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Documentos 53

ISSN 1516-4691 Junho, 2006

Sistema Simplificado para Melhoria da Qualidade da gua Consumida nas Comunidades Rurais do Semi-rido do Brasil

Repblica Federativa do Brasil Luis Incio Lula da Silva Presidente Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento Roberto Rodrigues Ministro Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria Embrapa Conselho de Administrao Lus Carlos Guedes Pinto Presidente Slvio Crestana Vice-Presidente Alexandre Kalil Pires Cludia Assuno dos Santos Viegas Ernesto Paterniani Hlio Tollini Membros Diretoria Executiva da Embrapa Slvio Crestana Diretor-Presidente Jos Geraldo Eugnio de Frana Kepler Euclides Filho Tatiana Deane de Abreu S Diretores-Executivos Embrapa Meio Ambiente Paulo Choji Kitamura Chefe Geral Ladislau Arajo Skorupa Chefe-Adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento Maria Cristina Martins Cruz Chefe-Adjunto de Administrao Ariovaldo Luchiari Junior Chefe-Adjunto de Comunicao e Negcios

ISSN 1516-4691 Junho, 2006


Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria Centro Nacional de Pesquisa de Monitoramento e Avaliao de Impacto Ambiental Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento

Documentos 53

Sistema Simplificado para Melhoria da Qualidade da gua Consumida nas Comunidades Rurais do Semi-rido do Brasil

Nayara de Oliveira Pinto Luiz Carlos Hermes

Jaguarina, SP 2006

Exemplares dessa publicao podem ser solicitados : Embrapa Meio Ambiente Rodovia SP 340 - km 127,5 - Tanquinho Velho Caixa Postal 69 13820-000, Jaguarina, SP Fone: (19) 3867-8750 Fax: (19) 3867-8740 sac@cnpma.embrapa.br www.cnpma.embrapa.br Comit de Publicao da Unidade Presidente: Ladislau Arajo Skorupa Secretrio-Executivo: Sandro Freitas Nunes Bibliotecria: Maria Amlia de Toledo Leme Membros: Heloisa Ferreira Filizola, Manoel Dornelas de Souza, Cludio Csar de Almeida Buschinelli, Maria Conceio Peres Young Pessoa, Osvaldo Machado R. Cabral e Marta Camargo de Assis Normalizao Bibliogrfica: Maria Amlia de Toledo Leme Editorao Eletrnica: Sandro Freitas Nunes

1 edio eletrnica (2006)

Todos os direitos reservados. A reproduo no-autorizada desta publicao, no seu todo ou em parte, constitui violao dos direitos autorais (Lei n 9.610).

Pinto, Nayara de Oliveira Sistema simplificado para melhoria da qualidade da gua consumida nas comunidades rurais do semi-rido do Brasil / Nayara de O. Pinto e Luiz Carlos Hermes. Jaguarina: Embrapa Meio Ambiente, 2006. 47p. (Embrapa Meio Ambiente. Documentos; 53) 1. gua- Qualidade. 2. gua- Tratamento. I. Hermes, Luiz Carlos. II. Ttulo. III. Srie. CDD 628.162
Embrapa 2006

Autores

Nayara de Oliveira Pinto


Bolsista, Embrapa Meio Ambiente, Rodovia SP 340 Km 127,5 - 13.820-000, Jaguarina, SP. E-mail: nayaraop@yahoo.com.br

Luiz Carlos Hermes


Farmacutico-Bioqumico, Mestre em Energia Nuclear na Agricultura, Pesquisador da Embrapa Meio Ambiente, Rodovia SP 340 - Km 127,5 - 13.820-000, Jaguarina, SP. E-mail: hermes@cnpma.embrapa.br

Sumrio

Introduo .............................................................................. 05 Objetivos ............................................................................... 07 Reviso de literatura ................................................................ 07 A Situao da gua no planeta ............................................... 07 gua e sade ..................................................................... 08 Disponibilidade de gua no Brasil ............................................ 12 O semi-rido brasileiro .......................................................... 15 Localizao e caractersticas ............................................. 15 O acesso gua ............................................................. 16 Tcnicas simples de tratamento de gua .................................. 18 Leitos cultivados ............................................................. 19 Desinfeco por radiao solar .......................................... 20 Filtrao lenta de areia ..................................................... 21 Sementes da rvore da Moringa oleifera .............................. 23 Material e Mtodos .................................................................. 27 Processos analticos ............................................................. 29 Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando sementes da moringa como coagulante/floculante natural ................................. 30 Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando filtro lento de areia ...................................................................................... 33 Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando sementes da moringa como coagulante/floculante natural seguido do filtro lento de areia ..................................................................................... 35 Resultados e discusses ............................................................ 37 Concluso .............................................................................. 43 Referncias ............................................................................ 44

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Nayara de Oliveira Pinto Luiz Carlos Hermes

Introduo
Metade das reas midas do mundo foi destruda nos ltimos cem anos, por conta das transformaes do meio ambiente promovidas pelos seres humanos. No mundo inteiro, o quadro de escassez e mau uso da gua. Segundo informaes da Organizao Mundial da Sade, a gua j escassa para um bilho de habitantes do planeta. A escassez causada pela combinao de crescimento populacional exagerado e inexistncia de reservas naturais. gua um bem natural escasso no semi-rido brasileiro. Essa assertiva est intrinsecamente relacionada, de um lado, baixa pluviosidade e irregularidade das chuvas da regio e, de outro, sua estrutura geolgica (escudo cristalino) que no permite acumulaes satisfatrias de gua no subsolo (REBOUAS et al., 2002). Alm da quantidade, a qualidade da gua tambm uma questo que preocupa. A m qualidade de gua consumida a maior responsvel pelas doenas endmicas nos pases em desenvolvimento, como por exemplo, hepatite, clera, febre tifide, entre outras. Falta de acesso gua de boa qualidade e ao saneamento resulta em centenas de milhes de casos de doenas de veiculao hdrica. Segundo a Organizao Mundial da Sade (OMS), estima-se que 4,6 milhes de crianas de at 5 anos de idade morrem por ano de diarria, doena que est ligada ao consumo de gua no potvel que se agrava devido a fome e a misria que atingem brutalmente muitas vidas (EQUIPE EDUCAREDE, 2004). No Brasil, segundo pesquisa do Censo 2000, 5,9% dos domiclios brasileiros lanam seus esgotos em valas, rios, lagos ou mar. Dessa proporo, a maior parte

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ocorre nas reas rurais (10%) do que nas urbanas (5%). J os domiclios que no possuem instalaes sanitrias chegam a 8,3% do total do pas, sendo mais freqentes nas regies rurais (35,3%). Essa situao torna-se gritante na rea rural da Regio Nordeste (60,5%), num contraste brutal com as reas rurais da Regio Sul (7,4%) (IBGE, 2002). O risco de ocorrncia de surtos de doenas de veiculao hdrica no meio rural alto, principalmente em funo da possibilidade de contaminao bacteriana, como por exemplo, E. coli enterotoxognica, E. coli enteropatognica, Salmonella typhi, de guas que muitas vezes so captadas em poos, inadequadamente vedados e prximos a fontes de contaminao, como fossas e reas de pastagem ocupadas por animais. Na regio do semi-rido do Brasil, a populao de algumas comunidades rurais, devido escassez, obrigada a percorrer grandes distncias para a obteno de gua, que na maioria das vezes de pssima qualidade e de turbidez muito elevada. O semi-rido brasileiro uma terra marcada pela irregularidade das chuvas, determinando longos perodos de secas, com fortes deficincias hdricas nos rios, solos e ecossistemas xerfilos e graves conseqncias sociais para seus 20 milhes de habitantes, que apresentam elevada dependncia dos recursos naturais e os piores indicadores sociais do pas. As condies ecolgicas tpicas do semirido esto representadas nas depresses interplanlticas, onde predominam as caatingas, e que contrastam com reas das chapadas, onde predominam os cerrados, campos rupestres e diferentes tipos de florestas. Nessa regio vive o sertanejo, detentor de cultura, linguagem e costumes prprios, caractersticas mal compreendidas, resultando na formulao de polticas de desenvolvimento que tm falhado nas metas de melhorar os pssimos indicadores sociais da regio. O nvel de analfabetismo chega a 45% da populao trabalhadora e a prevalncia de endemias superior a de outras regies do Brasil, como o caso da leishmaniose cutnea e visceral, doena de Chagas, esquistossomose e parasitoses intestinais. De modo geral, o semi-rido tem sido encarado como um conjunto de problemas ambientais, sociais e desafios cientficos, tecnolgicos e de desenvolvimento (IMSEAR, 2004). A partir dessas dificuldades que as comunidades rurais enfrentam, percebe-se a necessidade do desenvolvimento de tcnicas prticas, econmicas e viveis para o tratamento de gua, possibilitando uma adequao aos usos a que se destina, visando a melhoria da qualidade de vida dessas populaes. A gua utilizada para o consumo domstico dessas comunidades, em geral altamente trbida, contendo material slido em suspenso, bactrias e outros

