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v M.U. Rodv1uoz Pvot. 0uv M.U. Rodv1uoz Pvot. 0uv M.U. Rodv1uoz


UNIVERSIDADE DE SO PAULO
ESCOLA DE ENGENHARIA DE SO CARLOS
Ncleo de Engenharia Trmica e Fluidos

2. Conceitos e Definies
2.1. Sistema e Volume de Controle
Sistema Termodinmico: quantidade de matria com massa
e identidade fixa sobre a qual nossa ateno dirigida. Tudo
o que externo a vizinhana e as fronteiras do sistema
podem ser mveis ou fixas. Calor e trabalho podem cruzar a
fronteira do sistema, mas a matria sempre a mesma.
Volume de Controle: um volume especificado em torno de
um equipamento em considerao, atravs do qual ocorre
transferncia de massa. Massa, assim como calor e trabalho,
pode atravessar a superfcie de controle.
Sistema (sistema fechado) massa fixa
Volume de controle (sistema aberto) vazo mssica
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2.2. Ponto de Vista Macroscpico e Microscpico
Ponto de vista microscpico: teoria cintica e
mecnica estatstica. A presso que um gs exerce
nas paredes de um recipiente resultante da
mudana na quantidade de movimento da molculas
quando estas colidem com as paredes.
Ponto de vista macroscpico: termodinmica clssica
macroscpica. A presso a fora mdia em relao
ao tempo, exercida pelas molculas, que atua sobre
uma certa rea e que pode ser medida com um
manmetro.
Obs.: tal observao macroscpica baseia-se na
hiptese do contnuo.
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2.3. Estado e Propriedades de uma substncia
Em cada fase (lquido, slido ou vapor), a substncia
pode existir a vrias presses e temperaturas ou, usando
a terminologia termodinmica, em vrios estados.
Propriedade termodinmica: qualquer grandeza que
depende do estado do sistema e independente do
caminho.
Propriedade Intensiva: independente da massa; ex.:
presso, temperatura, massa especfica, etc.
Propriedade Extensiva: varia diretamente com a
massa; ex.: massa, volume total, etc.
Equilbrio termodinmico: quando um sistema est em
equilbrio em relao a todas as possveis mudanas de
estado.
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2.4. Processos e Ciclos
O caminho pelo qual sucedem as mudanas de
estados de um sistema denominado processo.
Se as propriedades descrevem o estado de um
sistema apenas quando ele est em equilbrio, como
podemos descrever os estados de um sistema durante
um processo?
Processo quase-equilbrio: um processo ideal,
onde o desvio do equilbrio termodinmico
infinitesimal
Ciclo termodinmico: quando um sistema, em um
dado estado inicial, passa por um certo nmero de
mudanas de estado e finalmente retorna ao estado
inicial; ex.: gua circulando numa instalao
termoeltrica
Obs.: no confundir ciclo termodinmico com ciclo mecnico
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2.5. Unidades de Massa, comprimento, tempo e
fora
No SI (Le Systme International dUnits):
Tempo: segundo (s)
Comprimento: metro (m)
Massa: quilograma (kg)
Obs.: mole uma quantidade de substncia contendo tantos
elementos quanto o nmero de tomos em 0,012 kg de carbono-
12. Ex.: 1 mole de oxignio diatmico tendo peso molecular 32
(carbono-12 tem peso molecular 12) tem uma massa de 0,032 kg
(o nmero de elementos o mesmo, mas o mole de oxignio
diatmico tem uma massa 2,667 vezes maior).
Fora: no uma quantidade independente;
F = ma (segunda lei de Newton), onde:
1 Newton (N) = 1 kg . m / s
2
No sistema Ingls de engenharia:
Tempo: segundo (s)
Comprimento: p (ft)
Massa: libra-massa (lbm)
Obs.: libra-mol a quantidade de matria em libras massa
numericamente igual a massa molecular dessa substncia
Fora: uma quantidade independente;
F = ma / g
c
(lbf), onde:
2
174 , 32
s lbf
ft lbm
g
c

=
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2.6. Energia
A capacidade de produzir um efeito
Faamos um exerccio no mbito da termodinmica
estatstica, utilizando o ponto de vista microscpico.
Considere como sistema um gs, a uma dada presso
e temperatura, contido num vaso de presso. Do
ponto de vista molecular, identificamos trs formas de
energia:
Energia potencial intermolecular: foras entre
molculas
massa especfica baixa e mdia: apenas colises entre
duas ou trs molecular contribuem para a energia
potncia
massa especfica muito baixa: energia potencial pode
ser desprezada (gs perfeito)
Energia cintica molecular: associada velocidade
de translao das molculas
Energia intramolecular: associada com a estrutura
molecular e atmica
energia eletrnica, nuclear, rotacional e vibracional
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2.7. Volume Especfico
O volume especfico, v (m
3
/ kg), de uma substncia
definido como o volume ocupado pela unidade de
massa. uma propriedade intensiva, sendo o inverso
da massa especfica, r.
O volume especfico de um sistema pode variar de
ponto a ponto. Uma definio para volume especfico
pode ser dada por:
m
V
Lim v
V V


=
Obs.1.: na maioria dos sistemas considerados neste curso, as
mudanas no volume especfico com a elevao sero
desprezadas.
Obs.2.: v usado para volume especfico molar (m
3
/mol)
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2.8. Presso
A presso num ponto de um fluido em repouso igual
em todas as direes sendo definida como a
componente normal da fora por unidade de rea:
A
F
Lim p
n
A A

=
Unidades:
SI, pascal, onde: 1 Pa = 1 N / m
2
Sistema Ingls, psi ou lbf / in
2
, onde: 1 lbf / in
2
=
6894,757 Pa
Obs.: 1 atm = 101325 Pa e 1 bar = 10
5
Pa
Obs.: neste curso o termo pascal designar presso
absoluta
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2.9. Igualdade de Temperatura
Como definir o que temperatura? A porta da
entrada da nossa casa est, provavelmente,
mesma temperatura; entretanto, com o toque, a
madeira parece estar mais quente do que a
maaneta de metal.
Para a observao da igualdade de temperatura
entre dois corpos postos em contato, inicialmente
com temperaturas diferentes, podemos:
avaliar as resistncias eltricas
medir o comprimento de um dos lados de
cada bloco
ler as colunas de mercrio dos termmetros
Se aps um determinado tempo os dois corpos
no apresentarem alteraes em qualquer
propriedade mensurvel, quando colocados em
contato trmico, dizemos que os dois corpos
possuem igualdade de temperatura
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2.10. A Lei zero da Termodinmica
Quando dois corpos tem igualdade de temperatura com
um terceiro corpo, eles tero igualdade de temperatura
entre si.
Esta lei no deduzida de outras leis e constitui a base
para a medio da temperatura. Sempre que um corpo
tiver igualdade de temperatura com o termmetro,
podemos dizer que o corpo apresenta a temperatura lida
no termmetro.
2.11. Escalas de Temperatura
SI, escala Celsius (
o
C) (Anders Celsius, 1701-1744)
Escala absoluta: escala Kelvin (K) (Lord Kelvin
1824-1907)
K =
o
C + 273,15
Sistema Ingls, escala Fahrenheit (
o
F) (Gabriel
Fahrenheit, 1686-1736)
Escala absoluta: escala Rankine (R)
R =
o
F + 459,67

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