1 - INTRODUO

Em vrias culturas, as plantas so usadas para fins medicinais. uma das mais antigas
armas empregadas para o tratamento das enfermidades humanas e muito j se conhece a
respeito de seu uso por parte da sabedoria popular. Com os avanos cientficos, esta prtica
milenar perdeu espao para os medicamentos sintticos, entretanto, o alto custo destes
frmacos e os efeitos colaterais apresentados contriburam para o ressurgimento da fitoterapia,
terapia atravs das plantas.
o !rasil, um pas privilegiado em termos de biodiversidade, a utili"ao de plantas
como meio curativo uma atividade altamente difundida e popular, #s ve"es, empregada de
maneira e$uivocada e at mesmo malvola, afinal muitas plantas possuem princpios t%&icos e
o seu uso indiscriminado pode causar srios problemas. 'ustamente em funo disso devem
ser incentivadas pes$uisas na rea.
o caso do !rasil, pela sua ri$ue"a e efervesc(ncia cultural, onde no h o
preenchimento das necessidades de medicamentos essenciais, a fitoterapia surge como uma
opo realista e desperta o interesse de profissionais de diversas reas. Esse interesse graas
ao incentivo dado pela )rgani"ao *undial de +a,de -)*+., $ue reconheceu em /0 de
maio de 1234, a import5ncia das plantas medicinais e das prepara6es gal(nicas na cura de
doenas -+)78E+, /99/..
:ma ateno muito especial deve ser dada #s prticas populares, o seu saber e
tcnicas, e agir com base nos recursos localmente disponveis, $ue so in,meros como, mel,
ra"es, uma profuso de ervas e rvores medicinais.
Este estudo focali"a a Cecropia pachystachya ;rec -<igura 1., pertencente # famlia
Cecropiaceae, conhecida tambm como Cecropia adenopus *art.e& *i$. )s nomes comuns
desta planta so= um>ba,ba, umba,ba>do>brejo, rvore>da>preguia, umbaubeira, pau>de li&a,
torm, umba,ba>braca, Emba,ba. Est planta facilmente encontrada na regio de avira e
cerrado sul>matogrossense.
+uas folhas -<igura /. e frutos so usados popularmente no tratamento de diabetes,
sendo ,teis tambm contra a tosse e bron$uite. 7umenta a energia do m,sculo cardaco sem
multiplicar os batimentos do corao. ) suco obtido da rai" usado como diurtico -8E?E+,
/99@..
o e&iste ainda estudo fito$umico sobre a Cecropia pachystachya ;rec, como citado
em C)++)ABB et al. -/99C. o $ue torna ainda mais interessante a reali"ao de estudos
fito$umicos desta planta. ) referido artigo a respeito da Cecropia pachystachya ;rec., no
C
tinha como objetivo identificar os compostos desta planta mas com o e&trato metanDlico pDde
mostrar $ue o mesmo apresentou efeitos contra a tosse e problemas no corao.

Figura 1 E Cecropia pachystachya ;rec. -8E?E+, /99@. Figura 2 E <olhas da Cecropia -8E?E+, /99@.
1./. 7FAB+E <B;)G:H*BC7 I8EAB*B78
7s plantas cont(m in,meros constituintes e seus e&tratos, $uando testados podem
apresentar efeitos sinrgicos entre os diferentes princpios ativos devido # presena de
compostos de classes ou estruturas diferentes contribuindo para a mesma atividade. o estudo
da atividade biol%gica de e&tratos vegetais importante a seleo de bioensaios para a
deteco do efeito especfico. )s sistemas de ensaio devem ser simples, sensveis e
reprodutveis.
Iara algumas subst5ncias, em certos vegetais, podem>se reali"ar rea6es de
caracteri"ao diretamente sobre os tecidos do material vegetal, mas na maioria das ve"es,
para se proceder # caracteri"ao de um determinado grupo de subst5ncias presentes em um
vegetal, deve>se primeiro e&trair essas subst5ncias com um solvente ade$uado, para ento
caracteri">los no e&trato.
1.0. ;E+;E J7 78;E*B7 +7AB7
) ensaio da letalidade de organismos simples, como o microcrustceo marinho
Artemia salina, permite a avaliao da to&icidade geral e considerado um bioensaio
preliminar no estudo de e&tratos e metab%litos especiais com potencial atividade biol%gica.
