Estudo Dirigido Desenvolvimento e Projeto de Produto - CST GPI
Mdulo Controle da Produo B 2013.
Bibliografia base: SELEME, Robson; PAULA Alessandra de. Projeto de Produto: desenvolvimento e gesto de bens, servios e marcas. IBPEX, 2012.
Ol pessoal!
Ao longo das aulas neste mdulo Controle da Produo B 2013 do CST GPI, vocs aprenderam na disciplina de Desenvolvimento e Projeto de Produto, importantes fundamentaes que nos remetem ao entendimento dos processos bsicos do funcionamento e gerenciamento do setor. Agora chegou a hora de demonstrar seu conhecimento atravs das avaliaes. Para ajud-los, montamos este estudo dirigido como uma ferramenta para auxiliar o seu processo de aprendizagem. Nele, vocs podero rever aspectos importantes que possibilitaram o entendimento do contedo. Vocs se recordam que durante a disciplina foi abordado que quando uma empresa oferece um produto ao mercado, esse produto pode ser um Bem ou um Servio, sendo que o BEM entendido como item que pode ser manufaturado, ou seja, passvel de transformao aps a aplicao de algum processo, j o SERVIO aquele que s existe a partir da necessidade de sua utilizao pelo consumidor. Pois bem, o entendimento dessas diferenas o ponto principal para o entendimento da disciplina. Vimos tambm que, alm do ciclo de vida original (4 fases), sobre o qual foi incorporada a fase de Desenvolvimento (5 fases), outros parmetros tambm devem ser observados: o primeiro deles a garantia que o produto acompanhe as expectativas dos investidores, e o segundo diz respeito s possibilidades de investimento aplicado desde o incio da produo efetiva at a colocao do produto no mercado. Constituem as quatro fases originais do CVP Ciclo de Vida do Produto -: Introduo, Crescimento, Maturidade e Declnio e podemos destacar a Maturidade como a fase de maior lucro, pois a produo passa a trabalhar com toda capacidade para produzir e manter o produto no mercado. Todas as fases do ciclo de vida do produto (CVP) compreendem duas instncias: A do Marketing e a da Produo. Veja na sequncia como se comportam essas duas instncias na fase de Declnio de um produto: O Marketing, que acompanha o declnio das vendas e verifica a potencialidade da marca, considerando tambm a diminuio dos lucros para a organizao e a Produo, que descontinua a fabricao e remodela seu sistema produtivo para adequ-lo demanda, minimizando, assim, o impacto causado pela reduo das vendas. Outra fase do atual ciclo de vida do produto (CVP) a fase de Introduo, que assim como em todas as fases, existem algumas funes sustentadas pelas abordagens de Marketing e Produo, sendo o Marketing, caracterizado pelo lanamento do produto no mercado, sendo que todo o valor arrecadado das vendas reinvestido para consolidar o produto e reposicion- lo, se for necessrio, uma vez que o produto tem um crescimento lento de vendas e a Produo trabalhando de forma quase artesanal, j que produz sob encomenda (por pedido), consumindo o mnimo possvel de recursos. Existem outras categorias de ciclo de vida, as quais so baseadas no estilo (que tende a ser duradouro, podendo passar por vrias geraes, entrando e saindo de circulao em determinados momentos), na moda e na moda passageira (que resultante do gosto instantneo da populao por um determinado produto, o qual, ao surgir, rapidamente aceito, atinge um pico de vendas, mas declina com muita rapidez.) Segundo Kotler, o estilo um modo bsico e distinto de expresso que aparece no campo das atividades humanas, e a moda um estilo aceito corretamente ou popularizado em um dado campo de atividade. Quando nos deparamos com o conceito de marca, cabe a ns questionar sobre o que a marca significa para a organizao, visto que, se ela identifica uma empresa ou um produto, precisamos saber exatamente seu significado. American Marketing Association, conceitua marca como sendo um nome, termo, sinal, smbolo ou combinao dos mesmos, que tem o propsito de identificar bens ou servios de um vendedor ou grupo de vendedores e de diferenci-los de concorrentes. Quando realizamos um planejamento estratgico, nos focamos em anlises ambientais, considerando os ambientes interno - Deve-se observar a capacidade da organizao de colocar em prtica os pontos fortes e de minimizar os efeitos representados pelos pontos fracos - e externo da empresa - caracterizados pelos seguintes elementos a serem considerados: sindicatos, bancos, governo, fornecedores, clientes, quadro de pessoal da empresa, condies tecnolgicas, sociais, polticas e econmicas. Seguindo, veremos que para que a empresa atinja uma determinada vantagem competitiva, necessrio