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CHURRASQUEIRA A GS

Manual de Utilizao da Churrasqueira a Gs GPL

320/330

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ANTES DE UTILIZAR A CHURRASQUEIRA A GS LEIA ATENTAMENTE ESTE MANUAL DE UTILIZAO. PERIGO Se sentir o cheiro a gs: 1. Feche imediatamente o gs que alimenta o equipamento. 2. Apague quaisquer chamas que tenham surgido. 3. Abra a tampa. 4. Se o cheiro persistir, afaste-se do equipamento e contate imediatamente o seu fornecedor de gs ou os bombeiros da sua rea. Uma fuga de gs pode causar um incndio ou uma exploso que pode resultar em possveis ferimentos graves ou morte, ou ainda danos materiais. AVISO: Efetue cuidadosamente todos os procedimentos de verificao de fugas deste manual antes de utilizar a churrasqueira. Faa-o mesmo que a churrasqueira tenha sido montada pelo representante. AVISO 1. No armazene nem utilize combustvel ou outro gs ou lquido inflamvel junto deste ou de qualquer outro equipamento. 2. Um botijo de fornecimento de gs no ligado para utilizao no deve ser armazenado junto deste ou de qualquer outro equipamento. AVISO: No acenda este aparelho sem primeiro ler as sees IGNIO DO QUEIMADOR deste manual. INFORMAO PARA O INSTALADOR: Este manual dever ficar na posse do proprietrio, que dever guard-lo para utilizao futura. A SER UTILIZADA APENAS EM ESPAOS EXTERIORES.

56830 04/28/11 LP PT - PORTUGUESE

AVISOS
PERIGO O no cumprimento das recomendaes sobre Perigos, Avisos e Chamadas de Ateno contidos neste manual poder provocar ferimentos graves ou morte, ou ainda danos materiais resultantes de possvel incndio ou exploso. AVISOS Siga as instrues de ligao do regulador para o tipo de churrasqueira que adquiriu. No armazene qualquer botijo de gs de reserva ou desligado por baixo ou perto da churrasqueira. No coloque uma tampa de churrasqueira ou qualquer outro objeto inflamvel em cima ou dentro da rea de armazenamento localizada por baixo da churrasqueira. Uma montagem inadequada pode ser perigosa. Siga cuidadosamente as instrues de montagem contidas neste manual. Aps um perodo de armazenamento e/ou no utilizao, a churrasqueira a gs Weber dever ser verificada relativamente a fugas de gs e obstrues do queimador antes de ser novamente utilizada. Consulte as instrues deste manual para obter os procedimentos corretos. No utilize uma chama para verificar se existem fugas de gs. No utilize a churrasqueira a gs Weber se existir alguma fuga nas ligaes de gs. Os materiais inflamveis no devem estar a menos de 60 cm da churrasqueira. A churrasqueira a gs Weber no deve ser utilizada por crianas. As partes de fcil acesso podem estar muito quentes. Enquanto estiver utilizando, mantenha as crianas afastadas desse local. Tenha o mximo cuidado quando utilizar a churrasqueira a gs Weber . Durante a confeco dos alimentos ou limpeza, ficar quente, no devendo ser abandonada ou deslocada enquanto estiver em funcionamento. Se os queimadores se apagarem durante a confeco dos alimentos, desligue todas as vlvulas de gs. Abra a tampa e aguarde cerca de cinco minutos antes de tentar reacender a chama do gs, de acordo com as instrues de Ignio. No utilize carvo na sua churrasqueira a gs Weber . Durante a confeco dos alimentos, nunca se incline sobre a churrasqueira aberta nem coloque as mos ou dedos na extremidade frontal do compartimento de grelhar. Se ocorrer a formao descontrolada de chamas, retire os alimentos das chamas at que as mesmas se extingam. Se ocorrer um incndio provocado por gordura, desligue todos os queimadores e deixe a tampa fechada at que o incndio se extinga. A churrasqueira a gs Weber deve ser limpa regularmente de forma meticulosa. Durante a limpeza de vlvulas ou queimadores, no alargue orifcios ou aberturas. O gs propano liquefeito no um gs natural. A converso ou tentativa de utilizao de gs natural numa unidade GPL perigosa e anular a garantia da churrasqueira. Um botijo de fornecimento de gs com fissuras ou ferrugem pode ser perigoso, portanto dever ser verificado pelo fornecedor de gs. No utilize um botijo de fornecimento de gs que possua uma vlvula danificada. Mesmo que o botijo de fornecimento de gs possa parecer vazio, poder conter ainda algum gs. O botijo deve ser transportado e armazenado em conformidade. Em nenhuma circunstncia deve-se tentar desligar o regulador de gs ou qualquer acessrio de gs com a churrasqueira em funcionamento. Utilize luvas de churrasco resistentes ao calor ao utilizar a churrasqueira. Utilize a churrasqueira s quando todas as peas estiverem devidamente colocadas. A unidade deve estar montada corretamente, de acordo com as instrues descritas em Instrues de montagem. No coloque este modelo de churrasqueira numa construo integrada ou de deslizamento. A no observncia deste aviso pode resultar num incndio ou exploso que poder causar danos materiais ou ferimentos graves ou morte.

As imagens contidas nesse manual so apenas ilustrativas. Elas representam modelos americanos onde possvel utilizar o botijo dentro do gabinete. O tamanho padro do botijo usado no Brasil (13 kg) no permite encaix-lo na churrasqueira. Caso queira usar o botijo dentro da churrasqueira, usar o botijo de 5 kg.

NDICE
AVISOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 NDICE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 VISTA EXPANDIDA 320 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 LISTA DA VISTA EXPANDIDA 320 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 VISTA EXPANDIDA 330 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 LISTA DA VISTA EXPANDIDA 330 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 MANUTENO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 GARANTIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 INSTRUES GERAIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
ARMAZENAMENTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 FUNCIONAMENTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 LIMPEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 PRESERVE O AO INOXIDVEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 REDE PARA ARANHAS/INSETOS WEBER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 LIMPEZA OU SUBSTITUIO DOS TUBOS DO QUEIMADOR . . . . . . . . . . . . . 28 OPERAES DO SISTEMA DE IGNIO ELETRNICA . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 MANUTENO DO QUEIMADOR LATERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

IGNIO E UTILIZAO DO QUEIMADOR LATERAL . . . . . . . . 24


IGNIO DO QUEIMADOR LATERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 IGNIO MANUAL DO QUEIMADOR LATERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

RESOLUO DE PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 RESOLUO DE PROBLEMAS DO QUEIMADOR LATERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

INSTRUES PARA O GS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
DICAS PARA MANUSEAMENTO SEGURO DOS BOTIJES DE GS PROPANO LIQUEFEITO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 OPES DE LOCALIZAO DE INSTALAO DO BOTIJO . . . . . . . . . . . . . 10 INSTALAR O BOTIJO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 PREPARAR-SE PARA LIGAR O BOTIJO GPL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 LIGAR O BOTIJO DE PROPANO LIQUEFEITO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 PREPARAO DA VERIFICAO DE FUGAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 VERIFICAR SE EXISTEM FUGAS DE GS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 ABASTECER O BOTIJO DE PROPANO LIQUEFEITO . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 VOLTAR A LIGAR O BOTIJO DE PROPANO LIQUEFEITO . . . . . . . . . . . . . . . 18

MANUTENO ANUAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

ANTES DE UTILIZAR A CHURRASQUEIRA . . . . . . . . . . . . . . . .19


BANDEJA DE GOTEJAMENTO E BANDEJA DESCARTVEL DE GOTEJAMENTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 INSPEO DA IGNIO ELETRNICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 INSPEO DO TUBO FLEXVEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

IGNIO E UTILIZAO DO QUEIMADOR PRINCIPAL . . . . . . 20


IGNIO DO QUEIMADOR PRINCIPAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 IGNIO MANUAL DO QUEIMADOR PRINCIPAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

IGNIO E UTILIZAO SEAR STATION (MODELO 330) . . .22


IGNIO DO QUEIMADOR SEAR STATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 IGNIO MANUAL DO QUEIMADOR SEAR STATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 EM QUE CONSISTE SELAR? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 FUNCIONAMENTO DO QUEIMADOR SEAR STATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

DICAS PARA GRELHAR E CONSELHOS TEIS . . . . . . . . . . . . 23


PR-AQUECIMENTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 COZINHAR COM A TAMPA FECHADA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 PINGOS E GORDURA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 SISTEMA FLAVORIZER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

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VISTA EXPANDIDA 320


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LISTA DA VISTA EXPANDIDA 320


1. Termmetro 17. Suporte da bandeja coletora 33. Defletor de vento

2.