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microrganismos, como as algas. necessrio que se remova a maior quantidade possvel desses materiais antes de us-la para consumo. Normalmente, isso obtido pela adio de coagulantes qumicos, como o sulfato de alumnio, que s vezes no esto disponveis a um preo razovel para essas populaes. Uma alternativa o uso de coagulantes naturais como as sementes da rvore Moringa oleifera para promover a coagulao de tais partculas e que alm disso, possu a capacidade de remover as bactrias na ordem de 90 a 99% (MUYIBI & EVISION, 1994). Outra alternativa seria o filtro lento de areia, que tem como caractersticas, facilidade operacional, baixos custos de implantao e operao e grande eficincia na remoo dos slidos e organismos patognicos. Tcnicas simples de tratamento de gua como essas, so alternativas sustentveis para as comunidades rurais do semi-rido, assegurando que as mesmas possam ter gua saudvel e limpa para o uso domstico, representando uma melhoria no ndice de sade dessas populaes.

Objetivos
Propor sistemas simplificados, econmicos, prticos e viveis para a melhoria da qualidade da gua consumida nas comunidades rurais do semi-rido do Brasil; Comprovar a viabilidade de aplicao desses sistemas; Apresentar os resultados obtidos a partir da aplicao desses sistemas.

Reviso da Literatura
A Situao da gua no Planeta
12 de abril de 1961. O Major Yuri A. Gagarin d a volta completa em torno da Terra em 1 hora e 40 minutos. A Terra azul!. A mensagem remete-nos preeminncia da gua. Nada mais abundante do que a gua. Por isso, difcil imaginar que sua escassez possa causar mortes, conflitos internacionais, ameaas sobrevivncia de animais e plantas e comprometer alguns setores da economia. Entretanto, tal cenrio cada vez mais recorrente. Segundo a World Meteorological Organization (WMO, 1997), da superfcie da Terra coberta por gua, no entanto 97% de toda essa gua est contida nos

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mares e oceanos restando apenas 3% de gua doce. Desses 3%, 2,7% esto congelados nas calotas polares, restando apenas cerca de 1% de toda a gua do planeta, que so as guas superficiais de fcil captao (lagos e rios ou como umidade presente no solo, na atmosfera e como componente dos mais diversos organismos). desse 1% que mais de 6 bilhes de seres humanos devem obter a gua que precisam para sobreviver. No entanto, parte desse 1% j est poludo por esgotos e resduos industriais, tornando-se imprprio para o consumo. Essa escassa disponibilidade de gua doce no planeta pode ser melhor visualizada na Fig. 1.

Fig. 1 Distribuio da gua no planeta Fonte: WMO, 1997

Conforme informaes da Organizao Mundial da Sade (OMS), a gua j escassa para aproximadamente 1,1 bilho de habitantes do planeta (Fig. 2). Se no forem adotadas medidas urgentes, um tero da populao poder ficar sem gua apropriada para consumo at 2025. Assim, o fornecimento de gua potvel para todos o grande desafio da humanidade para os prximos anos (EQUIPE EDUCAREDE, 2004). Segundo pesquisa da ONU e da World Meteorological Organization (WMO, 1997) a escassez causada pela combinao de crescimento populacional exagerado, distribuio desigual, a m utilizao, o uso irracional e a deteriorao da qualidade dos recursos hdricos.

gua e Sade
A qualidade de vida das populaes depende do acesso aos bens necessrios sua sobrevivncia. Entre as ferramentas existentes para a manuteno da sade e

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Fig. 2 Populao Mundial sem acesso gua. Fonte: Equipe Educarede, 2004. [1]

da qualidade de vida, a principal o saneamento bsico e/ou saneamento ambiental. A gua potvel, assim como a coleta de esgoto, tm fundamental importncia para a diminuio do ndice de mortalidade infantil, pois evitam a disseminao de doenas vinculadas s ms condies sanitrias e de sade. Esses itens so igualmente importantes quando nos referimos ao aumento da expectativa de vida da populao. A baixa expectativa de vida tambm um indicador da pobreza que atinge a populao (EQUIPE EDUCAREDE, 2004). A Organizao das Naes Unidas (ONU), afirma que 1,2 bilhes de pessoas tm acesso a fontes de guas tratadas, enquanto 2,5 bilhes vivem sem saneamento bsico. Estas ltimas figuram entre as mais pobres do mundo e tambm como as mais propensas a adquirir doenas. De acordo com estimativas da Organizao das Naes Unidas (ONU), a falta de abastecimento de gua potvel responsvel por 80% das mortes nos pases em desenvolvimento. Seis mil crianas, com menos de cinco anos, morrem por dia em todo o mundo em razo de doenas relacionadas a impurezas da gua consumida. Elas so vulnerveis a doenas fatais como diarria, clera, febre tifide e doenas transmitidas por insetos (BBC BRASIL, 2002). Segundo a Organizao Mundial de Sade, para cada dlar investido em saneamento, economiza-se cinco dlares nos dez anos seguintes em postos de sade, mdicos e hospitais. No Brasil, morrem atualmente 29 pessoas/dia por doenas decorrentes da qualidade da gua e do no tratamento de esgotos e avalia-

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se que cerca de 70% dos leitos dos hospitais esto ocupados por pessoas que contraram doenas transmitidas pela gua (ARAJO JUNIOR, 2004). As doenas de veiculao hdrica aumentam de intensidade e distribuio em regies com alta concentrao populacional, pela intensificao das atividades humanas e pela grande gerao de resduos que so dispostos de maneira inadequada, causando contaminao por patgenos das guas superficiais e subterrneas. Conforme Rebouas et al. (2002), as doenas infecciosas associadas gua podem ser classificadas de acordo com os modos de propagao. Esta classificao a mais utilizada por engenheiros sanitaristas, pelo fato de permitir uma avaliao direta dos efeitos das melhorias, ou aes corretivas que so implementadas. Esta classificao engloba quatro categorias bsicas: 1. Com suporte na gua quando os organismos patognicos so carreados passivamente na gua que consumida por uma pessoa (ou animal), causando infeco. Exemplos tpicos so o clera e a febre tifide (cujos agentes etiolgicos so o Vibrio cholera e a Salmonella typhi, respectivamente), que tm dose infectiva bastante baixa e so facilmente transmitidas atravs de sistemas de distribuio de gua. As medidas preventivas preconizadas so a melhoria da qualidade da gua atravs, principalmente de desinfeco adequada, e evitar que consumidores utilizem fontes opcionais de gua, que possam estar contaminadas. 2. Associadas higiene infeces causadas por falta de gua e que podem ser controladas com disponibilidade de gua e melhoria de hbitos de higiene. So caractersticas as doenas de pele, tais como a tinha e a sarna e a dos olhos tal como o tracoma. Incluem-se tambm, algumas doenas diarricas, como a disinteria bacilar (Shigella spp). O controle proporcionado atravs da proviso de quantidade suficiente de gua para banho, lavagem de mos e de utenslios de cozinha. A quantidade deve ser proporcionada em adio gua disponvel para bebida. O mero acesso disponibilidade de gua e ensinamento de preceitos bsicos de higiene pessoal reduzem a transmisso de doenas includas nessa classe. 3. De contato com a gua (ou com base na gua) infeces transmitidas por um animal invertebrado aqutico que vive na gua, ou que passa uma parte de seu ciclo de vida em moluscos aquticos ou outros animais aquticos, podendo causar infeco atravs do contato da pele. Essas infeces no so passivamente transmitidas de pessoa a pessoa, atravs da gua. As larvas ou ovos que atingem a gua no so imediatamente