)s testes de to&icidade so em geral utili"ados para avaliar os efeitos de um
contaminante num organismo vivo sobre condi6es controlveis, permitindo a comparao
com diferentes contaminantes ou espcies testadas. 7 espcie Artemia sp tem demonstrado
3
boa correlao com a atividade antitumoral -citoto&icidade., onde letalidade desses
organismos simples nos permite avaliar a to&icidade geral no estudo de e&tratos de vrias
plantas com esse potencial biol%gico -!78)+7 et al., /990..
1.@. ;E+;E J7 7;BKBJ7JE 7;B)LBJ7;E
)s testes de atividade antio&idante permitem avaliar a capacidade de um composto em
inibir a degradao o&idativa.
o corpo humano a o&idao est ligada ao processo de envelhecimento, mutao do
material gentico e da degradao do tecido vivo. )s compostos responsveis por essa ao
malfica so conhecidos como radicais livres -M7AABNEA, 1222..
)s radicais livres ocorrem naturalmente no corpo. Eles t(m fun6es importantes, mas
podem causar problema se no forem eliminados $uando no mais necessrios. Eles cont(m,
com fre$O(ncia, tomos de o&ig(nio e o&idam as molculas de lipdeos $ue formam as
membranas celulares e outros tecidos vitais. Essas o&ida6es mudam a estrutura das
molculas de lipdeos e, em conse$O(ncia, afetam as fun6es das membranas $ue alteradas,
no conseguem proteger efetivamente as clulas contra doenas. Guando os cidos nuclicos,
como o J7 e o 87, so atacados pelos radicais, eles no podem se replicar corretamente,
uma alterao $ue produ" clulas defeituosas com fun6es diminudas e menor capacidade de
autoproteo contra vrios tipos de c5ncer -7;PB+, /99C..
a ,ltima dcada o estudo do estresse o&idativo na patofisologia de diversas doenas
crDnicas, como doenas cardiovasculares e c5ncer, indica $ue subst5ncias antio&idantes
desempenham um papel fundamental na preveno dessas patologias -M7AABNEAA, /991..
4
2 - OBJETIVOS
Objetivos gerais:
) presente trabalho tem como objetivo reali"ar o estudo da composio $umica e
testes biol%gicos das fra6es e subst5ncias isoladas das folhas da Cecropia pachystachya ;rec.
:tili"ando>se para isso tcnicas especficas de isolamento e identificao.
Objetivos especficos:
Coletar e identificar o material vegetalQ
<a"er a e&trao dos componentes $umicos da planta por solventesQ
+eparar e isolar esses componentes com tcnicas cromatogrficasQ
Estudar a composio $umica e as propriedades fsico>$umicas dos compostos
isolados, identificando>os $uimicamente.
<a"er ensaios da atividade antio&idante e citot%&ica das fra6es e subst5ncias obtidas.
2
3. PROCEDIMENTO EXPERIMENTA
0.1. C)AE;7 E BJE;B<BC7RS) J) *7;E8B7A KETE;7A
7 planta classificada da seguinte forma=
<amlia= Cecropiaceae
T(nero= Cecropia.
Espcie= pachystachya
omes popular= umba,ba>do>brejo, rvore>da>preguia, umbaubeira, pau>de>li&a,
torm, umba,ba>braca, emba,ba.
Caractersticas da Ilanta= 7 Cecropia pachystachya ;rec, uma espcie perenif%lia,
$ue ocorre desde o 8io grande do orte at +anta Catarina, nos cerrados, nas florestas
estacionais e nas forma6es do comple&o atl5ntico. 7 altura da rvore varia de U a 19m de
altura, e o tronco de 1U a /9 cm de di5metro, ramificado apenas na regio superior. <olhas
simples, palmatfidas, com incis6es $ue #s ve"es atingem o pecolo, formando de 2 a 10
segmentosQ face superior spera e a inferior com densa camada de p(los esbran$uiadosQ
pecolo piloso de 19 a UU cm de comprimento. Espcie di%ica com infloresc(ncias masculinas
ramificadas, com segmentos organi"ados aos pares, mais o menos p(ndulasQ as femininas,
tambm aos pares p(ndulos na frutificao, com brctea pilosa. Ei&o da infrutesc(ncia
carnoso, apresentando numerosos frutos oblongos embutidos, com cerca de / mm de
comprimento.
7 planta selecionada para o estudo fito$umico foi coletada na "ona rural do municpio
de avira, *+.
7 identificao bot5nica foi reali"ada no instituto de biologia da :nicamp, pelo
Irofessor Jr. 'orge ;amashiro.
