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Sistema Simplificado para Melhoria da Qualidade da gua Consumida nas Comunidades Rurais do Semi-rido do Brasil
Repblica Federativa do Brasil Luis Incio Lula da Silva Presidente Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento Roberto Rodrigues Ministro Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria Embrapa Conselho de Administrao Lus Carlos Guedes Pinto Presidente Slvio Crestana Vice-Presidente Alexandre Kalil Pires Cludia Assuno dos Santos Viegas Ernesto Paterniani Hlio Tollini Membros Diretoria Executiva da Embrapa Slvio Crestana Diretor-Presidente Jos Geraldo Eugnio de Frana Kepler Euclides Filho Tatiana Deane de Abreu S Diretores-Executivos Embrapa Meio Ambiente Paulo Choji Kitamura Chefe Geral Ladislau Arajo Skorupa Chefe-Adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento Maria Cristina Martins Cruz Chefe-Adjunto de Administrao Ariovaldo Luchiari Junior Chefe-Adjunto de Comunicao e Negcios
Documentos 53
Sistema Simplificado para Melhoria da Qualidade da gua Consumida nas Comunidades Rurais do Semi-rido do Brasil
Jaguarina, SP 2006
Exemplares dessa publicao podem ser solicitados : Embrapa Meio Ambiente Rodovia SP 340 - km 127,5 - Tanquinho Velho Caixa Postal 69 13820-000, Jaguarina, SP Fone: (19) 3867-8750 Fax: (19) 3867-8740 sac@cnpma.embrapa.br www.cnpma.embrapa.br Comit de Publicao da Unidade Presidente: Ladislau Arajo Skorupa Secretrio-Executivo: Sandro Freitas Nunes Bibliotecria: Maria Amlia de Toledo Leme Membros: Heloisa Ferreira Filizola, Manoel Dornelas de Souza, Cludio Csar de Almeida Buschinelli, Maria Conceio Peres Young Pessoa, Osvaldo Machado R. Cabral e Marta Camargo de Assis Normalizao Bibliogrfica: Maria Amlia de Toledo Leme Editorao Eletrnica: Sandro Freitas Nunes
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Pinto, Nayara de Oliveira Sistema simplificado para melhoria da qualidade da gua consumida nas comunidades rurais do semi-rido do Brasil / Nayara de O. Pinto e Luiz Carlos Hermes. Jaguarina: Embrapa Meio Ambiente, 2006. 47p. (Embrapa Meio Ambiente. Documentos; 53) 1. gua- Qualidade. 2. gua- Tratamento. I. Hermes, Luiz Carlos. II. Ttulo. III. Srie. CDD 628.162
Embrapa 2006
Autores
Sumrio
Introduo .............................................................................. 05 Objetivos ............................................................................... 07 Reviso de literatura ................................................................ 07 A Situao da gua no planeta ............................................... 07 gua e sade ..................................................................... 08 Disponibilidade de gua no Brasil ............................................ 12 O semi-rido brasileiro .......................................................... 15 Localizao e caractersticas ............................................. 15 O acesso gua ............................................................. 16 Tcnicas simples de tratamento de gua .................................. 18 Leitos cultivados ............................................................. 19 Desinfeco por radiao solar .......................................... 20 Filtrao lenta de areia ..................................................... 21 Sementes da rvore da Moringa oleifera .............................. 23 Material e Mtodos .................................................................. 27 Processos analticos ............................................................. 29 Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando sementes da moringa como coagulante/floculante natural ................................. 30 Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando filtro lento de areia ...................................................................................... 33 Sistema simplificado de tratamento de gua utilizando sementes da moringa como coagulante/floculante natural seguido do filtro lento de areia ..................................................................................... 35 Resultados e discusses ............................................................ 37 Concluso .............................................................................. 43 Referncias ............................................................................ 44
Sistema Simplificado para Melhoria da Qualidade da gua Consumida nas Comunidades Rurais do Semi-rido do Brasil
Nayara de Oliveira Pinto Luiz Carlos Hermes
Introduo