Moldura do termmetro

18. Painel esquerdo da estrutura

34. Botes de controle

3.

Tampa

19. Suporte dianteiro da estrutura

35. Tubo flexvel do coletor

4.

Ala / puxador

20. Porta esquerda

36. Antepara

5.

Prateleira de aquecimento

21. Porta direita

37.

Suporte de reteno do tubo flexvel

6.

Mesa lado esquerdo

22. Ala da porta

38. Tubo flexvel/Regulador

7.

Grelha

23. Kit fixador da tampa e da taa

39. Painel direito da estrutura

8.

Tubo do queimador

24. Queimador lateral

40. Painel posterior

9.

Barra Flavorizante

25. Mesa lado direito

41. Painel inferior

10. Acendedor

26. Linha de gs do queimador lateral

42. Suporte e gancho do botijo

11.

Compartimento de grelhar

27.

Coletor

43. Gancho do botijo

12. Defletor de calor

28. Proteo trmica

44. Suportes do botijo

13. Bandeja de gotejamento

29. Grampo de arame

45. Base para botijo

14. Suporte traseiro da estrutura

30. Painel de controle

46. Roda

15. Bandeja descartvel de gotejamento

31. Boto de ignio

47.

Suporte para fsforos

16. Bandeja coletora

32. Mdulo do acendedor

48. Trava da roda

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VISTA EXPANDIDA 330


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LISTA DA VISTA EXPANDIDA 330


1. Termmetro 18. Painel esquerdo da estrutura 35. Boto de controle

2.

Moldura do termmetro

19. Suporte dianteiro da estrutura

36. Boto da Sear Station

3.

Tampa

20. Porta esquerda

37.

Tubo flexvel do coletor

4.

Ala / puxador

21. Porta direita

38. Antepara

5.

Prateleira de aquecimento

22. Ala

39. Suporte de reteno do tubo flexvel

6.

Mesa lado esquerdo

23. Kit fixador da tampa e da taa

40. Tubo flexvel/Regulador

7.

Grelha

24. Queimador lateral

41. Painel direito da estrutura

8.

Tubo do queimador

25. Mesa lado direito

42. Painel posterior

9.

Barra Flavorizante

26. Linha de gs do queimador lateral

43. Painel inferior

10. Acendedor

27.

Coletor

44. Suporte e gancho do botijo

11.

Compartimento de grelhar

28. Proteo trmica

45. Gancho do botijo

12. Defletor de calor

29. Grampo de arame

46. Base para botijo

13. Bandeja de gotejamento

30. Painel de controle

47.

Suportes do botijo

14. Suporte traseiro da estrutura

31. Proteo trmica do queimador para selar

48. Roda

15. Bandeja descartvel de gotejamento

32. Boto de ignio

49. Suporte para fsforos

16. Bandeja coletora

33. Mdulo do acendedor

50. Travas da roda

17.

Suporte da bandeja coletora

34. Defletor de vento

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GARANTIA
Esta garantia tem o prazo de validade de doze meses (um ano) a partir da data de compra, com a obrigatoriedade de apresentar a nota fiscal.

INSTRUES GERAIS
A sua churrasqueira a gs Weber um equipamento de cozinha para exteriores e porttil. Com a churrasqueira a gs Weber voc poder fazer grelhados, churrascos, assados e cozidos com resultados difceis de igualar por equipamentos de cozinha. A tampa fechada e as barras flavorizantes conferem aquele sabor de churrasco aos alimentos. A churrasqueira a gs Weber porttil, podendo assim alterar facilmente a localizao do mesmo no jardim ou ptio. O gs propano liquefeito (GPL) mais rpido de usar e possibilita-lhe um maior controle de cozimento do que o carvo. Estas instrues fornecem-lhe os requisitos mnimos para poder montar a churrasqueira a gs Weber. Por isso, pedimos que leia atentamente antes de utilizar a churrasqueira a gs Weber. A churrasqueira no pode ser utilizada por crianas. No ligue a um fornecimento de gs natural (gs da rede). As vlvulas e orifcios so concebidos exclusivamente para gs GPL. No utilizar com carvo. Utilize apenas um botijo de gs GPL de 3 kg - 13 kg. Evite dobrar o tubo flexvel. O comprimento do tubo flexvel no deve ser superior a 1,5 metros. aconselhvel substituir o tubo flexvel de gs da sua churrasqueira a gs Weber a cada 5 anos. Alguns pases podem ter requisitos que o tubo flexvel de gs seja substitudo em menos de 5 anos, nesse caso, o requisito desse pas tem prioridade. As partes seladas pelo fabricante no devem ser alteradas pelo utilizador. Qualquer modificao efetuada no equipamento constitui um perigo potencial. S devem ser utilizados um tubo flexvel e um regulador de baixa presso aprovados. Os conjuntos de reguladores e tubos flexveis de presso de substituio devem ser aqueles especificados pelo fabricante do aparelho a gs de grelhar para exteriores.

FUNCIONAMENTO AVISO: A churrasqueira a gs Weber nunca deve ser utilizada em baixo de telhados ou telheiros de material combustvel que no estejam protegidos. AVISO: A churrasqueira no deve ser utilizada quando existirem materiais inflamveis a menos de 60 cm do topo, fundo, parte posterior ou lados da churrasqueira. AVISO: A churrasqueira a gs Weber no se destina a ser instalada dentro ou sobre barcos. AVISO: Quando em utilizao, a churrasqueira fica quente. Nunca deixe o aparelho sem superviso. AVISO: Mantenha quaisquer cabos eltricos e o tubo de alimentao de combustvel afastados das superfcies quentes. AVISO: Mantenha a rea onde cozinha sem gases e lquidos inflamveis, como gasolina, lcool, etc..., e materiais combustveis. AVISO: Nunca guarde um botijo de fornecimento de gs (de reserva) perto da churrasqueira a gs Weber. AVISO: Este aparelho fica muito quente. Tenha muito cuidado quando estiverem presentes crianas ou idosos. AVISO: No desloque o aparelho enquanto est incandescente. AVISO: Use luvas de proteo quando utilizar este aparelho.

ARMAZENAMENTO
Quando a churrasqueira a gs Weber no estiver sendo utilizada, desligue a vlvula do botijo de fornecimento de gs. Ao armazenar a churrasqueira a gs Weber dentro de casa, desligue a linha de fornecimento de gs. O botijo de gs deve ser armazenado no exterior, num local bem ventilado. Se o botijo de fornecimento de gs no for retirado da churrasqueira a gs Weber, a churrasqueira e o botijo de fornecimento de gs completos devem ser guardados num local exterior bem ventilado . Os botijes de fornecimento de gs devem ser armazenados no exterior numa rea bem ventilada, fora do alcance das crianas. Os botijes de fornecimento de gs desligados no devem ser armazenados num edifcio, garagem ou outra rea fechada.

INSTRUES SOBRE O GS
INFORMAES IMPORTANTES SOBRE O CILINDRO DE PL
COMPRE UM CILINDRO CHEIO DE GS DO FORNECEDOR DE GS
O cilindro precisa ser instalado, transportado e guardado sempre na posio vertical. Nunca deixe o cilindro cair ou ser manipulado negligentemente. Nunca coloque o cilindro onde as temperaturas possam exceder 51 C (quente demais para segur-lo com as mos). Por exemplo, no deixe o cilindro dentro de veculos em dias quentes. (Consulte a seo Dicas para uso seguro do gs de PL) O no cumprimento exato destas instrues PERIGOSAS pode causar incndio com morte ou ferimentos graves.

PERIGO NUNCA guarde um cilindro de PL reserva embaixo ou perto da churrasqueira. A grelha a gs Weber equipada para um sistema de fornecimento por cilindro projetado para retirada de vapor. AVISO: Use esta grelha somente em exteriores e reas bem ventiladas. No a utilize em garagens, prdios, passagens cobertas ou qualquer outra rea fechada.