0./. *7;E8B7B+ E EG:BI7*E;)+
0./.1 *ateriais
!$ueres de U9, 199 e U99 mAQ
!al6es volumtricos de U, 19, /U, U9 e 199 mAQ
Iipetas graduadas de 1, / e U mAQ
Iipetas volumtricas de 1 e / mAQ
Irovetas U, 19, U9 e 199 mAQ
19
<unil de separaoQ
Cuba de /@ & 19 & 09 cmQ
Ilacas de vidroQ
8eagentes em grau I.7 -he&ano, diclorometano, acetato de etila, metanol, etanol.Q
+lica gel C9 para coluna da *ercVQ
+lica>gel C9 </U@ em cromatofolhas de alumnio /9 & /9 cm da *ercV.
0././. E$uipamentos
!alana analtica <7/19@ -Celtac. e balana semi>analiticaQ
Evaporador rotativo a vcuo -Guimis.Q
C5mara de ultravioleta E -l5mpada :ltra>violeta -:K. E fluorescente E com
comprimento de onda de apro&imadamente 0CU nm, e l5mpada :K germicida E de
apro&imadamente /0@ nm.Q
EspectrofotDmetro :K>Kisvel da Karian > CarW U9Q
Cela de $uart"o de 1,9 cm de larguraQ
Chapa a$uecedora.
0.0. I8EI787RS) E <87CB)7*E;) J)+ EL;87;)+
7 primeira partio foi reali"ada com /1g das folhas da Cecropia pachystachya ;rec.
$ue ap%s a coleta, foram secas em temperatura ambiente, modas e e&tradas a $uente no
aparelho +o&let -<igura 0. com he&ano, diclorometano e metanol, utili"ando>se um volume de
U9 mA 0 ve"es para cada um dos solventes utili"ados.
Figura 3 E Iartio no aparelho +o&let
11
Iosteriormente, reali"ou>se uma nova coleta de U/@,C/g de folhas, $ue foram secas e
e&tradas sucessivamente com he&ano -1A. e s% depois com etanol -1A. -es$uema 1..
E!"u#$a 1 - <lu&ograma geral da e&trao das folhas da Cecropia Pachystachya ;rec.
)s e&tratos foram concentrados em um evaporador rotativo.
) e&trato etan%lico foi particionado em um funil de separao com por6es de gua e
etanol e depois acetato de etila, obtendo>se duas novas fra6es $ue pDde ser observado ap%s
um dia, e separ>las. 7s amostras foram secas com sulfato de s%dio anidro.
) e&trato he&5nico passou por uma cromatografia em coluna na tentativa de
isolamento de seus compostos.
:tili"ando>se de uma nova metodologia, particionou>se -figura @. /3, 219Ug do e&trato
etan%lico, obtendo>se C novas fra6es= <rao he&5nica, <rao clorof%rmica, frao de
acetato, frao n>butan%lica 1, frao a$uosa -com flavon%ides glicosilados. e frao n>
butan%lica /. -Es$uema /..
U/@, C/g de folhas.
E&trato he&5nico E&trato etan%lico
E&trato he&5nico
Aimpe"a com por6es de EtanolXgua
e secagem com sulfato de s%dio.
1/
Figura % E Iartio= <rao n>butan%lica 1
10
E&trato
Etan%lico
-/3,219Ug.
E&trao com *etanol. Concentrao.
7dicionou>se gua at soluo 2UY. E&traiu>se
com he&ano -U9 mA 0&..
<rao metan%lica. Concentrao.
+uspenso em gua E&trair com
Clorof%rmio.
<rao he&5nica.
8emoo de gra&as
<rao a$uosa
<rao Clorof%rmica
E&traiu>se com 7cetato de etila.
<rao de 7cetato <rao a$uosa
E&traiu>se com n>butanol
Compostos sol,veis
em gua
<rao n>butan%lica 1
E&traiu>se com sol. a$uosa
a)M 1 Y
<rao a$uosa <rao n>butan%lica /
<rao com flavon%ides
glicosilados.
7cidificou>se com MCl 1 Y at pM
neutro. E&traiu>se com n>butanol
E!"u#$a 2 E <lu&ograma geral da partio do e&trato etan%lico das folhas da Cecropia Pachystachya ;rec.