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infectantes ao homem, mas so imediatamente infectantes a espcies invertebradas especficas, principalmente moluscos e crustceos. As larvas se desenvolvem nesses hospedeiros intermedirios, que aps um perodo de dias ou semanas, expelem outros tipos de larvas na gua. Essas so imediatamente infectantes ao homem atravs de ingesto com a gua, ou atravs de contato com a pele. No Brasil, assim como em muitos outros pases, a mais importante das infeces com base na gua a esquistosomose. Existem trs espcies de esquistosomas: Schistosoma mansoni, Schistosoma haematobium, e Schistosoma japonicum, ocorrendo respectivamente na frica, Amrica do Sul e Amrica Central. A experincia vivida em vrios pases demonstrou que a implementao de sistemas de distribuio de gua potvel reduz, consideravelmente a incidncia da esquistosomose. 4. Associadas a vetores desenvolvidos na gua infeces transmitidas por organismos patognicos, atravs de insetos desenvolvidos na gua e que picam as pessoas que esto nas proximidades da gua. No Brasil, as infeces associadas a vetores desenvolvidos na gua so a malria, a febre amarela e a dengue. A proviso de gua segura e de sistemas, mesmo simplificados, de saneamento bsico, reduzem dramaticamente a incidncia dessas doenas infecciosas. A Tabela 1 mostra alguns exemplos de doenas infecciosas associadas gua, classificadas de acordo com os modos de propagao. Um estudo do Pacific Institute of Oakland, na Califrnia, feito como preparativo para a Rio+10, afirma que o nmero de mortes em decorrncia do uso de gua suja pode ultrapassar o de mortes causadas pela pandemia global de Aids nas prximas duas dcadas. At 76 milhes de pessoas, a maioria crianas, morrero de doenas evitveis ligadas gua at 2020, mesmo se os atuais objetivos das Naes Unidas forem alcanados, disse Peter H. Gleick, diretor de pesquisa do instituto (BBC BRASIL, 2002).

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Tabela 1. Doenas relacionadas com o abastecimento de gua


Transmisso Doena Agente Patognico Medida

Fonte: Manual de Saneamento, 1999. Adaptado de Saunders, 1976

Na Tabela 2 est descrita a escala global das doenas relacionadas com a gua com dados de 1990. As doenas so expressas como centenas de milhares de perdas por inabilidades causadas por doenas (ICD) por ano. O ICD integra os efeitos causados por morte prematura e inabilidade resultante em perda de vida produtiva (TUNDISI, 2003). Segundo Jnior (2004), defender o meio ambiente preservado fundamental para a manuteno da sade humana, para isso, preciso tambm defender a melhoria concreta da qualidade de vida das populaes.

Disponibilidade de gua no Brasil


Segundo Rebouas et al. (2002), o Brasil um pas rico em recursos hdricos de superfcie e subterrneos, apresentando 11,6% do total de gua doce do

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Tabela 2. Problemas das doenas de veiculao hdrica em escala global e sua importncia nos vrios continentes.
frica Subsaariana ndia China Outros Amrica pases da Latina e sia e Caribe ilhas Oriente Mdio Europa Oriental Pases industrializados

* Valores em x 100.000 Fonte: Tundisi, 2003.

mundo, embora no seja homognea a sua distribuio ao longo de todo o territrio e, muito menos de forma proporcional s concentraes de populaes que o habitam. Regies como a Amaznia, por exemplo, dotadas de vazes que correspondem a quinta parte da gua que escoa dos continentes em todo mundo, so entretanto habitadas por escassas populaes e incipientes atividades produtoras de efluentes poluidores. Ao contrrio, as maiores concentraes demogrficas e industriais, como as da regio metropolitana de So Paulo, localizam-se em bacias de pequenos caudais, com pequena disponibilidade de gua para abastecimento e para a diluio de resduos. O estigma da escassez da gua fica caracterizado, quando se verifica, atravs da Figura 3, que a densidade da populao dominante de menos de 2 a 5 hab/ km2 na regio Amaznica, onde a produo hdrica Amazonas e Tocantins de 78% do total nacional. A densidade demogrfica j varia entre 5 e 25 habitantes/ km2 na bacia do rio So Francisco, com apenas 1,7% do total, e da ordem de 6% na bacia do rio Paran, cuja densidade de populao dominante varia entre 25 e mais de 100 hab/km2, com uma mdia de 53 hab/km2 (REBOUAS et al., 2002).

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Fig. 3 Bacias hidrogrficas, suas respectivas descargas e densidade populacional em hab/km2 no Brasil. Fonte: Rebouas et al., 2002.

A regio com maior abundncia e disponibilidade de recursos hdricos a Norte, principalmente levando-se em conta a baixa densidade populacional. Entretanto as condies sanitrias (drenagem de esgotos e tratamento de gua) so precrias, agravando o problema da sade humana, com incidncia sobre a mortalidade infantil. Na regio Sudeste, o problema outro: h gua suficiente, mas o crescimento da urbanizao, a ampliao do parque industrial e a intensificao das atividades agrcolas, alm do crescimento populacional e da diversificao dos usos mltiplos, aumentaram os custos do tratamento, tornando a gua tratada um bem extremamente caro, o que representa um empecilho ao crescimento econmico e ao desenvolvimento (TUNDISI, 2003). Segundo o mesmo autor, na regio Sul, o problema tambm est relacionado com a diminuio da gua per capita, o aumento das atividades agrcolas e industriais, o aumento dos custos do tratamento e a diversificao dos usos mltiplos: irrigao, uso industrial, navegao e recreao. No Nordeste, o problema a escassez, a contaminao por doenas tropicais de veiculao hdrica e a falta de saneamento bsico. Deve ser acrescido o fato de que as guas disponveis na superfcie e no aqfero podem ser salobras, o que causa problemas de sade pblica e diminui o potencial de uso (TUNDISI, 2003). Conforme Maciel Filho et al. (2001), as condies sanitrias precrias aliadas no disponibilidade de oferta de gua (quantidade e qualidade) so fatores que

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contribuem de forma marcante para permanncia da clera e outras doenas entricas na regio Nordeste, que sempre encontra maior nmeros de casos anualmente.

O Semirido Brasileiro
Conforme demonstrado anteriormente, a gua doce superficial disponvel nos vrios continentes do mundo tem distribuio extremamente desigual. Enquanto ela abundante em algumas regies, como no Sul e no Norte do Brasil, justificando o volume disponvel de 946 km da Amrica do Sul, onde durante todo o ano as bacias dos rios Amazonas e Paran proporcionam energia, alimento e vida, em outras, sua ausncia sinnimo de pobreza e morte. Nos solos ridos e rachados como do Nordeste brasileiro, por exemplo, a luta pelo acesso gua e, portanto vida, se torna a cada dia que passa, um problema crnico. (SUASSUNA, 1999). Atualmente, a disponibilidade hdrica per capita na regio insuficiente nos Estados do Rio Grande do Norte, Paraba, Pernambuco, Alagoas e Sergipe. A situao ainda mais insustentvel para os 8 milhes de habitantes do semi-rido (O ESTADO DE SO PAULO, 2003).

Localizao e Caractersticas
O semi-rido brasileiro ocupa uma rea total de 974.752 km nos estados do Nordeste (86,48%), com exceo do Maranho. O norte do estado de Minas Gerais (107.343,70 km ou 11,01%), e o norte do Esprito Santo (24.432,70 km ou 2,51%) tambm esto includos (Fig. 4) (CLIQUE SEMI-RIDO, 2004). A evaporao das guas no semi-rido muito alta, por fora do sol e do vento e pela falta de plantas e outras coberturas naturais suficientes. Alm disso, as chuvas na regio no ocorrem de forma ordenada e cerca de 50% dos terrenos do semi-rido so de origem cristalina, rocha dura que no favorece a acumulao de gua, sendo os outros 50% representados por terrenos sedimentares, com boa capacidade de Fig. 4 O semi-rido brasileiro Fonte: Lopes, 2003 armazenamento de guas subterrneas (CLIQUE

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SEMI-RIDO, 2004). So apenas dois os rios permanentes que cortam o semi-rido: o So Francisco e o Parnaba; sendo que os demais aparecem de forma intermitente (apenas nos perodos de chuva), desempenhando, contudo, um papel fundamental na dinmica de ocupao dos espaos nessa regio (CLIQUE SEMI-RIDO, 2004). A interao das caractersticas da regio tem papel preponderante na renovao das reservas hdricas e na qualidade de suas guas, fazendo com que, muitas vezes, o homem concorra por gua para suas necessidades bsicas com atividades como o consumo animal, atividades agrcolas, entre outras. Este quadro de incertezas quanto disponibilidade e qualidade das guas gera insegurana na tomada de deciso de polticas de desenvolvimento agropecurio e scioeconmico para a regio, necessitando, portanto, de medidas de planejamento e gesto dos recursos hdricos visando atender demanda da populao de forma permanente (LOPES, 2003).