PREPARAO PARA TESTE CONTRA VAZAMENTOS


CERTIFIQUE-SE DE QUE TODAS AS VLVULAS DOS QUEIMADORES ESTEJAM OFF (DESLIGADAS)
As vlvulas so entregues na posio OFF, mas bom conferir para ter certeza de que esto fechadas. Verifique pressionando para baixo e girando no sentido horrio. Se elas no girarem, esto fechadas. Prossiga com a etapa seguinte. Se elas girarem, ento continue girando-as no sentido horrio at o fim, quando estaro fechadas. Prossiga com a etapa seguinte.

CONEXO DO CILINDRO DE PROPANO LQUIDO AVISO: Certifique-se de que a vlvula do cilindro de PL esteja fechada. Feche-a girando-a no sentido horrio. PERIGO No use uma chama aberta para testar vazamentos de gs. Certifique-se de que no h centelhas ou chamas na rea onde o teste realizado. Centelhas ou chamas podem causar incndio ou exploso que podem provocar ferimentos graves ou morte, alm de destruir bens materiais.
Para conectar a mangueira ao cilindro: O regulador precisa estar ligado ao cilindro de PL no lado de fora do gabinete de base, do lado direito da grelha.

AVISO: Nunca guarde um cilindro de PL extra (reserva) embaixo ou perto da churrasqueira a gs Weber.

INSTRUES SOBRE O GS
1) 2) Remova a tampa de plstico da vlvula do reservatrio. Conecte a mangueira (a) e o regulador (b). Use os dedos para iniciar o encaixe do regulador na vlvula do cilindro de PL. Gire a porca no sentido horrio at prender (2). Gire o cilindro de PL de modo que a abertura da vlvula fique para a frente, para o lado ou para trs em relao grelha a gs Weber.

NOTA IMPORTANTE: NO NECESSRIO SELAR O ENCAIXE DO REGULADOR. NO USE COLA PARA TUBOS, FITA OU QUALQUER OUTRO MATERIAL SELANTE NO ENCAIXE DO CILINDRO DE PL.

As ilustraes do regulador mostradas neste manual podem ser diferentes das usadas na churrasqueira, devido diferena entre as normas dos diversos pases. Siga as instrues para conexo do regulador especfico. Posicione o regulador de modo que o orifcio de ventilao fique para baixo (C).

(c)

Ser necessrio: Cilindro de PL, uma soluo de gua e sabo e um pano ou escova para aplicar. 3) Mistura de sabo e gua. 4) Abra a vlvula do cilindro. 5) Verifique se h vazamentos, molhando o encaixe com a soluo de gua e sabo e observando se aparecem bolhas. Se aparecerem bolhas, h vazamento. Se houver um vazamento, desligue o gs e aparte o encaixe do regulador no sentido horrio. Ligue novamente o gs e refaa o teste com a soluo de gua e sabo. Se o vazamento persistir, entre em contato com o representante de atendimento ao cliente da sua regio utilizando as informaes para contato contidas em nosso website. Acesse www.weber.com. No use a churrasqueira. 6) Ao concluir os testes contra vazamentos, DESLIGUE o fornecimento de gs na fonte e enxge as conexes com gua.

INSTRUES PARA O GS
PREPARAO DA VERIFICAO DE FUGAS AVISO: As ligaes de gs da sua churrasqueira a gs foram testadas na fbrica. No entanto, recomendamos que verifique todas as ligaes de gs antes de utiliz-la.
Retire os botes de controle e o painel de controle para teste de fugas
necessrio: Chaves de fendas chatas e Phillips. A) Localize a cavilha de engate da porta. Utilizando uma chave de fendas, pressione a cavilha de engate (1) at que a porta se solte da estrutura. Puxe a parte superior da porta, afastando-a da estrutura (2) e levante a porta da cavilha da dobradia ajustvel inferior. B) Retire os botes de controle, boto de ignio, porca de reteno e a bateria (3). C) Retire os parafusos do deflector de vento com uma chave de fendas Phillips (4). D) Incline a extremidade do deflector de vento para baixo e afaste o deflector de vento para retirar (5). E) Deixe o mdulo do acendedor pendurado pelos fios. No desligue (6). F) Retire os parafusos da parte inferior do painel de controle com a chave de fendas Phillips (7). G) Levante ligeiramente o painel de controle, incline a extremidade dianteira para cima e levante suavemente (8). H) Substitua o painel de controle e o deflector de vento quando a verificao de fugas est concluda.

A churrasqueira ilustrada pode ser ligeiramente diferente do modelo adquirido.

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INSTRUES PARA O GS
VERIFICAR SE EXISTEM FUGAS DE GS PERIGO No utilize uma chama aberta para verificar se existem fugas de gs. Certifique-se de que no existem fascas ou chamas abertas na rea enquanto estiver a verificar a existncia de fugas. As fascas ou chamas podero resultar em incndio ou exploso, que poder causar ferimentos graves ou morte ou ainda danos materiais. AVISO: Sempre que desligar e voltar a ligar um acessrio de gs, deve verificar se existem fugas.
Nota: Todas as ligaes de fbrica foram cuidadosamente verificadas relativamente existncia de fugas. A chama dos queimadores foi testada. No entanto, como precauo de segurana, deve voltar a verificar todos os acessrios no que se refere a fugas antes de utilizar a churrasqueira a gs Weber. O transporte e manuseamento podem desapertar ou danificar um acessrio de gs.

AVISO: Efetue estas verificaes de fugas, mesmo que a churrasqueira tenha sido montada pelo representante ou na loja. 2
Nota: Uma vez que as solues de teste de fugas, incluindo a gua e detergente, podem ser levemente corrosivas, todas as ligaes devem ser enxaguadas com gua aps a verificao da existncia de fugas. Se a churrasqueira tiver um queimador lateral, certifique-se de que este se encontra desligado. Para verificar se existem fugas: abra a vlvula do botijo de gs, rodando a vlvula do botijo mo, para a esquerda .

AVISO: No ligue os queimadores quando verificar se existem fugas.


necessrio: uma soluo de gua e sabo e um pano ou pincel para a aplicar. A) Misture a gua com o sabo. B) Ligue a vlvula do botijo utilizando uma das opes adequadas com base no tipo de seu botijo e regulador . a) Rode a vlvula do botijo para a esquerda (1) (2) (3). b) Desloque a alavanca do regulador para a posio para cima/ligar (4). c) Desloque a alavanca do regulador para a posio para ligar (5) (6). C) Verifique se existem fugas molhando o acessrio com a soluo de gua e sabo e verificando se surgem bolhas. Se surgirem bolhas, ou se uma bolha aumentar, sinal de que existe uma fuga. Se existir uma fuga, desligue o gs e aperte o acessrio. Volte a ligar o gs e verifique novamente utilizando a soluo de gua com sabo. Se a fuga no parar, contacte o representante do servio de assistncia ao cliente da sua rea atravs das informaes de contato no nosso Web site. Acesse a www.weber.com. D) Quando a verificao de fugas estiver terminada, desligue o fornecimento de gs na fonte e enxage as ligaes com gua.

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INSTRUES PARA O GS
Verifique
A) B) C) D) E) F) Ligao do tubo flexvel do regulador para a antepara (1). Ligao da linha de gs principal para a antepara (2). Ligaes da linha de gs principal para o coletor (3). Ligao da linha de gs do queimador lateral para o coletor (4). Acessrio do tubo do queimador lateral para o copo do queimador lateral (5). Ligaes do acessrio do tubo do queimador lateral para a vlvula do queimador lateral (6). A churrasqueira ilustrada pode ser ligeiramente diferente do modelo adquirido.

AVISO: Se houver uma fuga na ligao (1, 2, 3, 4, 5 ou 6), aperte o acessrio com uma chave e verifique novamente a existncia de fugas com uma soluo de gua e sabo. Se continuar a existir uma fuga aps apertar o acessrio, DESLIGUE o gs. NO UTILIZE A CHURRASQUEIRA. Contacte o representante do servio de assistncia ao cliente da sua rea atravs das informaes de contacto no nosso Web site. Acesse a www.weber.com .
G) H) I) J) Ligao da separao rpida do queimador lateral (7). Ligao do regulador ao botijo (8). Ligao do tubo flexvel do regulador para o regulador (9). Ligaes das vlvulas ao coletor (10).

