para o mesmo acesso de um estabelecimento quando se poderia projetar uma alternativa que atendesse a todos independentemente de perfis fsicos? Para que gastar com bebedouros para adultos e crianas se poderia ser desenvolvida uma terceira opo que atendesse aos dois pblicos?. So questionamentos do Design Universal, que, segundo Ellen tem como princpio desenvolver produtos e espaos fsicos para as pessoas como um todo. Reveladora, a entrevista com o arquiteto Kai-Uwe Bergmann tambm nos conduz para um mundo melhor em que a arquitetura tem papel preponderante. Kai aposta em construes com espaos menores e bem durveis que podem contribuir para melhorar a qualidade de nossa vida. Despeo-me aqui esperando que voc tenha gostado de acompanhar conosco como est se transformando o mercado de cozinha e banheiro. Para baixar a verso online do jornal visite www.livingdesign.net.br. At a prxima Kitchen & Bath Expo. Boa leitura! Mnica Barbosa Editora-chefe

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BANHEIRO

OBJETOS E ACESSRIOS COLORIDOS DO VIDA SALA DE BANHO

Movimento que migrou das passarelas para a decorao, o color blocking nada mais do que a juno de cores fortes e vibrantes para compor um mesmo ambiente. No caso de salas de banho, essa tendncia pode ser notada nos equipamentos, acessrios e objetos. High-tech, os banheiros se apropriam de materiais como vidro e plstico, em formatos diferenciados, para deixar o ambiente com ar de modernidade.

Conjunto da linha Pequim, da R. Szpilman, composto de dispenser, porta-escova e porta-algodo

Cuba retr, assinada pelo designer Rubens Szpilman. De resina polister tem grelha para sabo e est disponvel em 30 cores

As peas da linha Quadrada, da Inotex, so fabricadas em resina polister e esto disponveis em dez cores

O diferencial desse conjunto, da Altero, a torneira monocomando na cor bronze, que combina com a cuba de vidro

A cor preta d o tom a esse conjunto de cuba de vidro e torneira monocomando, da Altero

De cor forte e intensa a cuba de cermica feita mo pela designer Daniele Drummond

Com corpo de inox e vidro, o colorido e vibrante chuveiro da Pretty Jet tem jatos de massagem e ducha

O chuveiro de teto em linhas coloridas, da Altero, fabricado em ao inox

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ENTREVISTA

O que tem mudado no design de interiores nos ltimos anos e qual a perspectiva para o futuro? Ns estamos lidando cada vez mais com espaos menores e passando muito mais tempo em locais pblicos, o que nos faz considerar esses ambientes to importantes quanto as nossas casas. Uma rua, por exemplo, limitada por edifcios e pelo cu acima, assim como uma casa tem suas paredes e o seu telhado. Ou seja, uma rua tem o mesmo espao que uma sala dentro de um edifcio, o que faz com que ns tenhamos de desenhar nossas ruas assim como projetamos as nossas casas. O raciocnio e a importncia dada aos projetos tm de ser os mesmos.

comum a todos. A diferena est no conceito: enquanto os projetos voltados para as classes mais favorecidas so mais caros, contam com mais recursos e exigem mais gastos; os projetos com menos recursos exigem mais habilidade tornar esses espaos especiais.

ambientes atendem; enquanto projetamos casas para seus moradores decidirem como querem seus prprios espaos. Eu no quero dizer para as pessoas como elas devem morar.