Metade das reas midas do mundo foi destruda nos ltimos cem anos, por conta das transformaes do meio ambiente promovidas pelos seres humanos. No mundo inteiro, o quadro de escassez e mau uso da gua. Segundo informaes da Organizao Mundial da Sade, a gua j escassa para um bilho de habitantes do planeta. A escassez causada pela combinao de crescimento populacional exagerado e inexistncia de reservas naturais. gua um bem natural escasso no semi-rido brasileiro. Essa assertiva est intrinsecamente relacionada, de um lado, baixa pluviosidade e irregularidade das chuvas da regio e, de outro, sua estrutura geolgica (escudo cristalino) que no permite acumulaes satisfatrias de gua no subsolo (REBOUAS et al., 2002). Alm da quantidade, a qualidade da gua tambm uma questo que preocupa. A m qualidade de gua consumida a maior responsvel pelas doenas endmicas nos pases em desenvolvimento, como por exemplo, hepatite, clera, febre tifide, entre outras. Falta de acesso gua de boa qualidade e ao saneamento resulta em centenas de milhes de casos de doenas de veiculao hdrica. Segundo a Organizao Mundial da Sade (OMS), estima-se que 4,6 milhes de crianas de at 5 anos de idade morrem por ano de diarria, doena que est ligada ao consumo de gua no potvel que se agrava devido a fome e a misria que atingem brutalmente muitas vidas (EQUIPE EDUCAREDE, 2004). No Brasil, segundo pesquisa do Censo 2000, 5,9% dos domiclios brasileiros lanam seus esgotos em valas, rios, lagos ou mar. Dessa proporo, a maior parte
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ocorre nas reas rurais (10%) do que nas urbanas (5%). J os domiclios que no possuem instalaes sanitrias chegam a 8,3% do total do pas, sendo mais freqentes nas regies rurais (35,3%). Essa situao torna-se gritante na rea rural da Regio Nordeste (60,5%), num contraste brutal com as reas rurais da Regio Sul (7,4%) (IBGE, 2002). O risco de ocorrncia de surtos de doenas de veiculao hdrica no meio rural alto, principalmente em funo da possibilidade de contaminao bacteriana, como por exemplo, E. coli enterotoxognica, E. coli enteropatognica, Salmonella typhi, de guas que muitas vezes so captadas em poos, inadequadamente vedados e prximos a fontes de contaminao, como fossas e reas de pastagem ocupadas por animais. Na regio do semi-rido do Brasil, a populao de algumas comunidades rurais, devido escassez, obrigada a percorrer grandes distncias para a obteno de gua, que na maioria das vezes de pssima qualidade e de turbidez muito elevada. O semi-rido brasileiro uma terra marcada pela irregularidade das chuvas, determinando longos perodos de secas, com fortes deficincias hdricas nos rios, solos e ecossistemas xerfilos e graves conseqncias sociais para seus 20 milhes de habitantes, que apresentam elevada dependncia dos recursos naturais e os piores indicadores sociais do pas. As condies ecolgicas tpicas do semirido esto representadas nas depresses interplanlticas, onde predominam as caatingas, e que contrastam com reas das chapadas, onde predominam os cerrados, campos rupestres e diferentes tipos de florestas. Nessa regio vive o sertanejo, detentor de cultura, linguagem e costumes prprios, caractersticas mal compreendidas, resultando na formulao de polticas de desenvolvimento que tm falhado nas metas de melhorar os pssimos indicadores sociais da regio. O nvel de analfabetismo chega a 45% da populao trabalhadora e a prevalncia de endemias superior a de outras regies do Brasil, como o caso da leishmaniose cutnea e visceral, doena de Chagas, esquistossomose e parasitoses intestinais. De modo geral, o semi-rido tem sido encarado como um conjunto de problemas ambientais, sociais e desafios cientficos, tecnolgicos e de desenvolvimento (IMSEAR, 2004). A partir dessas dificuldades que as comunidades rurais enfrentam, percebe-se a necessidade do desenvolvimento de tcnicas prticas, econmicas e viveis para o tratamento de gua, possibilitando uma adequao aos usos a que se destina, visando a melhoria da qualidade de vida dessas populaes. A gua utilizada para o consumo domstico dessas comunidades, em geral altamente trbida, contendo material slido em suspenso, bactrias e outros
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microrganismos, como as algas. necessrio que se remova a maior quantidade possvel desses materiais antes de us-la para consumo. Normalmente, isso obtido pela adio de coagulantes qumicos, como o sulfato de alumnio, que s vezes no esto disponveis a um preo razovel para essas populaes. Uma alternativa o uso de coagulantes naturais como as sementes da rvore Moringa oleifera para promover a coagulao de tais partculas e que alm disso, possu a capacidade de remover as bactrias na ordem de 90 a 99% (MUYIBI & EVISION, 1994). Outra alternativa seria o filtro lento de areia, que tem como caractersticas, facilidade operacional, baixos custos de implantao e operao e grande eficincia na remoo dos slidos e organismos patognicos. Tcnicas simples de tratamento de gua como essas, so alternativas sustentveis para as comunidades rurais do semi-rido, assegurando que as mesmas possam ter gua saudvel e limpa para o uso domstico, representando uma melhoria no ndice de sade dessas populaes.
Objetivos