Este documento apresenta o diagnóstico ambiental do Córrego do Sapo em Rio Verde, Goiás e suas implicações para a saúde. Foi realizada uma pesquisa primária com fotos e mapeamento da área e coleta de amostras em períodos chuvoso e seco. Análises laboratoriais mostraram contaminação da água por bactérias e possível associação com doenças intestinais na população. Os resultados serão encaminhados aos gestores para subsidiar políticas públicas.
Este documento apresenta o diagnóstico ambiental do Córrego do Sapo em Rio Verde, Goiás e suas implicações para a saúde. Foi realizada uma pesquisa primária com fotos e mapeamento da área e coleta de amostras em períodos chuvoso e seco. Análises laboratoriais mostraram contaminação da água por bactérias e possível associação com doenças intestinais na população. Os resultados serão encaminhados aos gestores para subsidiar políticas públicas.
Este documento apresenta o diagnóstico ambiental do Córrego do Sapo em Rio Verde, Goiás e suas implicações para a saúde. Foi realizada uma pesquisa primária com fotos e mapeamento da área e coleta de amostras em períodos chuvoso e seco. Análises laboratoriais mostraram contaminação da água por bactérias e possível associação com doenças intestinais na população. Os resultados serão encaminhados aos gestores para subsidiar políticas públicas.
COORDENAO DE PS-GRADUAO STRICTO SENSU MESTRADO EM CINCIAS AMBIENTAIS E SADE
DIAGNSTICO AMBIENTAL DO CRREGO DO SAPO, RIO VERDE, GOIS E SUAS POSSVEIS IMPLICAES COM A SADE
MARIELI BASSO BOLPATO
GOINIA 2012
PONTIFCIA UNIVERSIDADE CATLICA DE GOIS PR-REITORIA DE PS-GRADUAO E PESQUISA COORDENAO DE PS-GRADUAO STRICTO SENSU MESTRADO EM CINCIAS AMBIENTAIS E SADE
DIAGNSTICO AMBIENTAL DO CRREGO DO SAPO, RIO VERDE, GOIS E SUAS POSSVEIS IMPLICAES COM A SADE
MARIELI BASSO BOLPATO
Orientador: Prof. Dr. Jlio Czar Rubin de Rubin
Dissertao de Mestrado apresentada ao Programa de Ps-Graduao em Cincias Ambientais e Sade, da Pr-Reitoria de Ps- Graduao e Pesquisa da Pontifcia Universidade Catlica de Gois, como requisito parcial para obteno do ttulo de Mestre em Cincias Ambientais e Sade.
GOINIA 2012
B693d Bolptato, Marieli Basso. Diagnstico ambiental do crrego do sapo, Rio Verde, Gois e suas possveis implicaes com a sade [manuscrito] / Marieli Basso Bolpato. 2012. xiii, 107 f. : il. figs. tabs.
Bibliografia: f. [99]-106 Dissertao (mestrado) Pontifcia Universidade Catlica de Gois, Coordenao de Ps-Graduao Stricto Sensu, Mestrado em Cincias Ambientais e Sade. 2012. Orientador: Prof. Dr. Jlio Czar Rubin de Rubin Inclui lista de siglas e abreviaturas, figuras e tabelas
1. Crrego do Sapo situao ambiental Rio Verde (GO). 2. gua contaminao riscos. 3. Sade poluio ambiental riscos. 4. Meio ambiente. I. Ttulo. CDU: 502.573(817.3)(043.3) 628.1
ii DEDICATRIA
minha famlia, meu pai Arlindo Dias Bolpato, minha me Maricia de Lima Basso Bolpato, meus irmos Milena e Mauricio que estiveram presentes em todo esses anos da minha caminhada e luta para alcanar o objetivo desse trabalho estiveram ao meu lado sempre me apoiando e me ajudando quando mais precisei. Amo vocs.
iii AGRADECIMENTOS Deus primeiramente por me dar a oportunidade de estudar, por permitir disponibilidade, coragem e disposio para ir buscar meus objetivos. A minha famlia por sempre acreditar nos meus sonhos e estar sempre me apoiando e auxiliando em todas as minhas conquistas. Meus mestres de graduao que me fizeram notar a importncia de estudar constantemente e buscar sempre mais por conhecimento. Agradeo aos meus colegas por me ajudarem e junto comigo caminhar nesta fase de melhora e crescimento. Ao Jlio Cezar por me incentivar, ensinar e acolher como orientanda, por sua disponibilidade e clareza em suas orientaes. Ao professor Erick, Pasqualetto e Cludia Jaqueline pelo incentivo e orientao para melhora da pesquisa. A Pontifcia Universidade Catlica de Gois (PUC) na pessoa da Prof.Maira Barberi (Coordenadora do Mestrado em Cincias Ambientais e Sade), Prof. Dr. Nelson Jorge da Silva Jnior (Vice-Coordenador do Mestrado em Cincias Ambientais e Sade) e Jader Alves Gomes (Secretrio do Mestrado em Cincias Ambientais e Sade) que colaboram diretamente para essa vitria de uma forma efetiva e intensa.
iv RESUMO A dissertao sobre o diagnstico ambiental do crrego do sapo, Rio Verde, Gois e suas possveis implicaes com a sade, um estudo exploratrio e descritivo cujas informaes foram levantadas por meio de pesquisa primria e de dados secundrios. Teve como objetivos analisar a situao ambiental do crrego do Sapo em seu curso urbano e correlacionar suas implicaes quanto aos possveis riscos a sade. A pesquisa primria constitui-se em registros fotogrficos de todo curso do crrego e mapeamento da rea com auxlio de georeferenciamento para demarcar os pontos de coleta das amostras de guas. A pesquisa secundria foi realizada por meio de coleta das amostras em dois perodos distintos: chuvoso e estiagem. Os dados obtidos foram identificados, selecionados e organizados em mapas, tabelas e cruzados a partir da leitura reflexiva de cada ponto de coleta das amostras de anlises no curso do crrego do sapo. Os elementos evidenciados nas anlises laboratoriais foram a contagem de bactrias heterotrficas, coliformes totais e coliformes termotolerantes confrontando os resultados com a resoluo do Conselho Nacional de Meio Ambiente n 357 de 25 de maro de 2005 para realizao das discusses. Os resultados obtidos nas anlises evidenciaram associao da contaminao da gua e de hortalias com doenas intestinais que podem ser desenvolvidas e afetarem a sade humana. Os resultados sero encaminhados aos Gestores do Municpio, como informaes preliminares para subsidiar Polticas Pblicas. Palavras-Chave: Diagnstico Ambiental; Doenas de Veiculao Hdrica; Municpio de Rio Verde.
v ABSTRACT The dissertation on the environmental diagnosis of the stream Toad, Rio Verde, Goias and its possible implications on health, is an exploratory and descriptive study whose data were raised by primary research and secondary data. Aimed to analyze the environmental situation of the stream in its course Toad urban and correlate their implications for the possible health risks. Primary research is on photographic records of every course of the stream and mapping the area with the help of geo-referencing to mark the points of collection of water samples. Secondary research was conducted by collecting samples in two distinct periods: wet and dry. The data were identified, selected and organized into charts, tables and cross from the reflective reading of each point of sample collection for analysis in the course of the stream of toad. The elements shown in laboratory tests were the count of heterotrophic bacteria, total coliform and fecal coliform comparing the results with the resolution of the National Council for the Environment - No 357 of 25 March 2005 to conduct the discussions. The results obtained in this study showed an association of water contamination and vegetables with intestinal diseases that can be developed and affect human health. The results will be forwarded to the City Managers, as preliminary data to support public policies. Keywords: Environmental Diagnosis; Waterborne Diseases; Municipality of Rio Verde.
vi SUMRIO DEDICATRIA .................................................................................................... ii AGRADECIMENTOS ......................................................................................... iii RESUMO............................................................................................................ iv ABSTRACT ......................................................................................................... v LISTA DE SIGLAS E ABREVIATURAS ............................................................ vii LISTA DE FIGURAS ........................................................................................ viii LISTA DE TABELAS .......................................................................................... xi
1. BREVE HISTRICO DO MUNICPIO DE RIO VERDE - GO ....................... 16 1.1. Revisar a histria entender o diagnstico ambiental e suas possveis implicaes com a sade ................................................................................. 20 1.1.2. Situao de risco: crescimento populacional em reas ambientais ....... 25 1.1.3. rea de Preservao Permanente (APP): proteo para a sade e desenvolvimento humano ................................................................................ 27 1.1.4. Evidncias de diagnsticos a partir da migrao da populao para reas prximas a crregos ............................................................................... 30 1.1.5. Contaminao da gua: poluio e doenas de veiculao hdrica ....... 34
2. MATERIAIS E MTODOS............................................................................ 40 2.1. Atividades de Campo: Procedimentos adotados na coleta de gua ......... 40 2.2. Atividades de Laboratrio .......................................................................... 41 2.3. Atividades de Gabinete ............................................................................. 43 2.4. Protocolo Geral ......................................................................................... 46
3. RESULTADOS E DISCUSSES ................................................................. 47
4. CONCLUSES E RECOMENDAES FINAIS .......................................... 95
viii LISTA DE FIGURAS FIGURA 1. Imagem de satlite do Estado de Gois demonstrando o municpio de Rio Verde e a delimitao da bacia do Crrego do Sapo ............................ 19
FIGURA 2. Aspectos da metodologia de coleta de gua no do crrego do Sapo Rio Verde, Gois com auxlio do varo e recipiente de gua ................. 44
FIGURA 3. Recipiente de coleta das amostras de gua do crrego do Sapo, Rio Verde, Gois, identificados com as coordenadas ...................................... 45
FIGURA 4. O trajeto percorrido no estudo durante a pesquisa de campo no crrego do Sapo Rio Verde, Gois ................................................................... 46
FIGURA 5. rea da bacia do crrego do Sapo no municpio de Rio Verde, Gois ................................................................................................................ 48
FIGURA 6. Incio do curso dgua do crrego do Sapo no interior do clube turstico Thermas Park, Rio Verde, GO ......................................................... 52
FIGURA 7. O crrego do Sapo desaguando no interior do clube turstico em Rio Verde, Gois .............................................................................................. 52
FIGURA 8. Ponto de coleta afastado do interior do clube turstico e de difcil acesso .............................................................................................................. 54
FIGURA 9. Localizao dos encontros das guas crrego Vertentinha e Panela Grande que ao final da rea de pesca unem-se ao crrego do Sapo .. 56
FIGURA 10. Ponto da fuso entre os crregos Vertentinha, Panela Grande e Sapo no interior do clube turstico, Rio Verde, Gois ....................................... 57
FIGURA 11. Residncia e entulhos pertencente ao loteamento evidenciam as condies de invaso de reas de Preservao Permanente (APPs) em reas adjacentes ao curso do crrego do Sapo, Rio Verde, Gois .................. 60
ix
FIGURA 12. Presena de diversos tipos de resduos depositados pela populao que circunda em reas adjacentes ao crrego do Sapo, Rio Verde, Gois .................................................................................................... 62
FIGURA 13. Local com menor acesso de populao e menor quantidade de lixo depositado no curso do crrego do Sapo, Rio Verde, Gois ..................... 64
FIGURA 14. Ponte do Residencial Cana, com presena de plsticos, pichaes feitas pela populao e indivduos que transitam sobre a ponte do crrego do Sapo, Rio Verde, Gois .................................................................. 66
FIGURA 15. Cisterna da Horta do Residencial Cana localizada nas proximidades do crrego do sapo, Rio Verde, Gois, responsvel por toda irrigao das hortalias .................................................................................... 68
FIGURA 16. Tanque de armazenamento de gua na Horta Cana para irrigao e limpeza de materiais utilizados na plantao ................................. 68
FIGURA 17. A plantao das hortalias no entorno do crrego Sapo, Rio Verde, Gois, demonstrando a olho nu qualidade das mesmas para o consumo ........................................................................................................... 72
FIGURA 18. Ponte que liga o bairro Cana ao setor central do municpio de Rio Verde, GO com passagens de pedestres, automveis e nibus urbano. O crrego do Sapo passa sob da ponte ............................................................... 74
FIGURA 19. Rede de esgoto domstica desaguando no ponto 10 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois ................................................................................ 75
FIGURA 20. Restos de plsticos, borrachas, papis e plantas em decomposio as margens do crrego do Sapo, Rio verde, Gois .................. 77
FIGURA 21. Avenida Presidente Vargas, maior via de acesso no interior do municpio Rio Verde, GO ................................................................................. 79
x
FIGURA 22. Ponte sobre a Avenida Presidente Vargas e a rede de esgoto desaguando sobre o crrego do Sapo, Rio Verde, Gois ................................ 80
FIGURA 23. Vila Moraes, casas em APPs. Ponto de trfico de drogas. Acesso somente pedestre nas proximidades do crrego do Sapo, Rio Verde, GO ...... 82
FIGURA 24. Invaso de APPs, grande quantidade de lixo espalhado a beira do crrego do Sapo, Rio Verde, Gois .................................................................. 83
FIGURA 25. Hortalia da Vila Moraes localizada nas proximidades do crrego do Sapo, Rio Verde, GO, impacto visual com aparncia de segurana para consumo das mesmas ..................................................................................... 85
FIGURA 26. Ponte sobre o crrego do Sapo Rio Verde, Gois, em avenida de grande fluxo de movimento e a invaso de APP por estacionamento ............ 87
FIGURA 27. Trmino do curso dgua do crrego Barrinha localizado na via urbana do municpio de Rio Verde, Gois e sua poluio juntamente com dejetos de lixo urbano ...................................................................................... 90
FIGURA 28. Juno de ambos os crregos (Sapo e Barrinha) seguindo para regio perifrica do municpio de Rio Verde - GO como continuidade do crrego do Sapo ............................................................................................... 90
xi LISTA DE TABELAS TABELA 1. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 1 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011) .......................................................... 50
TABELA 2. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 2 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011) .......................................................... 53
TABELA 3. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 3 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011) .......................................................... 55
TABELA 4. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 4 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011) .......................................................... 57
TABELA 5. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 5 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011) .......................................................... 58
TABELA 6. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 6 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011) .......................................................... 61
TABELA 7. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 7 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011) .......................................................... 63
TABELA 8. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 8 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011) .......................................................... 65
xii TABELA 9. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 09 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011) .......................................................... 67
TABELA 10. Resultados da anlise da amostra de alface coletada referente a hortalia localizada nas proximidades ponto 09 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011) ............. 70
TABELA 11. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 10 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011) .......................................................... 73
TABELA 12. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 11 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011) .......................................................... 76
TABELA 13. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 12 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011) .......................................................... 78
TABELA 14. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 13 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011) .......................................................... 81
TABELA 15. Resultados da anlise da amostra de alface coletada referente a hortalia localizada nas proximidades ponto 13 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011) ............. 84
TABELA 16. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 14 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011) .......................................................... 86
xiii TABELA 17. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 15 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011) .......................................................... 88
TABELA 18. Relao dos resultados das anlises referentes ao ms de maro de 2011 ............................................................................................................ 91
TABELA 19. Relao dos resultados das anlises referentes ao ms de agosto de 2011 ................................................................................................. 93
INTRODUO O universo de informaes sobre meio ambiente surge como uma problemtica social e ecolgica generalizada de alcance planetrio, que atinge todos os mbitos da organizao social, os aparelhos do Estado e os grupos e classes sociais. Isso induz a um amplo e complexo processo de reorientao e transformaes do conhecimento e do saber ambiental (LEFF, 2002). Refletir sobre o ambiente de forma sistmica e interdisciplinar, atravs de uma anlise integrada do conhecimento, permite ter conscincia das causas e efeitos dos problemas ambientais. Nesse sentido, o constante equilbrio harmnico do homem com a natureza faz-se necessrio para o futuro comum da humanidade. Ainda com essa mesma viso de proteo e conservao do Meio Ambiente, a Poltica Nacional do Meio Ambiente, estabelecida pela Lei No. 6.938/81, considera o Meio Ambiente um patrimnio de bem pblico, que possa ser utilizado por todos, sem causar danos. Neste sentido, ela assegura o uso coletivo dos recursos da natureza, como: a racionalizao do uso da gua; o planejamento e fiscalizao do uso de recursos ambientais; o controle e zoneamento das atividades potenciais; os incentivos ao estudo e pesquisa de tecnologia orientada para o uso racional; a proteo dos recursos ambientais a recuperao das reas degradadas. Essas medidas visam a assegurar a melhoria da qualidade ambiental, da biodiversidade e das futuras geraes. O nosso futuro e das outras geraes so as nossas aes do presente. Realizar diagnsticos da situao ambiental de crregos que tem seu curso dgua em vias urbanas de municpios populosos entender os riscos que a
15 ausncia das intervenes de polticas pblicas no sentido de saneamento podem provocar a sade. A sade pblica descrita como a cincia e a arte de evitar doenas, prolongar a vida e desenvolver as sades fsicas, mentais e a eficincia, por meio de esforos organizados da comunidade, para o saneamento do meio ambiente, o controle de infeces na comunidade, a organizao de servios mdicos e paramdicos, o diagnstico precoce e o tratamento preventivo de doenas, bem como o aperfeioamento da mquina social que ir assegurar a cada indivduo, dentro da comunidade, um padro de vida adequada manuteno da sade (ROUQUAYROL; ALMEIDA FILHO, 2011). necessrio que haja um processo de planejamento contnuo que envolva a coleta, a organizao, a anlise sistematizada das informaes, por meio de procedimentos e mtodos, para chegar a decises ou a escolhas acerca das melhores alternativas para o aproveitamento dos recursos disponveis (SANTOS, 2004). O estudo analisou a situao ambiental do crrego do Sapo localizado no municpio de Rio Verde, GO confrontando suas implicaes quanto aos possveis riscos a sade, identificando a situao ambiental do crrego do sapo em seu curso urbano por meio de problemas levantados em relao a implicaes na sade da populao moradora em reas adjacentes ao crrego. Apresentar relatrios da pesquisa para as autoridades municipais de sade e meio ambiente propondo melhorias na sade coletiva da micro-rea em estudo.