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AVISO: Se existir uma fuga na ligaes (7, 8, 9 ou 10), desligue o gs. NO UTILIZE A CHURRASQUEIRA. Contacte o representante do servio de assistncia ao cliente da sua rea atravs das informaes de contato no nosso Web site. Acesse a www.weber.com .
Quando a verificao da existncia de fugas estiver terminada, DESLIGUE o fornecimento de gs na fonte e enxage as ligaes com gua.

Reinstale o painel de controle


necessrio: chave de fendas Phillips A) Posicione a extremidade superior do painel de controle nas patilhas da estrutura. Pressione para baixo at posio. B) Reinstale o mdulo do acendedor. C) Deslize ambas as patilhas do deflector de vento mais curtas para a extremidade interior do painel de controle e, ao mesmo tempo, deslize a patilha mais longa para a extremidade exterior. Consulte as ilustraes anteriores para referncia. D) Alinhe os parafusos com os orifcios de parafuso no suporte e estrutura do painel de controle. E) Aperte os parafusos. F) Coloque os botes de controle correspondentes nas hastes da vlvula.

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ANTES DE UTILIZAR A CHURRASQUEIRA


BANDEJA DE GOTEJAMENTO E BANDEJA DE GOTEJAMENTO DESCARTVEL
A sua churrasqueira foi construda com um sistema de recolhimento de gordura. Sempre que utilizar a churrasqueira, verifique a badeja de gotejamento e bandeja de gotejamento descartvel por acumulao de gordura. Retire o excesso de gordura com uma esptula de plstico; consulte a ilustrao. Quando necessrio, lave a badeja de gotejamento e bandeja de gotejamento descartvel com uma soluo de sabo e gua, de seguida, enxage com gua limpa . Substitua a bandeja de gotejamento descartvel, conforme necessrio.

AVISO: Antes de cada utilizao, verifique a bandeja de gotejamento e bandeja de gotejamento descartvel por acumulao de gordura. Retire a gordura em excesso para evitar incndio provocado por gordura. Um incndio provocado por gordura pode causar ferimentos corporais graves ou danos materiais. ATENO: No forre a bandeja de gotejamento com folha de alumnio.

INSPEO DA IGNIO ELETRNICA


Certifique-se de que a sua pilha AA (apenas alcalina) est em bom estado e de que est bem instalada (1). Algumas pilhas esto envolvidas numa pelcula de proteo de plstico. Este plstico tem de ser retirado. No confunda este plstico com a etiqueta da pilha.

INSPEO DO TUBO FLEXVEL


O tubo flexvel deve ser inspecionado a respeito de quaisquer sinais de fissuras.

AVISO: Verifique sempre a existncia de fissuras, abrases ou cortes no tubo flexvel, antes de utilizar a churasqueira. Se o tubo flexvel estiver de alguma forma danificado, no utilize a churrasqueira. Substitua utilizando apenas um tubo flexvel aprovado pela Weber . Contate o representante do servio de assistncia ao cliente da sua rea atravs das informaes de contato no nosso Web site. Acesse a www.weber.com .

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IGNIO E UTILIZAO DO QUEIMADOR PRINCIPAL


IGNIO DO QUEIMADOR PRINCIPAL
Nota: O resumo das instrues de acendimento encontra-se na porta esquerda do armrio.

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PERIGO Se no abrir a tampa ao acender os queimadores do grelhador ou se no esperar cinco minutos para permitir que o gs se dissipe quando a churrasqueira no acende, poder causar a formao explosiva de chamas, com possveis ferimentos corporais graves ou morte.
A) Abra a tampa (1). B) Certifique-se de que todos os botes de controle do queimador esto desligados (2). (Aperte o boto de controle e rode-o no sentido dos ponteiros do relgio para assegurar que est na posio de desligar [OFF].)

AVISO: Os botes de controle do queimador devem estar na posio de DESLIGAR (OFF) antes de ligar a vlvula do botijo GPL (3).
C) Ligue a vlvula do botijo utilizando uma das opes adequadas com base no tipo do botijo e de regulador de que dispe (3).

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A churrasqueira ilustrada pode ser ligeiramente diferente do modelo adquirido.

Sistema de ignio eletrnica


Cada boto de controle opera um queimador individual e cada queimador acendido com ignio eletrnica. O sistema de ignio eletrnica acende o queimador com uma fasca do eletrodo do acendedor dentro da cmara de ignio do Gas Catcher. Produza a energia para a fasca apertando o boto de ignio eletrnica. Ir ouvi-lo dar um estalo.

AVISO: Cada queimador deve ser acendido apertando o boto de ignio eletrnica. Se essa operao no for realizada, verifica-se uma formao de chamas devido ao gs, que pode provocar ferimentos graves e danos materiais. AVISO: Se algum queimador no se acender no espao de cinco segundos, pare, rode o boto de controle para a posio de DESLIGAR (OFF) e aguarde cinco minutos para deixar dissipar o gs antes de tentar novamente ou antes de tentar acender com um fsforo.
D) Acenda os queimadores da esquerda para a direita. Comece pelo queimador do lado esquerdo; aperte o boto de controle e rode-o para a posio LIGAR/ ELEVADO (START/HI) (4). Aperte continuamente o boto da ignio eletrnica (5). Ir ouvi-lo dar um estalo. Verifique se o queimador do lado esquerdo est aceso, olhando atravs das grelhas. Dever ver uma chama (6).

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AVISO: No se incline sobre a churrasqueira aberta.


E) Acenda o queimador central apertando/pressionando o boto e rodando-o para a posio de LIGAR/ELEVADO (START/HI) (7). Em seguida, pressione continuamente o boto da ignio eletrnica (5). Ir ouvi-lo dar um estalo. Verifique se o queimador central est aceso, olhando atravs das grelhas. F) Acenda o queimador do lado direito pressionando o boto de controle e rodando-o para a posio de LIGAR/ELEVADO (START/HI) (8). Pressione continuamente o boto da ignio eletrnica (5). Ir ouvi-lo a dar um estalo. Confirme se o queimador do lado direito est aceso, olhando atravs das grelhas. DESLIGAR LIGAR/ELEVADO MDIO BAIXO

PARA APAGAR
Pressione e rode cada boto de controle do queimador no sentido dos ponteiros do relgio para a posio de DESLIGAR (OFF). Desligue o fornecimento de gs.

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IGNIO E UTILIZAO DO QUEIMADOR PRINCIPAL


IGNIO MANUAL DO QUEIMADOR PRINCIPAL PERIGO Se no abrir a tampa ao acender os queimadores da churrasqueira ou se no esperar cinco minutos para permitir que o gs se dissipe quando a churrasqueira no acende, poder causar a formao explosiva de chamas, com possveis ferimentos corporais graves ou morte.
A) Abra a tampa (1). B) Certifique-se de que todos os botes de controle do queimador esto desligados (2). (Pressione o boto de controle e rode-o no sentido dos ponteiros do relgio para assegurar que est na posio de DESLIGAR [OFF].)

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AVISO: Os botes de controle do queimador devem estar na posio de DESLIGAR (OFF) antes de ligar a vlvula do botijo GPL (3).
C) Ligue a vlvula do botijo utilizando uma das opes adequadas com base no tipo de botijo e de regulador de que dispe (3). D) Acenda os queimadores da esquerda para a direita. Comece pelo queimador do lado esquerdo. Coloque um fsforo no suporte para fsforos e acenda-o. Introduza o suporte com o fsforo aceso atravs das grelhas, para alm das barras Flavorizer e adjacente ao queimador do lado esquerdo (4). Pressione o boto de controle (5) e rode-o para a posio de LIGAR/ELEVADO (START/HI) para acender o queimador do lado esquerdo. Verifique se o queimador est aceso, olhando atravs das grelhas. Dever ver uma chama (6).

A churrasqueira ilustrada pode ser ligeiramente diferente do modelo adquirido.

