Entre as páginas condenando o aspartame há uma que também trata de

medicina holística, medicina ayuvérdica (!) e florais.

O Aspartame foi criado em 1965 pela

empresa norte-americana Monsanto e
aprovado pelo Food and Drug Administration
(FDA) dos Estados Unidos em 1981.
Nos últimos tempos, a Monsanto tem aparecido bastante na mídia
principalmente em razão da soja transgênica por ela criada e pelo fato de ela
ser a líder no segmento de herbicidas. Duas matérias muito discutidas por
ambientalistas de todo mundo: herbicidas e plantas genéticamente
modificadas, especialmente a soja, a batata, o milho e o algodão. Produtos
essenciais. Bons ingredientes para muita discussão.

E tem mais: a empresa criadora do Aspartame também criou o tristemente

famoso agente laranja, desfoliante bastante usado na guerra do Vietnã cujos
efeitos ainda hoje são percebidos nas terras e nos habitantes daquela região
e também em ex-combatentes norte-americanos. Ser responsável pelo
agente laranja é uma boa credencial, é um passado respeitável? Depende do
ponto de vista. Uma visão humanista o reprova. O general William
Westmoreland certamente tinha um grande apreço por ele, pelo agente
laranja.

(Em abril de 2000 foi criada a Pharmacia Corporation resultado da fusão das
empresas Pharmacia & Upjohn e a Monsanto Company. Em julho de 2002, a
Pfizer, maior empresa mundial do setor farmacêutico, comprou a Pharmacia.)

O texto original vem percorrendo a Internet há alguns anos e tem a autoria

atribuída a Nancy Markle, mas teria sido redigido na verdade por Betty Martini
em 1995 ou 1996. Betty Martini, de profissão indefinida (teria trabalhado na
área de saúde), criou uma organização chamada Mission Possible
International.

Logo na página de abertura desse site aparece a proposta da organização:

 I sell nothing... and I have no vested interest in ANY sweetener. I
PROMOTE the same common sense suggestion that allowed ME to
get "mostly" well:

"If one has medical problems that their doctors cannot seem to cure
(or they are too young to have old-age related problems) *AND* they
consume products laced with Aspartame, then try the FREE at-home
60-day NO- Aspartame self-test... and simply observe the results".

If YOU are a victim of Aspartame poisoning... I hope you read enough

of the following 500+ pages to help YOU get better... and if you do,
TELL OTHERS AND HELP US GET NUTRACRAP OFF THE
MARKET!
Aí está implícita a idéia do conteúdo do site: o Aspartame é a causa, senão
de todos, pelo menos de um grande número de males da humanidade. E
mais: se a saúde vai mal, o médico não apresenta o diagnóstico e se a cura
não vem, então faça o teste definitivo: não use o Aspartame durante 60 dias e
observe os resultados.

Pergunta-se: a doença, qualquer que ela seja, será curada?

Esse texto foi substituído por outro bem mais expressivo:

What is Mission Possible?

Mission Possible is an Atlanta, Georgia based organization founded

and run by Mrs. Betty Martini. Since 1993 Betty has worked
ceaselessly to spread the word that aspartame is a toxic poison unfit
for human consumption... a slow neurotoxin that is especially bad for
diabetics.

O que é Missão Possível?

Missão Possível é uma organização sediada em Atlanta, Geórgia

(USA) fundada e dirigida por Betty Martini. Desde 1993, Betty vem
trabalhando incessantemente para divulgar para o mundo que o
 aspartame é um veneno tóxico inadequado para o consumo
humano ... uma neurotoxina especialmente má para os diabéticos.

Não usar o Aspartame significa não tomar refrigerantes diet e deixar de usar
um sem número de outros produtos desde chicletes e adoçantes a alguns
medicamentos. Para que o aviso pudesse ser seguido, o site deveria ser mais
específico, como costumam dizer os gringos, e relacionar TODOS os
produtos que contêm essa droga. O número de produtos contendo o
aspartame varia de 3.000 a 9.000 (V. http://www.cybernaute.com
/earthconcert2000/ AspartameDayFr.htm)

Nessa lista encontram-se os refrigerantes diet da Coca Cola e da Pepsi Cola

e mais os adoçantes NutraSweet, Finn, ZeroCal, Equal. Seria uma lista
bastante longa que os autores da página deixaram de apresentar.

Dá pra viver sem os produtos que contêm essa droga? Certamente.