16 1. BREVE HISTRICO DO MUNICPIO DE RIO VERDE - GO O municpio de Rio Verde, esta situado na regio Sudoeste do estado de Gois, e teve incio com a ocupao da populao de criadores de gado bovino e eqino no sculo XIX, devido aquela rea do sudoeste goiano ter ganho um benefcio de iseno de impostos por dez anos. A primeira fazenda registrada por volta de 1840, pertencia a Jos Rodrigues de Mendona que viria ser nomeada de fazenda So Tomaz, no qual, o proprietrio doou uma pequena parte da mesma para a construo de uma capela em louvor a Nossa Senhora das Dores que, atualmente, no municpio tem como data de calendrio comemorativo o Arraial de Nossa Senhora das Dores de Rio Verde (BRASIL, 2011). Na data de cinco de agosto de 1848, por meio de uma Lei Provincial, aquela rea do sudoeste goiano que, at ento, era considerada como Vila, foi nomeada como distrito de Rio Verde. O desenvolvimento crescente surgiu na dcada de 1970, quando as estradas comearam a serem pavimentadas e faziam ligaes entre Goinia e Itumbiara. Inicia-se ento, a abertura de cerrados e como conseqncia a agricultura comea a ser atrativa no somente para os brasileiros mas tambm, para os americanos que circundavam a regio formando suas colnias que existem at os dias atuais. A chegada dos americanos teve marco importante para o crescimento e desenvolvimento dessa regio, devido no apenas ao poder aquisitivo, mas tambm, pelas experincias vivenciadas no pas de origem, para trazer esses investimentos na tecnologia e maquinrios. Estes investidores americanos juntamente com investidores brasileiros tornaram Rio Verde um dos melhores e maiores plos produtores do estado de Gois, tendo destaque em todo pas (BRASIL, 2010). A sade teve grande enfoque e foi de suma importncia para manter o
17 crescimento e desenvolvimento da cidade. O incio deu-se com a chegada de um casal americano, o mdico Dr. Donald C. Gordon e sua esposa D.Helena enviados na forma de missionrios no Brasil Central, pela Igreja Presbiteriana dos Estados Unidos. As atividades de Donald eram divididas entre a religio e os atendimentos mdicos populao, com isso, o mesmo construiu com recursos financeiros prprio, o primeiro hospital de Rio Verde, nomeado na poca como Hospital Evanglico de Rio Verde e, atualmente, Hospital Presbiteriano Dr. Gordon. O casal foi importante no apenas na cura das doenas da populao, mas tambm, na evangelizao pelo qual vieram com a misso no primeiro momento (LEFF, 2002). Atualmente o hospital uma entidade filantrpica, vinculada a convnios do Ministrio da Sade como, por exemplo, o Sistema nico de Sade e tambm a convnios particulares. A classificao do hospital considerada como de mdio porte, pois, realiza atendimentos tanto ambulatoriais quanto emergenciais com instalaes de UTIs, Centros Cirrgicos, Laboratrios e Centros de Imagens. A populao que utiliza destes servios pertencem ao municpio de Rio Verde e municpios limtrofes como Aparecida do Rio Doce, Santa Helena de Gois, Cachoeira Alta, Castelndia, Parana, Maurilndia, Montividiu, Quirinpolis e demais cidades do sudoeste goiano (BRASIL, 2010). A questo climtica do municpio de Rio Verde considerada mesotrmica, com carter de clima tropical, pois na estao da primavera e vero o calor apresenta-se em plena atividade e, durante o perodo de outono e inverno o clima fica mido e a temperatura amena. Os meses de maior destaque para apresentarem temperaturas mais baixas so registrados nas estaes outono/inverno podendo apresentar temperaturas que variam entre 6C a 15C. Um dado importante a ser citado que no dia dezoito de julho de 2006 foi registrada uma temperatura mnima
18 de 0C e mxima de 27C, o que evidenciou uma amplitude trmica correlacionando no apenas com esse dados mas, com as temperaturas variveis em que a mnima pode ser inferior a 10C e a mxima superior a 30C (BRASIL, 2010). O clima apresenta duas estaes bem definidas: estiagem (que se caracteriza entre o ms de maio a outubro) e outra chuvosa (caracterizada entre os meses de novembro a abril). A temperatura mdia anual varia entre 20C a 35C. A vegetao constituda de cerrado e matas residuais; o solo do tipo latossolo vermelho escuro com textura argilosa e areno-argilosa (BRASIL, 2011). O municpio tem como fonte de economia o agronegcio, que vem mostrando crescente desenvolvimento, tornando a cidade um plo agro-industrial com formaes de cooperativas agrcolas para contemplar o valor econmico gerado. Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica IBGE (2010) o Produto Interno Bruto (PIB) gerado no ano de 2008 entre bens e servios produzidos no municpio foi de R$ 22.768,12. As atividades envolvem a criao bovina, suna e avcola com implantaes de indstrias brasileiras e estrangeiras locais. Outro destaque na regio esta no desenvolvimento crescente do cultivo de arroz, feijo, sorgo, algodo, soja, milho e girassol (BRASIL, 2010). O turismo existente na cidade esta ligado a realizaes de feiras de eventos relacionados a pecuria e agronegcio e tambm ao ecoturismo devido a existncia de inmeras cachoeiras ao redor do municpio. O municpio ainda possu um aeroporto localizado na parte externa da cidade, no qual oferece terminal de passageiros, pista de 1500m, sendo considerado, como aeroporto de pequena extenso com rotas para cidades de estados adjacentes a Gois como, Minas Gerais, So Paulo, e Rio de Janeiro. Segundo dados do censo do IBGE, 2010 a populao atual do municpio de Rio Verde de 176 502 habitantes, sendo
19 denominados de gentlicos os indivduos natos do municpio. O municpio de Rio Verde esta dividido no mapa geogrfico brasileiro como pertencente ao Estado de Gois. Localiza-se na microrregio sudoeste goiano. estando em uma distncia de 238km de Goinia, capital do Estado de Gois e a 420 Km de Braslia, distrito federal, capital do Brasil (BRASIL, 2011). Segundo dados da Prefeitura Municipal de Rio Verde suas coordenadas so: latitude (S) 17 47 53 e longitude (W) 51 55 53. A topografia plana levemente ondulada apresentando 5% de declividade, com altitude mdia de 748km. Sua rea de extenso territorial de 8388,295km. A rea em pesquisa fica situada no municpio de Rio Verde , Estado de Gois, conforme pode-se observar na poro central do municpio de Rio Verde na Figura 1.
Figura 1. Imagem de satlite do Estado de Gois demonstrando o municpio de Rio Verde e a delimitao da bacia do Crrego do Sapo. Fonte: Google, 2011.
20 Segundo dados da Prefeitura de Rio Verde, 2011 por meio do Membro da Academia de Letras, Artes e Ofcios Rioverdenses, Filadelfo Borges de Lima, a denominao crrego do sapo foi sugerido por um grande pecuarista da poca em que surgiram os primeiros habitantes na vila, chamado Jaime Nascimento. A empresa que realiza o saneamento em Gois, a SANEAGO, realiza um trabalho junto ao crrego do Sapo com tratamento de 50% do esgoto domstico que despejado no crrego, ficando os outros 50% despejados em fossas que ainda no se concentram ao esgoto da cidade. 1.1. Revisar a histria entender o diagnstico ambiental e suas possveis implicaes com a sade.
Os estudos realizados sobre problemas sociais, urbanos, ambientais e de sade, requerem uma viso primria da sociedade para que se possa formular evidenciaes causais, tal qual como exige o estudo sobre o levantamento de diagnsticos ambientais de um crrego denominado sapo, que possam causar implicaes na sade da populao, neste caso, considerado como rea de risco ambiental para uma rea centralizada urbanizada do municpio de Rio Verde, no qual, seu curso dgua circundante de reas invadidas de preservao permanente. A localizao do crrego em reas de setor central e vias adjacentes evidenciam segundo Maricato e Tanaka (2006), a prevalncia de uma gesto voltada aos interesses econmicos no desenvolvimento na distribuio do espao urbano contemplando reas habitadas. Por essa razo, retomar a histria da preocupao ambiental e suas implicaes com a sade na forma de levantamento de diagnsticos, faz-se necessria. Ressaltando no s o estado de Gois mas, principalmente em cidades
21 do interior de Gois como Rio Verde. A dcada dos anos 80 foi palco de grandes marcos de ocupao indiscriminada de territrios pelos diversos setores sociais provocados pelo crescimento da populao urbana. A Organizao Mundial da Sade - OMS elaborou uma Estratgia Mundial de Sade e Meio Ambiente, na qual destaca os amplos vnculos existentes entre a sade e o meio ambiente no contexto do desenvolvimento sustentvel, o que vai alm dos determinantes sanitrios do meio fsico-qumico e abrange as conseqncias, para a sade, da interao entre as populaes humanas e toda uma srie de fatores de seu entorno fsico e social (LEFF, 2004). A conservao e o uso sustentvel da biodiversidade so inseparveis das questes sociais e econmicas. Alguns ingredientes da problemtica ambiental, que constituem grande desafio promoo do desenvolvimento sustentvel no Brasil so: utilizao indevida da fauna, da flora, do solo, da gua, dos recursos genticos; desperdcio de energia; crescimento demogrfico; superproduo de bens capitais; produo de lixo; poluio sob todas as formas; doenas e pobreza (WOFF, 2000). Para Wilson (1997) faz um retrato da situao atual da diversidade biolgica no planeta. Ele considera que o tratamento da diversidade biolgica tem de ser srio, para ser registrada, usada e, acima de tudo, preservada. Assim, trs circunstncias so consideradas de extrema urgncia para dar nfase a esses preceitos. Primeiramente, o crescimento explosivo das populaes humanas est desgastando o meio ambiente de forma muito acelerada, especialmente nos pases tropicais. Em um segundo momento, a cincia est descobrindo novas utilizaes para a diversidade biolgica, que podem aliviar tanto o sofrimento humano quanto a destruio ambiental. E posteriormente, grande parte da diversidade est se perdendo irreversivelmente atravs da extino causada pela destruio de habitats
22 naturais, de forma mais acentuada nos trpicos. Temos que nos apressar em adquirir o conhecimento sobre o qual basear uma poltica sbia de conservao e desenvolvimento para os sculos que esto por vir. possvel manter o metabolismo e as atividades biolgicas normais submetidas aos efeitos do ambiente geogrfico e do clima atravs das camadas, da alimentao e da gua mantendo a transmisso de matria e energia entre o ambiente e um corpo humano saudvel. Quando elementos nocivos entram no corpo humano, eles afetam a sade daquele organismo e causam doenas ou mesmo a morte. Segundo LICHT (2001), a importncia dos elementos trao na sade humana e na nutrio bem conhecida e no existe mais dvida quanto existncia de padres de distribuio geogrfica na incidncia de muitas molstias. A ligao entre a distribuio de elementos e a sade humana inevitavelmente torna-se mais tnue medida que aumenta o consumo de alimentos processados e homogeneizados, acompanhado por migraes populacionais. A questo ambiental mostra-se como um modelo de desenvolvimento econmico e tecnolgico no qual os impactos ambientais se fazem sentir por toda parte. Os problemas ambientais afetam a todos independentes de cor, credo, raa de indivduos e naes (GUIMARES,2007). Nas ltimas dcadas as expresses ecologia, preservao, conservao, desenvolvimento sustentvel e meio ambiente no cotidiano no esto apenas no conceito originrio das cincias biolgicas, mas tambm como elementos da sociedade moderna. O meio ambiente e a biodiversidade no existem como esferas desvinculadas das aes e necessidades humanas como: sade, poltica, cultura e economia. nele que todos ns tiramos o sustento, moradia vestimentas e
23 desenvolvimento para melhorar as condies de sobrevivncia. Ambos esto intrinsecamente unidos (IRIGARAY; RIOS, 2005). A degradao ambiental pode estar relacionada a uma srie de fatores causais, no entanto, comum colocar a responsabilidade no crescimento populacional e consequentemente na influncia que esse crescimento proporciona sobre o meio fsico. O que deve ser refletido que essa pode ser a causa mas no a nica nem a principal. Nas reas urbanas pode-se citar como um dos fatores causais mais relevantes, o descalamento das encostas para a construo de casas, prdios e ruas. (CUNHA; GUERRA, 2003). A existncia da possibilidade de democratizao e municipalizao da gesto ambiental, preconizada pela legislao nacional, proporciona a oportunidade para que interesses locais e peculiaridades ecolgicas, sociais e econmicas de cada regio sejam movidas em consideraes no processo de gesto direcionadas a promoo da sade pblica e ambiental. A atuao de conselhos municipais do meio ambiente na gesto ambiental no deve se limitar a discusso e implementao de polticas que apontem aes em saneamento bsico e ambiental, mas tambm em discusso e implementao de programas educativos que aponte a sociedade o seu papel, para que possa lutar pelos seus direitos e exercer o controle sobre as aes governamentais (NUNES, 2010). Foram criadas ou esto em discusso, polticas pblicas para campanhas educativas e programas especficos por meio de debates e discusses em relao ao meio ambiente, como poluio do ar, solo, gua, mudanas climticas ou fenmenos que anteriormente no eram descritos no planeta (BLESSMANN, 2010). A gua mostra influncia direta com a sade da populao, qualidade de vida e desenvolvimento do ser humano. Para a Organizao Mundial de Sade e seus
24 pases membros todos os indivduos em qualquer estgio de desenvolvimento e condies scio-econmicas tem o direito ao acesso a gua potvel e garantida, ou seja, sem riscos a sade e fornecimento seguro. (LEO; SANTOS, 2008). As doenas, riscos e agravos a sade que podem ser evidenciadas decorrentes a urbanizao descontrolada so denominadas como doenas do passado, incluindo a clera, malria, febre amarela e doenas do mundo industrializado, como o estresse, doenas cardiovasculares, dengue e doenas entricas. O Setor ambiental tem usado instrumentos como os Estudos do Impacto Ambiental (IEA) para avaliao e conseqncias das atividades que impliquem no impacto ao meio ambiente. A resoluo do Conselho Nacional de Meio Ambiente (CONAMA) n 001 de 23/01/86 dispem sobre diretrizes de estudos relacionados aos impactos na sade decorrentes de diversas atividades (BRASIL, 2001). Segundo a Resoluo do CONAMA n 001 de 23/01/86, "Qualquer alterao das propriedades fsicas, qumicas e biolgicas do meio ambiente, causada por qualquer forma de matria ou energia resultante das atividades humanas que, direta ou indiretamente, afetem: (I) a sade, a segurana e o bem-estar da populao;(II) as atividades sociais e econmicas; (III) a biota; (IV) as condies estticas e sanitrias do meio ambiente; (V) a qualidade dos recursos ambientais", so consideradas como alteraes significativas ao meio ambiente, provocada pela ao humana. 1.1.2. Situao de risco: crescimento populacional em reas ambientais. Com o advento do capitalismo e a Revoluo Industrial nos fins do sculo XVIII, o consumo dos pases desenvolvidos foi impulsionado, favorecendo assim, o aumento da explorao dos recursos naturais dos pases subdesenvolvidos at ento denominados de fornecedores de matria prima.