De que forma voc acredita que a arquitetura do BIG tem influenciado o mercado mundial? Mas por sua vez isso gera uma mobilizao, envolvendo at mesmo as instituies e poderes pblicos, no? Sim, at porque cabe aos arquitetos, muitas vezes, a tarefa de negociar os diferentes interesses: temos os clientes ricos, temos as instituies pblicas e temos as pessoas que moram prximo aos projetos, que nem sempre querem o desenvolvimento daquela rea. Ento, estamos constantemente negociando. Como disse, estamos tentando criar uma cultura mista com o conceito de escandiamerica. Quando as coisas so combinadas os resultados so melhores. Isso o que torna o Brasil muito interessante. Aqui h uma diversidade de culturas, de pessoas, de coisas... isso que provoca essa vibrao toda. Ento o que estamos tentando fazer misturar conceitos para criar outro que ainda no sabemos qual. Talvez o mais confortvel sof com o estilo mais clean. A ideia como a massala da ndia, a mistura de todas as pimentas. O que criar um mix de arquiteturas. Esse um conceito que d ao Brasil um grande potencial. Nossa ideia influenciar com uma atitude positiva, tentando fornecer cenrios que possam melhorar a vida das pessoas.

Divulgao

Como voc imagina o futuro da arquitetura de interiores para as diferentes classes sociais?
Foto: Celina Germer

A ARQUITETURA PODE MUDAR O MUNDO

E Kai-Uwe Bergmann garante: No seria arquiteto se no acreditasse nisso
De que maneira a arquitetura influencia a rotina de uma cidade? uma via de mo-dupla contnua. A arquitetura de um local influencia o profissional e este tambm tem a habilidade de se envolver e interferir na cidade. Na verdade, ns todos sofremos interferncia do ambiente em que vivemos, e os arquitetos tm a responsabilidade de trabalhar ativamente com as pessoas e de buscar a participao delas no ambiente. um exerccio de ouvir e entender suas necessidades e ento criar ideias e fornecer solues para onde a cidade pode se desenvolver nesse sentido. uma questo de responsabilidade. Qual o poder do design de interiores no bemestar das pessoas? H uma influncia enorme em termos do uso da luz e da sua aplicao no ambiente, das experincias que o local oferece, das texturas utilizadas para compor os espaos e da qualidade do material. Se, por exemplo, os elementos so de altssima qualidade sabemos que um ambiente criado para um longo tempo. A fora do design interior centrada em como se vivencia o espao. muito importante criar de forma que se permita a interao entre o meio ambiente e as pessoas, que elas possam explorar a iluminao natural, o vento, os aromas.

Certamente ser preciso elevar a qualidade de vida para todos. Podemos fazer isso investindo mais ou menos dinheiro, mas tendo sempre essa perspectiva como foco. No se trata apenas de usar recursos para melhorar os espaos dos mais favorecidos, mas tambm de melhorar a qualidade de vida dos mais pobres. O Mercado Municipal de So Paulo (o Mercado) um exemplo desse espao criado para todos. Precisamos pensar: como projetado um local como esse, como deve ser o cho, quais materiais devem ser escolhidos? A arquitetura de interiores tem de ser pensada para todos. S para dar um exemplo, em um projeto para classes menos favorecidas possvel usar mais recursos para fazer uma entrada ampla, especial, enquanto os interiores dos apartamentos individuais ns trabalhamos de forma mais pontual, deixando que os seus moradores decidam mais sobre eles. Uma das sensaes provocadas por um design como esse o de mais respeito quando se entra no ambiente

Quais os diferenciais do BIG para projetos residenciais e comerciais? Ns somos da Escandinvia, temos uma abordagem muito minimalista. Recentemente abrimos um escritrio em Nova York, que por sua vez mais voltado para o estilo americano, mais preocupado com o conforto. Fizemos disso uma combinao que gerou um estilo escandiamerica. O nosso pensamento para criar os projetos residenciais como criar uma moldura para que os moradores escolham a forma de viver. No Brasil, h uma tendncia de se ver o prprio ambiente de uma forma muito fechada, como se dissessem: No se aproximem dos portes, isso aqui s meu. O que ns queremos dar mais uma ideia de senso pblico quando compartilhamos espaos. Na maioria dos casos, nos projetos comerciais procuramos ser mais especficos, focando em clientes e nas necessidades que esses

Voc dos que acredita que a arquitetura pode mudar o mundo? Somos formados pelas cidades e edifcios a nossa volta e as experincias que esse ambiente nos proporciona. Eu no seria um arquiteto se no acreditasse nisso.

