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A Agropecuria no Mundo

a agricultura assume no mundo formas diferentes, de acordo com as condies


naturais, os fatores econmicos, as condies socioeconmicas dos
agricultores e o mercado de consumo.
Aqui, um pouco da diviso agrcola no mundo:

Pases desenvolvidos tem na maior parte das vezes um sistema intensivo com tcnicas
modernas. As naes industrializadas apresentam alto grau de urbanizao e
agropecuria ocupa uma pequena parcela de mo-de-obra.
Pases subdesenvlvidos tem um sistema extensivo, com tcnicas rudimentares. A maior
parte dos pases subdesenvolvidos no-industrializados possui baixos ndices de
urbanizao. Outra parte conta com intensa urbanizao em virtude do elevado
xodo rural, que se deve, entre outros fatores, ao baixo padro de vida no
campo. Nos casos da frica e da sia, grande parte da populao
economicamente ativa continua empregada no setor primrio, embora esses
continentes sejam os que mais apresentam problemas de fome e de subnutrio.
Neles, a populao rural ultrapassa a mdia de 62%.
Nos pases mais populosos a caracterstica de sua agricultura um uso intenso da mo de
obra, uma baixa tecnologia e uma baixa produtividade, seus produtos principais so
cereais, como o arroz.
Quanto aos pises produtores de cereais, os maiores exportadores esto a Austrlia, o
Estados Unidos e o Canad. Entre os grandes consumidores esto a China, o Japo, e os
pases europeus.
J aos pases subdesenvolvidos temos como principais produtos agrcolas, produtos
tropicais, caf, cana, e frutas, sua produo feita atravs daPlantations, que quer dizer
uma monocultura tropical de exportao, seus consumidores so os pases desenvolvidos.



Revoluo Verde
O programa teve incio em meados do sculo 20, quando o governo mexicano convidou a
Fundao Rockefeller, dos EUA, a fazer estudos sobre a fragilidade de sua agricultura. A
partir da, cientistas criaram novas variedades de milho e trigo de alta produtividade, que
fizeram o Mxico aumentar de forma vertiginosa sua produo. Essas sementes foram, em
seguida, introduzidas e cultivadas em outros pases, tambm com timos resultados. "O
impacto social da revoluo verde, na medida em que ajudou a erradicar a fome no
mundo, fez com que Norman Ernest Borlaug, considerado o pai do movimento, ganhasse
o Prmio Nobel da Paz em 1970", diz o engenheiro agrnomo Fbio Faleiros, da Empresa
Brasileira de Pesquisa Agropecuria (Embrapa).

Se o agronegcio tem um pai, seu nome Norman Borlaug, um americano nascido na
pequena cidade de Cresco, estado de Dallas, em 1914. Esse senhor, falecido em 2009,
literalmente revolucionou a forma de se produzir comida no mundo. Formado em
agronomia pela Universidade de Minnesota em 1942, recebeu o prmio Nobel da Paz em
1970. Motivo: pelas mos de Borlaug comearam os primeiros cruzamentos de sementes
hbridas resistentes a doenas fngicas, o que fez pases como Mxico, ndia e Paquisto
tirarem mais de 600 milhes de pessoas da fome. Borlaug ficou conhecido como o
homem que mais salvou vidas na histria da humanidade. Ao longo da carreira, recebeu
todo tipo de honraria que um ser humano pode almejar e deixou para o nosso Pas um
importante legado. O Brasil ter um papel fundamental no combate da fome, disse. Ele
defendeu o uso de uma srie de tecnologias que combinadas foram capazes de aumentar
em muitas vezes a produtividade das lavouras. Entre elas esto a adoo de defensivos
qumicos, a fertilizao da terra e, mais recentemente, a biotecnologia. A essa
combinao, que fez explodir as produtividades mundo afora, deu-se o nome de
Revoluo Verde. Assim, Norman Borlaug, pai da Revoluo Verde, inventou o
agronegcio. J o agronegcio, por sua vez, reinventou o Brasil, que agora prepara uma
nova revoluo verde. E nesse ponto que essas histrias, a do nosso Pas e a da
Agrishow, se encontram.
Nos ltimos 20 anos, a Agrishow tem sido testemunha de um enredo que comeou h
quatro dcadas com a fundao da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria, a
Embrapa, em 26 de abril de 1973. Durante mais de trs dcadas, pesquisadores
brasileiros desenvolveram tecnologias capazes no s de domar terras at ento infrteis,
como o Cerrado, mas de criar novas formas de cultivar a terra, como o plantio direto. Nos
ltimos dez anos, essa forma brasileira de fazer agricultura proporcionou saltos de
produtividade incrveis, como pode ser observado na reportagem de capa desta edio.
Primeiro presidente da Embrapa e pai da revoluo verde brasileira, o ex-ministro da
Agricultura Alisson Paolinelli conta a sua verso da histria. A Embrapa mudou muito,
conseguiu fazer evolues, sim. Mas o produtor esteve ao lado dela, teve um papel
importantssimo na gentica. Os dois se somaram na pastagem, na recuperao de reas,
no manejo, tudo isso foi feito numa integrao: A Embrapa, as estaduais, as universidades
e o produtor.

Agora, em 2013, produtores que visitarem os 440 mil metros quadrados da Agrishow
podero traar suas estratgias de investimentos para fazer frente ao chamado desafio
2050, quando o mundo chegar a 9 bilhes de pessoas. Se cada ser humano se alimentar
trs vezes por dia, conforme recomenda a Organizao das Naes Unidas, sero
necessrias 27 refeies dirias. Considerando que cada pessoa coma, em mdia, 1,5
quilo por dia, sero nada menos do que 40,5 bilhes de quilos servidos todos os dias ou
14,8 trilhes de quilos por ano. Para atender a toda essa fome, a produo mundial ter de
crescer 20%. E de todo esse incremento, 40% viro do Brasil.
Para isso, a tecnologia ter de dar mais um salto e alguns objetivos j so muito claros,
conforme explica o diretor-executivo da Associao Brasileira da Indstria Exportadora de
Carne (Abiec), Fernando Sampaio. O desenvolvimento da agricultura sobre a rea de
pastagem j uma realidade e essa tendncia deve acomodar parte do crescimento,
pondera. Segundo ele, nos ltimos 15 anos, o Brasil aumentou em 732% as suas
exportaes e a rea de pastagens diminuiu 2%. Com o tempo, falaremos em quilos de
carne por hectare e no mais em cabeas por hectare, diz.
Mquinas e equipamentos mais modernos, conforme os expostos na feira, tambm so
parte da histria, conforme explica o empresrio Walter Horita, produtor de algodo e soja
no extremo oeste da Bahia. Diminuir as perdas e aumentar a velocidade de plantio e
colheita so pontos importantes num sistema de produo, diz. De acordo com ele,
quanto mais tecnologia se coloca numa lavoura, menores so os riscos climticos e de
perdas. Nunca, em hiptese nenhuma, o produtor pode abrir mo da produtividade,
finaliza.

Mais tarde, o programa passou a sofrer crticas, que persistem at hoje. Muitos
questionam a sustentabilidade de um projeto baseado em monoculturas e que faz uso em
grande escala de fertilizantes, agrotxicos e insumos de alto custo. Outro ponto negativo
so os maus tratos ao meio ambiente decorrentes do avano das fronteiras agrcolas.