0.@. C8)*7;)T87<B7 E* C)A:7
7 frao he&5nica -0Ug. foi submetida # cromatografia em coluna. :tili"ou>se 0U9g de
slica gel C9, da seguinte maneira= agitou>se com um basto em um b$uer a slica em
he&anoXacetato 19 Y, at obter uma pasta fluida, homog(nea e sem bolhas de ar. a
e&tremidade inferior da coluna fi&ou>se um pe$ueno pedao de algodo para impedir a
passagem de slica pela torneira. 7dicionou>se he&anoXacetato 19Y at a tera parte da coluna
cromatogrfica, derramou>se a pasta de slica, de modo $ue ela sedimente aos poucos e de
forma homog(nea. Jistribuiu>se ento homogeneamente sobre o topo da coluna, 0Ug do
e&trato he&5nico.
7 coluna foi eluda em ordem crescente de polaridade= he&anoXacetato, acetato,
diclorometano, diclorometanoXmetanol& finali"ando com metanol.
0.U > 7FAB+E <B;)G:H*BC7 I8EAB*B78
Bnicialmente foram reali"ados testes com o e&trato etan%lico da Emba,ba, para
descobrir a presena de metab%litos secundrios. )s testes $ue resultaram positivo para
classes desses compostos esto listados a seguir=
A'()ar#! R#*u+,r#!- <oram redissolvidos alguns miligramas da amostra em 0mA de gua
destilada, adicionou>se /mA do reativo de <EMABT 7, $ue foi preparado dissolvendo>se
0@,CUg de sulfato de cobre em gua completando>se a U99ml e /mA do reativo de <EMABT
!, dissolveu>se 130g de tartarato de potssio e s%dio e 1/Ug de hidr%&ido de potssio em gua
destilada e diluir at U99mA. 7$ueceu>se em banho>maria em ebulio, durante U minutos.
)correu a formao de um precipitado vermelho tijolo $ue indicou a reao positiva. Este
1@
teste foi reali"ado tambm com a frao de acetato de etila, obtido da partio do e&trato
etan%lico, indicando resultado positivo.
Pr,+#./a! # A$i/,0)i*,!- 8eao de *)AB+M= 7lguns miligramas da amostra foram
redissolvidos em /mA de gua destilada. 7dicionaram>se tr(s gotas de soluo alco%lica de
alfa>naftol -1Y, 9,Ug para U9mA de lcool. e em seguida, cuidadosamente pelas paredes do
tubo, 0mA de cido sulf,rico concentrado. )correu a formao de um anel violceo no
contato entre as duas camadas indicando reao positiva.
Ta/i/,!- <oram redissolvidos alguns miligramas da amostra em 19mA de gua destilada.
7dicionou>se uma gota de cloreto frrico 1Y. 7 mudana de colorao indicou reao
positiva.
D#ri1a*,! *a Cu$ari/a- 8edissolveu>se alguns miligramas da amostra em UmA de ter
etlico. Evaporou>se todo o ter em banho>maria at 9,UmA. Em papel de filtro, aplicou>se
algumas gotas da soluo, formando duas manchas de 1cm de di5metro cada.
7 uma delas foram adicionados uma gota de hidr%&ido de s%dio 1*. cubriu>se a
metade da mancha com papel escuro e e&pondo # lu" ultravioleta, descobrindo>se uma
fluoresc(ncia na parte e&posta da mancha, indicando reao positiva.
<oram reali"ados alm destes, testes para Fcidos )rg5nicos, Iolissacardeos,
Cate$uinas, Jerivados ben"o$uinonas, nafto$uinonas e fenantra>$uinonas, <lavon%ides,
Tlicosideos cardacos, 7"ulenos, Caroten%ides, Jepsdios e depsidonas, +aponina espumdica
e 7lcal%ides, cujos resultados foram negativos. Estes testes podem ser encontrados na apostila
<ito$umica e $umica dos produtos naturais da editora :<A7X<7EIE.
0.C. ;E+;E J7 78;E*B7 +7AB7
) teste da 7rtemia +alina tem como objetivo verificar se os e&tratos possuem ao
antitumoral. Iara este teste utili"ado gua do mar artificial $ue foi preparada da seguinte
forma= em um balo volumtrico de /A, adicionaram>se os seguintes sais=
/@,9g de aClQ
1,Ug de CaCl/Q
9,1g de P!r,
9,3g de PClQ
@,9g de a/+)@Q
9,/g de aMC)0Q
11,9g de *gCl/ . CM/).