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PERSONALIDADES PALESTRANTES, EMPRESRIOS E EXPOSITORES NA REDAO DO LIVING DESIGN

Movimentadssima, a redao do Living Design recebeu gente importante dos mais variados segmentos. Num ambiente festivo, publicitrios, arquitetos, empresrios e amigos desfrutaram do espao para comemorar o xito da 7 Kitchen & Bath Expo. Edson Busin

Kai-Uwe Bergmann, Ligia Amorim e Marcelo Rosenbaum

Aurlio Begliomini

Kai-Uwe Bergmann

Marcelo Rosenbaum

Washington Olivetto, Ligia Amorim e Olga Krell

Michael Hilpert, Wolfgang Schwarz, Oliver Gossman e Klaus Plaschka

Frederico Paim

Mnica Barbosa e Kai-Uwe Bergmann

Nicolai Prytz Bucky e sua amiguinha Monique Jack Backstrom e Frank Bryant Taissa Buescu

Monica Waldvogel e Antonio Ferreira Junior

Matjaz Cokan e Tatjana Mocenik

Lounge Living Design

Danilo Costa

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COZINHA

DE PAREDE, ILHA OU ANGULAR A COIFA GANHA STATUS

Eletrodomstico responsvel pelo tratamento dos vapores resultantes de coco na cozinha, a coifa deixa de ser o patinho feio desse ambiente e surge cada vez mais como pea de design. Nos mais variados formatos, ela se diferencia tambm quanto ao processo de tratamento de odores. O de exausto descarta o ar pr-filtrado diretamente no ambiente externo. J no sistema filtrante o ar passa por um segundo mtodo de purificao, elimina o aroma e devolve o ar depurado ao ambiente. High-tech, a coifa Swift, da Franke, purifica o ar por 24 horas. Por meio do sistema touch control, basta um leve toque para acionar as funes de controle de potncia e aumento e diminuio da luz

Com acabamento de vidro temperado nas cores preta e branca, a coifa da Tramontina tem comando eletrnico, trs velocidades e filtro de carvo. Funciona nas modalidades depurador e exaustor. Prtica, equipada com filtro metlico que retm a gordura e pode ser lavado em mquina de lavar loua

De ao escovado, a coifa Squama, da Elettromec, funciona como depurador e exaustor, tem absoro perifrica e trabalha em trs velocidades

Pea de decorao, a coifa da Falmec estampada com desenho da cidade de Manhattan. Tem controle de luz, quatro velocidades de aspirao e sistema de aspirao perimetral, que cria uma cortina de ar que impede que a gordura v para outros ambientes da casa

Pensada para servir como luminria que depura o ar, a coifa Cono, da Elettromec, tem iluminao halgena e trs velocidades de ar

Desenhada por Karim Rashid, a coifa da Gorenje equipada com iluminao de LED, que pode ser programada para trocar automaticamente, em prisma, ou para exibir sempre a mesma cor

Alm de servir como luminria, a coifa Wind, da Elettromec, depura o ar e tem trs opes de luz com controle sensorial

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ESPECIAL

LAR DOCE LAR

No segundo dia de palestra do frum de debates HomeLife Summit tivemos a presena de diversos profissionais, entre eles, uma divertida exposio do designer Marcelo Rosenbaum, que compartilhou com a plateia a experincia intimista de ser, ao mesmo tempo, cliente e arquiteto na construo do lar doce lar para seu ncleo familiar, com esposa e dois filhos. Em sua envolvente narrativa ele nos guiou por um caminho tortuoso, que comeou pela busca de dois anos do imvel ideal. Aps a aquisio, Marcelo ficou um ano e meio morando com a sogra quando achava que seria, no mximo, quatro meses. Queramos fazer tudo direito. Consultamos um pai de santo, fizemos o horscopo da casa e falamos at com uma especialista em feng shui, para entender as energias do local. Assim descobrimos uma boa data para comear a obra. Realizamos at uma cerimnia antes de comear tudo, conta o intuitivo Marcelo. Entretanto, como em toda obra, problemas aconteceram. O maior foi resultante da instalao de um reservatrio de captao de gua pluvial de 50 mil litros que trincou e precisou de um guindaste para ser retirado. Outros percalos vieram. Como ajustar vontades ao oramento real, pois toda segunda-feira chegava em seu prprio escritrio de arquitetura e pedia mudanas, queria novos revestimentos