25 O desenvolvimento desse industrialismo, incalculavelmente destruidor, provoca a poluio e a exausto de alguns recursos minerais e florestais (SAMPAIO, 2005). O sculo XX foi um perodo profundamente marcado por uma relao de domnio do ser humano para com a terra. Anteriormente a esse sculo, as sociedades exploravam muito as riquezas naturais, e em sculos passados, especialmente os pases ricos e as grandes indstrias, tiveram uma atitude de domnio e ambio nunca vistos como resultados assustadores de situao de risco. Nos ltimos 50 anos, literalmente, se despejaram agentes qumicos em todas as partes do mundo, tendo como pretenso, facilitar a vida dos adeptos do consumismo (PEREIRA et al., 1993). Alm do industrialismo, o modelo econmico atual tambm vem no mesmo sentido de causas de destruio de recursos como fatores de risco, pois esto baseados na concentrao-excluso de renda e no crescimento populacional desordenado em reas urbanas favorecendo o uso predatrio dos recursos naturais (NEIVA et al., 2001). A urbanizao no Brasil ocorre de forma desordenada com inmeras implicaes negativas principalmente no aspecto ambiental, o qual tem sofrido forte presso devido ao uso inadequado do espao natural. A grande concentrao populacional em reas cada vez mais alteradas caracteriza-se pela falta de estrutura e saneamento bsico influenciando assim, negativamente a qualidade de vida nos centros urbanos (MIGUEL et al., 2006). O acesso a terra para desenvolvimento industrial e social continua sendo um dos maiores desafios de nosso pas. O modelo urbanstico brasileiro praticamente se divide em dois: a cidade oficial (cidade legal, registrada em rgos municipais) e a
26 cidade oculta (ocupao ilegal do solo). A cidade fora da lei sem conhecimento tcnico e financiamento pblico, onde ocorre o embate entre a preservao do meio ambiente juntamente com a urbanizao segura a sade dos indivduos de reas adjacentes. Toda legislao que pretende ordenar o uso de ocupao do solo aplicada cidade legal, mas no se aplica outra parte, a qual a que mais cresce (NUNES, 2010). De acordo com Maricato e Tanaka (2006), citada por Meirelles (2007), foram construdos no Brasil 4,4 milhes de moradias entre 1995 e 1999, sendo apenas 700 mil dentro do mercado formal. Ou seja, mais de 3 milhes de moradias foram construdas em terras de reas de preservao permanente ou em terras invadidas. H uma relao direta entre moradias pobres e as reas ambientalmente frgeis como, beira de crregos, rios, reservatrios, encostas ngremes, mangues, vrzeas e reas de proteo ambiental. Obviamente esses dados so melhor observados em grandes metrpoles, onde mais da metade da populao mora ilegalmente. Fatores polticos, urbansticos, hbitos, modo de vida e aes humanas, simplesmente esto nos levando cada vez mais rpido a uma crise ambiental que pode ou no afetar a sade de indivduos que circundam esses locais degradados.Trata-se de um longo processo histrico em que, recursos naturais de todo planeta foram sistematicamente utilizados de forma irracional para suprir as necessidades humanas (SAMPAIO, 2005). Embora tenha-se conscincia que vrios empreendimentos por partes de empresas direcionadas por leis tenham sido sancionadas, acordos internacionais estejam em vigor, a realidade apontada pelas pesquisas mostra que os problemas
27 ambientais ainda so enormes e esto longe de serem solucionados (SILVA; BATISTA, 2006). Neste contexto, para os vrios campos abordados da cincias sociais e ambientais, um dos principais desafios para o pesquisador est em desenvolver um conceito propriamente dito vulnerabilidade de reas de risco, por tratar-se de um termo utilizado tanto pelo senso comum quanto pelos estudiosos sobre questes relacionadas ao ambiente (CUNHA, 2004). Partindo de um mesmo contexto, Cunha & Guerra (2003), identifica 18 tipos diferentes de definies para o termo e aponta para aspectos scio-econmicos e polticos de vulnerabilidade de reas. Em um primeiro momento esse termo foi tratado em reas de direitos humanos e mais tardiamente incorporou-se no campo da sade. Neste trajeto deslocou-se do campo da sade ampliando-se para a esfera da vida social, ao campo de trabalho, educao, polticas pblicas em geral, na medida em que se refere s condies de vida e suportes sociais, e no a conduta (GUARESCHI et al. 2007). A suceptividade, conforme vista por Ayres et al. (1999), esta na falta ou na no condio de acesso a bens de servio ou recursos que possam suprir as necessidades do indivduo ou grupo, tornando-os impossibilitados de viver em um ambiente que proporcione condies de bem-estar ambiental e de sade. 1.1.3. rea de Preservao Permanente (APP): proteo para a sade e desenvolvimento humano.
As reas de preservao permanente (APP) so definidas pelo Cdigo Florestal e, de acordo com a Lei 6.938, estas reas so consideradas como reservas ecolgicas (BRASIL, 1981).
28 As APPs foram criadas para proteger o ambiente natural, o que significa que no so reas apropriadas para a alterao de uso da terra, devendo estar cobertas com a vegetao original. A cobertura vegetal nestas reas ir atenuar os efeitos erosivos e a lixiviao dos solos, contribuindo tambm para a regularizao do fluxo hdrico, reduo do assoreamento dos cursos dgua e reservatrios, o que traz benefcios tambm para a fauna (NUNES, 2010). Dentre os benefcios e importncias das APPs est a proteo de nascentes, que , o afloramento do lenol fretico, que dar origem a uma fonte de gua de acmulo (represa), ou cursos dgua (regatos, ribeires e rios). Em virtude de seu valor inestimvel dentro de uma propriedade agrcola, deve ser tratada com cuidado, havendo lei federal, estadual e municipal abrangendo as mesmas (BRASIL, 2006). Uma cobertura Vegetal em reas de preservao permanente, atenua os efeitos da erosivos e a lixiviao dos solos o que favorece a regularizao do fluxo hdrico e a diminuio do assoreamento dos cursos dgua e de reservatrios, o que favorece tambm a fauna existente (COSTA, 2004). No municpio de Rio Verde, localizado na regio sudoeste do estado de Gois, verifica-se a presena de um crrego desprotegido e em acerelado processo de devastao. Dentro dessa questo de no preservao, juntamente observa-se a invaso, ocupao e destruio de reas naturais, a recuperao das reas degradadas torna-se, cada vez mais, uma necessidade frente ao ritmo crescente de degradao ambiental que se impem aos diversos ecossistemas (MARTINS, 2007). Embora no Plano Diretor do municpio, as APPs constem como reas prioritrias para preservao, as mesmas esto sendo invadidas pela ocupao urbana desordenada, desencadeando situaes problemticas as mesmas.
29 Devido a crescente conscientizao e cobrana da populao sobre as necessidades em conservar os recursos naturais, o poder pblico reforou a legislao e a obrigao da recuperao da cobertura florestal em reas de Preservao Permanente, promovendo assim, um grande avano na pesquisa cientfica e nos projetos de recuperao de matas ciliares (MARTINS, 2007). O Cdigo Florestal (Lei n 4.771/65), desde 1965, inclui as matas ciliares na categoria de rea de Preservao Permanente APP. Assim, toda a vegetao natural (arbrea ou no) presente ao longo das margens dos rios e ao redor de nascentes e de reservatrios, por lei, deve ser preservada. As APPs so reas de importncia ecolgica, sejam elas, cobertas ou no por vegetao nativa, que tm como funo preservar os recursos hdricos, a paisagem, a estabilidade geolgica, a biodiversidade, o fluxo gnico de fauna e flora, proteger o solo e assegurar o bem estar das populaes enquanto fator sade. Como exemplos de APP esto as reas de mananciais, as encostas com mais de 45 de declividade, os manguezais e as matas ciliares.Tais reas so definidas pelo Cdigo Florestal (BRASIL, 1965). A degradao das formaes ciliares alm de desrespeitar a legislao vigente, que torna obrigatria a preservao das mesmas, resulta em vrios problemas ambientais que interferem tanto no meio ambiente propriamente dito quanto no desenvolvimento da sade humana (MARTINS; DIAS, 2001). No que se refere a legislao, alm das leis federais, existem as Estaduais e Municipais, as quais podemos encontrar no plano diretor das cidades. Sendo assim, pode-se saber como os municpios se posicionam em relao as leis ambientais. Um exemplo o Plano Diretor do municpio de Rio Verde, localizado no sudoeste do estado de Gois, onde se criou uma lei complementar n. 5.318/2007,
30 destacando questes como atuao da Poltica Ambiental (Art. 20), seguindo leis estaduais e federais; definio de reas de preservao (Art.23) e de um sistema de cadastramento das reas de proteo visando o monitoramento e avaliao (Art.29); diretrizes sobre reflorestamento da mata ciliar e proteo dos recursos hdricos como as nascentes (Art.43) (BRASIL, 2010). O Plano Diretor abrange a totalidade do territrio municipal do municpio de Rio Verde e, serve como instrumento bsico da poltica de desenvolvimento e de expanso urbana. No Art. 10 do Plano Diretor consta como uns dos objetivos a diretriz de n I, que estabelece a incorporao dos limites do uso e intensidade de apropriar o solo de acordo com sua a eficcia da capacidade de infra-estrutura urbana. 1.1.4. Evidncias de diagnsticos a partir da migrao da populao para reas prximas a crregos.
Um dos aspectos que evidenciam a instalao da populao em reas subjacentes a crregos a questo do crescimento desordenado das cidades e construo de indstrias e comrcios. Trata-se de um fenmeno muito presente nas sociedades modernizadas atuais que no se desenvolveram estruturalmente. Municpios de Gois, como a cidade de Rio Verde e regio se tornaram plos de atrao destas migraes industriais e humanas, por ser considerada rea de desenvolvimento com grandes indstrias j instaladas e em projetos recentes para abertura. Esse processo de desenvolvimento vivel desde que, haja espao urbano para as construes das empresas e local apropriado para os trabalhadores de diversos estados do pas a procura de novas oportunidades econmicas e sociais. A grande preocupao salientada, se destaca ao revelar que migraes internas se
31 intensificando nessa regio, sem controle populacional e apoio poltico municipal, faz com que, surjam os assentamentos ou construes de casas em locais imprprios, o que no garante a sobrevivncia digna e uma vida saudvel a populao. A evidncia maior que a migrao um fenmeno que gera novas demandas de estrutura urbana que no estava preparada para atend-las. Como conseqncia disso, ocorre o inchao das cidades, aumentando a demanda por trabalho. nesse momento que identificamos no s em Gois, mas em todo Brasil, o processo de dficit de moradia em locais apropriados, longe de reas de preservao permanente e crregos contaminados. Segundo Fortunato (2003), tambm desencadeiam outras demandas por servios e equipamentos pblicos como, servios j existentes de sade, educao e outros que j estavam estruturados na cidade e no comportam o crescimento desordenado. Portanto, esse fenmeno constitui em um dos problemas enfrentados pelos gestores do poder pblico no que se refere a distribuio do espao urbano, no s em moradias, mas no que se refere a distribuio populacional, principalmente na garantia dos servios pblicos. O mais acometido entre eles o setor da sade como hospitais e postos de sade. Busso (2001) ressalta que alm disso, por no ser parte de uma ao planejada de poltica de Estado, a aglomerao populacional repercute no mercado de trabalho, aumentando os ndices de desemprego, subemprego e violncia urbana que constituem uma situao de risco externa. diante desta realidade contraditria, que surgem os estudos sobre os problemas sociais, urbanos, de sade e ambientais, e, especificamente este trabalho
32 no qual se pretende identificar os diagnsticos ambientais e suas implicaes com a sade populacional que reside em reas prximas ao crrego em estudo. Para Maricato & Tanaka (2006), no entanto, uma realidade em que esta presente um contradio: mantm-se a poltica econmica que gerou a distoro para preservar, a ordem social fundada em um tipo de concepo da distribuio do espao urbano, que alimentada pela especulao imobiliria urbana, ao mesmo tempo, em que so implementadas algumas polticas pblicas para atender esta nova crescente demanda social. Segundo Fortunato (2003) as solues utilizadas para amenizar as tenses sociais, principalmente a poltica, no que se refere a reoorganizar os setores desprivilegiados do conjunto da populao, seria na revindicao ao acesso a bens e servios de direitos bsicos tais como, moradia, trabalho, educao e sade. Marx (1978) ressalta que cada modo de produo tem sua prpria lei de populao, com existncia de determinadas regras, procedimentos e fundamentos terico-filosfico, em todos os momentos histricos e culturais, resultantes do comportamento racional que direcionou a organizao do espao e a reproduo social e biolgica. Esta realidade indica a necessidade de internalizar as bases ecolgicas os princpios jurdicos e sociais para uma gesto democrtica vinculada aos direitos humanos construda a partir do dialogo sociedade civil, resultando em diretrizes que orientem a formulao de polticas pblicas para atender as necessidades sociais bsicas referentes ao ser humano e meio ambiente. O crescimento demogrfico, os moldes de explorao dos recursos e a produo de detritos so considerados determinantes na contribuio da falta de
33 equilbrio ecolgico no qual poderiam ocasionar problemas de sade colocando geraes futuras em situaes de risco (BLESSMANN, 2010). Os fatores que influenciam na qualidade de vida da populao como a degradao ambiental podem ser mensuradas . No entanto, essa mensurao deve ser fundamentada teoricamente em conceitos slidos, de forma que os dados encontrados colaborem na compreenso da realidade ambiental em estudo (CUNHA; GUERRA, 2003). Um instrumento bastante citado em estudos so os indicadores estatsticos que mensuram um determinado espao, fornecem informaes sobre tendncias e comportamentos no qual pode ser individual ou agregado de informaes, um exemplo seria a proporo de domiclios em terrenos prprios e quitado. Mesmo sendo um exemplo simples, tem significado importante na tentativa de explicao de degradao ou no de um dado trecho urbano (ROMERO, 2004). Os Sistemas de Informao a Sude (SIS) realizam o controle e a anlise dos dados advindos de toda rede de sade seja ela, prpria, conveniada ou autnoma, fiscalizando todos os estabelecimentos de sade ou de interesse a sade como, setor de manipulao, veculo e comercializao de alimentos; problemas ambientais acoplados a vetores, as guas e esgotos (LEFF, 2002). A construo de sistemas de indicadores esto baseados na salubridade ambiental com finalidade de prover informaes permitindo assim novos conhecimentos e aperfeioamento da qualidade de vida urbana em sua dimenso social e ambiental. A salubridade ambiental definida como qualidade ambiental capaz de prevenir a ocorrncia de doenas conduzidas pelo meio ambiente atuando na promoo do aperfeioamento das condies mesolgicas favorveis a sade da populao urbana e rural (SILVA; BATISTA, 2006).