1U
;otali"ando @1,Ug de sais. Jepois se adicionou 1,9A de gua destilada, formando ento a
gua do mar artificial. ) pM resultante foi de 3 -neutro.. +eparou>se U99mA da soluo e
adicionou>se os ovos da 7rtemia +alina $ue eclodiram num intervalo de @4h sob lu" -uma
l5mpada bem pr%&ima ao balo.. Iassado este tempo preparou>se alguns tubos de ensaio e
iniciou>se o procedimento conforme representado no es$uema 0.
E!"u#$a 3 - Irocedimento do teste da Artemia sp.
) solvente utili"ado foi uma mistura de gua do mar artificial com o tensoativo ;Zeen
49 a UY, $ue fe">se necessrio, pois houve dificuldade na solubili"ao dos e&tratos, seguindo
o procedimento acima com os e&tratos, a$uoso, dicloromet5nico e he&5nico, no caso do
e&trato metan%lico os testes no puderam ser reali"ados, pois a $uantidade da amostra era
insuficiente.
)s testes foram reali"ados em triplicata e a contagem dos animais mortos e vivos foi
reali"ada ap%s /@ horas conforme descrito em *E?E8, 124/Q CB;[ et al., /990.
0.3 > E+7B) 7;B)LBJ7;E G:7AB;7;BK)
) ensaio foi reali"ado por meio de asperso da soluo de beta>caroteno a 9,99U Y em
diclorometano, nas placas cromatogrficas analticas. ;odas as fra6es obtidas na ,ltima
partio, frao he&5nica, frao clorof%rmica, frao de acetato, frao n>butan%lica 1 e
frao n>butan%lica /, foram submetidos a CCJ7.
9,90g da
amostra \
0mA do
solvente.
9,UmA da
amostra \
@,UmA do
+olvente
9,UmA da
amostra \
@,UmA do
solvente.
9,UmA
9,UmA
9,UmA
Colocou>se 19 artemias em cada
tubo e completou>se com gua
do mar at UmA.
9,UmA
9,UmA
9,UmA
9,UmA
9,UmA
9,UmA
Colocou>se 19 artemias em cada
tubo e completou>se com gua
do mar at UmA.
Colocou>se 19 artemias em cada
tubo e completou>se com gua
do mar at UmA.
1999ppm
199ppm
19ppm
1C
7p%s a eluio, as mesmas foram nebuli"adas com a soluo de beta>caroteno,
permanecendo todas amarelas. 7p%s cerca de tr(s horas o beta>caroteno foi o&idado pelo
o&ig(nio atmosfrico, numa reao foto$umica, voltando # placa de slica # sua cor original
-branca., com e&ceo das manchas onde e&istiam subst5ncias com atividade antio&idante,
evidenciando a proteo ao beta>caroteno.
0.4 > E+7B) 7;B)LBJ7;E G:7;B;7;BK)
8eali"ou>se um teste $uantitativo com JIIM, das fra6es obtidas na ,ltima partio,
frao he&5nica, frao clorof%rmica, frao de acetato, frao n>butan%lica 1 e frao n>
butan%lica /.
7 soluo me foi preparada a partir de 19,9 mg da amostra e dissolvidas em U,9 mA
de metanol. 7s dilui6es da soluo me tambm foram feitas em metanol, como mostradas
na ;abela 1.
Ta2#3a 1 > Jilui6es das amostras em metanol a partir da soluo me
A3."u,+a r#+ira*a *a
!,3u'4, $4# 5$6
C,/)#/+ra'4, *a! *i3ui'7#!
5$g8$6
9,1
9,/
9,@
9,C
9,4
1,9
9,9@
9,94
9,1C
9,/@
9,0/
9,@
Ireparou>se uma soluo de JIIM a 9,99@ Y em metanol, da $ual 1,9 mA foram
adicionadas a cada uma das C solu6es preparadas. ) mesmo procedimento foi reali"ado com
todas as fra6es.
7s absorb5ncias resultantes foram medidas a U13 nm ap%s intervalo de 09 minutos de
reao. tomado como refer(ncia de m&ima absoro, 1,9 mA da soluo de JIIM
completando com metanol at U mA, como controle para comparao e avaliao do
decrscimo da densidade %ptica do JIIM nas cubetas e&perimentais contendo amostras. )
metanol foi usado para "erar o espectrofotDmetro de :K>Kis.
<oi calculada a atividade antio&idante das amostras pela f%rmula=
Y ]
9
^ 7
9
E 7 & 199
7
9
13
onde 7
9
absorb5ncia do JIIM em metanolQ 7 a absorb5ncia da mistura JIIM, metanol e
amostra, ambos os casos ap%s 09 minutos de reaoQ e Y ]
9
a variao da absorb5ncia em
porcentagem.