AVISO: Se algum queimador no se acender no espao de cinco segundos, pare, rode o boto de controle para a posio de DESLIGAR (OFF) e aguarde cinco minutos para deixar dissipar o gs antes de tentar novamente. AVISO: No se incline sobre a churrasqueira aberta.
E) Acenda o queimador central colocando um fsforo no respectivo suporte e acendendo-o. Em seguida, introduza o suporte com o fsforo aceso atravs das grelhas, para alm das barras flavorizantes e adjacente ao queimador central. Pressione o boto de controle (7) e rode-o para a posio de LIGAR/ELEVADO (START/ HI) para acender o queimador central. Verifique se o queimador central est aceso, olhando atravs das grelhas. F) Acenda o queimador do lado direito colocando um fsforo no respectivo suporte e acendendo-o. Em seguida, introduza o suporte com o fsforo aceso atravs das grelhas, para alm das barras flavorizantes e adjacente ao queimador do lado direito. Pressione o boto de controle (8) e rode-o para a posio de LIGAR/ELEVADO (START/HI) para acender o queimador do lado direito. Verifique se o queimador do lado direito est aceso, olhando atravs das grelhas.

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PARA APAGAR
Pressione e rode cada boto de controle do queimador no sentido dos ponteiros do relgio para a posio de DESLIGAR (OFF). Desligue o fornecimento de gs.

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IGNIO E UTILIZAO SEAR STATION (MODELO 330)


IGNIO DO QUEIMADOR SEAR STATION
O modelo 330 inclui um queimador para selar, que funciona como queimador individual. A ignio do queimador para selar igual ignio do queimador principal. Para acender o queimador para selar, consulte IGNIO DO QUEIMADOR PRINCIPAL . Tenha em conta todos os passos, perigos e avisos ao acender o queimador para selar, assim como faria para acender o queimador principal.

IGNIO MANUAL DO QUEIMADOR SEAR STATION


Para acender manualmente o queimador para selar, consulte IGNIO MANUAL DO QUEIMADOR PRINCIPAL . Tenha em conta todos os passos, perigos e avisos ao acender manualmente o queimador para selar, assim como faria para acender manualmente o queimador principal.

EM QUE CONSISTE SELAR?


Selar consiste numa tcnica de grelhagem direta utilizada em carnes, tais como bife, peas de aves, peixe e costeletas. Ao selar, a superfcie dos alimentos alourada a alta temperatura. Ao selar ou alourar ambos os lados da carne, a superfcie dos alimentos caramelizada, criando um sabor mais agradvel. Selar tambm melhorar a aparncia da carne com as marcas das grelhas. O contraste resultante das texturas e sabores, pode tornar os alimentos mais agradveis ao paladar. medida que ganha experincia utilizando a Sear Station, recomendamos que experimente com tempos de selar diferentes, para encontrar os resultados que melhor se adequem ao seu gosto.

FUNCIONAMENTO DO QUEIMADOR SEAR STATION


O queimador Sear Station tem definies de controle para desligar (OFF), ligar/alto (START/HI) e baixo (LOW) que funcionam com os queimadores do lado esquerdo e central. Com os queimadores de selar e adjacentes, pode selar as carnes de forma eficaz e, ao mesmo tempo, utilizar o queimador do lado direito para grelhar com calor moderado. Antes de selar os alimentos, deve colocar todos os queimadores principais na posio alto (HI) durante quinze minutos, para pr-aquecer a grelha. Quando a grelha tiver praquecida, coloque o queimador do lado direito na posio de desligado (OFF) ou baixo (LOW). Deixe os queimadores do lado esquerdo e central na posio alto (HI) e acenda o queimador Sear Station. Coloque a carne diretamente por cima da Sear Station . Ir selar cada lado entre um a quatro minutos, dependendo do tipo e a espessura da carne. Pode rodar os quarto de volta, para fazer marcas cruzadas (1) antes de grelhar o outro lado da mesma alimentos um forma. Quanto tiver terminado de selar a carne, pode acabar de grelh-la, colocando-a sobre calor mais moderado no queimador do lado direito para obter o nvel de cozimento pretendido. Grelhe sempre com a tampa fechada para permitir o mximo calor e evitar chamas repentinas. DESLIGAR LIGAR/ELEVADO BAIXO

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DICAS PARA GRELHAR E CONSELHOS TEIS


Pr-aquea sempre a churrasqueira antes de cozinhar. Regule todos os queimadores para calor ELEVADO e feche a tampa; aquea durante 10 minutos ou at o termmetro registar 260-288C (500-550F). Selar carnes e grelhar com a tampa fechada para obter sempre alimentos grelhados na perfeio. Os tempos para grelhar nas receitas tm como base temperaturas de 20C (70F) com pouco ou nenhum vento. Permita um maior tempo de confeco em dias frios ou ventosos, ou a maiores altitudes. Permita menos tempo de grelhagem com temperaturas extremamente quentes. Os tempos para grelhar podem variar devido s temperaturas, quantidade, tamanho e forma dos alimentos a serem grelhados. A temperatura da churrasqueira a gs pode ser maior que o normal nas primeiras utilizaes. As condies para grelhar podem exigir o ajuste dos controles/botes dos queimadores para obter as temperaturas de grelhagem corretas. De um modo geral, os grandes pedaos de carne requerem mais tempo de confeco do que os pedaos pequenos. Uma grelha cheia de comida requer mais tempo de confeco do que uma grelha quase vazia. Os alimentos grelhados em recipientes, como feijes cozidos, necessitam de mais tempo se forem grelhados numa caarola funda em vez de um tabuleiro. Corte a gordura em excesso dos bifes, costeletas e assados, deixando apenas 6,4 mm ( ") de gordura. Menos gordura torna a limpeza mais fcil e uma garantia contra labaredas indesejadas. Os alimentos colocados na grelha diretamente acima dos queimadores podem necessitar de ser virados ou movidos para uma rea menos quente. Utilize pina em vez de um garfo para virar e manusear carnes e assim evitar perder sucos naturais. Utilize duas esptulas para manusear peixes grandes inteiros. Caso ocorra uma labareda indesejada, desligue todos os queimadores e mova a comida para uma outra rea da grelha. Quaisquer chamas sero rapidamente extintas. Aps a extino das chamas, volte a acender a churrasqueira. NUNCA UTILIZE GUA PARA APAGAR CHAMAS EM UMA CHURRASQUEIRA A GS. Algumas comidas, como estufados ou filetes de peixe finos, necessitam de um recipiente para grelhar. Os tabuleiros de alumnio descartveis so muito convenientes, mas qualquer panela de metal com alas prova de fogo tambm pode ser usada. Certifique-se sempre de que a bandeja de gotejamento e a bandeja coletora esto limpas e sem resduos. No forre a bandeja de gotejamento com alumnio. Isto pode evitar que a gordura passe para a badeja coletora. Utilizar um temporizador ir ajudar a distinguir entre bem-passado e esturricado .

COZINHAR COM A TAMPA FECHADA


Toda a confeco feita com a tampa fechada para proporcionar um calor circulado uniforme. Com a tampa fechada, a churrasqueira a gs cozinha de forma muito idntica a um forno de conveco. O termmetro na tampa indica a temperatura no interior da churrasqueira. Todo o pr-aquecimento e grelhagem so feitos com a tampa fechada. Nada de espreitar perde-se calor sempre que levantar a tampa.

PINGOS E GORDURA
As barras flavorizantes so concebidas para defumar a quantidade correta de gotas, para dar gosto aos alimentos. As gotas em excesso e a gordura sero acumuladas na bandeja coletora, debaixo da bandeja de gotejamento. Existem bandejas de gotejamento descartveis que se adaptam a bandeja coletora.

AVISO: Antes de cada utilizao, verifique a bandeja de gotejamento e a bandeja coletora para acumulao de gordura. Retire o excesso de gordura para evitar um incndio de gordura na bandeja de gotejamento. SISTEMA FLAVORIZER
Quando os sucos da carne pingam dos alimentos para as barras flavorizantes especialmente inclinadas, criam fumaa que d aos alimentos aquele sabor irresistvel de churrasco. Graas ao design nico dos queimadores, s barras flavorizantes e aos controles de temperatura flexveis, a formao descontrolada de labaredas praticamente eliminada porque VOC controla as chamas. O design especial das barras flavorizantes e dos queimadores faz com que o excesso de gordura seja dirigido atravs da bandeja de gotejamento para a bandeja coletora.