O Acesso gua
Segundo Howard & Bartram (2003), a quantidade de gua que as famlias tm acesso um aspecto importante que deve ser considerado. A OMS/UNICEF (2000), descreve como sendo razovel a disponibilidade de 20 litros de gua por pessoa por dia, retirada de uma fonte dentro de um raio de 1 Km de distncia. Este mnimo descrito corresponde s necessidades bsicas para garantir um mnimo de sade, alm da manuteno da hidratao. O relatrio apresentado por estas organizaes, classifica em quatro grupos de acesso gua que representam os nveis de satisfao das necessidades (Tabela 3). O primeiro grupo, considerado sem acesso, est representado por pessoas que dependem de gua em locais distantes de suas casas, no estando garantidos seu abastecimento, muito menos a qualidade da gua e sua prtica de higiene. So os grupos considerados de alto risco, e para onde os esforos de melhoria devem ser direcionados. O grupo representante do acesso bsico, coleta sua gua em distncias inferiores a 1 Km, e seu abastecimento mais contnuo, porm a higiene ainda pode ser comprometida. So representantes considerados de alto risco. Esto no limite de segurana e as aes devem ser encorajadoras para que se consiga melhorar o estoque da gua. O grupo com acesso intermedirio tem garantido, alm da necessidade bsica, os cuidados com a higiene e asseio pessoal, que incluem o banho, lavagem de roupa entre outros. O risco est mais na garantia de manuteno do estoque. O

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Tabela 3. Classificao em quatro grupos de acesso gua


Fornecimento de gua Distncia/tempo de coleta Volume coletado (L/pessoa/dia) Satisfao das necessidades Grau de prioridade nas aes

Fonte: Howard & Bartram, 2003

quarto grupo, tem disponveis volumes dirios de 100 a 200 litros por pessoa, o que assegura, melhor qualidade e higiene. O acesso fonte de gua primordial, independentemente dos nveis de classificao. Possivelmente, os 18% da populao mundial (1,1 bilho de pessoas) com dificuldade de acesso gua esteja no primeiro grupo. Aproximadamente 2,8 bilhes de pessoas esto nas categorias intermediria e tima. Infelizmente, a grande maioria da populao dispe apenas do bsico. No semi-rido do Brasil, de acordo com Suassuna (1999), aes governamentais tm sido estabelecidas no sentido de priorizar o acesso do sertanejo gua, atravs do uso de rios (perenizados e perenes), barreiros, audes (pequenos, mdios e grandes), cisternas, poos (amazonas e cacimbas) e poos tubulares. As cisternas rurais talvez sejam os reservatrios hdricos mais importantes no semi-rido, tendo em vista a sua capacidade de acumular gua de excelente qualidade - as guas das cisternas no tm contato direto com outros ambientes que possam mineraliz-las ou contamin-las - bem como a funo reguladora de estoques para o consumo das famlias durante todo ano. Centros de pesquisa, organizaes no governamentais e governos estaduais tm orientado o homem do campo no sentido de construir cisternas com tcnicas modernas e baratas e de proporcionar uma melhor forma de manejo de suas guas (SUASSUNA, 1999). Segundo o mesmo autor, no que diz respeito aos rios, dadas as suas caractersticas de temporariedade no semi-rido, o uso de suas guas fica restrito

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s escavaes de cacimbas em seus leitos, nos perodos de seca, com limitaes tanto nos aspectos da concentrao de sais e exausto do lenol fretico, como da contaminao por microorganismos. No tocante perenizao dos rios, atravs da construo de represas sucessivas em seus leitos, um aspecto a ser considerado diz respeito ao tipo de solo existente na bacia da represa, que poder vir a ser um elemento carreador de sais para o interior da mesma e, a partir da, a gua utilizada refletir aquela que foi represada. Nos casos especficos dos barreiros e pequenos audes, existem algumas preocupaes no sentido de se resolver o problema da turbidez das guas que muito comum nesses tipos de fontes hdricas. A turbidez uma caracterstica resultante da suspenso de partculas microscpicas de argila nas guas (SUASSUNA, 1999). A Figura 5 mostra o aspecto turvo da gua de um aude, utilizado como fonte de gua para consumo por uma comunidade rural do semi-rido brasileiro. A Figura 6 mostra as pssimas condies de um poo e o acesso livre de animais ao mesmo, tambm utilizado como fonte de gua para consumo humano das comunidades do semi-rido.

Fig. 5 Aspecto turvo da gua de um aude do nordeste do Brasil. Fonte: Embrapa Meio Ambiente, 2003.

Fig. 6 Poo utilizado como fonte de gua de consumo no nordeste brasileiro. Fonte: Embrapa Meio Ambiente, 2003.

3.5. Tcnicas Simples de Tratamento de gua


O desenvolvimento de tecnologias simples, econmicas e de fcil acesso para o tratamento de gua, apropriadas s regies rurais do semi-rido, so de grande importncia para melhoria da qualidade de vida dessas populaes, que em perodos longos de estiagem, percorrem grandes distncias em busca de gua, que na maioria das vezes de baixa qualidade.

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Leitos Cultivados
Segundo Costa Filho (2004), os leitos cultivados podem ser classificados como um sistema natural de tratamento de guas residurias, pois o tratamento feito de forma simples, sem uso direto de energia, sem grandes tubulaes e gigantescos compartimentos. Necessita de uma rea relativamente pequena, ao contrrio de outros sistemas, alm do investimento ser baixo. Os leitos cultivados so baseados nos alagados, nas vrzeas, ou wetlands naturais, que so reas de solo hidromrfico permanentemente inundados ou saturados por guas superficiais ou subterrneas, onde vegetam vrias espcies de plantas que so diretamente dependentes da hidrologia, do meio suporte e dos nutrientes caractersticos da regio onde se encontram. Estes sistemas foram criados para controlar sistematicamente o tratamento e otimizar a habilidade do sistema de vrzea em remover ou transformar os poluentes dos efluentes, alm de criar um ambiente favorvel ao desenvolvimento da vida selvagem (PATERNIANI & ROSTON, 2003). De acordo com Costa Filho (2004), basicamente pode-se atribuir trs tipos de tratamento com o sistema de leitos cultivados: leito cultivado com fluxo vertical, que consiste em filtros para vazo vertical preenchidos com areia ou pedra britada com o nvel de dejeto abaixo do meio suporte para no ocorrer contato com os animais e pessoas. leito cultivado de fluxo superficial, que consiste no preenchimento comum com terra, oferecendo condies ideais para as plantas, chamadas macrfitas. Sendo que a gua flui a uma pequena profundidade (0,1 a 0,3m). Apresenta melhores resultados no tratamento tercirio. leito cultivado de fluxo subsuperficial, que consiste basicamente em filtros horizontais preenchidos com pedra britada ou areia para dar sustentao s plantas para que as razes se desenvolvam. muito utilizado no tratamento de efluentes de pequenas comunidades. Os leitos cultivados podem ser utilizados nos tratamentos primrio, secundrio e tercirio de guas residurias de origem domiciliar, industrial e rural; no tratamento de guas subterrneas e guas para reuso; no manejo de lodo, de guas de escoamento superficial e contaminada com substncias txicas; e na produo de biomassa (PATERNIANI & ROSTON, 2003). A Figura 7 mostra uma ilustrao do funcionamento de um leito cultivado, mostrando a entrada e a sada da gua a ser tratada.