%. RESUTADOS E DISCUSSO
@.1. I8EI787RS) J)+ EL;87;)+
) trabalho, no processo de obteno de fra6es, iniciou>se com a partio no aparelho
+o&let -;abela /., a $ual no foi muito vantajosa para o isolamento dos compostos em funo
do pouco rendimento. a segunda e&trao -;abela 0. foi usada outra metodologia, e&traindo
sucessivamente a frio com he&ano, com o objetivo de retirar a maioria dos pigmentos, gra&a e
clorofilas, a seguir e&traiu>se com etanol sucessivamente a frio. ) e&trato he&5nico foi
submetido a cromatografia em coluna e 09,0C0@ g do e&trato etan%lico foi particionado com
acetato de etila -;abela @., obtendo>se uma nova frao de acetato de etila, possivelmente
pura na forma de cristais. ) restante do e&trato etan%lico -/3, 219Ug. foi utili"ado em uma
nova partio -;abela U..
Ta2#3a 2 E 1_ partio das folhas da Cecropia pachystacya ;rec.
E9+ra+, Ma!!a
Me&5nico
Jiclorometano
*etan%lica
0,C1U9g
/,@@9Cg
9,0192g
Ta2#3a 3 E /_ e&trao das folhas da Cecropia pacystachya ;rec.
E9+ra+, Ma!!a
Me&5nico
Etan%lico
0Ug
U4,/3g
Ta2#3a % E 0 _ Iartio do e&trato etan%lico
E9+ra+, Ma!!a
Etan%lico
7cetato de etila
2,9C@Ug
1U,930g
14
Ta2#3a : E @_ Iartio das folhas da Cecropia pacystachya ;rec.
E9+ra+, Ma!!a
<rao Me&5nica
<rao Clorof%rmica
<rao de 7cetato
<rao n>butan%lica 1
<rao n>butan%lica /
<rao com <lavon%ides glicosilados
9,@C11g
9,09U1g
9,/092g
9,@92Ug
9,@4U0g
9,024Cg
)s cristais da frao de acetato de etila apresentaram apar(ncia e aroma caracterstico
de um a,car e testes biol%gicos apontaram resultado positivo para a,cares redutores. )s
cristais da frao de acetato de etila -<igura U. devero ser enviados para a :E*+, :nidade
de Jourados para serem analisados por MIAC.
Figura : E Cristais da frao de acetato de etila
12
@./ > C8)*7;)T87<B7 E* C)A:7
a tentativa de isolamento de metab%litos secundrios, iniciou>se o estudo com a
frao he&5nica ap%s o processo de limpe"a, $ue fa" com $ue a frao tenha menos
pigmentos.
7 coluna -<igura C e 3. rendeu 13/ fra6es -<igura 4 e 2., onde, fa"endo>se o uso de
placas cromatogrficas analticas -CCJC., reali"ou>se unio das fra6es $ue apresentavam
perfil cromatogrfico semelhante, obtendo>se assim, novas fra6es -2/..
7s fra6es no se apresentaram puras, e devido ao pouco rendimento no puderam
passar por novas tentativas de isolamento.

Figura ; E Coluna cromatogrfica Figura < E Coluna cromatogrfica


Figura = E <ra6es cromatogrficas Figura > E <ra6es cromatogrficas
/9

@.0 > 7FAB+E <B;)G:H*BC7 E ;E+;E+ !B)A[TBC)+
) estudo fito$umico preliminar desenvolvido at o momento pode verificar a
presena de metab%litos secundrios, como a,cares redutores, $ue por possurem grupos
aldedos ou cetonas livres ou potencialmente livres, so capa"es de redu"ir os agentes
o&idantes. Irotenas e aminocidos, Jerivados da cumarina e tambm a presena de taninos.
)utro teste reali"ado foi com o bioindicador Artemia sp $ue um pe$ueno crustceo
filtrador, muito sensvel a bai&os nveis de to&icidade, sendo normalmente a primeira espcie
do meio a$utico a ser afetada, assim, pode ser utili"ado para estabelecer limites mnimos de
concentrao de compostos $umicos contaminantes ou t%&icos -!78)+7 et al., /990..
