Me lembro que na minha infncia, na poca da pscoa, as mes decoravam ovos de galinha que eram recheados com amendoim

aucarado. Muitas das coleguinhas traziam para o lanche da escola, e todas tomvamos o maior cuidado para deixar os ovos intactos. O interessante era que havia uma magia especial naqueles ovos que sabamos que eram de galinha, mas que nos deixavam imaginando como aqueles amendoins iam parar l. Bom, estou contando essa minha memria porque gosto de resgatar tradies antigas saudveis. Sei que muitos de vocs ainda decoram ovos de galinha, e ficarei muito feliz em conhecer as suas histrias. Histrias como de minha me, que montava o ovo recheado de amendoim de um jeito que nunca percebamos o furo embaixo dele. E da partamos numa deliciosa viagem da imaginao.

Como preparar os ovos

O processo bastante simples e abre muitas possibilidades.

Com uma agulha faa um pequeno furinho de cada lado do ovo, da espessura da agulha.

Do lado da base lasque a casca levemente com uma tesoura de ponta.

Introduza com cuidado a tesoura no buraquinho feito e comece a recortar a casca.

Corte um pequeno crculo como na imagem.

O truque para retirar a clara e a gema mais rpido, assoprar pelo outro furo de agulha. Acreditem, funciona de verdade. E tambm ajuda muito caso voc queira um furo bem pequeno porque pretende rechear o ovo de galinha com chocolate derretido. Um buraco menor fica bem melhor.

Depois de retirar a gema e a clara, lave Antes de rechear, esterilize colocando um pouco imediatamente com bastante gua e se possvel de lcool no interior do ovo e deixando secar. retire aquela pelezinha interna do ovo.

Gente, o ovo de galinha decorado pode ser uma tima alternativa econmica para presentear. Se voc no gosta de amendoim aucarado, pode rechear com confete de chocolate, balinhas midas e at pequenos brinquedos. Vejam essas dicas de decorao:

A gurua Martha Stewart ensina a decorar os ovos pintando com canetinha hidrocor. Fcil e rpido. E como fica bacana.

Outra dica da Martha decorar com cola e glitter. Lindo para presentear as garotas, concordam?

Outra dica super, super legal, rechear os ovos Depois coloque papeis cortados em tirinhas pra com mini brinquedos, que voc encontra em lojas completar o recheio. Essa dica bacana da de 1,99. Megan do Not Martha.

Aqui a Megan abriu um senhor buraco para poder colocar os brinquedos, mas voc disfara colando sobre o furo um crculo recortado em papel de seda. Depois do ovo decorado, nem d para perceber, ainda mais dentro de um cestinho cheio de palha. Agora, a diverso da crianada descobrir que tem uma surpresa nesse ovo. No sobra um inteiro.

Ah, e a dica vale para presentear adultos tambm. Pense num pequeno colar, pulseira ou anel guardado dentro de um ovo de galinha especialmente decorado? de arrasar. Ainda mais acompanhado de um recadinho engraado.

E pra terminar, j que eu mencionei rechear os ovos com chocolate derretido, as dicas e o passo-a-passo explicadinho esto aqui na Martha Stewart. T em ingls, mas tem imagens. Confira porque tambm uma tima dica. E a receita do amendoim aucarado eu mesma dou. Est aqui.

Bom pessoal, eu gosto demais desses ovos decorados, talvez porque minha origem polonesa influencie, j que os os poloneses so mestres em decorar ovos de galinha. Mas isso papo pra outro dia. No percam.
Fotos:1, 8 e 9. Martha Stewart, as fotos do preparo do ovo so do Acessa feitas pela Martha Martins.