1) Qual a diferena entre anabolismo e catabolismo?
No anabolismo, h gasto de energia, pois h formao ou transformao de ligaes
qumicas; enquanto que, no catabolismo, h ganho de energia, pois so quebradas ligaes qumicas. Um exemplo de anabolismo o processo de formao de molculas org!nicas usando energia solar pelos aut"trofos, enquanto que um exemplo para catabolismo a quebra dessas molculas pelos heter"trofos. 2) Defina oxidao e reduo. Por que essas duas reaes sempre ocorrem juntas? #xidao o ganho de eltrons, reduo a perda. $sses dois tipos de reaes ocorrem %untos, pois sempre que uma molcula ou tomo perde eltrons, um outro tomo ou molcula recebe esses eltrons. ) Quais so a primeira e a se!unda leis da termodin"mica? & primeira lei di' que a energia no pode ser criada, a energia pode apenas ser transformada de um tipo para outro. & quantidade de energia total no uni(erso permanece constante. & segunda lei di' que a desordem do uni(erso, a entropia, est continuamente aumentando. #) $ que % calor? $ que % entropia? $ que % ener!ia li&re? )alor uma medida da quantidade de mo(imento, energia cintica, das molculas. $ntropia medida de desordem de um sistema. $m clulas, refere*se + quantidade de energia que tornou*se dispersa demais para reali'ar trabalho. $nergia li(re a quantidade de energia efeti(amente dispon(el para quebrar e em seguida formar outras ligaes qumicas. # termo tambm pode ser utili'ado como sendo a energia dispon(el para a reali'ao de trabalho em qualquer sistema. ') Qual % a diferena entre uma reao ender!(nica e uma reo exer!(nica? Qual tipo de reao tende a ocorrer espont"neamente? Por que? ,eaes enderg-nicas so aquelas que ocorrem com gasto de energia, enquanto que as reaes exerg-nicas liberam energia. &mbas esto representadas na .igura /. &s exerg-nicas ocorrem espont!neamente, pois h um aumento na desordem do sistema com a liberao da energia. 0.ig. /1 esquema de reaes enderg-nicas e exerg-nicas2 .igura /1 esquema de reaes enderg-nicas e exerg-nicas, indicando a energia de ati(ao. 3radu'ido e adaptado de ,a(en et al. 456678. )) Defina ener!ia de ati&ao. *omo um catali+ador afeta a proporo final dos rea!entes con&ertidos em produto? $nergia de ati(ao a energia necessria para desestabili'ar as ligaes qumicas existentes e, assim, iniciar uma reao qumica. 9ode*se (er a representao da energia de ati(ao na .igura / tanto para reaes exerg-nicas quanto para reaes enderg-nicas. Um catali'ador no afeta a proporo final dos reagentes con(ertidos em produtos, pois, redu'indo a energia de ati(ao, ele acelera as reaes em sentido normal e re(ersa com a mesma intensidade. ,) *omo a temperatura e o p- afetam as taxas de reao catali+adas por en+imas? Qual % a base molecular desses processos? & taxa com a qual a reao catali'ada por en'imas aumenta com o aumento da temperatura, mas at um certo ponto1 o "timo de temperatura. :sto ocorre porque, abaixo da temperatura "tima, as ligaes de hidrog;nio e interaes hidrof"bicas que do forma +s en'imas no so flex(eis o suficiente para permitir o encaixe "timo para que a reao ocorra; por outro lado, a cima do "timo de temperatura, essas foras so muito fracas para manter a forma da en'ima frente ao mo(imento desorgani'ado dos tomos que compe*na. < tambm o "timo para p<, pois as interaes i-nicas entre amino*cidos de cargas opostas tambm mant;m a forma da en'ima e essas interaes so sens(eis + concentrao de <=. .) Qual % a diferena entre um s/tio ati&o e um s/tio alost%rico de uma en+ima? # stio ati(o de uma en'ima a parte que efeti(amente se liga ao substrato para que a reao ocorra, % o stio alostrico a parte na qual um inibidor alostrico, tambm chamado inibidor no competiti(o, pode ligar*se + en'ima para inibir seu funcionamento. $ssa inibio de funcionamento causada pela deformao da en'ima e, conseq>entemente, de seu stio ati(o quando ocorre a ligao do inibidor com o stio alostrico 0) Qual parte do 12P cont%m as li!aes que fornecem ener!ia para a maioria das reaes ender!(nicas das c%lulas? )onforme pode ser (isto na .igura 5, as ligaes que fornecem energia esto entre os grupos fosfato.. da mitoc-ndria perme(el a pr"tons, permitindo que alguns pr"tons reentrem na matri' sem passarem pelo processo formador de &39; alm disso, a mitoc-ndria pode usar o gradiente de pr"tons para outras finalidades que no a produo de &39, como o transporte do piru(ato para dentro da matri'. 