PR-AQUECIMENTO
A churrasqueira a gs Weber um equipamento de alta eficincia energtica. Funciona a uma potncia BTU baixa e econmica. importante pr-aquecer a grelha antes de grelhar. Acenda a churrasqueira a gs de acordo com as instrues no manual do utilizador. Para pr-aquecer: aps o acendimento, regule todos os queimadores para LIGAR/ ELEVADO, feche a tampa e aquea at a temperatura atingir entre 260 e 288 C (500F e 550F), a temperatura para grelhar recomendada. Isto ir demorar entre 10 a 15 minutos dependendo das condies de temperatura do ar e do vento. Pode ajustar os queimadores individuais, conforme o necessrio. As definies de controle so DESLIGAR, LIGAR/ELEVADO, MDIO ou BAIXO.

DESLIGAR

LIGAR/ELEVADO

MDIO

BAIXO

Nota: A temperatura no interior do compartimento de grelhar, durante as primeiras utilizaes, quando as superfcies ainda refletem muito, podem estar mais quentes do que apresentado no livro de receitas. Devido s condies de utilizao, tais como o vento e as condies meteorolgicas, poder ser necessrio regular os controles de queimador para obter a temperatura de confeco adequada. Nota: Se a churrasqueira perder calor enquanto estiver cozinhando, consulte a seo de resoluo de problemas deste manual.

AVISO: No desloque a churrasqueira a gs Weber durante a respectiva utilizao ou enquanto a churrasqueira estiver quente.
Se os queimadores apagarem durante a confeco dos alimentos, abra a tampa, desligue os queimadores e aguarde cinco minutos antes de voltar a acend-los.

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IGNIO E UTILIZAO DO QUEIMADOR LATERAL


IGNIO DO QUEIMADOR LATERAL
O resumo das instrues de acendimento encontra-se na porta esquerda do armrio. DESLIGAR

PERIGO Se no abrir a tampa ao acender o queimador lateral ou se no esperar cinco minutos para permitir que o gs se dissipe quando o queimador lateral no acende, poder causar a formao explosiva de labaredas, com possveis ferimentos corporais graves ou morte. AVISO: Verifique sempre a existncia de fissuras, abrases ou cortes no tubo flexvel, antes de utilizar a churrasqueira. Se o tubo flexvel estiver de alguma forma danificado, no utilize a churrasqueira. Substitua utilizando apenas um tubo flexvel aprovado pela Weber . Contate o representante do servio de assistncia ao cliente da sua rea atravs das informaes de contato no nosso Web site. Acesse a www.weber.com .
A) Abra a tampa do queimador lateral (1). B) Verifique se a vlvula do queimador lateral est desligada (pressione o boto de controle e rode para a direita e rode para a direita para garantir que est na posio DESLIGAR), coloque todos os queimadores que no esto a ser utilizados na posio DESLIGAR, (pressione e rode para a direita) (2). C) Ligue a vlvula do botijo utilizando uma das opes adequadas com base no tipo de seu botijo e regulador (3). D) Pressione e rode a vlvula de controle do queimador lateral para LIGAR/ ELEVADO (4). E) Pressione vrias vezes o boto de ignio de modo a ouvir sempre um estalo at ver uma chama (5). LIGAR/ELEVADO

BAIXO

A churrasqueira ilustrada pode ser ligeiramente diferente do modelo adquirido.

ATENO: A chama do queimador lateral pode ser difcil de ver num dia com muito sol. AVISO: Se o queimador lateral no acender em cinco segundos: a) Desligue a vlvula de controle do queimador lateral, os queimadores principais e a fonte de gs. b) Aguarde cinco minutos para que o gs se dissipe antes de tentar novamente ou tentar acender com um fsforo (consulte IGNIO MANUAL DO QUEIMADOR LATERAL). PARA APAGAR
Empurre para baixo e rode o boto lateral de controle do queimador para a posio OFF. Certifique-se de que o queimador est desligado antes de fechar a tampa do queimador lateral .

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IGNIO E UTILIZAO DO QUEIMADOR LATERAL


IGNIO MANUAL DO QUEIMADOR LATERAL PERIGO Se no abrir a tampa ao acender o queimador lateral ou se no esperar cinco minutos para permitir que o gs se dissipe quando o queimador lateral no acende, poder causar a formao explosiva de chamas, com possveis ferimentos corporais graves ou morte.
A) Abra a tampa do queimador lateral (1). B) Verifique se a vlvula do queimador lateral est desligada (2) (pressione o boto de controle e gire para a direita para garantir que est na posio DESLIGAR), coloque todos os queimadores que no esto a ser utilizados na posio DESLIGAR, (pressione e gire para a direita). C) Ligue a vlvula do botijo utilizando uma das opes adequadas com base no tipo de seu botijo e regulador (3). D) Coloque um fsforo no suporte para fsforos e acenda-o. E) Segure no suporte para fsforos e no fsforo aceso em cada lado do queimador lateral (4). F) Pressione e gire a vlvula de controle do queimador lateral para LIGAR/ ELEVADO (5). A churrasqueira ilustrada pode ser ligeiramente diferente do modelo adquirido.

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ATENO: A chama do queimador lateral pode ser difcil de ver num dia com muito sol. AVISO: Se o queimador lateral no acender em cinco segundos: a) Desligue a vlvula de controle do queimador lateral, os queimadores principais e a fonte de gs. b) Aguarde cinco minutos para que o gs se dissipe antes de tentar novamente. PARA APAGAR
Empurre para baixo e rode o boto lateral de controle do queimador para a posio OFF. Certifique-se de que o queimador est desligado antes de fechar a tampa do queimador lateral.

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RESOLUO DE PROBLEMAS
PROBLEMA
Os queimadores queimam com uma chama amarela ou cor-de-laranja, juntamente com o cheiro a gs. Sintomas: Os queimadores no acendem. -ou- Os queimadores tm uma chama intermitente pequena na posio ELEVADO ou A temperatura da churrasqueira s atinge entre 250 e 300 na posio ELEVADO. Alguns pases possuem reguladores com um dispositivo de segurana contra o excesso de gs. O queimador no acende ou a chama est fraca na posio ELEVADO. O nvel de combustvel GPL est baixo ou vazio? O tubo flexvel de combustvel est dobrado? O queimador acende-se com um fsforo?

VERIFICAO
Inspecione a rede para aranhas/insetos para verificar se existem obstrues. (Bloqueio de orifcios.) O dispositivo de segurana contra excesso de gs, que faz parte da ligao da churrasqueira ao botijo de gs, pode ter sido ativado.

SOLUO
Limpe a rede para aranhas/insetos. Consulte MANUTENO ANUAL . Para reiniciar o dispositivo de segurana contra excesso de gs, feche a vlvula do depsito GPL e coloque todos os botes de controle do queimador na posio OFF. Abra a tampa da churrasqueira. Gire lentamente a vlvula do depsito GPL at que a mesma esteja totalmente aberta. Aguarde alguns segundos antes de acender a churrasqueira. Consulte IGNIO DO QUEIMADOR PRINCIPAL. Troque o botijo de gs. Endireite o tubo flexvel de combustvel. Se o queimador acender com um fsforo, ento, algumas das aberturas do queimador podem estar obstrudas. Limpe os queimadores. Consulte MANUTENO. Se o acendimento atravs de fsforos for bem sucedido, o problema reside no sistema de ignio. Consulte OPERAES DO SISTEMA DE IGNIO ELETRNICA . Certifique-se de que a pilha est em bom estado e instalada corretamente. Consulte INSPEO DA IGNIO ELETRNICA . Certifique-se de que os fios esto bem introduzidos nos terminais na caixa de ignio. Consulte OPERAES DO SISTEMA DE IGNIO ELETRNICA . Retire a pelcula de plstico. Coloque todos os queimadores em ELEVADO durante 10 a 15 minutos para pr-aquecimento. Limpe cuidadosamente. Consulte LIMPEZA. Limpe a bandeja de gotejamento. Limpe os queimadores. Consulte MANUTENO.