Na mensagem divulgada, o Aspartame seria a causa de muitos problemas de

saúde. Por exemplo:
 esclerose múltipla e lúpus sistêmico, sintomas como fibromialgia,
acidose metabólica, espasmos,
problemas de visão, dores,
audiência (acho que talvez seja formigamento nas pernas,
audição :), câimbras,
tinnitus (zumbido no ouvido), vertigem,
dificuldades de andar tontura,
...as pessoas estavam ficando cegas dor de cabeça,
todos os tipos de problemas zumbido no ouvido,
neurológicos, dores articulares,
Aspartame muda a química do depressão,
cérebro ataques de ansiedade,
muda os níveis de dopamina no fala atrapalhada,
cérebro visão borrada ou perda de memória
Imagine o que acontece com os uma praga de doenças neurológicas,
pacientes que sofrem de Doença de pacientes diabéticos apresentaram
Parkinson? perda de memória, confusão, e severa
Também causa malformações fetais, perda de visão
O Aspartame é especialmente mortal psicose maníaco depressiva,
para os diabéticos, ataque de pânico,
Os médicos acreditam que seus fúria e violência
pacientes têm retinopatia, quando de Os ingredientes estimulam os
fato, o mal é causado pelo Aspartame. neurônios até a morte causando dano
O Aspartame mantém o açúcar cerebral em vários níveis
sangüíneo fora de controle, fazendo o envenenamento pelo Aspartame
com que muitos pacientes entrem em está relacionado à doença de
coma, Alzheimer
coma,
médicos não conseguem controlar os
níveis de glicemia,
perda de memória,
deterioração nos neurônios,

No artigo O perigo dos adoçantes artificiais Aspartame: o veneno dos anos 90

apresenta-se a lista de alguns dos males provocados pelo Aspartame, a
talidomida dos anos 90, segundo os autores. Muitos males para uma só
causa? (Faltaram a espinhela caída e o nó na tripa gaiteira :)

Será que o bom senso ou um senso crítico mais apurado dá para acreditar
em uma só causa para tantos e diversos efeitos nocivos? Pouca coisa
escapou nessa lista de doenças.

Uma leitura mais atenta da mensagem e do conteúdo dos sítios que fazem
essa cruzada contra o Aspartame levanta algumas questões. Uma delas:
Por que médicos e cientistas de instituições sérias permitem que se continue
a perpetrar tão hediondo crime contra a humanidade? Uma resposta: são
incompetentes e insensíveis. Pergunta-se: todos eles?

Outra resposta: todos eles teriam sido comprados pelos lobbies da indústria
química e farmacêutica. É o que sugere um dos sites. Las antesalas de la
industria farmacéutica y química tienen grandes bolsillos. (The drug and
chemical lobbies have very deep pockets.)

A linguagem usada pelos cruzados contra o Aspartame tem um ranço de

histeria. Enquanto um cientista responsável afirma que "...há (ou não há)
provas de que a atribuição de um certo valor a uma variável é capaz de
produzir um certo efeito..." ou "...em x casos observados ocorreram tantas
reações de tal tipo..." a mensagem afirma categoricamente que todos os
males citados foram causados pelo Aspartame. E mais: em nenhum
momento ela diz quantos casos foram observados.

As pesquisas sobre o uso de novas substâncias em seres humanos segue

uma rotina bastante severa. Muitos casos são observados. Além disso, é
muito difícil ocorrer que os efeitos de uma droga sejam absolutamente iguais
em todas as pessoas submetidas aos experimentos. Pessoas diferentes
reagem diferentemente. O que é importante é verificar se um percentual
significativo dos pacientes sob observação apresenta determinadas reações
e se essas reações estão diretamente relacionadas a determinados fatores.

Não se pode cair no exagero oposto e afirmar que os donos e executivos dos
grandes (médios e pequenos) laboratórios sejam, todos eles, anjos
descuidadamente ou providencialmente caídos do céu. Existem ganância,
descaso e erros? Certamente. Basta lembrar o caso da talidomida
amplamente receitada a gestantes na década de 50 e que produziu efeitos
teratogênicos. São muitas as pessoas, em todo o mundo, que sofreram e
ainda sofrem as conseqüências dela.

Aqui no Brasil, investigações realizadas no ano de 1999 localizaram

laboratórios que vendiam remédios falsificados. Pergunta-se: quais as
consequências? Para os que tomaram os remédios falsificados foram as
piores. Em alguns casos, houve mortes; em outros, agravamento do quadro
clínico. (Pra não falar das farinhas...) E para quem falsificou os
medicamentos, quais as conseqüências? Pergunte aos governantes. Eles
sabem. Na verdade, todos sabemos.
No site brasileiro da NutraSweet, a empresa apresenta o artigo "Fatos e
ficção: Desfazendo os mitos sobre NutraSweet na Internet". (Página
indisponível no momento da revisão deste artigo.).