34 Tendo em vista tanta exposio nociva a populao urbana existem dados relevantes que demonstram um desarranjo no desenvolvimento das urbano em relao a sade da populao. A urbanizao no Brasil ocorre de forma desordenada com inmeras implicaes negativas principalmente no aspecto ambiental, o qual tem sofrido forte presso devido ao uso inadequado do espao natural. A grande concentrao populacional em reas cada vez mais alteradas caracteriza-se pela falta de estrutura e saneamento bsico influenciando assim, negativamente a qualidade de vida nos centros urbanos (MIGUEL et al., 2006). As doenas, riscos e agravos a sade que podem ser evidenciadas decorrentes a urbanizao descontrolada so denominadas como doenas do passado, incluindo a clera, malria e febre amarela e doenas do mundo industrializado, como o estresse, doenas cardiovasculares, dengue e doenas entricas. O Setor Ambiental tem usado instrumentos como os Estudos do Impacto Ambiental (IEA) para avaliao dos efeitos e conseqncias das atividades que impliquem no impacto ao meio ambiente. A Resoluo do Conselho Nacional de Meio Ambiente (CONAMA) n 001/86 dispem sobre diretrizes de estudos relacionados aos impactos na sade decorrentes de diversas atividades (BRASIL, 2001). 1.1.5. Contaminao da gua: poluio e doenas de veiculao hdrica Quando pensamos em poluio necessrio entender que a mesma altera o ambiente das relaes entre os seres vivos e que o homem interfere prejudicialmente nos recursos naturais como a gua e solo quando o mesmo no os preserva. No pode - se considerar uma poluio ecolgica o lanamento de pequenas pores de esgoto em um curso dgua, o que deve ser levado em
35 considerao a quantidade elevada, pois quanto maior a quantidade de poluio menor ser a quantidade de oxignio., porm esse fator na afeta necessariamente a vida dos seres vivos existentes nos rios, como por exemplo, os peixes. necessrio diferenciar o que contaminao de poluio para no idias errneas, a contaminao esta ligada a presena de agentes patognicos em um ambiente, que podem facilitar o desenvolvimento de doenas ou mesmo presena de substncias que podem ser nocivas ao homem. Portanto, se esses fatores no alterarem as relaes ecolgicas ao longo dos anos, estas formas de contaminao no podem ser consideradas como poluio (NASS, 2002). Silva & Schulz (2002), consideram que relevante observar que a sujeira no esta relacionada com a contaminao, a gua um exemplo pois, podemos encontr-la com colorao alterada tipo terra, com odor ftido e no trazer riscos a sade. O mesmo pode acontecer de encontrar gua que aparentemente mostra-se lmpida e inodora, porm rica em quantidade de patgenos. A gua pode carrear diversas doenas no homem tendo como principal e mais comum entre elas, as disenterias. Doenas como, febre tifide, clera, hepatites infecciosas e leptospirose tambm so de veiculao hdrica porm a freqncia e intensidade de desenvolvimento das mesmas so menores (VON SPERLING, 1996). importante ressaltar que beber gua com sujidade no algo recomendvel porm necessrio uma observao maior no consumo de gua aparentemente potvel pois pode trazer srios riscos a sade. Para Balbani (2001), gua tem um importante papel na disseminao dos agentes biolgicos patolgicos ao organismo humano como, os vrus, bactrias e parasitas. Uma das principais alteraes na sade do homem esta relacionada a
36 gua no potvel, pois atravs dela surgem a gastroenterocolites aguda conhecida como GECA. Dentre esses agentes que influenciam na sade humana podemos citar a bactria Salmonella SP que apresentam-se em mais de 2400 formas de sorotipos, pelo qual, alguns deles levam a morte, os desenvolvimentos de sorotipos mais severos esto ligados as condies precrias de higiene e da imunidade do hospedeiro. No mundo ocorrem anualmente 4 bilhes de casos de diarrias, apresentando 2,2 milhes de bitos, sendo na maioria crianas entre zero a cinco anos de idade por fatores de sistema imunolgico prematuro (NASS, 2001). Uma srie de doena envolve o trato gastrointestinal humano e a microbiota intestinal, especialmente o intestino grosso, que o principal local de multiplicao de bactrias, vrus e parasitas nocivos, os quais podem trazer doenas para o organismo. Os principais microrganismos patognicos que podem estar presentes em alimentos incluem Campylobacter, salmonellae, listeriae e certas linhagens de Escherichia coli. O resultado de um super crescimento dessas bactrias no intestino pode ser uma diarria aguda (HENKER et al., 2007). A etiologia das diarrias pode envolver vrios agentes como vrus, bactrias e parasitas. Os agentes bacterianos so relativamente mais importantes em pases em desenvolvimento, enquanto os agentes virais so mais relevantes em pases industrializados. A importncia desses agentes est relacionada s condies de higiene e saneamento bsico da populao (PEREIRA et al., 1993). Segundo Collet & Oliveira 2002, entre as causas principais de diarrias esto as do grupos infecciosas (microrganismos como: vrus, salmonela, vibrio da clera, girdia / ameba) a transmisso ocorre principalmente pela ingesto de gua contaminada; alimentos contaminados, mos contaminadas ou por utenslios
37 contaminados. Os demais grupos de tipos de diarrias correspondem as desenvolvidas por intoxicaes alimentares, uso de medicamentos laxativos ou efeitos adversos, intolerncia a glicose e doenas do intestino como as colites ulcerativas e doenas cancergenas do clon. A diarria segundo Dantas 2004, pode ser aguda ou crnica, inflamatria ou no-inflamatria. As conseqncias fisiolgicas variam em relao intensidade, durao, aos sintomas associados, idade da criana e ao seu estado nutricional antes do incio da diarria. A diarria relacionada com processo inflamatrio costuma ser descrita como gastroenterite. As principais e mais frequentes complicaes da diarria so a desidratao e a desnutrio. A partir da agresso infecciosa inicial, h uma disfuno intestinal que determina o quadro de diarria aguda. O quadro diarrico pode persistir por fatores que perpetuam a leso da mucosa intestinal e/ou que dificultam a sua recuperao, suplantando os mecanismos de defesa intestinais. Os principais fatores envolvidos no mecanismo fisiopatognico da diarria persistente so alteraes estruturais e funcionais da mucosa intestinal; aumento da permeabilidade mucosa; desequilbrio da microflora intestinal; ao de enteropatgenos e disfunes do sistema imunitrio (BALLESTER; ESCOBAR; GRISI, 2002). Uma das maiores fontes de matria orgnica, que podem desenvolver diversas doenas e pelo qual os indivduos esto expostos por algum momento, so os esgotos. Essa matria orgnica favorece a alimentao de animais, bactrias, fungos entre outros seres vivos que em quantidades pequenas no ambiente aqutico no so to nocivos, a desvantagem esta nos casos em que a matria orgnica esta em alta quantidade e isso favorece o crescimento desordenado e gil de inmeras bactrias levando ao desenvolvimento ativo de doenas (NASS, 2001).
38 Observou-se que as maiores e mais significativas rotas de contaminao da gua que circunda a rea urbana so oriundas diretas ou indiretamente de redes de esgoto, escoamentos e pelo prprio processo de lixiviao do solo. As guas de origem urbana podem conter altas concentraes de nutrientes e matria orgnica, alm de microorganismos potencialmente patognicos que podem levar a implicaes a sade. A ao governamental em investimentos no setor de saneamento bsico fator relevante de preocupao dos mesmos, pois, esta interligado com a reduo do nmero de casos de doenas registradas por veiculao hdrica como a dengue, leptospirose, malria, clera entre outras que afetam as condies de vida da populao. A implantao do Sistema nico de Sade (SUS) no Brasil a partir da dcada de 1988, teve incentivo aps verificaes de que, as polticas pblicas de sade e saneamento tem carter preventivo e social. Embora a realidade demonstre uma incoerncia na prtica das polticas pblicas de saneamento com os programas de sade implantados em estratgias de controle. Manter os padres adequados de portabilidade da gua algo valioso para a sade da populao que a utiliza em suas diversas formas como, por exemplo, nas prticas aquticas, na pesca, no aproveitamento para irrigao de hortalias, no prprio consumo quando necessrio entre outras formas de utilizao. No Brasil definida pela Portaria 518 de 25 de maro de 2004, as normas de qualidade para consumo humano, deixando vigncia os valores mximos permitidos. O meio mais utilizado pela maioria da populao so as fontes de guas de mananciais subterrneos, devido o mesmo proporcionar que a gua seja captada no aqfero confinado ou artesiano, um processo pelo qual tem baixo custo financeiro. Essas regies de captao encontram-se entre duas camadas relativamente no
39 permeveis, fato esse, que dificulta a contaminao e favorece uma melhor explorao. possvel observar que muitas populaes interpretam a olho nu, sem referncia laboratorial a pureza dessas guas no se importando se as mesmas possam ou no estar contaminadas por escoamentos ou infiltraes de impurezas do solo, favorecendo assim, riscos a sade pela no realizao de um processo de desinfeco ou tratamento. A prevalncia de doenas de veiculao hdrica esta presente,em sua maioria, em pases subdesenvolvidos por no manterem condies apropriadas de saneamento bsico, podendo citar dentre esses pases a Amrica Latina, frica e sia (OTENIO, 2007). notrio que os servios de abastecimento e tratamento de gua nos meios rurais quase inexistente em relao a rea urbana em que, a populao contribui financeiramente por meio de taxas de companhias de tratamento de gua. Sendo assim, as necessidades de sade da populao so muito mais amplas do que as que podem ser satisfeitas com a garantia de cobertura dos servios de sade. Sua dimenso pode ser estimada quando se examinam, por exemplo, a precariedade do sistema de gua e de esgotos sanitrios e industriais; o uso abusivo de defensivos agrcolas; a inadequao das solues utilizadas para destino do lixo; a ausncia ou insuficincia de medidas de proteo contra enchentes, os nveis de poluio e contaminao hdrica alimentar (MAGALHES, 1995).
40 2. MATERIAIS E MTODOS 2.1. Atividades de Campo: Procedimentos adotados na coleta de gua. O estudo foi desenvolvido no curso do crrego do Sapo, localizado em via urbana do municpio de Rio Verde GO, que se encontra na micro-regio sudoeste do Estado de Gois. A pesquisa de campo foi realizada em dois momentos distintos: primeiramente no ms de maro de 2011 onde a caracterstica climtica chuvosa, e posteriormente no ms de agosto de 2011 onde a caracterstica climtica estiagem. Foram realizadas coletas de amostras de guas dos 15 pontos do crrego do sapo anteriormente demarcados por geo-referenciamento ilustrando todo o curso dgua analisado e suas numeraes para indicaes dos pontos. Foram utilizados dois tipos de coleta de dados: o dirio de campo e o registro fotogrficos. A inteno foi de explorar e descrever as caractersticas do curso do crrego do Sapo. Para realizao da pesquisa foi solicitado prefeitura de Rio Verde mapeamento do municpio, em seguida, utilizou-se levantamento de dados em campo, percorrendo toda a extenso do crrego do Sapo para diagnstico de sua situao geral. Foram selecionados para o incio do diagnstico, dois outros crregos que fazem juno com o crrego do Sapo ao trmino de ambos, denominadas de crrego Panela Grande e Vertentinha, para que se pudesse demonstrar o incio do crrego do Sapo com destino a rea urbana. A abordagem terica utilizada neste estudo a ecologia de paisagens, que se observa a influncia do homem sobre a paisagem e a gesto do territrio. Nesta perspectiva a paisagem vista como o fruto da interao da sociedade com a
41 natureza (METZGER, 2001). Utilizou-se para a coleta de gua 15 frascos plsticos de material prprio para suportar altas temperaturas no processo de esterilizao fornecidos pelo laboratrio. A coleta foi realizada no perodo matutino, adaptando um varo de 3 metros de cumprimento a um reservatrio estril fornecido pelo laboratrio AQUALIT de Goinia, GO para a coleta de gua nos pontos e posteriormente as 15 amostras foram enviadas separadamente em cada pote estril ao laboratrio conforme recomendaes para no exceder o tempo ideal de anlise e temperatura ambiente. No segundo momento da pesquisa, foram realizadas as coletas de 15 amostras de guas, seguindo os mesmos pontos marcados anteriormente, sendo realizada no perodo matutino, no ms de agosto de 2011, em poca de chuvas, onde a modificao do curso da gua foi evidenciada. Os procedimentos para a coleta seguiram os mesmos realizados na primeira coleta. Apenas foi acrescentado nessa etapa a anlise de folhas de alface de duas hortalias oriundas das proximidades do crrego do Sapo. As folhas de alface foram coletadas com raiz e no foram higienizadas com gua encanada, as mesmas foram encaminhadas em uma sacola estril ao laboratrio AQUALIT da maneira pelo qual foram regadas pela ltima vez como rotina da horta. 2.2. Atividades de Laboratrio As anlises das amostras de guas coletadas foram realizadas pelo Laboratrio AQUALIT Tecnologia em Saneamento SS Ltda, situado em Goinia, no Setor Leste Universitrio, seguindo as orientaes do qumico responsvel sobre a melhor forma de coleta. O mtodo de anlise utilizado pelo laboratrio foi o Standard Methods for the examination of water and wastewater , 21 edio, 2005.
42 Devido a coleta ser oriunda de crrego os valores das anlises mnimo e mximo permitido foram enquadrados na classe II da Resoluo n 357 de 17 de maro de 2005, que destina-se ao abastecimento domstico, aps tratamento convencional; proteo das unidades aquticas; recreao de contato primrio; irrigao de hortalias; plantas frutferas e de parques, jardins, campos de esporte e lazer; aqicultura e atividade de pesca. As interpretaes das anlises das guas coletadas seguem as normas do mtodo citado baseado na resoluo 357. Portanto, para anlise de contagem de bactrias heterotrficas os valores mximos permitidos de limitao do mtodo segundo referncias da Resoluo do CONAMA 357, podem contar 6.500,0 unidades formadoras de colnias (UFC), acima desse valor a placa de anlise laboratorial no realiza maiores contagem e apenas refere no laudo, valor maior que 6.500,0 UFC e para limite de quantificao (LQ) no possu valor aplicvel (NA). J para a anlise laboratorial de quantidades de coliformes totais, os valores de referncia segundo o mtodo utilizado e a Resoluo do CONAMA 357, para quantificar valores mximos e mnimos permitidos e limite de quantificao (LQ) no so aplicveis, ou seja, no tem valores estipulados. Os coliformes termotolerantes na Resoluo CONAMA 357, dentro da anlise desse mtodo laboratorial o valor mximo permitido de 1.000,0 unidades em um nmero mais provvel de se encontrar 100ml por unidade para estar dentro dos parmetros. As anlises das duas hortalias coletadas em pontos diferentes foram analisadas pelo Laboratrio AQUALIT, sendo enquadrados nos valores mximos permitidos de acordo com a Resoluo n12 de 02 de janeiro de 2001 da diretoria colegiada da ANVISA. O mtodo de anlise utilizado pelo laboratrio foi o mesmo
43 utilizado na gua. Para a interpretao das anlises das folhas de alface, a contagem de bactrias heterotrficas e coliformes totais no tem valores mnimos e mximos aplicveis. Apenas os coliformes termotolerantes podem apresentar-se com valores mximos permitidos (VMaP) de at 100 gramas(g) como nmero mais provvel (N.M.P). Com os resultados oriundos do laboratrio AQUALIT em duas etapas (estiagem e chuva) os dados secundrios foram levantados na pesquisa bibliogrfica, comparados e interpretados com a realidade correlacionando com outros estudos similares validados por meios de bases de dados cientficos, anais, peridicos e bibliografias. Os resultados laboratoriais seguem no Anexo I 2.3. Atividades de Gabinete A pesquisa seguiu as seguintes fases: observao, geo-referenciamento, registros fotogrficos, organizao dos dados, anlise e discusso dos mesmos. Trata-se de um estudo exploratrio e descritivo no qual, o mtodo exploratrio utilizado para obteno de informao sobre o tema pesquisado. O estudo descritivo descreve e documentar os aspectos da situao abordando todas suas caractersticas (MARCONI, 1999). A observao foi realizada no ms de fevereiro de 2011, no perodo matutino, quando foram analisados aspectos estruturais e ambientais em um raio de 30 metros da margem do crrego. Durante a observao, foram feitos os registros fotogrficos da rea em estudo e demarcaes por meio de auxlio de GPS (Sistema de Posicionamento Global) dos pontos e coordenadas a serem avaliadas para a coleta de gua. As fotos primeiramente tinham o objetivo de auxiliar na coleta de dados durante as observaes, fazendo parte das notas de campo, posteriormente as
44 mesmas foram selecionadas para compor o corpo do trabalho conforme ilustra a Figura 2. Aps a anlise das mesmas, houve o propsito de us-las para tornar o significado da pesquisa mais palpvel quanto realidade observada da rea em estudo.