)s resultados obtidos no ensaio com Artemia sp indicam a no e&ist(ncia de
compostos $ue possuam propriedades antitumorais ou at mesmo inseticidas, no e&trato
a$uoso, dicloromet5nico e no e&trato he&5nico devido a no ou a bai&a mortalidade do
crustceo, como mostrado na tabela C, 3 e 4. 7penas o e&trato he&5nico apresentou alguma
atividade -/9Y. na concentrao de 1999ppm, a frao dicloromet5nica e a$uosa
apresentaram 9Y de mortalidade, o interessante seria se houvesse para a atividade citot%&ica a
mortalidade de pelo menos U9Y das artemias numa concentrao de 19 ppm, o $ue no
ocorreu. Ior outro lado, podem ser consideradas como espcies interessantes, pois a no
letalidade demonstra $ue as propriedades farmacol%gicas desses e&tratos no apresentam
efeitos t%&icos significativos podendo ser utili"ados de uma forma mais intensa pela
populao $ue busca formas alternativas para tratamento de diversas enfermidades.
Ta2#3a ;? 8esultados do teste da Artemia na frao he&5nica.
Fra'4, @#9A/i)a
C,/)#/+ra'4, Tu2, 1 Tu2, 2 Tu2, 3
1999ppm Kivas= 3
*ortas= 0
Kivas= 4
*ortas= /
Kivas= 2
*ortas= 1
199ppm Kivas= 2
*ortas= 1
Kivas= 19
*ortas= 9
Kivas= 19
*ortas= 9
19ppm Kivas= 19
*ortas= 9
Kivas= 19
*ortas= 9
Kivas= 19
*ortas= 9
/1
Ta2#3a <? 8esultados do teste da Artemia na frao dicloromet5nica.
Fra'4, *i)3,r,$a+A/i)a
C,/)#/+ra'4, Tu2, 1 Tu2, 2 Tu2, 3
1999ppm Kivas= 19
*ortas= 9
Kivas= 19
*ortas= 9
Kivas= 19
*ortas= 9
199ppm Kivas= 19
*ortas= 9
Kivas= 19
*ortas= 9
Kivas= 19
*ortas= 9
19ppm Kivas= 19
*ortas= 9
Kivas= 19
*ortas= 9
Kivas= 19
*ortas= 9
Ta2#3a =? 8esultados do teste da Artemia na frao a$uosa.
Fra'4, a"u,!a
C,/)#/+ra'4, Tu2, 1 Tu2, 2 Tu2, 3
1999ppm Kivas= 19
*ortas= 9
Kivas= 19
*ortas= 9
Kivas= 19
*ortas= 9
199ppm Kivas= 19
*ortas= 9
Kivas= 19
*ortas= 9
Kivas= 19
*ortas= 9
19ppm Kivas= 19
*ortas= 9
Kivas= 19
*ortas= 9
Kivas= 19
*ortas= 9
@. @ > E+7B) 7;B)LBJ7;E G:7AB;7;BK)
) teste $ualitativo com soluo de beta>caroteno baseado na capacidade de certas
subst5ncias inibirem a formao de radicais livres, impedindo a o&idao do beta>caroteno.
//
;odas as fra6es obtidas das folhas da Cecropia pachystachya ;rec., apresentaram essa
caracterstica, indicando $ue a mesma possui e&celente potencial antio&idante.
@.U > E+7B) 7;B)LBJ7;E G:7;B;7;BK)
) modelo para avaliao da atividade antio&idante utili"ando JIIM

baseado na
capacidade do radical livre estvel /,/>difenil>1>picrilhidra"il em reagir com subst5ncias
doadoras de M -JIIM

\ `7Ma
n
JIIM>M \ `7

a
n
., incluindo compostos fen%licos
-8)TB+P? e AB++B, /99U..
Guanto maior for o potencial antio&idante de um dado composto ou amostra, mais
descorada ficar a soluo -amarela., e conse$Oentemente haver uma menor absoro em
U13 nm, ou seja, um valor de capacidade se$Oestradora de radicais livres -Y ]
9
. maior $ue 49
Y para uma amostra medida na$uele comprimento de onda, indica forte atividade
antio&idante da mesma na concentrao analisada -8)J8BT:E+, /99C..
:m fato bastante relevante na nossa pes$uisa foi $ue todas as fra6es analisadas
indicaram alguma atividade antio&idante, as amostras de acetato de etila e de n>butanol 1
foram as amostras $ue apresentaram uma maior atividade, acima de 49Y, como mostrada nas
tabelas 2, 19, 11 e 1/, o $ue indica potencial para estudos futuros na tentativa de isolamento
de compostos nestas fra6es, onde dever ser utili"ado o es$uema / para separar as fra6es
em vista da melhor caracteri"ao das fra6es ativas e maior separao dos componentes
ativos.