10) *omo a acetil3*o1 % produ+ida durante a oxidao aer4bica dos carboidratos e o que acontece com ela? *omo ela % produ+ida durante a oxidao aer4bica dos 5cidos !raxos e o que ocorre com ela? ?urante a oxidao aer"bica de carboidratos, a acetil*)o& produ'ida na oxidao do piru(ato, quando um grupo acetil remo(ido do piru(ato e combinado com a coen'ima*& 4)o&8. & acetil*)o& produ'ida desta forma pode ser usada para arma'enamento de energia ou pode ser oxidada no ciclo de @rebs para a produo de &39. Na oxidao aer"bica dos cidos graxos, a acetil*)o& produ'ida no processo conhecido como A*oxidao1 en'imas remo(em grupos acetil das pontas dos cidos graxos at que todo o cido graxo se%a quebrado em (rios grupos acetil e cada um desses grupos combinase com uma )o& formando a acetil*)o&. 26) *ompare a quantidade de 12P produ+ido pela oxidao aer4bica da !licose e dos 5cidos !raxos. Qual subst"ncia cont%m mais ener!ia por unidade de peso? & oxidao aer"bica dos cidos graxos produ' 56B mais &39 que a oxidao aer"bica da glicose. &lm de liberar mais &39, pesa menos que a glicose, fa'endo com que tenha a maior quantidade de energia por unidade de peso. 21) Por que o 5cido !raxo % mais utili+ado que a !licose para arma+enar ener!ia nos or!anismos 7eter4trofos? #s cidos graxos so utili'ados para arma'enar energia, pois uma mesma quantidade de energia pode ser arma'enada como cidos graxos e o peso desses cidos menor que o peso de glic"se contendo a mesma quantidade de energia. 22) Defina bioener!%tica. Cioenergtica a anlise de como a energia flui e como usada pelos organismos. 2) Quais so os destinos da ener!ia in!erida por um 7eter4trofo? & energia pode ser utili'ada para crescimento e reproduo ou pode ser perdida1 como calor, nas fe'es e em excretas nitrogenados. 2)) Defina metabolismo. Quais so os poss/&eis 8tipos9 de metabolismo de um or!anismo? Descre&a3os. Detabolismo o con%unto de reaes que fornecem a energia que um organismo utili'a. #s tipos de metabolismo so1 metabolismo padro, metabolismo de rotina e metabolismo mximo. # metabolismo padro equi(ale ao mnimo necessrio para que um organismo mantenha*se (i(o. # metabolismo mximo a maior taxa aer"bica sustent(el. # metabolismo de rotina encontra*se entre o padro e o mximo. :ntalpia a grandeza fsica que descreve a energia interna total de um sistema (contedo calorfico de uma substncia qumica), a unidade da entalpia o Joule por mol. :ntropia uma grandeza termodinmica . Ela mede a parte da energia que no pode ser transformada em trabal!o e ento dissipada na forma de calor. Ou seja, a entalpia estuda a energia total de um sistema, enquanto que a entropia estuda a energia que no pode ser transformada em trabalho (energia dissipada). Uma reao endotrmica uma rea"o qumica cu#a energia total (entalpia) dos seus produtos maior que a de seus reagentes, ou se#a, ela absorve energia Uma reao exotrmica uma rea"o qumica cu#a energia transferida de um meio interior para o meio e$terior, assim aquecendo o ambiente %&E'(E )*+,%'(E E -E,.()- /. $;<D1=> 0 doar eltrons. 1omo o nmero de pr2tons fica maior que o de eltrons, o ')* do elemento aumenta. o$i,%- 3 ,%- eltrons 3 ')* aumenta. =:D?@<=> 0 receber eltrons. 1omo o nmero de eltrons fica maior que o de pr2tons,o ')* diminui. -Eduzir 3 -eceber eltrons 3 ')* diminui (reduz). 1A:B2: $;<D1B2: $? $;<D1B2:> 4ubstncia (inteira) com o elemento quesofreu redu"o. . 1A:B2: =:D?2$= $? =:D?2$=> 4ubstncia (inteira) com o elemento quesofreu o$ida"o. E*5 67 8 1l7.....761l ')*5 9E-) 9E-) 8/ :/ ) elemento que )*+,). foi o !idrog;nio, pois seu ')* passou de zero para 8/,ento o 67 o agente -E,.()-.) elemento que -E,.9+. o cloro, pois seu ')* passou de zero para :/, ento o 1l7 o agente )*+,%'(E.)bserve que o o$idante e o redutor sempre sero reagentes (estaro antes da seta). %menos que o e$erccio pe"a a rea"o inversa. Cecanismos 2ermol/ticos Eo mecanismos criados para aumentar a perda de calor do corpo humano /. &umento do fluxo sang>neo perifrico 5. Fasodilatao G. &umento da .req. ,espirat"ria H. $(apotranspirao Eudorese Umidade ,elati(a do &r 7. &umento da :rradiao I. Dico e ?efecao Cecanismos 2ermol/ticos 1lternati&os /. Canhos .rios 5. Canho de lcool G. ,esfriamento da temp. ambiente H. Cebidas geladas 7. ,oupas le(es Cecanismos 2ermo!Dnicos Eo mecanismos criados pelo corpo que geram calor ou e(itam a perda do mesmo.
/. .sicos a8 )alafrios J aumento das contraes espasm"dicas dos mKsculos esquelticos. b8 &umento da perda por :rradiao 5. Lumicos1
a8 &umento do metabolismo b8 Lueima da gordura marrom
G. $(itam a perda a8 $riamento dos p;los b8 (asoconstrio Decanismos 3ermog;nicos <ernati(os a8 &quecedores b8 Canhos quentes c8 ,oupas de frio d8 Cebidas quentes