Figura 2. A realizao da coleta de gua no do crrego do Sapo Rio Verde, Gois com auxlio do varo e recipiente de gua.
Os pontos de coleta de gua eram os mesmos delimitados pelo georeferenciamento e a distncia em metros entre um ponto e outro de coleta dependia da facilitao de acesso a rea. importante ressaltar que as coletas nos dois perodos (chuvoso/estiagem) foram realizados nos pontos demarcados por madeiras coloridas para no haver discrepncia. A Figura 3, demonstra como foram armazenados as amostras de gua ps coleta para serem encaminhados ao laboratrio de anlise.
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Figura 3. Recipiente de coleta das amostras de gua do crrego do Sapo, Rio Verde, Gois, identificados com as coordenadas.
46 2.4. Protocolo Geral
Figura 4. O trajeto percorrido no estudo durante a pesquisa de campo no crrego do Sapo Rio Verde, Gois.
47 3. RESULTADOS E DISCUSSES O estudo evidenciou a situao do crrego do Sapo, das reas que esto sendo invadidas por moradias e construes civil em meio a rea urbana do municpio de Rio Verde e os possveis risco de doenas a populao. O crescimento desordenado da cidade devido ao agronegcio, no comportou a distribuio das reas de construo legais para a populao que aumentou seu nmero significativamente nos ltimos anos. Trata-se de um fenmeno presente em sociedades que se modernizam e no se desenvolvem estruturalmente, gerando a instabilidade ambiental. So populaes que se conduzem conforme o projeto poltico dos detentores de poder e do movimento da economia. A rea do curso do crrego do Sapo esta situada, dentro do permetro urbano do municpio de Rio Verde, possuindo uma rea total de 2.960,7688 metros hectares, conforme ilustra a Figura 5 e Anexo II. Nesse curso existem tanto construes de moradias, como industriais, comrcios escolas e avenidas. Franco (2001) abordando o planejamento ambiental para reas urbanas, ressalta a importncia de utilizar no planejamento todas as variveis disponveis e as tcnicas conhecidas na busca do desenvolvimento sustentvel.
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Figura 5. rea da bacia do crrego do Sapo no municpio de Rio Verde, Gois.
49 Por meio da anlises laboratoriais das amostras de gua no perodo chuvoso (maro 2011), e no perodo de estiagem (agosto de 2011) bem como das observaes registradas durante as coletas foi possvel identificar aspectos ambientais relacionados a cada ponto do crrego do sapo. Esses resultados foram agrupados em duas categorias: maro de 2011 e agosto de 2011 para correlacionar os valores obtidos em perodos diferentes. A confiana desses valores esta apontada de acordo com a Classe II da Resoluo do Conselho Nacional de Meio Ambiente - CONAMA, 357 de 17 de maro de 2005. Todos os resultados laboratoriais obtidos nos 15 pontos de coletas de ambas amostras de guas do crrego do sapo esto no Anexo I. Foram analisadas presena de bactrias heterotrficas, coliformes totais e coliformes termotolerantes. Informaes sobre a qualidade e segurana da gua bacteriolgica da gua pode ser avaliada por meio da contagem das bactrias heterotrficas, que so denominadas como microorganismos que requerem carbono orgnico. Na anlise a deteco inespecfica para definir se as mesmas so de origem fecal ou prpria da flora natural, o resulta se d pela contagem e seus parmetros de aceitao para cada mtodo utilizado (DOMINGUES et al., 2007). Os coliformes so indicadores de contaminao fecal e do risco da presena de microorganismos patognicos, que podem causar toxinfeces no consumidor. Os estafilococos so de grande importncia, pois podem produzir enterotoxinas termoestveis, que podem chegar ao consumidor mesmo aps pasteurizao (DANTAS, 2004). Na Tabela 1 observou-se que no ms de maro de 2011, onde a chuva era presente e intensa, a presena de bactrias heterotrficas, coliformes totais e
50 termotolerantes aumentou significativamente em relao ao ms agosto de 2011. A contagem de coliformes termotolerantes que tem parmetro mximo aceitvel at 1.000.0 unidades, mostrou-se com uma quantidade referente a 11.000,0 a cada 100 ml no ms de maro de 2011 em relao ao ms de agosto que apresentou apenas 23,0 unidades. Os resultados obtidos sobre a contagem de bactrias heterotrficas ultrapassou a limitao do mtodo de anlise laboratorial de interpretao de 6.500,0 unidades formadoras de colnia (UFC) por ml. J os coliformes totais apresentaram valores limites do mtodo laboratorial, 11.000,0 unidades para cada 100ml. Fato esse, de muita relevncia para o estudo, pois indica na figura os possveis fatores contribuintes para a discrepncia desses valores.
Tabela 1. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 1 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011). Parmetros Resultados WMiP WMaP LQ UD Ponto 01 Maro/2011 Cont. Bact.Heterotrficas > 6.500,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 11.000,0 NA NA NA N..M..P./100 MI Coliformes Termotolerantes 11.000,0 1.000,0 NA NA N.M.P./100 MI Ponto 01 Agosto/2011 Cont. Bact.Heterotrficas 1.810,00 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 1,100 NA NA NA N..M..P./100 MI Coliformes Termotolerantes 23,0 NA 1.000,00 NA N.M.P./100 MI Elaborada pela Pesquisadora Fonte: Amostras de gua do crrego do sapo, Rio Verde, Gois.
Legenda: VMiP: Valor mnimo permitido; VMaP: Valor mximo permitido; LQ: Limite de quantificao; UD:Unidade; NA: No aplicvel; ND: No detectvel; N.M.P: Nmero mais provvel; NR: No h recomendao; UFC: Unidade Formadora de Colnia; (SMWW): STANDARD METHODS FOR THE EXAMINATION OF WATER AND WASTEWATER, 21 EDIO, 2005.
O ponto 01 de anlise fica situado no incio do curso dgua do crrego do sapo que desgua no interior de um clube turstico chamado Thermas Park localizado no municpio de Rio Verde GO, como podemos observar nas Figura 6 e 7.
51 Segundo Domingues et al. (2007) aceitvel aumentar o nmero de bactrias heterotrficas e coliformes em poca de maior vazo de gua devido as chuvas e o trajeto da poluio. Porm, isso no significa que no tenha relao com aumento de doenas de veiculao hdrica nessa poca que so registrados na Vigilncia Epidemiolgica do municpio. A evidencia de valores alterados em todos os elementos podem estar relacionadas com situao da rea, h presenas restos de materiais de construo do clube abandonados como arames, sacos plsticos, pedaos de madeira e tijolos para a construo da diviso de rea do clube com a rea externa pertencente a outro proprietrio. Fator esse, alarmante para nossa pesquisa pois, possveis desenvolvimentos de doenas entricas podem evoluir nos freqentadores do clube que, em sua maioria, so crianas. Ouchi et al. (2008) em seu estudo observou que a maior incidncia dos casos de diarrias esto localizados na faixa-etria entre 0 a 10 anos, devido a predisposio que as crianas tm a se contaminarem atravs do contato pessoa-a- pessoa, geralmente em creches e/ou escolas; e ainda, menor resposta imunolgica diante de determinantes como viroses, intoxicaes alimentares, contato com esgoto e o uso indiscriminado de gua no tratada. A distncia entre os pontos de coleta deu-se de por meio dos locais onde havia acesso facilitado ao crrego, ressaltando que a distncia entre o ponto de coleta 01 para o ponto 02 de 341,07 metros de distncia.
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Figura 6. Incio do curso dgua do crrego do Sapo no interior do clube turstico Thermas Park, Rio Verde, GO.
Figura 7. O crrego do Sapo desaguando no interior do clube turstico em Rio Verde, Gois.
Observou-se na Tabela 2 a correlao dos resultados de ambas coletas, notrio que nos valores das contagens em anlises o ms de maro de 2011 (perodo chuvoso) prevaleceu com ndices maiores de bactrias heterotrficas e coliformes totais em relao ao ms de agosto de 2011 (perodo de estiagem),
53 porm nesse ponto a contagem de coliformes termotolerantes que tem valor mximo permitido pela Resoluo CONAMA, 357, de 1.000.0 unidades em cada 100ml de gua esta satisfatrio, tanto na poca das guas quanto na seca. J as bactrias heterotrficas na poca das chuvas (maro/2011) chegaram prximos a limitao do mtodo de contagem a laboratorial.
Tabela 2. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 2 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011).
Parmetros Resultados WMiP WMaP LQ UD Ponto 02 Maro/2011 Cont. Bact.Heterotrficas 5.580,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 11.000,00 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 930,0 1.000,0 NA NA N.M.P./100 MI Ponto 02 Agosto/2011 Cont. Bact.Heterotrficas 1.822,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 1,100 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 75,0 NA 1.000,00 NA N.M.P./100 MI
Isso pode ser explicado devido s condies pelo qual o ponto de coleta est localizado. O mesmo pertence a um pequeno crrego denominado vertentinha que desgua na rea interna do clube turstico em uma rea mais distante de construes, o que contribui para a no existncia de fatores exgenos como lixo domstico, metais, plsticos e materiais de construo. Observe na Figura 8 suas caractersticas ambientais.
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Figura 8. Ponto de coleta afastado do interior do clube turstico e de difcil acesso.
Na Tabela 3 observou-se a permanncia no aumento dos valores de anlises obtidas no ms de maro de 2011 em relao ao ms de agosto de 2011. A quantidade de coliformes totais apresentou-se em 11.000,0 unidades por 100ml, enquanto os coliformes termotolerantes que apresentam como valor mximo permitido de 1.000,0 unidades por 100ml apresentou um valor extremamente aumentado de 11.000,0 unidades por ml. A contagem de bactrias heterotrficas mostrou um aumento significativo de unidades formadoras de colnias (UFC). A relao de alteraes entre as duas etapas de coleta considervel e sugere nessa viso que o aumento das guas pode favorecer proporcionalmente o aumento de bactrias no meio ambiente e consequentemente o possvel aumento de doenas relacionadas.
55 Tabela 3. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 3 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011).
Parmetros Resultados WMiP WMaP LQ UD Ponto 03 Maro/2011 Cont. Bact.Heterotrficas 5.200,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 11.000,00 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 11.000,00 1.000,0 NA NA N.M.P./100 MI Ponto 03 Agosto/2011 Cont. Bact.Heterotrficas 1.662,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 1,100 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 20,0 NA 1.000,00 NA N.M.P./100 MI
Os resultados evidenciaram discrepncia de valores entre ambos os perodos (maro/2011 e agosto/2011) podendo estar relacionados com a caracterizao do ponto de coleta, devido ser o encontro entre crrego denominado de Vertentinha e outro crrego denominado Panela Grande conforme ilustra Figura 9, onde a vazo de gua aumentada at que se encontre o crrego do Sapo e a fuso acontea a caminho da rea interna do clube turstico e posteriormente, a rea externa (urbana). A juno de ambos mostrou diferentes aspectos na gua quanto a colorao, sujidade e odor, no deixando de expor a diferena nas concentraes (vazo) de guas oriundas de cada crrego.
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Figura 9. Localizao dos encontros das guas crrego Vertentinha e Panela Grande que ao final da rea de pesca unem-se ao crrego do Sapo.
Na Tabela 4 foi possvel observar que, no ms de maro de 2011 a contagem de bactrias heterotrficas manteve um aumento significativo em relao a agosto de 2011. A presena de coliformes totais em relao a agosto de 2011 foi de 11.000,0 e os coliformes termotolerantes ultrapassaram no ms de maro de 2011 a quantidade aceitvel de 1,000.0 unidades em cada 100ml, e mostraram-se com valor de 2.100,0 unidades, evidenciando que este local de turismo e recreao passvel de provocar riscos a sade dos indivduos que utilizam.
57 Tabela 4. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 4 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011).
Parmetros Resultados WMiP WMaP LQ UD Ponto 04 Maro/2011 Cont. Bact.Heterotrficas 4.200,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 11.000,00 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 2.100,0 1.000,0 NA NA N.M.P./100 MI Ponto 04 Agosto/2011 Cont. Bact.Heterotrficas 1.426,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 460,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 460,0 NA 1.000,00 NA N.M.P./100 MI
O ponto 04 da coleta de amostra de gua, conforme ilustra a Figura 10 representa exatamente o local onde o encontro do crrego Vertentinha, e do crrego Panela Grande se misturam as guas do crrego do Sapo em grande vazo no interior do clube turstico para seguir para rea externa do clube (urbana). Nesse ponto o fluxo de passeios tursticos pelo Park com pedalinhos e barcos foi evidente em ambos perodos.
Figura 10. Ponto da fuso entre os crregos vertentinha, panela grande e Sapo no interior do clube turstico, Rio Verde, Gois.
58 A Tabela 5 apresentou os resultados obtidos no ponto 05 de coleta de amostra de gua podendo ser ressaltado mais uma vez, o aumento nos valores em pocas chuvosas. Percebeu-se um aumento nos valores de contagem de bactrias heterotrficas e coliformes totais na poca das chuvas porm, com valores de coliformes termotolerantes dentro dos padres que seriam de 1.000,0 unidades em cada 100ml e apresentou 930,0 unidades. Outra observao interessante encontrou- se no aumento dos coliformes termotolerantes na poca da estiagem, apresentando 1.100.0 unidades a cada 100ml deixando em questo o aumento em poca de estiagem diferente dos valores obtidos nas anlises referentes aos pontos j analisados. Seria a menor concentrao de gua na estiagem que facilitaria a proliferao dos elementos em anlises ou a maior vazo de gua estaria colaborando para o aumento devido sua maior vazo e varredura das sujidades as margens.
Tabela 5. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 5 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011).
Parmetros Resultados WMiP WMaP LQ UD Ponto 05 Maro/2011 Cont. Bact.Heterotrficas 3.200,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 11.000,00 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 930,0 NA 1.000,0 NA N.M.P./100 MI Ponto 05 Agosto/2011 Cont. Bact.Heterotrficas 2.381,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 1.100,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 1.100,0 NA 1.000,00 NA N.M.P./100 MI
59 O ponto 05 o local onde inicia o curso dgua do crrego do Sapo na via urbana do municpio de Rio Verde - GO percorrendo todo loteamento Jernimo Jos Borges. Este por sua vez apresenta inmeras residncias e entulhos que acompanham o curso dgua do crrego do Sapo e so construdas dentro das reas de Preservao Permanente como ilustra a Figura 11. Essas construes no s podem afetar a vida ambiental, mas a sade dos indivduos residentes das reas adjacentes ao crrego. Em reas de Preservao Permanente, regida por lei a vegetao deve ser mantida de forma ntegra, tendo como prioridade a garantia dos recursos hdricos, da estabilidade geolgica, da biodiversidade e principalmente, do bem-estar da populao. O protocolo de proteo das APPs deve ter modelo rgido. A via de regra seria a intocabilidade, porm, somente em casos extremos como utilidade pblica ou interesse social a mesma estaria disposta para uso legamente (PORTO, 1998). Segundo dados da Vigilncia Epidemiolgica de Rio Verde 2010, o nmero de ocorrncias de doenas gastroinstestinais atendidas pelo Posto de Sade da Vila Borges semanalmente elevado, principalmente na poca da seca. Fato esse, que pode ter uma possvel relao com a presena do crrego do Sapo em condies fora do padres sugeridos pela Resoluo CONAMA 357 e com agravante de ser utilizado por diversas formas pela populao como pde ser observado. Alguns exemplos so citados como, o aproveitamento de gua para as residncias, irrigao, lazer e banhos de adultos e crianas j que as condies climticas nessa poca mantm temperaturas muito quentes. Segundo a Organizao Mundial de Sade citado por Ouchi et al. (2008) as caractersticas socioeconmicas, ambientais, reprodutivas e at demogrficas determinaro o estado de funcionamento orgnico da populao, as variveis
60 determinantes do conjunto sade-doena so: menor nvel social e econmico, baixo nvel de escolaridade, tipo de habitao e, ainda, disponibilidade de saneamento bsico nos domiclios. Essas condies no determinam a condio patolgica, porm interferem positiva ou negativamente na evoluo da mesma.