O queimador no acende ao pressionar o boto de ignio.

Certifique-se de que existe um fluxo de gs para os queimadores tentando acender os queimadores atravs de fsforos Consulte IGNIO MANUAL DO QUEIMADOR PRINCIPAL . Tem um pilha nova instalada?

Os fios esto bem ligados ao mdulo de ignio?

Existe uma pelcula de plstico envolvendo a pilha nova? Ocorrncia de exploso de chamas: Voc pr-aqueceu a churrasqueira da forma indicada? As grelhas, deflectores de calor e barras flavorizantes esto revestidas de gordura queimada? A bandeja de gotejamento est suja e no permite que a gordura passe para a bandeja coletora? O padro de chama do queimador no constante. A chama fraca quando o queimador est regulado para ELEVADO. As chamas no percorrem toda a extenso do tubo do queimador. O interior da tampa parece estar descascando. (Semelhante a tinta descascando.) Os queimadores esto limpos?

ATENO: No forre a bandeja de gotejamento com folha de alumnio.

O interior da tampa esmaltado ou de ao inoxidvel e no pintado. Ela no pode descascar . O que provavelmente est acontecendo gordura j cozida e agora cai em flocos. NO SE TRATA DE UM DEFEITO.

Limpe cuidadosamente. Consulte LIMPEZA.

As portas do armrio no esto alinhadas.

Verifique o pino de ajuste na base de cada porta.

Desaperte as porcas de ajuste. Deslize as portas at estarem alinhadas. Aperte a porca.

Se os problemas no puderem ser resolvidos com estes mtodos, contacte o representante do servio de assistncia ao cliente da sua rea atravs das informaes de contato no nosso website. Acesse a www.weber.com .

RESOLUO DE PROBLEMAS DO QUEIMADOR LATERAL


PROBLEMA
O queimador lateral no acende. Alguns pases possuem reguladores com um dispositivo de segurana contra o excesso de gs.

VERIFICAO
O fornecimento de gs est desligado? O dispositivo de segurana contra excesso de gs, que faz parte da ligao da churrasqueira ao botijo de gs, pode ter sido ativado.

SOLUO
Ligue o fornecimento de gs. Para reiniciar o dispositivo de segurana contra excesso de gs, feche a vlvula do depsito GPL e coloque todos os botes de controle do queimador na posio OFF. Abra a churrasqueira e as tampas do queimador lateral. Gire lentamente a vlvula do depsito GPL at que a mesma esteja totalmente aberta. Aguarde alguns segundos antes de acender o queimador lateral. Consulte IGNIO DO QUEIMADOR LATERAL. Endireite o tubo flexvel. Se o fsforo acender o queimador, verifique o distribuidor. Consulte MANUTENO DO QUEIMADOR LATERAL.

A chama fraca na posio ELEVADO. A ignio por boto no funciona.

O tubo de combustvel est arqueado ou dobrado? O queimador acende-se com um fsforo?

Se os problemas no puderem ser resolvidos com estes mtodos, contacte o representante do servio de assistncia ao cliente da sua rea atravs das informaes de contato no nosso website. Acesse a www.weber.com .

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MANUTENO
LIMPEZA AVISO: Antes de proceder com a limpeza da churrasqueira a gs Weber , desligue-a e espere que a mesma esfrie. ATENO: No limpe as barras flavorizantes nem as grelhas num forno com auto-limpeza.
Superfcies exteriores - Utilize uma soluo de gua morna com um pouco de detergente para limpar e, em seguida, enxgue.

REDE PARA ARANHAS/INSETOS WEBER


A churrasqueira a gs Weber , bem como qualquer outro equipamento a gs para exteriores, um alvo para aranhas e outros insetos. Eles conseguem fazer ninho (1) nos tubos do queimador. Desta forma, o fluxo normal de gs pode ficar bloqueado, podendo causar o refluxo do gs atravs da abertura do ar de combusto. Isto pode resultar num incndio em torno das aberturas do ar de combusto, no painel de controle, causando danos graves na churrasqueira. A abertura do ar de combusto do tubo do queimador est equipada com uma rede de ao inoxidvel (2) para evitar que aranhas e outros insetos acessem os tubos do queimador pelas aberturas do ar de combusto. Recomendamos que a rede para aranhas/insetos seja inspecionada, pelo menos, uma vez por ano. (Consulte MANUTENO ANUAL). Inspecione e limpe as redes para aranhas/insetos se ocorrer algum dos seguintes sintomas: A) B) C) D) Cheiro a gs em conjunto com chamas do queimador de cor amarela e lentas. A churrasqueira no atinge a temperatura. A churrasqueira aquece de forma no uniforme. Um ou mais queimadores no acendem.

ATENO: Para limpar a churrasqueira, no utilize produtos de limpeza para fornos, detergentes abrasivos (detergentes de cozinha), detergentes com constituintes ctricos, esfreges de limpeza abrasivos na churrasqueira ou nas superfcies do carrinho.
Bandeja de gotejamento - Retire a gordura em excesso, lave com gua morna com um pouco de detergente e, em seguida, enxgue.

ATENO: No forre a bandeja de gotejamento com folha de alumnio.


Barras flavorizantes e grelhas - Limpe com uma escova de cerdas de ao inoxidvel adequada. Quando for necessrio, retire-a da churrasqueira e lave-a com gua morna com um pouco de detergente e enxgue. Para verificar a disponibilidade das grelhas e barras flavorizantes contate o servio de assistncia da sua rea atravs das informaes de contato no nosso website. Acesse a www.weber.com . Bandeja coletora - Existem bandejas de alumnio descartveis ou poder forrar a caarola de recolhimento com papel de alumnio. Para limpar a caarola de recolhimento, lave com gua morna com um pouco de detergente e, em seguida, enxgue. Termmetro - Limpe com gua morna com um pouco de detergente; limpe com uma escova plstica. Compartimento de grelhar - Retire com uma escova os resduos dos tubos do queimador. NO ALARGUE AS ABERTURAS DO QUEIMADOR. Lave o interior do compartimento de grelhar com gua morna com um pouco de detergente e passe por gua. Tampa interior - Enquanto a tampa ainda est quente, limpe por dentro com uma toalha para evitar a acumulao de gordura. A gordura acumulada em lascas assemelha-se a lascas de tinta. Superfcies em ao inoxidvel - Lave com um pano macio e uma soluo de gua com detergente. Tenha o cuidado de esfregar na direo do alinhamento das fibras do ao inoxidvel. No utilize produtos de limpeza que contenham cido, lcoois, minerais ou xileno. Aps a lavagem, enxgue.

PERIGO A no correo dos sintomas mencionados acima pode ter como resultado um incndio, que pode resultar em possveis ferimentos graves ou morte ou ainda danos materiais.

PRESERVE O AO INOXIDVEL
A churrasqueira ou a caixa, a tampa, painel de controle e prateleiras, podem ser de ao inoxidvel. fcil manter o bom aspecto do ao inoxidvel. Limpe-o com gua e detergente, passe por gua limpa e seque. Para partculas persistentes, pode ser utilizada uma escova no metlica.

IMPORTANTE: No utilize uma escova metlica ou detergentes abrasivos nas superfcies em ao inoxidvel da churrasqueira, pois podero risc-la. IMPORTANTE: Quando limpar superfcies certifique-se de que esfrega/limpa na direo da fibra para conservar o aspecto do ao inoxidvel.

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MANUTENO
LIMPEZA OU SUBSTITUIO DOS TUBOS DO QUEIMADOR
necessrio: Chave de fendas Phillips, chave de fendas chata e chave de porcas 5/16". A) A churrasqueira a gs Weber deve estar desligada e fria. B) Desligue o gs na fonte. C) Retire os componentes do compartimento de grelhar - prateleira de aquecimento, grelhas e barras flavorizantes. (As chapas de distribuio de calor no necessitam de ser retiradas.)