Ta2#3a > E 7tividade antio&idante da frao he&5nica
C,/)#/+ra'7#! A2!,r2A/)ia A+i1i*a*# a/+i,9i*a/+#
9,9@
9,94
9,1C
9,/@
9,0/
9,@
9,1//
9,112
9,921
9,9U2
9,9@4
9,9U9
/0, 0 Y
/U,/Y
@/, 4Y
C/, 2Y
C2,4Y
C4, CY
/0
Ta2#3a 1B E 7tividade antio&idante da frao de acetato de etila.
C,/)#/+ra'4, A2!,r2A/)ia A+i1i*a*# a/+i,9i*a/+#
9,9@
9,94
9,1C
9,/@
9,0/
9,@
9,9@@4
9,9/1U
9,9/11
9,9//1
9,9/0/
9,9/U0
39, 00Y
4C, 9/Y
4C, 90Y
4U, 0CY
4@, C0Y
40, /@Y
Ta2#3a 11 E 7tividade antio&idante da frao clorof%rmica.
C,/)#/+ra'4, A2!,r2A/)ia A+i1i*a*# a/+i,9i*a/+#
9,9@
9,94
9,1C
9,/@
9,0/
9,@
9,19@U
9,94/4
9, 9C29
9, 9@12
9, 9/39
9,9/C@
12, C3Y
0C, 0UY
@C, 2CY
C3, 32Y
34, UUY
34, 2@Y
Ta2#3a 12 E 7tividade antio&idante da frao n>butanol 1.
C,/)#/+ra'4, A2!,r2A/)ia A+i1i*a*# a/+i,9i*a/+#
9,9@
9,94
9,1C
9,/@
9,0/
9,@
9,9/U2
9,9/00
9,914@
9,914C
9,912@
9,9/11
49, /1Y
4/, /9Y
4U, 2@Y
4U, 32Y
4U, 13Y
40, 44Y
/@
:. CONSIDERACES FINAIS
) trabalho desenvolvido com a Cecropia pachystachya ;rec, apresentou aspectos
interessantes a cerca da mesma, como a no to&idade encontrada em seus e&tratos, a presena
de alguns metab%litos secundrios, como a,cares redutores, protenas e aminocidos, taninos
e derivados da cumarina. 7 planta apresentou ainda um e&celente potencial antio&idante nas
fra6es he&5nica, acetato de etila, n>butan%lica 1 e clorof%rmica.
) estudo fito$umico das folhas da Emba,ba permitiu o possvel isolamento de uma
subst5ncia pura na forma de cristais, porm sua estrutura no pDde ser elucidada, a amostra
dever passar por testes de identificao.
7 planta possui aspectos $ue merecem uma maior ateno e dedicao, pelo fato de
ter>se descoberto um %timo potencial antio&idante em vrias fra6es das folhas da Cecropia
pachystachya ;rec., portanto o estudo dever ter prosseguimento na tentativa de isolamento e
identificao dos compostos antio&idantes presentes nessas fra6es.
/U
;. REFERDNCIAS BIBIOERFFICAS
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IMI+E++BJ^4CC1@b3ecbUUf9@1@4a19C19a0CU@c1bf 7cesso em= 10 de". /993.
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Ra.L#! *a Ja+r,G@a !G. *, C#rra*, *# Ma+, Er,!!, *, Su3. /99C. /C f. ;rabalho de
Concluso de Curso -Traduao em Gumica.. :niversidade Estadual de *ato Trosso do +ul,
avira, /99C.
/C
8)TB+P?, K.Q AB++B, E. 7. R#1i#M ,I $#+@,*! +, *#+#r$i/# )@ai/-2r#aNi/g a/+i,9i*a/+
a)+i1i+H i/ I,,*. <ood ChemistrW, v. 2/, p. /0U>/U@, /99U.
+)78E+, 7.C. S# 2#$ /4, OL#r& $a3 +a$2J$ /4, Iar0. 8evista EletrDnica de Ci(ncias.
Jisponvel em= dhttp=XXZZZ.edcc.sc.usp.brXcienciaXartigosXartg1/Xmedicamento.htmlf 7cesso
em= 1/. ago. /994.
/3