Figura 11. Residncia e entulhos pertencente ao loteamento evidenciam as condies de invaso de reas de Preservao Permanente (APPs) em reas adjacentes ao curso do crrego do Sapo, Rio Verde, Gois.
Na Tabela 6 verificou-se uma contagem de bactrias heterotrficas no ms de maro/2011 de 6.500,0 unidades formadoras de colnias (UFC) juntamente com o aumento de coliformes totais que apresentou-se em 11.000,0 unidades. Os coliformes termotolerantes mostraram-se em 1.500,0 unidades evidenciando valor acima do estimado. Os valores de coliformes termotolerantes pela resoluo 357 preocupante e no deixa de ser maior essa preocupao se essa gua fosse utilizada de alguma forma direta ou indireta para consumo humano, os padres da Portaria 518 reprovariam os resultados e doenas de veiculao hdrica poderiam desenvolver-se nos indivduos. Observou-se que os valores apresentados em
61 agosto de 2011, de bactrias heterotrficas e coliformes totais apresentaram valores no aplicveis, porm os coliformes termotolerantes nesse perodo mostraram-se dentro dos valores definidos pela resoluo 357.
Tabela 6. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 6 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011).
Parmetros Resultados WMiP WMaP LQ UD Ponto 06 Maro/2011 Cont. Bact.Heterotrficas > 6.500,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 11.000,00 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 1.500,0 NA 1.000,0 NA N.M.P./100 MI Ponto 06 Agosto/2011 Cont. Bact.Heterotrficas 2.567,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 1.100,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 460,0 NA 1.000,00 NA N.M.P./100 MI
Esse ponto tem caractersticas que competem com os valores aumentados nas anlises devido estar prximo a uma igreja onde transitam vrios indivduos frequentadores nas reas adjacentes ao crrego e depositam lixos de todas as qualidades como latas, copos plsticos, baldes de alumnio, canudinhos, roupas e utenslios domsticos conforme ilustra a Figura 12. um local onde o favorecimento de contaminao de indivduos por doenas diarricas muito aparente devido as correlaes de desenvolvimento dessas doenas com a questo de saneamento e higiene. Os materiais produzidos pelo homem demoram longos perodos para se decompor, que pode variar em meses at anos como o papel at centenas de anos, como o vidro, ou por tempo indeterminado, como a borracha. A poluio constante das guas, do solo e do ar est causando muitos efeitos nocivos sade e ao meio
62 ambiente. Muitos materiais podem ser reaproveitados, o plstico, vidro, papel e metais, podem ser reciclados e transformados em produtos novos, com um custo bem mais baixo ao consumidor (FREITAS, 2003).
Figura 12. Presena de diversos tipos de lixo depositados pela populao que circunda em reas adjacentes ao crrego do Sapo, Rio Verde, Gois.
Na Tabela 7, observou-se que, na amostra de gua do ms de maro/2011 a contagem de bactrias heterotrficas apresentou-se acima de 6.500,0 unidade formadoras de colnias (UFC) por ml. Os coliformes totais tiveram alterao significativa de valores, porm os coliformes termotolerantes apresentaram valores favorveis na poca da chuvas, apresentando-se em 200,0 unidades. J no perodo da estiagem os valores de bactrias heterotrficas e coliformes totais mantiveram-se relativamente medianos em relao aos valores das chuvas apresentando valores de coliformes termotolerantes inferiores ao valor da resoluo, o que representa menores quantidades de coliformes termotolerantes em ambos perodos e, consequentemente, menores riscos a populao das reas adjacentes a esse ponto do loteamento Jernimo Jos Borges.
63 Tabela 7. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 7 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011).
Parmetros Resultados WMiP WMaP LQ UD Ponto 07 Maro/2011 Cont. Bact.Heterotrficas > 6.500,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 2.100,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 200,0 NA 1.000,0 NA N.M.P./100 MI Ponto 07 Agosto/2011 Cont. Bact.Heterotrficas 2.021,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 1.100,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 150,0 NA 1.000,00 NA N.M.P./100 MI
O ponto 07 de difcil acesso da populao, pois encontra-se em uma parte do loteamento pelo qual ainda no existem residncias nem comrcios. Fica aproximadamente a 1quilmetro da via de acesso da populao, o que se encontra nesse ponto a presena de animais domsticos como ces e gatos e, ao redor desse ponto tem presena de muita mata ciliar que se desenvolvem em reas laterais ao crrego do sapo. Nesse ponto inicia-se segundo dados da prefeitura de Rio Verde - GO um pequeno bairro chamado Jardim das Amricas que segue o contorno do crrego. Observe na figura o local com pouco depsito de lixo e difcil acesso a populao (Figura 13).
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Figura 13. Local com menor acesso de populao e menor quantidade de lixo depositado no curso do crrego do Sapo, Rio Verde, Gois.
Observou-se na Tabela 8 que os resultados das amostras de bactrias heterotrficas por unidades de colnia (UFC) no perodo das guas e da estiagem foram relativamente proporcionais se consideramos a questo de maior e menor vazo de gua nos diferentes perodos porm, no desconsiderando que as mesmas esto com valores aumentados e no permitidos pelo resoluo 357. J os coliformes totais no ms de maro mostrou-se abaixo em relao ao ms de agosto. Isso coloca em questo se a vazo de gua interfere ou no no aumento na diminuio dos elementos em estudo. O mesmo aconteceu com o coliformes termotolerantes, que no ms de maro de 2011 apresentaram valor de apenas 40,0 unidades a cada 100 ml e em agosto de 2011 na estiagem poderiam apresentar-se com valores menores foram para 1.100.0 unidades a cada 100ml. Fato talvez que possa ser evidenciado pela apresentao da caracterizao do ponto de coleta.
65 Tabela 8. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 8 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011).
Parmetros Resultados WMiP WMaP LQ UD Ponto 08 Maro/2011 Cont. Bact.Heterotrficas 4.444,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 200,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 40,0 NA 1.000,0 NA N.M.P./100 MI Ponto 08 Agosto/2011 Cont. Bact.Heterotrficas 2.492,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 1.100,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 1.100,0 NA 1.000,00 NA N.M.P./100 MI
Segundo dados da Prefeitura Municipal de Rio Verde, Gois (2011), nesse ponto inicia-se o Residencial Cana, o ponto de coleta da amostra bastante movimentado por ser uma ponte de acesso de automveis e pedestres. Isso evidencia que, os valores aumentados na poca da estiagem podem estar relacionados com a transio de pedestres e carros nesse local. A tendncia dos pedestres jogar maiores quantidades de lixos na poca da estiagem por transitarem mais tempo no local, realizar pichaes, conforme pode-se observar na Figura 14 . E, durante o perodo de chuvas a tendncia de diminuio de pedestres e aumento de carros maior e consequentemente a vazo da gua colabora para carrear os dejetos. Isso preocupante, porque na estiagem, segundo dados da Vigilncia Epidemiolgica de Rio Verde 2010, por meio de rastreamento de pacientes cadastrados no programa de sade da famlia do Ministrio da Sade, foi verificado por meio de endereos dos pacientes cadastrados daquela rea, que nesse perodo de estiagem a procura por consultas mdicas no Posto de Sade
66 pertencente ao bairro Jernimo Jos Borges so maiores, e as causas so doenas gastrointestinais infecciosas ou parasitrias.
Figura 14. Ponte do Residencial Cana, com presena de plsticos, pichaes feitas pela populao e indivduos que transitam sobre a ponte do crrego do Sapo, Rio Verde, Gois.
Observou-se no ponto 09 mais uma vez um aumento na contagem de bactrias heterotrficas durante a poca das chuvas (maro 2011) maior que na estiagem. Os coliformes totais na poca das chuvas chegaram a 11.000,0 unidades para cada 100ml. J os coliformes termotolerantes mostraram-se nesse ponto, em valores menores na poca da chuva com 200,0 unidades quando comparados a outros resultados que obteve-se, e na estiagem ficaram como deveriam apresentar- se segundo a resoluo do CONAMA.
67 Tabela 9. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 09 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011).
Parmetros Resultados WMiP WMaP LQ UD Ponto 09 Maro/2011 Cont. Bact.Heterotrficas 2.240,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 11.000,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 200,0 NA 1.000,0 NA N.M.P./100 MI Ponto 09 Agosto/2011 Cont. Bact.Heterotrficas 640,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 1.100,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes Ausente NA 1.000,00 NA N.M.P./100 MI
No ponto 09 localiza-se uma hortalia em um raio de aproximadamente 40 metros de distncia das margens do crrego do sapo. As amostras de guas foram coletadas da cisterna da horta para verificar se a irrigao poderia estar contaminada ou no, e se isso poderia estar sendo influenciado pelo lenol fretico. As Figuras 15 e 16 ilustram as condies da cisterna e do tanque pelo qual a gua fica dias armazenada para irrigao sem realizao de higienizao desses instrumentos de trabalho pelo qual de suma importncia a responsabilidade em suas manipulaes para evitar possveis doenas gastrointestinais e sistmicas como a clera e a febre tifide.
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Figura 15. Cisterna da Horta do Residencial Cana localizada nas proximidades do crrego do Sapo, Rio Verde, Gois, responsvel por toda irrigao das hortalias.
Figura 16. Tanque de armazenamento de gua na Horta Cana para irrigao e limpeza de materiais utilizados na plantao.
Durante a primeira coleta da amostra de maro de 2011 na hortalia, verificou-se que seria relevante na segunda coleta da amostra (agosto de 2011) coletarmos alface da hortalia da maneira como a mesma foi retirada do solo, sem deixar enxagu-la e envi-la ao laboratrio para observar se essas hortalias trazem
69 risco a sade da populao que a consome. A anlise laboratorial foi realizada de acordo com a resoluo n 12 de 02 de janeiro de 2001 da diretoria colegiada da ANVISA que estabelece as consideraes da necessidade de um contnuo aperfeioamento nas aes de controle sanitrio na rea de alimentos, visando a proteo sade da populao e a regulamentao dos padres microbiolgicos para alimentos. Assim obteve-se os seguintes valores da amostra conforme segue tabela. Colocando esses valores de contagem de bactrias heterotrficas, coliformes fecais e termotolerantes na Portaria n 518 de 25 de maro de 2004 que estabelece os procedimentos e responsabilidades relativos ao controle de vigilncia da qualidade da gua para consumo humano e seu padro de potabilidade a gua da irrigao das hortalias estaria sem dvida alguma reprovada. Continuando com o a portaria no qual a alface foi enquadrada a contagem de bactrias heterotrficas na anlise da folha de alface foi maior que 6.500,0 unidades formadoras de colnia (UFC) por gramas, e a contagem de coliformes totais foi de 430,0 unidades por grama. Apenas os coliformes termotolerantes que poderiam estar em at 100,0 unidades por grama apresentou-se ausente. Fato esse de muita relevncia para a pesquisa devido a discrepncia nos valores esperados e nos valores obtidos para correlacionar com a Portaria 518 de 25 de maro de 2004, evidenciando que as folhas de alface podem interferir no desenvolvimento de doenas de origem intestinal.
70 Tabela 10. Resultados da anlise da amostra de alface coletada referente a hortalia localizada nas proximidades ponto 09 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011).
Parmetros Resultados WMiP WMaP LQ UD Ponto 09 Agosto/2011 Alface Cont. Bact.Heterotrficas > 6.500,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 430,0,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes Ausente NA 100,0 NA N.M.P./100 MI
Os alimentos pertencentes a classe dos vegetais, em especial, a alface, um importante carreador de vitaminas, sais minerais e fibras alimentares para manuteno da sade, porm necessrio atentar-se as transmisses de parasitas intestinais j que as mesmas so consumidas cruas e o principal meio de cultura dessas hortalias esto na irrigao das mesmas que pode estar contaminada por fezes de origem humana ou animal (MAIA; MUNHOZ; SOLER, 2007). Esses parmetros obtidos dos resultados dessa anlise da folha de alface, evidenciam o quanto necessrio a interveno dos servios de saneamento e vigilncia sanitria na hortalias que acompanham o trajeto do crrego do sapo. As doenas de origem gastrointestinais que a populao consumista dessas hortalias desenvolvem devem estar relacionadas com o teor de contaminao das mesmas. Os alimentos e os lquidos normalmente seguem para o estmago at ao intestino delgado, onde os nutrientes e a gua so absorvidos, e ento vo para o intestino grosso onde os restos no digeridos, podem ser armazenados e posteriormente, eliminados. Quando h infeces, intoxicaes ou inflamaes, o funcionamento normal do intestino delgado ou do grosso pode ser interrompido. O movimento intestinal geralmente pode aumentar, conduzindo os alimentos e lquidos rapidamente atravs dos intestinos, como conseqncia h o aparecimento de fezes
71 aquosas, ou seja, a diarria. As perdas de gua e eletrlitos (sais minerais) so os principais problemas das diarrias, trazendo o risco de desidratao, principalmente em crianas (PROTIC et al., 2005). A diarria segundo Dantas (2004), pode ser definida como a mudana no hbito intestinal do indivduo, que implica em aumento do aumento do nmero de evacuaes, com fezes aquosas ou de pouca consistncia. A diarria ocorre quando h excesso de fluido nas fezes, por anormalidades na secreo ou na absoro. As parasitoses, em geral, so transmitidas por contato direto fecal-oral ou contaminao de alimentos e gua em ambientes com condies sanitrias inadequadas. A populao de baixa renda, que reside em ambientes de alta contaminao, com aglomerao intensa de pessoas, sem acesso saneamento e coleta do lixo, tem um maior risco de se infectar (MOTTA; SILVA, 2002). As manifestaes clnicas da diarria variam de acordo com o agente etiolgico, frequentemente apresenta-se aquosa ou sanguinolenta (disenteria); vmitos; febre; dores abdominais e clicas (SILVA; SCHULZ, 2002). Percebeu-se no haver intervenes sanitrias e epidemiolgicas e a populao leiga observa a falsa impresso de qualidade das hortalias, verificando apenas sua cor e textura, conforme a Figura 17 ilustra e as consome inconscientes dos riscos que podem estar levando a sua sade.
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Figura 17. A plantao das hortalias no entorno do crrego Sapo, Rio Verde, Gois, demonstrando a olho nu qualidade das mesmas para o consumo.
Na Tabela 11 observa-se os valores obtidos no ponto 10 de coleta de amostra de gua do crrego do sapo. Observou-se que, em ambas as coletas em perodos distintos (maro e agosto de 2011) a contagem de bactrias heterotrficas limitada pelo mtodo apresentaram-se em 6.500,0 unidades formadoras de colnias (UFC) por ml. Dado extremamente relevante nesse ponto para discutirmos quais as possveis causas. Os coliformes totais no ms de maro/2011 tambm apresentou um nmero elevado do ponto de vista laboratorial e limitao do mtodo de 11.000,0 unidades a cada 100 ml enquanto no ms de agosto de 2011 o resultado foi mais inferior chegando a 1.1000,0 unidades a cada 100 ml. J os coliformes termotolerantes no ms de maro/2011 apresentaram valor dentro dos parmetros mximos permitidos j no ms de agosto de 2011 apresentaram valor de anlise da amostra de 1.100.0 unidades a cada 100ml.
73 Tabela 11. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 10 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011).
