Arroz de tomate

Ingredientes:
(## g de arroz carolino ou agulha ) cebolinha ) dente de alho 2 colheres de sopa de azeite 2*# g de tomate picado ) folha de louro sal '.b. pimenta '.b.

Preparao:
Comece por alourar a cebolinha e o alho picados no azeite. De seguida, prepare os tomates, limpe-o de peles e sementes e junte-os ao refogado. Acrescente o louro. Adicione a gua (2 vezes e meia o volume do arroz , tempere com sal e pimenta e dei!e levantar fervura. "unte o arroz, lavado e escorrido. Dei!e levantar fervura, tape e dei!e cozer sobre lume brando durante cerca de 2# minutos. $ugest%o& pode juntar algumas ervilhas e cenoura cortada, no momento em 'ue adiciona o arroz. Dar mais sabor e um colorido diferente.

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Frango Brs
Ingredientes: Pedaos de frango assado ou cozido 1 cebola 3 alhos Fio de azeite Sal q.b. Salsa q.b. 6 ovos Preparao: o!ece "or desfiar o frango. oloque nu! tacho a cebola cortada e! fatias finas# os alhos e o azeite. $ei%e aloirar. &dicione o frango# u! "ouco de sal# salsa e dei%a'se refogar u! "ouco. (etire do lu!e. Bata os ovos nu! reci"iente. &dicione a batata "alha ao frango# !isture# adicione os ovos e !isture nova!ente. )st "ronto a servir.

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2 latas de sardinha 2 cebolas 3 dentes de alho 3 tomates maduros 1 tablete de caldo de bacalhau leo Sal Orgos 1 colher de extrato de tomate Cheiro verde Farinha de milho Azeitona 4 ovos cozidos Palmito (opcional) Molho de pimenta

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Como fazer Arroz de peixe

Leve ao lume para ferver uma panela com gua, sal, 1 dente de alho e

uma folha de louro; baixe o lume, junte o peixe e quando levantar fervura novamente apague o lume; deixe o peixe nesse caldo quente durante 10 minutos.,

Ao fim desse tempo retire o peixe, limpe-o de peles e espinhas, e deite estas novamente na panela com as hastes de coentros; volte a pr a panela ao lume para cozer um pouco. Depois coe o caldo e reserve-o quente.

tacho o azeite e o alho e leve ao lume at aquecer; de seguida, junte a cebola, um pouco de sal e v mexendo; quando a cebola comear a alourar adicione o tomate e deixe refogar 5 minutos.

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Entretanto, descasque e pique a cebola e o outro alho; deite num

Deite 2 chvenas do caldo de cozer o peixe no tacho do refogado e

triture tudo. Leve novamente ao lume e quando voltar a ferver junte o arroz, mexa, deixe retomar fervura, tape o tacho e passados 5 minutos junte os pedaos de peixe, d uma mexedela e volte a tapar o tacho. Passados 8 minutos + ou - acrescente a outra chvena de caldo quente; deixe mais 1 ou 2 minutos e apague o lume. Leve a o tacho para a mesa e passados 5 minutos sirva o arroz.

Acompanhe com uma salada verde.

Arroz de peixe/receitas rpidas fceis e saudveis

Ingredientes

cenouras: 2 courgete: 1 batatas mdias: 2 cebola: 1 dente de alho: 1 Azeite: 1 fio gua: 1 l Sal: q.b.

Preparao
Leva-se uma anela ao lume com gua. !uando ferver "untam-se os legumes e as batatas e tem era-se de sal. !uando estiverem bem cozidos tritura-se tudo. Leva-se novamente ao lume# verifica-se o tem ero e quando ferver retira-se do lume. Adiciona-se o azeite# me$e-se bem e serve-se.

sabores.sa o. t

Ingredientes
% batatas mdias# descascadas 2 &enouras# descascadas 1 eda'o de ab(bora meia cabe'a de nabo# descascada metade de uma courgete mdia# descascada 1)% de um alho franc*s +s( a arte branca,# legumes verdes a gosto + or e$em lo# - zinhos de fei".o verde, /00g de gua azeite qb.

Preparao
&olocar todos os ingredientes no co o. 1rogramar 22min# 3em . 1004&# 5el. 1. 6o final# triture tudo na 5el.7 +segurando no co inho nos rimeiros segundos, durante 1min# obtendo-se um creme aveludado. Adicionar um fio de azeite a enas na hora de servir. 8ica 1: ode trocar o alho franc*s or 1)9 de uma cebola mdia +tendo em aten'.o que a cebola ode rovocar c(licas em bebs mais equenos,

8ica 2: 6o caso de um beb mais crescido que ache iada :s massinhas# ode-se adicionar massinhas no final da so a feita# rogramando 7min# : 3em .;04& e velocidade

Massa com atum

Tipo de prato: Massas Italiana 2 Pessoas Rpido Fcil Ingredientes

Esparguete: 300 g Atum: 2 latas Azeite: q. . Al!o: 2 "e ola m#dia: $ %al: q. . Polpa de &omate: $ pacote 'ata: $ pacote

Preparao "ome(ar por )azer um re)ogado com o azeite* os al!os e a ce ola. +uando a ce ola esti,er transparente* -untar o atum escorrido de .leo. /ei0ar cozin!ar por $0 minutos* me0endo para en,ol,er com o re)ogado. "ozer a massa em gua a undante temperada com sal. 1untar a polpa de tomate ao atum. Me0er e ao )im de $0 minutos misturar as natas. +uando a massa esti,er cozida escorr23la e -untar o preparado de atum. Est pronto a ser,ir.

Sabores.sapo.pt

Ingredientes

Ingredientes para os Bifes de Frango 4 Peitos de Frango (cortados em Bifes) 5 Pimentas moinho q.b. (usei Suldouro) dentes de alho Sal Marinho q.b. (usei b! Necton) Sumo de "#im$o " Fio de %zeite q.b. (uso %zeite &astelo de Mar'$o) colheres de so(a de Margarina (uso )aqueiro) Noz Moscada q.b. (usei Suldouro)

4 *'os # (ara fritar Sal fino q.b. +leo (ara fritar

Ingredientes para o Arroz 5,g de %rroz %gulha (usei Bom Sucesso) " -norr de galinha Sal Marinho q.b. (usei b! Necton) 4 dentes de alho Meia cebola (ou uma (equena) "l de %gua 5,g de %zeite (usei %zeite &astelo de Mar'$o) ",,g de .r'ilhas &ongeladas

Preparao do Arroz de Ervilhas

No co(o coloque a cebola/ os dentes de alho e o azeite/ (rograme 5seg/vel5. 0efogue 5min/varoma/vel1 Pese o %rroz/ coloque o refogado no cesto em cima do arroz/ 1unte o 2norr e tem(ere com Sal. No co(o coloque "litro de agua e introduza o cesto. 3unte ",,g de .r'ilhas no cesto/ Programe 2 min/1 !/vel". 0etire e reser'e.

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2 1 5 2 5 1 1# 1 1# 1'2

mames papaia pequenos laranja mdia bananas ma s moran!os maduros p"sse!o !r os de uva $qualquer variedade%

cai&a leite condensado cubos de !elo col(er $sopa% canela em p)

1. 2. ..

*rutas+ ,ique todos os in!redientes+ a laranja em pedaos menores que as outras depois ela solta o caldo e a salada n o *ica t o cida -oloque tudo em um prato *undo e adicione o leite condensado+ a canela em p) e o !elo+ me&a por al!uns se!undos e leve a !eladeira por .# minutos /ica uma del0cia

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