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Fig. 7 Ilustrao do funcionamento de um leito cultivado. Fonte: Paterniani & Roston, 2003

Desinfeco por Radiao Solar


Desinfeco por radiao solar (SODIS Solar Water Desinfection) uma metodologia simples de tratamento de gua desenvolvida por uma agncia de pesquisa em tecnologia ambiental da Sua e est sendo estudada e adaptada s condies do Brasil, que utiliza a radiao solar UV-A e a temperatura para inativar os patgenos que causam diarria (SODIS, 2004). Uma combinao entre temperatura e radiao ultravioleta tem ao bactericida e possibilita a desinfeco da gua. Trata-se do uso de garrafas pet transparentes (como as de refrigerante) cheias dgua, colocadas ao sol. Para tanto, porm, preciso um termmetro indicando que a gua chegou temperatura de 50 C e permaneceu neste nvel ou acima dele por pelo menos uma hora em dias de vero e nos dias de inverno, quatro a oito horas. Pintar metade da garrafa da cor preta funciona como uma espcie de estmulo, pois o preto fosco absorve o calor (PATERNIANI & ROSTON, 2003). Segundo Paterniani & Roston (2003), os processos usuais de tratamento em escala domstica so: fervura, que tem o custo da energia e filtrao em vela, que alm de ter custo relativamente alto, requer um afluente com qualidade adequada para no entupir o meio filtrante. A desinfeco por radiao solar torna-se uma alternativa tcnica e economicamente vivel para o tratamento de gua em pequenas quantidades, tendo como referncia de custo US$3,00 por ano para uma residncia de 5 pessoas utilizando garrafas PET, e tambm no necessita de dosagens de produtos qumicos. Essas caractersticas fazem com que o sistema tenha aceitao de 84% dos usurios de pases em desenvolvimento, como

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Colmbia, Bolvia, Indonsia, Tailndia e China. Outro ponto importante que no ocorre nenhuma alterao nas caractersticas qumicas e organolpticas da gua; sendo que os requisitos para remoo de coliformes da ordem de 103 a escala de tratamento, turbidez da gua deve ser inferior 30 NTU e tempo de exposio da radiao solar mnimo de 5 horas com 50% de insolao ou 2 dias consecutivos para 100% de nuvens. Isto faz com que a desinfeco por radiao solar seja apropriada para regies tropicais (PATERNIANI & ROSTON, 2003). A Figura 8 mostra o esquema do mtodo de desinfeco por radiao solar.

Fig. 8 Esquema do mtodo da desinfeco por radiao solar. Fonte: PATERNIANI E ROSTON (2003)

Filtrao Lenta De Areia


Segundo Paterniani & Roston (2003), a filtrao lenta destaca-se por ser um sistema que no requer o uso de coagulantes ou de outro produto qumico, de simples construo, operao e manuteno, no requer mo de obra qualificada para sua operao, produz guas com caractersticas menos corrosivas e apresenta custos geralmente acessveis a pequenas comunidades, principalmente de pases em desenvolvimento, alm de ser um dos processos de tratamento de guas de abastecimento que produz menos quantidade de lodo e esse lodo pode ser utilizado na agricultura e na piscicultura. Dentre as variantes dos filtros lentos podem-se citar os filtros lentos de fluxo descendente ou convencionais, os filtros lentos de fluxo ascendente, e os filtros lentos dinmicos, este em geral utilizado como uma etapa da filtrao em mltipla etapa antecedendo os pr-filtros, que por sua vez antecedem os filtros lentos (MURTHA & HELLER, 2003). Conforme o mesmo autor, no processo de filtrao lenta, a gua passa

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lentamente pelas camadas de areia. Para o filtro ter um bom funcionamento, no pode haver mudanas repentinas na vazo e a gua no pode estar com uma turbidez muito alta, ou o filtro ir rapidamente comear a entupir. O principal fator limitante da filtrao lenta a limpeza dos filtros aps o funcionamento, normalmente realizada atravs da raspagem da camada superior de areia (aproximadamente 5cm), lavagem e recolocao (PATERNIANI & ROSTON, 2003). Paterniani (1991), realizou intensos estudos propondo a utilizao de mantas sintticas no tecidas no topo do leito em areia, como forma de facilitar a limpeza dos filtros lentos. A remoo de turbidez ocorre predominantemente nos 10 cm iniciais do leito filtrante, onde se concentram os mecanismos de reteno de slidos em suspenso. A variao da cor aparente em relao a profundidade do leito filtrante, apresenta um decaimento rpido de seus valores at os 15 cm iniciais do leito filtrante (MURTHA & HELLER, 2003). Segundo Murtha et al. (1997), a cor verdadeira no bem removida pela filtrao lenta, apresentando um patamar tpico de remoo nos principais experimentos, em torno de 25%. Os coliformes so geralmente removidos no topo da primeira camada filtrante de areia, onde uma camada biolgica (chamada schmutzdecke) formada. Os coliformes que passam pela camada so mortos por outros microorganismos presentes na mesma, ou so presos pelas partculas da areia e tambm acabam morrendo. A camada leva um tempo para se tornar ativa, assim, a gua poluda deve passar por pelo menos uma semana no filtro novo, antes desse funcionar eficientemente. Quando feita a limpeza do filtro, demora alguns dias para a camada biolgica se formar novamente (WELL, 2004). A filtrao tem sido apontada como mais efetivo meio para a eliminao de cistos e oocistos do que o tratamento convencional. A remoo de cistos de girdia pela filtrao lenta bastante elevada, 99,99% de remoo (MURTHA et al., 1997). A Tabela 4 a seguir, mostra a eficincia da filtrao lenta de areia e a Figura 9 uma ilustrao de um filtro lento de areia simples j utilizado em algumas regies do semi-rido brasileiro, no trabalho realizado pelo Instituto Regional da Pequena Agropecuria Apropriada (IRPAA).

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Tabela 4. Eficincia da filtrao lenta.

Fonte: Visscher, 1990.

Fig. 9 Filtro lento de areia Fonte: IRPAA, 1996.

Sementes da rvore da Moringa oleifera


A rvore da Moringa oleifera nativa do norte da ndia, nasceu em uma regio seca como a do nordeste do Brasil, onde chove pouco e durante curto perodo do ano. Hoje comum encontrar nas regies tropicais e subtropicais da sia, frica e Amrica Latina (TREES FOR LIFE, 2003). Segundo Delduque (2000), uma planta que cresce facilmente pelas sementes ou mudas, mesmo em solos pobres, atinge cerca de 10 metros de altura e comea

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a florir 8 meses depois de plantadas. As suas flores so bastante perfumadas, de cor branca ou bege, pintadas de amarelo na base. O fruto uma espcie de vagem normal, com um grande nmero de sementes. Suas folhas so ricas em vitamina A e C, fsforo, clcio, ferro e protenas, servindo como alimento para o ser humano e para os animais por seu teor nutritivo. Especialistas dizem que a soluo para acabar com a desnutrio o uso de alimentos ricos em nutrientes essenciais ausentes na dieta das pessoas. Assim, cientistas modernos aprovam as folhas da Moringa como fonte rica desses nutrientes, podendo elas praticamente acabar com a desnutrio do nosso planeta. A Moringa j vem sendo utilizada com esse propsito na frica com o projeto CWS/AGADA MOTHER AND CHILD HEALTH PROJECT, uma Alternativa de Ao para o Desenvolvimento Africano voltada para a sade da me e da criana apresentando timos resultados (THE MIRACLE TREE. 01., 2003). Na ndia, todas as partes da planta so usadas na medicina natural, porm, a qumica e a farmacologia das diferentes partes da planta so ainda pouco conhecidas (RANGEL, 2003). As Figuras abaixo mostram algumas partes da Moringa oleifera, a semente, folha, flor e fruto (RANGEL, 2003).

Fig. 10 Semente

Fig. 11 Folha

Fig. 12 Flor Fig. 13 Fruto

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Segundo Jahn (1998), as sementes contm, entre 27 e 40% de leo que apresenta a caracterstica de no secar. Esta propriedade permitiu o uso para mecanismo de preciso como dos relgios, a partir do sculo XIX, foi usado tambm no Haiti como leo de cozinha e ingredientes na fabricao de sabo durante a Primeira Guerra Mundial. Atualmente, usado na indstria de cosmticos para fixar substncias. Dentro dos diferentes potenciais da Moringa, o mais promissor parece ser a funo de coagulante primrio. A cientista alem Dra. Samia Al Azharia Jahn, testou e confirmou a presena de coagulantes muito eficientes nas sementes da Moringa oleifera. Essas sementes so usadas por mulheres das comunidades rurais para tratar a alta turbidez do Rio Nilo. Foi observada reduo de 80 99,5% da turbidez e paralelamente uma reduo de 90 99,9% de bactrias (MUYIBI & EVISION, 1994). De acordo com Jahn (1998), a tentativa de isolar o produto coagulante presente nas sementes identificou 6 polipeptdios na Moringa oleifera de peso molecular entre 6 e 16.000 dltons. Os aminocidos detectados foram maioritariamente o cido glutmico, a prolina, a metionina e a arginina. Mas o mecanismo de coagulao pelos polipeptdios ainda desconhecido. As sementes da Moringa oleifera contm quantidades significativas de protenas solveis com carga positiva. Quando o p das sementes adicionado a gua turva, as protenas liberam cargas positivas atraindo as partculas carregadas negativamente, como barro, argila, bactrias, e outras partculas txicas presentes na gua. O processo de floculao ocorre quando as protenas se ligam com as cargas negativas formando flocos, agregando as partculas presentes na gua. A Moringa pode clarificar no somente guas com alta turbidez, mas tambm com mdia ou baixa turbidez (SCHWARZ, 1996). Segundo Schwarz (1996), o tempo necessrio para a coagulao depende do nvel de turbidez da gua. Assim como todos os coagulantes, a eficincia das sementes pode variar de uma gua para outra. Estudos vm sendo realizados para determinar riscos potenciais relacionados ao uso das sementes da Moringa oleifera no tratamento das guas. At o momento nenhuma evidncia foi encontrada de que as sementes possam causar efeitos secundrios nos seres humanos, especialmente com as baixas doses necessrias para o tratamento da gua. O efeito do tratamento biolgico da Moringa se deve a dois fatores: primeiro, uma grande parte dos microorganismos fisicamente ligados s partculas em suspenso na gua ficam eliminados junto com o lodo retido. Alm dessa propriedade, uma pesquisa de Jahn, mostrou que os cotildones da Moringa contm uma substncia antimicrobiana aumentando o tratamento biolgico da