Parmetros Resultados WMiP WMaP LQ UD Ponto 10 Maro/2011 Cont. Bact.Heterotrficas > 6.500,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 11.000,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 40,0 NA 1.000,0 NA N.M.P./100 MI Ponto 10 Agosto/2011 Cont. Bact.Heterotrficas > 6.500,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 1.100,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 1.100,0 NA 1.000,00 NA N.M.P./100 MI
O ponto 10 localiza-se entre o final do bairro Cana, sobre uma ponte com sentido a regio central do municpio de Rio Verde GO. Uma via bastante movimentada por automveis comuns, nibus urbano e pedestres. Percebeu-se o nmero elevado de bactrias heterotrficas em ambos perodos e o aumento de coliformes totais no ms de maro/2011 e aumento de coliformes termotolerantes em agosto de 2011, ou seja, mudanas e permanncias importantes nos valores podem estar relacionadas as condies ambientais caractersticas do ponto conforme observou-se na Figura 18. provvel que a relao do aumento de bactrias heterotrficas seria fundamentada nas aes antrpicas ao crrego do sapo. A distncia entre o ponto de coleta 11 para o ponto de coleta 12 de 286,10 metros.
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Figura 18. Ponte que liga o bairro Cana ao setor central do municpio de Rio Verde, GO com passagens de pedestres, automveis e nibus urbano. O crrego do Sapo passa sob da ponte.
Acredita-se que os resultados alterados de coliformes termotolerantes obtidos no ponto 10 possa estar ligado no apenas a ponte de acessos, mas a quantidade de lixo como, garrafas de vidro, garrafas descartveis, latas, dezenas de depsitos de entulhos de construes e principalmente conforme podemos observar na Figura 19 uma rede de esgoto domstica que desgua nesse ponto do crrego. Prximo a essa rea, h aproximadamente 1 quilometro de distncia esta localizado um dos maiores postos de sade do municpio de Rio Verde conhecido como Centro de Atendimento Integrado de Sade CAIS. Segundo dados da Vigilncia Epidemiolgica (2010), os atendimentos semanais registrados sobre doenas gastrointestinais nessa unidade e nas demais unidades de sade que circundam o crrego do sapo so constantes durante todo o ano, o que nos leva acreditar que o crrego possa ter influncia sobre esses casos, devido sua localizao e acesso facilitado a populao, em especial, as crianas de 0 a 3 cincos que freqentam uma creche municipal localizada na regio.
75 Segundo Pereira et al. (1993) distribuio sazonal das gastroenterites nas regies Centro-Oeste e Sudeste/Sul brasileiras de maior incidncia nos meses de maio a setembro, perodo mais seco destas regies. As medidas de controle e preveno segundo Silva & Batista (2006), consistem principalmente na melhoria da qualidade da gua, no destino adequado de lixo e dejetos, no controle de vetores, na higiene pessoal e alimentar, alm da educao em sade, realizao de campanhas especficas em locais que podem apresentar riscos maximizados de diarria (escolas, creches, hospitais e penitencirias).
Figura 19. Rede de esgoto domstica desaguando no ponto 10 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois.
A Tabela 12 representa os valores dos resultados obtidos na amostra do ponto 11 de coleta em ambos perodos a contagem das bactrias heterotrficas foi superior a 6.500,0 unidades formadoras de colnias (UFC) por ml o que representa um valor significativo e alarmante para esse rea do municpio uma vez que as bactrias podem contribuir para a associao de microorganismos patgenos. J os
76 coliformes totais no ms das chuvas (maro/2011) representou um valor de 1.100,o unidades a cada 100 ml enquanto no ms da estiagem esse valor foi para 11.000,0 unidades a cada 100ml. Os coliformes totais no tiveram alteraes significativas entre seus valores de amostras nos dois perodos distintos, ficando entre 43,0 unidades a cada 100ml no ms de maro de 2011 e 40,0 unidades no ms de agosto de 2011.
Tabela 12. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 11 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011).
Parmetros Resultados WMiP WMaP LQ UD Ponto 11 Maro/2011 Cont. Bact.Heterotrficas > 6.500,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 1.100,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 43,0 NA 1.000,0 NA N.M.P./100 MI Ponto 11 Agosto/2011 Cont. Bact.Heterotrficas > 6.500,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 11.000,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 40,0 NA 1.000,00 NA N.M.P./100 MI
O ponto 11 do crrego do Sapo tem seu curso dgua localizado entre dois bairros do municpio de Rio Verde, Gois, o Jardim Neves e o Jardim das Accias, prximo a uma avenida de casas e residenciais pouca movimentada por automveis. um local de grande fluxo de pedestres, principalmente por pessoas que praticam atividades fsicas como, caminhadas, alongamentos e corridas nessa avenida. Conforme ilustra a Figura 20 esse fator pode ser contribuinte para os resultados alterados nas anlises, em especial, para a contagem de bactrias heterotrficas e os coliformes totais. O local de coleta no preservado pela populao circundante,
77 existem inmeros depsitos de lixo como sacos plsticos, borrachas, garrafas descartveis, papis e restos de plantas de em estado de decomposio. As cidades, tais como existem hoje, so insustentveis. Os ecossistemas urbanos possuem um metabolismo muito intenso, resultando em uma grande produo de resduos, em quantidades maiores do que a capacidade de absoro e depurao do meio ambiente. O intenso metabolismo verificado nas cidades resultado do crescimento populacional e do excessivo consumo da sociedade. Esse consumo excessivo associado falta de conscincia da populao em relao importncia de reduzir, reutilizar e reciclar o lixo produzido (LAYRARGUES, 2002).
Figura 20. Restos de plsticos, borrachas, papis e plantas em decomposio as margens do crrego do Sapo, Rio verde, Gois.
Na Tabela 13, abordou-se as condies das amostras ps anlise do ponto de coleta 12 onde observou-se que, os valores de contagem de bactrias heterotrficas em ambos os perodos de coleta (maro/2011 e agosto/2011) apresentaram valores maiores que 6.500,0 unidades formadoras de colnia por ml. Outro dado relevante ficou aparente na anlise de coliformes totais, onde em ambos
78 os perodos de coleta permaneceram com os mesmos valores de 1.100,0 unidades a cada 100 ml. Apenas os coliformes termotolerantes apresentaram um valor de 150,0 unidades a cada 100ml no ms de maro e obtiveram um aumento significativo de 1.100,00 unidades no ms de agosto quando a estiagem era caracterstica da poca.
Tabela 13. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 12 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011).
Parmetros Resultados WMiP WMaP LQ UD Ponto 12 Maro/2011 Cont. Bact.Heterotrficas > 6.500,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 1.100,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 150,0 NA 1.000,0 NA N.M.P./100 MI Ponto 12 Agosto/2011 Cont. Bact.Heterotrficas > 6.500,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 1.100,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 1.100,0 NA 1.000,00 NA N.M.P./100 MI
O ponto 12 de anlise das amostras de gua tem como fator caracterstico principal, o grande movimento de populaes e meios de transportes diversos como, carros, motos, caminhes, ciclistas, carroceiros, entre outros, pois localiza-se sobre a principal avenida de Rio Verde GO, a Avenida Presidente Vargas, que d acesso a cidade de norte a sul. Nesse ponto conforme ilustra a Figura 21 a quantidade de pontos comerciais e construes em reas de Preservao Permanente (APPs) alarmante. Devido esse ponto estar localizado h 400 metros do terminal rodovirio da cidade, foi instalado um ponto de nibus ao lado da ponte, onde os passageiros
79 depositam seus lixos diversos no crrego, em especial, bitucas de cigarro e garrafas descartveis. A Figura 22 tambm demonstra uma rede de esgoto que desgua exatamente nesse ponto rotineiramente. Dois grupos de bactrias, coliformes e estreptococos fecais, so usados como indicadores de uma possvel contaminao por esgoto, uma vez que so comumente encontrados em fezes humanas e de animais. Embora a maioria delas no seja patognica, servem como indicadores de potencial de contaminao por bactrias patognicas, vrus e protozorios. Este grupo de coliformes composto por Escherichia, Citrobacter Klebsiela e Enterobacter, estes so denominados coliformes totais. Os coliformes fecais so as bactrias originrias especificamente no trato intestinal. Estes patgenos podem ficar absorvidos nas partculas de areia, argila e sedimento, com a resultante acumulao desses organismos nos corpos dgua afetando a sade humana (HERMES; SILVA, 2004). Essa relao deu-se com os moradores prximos ao crrego em APPs, que em algum momento fazem uso da gua como pde ser percebido durante as coletas.
Figura 21. Avenida Presidente Vargas, maior via de acesso no interior do municpio Rio Verde, GO
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Figura 22. Ponte sobre a Avenida Presidente Vargas e a rede de esgoto desaguando sobre o crrego do Sapo, Rio Verde, Gois.
Na Tabela 14 apresentam-se os valores das anlises obtidas no ponto 13 de coleta e verificou-se que a contagem de bactrias heterotrficas em ambos os perodos foi aproximada, no perodo de maro de 2011 (poca das chuvas) o valor obtido foi de 2.000,0 unidades fornecedores de colnias (UFC) por ml, enquanto no ms de agosto de 2011 foi de 1.835,0 unidades formadoras de colnias UFC) por ml. J a contagem de coliformes totais obtiveram diferenas significativas em ambos os perodos com o aumento desses elementos no ms de agosto de 2011. Um dado importante surgiu na contagem de coliformes termotolerantes j que a resoluo CONAMA 357, tem como valor mximo a apresentao desses elementos na quantidade de 1.000,0 unidades a cada 100ml e na anlise de maro de 2011, onde a vazo de gua maior e poderia ter a possibilidade de trazer maiores sujidades a gua devido as chuvas do perodo, esses elementos apresentaram-se ausentes.
81 Tabela 14. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 13 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011).
Parmetros Resultados WMiP WMaP LQ UD Ponto 13 Maro/2011 Cont. Bact.Heterotrficas 2.000,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 70,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes Ausentes NA 1.000,0 NA N.M.P./100 MI Ponto 13 Agosto/2011 Cont. Bact.Heterotrficas 1.835,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 1.100,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 93,0 NA 1.000,00 NA N.M.P./100 MI
Verifica-se na Figura 23 que esse ponto tem caractersticas extremamente relevantes para o estudo. Nele existe um pequena Vila denominada Vila Moraes onde habitam diversas famlias, que construram suas casas em reas de Preservao Permanente (APPs), apenas parte dessa Vila asfaltada, o ponto de coleta 13, onde passa o curso do crrego do sapo localizado na parte no asfaltada. um local de grandes sujidades que podem levar a agravos a sade da populao adjacente residente devido somente existir via de acesso pedestre a essa rea, por meio da pequena ponte ilustrada. Vale ressaltar que, durante a pesquisa observou-se no s a passagem de pedestres na ponte que o nico meio de acesso a Vila, mas tambm outro risco importante que foram as inmeras passagens de ciclistas e crianas menores de 5 anos no acompanhadas por adultos. Ao fundo da casa ilustrada um ponto de trfico de drogas importante da regio, circulam entre esses usurios, pessoas comuns e crianas que convivem com eles. As implicaes sade nesse ponto de coleta so de extrema relevncia para a discusso do estudo.
82 Segundo dados da Clnica Escola de Enfermagem da Faculdade Objetivo (Instituto de Ensino Superior de Rio Verde, IESRIVER, 2010) que fica localizada h 400 metros da rea da Vila, porm, na parte asfaltada, o nmero de encaminhamentos da clnica escola para o posto de sade que atende aquela rea de cobertura, foram no ano de 2010 um total 156 encaminhamentos para consultas mdicas especificas por doenas diarricas e desidratao, sendo sua maioria, crianas menores de 5 anos de idade.
Figura 23. Vila Moraes, casas em APPs. Ponto de trfico de drogas. Acesso somente pedestre nas proximidades do crrego do Sapo, Rio Verde, GO.
Continuando a descrio sobre o ponto 13 de coleta de amostras de gua para anlises, o mesmo tem outros fatores que contribuem para as questes ambientais. Observa-se na Figura 24, a ilustrao do lado oposto da Vila em relao a figura ilustrada anteriormente, que d acesso a regio asfaltada do bairro Vila Moraes, no apenas das invaso de casas em APPs, mas a quantidade de lixo que fica espalhado nessa regio beira crrego.
83 Outro fator a ser caracterizado a construo de um campo de futebol aberto para adultos e crianas 3 metros do percurso do crrego onde por l transitam animais de pequeno e mdio porte como cachorros e cavalos.
Figura 24. Invaso de APPs, grande quantidade de lixo espalhado a beira do crrego do Sapo, Rio Verde, Gois.
Na Tabela 15 abordou-se a anlise realizada na folha de alface da hortalia que tem sua localizao aproximadamente a 200 metros do curso dgua do crrego do sapo. A coleta da alface foi realizada do prprio solo sem passar por processo de lavagem e encaminhada em seguida para anlise laboratorial para evitar qualquer alterao do ambiente externo da hortalia. Tendo seus parmetros mensurados por gramas, nesse mtodo de avaliao para hortalias somente o valor mximo permitido definido podendo o nmero mais provvel de anlise (N.M.P./g) alcanar at 100 gramas. Verificando a tabela observou-se que a contagem de bactrias heterotrficas foi de 6.500,0 unidades formadoras de colnias (UFC) por grama. J os coliformes totais que deveriam apresentar-se ausentes ao introduzi-los nos resultados na Portaria 518, de 25 de
84 maro de 2004, chegaram a um valor de 11.000,0 unidades por grama, resultado alm para se enquadrar em qualquer portaria ou resoluo destinada a consumo humano. Os coliformes termoterantes que segundo o mtodo de anlise poderia ter valor mximo permitido de 100 gramas por unidade, apresentou valor de 90,0 unidades por grama, algo que nos revela estar dentro dos padres desejveis.
Tabela 15. Resultados da anlise da amostra de alface coletada referente a hortalia localizada nas proximidades ponto 13 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011).
Parmetros Resultados WMiP WMaP LQ UD Ponto 13 Maro/2011 Alface Cont. Bact.Heterotrficas > 6.500,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 11.000,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 90,0 NA 100 NA N.M.P./100 MI
As caractersticas dessa hortalia, localizada na Vila Moraes, prximo ao ponto 13 de coleta, evidencia um local de melhores condies de saneamento e higiene quando comparada a hortalia do Cana, suas folhas em qualidades diversas e abundantes conforme observa-se figura. Portanto, entrou-se em uma discusso de relaes. Segundo a Clnica Escola de Enfermagem da Faculdade Objetivo (IESRIVER, 2011), nos documentou informalmente, no ano de 2010 houveram mais de 100 encaminhamentos de moradores da Vila Moraes para atendimentos mdicos devido apresentarem doenas de origem gastrointestinais, seria a hortalia de acordo com os resultados obtidos que estaria colaborando com essa populao para os agravos a sade ou as ms condies e os inmeros fatores contribuintes j citados do ponto 13 estariam afetando essa populao. Porque as anlises nos evidenciam que ambas as correlaes esto ligadas a parmetros de resultados obtidos nas anlises incoerentes com a forma de que
85 deveriam apresentar-se para maior segurana e sade da populao, ou seja, as anlises no apresentam todos os elementos (bactrias heterotrficas, coliformes fecais e termotolerantes) dentro de valores cabveis na Resoluo CONAMA 357, nem no enquadramento das portaria 518 e da portaria da ANVISA. Conforme observa-se na Figura 25 a aparncia das folhas so ilusrias aos preceitos de qualidade e segurana para consumo das mesmas.
Figura 25. Hortalia da Vila Moraes localizada nas proximidades do crrego do Sapo, Rio Verde, GO, impacto visual com aparncia de segurana para consumo das mesmas.