Queramos fazer tudo direito. Consultamos um pai de santo, fizemos o horscopo da casa e falamos at com uma especialista em feng shui
Marcelo Rosenbaum

e propostas depois de passar o final de semana imerso na futura casa e tendo milhes de ideias. O estresse foi tanto que chegou a pensar em vender o imvel antes mesmo dele ficar pronto. Como resultado dessa experincia, que felizmente terminou de forma positiva, tornou-se muito mais compreensivo na execuo dos projetos que atende, entendendo melhor a ansiedade e angstia do cliente. Afinal, ele mesmo quase enlouqueceu sua equipe com a prpria obra. Rosenbaum reafirma dois grandes conceitos que ele acredita. O primeiro a importncia de criar um espao que tenha sua identidade. No caso de sua famlia, e de tantas outras no nosso pas, a brasilidade, expressa no uso de muitas cores

e estampas. At a piscina de sua casa tem azulejos que remetem ao maracatu. Outro importante ensinamento revelado por Marcelo, o de respeitarmos a casa. A gente tem que pedir licena antes de comear a fazer qualquer coisa. Sempre agir com amor e perceber que tem um tempo para a casa nos entender e para ns acostumarmos com os espaos. Morar uma coisa to grande, to maior do que s dizer se uma proposta bonita ou feia, conclui Marcelo. Quem quiser saber mais sobre as peripcias da reforma da casa de Marcelo Rosenbaum, uma residncia dos anos 1960, com trs andares, no bairro do Sumar, na cidade de So Paulo, pode conferir no livro Entre sem bater.

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DESTAQUE

O INDIVDUO EM PRIMEIRO LUGAR

Imagine a cena: um senhor entra em um restaurante sofisticado, conceituado pela cozinha de primeira e pelo cuidado com os detalhes dos pratos e do ambiente. Porm, na hora de fazer o pedido, ele precisa que o matre lhe traga culos de leitura, porque ele no consegue ler o cardpio. Criado com letras minsculas, o material foi desenvolvido sem pensar nas necessidades do prprio pblico-alvo do local, uma vez que j sabido que depois dos 40 anos as pessoas tendem a ter mais dificuldades para enxergar de perto. Essa a anttese do design universal, exemplifica a professora e coordenadora de Design Estratgico, da ESPM, Ellen Kiss, salientando que o cardpio deveria ter sido criado sob uma reflexo mais ampla das necessidades do pblico-alvo, evitando um constrangimento como esse. Ellen, que tambm diretora da VRD Research e diretora da Associao Brasileira das Empresas de Design (Abedesign), afirma que essa a espinha dorsal do conceito de design universal. Mas h ainda quem pense erroneamente que esse assunto est relacionado basicamente ao desenvolvimento de produtos para pessoas portadoras de algum tipo de deficincia fsica. Na verdade, a ideia muito mais abrangente, focadano ser humano em seus mais variados aspectos e em suas diversas fases de vida. Dessa forma, produtos e ambientes passam a ser criados atendendo a um nmero muito maior de pessoas, alm de otimizar recursos e investimentos para a construo de duas ou mais solues que tm a mesma funo.