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gua (JAHN, 1998). Segundo Rangel (2003), em um projeto piloto para tratamento de gua em Malawi, na frica, foi constatado que enquanto o alumnio eficiente como coagulante apenas em uma faixa restrita de nveis de pH da gua a ser tratada, as sementes de Moringa atuam independentemente do pH, constituindo-se em uma vantagem a mais em pases em desenvolvimento, onde normalmente no possvel controlar efetivamente o pH antes da coagulao. Tais sementes podem ser usadas no tratamento de gua, abrindo possibilidades que asseguram que as comunidades rurais possam ter gua saudvel e limpa para o uso domstico. A Moringa no garante que no final a gua estar 100% livre de patognicos. A gua estar limpa e bebvel mas no completamente purificada. A Moringa reduz drasticamente o nmero de partculas suspensas e tambm reduz a quantidade de microorganismos. Conseqentemente esse mtodo reduz diversas doenas causadas pela gua contaminada (THE MIRACLE TREE. 02., 2003). Segundo Schwarz (1996), o uso da Moringa como coagulante, apresenta algumas vantagens e desvantagens, como: Vantagens: Mtodo fcil e barato para pases em desenvolvimento (especialmente em tratamentos caseiros); A eficincia no depende do pH da gua bruta; O processo no modifica o pH da gua; No altera o sabor da gua, a no ser que seja adicionada uma dose muito alta; Desvantagens: O tratamento clarifica a gua e a torna em boas condies para ser bebida, mas a gua pode possuir alguns poucos germes patognicos ou microorganismos. Um tratamento secundrio para as bactrias talvez seja necessrio; O coagulante no pode ser utilizado na sua forma pura, ele deve ser preparado antes. Nas comunidades rurais do semi-rido brasileiro, os moradores geralmente consomem a gua bruta, com contaminao microbiolgica e turbidez muito acima dos limites aceitveis. Isso porque alm das comunidades se localizarem de forma difusa e distantes de rios e poos o tratamento das guas dos rios atravs de mtodos convencionais como floculao, coagulao e sedimentao so inacessveis, devido ao alto custo e a inviabilidade para obteno dos reagentes

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qumicos, como o sulfato de alumnio. Assim, a possibilidade de utilizar um coagulante natural, produzido no local e com baixo custo representa um grande potencial na luta contra os problemas ligados ao consumo de gua no potvel. No Nordeste possvel plantar a Moringa em qualquer lugar da propriedade. S no deve ser plantada nos solos mais midos porque no agenta solos encharcados e com espaamento de 3 a 5 metros entre as plantas. Fazendo a poda das plantas de Moringa todo ano, na altura de 1 metro e meio a 2 metros, evita que cresa demais e que suas sementes fiquem muito altas e difceis de colher. A poda tambm faz com que essa rvore produza mais ramos e mais sementes. Fazendo a poda depois de cada colheita, pode chegar at 3 colheitas por ano (CAPRINET, 2004). Cada propriedade da comunidade rural pode ter a sua rvore da Moringa, com as suas sementes visando suprir a demanda para o tratamento das guas para o consumo familiar. Esse tratamento pode ser feito no prprio pote utilizado para armazenar a gua. A famlia pode colocar a gua e a suspenso na vspera para o consumo no dia seguinte. Com o registro colocado um pouco acima do fundo do pote, a gua clarificada retirada ficando apenas o lodo, que retirado posteriormente atravs da lavagem do pote. Utilizando a Moringa como coagulante natural no tratamento das guas sujas e poludas, captadas nos rios, barreiros, audes e poos, as comunidades rurais do semi-rido brasileiro, podem contribuir para reduo dos ndices de mortalidade infantil, melhorar os hbitos de higiene e qualidade de vida e colaborar para o desenvolvimento sustentvel da regio.

Materiais e Mtodos
No presente estudo foram desenvolvidos os seguintes sistemas simplificados e de baixo custo de tratamento de gua, voltados para as comunidades rurais do semi-rido: Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando as sementes da Moringa oleifera como coagulante/floculante natural; Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando filtro lento de areia; Sistema simplificado de tratamento de gua unindo as duas tecnologias: as sementes da Moringa oleifera como coagulante/floculante natural e o filtro lento de areia. Os sistemas simplificados de tratamento de gua foram desenvolvidos na Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria, Embrapa Meio Ambiente, localizada na cidade de Jaguarina, estado de So Paulo.

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As guas a serem tratadas pelos sistemas simplificados foram coletadas atravs de uma bomba acionada por trator-tanque, no rio Atibaia no ponto prximo a Embrapa Meio Ambiente (Fig. 14 e Fig. 15). Depois de coletadas, as guas eram armazenadas em uma bombona de 70 cm de altura e 95 cm de dimetro, com capacidade de 320 L (Fig. 16). As sementes da Moringa oleifera foram doadas pela Embrapa Semi-rido, localizada na cidade de Petrolina PE.

Fig. 14 Trator-tanque utilizado para coletar gua do rio Atibaia.

Fig. 15 Rio Atibaia no ponto de coleta prximo a Embrapa Meio Ambiente, Jaguarina/SP.

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Fig. 16 Bombona utilizada para armazenar gua coletada.

Processos Analticos
As anlises fsico-qumicas dos sistemas simplificados de tratamento de gua foram realizadas atravs da Sonda Multiparmetros (YSI Incorporate Environmental Monitoring Systems, modelo 6600). Sonda Multiparmetros: A sonda de medio de qualidade de gua (Fig. 17) possui acoplado diversos sensores, para medidas de diferentes parmetros de forma simultnea e de grande utilidade em trabalhos de inventrio e monitoramento da qualidade das guas. Trata-se de um instrumento de boa preciso, podendo ser usado de forma esttica (fixa em determinado local) ou de forma dinmica (acompanhando quem est monitorando). Tm grande capacidade de armazenamento de dados e possibilita o envio dos resultados para o computador. Parmetros
Oxignio Dissolvido Temperatura pH ORP (Redox) Profundidade Vazo Condutividade Slido Total Dissolvido Condutividade Especfica Resistividade Amnia/Amnio Nitrato Cloreto Turbidez Clorofila a

Salinidade
Fig. 17 Sonda Multiparmetros

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O presente estudo analisou apenas a turbidez da gua. As anlises bacteriolgicas foram realizadas atravs do uso das cartelas do Kit biolgico TECNOBAC da ALFAKIT (Fig. 18).

Fig. 18 Cartela TECNOBAC

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A cartela colocada na amostra de gua a ser analisada, durante 30 segundos. Depois acondicionada em estufa entre 36 e 37 C ou no bolso, com papel alumnio entre o bolso e a cartela por 24 horas. No presente estudo foi utilizada a Estufa Alfakit Coleman Outdoor Products. INC. USA Model 5205 com a temperatura mantida a 36,5 C. Conforme exemplo ao lado, se a amostra apresentar coliformes fecais e coliformes totais, aparecero colnias azuis indicando a presena de coliformes fecais e colnias azuis e vermelhas indicando os coliformes totais. Se obtm o resultado em coliformes fecais por 100 mL, multiplicando o nmero de colnias azuis por 60. E o resultado de coliformes totais por 100 mL multiplicando os pontos azuis e vermelhos por 60. Como exemplo, tomando como base a cartela ao lado: Pontos azuis: 4 x 60 = 240 coliformes fecais / 100 ml Pontos vermelhos e azuis: 7 x 60 = 420 coliformes totais / 100 ml

Sistema Simplificado de Tratamento de gua Utilizando Sementes da Moringa como Coagulante/Floculante Natural.
Para a montagem do sistema foram utilizadas 2 bombonas idnticas de 52 cm de altura e 35 cm de dimetro, com capacidade de 50 L. As bombonas foram posicionadas em diferentes nveis para o sistema funcionar por gravidade. A gua bruta foi colocada na bombona de nvel mais alto, onde foram adicionadas as sementes da Moringa e realizado o processo de coagulao/

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floculao. Essa bombona foi conectada a bombona seguinte por uma mangueira um pouco acima do fundo, para retirar apenas a gua tratada, ficando o lodo no fundo do recipiente, e um prendedor de ferro para controlar a vazo. Dessa forma, na bombona posicionada mais abaixo, foi depositada a gua tratada, que pode ser coletada atravs de uma torneira colocada no fundo da mesma.