Na Tabela 16 colocamos em exposio para discusso, os valores dos resultados obtidos na amostra do ponto 14. Percebeu-se que no ms de maro de 2011 a contagem de bactrias heterotrficas ultrapassou a limitao do mtodo. Os coliformes totais permaneceram em ambos os perodos com valores aproximados entre 1.500,0 unidades e 1.100,0 unidades a cada 100 ml de gua, o que deveriam apresentar em ambos os momentos de coleta sem valor aplicvel ao introduzi-los na Portaria 518. J os coliformes termotolerantes em ambos perodos
86 de coleta (maro e agosto de 2011) apresentaram valores idnticos de 150,0 unidades a cada 100ml de gua.
Tabela 16. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 14 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011).
Parmetros Resultados WMiP WMaP LQ UD Ponto 14 Maro/2011 Cont. Bact.Heterotrficas > 6.500,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 1.500,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 150,0 NA 1.000,0 NA N.M.P./100 MI Ponto 14 Agosto/2011 Cont. Bact.Heterotrficas 2.120,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 1.100,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 150,0 NA 1.000,00 NA N.M.P./100 MI
O ponto 14 mostra pelas suas caractersticas ambientais sendo um local de acesso bastante movimentado, pois encontra-se nas entre as proximidades da Instituio de Ensino Superior e o bairro Campestre. Sobre o crrego do Sapo passa a ponte que liga esses dois pontos de referncias citados acima. No somente a movimentao de automveis e pedestres que depositam seus lixos na forma de garrafas plsticas, sacos plsticos entre outros tipos, verifica-se por meio da Figura 26, que o estacionamento da Instituio de Ensino Superior a menos de 15 metros da margem do crrego, o que nos evidencia um processo de invaso de rea de Preservao Permanente (APP). A simples fiscalizao da legislao ambiental brasileira bastaria para dar ordem a essas APPs, mas por falta de fiscalizao e descumprimento das leis, que deixam essas reas serem invadidas e que invasores se apropriem a ponto de se acharem donos de uma rea de preservao, as referidas reas encontram-se em
87 locais desmatados, drenados, canalizados, aterrados ou simplesmente utilizados como deposio de entulhos e resduos urbanos diversos (BIELLA; COSTA, 2006). Assistindo a essa falta de comprometimento do poder pblico para com essa rea, solues devem ser discutidas e atitudes tomadas, como a reconstruo da preservao de reas permanentes, por ser uma necessidade primria. Sabemos que isto traria consigo um enorme problema social. Posteriormente, sugerido, por Soares, Bernardes e Neto (2002), que a reposio florestal deve ser feita com espcieis nativas, atravs do isolamento da faixa limite de APP. Sendo assim, medidas de conteno tambm devem ser tomadas quanto aos processos erosivos existentes as margens do crrego do Sapo, com a presena de esgotos nos corpos de gua. Os valores obtidos na amostra desse ponto pode colaborar para desenvolver agravos a sade as populao com o desenvolvimento de doenas de veiculao hdrica como, por exemplo, as gastrointestinais. A prefeitura do municpio de Rio Verde divulga informaes na mdia que iro realizar a desocupao do estacionamento, mas ainda esta em processo judicial essa hiptese segundo informaes do diretor da Instituio.
Figura 26. Ponte sobre o crrego do Sapo Rio Verde, Gois, em avenida de grande fluxo de movimento e a invaso de APP por estacionamento.
88 Na Tabela 17, apresenta-se os resultados dos valores obtidos no ltimo ponto de coleta de amostra de gua do crrego do sapo. Verificou-se que nesse ponto os valores de contagem de bactrias heterotrficas continuaram conforme o ponto 14 , em ambos os perodos de coleta (maro e agosto de 2011) com valores acima da limitao do mtodo de 6.500,00 unidades formadoras de colnias por ml. E, que os valores obtidos nos coliformes fecais e termotolerantes foram exatamente os mesmos em ambos os perodos de coleta sendo 40,0 unidades para coliformes totais e 1.100,0 para coliformes termotolerantes. Diante da Resoluo CONAMA 357, os valores para contagem de bactrias heterotrficas e coliformes totais deveriam ser valores no aplicveis e verificamos que os mesmos foram aplicados e em valores considerveis caso fossem avaliados na Portaria 518. J os coliformes termotolerantes que tem seus valores aplicveis pela resoluo 357 em at 1,000,0 unidades a cada 100ml de gua no ms de agosto de 2011 apresentou na amostra valor de 1.100,0 unidades a cada 100ml..
Tabela 17. Resultados da anlise da amostra de gua coletada referente ao ponto 15 do crrego do Sapo Rio Verde, Gois na poca das chuvas (maro/2011) e estiagem (agosto/2011).
Parmetros Resultados WMiP WMaP LQ UD Ponto 15 Maro/2011 Cont. Bact.Heterotrficas > 6.500,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 40,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 40,0 NA 1.000,0 NA N.M.P./100 MI Ponto 15 Agosto/2011 Cont. Bact.Heterotrficas > 6.500,0 NA NA NA U.F.C./ML Coliformes Totais 1.100,0 NA NA NA N.M.P./100 MI Coliformes Termotolerantes 1.100,0 NA 1.000,00 NA N.M.P./100 MI
89 A descrio do ponto 15 colabora para abordar que as caractersticas ambientais do ponto de coleta podem ser fatores contribuintes para esses resultados. Nesse local ocorre o trmino do curso dgua do crrego do Sapo em via urbana e o trmino do curso dgua de um outro crrego chamado crrego barrinha, a juno de ambos que segue posteriormente para a regio perifrica do municpio continuando como crrego do sapo. um local de onde provm muita contaminao devido ambos passarem seus cursos dgua em via urbana, favorecendo assim a poluio dos mesmos com lixos diversas espcies como plsticos, borrachas, metais, vidros, madeiras, lixo domstico, resduos hospitalares e restos de construes civis. No crrego barrinha tem uma rede de esgoto que provm de um hospital a 300 metros prximo ao crrego. Observe a Figura 27 abaixo que ilustra a parte final do crrego barrinha e na Figura 28 o ponto demarcado, no incio da pesquisa, com toco de madeira amarelo, como em todos os outros 14 pontos foram demarcados, apenas no foram ilustrados pois outras caractersticas entre os pontos eram mais relevantes juntamente com a parte final do curso dgua do crrego Barrinha e o encontro com o crrego do sapo.
90
Figura 27. Trmino do curso dgua do crrego Barrinha localizado na via urbana do municpio de Rio Verde, Gois e sua poluio juntamente com dejeto urbano.
Figura 28. Juno de ambos os crregos (Sapo e Barrinha) seguindo para regio perifrica do municpio de Rio Verde - GO como continuidade do crrego do Sapo.
Os resultados em ambos perodos de coleta das amostras de gua do crrego do sapo, entre os 15 pontos analisados mostraram-se diversificados na contagem dos parmetros microbiolgicos de contagem de bactrias heterotrficas,
91 coliformes totais e termotolerantes para a Resoluo CONAMA n 357 de 25 de maro de 2005 conforme observa-se nas Tabelas 18 e 19. Caso essas guas provenientes do crrego do sapo fossem utilizadas para fins domsticos ou de consumo direto ou indireto pelos indivduos todos os pontos analisados do curso do crrego do sapo estariam levando a sade da populao a riscos de doenas sistmicas e intestinais. Observou-se pela resoluo 357 os pontos de maior preocupao em relao a contagem de coliformes termotolerantes para o desenvolvimento de doenas parasitrias de origem gastroentestinais em ambos os perodos de coleta das amostras.
Tabela 18. Relao dos resultados das anlises referentes ao ms de maro de 2011. Localizao Parmetros Resultados Obtidos Ponto 01 Bactrias heterotrficas Coliformes totais Coliformes termotolerantes > 6500,00 11.000,00 11.000,00 Ponto 02 Bactrias heterotrficas Coliformes totais Coliformes termotolerantes 5.580,00 11.000,00 930,0 Ponto 03 Bactrias heterotrficas Coliformes totais Coliformes termotolerantes 5.200,0 11.000,00 11.000,00 Ponto 04 Bactrias heterotrficas Coliformes totais Coliformes termotolerantes 4.200,0 11.000,00 2.100,0 Ponto 05 Bactrias heterotrficas Coliformes totais Coliformes termotolerantes 3.200,0 11.000,00 930,0 Ponto 06 Bactrias heterotrficas Coliformes totais Coliformes termotolerantes > 6500,00 11.000,00 1.500,0
92 Ponto 07 Bactrias heterotrficas Coliformes totais Coliformes termotolerantes > 6500,00 2.100,0 200,0 Ponto 08 Bactrias heterotrficas Coliformes totais Coliformes termotolerantes 4.444,0 200,0 40,0 Ponto 09 Bactrias heterotrficas Coliformes totais Coliformes termotolerantes 2.240,0 11.000,00 200,0 Ponto 10 Bactrias heterotrficas Coliformes totais Coliformes termotolerantes > 6500,00 11.000,00 40,0 Ponto 11 Bactrias heterotrficas Coliformes totais Coliformes termotolerantes > 6500,00 1.100,0 43,0 Ponto 12 Bactrias heterotrficas Coliformes totais Coliformes termotolerantes > 6500,00 1.100,00 150,0 Ponto 13 Bactrias heterotrficas Coliformes totais Coliformes termotolerantes 2.000,0 70,0 Ausentes Ponto 14 Bactrias heterotrficas Coliformes totais Coliformes termotolerantes > 6500,00 1.500,0 150,0 Ponto 15 Bactrias heterotrficas Coliformes totais Coliformes termotolerantes > 6500,00 40,0 40,0 Fonte: Amostras de gua coletada do crrego do Sapo Rio Verde, Gois.
Tabela 18. Continuao.
93 Tabela 19. Relao dos resultados das anlises referentes ao ms de agosto de 2011.
94 Ponto 11 Bactrias heterotrficas Coliformes totais Coliformes termotolerantes > 6500,00 11.000,0 40,0 Ponto 12 Bactrias heterotrficas Coliformes totais Coliformes termotolerantes > 6500,00 1.100,0 1.100,0 Ponto 13 Bactrias heterotrficas Coliformes totais Coliformes termotolerantes 1.835,0 1.100,0 93,0 Ponto 14 Bactrias heterotrficas Coliformes totais Coliformes termotolerantes 2.120,0 1.100,0 150,0 Ponto 15 Bactrias heterotrficas Coliformes totais Coliformes termotolerantes > 6500,00 1.100,0 1.100,0 Fonte: Amostras de gua coletada do crrego do Sapo Rio Verde, Gois.
Tabela 19. Continuao.
95 4. CONCLUSES E RECOMENDAES FINAIS O estudo possibilitou identificar que a situao ambiental do crrego do Sapo no que se refere a gua, bastante preocupante para as relaes primordiais que envolvem proteo a sade. A localizao do crrego em via urbana deveria ser de suma importncia para as autoridades realizarem obras devido no apena a possibilidade de desenvolvimento de doenas na populao mas tambm como forma de preservao das reas invadidas por moradias e comrcios. Quando observou-se os componentes analisados na gua como, as bactrias heterotrficas e os coliformes totais tanto no perodo de maro de 2011 quanto no perodo de agosto de 2011, pde-se perceber que todos os resultados obtidos nas anlises no comportariam o uso da gua para consumo humano direto conforme a Portaria 518 define, devido aos riscos a sade j que os mesmos deveriam apresentar-se ausentes. Foi possvel notar que apenas os coliformes termotolerantes tiveram resultado em sua maioria das anlises de valores aplicveis pela resoluo 357, os pontos que os valores ultrapassaram os resultados aplicveis foram P1, P3, P4 e P6 no ms de maro de 2011 e P5, P8, P10, P12 e P15 no ms de agosto de 2011. Por meio dessa distino de resultados entre os pontos e entre os perodos de coleta podemos claramente observar que o crrego do sapo precisa ter uma maior preocupao do poder pblico em colocar em prtica os projetos de tratamento do crrego que o municpio tem em seus arquivos na prefeitura. Verificando a questo da irrigao das hortalias com o resultado obtido nas anlises a mesma seria reprovada para consumo pela Portaria n 518 do CONAMA que estabelece os procedimentos e responsabilidades relativos ao controle e vigilncia da qualidade da gua para consumo humano mas pela ANVISA ambas hortalias encontram-se dentro dos parmetros estimados.
96 A determinao da concentrao dos coliformes assume importncia como parmetro indicador da possibilidade da existncia de microorganismos patognicos, responsveis pela transmisso de doenas de veiculao hdrica, tais como febre tifide, desinterias (mais comum) e clera. Com base nos resultados obtidos, foi possvel textualizar que os objetivos propostos neste trabalho mostraram clareza no desenvolver dos procedimentos metodolgicos, assim como na anlise e discusso dos dados. Dessa forma, necessrio medidas que melhorem a situao constatada, como a adoo de aes educativas destinadas aos produtores e o monitoramento laboratorial das guas destinadas irrigao das hortas. A desinfeco das hortalias previamente ao consumo podem apresentar relevncia considervel no sentido de minimizar os riscos de transmisso de enteroparasitoses atravs desses alimentos, uma vez que a lavagem simples no reduz a contaminao. Os programas governamentais no podem deixar de considerar a segurana alimentar como componentes estratgicos de conscientizao coletiva, traando diretrizes bsicas para os diversos campos de atuao e cenrios, no sentido de valorizar a qualidade de vida da populao. A soma de pequenos esforos, a mudana de comportamento e hbitos so os caminhos para se resolver os grandes problemas de sade pblica. Pelos resultados obtidos em ambas coletas, verificou-se a diversidade de problemas ambientais registrados em toda extenso do crrego do Sapo em seu curso urbano. Entre os quais, a grande presena de lixo, animais, esgotos a cu aberto poluindo as mesmas, presena de diversas residncias e pontos comerciais dentro de reas de Preservao Permanente, contribuindo ainda mais para a degradao. Essas APPs, tm sido ignoradas nos ncleos urbanos, o que gera
97 prejuzos ambientais consequentemente srios riscos as populaes, como enchentes e os deslizamentos de encostas. Percebeu-se que a legislao ambiental referente as APPs no est sendo cumprida, o que vem provocando a degradao dessa rea, que sofre presso antrpica provocada pela falta de conscincia social e poltica, no deixando de ressaltar a expanso urbana que causa vrios impactos ambientais como, poluio do crrego com lixos, esgotos, desmatamento da rea e consequentemente riscos a sade da populao. necessrio reconhecer a importncia do diagnstico como ferramenta indispensvel para a realizao de um planejamento ambiental, que permitir no apenas o desenvolvimento do processo de regularizao e fiscalizao ambiental, mas tambm a construo de gesto sustentvel. Todavia, a partir da coleta, da anlise e interpretao dos dados e dos resultados obtidos nesta pesquisa, verificou-se a importncia de um planejamento poltico-ambiental e de um trabalho de educao ambiental na regio da bacia do crrego do Sapo. As evidncias aqui registradas podero instrumentalizar os rgos competentes a desenvolverem polticas pblicas que interfiram nos problemas ambientais, sociais e de sade. A qualidade da gua constitui um fator muito importante pois, em fase mais avanada, pode vir a constituir no s um problema ambiental e econmico mas tambm um problema de sade pblica. Projetos ambientais visando ao desenvolvimento sustentvel devem ser desenvolvidos, de forma que no agrida o meio ambiente. O mesmo tem a obrigao de ressaltar a importncia do ambiente para toda a regio, diretamente tanto na economia como na sade e no meio ambiente.
98 Ao finalizar este trabalho notou-se que tudo o que foi desenvolvido durante a pesquisa de referncias bibliogrficas, de campo e de anlises, assim como as etapas de coleta do material, de seleo e interpretao dos dados, da discusso dos resultados e a concluso um comeo para um novo pensamento crtico construtivo relacionado a rea de abrangncia territorial do crrego do Sapo, para que no deva ser parado por aqui apenas em anlises e sim, na prtica de propostas e elaboraes de projetos que sejam realmente inseridos na prtica. A vida depende do meio em que vivemos; portanto, cuidar dele a nossa meta, para a manuteno da sade humana e de outras espcies. O resultado final desta investigao foi apresentado sob forma de relatrio a secretaria de Meio Ambiente e Sade de Rio Verde para demonstrar a realidade da situao prevendo melhorias nessa rea.
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