Remoo do painel de controle


Para retirar o painel de controle: A) Localize a cavilha de engate da porta. Utilizando uma chave de fendas, pressione a cavilha de engate (1) at que a porta se solte da estrutura. Puxe a parte superior da porta, afastando-a da estrutura (2) e levante a porta da cavilha da dobradia ajustvel inferior. B) Retire os botes de controle, boto de ignio, porca de reteno do distribuidor e a pilha (3). C) Retire os parafusos do defletor de vento (4) situados sob o painel de controle com uma chave de fendas Phillips. D) Incline a extremidade do defletor de vento para baixo e afaste para retirar (5). E) Retire o mdulo do acendedor do painel de controle (6) e retire os quatro fios do mdulo. F) Retire os parafusos da parte inferior do painel de controle com a chave de fendas Phillips (7). G) Levante ligeiramente o painel de controle, incline a extremidade dianteira para cima e levante suavemente para retirar (8).

A churrasqueira ilustrada pode ser ligeiramente diferente do modelo adquirido.

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MANUTENO
Remoo do tubo do queimador
Para retirar o(s) tubo(s) do queimador: A) Retire o(s) fio(s) do distribuidor do(s) grampo(s) do acendedor (9). B) Retire o parafuso que fixa o tubo do queimador ao compartimento de grelhar utilizando uma chave de porcas 5/16" (10). C) Puxe o conjunto do tubo do queimador (isto inclui o distribuidor) para cima e retire do compartimento de grelhar (11). Nota: 310/320 unidades iro ter um fio de ligao terra adicional encaixado no tubo do queimador central (12).

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Limpeza do tubo do queimador


Para limpar o(s) tubo(s) do queimador: A) Observe o interior de cada queimador com uma lanterna (13). B) Limpe o interior dos queimadores com um arame (14) (pode-se obter bons resultados com um arame de cabide esticado). C) Verifique e limpe a abertura de entrada de ar nas extremidades dos queimadores. Verifique e limpe os orifcios das vlvulas na base das mesmas. Utilize uma escova de cerdas de ao para limpar o lado exterior dos queimadores (15). Assim, fica garantido que todas as aberturas do queimador ficam totalmente abertas.

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ATENO: Durante a limpeza, no alargue as aberturas do queimador.


Reinstalao do tubo do queimador
Para reinstalar os tubos do queimador: A) Deslize o tubo do queimador e o fio do acendedor atravs do orifcio no compartimento de grelhar (16). Consulte OPERAES DO SISTEMA DE IGNIO ELETRNICA para uma posio correta do queimador. B) Alinhe o tubo do queimador com a vlvula.

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ATENO: As aberturas do queimador (17) devem estar corretamente posicionadas por cima dos orifcios da
C) Reinstale o parafuso que fixa o tubo do queimador ao compartimento de grelhar utilizando chave de fendas chata. O tubo do queimador pode parecer solto (19), quando o parafuso est preso. Isso normal. D) Encaminhe os fios atravs dos grampos do acendedor. Consulte a figura (9).

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ATENO: Todos os fios tm de ser encaminhados corretamente atravs de grampos de arame.


E) Encaixe os fios no mdulo, de acordo com o cdigo numrico/cores (20). Consulte OPERAES DO SISTEMA DE IGNIO ELETRNICA para instalao correta dos fios.

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AVISO: Certifique-se de que todas as peas esto montadas e o hardware est totalmente apertado antes de utilizar a churrasqueira. Caso este aviso no seja respeitado, pode ocorrer um incndio, uma exploso ou falha estrutural, podendo resultar em ferimentos pessoais graves ou morte ou danos materiais.

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MANUTENO
OPERAES DO SISTEMA DE IGNIO ELETRNICA
Se o sistema de ignio eletrnica no conseguir acender, certifique-se de que existe fluxo de gs tentando acender os queimadores atravs de fsforos. Consulte IGNIO MANUAL DO QUEIMADOR PRINCIPAL . Se o acendimento atravs de fsforos for bem sucedido, o problema reside na ignio eletrnica.

AVISO: Todos os controles de gs e vlvulas de abastecimento devem estar na posio DESLIGAR.


Certifique-se de que a pilha AA (apenas alcalina) est em bom estado e bem instalada (1). Algumas pilhas esto envolvidas numa pelcula de proteo de plstico. Este plstico tem de ser retirado. No confunda este plstico com a etiqueta da pilha. Certifique-se de que os fios de ignio esto bem instalados no mdulo do distribuidor. Consulte GUIA DE FIOS DO MDULO DO DISTRIBUIDOR abaixo. Certifique-se de que o conjunto do distribuidor cermico est completamente posicionado no canal do distribuidor do tubo do queimador (2). Se estiver bem posicionado, ir ouvir um estalo (3). Certifique-se de que o boto da ignio eletrnica est funcionando, ouvindo e procurando fascas no queimador. Se o sistema de ignio eletrnica continuar a no acender, contate o representante do servio de assistncia ao cliente da sua rea atravs das informaes de contato no nosso website. Acesse a www.weber.com .

GUIA DE FIOS DO MDULO DO ACENDEDOR 310/320

GUIA DE FIOS DO MDULO DO ACENDEDOR 330

1
A C B

2
A D C B

1 3 4

3 2

2
Tubo do queimador Queimador esquerdo (A) Queimador direito (B) Queimador central (C) Queimador central (C) Preto (1) Amarelo (2) Azul (3) Verde (4)

Cor da extremidade e do terminal do fio Preto (1) Amarelo (2) Azul (3) Verde (Terra) (4)

Cor da extremidade e do terminal do fio

Tubo do queimador Queimador esquerdo (A) Queimador direito (B) Queimador central (C) Queimador para selar (D)

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MANUTENO
MANUTENO DO QUEIMADOR LATERAL AVISO: Todos os controles de gs e vlvulas de abastecimento devem estar na posio OFF.
Certifique-se de que o fio preto est ligado entre o acendedor e o eletrodo. Certifique-se de que o fio branco est ligado entre o acendedor e o grampo de terra. A fasca deve ser de cor branca/azul, no amarela. A) Fio do acendedor (1) B) Fio de ligao terra (2) C) Queimador (3)

Grelha do queimador lateral Tampa do queimador lateral Anel e cabea do queimador lateral Elctrodo do acendedor Boto de controle Acendedor

MANUTENO ANUAL
Inspeo e limpeza das redes para aranhas/insetos
Para inspecionar as redes para aranhas/insetos, retire o painel de controle. Se existir p ou sujeira nas redes, retire os queimadores para limpar as redes. Escove as redes para aranhas/insetos suavemente com uma escova de cerdas macias (por exemplo, uma escova de dentes usada).

ATENO: No limpe a rede para aranhas/insetos com ferramentas duras ou afiadas. No retire as redes para aranhas/insetos nem alargue as aberturas da rede.
Bata levemente no queimador para retirar resduos e sujeira do interior do tubo do queimador. Logo que as redes para aranhas/insetos e os queimadores estejam limpos, volte a colocar os queimadores. Se a rede para aranhas/insetos ficar danificada ou no puder ser limpa, contate o representante do servio de assistncia ao cliente da sua rea atravs das informaes de contato no nosso website. Acesse a www.weber.com .

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ATENO: Este produto foi testado relativamente segurana e est certificado para utilizao num determinado pas. Consulte a designao do pas localizada no exterior da caixa.
Estas peas podem ser componentes de transporte de gs ou de queima de gs. Contate a Weber-Stephen Products LLC Departamento de Assistncia a Clientes para obter informaes sobre peas sobressalentes originais Weber-Stephen Products LLC.

AVISO: No tente efetuar quaisquer reparaes em componentes de transporte ou de queima de gs sem ter contatado a Weber-Stephen Products LLC Departamento de Assistncia a Clientes. No caso de no respeitar este aviso, as suas aes podem dar origem a incndio ou exploso que pode resultar em ferimentos pessoais graves ou morte ou ainda danos materiais. Este smbolo indica que o produto no pode ser eliminado juntamente com os resduos domsticos. Para obter instrues relativamente eliminao deste produto na Europa, visite www.weber.com e contate o importador indicado para o seu pas. Se no tiver acesso Internet, contate o seu representante para obter o nome, endereo e nmero de telefone do importador.
Quando decidir eliminar a churrasqueira, todos os componentes eltricos (por exemplo, motor do assador, baterias, mdulo de ignio, luzes da ala) tm de ser retirados e eliminados adequadamente em conformidade com a norma REEE. Estes componentes devem ser eliminados separadamente da churrasqueira.

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