Fig. 19 Esquema ilustrativo do sistema simplificado de tratamento de gua utilizando sementes da Moringa oleifera como coagulante/floculante natural.

Invariavelmente antes de fazer o tratamento da gua bruta com as sementes da Moringa oleifera, foi realizado um teste para verificar a melhor dosagem de semente moda, pois essa altera dependendo da turbidez. Baseado nos trabalhos j desenvolvidos, citados no presente estudo, e sabendo que cada semente pesa aproximadamente 0,2 g, foram utilizadas nesses testes as seguintes doses, em 4 recipientes de 34 cm de altura e 27,5 cm de dimetro com capacidade de 14 L cada um: 0,6 g; 1,2 g; 1,8 g e 2,4 g por14 L ou 3 sementes; 6 sementes; 9 sementes e 12 sementes por 14 L respectivamente. A Figura 20 mostra um exemplo desse teste, sendo da esquerda para a direita: gua bruta; tratamento da gua com 0,6 g da semente, com 1,2 g, 1,8 g e 2,4 g. Aps identificao da dose de sementes que obteve melhor resultado em relao aos parmetros analisados (turbidez e coliformes), foi feita uma equivalncia para um volume de 50 L, pois conforme citado anteriormente, o tratamento da gua com a Moringa foi realizado em uma bombona com capacidade de 50 L.

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Fig. 20 Teste para verificao da melhor dosagem de semente.

Roteiro simplificado de como tratar a gua com semente de Moringa (THE MIRACLE TREE. 02., 2003): remover as asas das sementes da Moringa, somente utilizar as sementes cujos cotildones no apresentam bvios sinais de descolorao e/ou extrema dessecao; num pilo, moer as sementes; adicionar a quantidade necessria das sementes modas de acordo com a turbidez da gua a um pouco de gua limpa e agitar por 5 minutos. Ir formar uma soluo leitosa; adicionar essa soluo na gua turva, armazenada em um recipiente, e misturar rapidamente por 2 minutos; depois misturar lentamente por 10 a 15 minutos; deixar descansar, sem mexer por uma hora ou mais (depende do nvel de turbidez da gua, quanto menor a turbidez, maior o tempo de espera) depois disso, separe a gua clarificada das partculas slidas do fundo do recipiente. No se deve esperar muito tempo para fazer isso, pois o efeito da Moringa pode passar e a gua voltar a ficar suja. Foram realizadas anlises da gua antes de adicionar as sementes e depois do tratamento com as mesmas. A Figura 21 a seguir mostra o sistema simplificado de tratamento de gua utilizando sementes da Moringa oleifera como coagulante/floculante natural montado no presente trabalho.

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Fig. 21 Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando sementes da Moringa oleifera como coagulante/floculante natural.

Sistema Simplificado de Tratamento de gua Utilizando Filtro Lento de Areia.


Para a montagem do sistema foram utilizadas 3 bombonas idnticas de 52 cm de altura e 35 cm de dimetro, com capacidade de 50 L. As bombonas foram posicionadas em diferentes nveis para o sistema funcionar por gravidade. A gua bruta foi colocada na bombona de nvel mais alto, conectada a bombona seguinte por uma mangueira e um prendedor de ferro para controlar a vazo. Nessa bombona posicionada mais abaixo foi construdo o filtro lento de areia, que atravs de uma mangueira no fundo do recipiente e um prendedor para controlar a sua vazo, despejava a gua tratada na ltima bombona, com uma torneira no fundo para a coleta da mesma. A construo do filtro lento de areia foi baseada na cartilha A Busca de gua no Serto do Instituto Regional da Pequena Agropecuria Apropriada (IRPAA), que entre outras coisas, ensina as comunidades rurais no semi-rido brasileiro a construir um filtro. O filtro foi construdo em uma bombona de 52 cm de altura e 35 cm de dimetro, com capacidade de 50 L, de fluxo descendente e composto das seguintes camadas (de baixo para cima):

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Fig. 22 Esquema ilustrativo do sistema simplificado de tratamento de gua utilizando filtro lento de areia.

camada de 10 cm de seixos; camada de 1cm de areia grossa; camada de 10 cm de carvo vegetal em p; camada de 10 cm de areia fina; camada de 10 cm de areia grossa; camada de 2 cm de brita. Entre as camadas foram colocados pedaos finos de tecidos para facilitar o processo de lavagem do filtro. A vazo do filtro foi controlada para 1L a cada 30 minutos. Para a lavagem do filtro, antes de seu funcionamento foi utilizada gua de torneira e depois confirmada a sua qualidade. Foram realizadas anlises da turbidez e presena de coliformes fecais e totais da gua antes de entrar no filtro lento de areia e depois de passar pelo mesmo. A Figura 23 apresenta um exemplo de um teste realizado, mostrando a gua antes e depois de passar pelo filtro. A Figura 24 mostra o sistema simplificado de tratamento de gua utilizando filtro lento de areia montado no presente trabalho.

Fig. 23 gua antes e depois de passar pelo filtro lento de areia.

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Fig. 24 Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando filtro lento de areia.

Sistema Simplificado de Tratamento de gua Utilizando Sementes da Moringa como Coagulante/Floculante Natural Seguido do Filtro Lento de Areia.
Para a montagem do sistema foram utilizadas 3 bombonas idnticas de 52 cm de altura e 35 cm de dimetro, com capacidade de 50L. As bombonas foram posicionadas em diferentes nveis para o sistema funcionar por gravidade. A gua obtida pelo Sistema Simples de Tratamento de gua utilizando as Sementes de Moringa como Coagulante/Floculante Natural, foi depositada na bombona de nvel mais alto, ligada a bombona seguinte por uma mangueira e um prendedor para controlar a sua vazo. Nessa bombona posicionada mais abaixo foi construdo um filtro lento de areia, que atravs de uma mangueira no fundo do recipiente e um prendedor para controlar a sua vazo, despejava a gua tratada na ltima bombona, com uma torneira no fundo para a coleta da mesma. Foi utilizado o mesmo mtodo das sementes de Moringa do sistema j citado e o filtro lento de areia foi construdo da mesma forma que o do sistema anterior, com os mesmos materiais, iguais camadas, de fluxo descendente e de mesma vazo. Esse sistema composto pelas duas tecnologias simples desenvolvidas no presente estudo, para verificar se ocorre uma melhoria ainda maior da qualidade da gua. Foi montada essa seqncia, pois dessa forma a gua bruta antes de passar

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Fig. 25 Esquema ilustrativo do sistema simplificado de tratamento de gua utilizando sementes da Moringa oleifera como coagulante/floculante natural seguido do filtro lento de areia.

pelo filtro lento de areia passa primeiro pelo processo de coagulao e floculao realizado pelas sementes, reduzindo a concentrao de grande parte das partculas suspensas evitando a possibilidade de entupimento do filtro, alm de diminuir o nmero de bactrias. Posteriormente, ao passar pelo filtro lento de areia, ocorreu uma diminuio ainda maior da turbidez e do nmero de coliformes presentes na gua. Foram realizadas anlises da turbidez e presena de coliformes fecais e totais da gua depois da mesma passar por todo o sistema. A Figura 26 apresenta um exemplo de um teste realizado, mostrando a gua antes e depois de passar pelo sistema e a Figura 27 mostra o sistema simplificado de tratamento de gua utilizando as sementes da Moringa como coagulante/ floculante natural seguido do filtro lento de areia montado no presente trabalho.

Fig. 26 gua antes e depois de passar pelo sistema.

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Fig. 27 Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando sementes da Moringa oleifera como coagulante/floculante natural seguido do filtro lento de areia.