Os seis passos do design thinking do Instituto Hasso Plattner: forma de pensar que passa a valorizar o ser humano e suas reais necessidades

iPhone, exemplo de como se pode pensar o design de forma mais ampla. Manuseado intuitivamente ele permite a regulagem do tamanho das imagens das teclas e garante a visualizao seja para uma criana, seja para um idoso

Por que, por exemplo, criar rampas e escadas para o mesmo acesso de um estabelecimento quando se poderia projetar uma alternativa que atendesse a todos independentemente de perfis fsicos? Para que gastar com bebedouros para adultos e crianas se poderia ser desenvolvida uma terceira opo que atendesse aos dois pblicos? Pea a um idoso que faa uma ligao de um celular e ver quanto difcil, sugere Ellen, que aponta o iPhone como um exemplo de como se pode pensar o design de forma mais ampla. O aparelho manuseado intuitivamente e permite a regulagem do tamanho das imagens das teclas, garantindo mais conforto de visualizao seja para uma criana, seja para um idoso. Esse o princpio do design universal: desenvolver produtos e espaos fsicos para as pessoas como um todo, enxergando o ser humano de forma mais holstica. Nem precisamos ir s ruas para perceber isso. Quem nunca se deparou com situaes em um ambiente domstico em que a porta do box ou o assento do vaso sanitrio so muito pequenos para pessoas mais gordinhas? Sem contar que os projetos, na maioria das vezes, simplesmente excluem as crianas menores que no tm altura para alcanar as torneiras de pias, chuveiros e as descargas de vasos sanitrios. J as pessoas mais velhas, muitas vezes, correm riscos desnecessrios se apoiando em boxes de vidro e pisos escorregadios. Ellen lembra que nos Estados Unidos comum moradores que compraram a casa dos sonhos se verem obrigados a praticamente reconstrui-la quando eles atingem uma certa idade, por

no poderem contar mais com ambientes que no foram criados pensando na passagem do tempo. Esse design universal surgiu das novas formas de se pensar e explorar a atividade, como o design thinking, que, apesar de ainda muito discreto no Brasil, j est tomando corpo. A dificuldade ainda est no senso comum do brasileiro de basicamente associar design a produtos tangveis e ao luxo. Mas ele j visto como uma metodologia, uma atividade projetual voltada para o sentido e o valor que se pode agregar vida das pessoas, diz Ellen. Ela salienta que no mais possvel pensar apenas na pessoa quando ela compra uma cadeira, mas sim entend-la no todo, levando em considerao suas necessidades de consumidora e de indivduo, alm dos aspectos sociais, fsicos e culturais. importante at mesmo pensar no descarte desse objeto. Essa forma de encarar o design tem sido usada inclusive em solues ainda maiores, como em projetos para melhorar as movimentaes urbansticas de uma cidade; facilitar o fluxo de pessoas em transportes pblicos; ou mesmo para sanar problemas de enchentes. Como processo de pensamento, o design thinking vem se desenvolvendo h cerca de duas dcadas e, hoje, tem referncias acadmicas como as americanas IIT Institute of Design e a D. School e o instituto alemo Hasso Plattner. A busca de tudo isso uma forma de pensar que passa a valorizar o ser humano e suas reais necessidades como sempre deveria ter sido, conclui Ellen.

Os princpios do design universal de acordo com a organizao americana Center for Universal Design, responsvel por estudos e pesquisas nessa rea: 1. Flexibilidade: atende auma grande quantidade de preferncias e habilidades individuais. 2. Simples e intuitivo: fcil de usar independentemente do nvel de experincia do usurio. 3. Fcil compreenso: explicaes de uso com informaes claras e objetivas. 4. Tolerncia para o erro: produtos com possibilidades mnimas de causarem acidentes. 5. Mnimo esforo fsico: peas mais confortveis e mais fceis das pessoas interagirem. 6. Compatibilidade: espao e tamanho das peas coerentes com o uso. 7. Uso equitativo: produtos que possam ser usados sem discriminar os usurios.

As reais necessidades das pessoas em seus mais variados aspectos so a base do design universal

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Verso online disponvel no site:

www.livingdesign.net.br

DESIGN THINKING, PRODUTOS E AMBIENTES CRIADOS PARA ATENDER A UM MAIOR NMERO DE PESSOAS

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Objetos e acessrios coloridos do vida sala de banho

ENTREVISTA
Kai-Uwe Bergmann A arquitetura pode mudar o mundo

Especial Marcelo Rosenbaum

Conceito e estilo de morar

Cozinha De parede, ilha

ou angular a coifa ganha status