A Dozen Straight Answers About Aspartame Safety é o título de artigo contido

no sítio da NutraSweet americana. Nele, apresentam-se perguntas e
respostas referentes ao uso e a possíveis doenças causadas pelo
Aspartame. O texto contém referências a outros artigos, anais de congressos,
sítios e livros. As instituições mencionadas têm credibilidade no meio
científico.

Material suspeito e parcial, dirão os adeptos da cruzada anti-aspartame.

No sítio Dorway.com existem artigos assegurando os malefícios do

Aspartame: ele é o grande vilão sempre à espreita para liquidar os seus
consumidores. Todos os links da página remetem ao próprio site da
Dorway.com. Suspeito e parcial? (Diz também que a FDA relacionou 92
sintomas, inclusive a morte. É estranho a morte apresentar-se como um
sintoma, mas....)

Como existe a possibilidade real de pessoas mais susceptíveis ao Aspartame

apresentarem reações adversas, não se pode afirmar que o conteúdo da
mensagem é totalmente falso. É uma "meia lenda"? Pode ser.

É bom destacar, portanto, que não é improvável nem impossível que o

Aspartame possa causar males ou exacerbar quadros de saúde em pessoas
sensíveis, por exemplo, à Fenilalanina.

Um de nossos colaboradores relata o caso dele: o consumo de refrigerante

contendo o Aspartame em sua composição lhe trouxe sérios problemas de
saúde. Ao suspender o consumo do refrigerante, os problemas se foram
"...como num passe de mágica..." diz ele.

O seu médico assistente afirmou "... que o Aspartame contém uma enzima
que alguns organismos não metabolizam e, nesses casos, essa enzima se
agrega ao sistema nervoso e provoca distúrbios neurológicos."

Portanto, é perfeitamente possível a ocorrência de sérios problemas de

saúde, conseqüência do consumo dessa droga, em pessoas sensíveis aos
seus componentes.
Isto significa que todo o conteúdo da mensagem e dos sítios anti-aspartame
sejam todos eles verdadeiros? Não. É tudo mentira? Certamente há casos
reais misturados à histeria. Como separar um do outro? Consulte o seu
médico. Ninguém melhor do que ele para orientar e tirar todas as dúvidas.

Você não pode consumir o açúcar? Você tem dúvida quanto às possíveis
conseqüências que o Aspartame trará ao seu organismo? Consulte o seu
médico. O seu médico recomendou um adoçante com o Aspartame? Sua
dúvida persiste? Considere a possibilidade de consultar outro médico.

De qualquer forma, o teor da mensagem, a forma como ela é redigida, o

apelo característico das lendas levam à suspeição: é uma lenda? É uma meia
lenda, repetimos.

Ela mistura possibilidades reais com histeria.

Todo o conteúdo dela é falso? Possivelmente não.

Todo o conteúdo é verdadeiro? Possivelmente não.

Como separar o que é falso do verdadeiro?

Não se deve esquecer de fazer uma pergunta bem simples: como é possível
um só produto causar tantas doenças e tantos males e continuar a ser
vendido e ingerido por tanta gente em todo o mundo? Antes que me lembrem
que estamos no Brasil e que aqui nem sempre as questões ligadas à saúde
pública são levadas muito a sério, faço mais uma pergunta: e no resto do
mundo?

Há um trecho curioso na mensagem:

. "...Formaldeído é do mesmo grupo das drogas como cianeto e

arsênico - Venenos mortais! Infelizmente, leva muito tempo para
matar..."

O que a autora pretende dizer com essa palavra Infelizmente? Ela preferia
uma morte rápida?

Outra coisa: em Uganda, a indústria do açúcar estaria adicionando

Aspartame ao açúcar, diz a mensagem. A informação teria sido fornecida
pelo próprio embaixador de Uganda. Embaixador em que país? Qual o nome
dele? Qual a quantidade adicionada ao açúcar? Dá pra fazer uma
comparação entre o preço do açúcar e o preço do Aspartame?

Pra encerrar: não é improvável que alguns usuários do Aspartame tenham

contraído uma ou mais das doenças mencionadas na mensagem. Também
não é improvável que não usuários dessa droga tenham contraído uma ou
mais das doenças mencionadas na mensagem.

A ANVISA - Agência Nacional de Vigilância Sanitária traz em de suas páginas

uma coleção de perguntas e respostas sobre o uso do Aspartame. A primeira
pergunta é O aspartame é seguro? A resposta é sim.