Resultados e Discusses
Foi realizado um teste utilizando 0,6 g; 1,2 g; 1,8 g e 2,4 g por 14 L das sementes da Moringa oleifera assim que recebidas da Embrapa Semi rido, em fevereiro de 2004. O resultado obtido foi timo, confirmando que realmente a Moringa funciona como coagulante/floculante natural. Porm, quando realizado novamente esse teste, em julho de 2004, no houve alterao na qualidade da gua. Essas sementes tinham sido retiradas das rvores j plantadas em algumas regies de Petrolina PE, h um ano, e portanto as sementes j haviam perdido a sua eficincia, no havendo alterao da qualidade da gua bruta. Confirmando na prtica a pesquisa desenvolvida por Jahn (1998), que mostra que as sementes devem ser usadas logo que retiradas das rvores, porque elas perdem a eficincia com o passar do tempo,ou seja, no podem ser estocadas. Em decorrncia disto, foram doadas novas sementes retiradas recentemente das rvores da Moringa oleifera plantadas em Petrolina-PE pela Embrapa Semi-rido, para dar seqncia ao presente estudo. Assim, o funcionamento dos sistemas e as anlises das guas foram realizados num perodo de 3 dias, nos meses de setembro, outubro e novembro de 2004 e apresentaram os seguintes resultados, de acordo com as tabelas 5 a 9 e figuras 28 a 32 na pgina a seguir.

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Tabela 5. Resultados das anlises realizadas nos dias 27/09 29/09


CDIGO/DOSE TURBIDEZ (UNT) COLIFORMES FECAIS (NMP/100ml) COLIFORMES TOTAIS (NMP/100ml)

* Dose que apresentou melhores resultados em relao aos parmetros analisados. SM - Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando sementes da Moringa como coagulante/floculante natural. SF - Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando filtro lento de areia. SM+F - Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando sementes da Moringa como coagulante/floculante natural seguido do filtro lento de areia.

Fig. 28 Resultados das anlises dos sistemas realizadas nos dias 27/09 a 29/09

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Tabela 6. Resultados das anlises realizadas nos dias 13/10 15/10


CDIGO/DOSE TURBIDEZ (UNT) COLIFORMES FECAIS (NMP/100ml) COLIFORMES TOTAIS (NMP/100ml)

* Dose que apresentou melhores resultados em relao aos parmetros analisados. SM - Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando sementes da Moringa como coagulante/floculante natural. SF - Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando filtro lento de areia. SM+F - Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando sementes da Moringa como coagulante/floculante natural seguido do filtro lento de areia.

Fig. 29 Resultados das anlises dos sistemas realizadas nos dias 13/ 10 a 15/10.

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Tabela 7. Resultados das Anlises Realizadas nos Dias 18/ 10 20/10


CDIGO/DOSE TURBIDEZ (UNT) COLIFORMES FECAIS (NMP/100ml) COLIFORMES TOTAIS (NMP/100ml)

* Dose que apresentou melhores resultados em relao aos parmetros analisados. SM - Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando sementes da Moringa como coagulante/floculante natural. SF - Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando filtro lento de areia. SM+F - Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando sementes da Moringa como coagulante/floculante natural seguido do filtro lento de areia.

Fig. 30 Resultados das anlises dos sistemas realizadas nos dias 18 /10 a 20/10

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Tabela 8. Resultados das anlises realizadas nos dias 25/10 27/10


CDIGO/DOSE TURBIDEZ (UNT) COLIFORMES FECAIS (NMP/100ml) COLIFORMES TOTAIS (NMP/100ml)

* Dose que apresentou melhores resultados em relao aos parmetros analisados. SM - Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando sementes da Moringa como coagulante/floculante natural. SF - Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando filtro lento de areia. SM+F - Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando sementes da Moringa como coagulante/floculante natural seguido do filtro lento de areia.

Fig. 31 Resultados das anlises dos sistemas realizadas nos dias 25/ 10 a 27/10.

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Tabela 9. Resultados das anlises realizadas nos dias 03/11 05/11


TURBIDEZ TURBIDEZ (NTU) (UNT) COLIFORMES COLIFORMES FECAIS FECAIS COLIFORMES COLIFORMESTOTAIS TOTAIS (NMP/100mL) (NMP/100mL) (NMP/100ml) (NMP/100ml) gua Bruta 95,8 600 6420 Teste das doses de sementes modas de Moringa oleifera 0,6g 5,0 300 5460 1,2g* 1,0 60 3360 1,8g 2,5 60 4440 2,4g 1,8 60 4680 Sistema simples de tratamento de gua utilizando sementes da Moringa oleifera SM 4,2g 2,0 60 3940 Sistema simples de tratamento de gua utilizando filtro lento de areia SF 6,6 60 3960 Sistema simples de tratamento de gua utilizando sementes da Moringa e filtro lento de areia SM+F 4,2g 1,6 60 2280 CDIGO/DOSE CDIGO/DOSE

* Dose que apresentou melhores resultados em relao aos parmetros analisados. SM - Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando sementes da Moringa como coagulante/floculante natural. SF - Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando filtro lento de areia. SM+F - Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando sementes da Moringa como coagulante/floculante natural seguido do filtro lento de areia.

Fig. 32 Resultados das anlises dos sistemas realizadas nos dias 03/11 a 05/11.

Durante a realizao dos testes, percebeu-se que quanto maior a turbidez da gua bruta, mais rpida a eficincia das sementes da Moringa oleifera no processo de coagulao/floculao. E quanto mais turva a gua, maior a quantidade de sementes necessrias. Pode - se perceber tambm, que em todos os testes realizados, os trs sistemas reduziram consideravelmente a turbidez da gua bruta, porm o que na maioria das vezes apresenta melhores resultados o sistema de tratamento de gua utilizando sementes da Moringa oleifera seguido do filtro lento de areia e o segundo o sistema de tratamento de gua utilizando sementes de Moringa oleifera como

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coagulante/floculante e por ltimo o sistema simples de tratamento de gua utilizando o filtro lento de areia. O mesmo acontece com os coliformes fecais e totais que foram reduzidos em todos os sistemas, mas o sistema que apresentou melhores resultados foi o sistema de tratamento de gua utilizando sementes da Moringa oleifera seguido do filtro lento de areia. Na maioria dos testes os coliformes no foram 100% reduzidos, talvez porque conforme os trabalhos realizados, citados nesse presente estudo, as sementes da Moringa oleifera no reduzem 100% o nmero de coliformes fecais e totais. E talvez, ainda no tenha formado a camada bacteriolgica no topo do filtro lento de areia. Assim, para um melhor resultado, pode ser necessria a clorao da gua. Quando a gua bruta apresenta uma turbidez muito alta, dificulta o processo de clorao, pois as partculas servem como esconderijo para as bactrias, mas nesse caso esse processo bem facilitado, as sementes da Moringa e o filtro lento de areia j retiraram boa parte das partculas presentes na gua. Outra forma, seria realizar a desinfeco por radiao solar, como j citado no presente estudo, trata-se de uma alternativa econmica e vivel.

Concluso
1. Pode-se confirmar que os sistemas so de simples construo, de fcil operao e de baixo custo, permitindo que qualquer morador das comunidades rurais do semi-rido desenvolva um sistema no seu domiclio ou na sua comunidade; 2. So sistemas que diferente dos sistemas de tratamento de gua convencionais, no necessitam de produtos qumicos, como o sulfato de alumnio que tem a funo de um coagulante, so simples, reduzidos, no ocupam espaos significativos, so econmicos, so construdos com materiais de baixo custo e de fcil acesso, alm de no ser necessrio ser especialista para desenvolv-los; 3. Os sistemas mostraram ser viveis, porm apresentaram algumas dificuldades na remoo de 100% das bactrias e da turbidez; 4. As redues da turbidez, coliformes fecais e coliformes totais foram muito significativas representando uma grande melhoria na qualidade da gua; 5. Alguns testes realizados no presente estudo apresentaram resultados melhores, em relao aos parmetros analisados, do que outros testes. Por isso, a necessidade da continuidade desse estudo para a verificao das melhores doses de sementes de Moringa oleifera para cada qualidade de gua bruta e a taxa de turbidez da gua que o filtro lento de areia construdo apresenta maior eficincia,

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alm da verificao do tempo necessrio para a formao da camada biolgica no topo do filtro; Pode-se perceber que esses sistemas simples de tratamento de gua podem ser utilizados como alternativas viveis para a melhoria da qualidade das guas consumidas pelas comunidades rurais do semi-rido brasileiro; Se as comunidades rurais do semi-rido adotassem esses sistemas de tratamento de gua, melhorariam os hbitos de higiene e a qualidade de vida dessas populaes, diminuindo o nmero de doenas de veiculao hdrica e colaborando para o desenvolvimento sustentvel da regio.

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