observar as chamadas estratgias genricas, as quais consistem em mtodos gerais para que se d a superao dos concorrentes em uma dada indstria. Essas estratgias compreendem trs abordagens, sendo elas: Diferenciao: consiste na criao de algo que seja considerado nico no mbito de uma determinada indstria, e para isso a empresa pode valer-se de elementos como a fidelizao dos clientes, o que isola outras instituies da rivalidade; a Liderana no custo total: que requer um conjunto de polticas funcionais, cuja ateno principal centra-se na administrao do controle de custos; e enfoque: onde a empresa determina um alvo em particular (grupo comprador) sobre o qual atuar e fixar sua estratgia competitiva. Importante lembrarmos que, na elaborao do projeto de produto, evidenciamos vrias foras que governam a competio industrial. Uma delas a Fora dos Fornecedores que implica diretamente na capacidade de negociao e/ou de barganha vislumbrada pela organizao. Assim como consideramos os compradores ou consumidores como elementos que governam a competio industrial e, por isso, atuam como fora sobre a indstria, so as chamadas Fora dos compradores que representam a capacidade da alavancagem de negociao devido a vrios fatores, dentre eles, a chamada lei da oferta e da procura, que significa a relao entre a concentrao de compradores versus a concentrao de empresas. J no mbito das diversas foras que atuam em uma empresa relacionados competitividade, existe uma chamada de fora dos produtos substitutos que representa uma ameaa para a empresa na medida em que lanado outro produto concorrente em substituio ao que j existe no mercado. No devemos esquecer que os custos de mudana relacionados organizao, bem como a abrangncia da indstria, traduzida pela concentrao de empresas no mercado e pelo equilbrio entre elas, atuam tambm como elementos significativos de rivalidade, que se acentuam ainda mais pela complexidade informacional, representada pelos recursos tecnolgicos da automao da produo e da informatizao dos parques industrial e administrativo da empresa. Vimos tambm que a entrada de novos produtos no mercado pode ser ou no representativa para a indstria, o que depende da fora do produto para vencer as barreiras de entrada, as quais podem ser variadas, comprometendo a capacidade de sucesso do novo produto. Entre as barreiras de entrada podemos ter: economias de escala, diferenciao de produtos e necessidade de capital. Sendo definida por economias de escala as estratgias que fazem com que alguns custos sejam diludos no montante de produtos fabricados, representando um custo unitrio bastante baixo para cada produto. Em sequencia, entendemos como diferenciao de produtos a constituio de barreira para os novos entrantes no mercado, principalmente quando se refere a itens como marca, lealdade dos clientes ao produto ou ainda o tipo de servio fornecido ao cliente (SAC). Sendo esse ltimo item diretamente influenciado pela poltica governamental que estabelece limites para obteno de matrias- primas, exige a obteno de documentao necessria, como licena de funcionamento ou elaborao de legislao prpria para uso ou fabricao do produto. No desenvolvimento de novos produtos a empresa pode optar por duas formas para faz-lo: a primeira delas o desenvolvimento interno e a segunda diz respeito contratao de terceiros ou de pesquisadores independentes. Segundo Kotler, a empresa de consultoria Booz, Allen & Hamilton identificou, por meio de pesquisa, seis categorias de novos produtos. Em destaque temos a categoria de produtos inteiramente novos, que so os produtos que desencadeiam a criao de um mercado inteiramente novo. J o aperfeioamento e reviso de produtos existentes, se caracteriza por referir se aos novos produtos (bens ou servios), que oferecem ao cliente condies inovadoras e melhoradas, aumentam seu valor percebido e sua qualidade. E finalizando a categoria de redues de custos que correspondem criao de novos bens e servios que, em relao aos produtos j existentes no mercado, apresentam desempenho similar ou melhorado, a um custo menor. Quando uma empresa decide em criar um novo servio, a mesma deve considerar as seguintes orientaes: reduo da dificuldade, padronizao de um servio e personalizao de um servio que compreende aes que permitem oferecer um servio a diversos clientes, por meio da padronizao de tcnicas, seguido da personalizao de um servio onde a empresa deve conhecer a necessidade do cliente para que o fornecimento do servio seja personalizado. No desenvolvimento de produtos baseados na inovao, a empresa conta com quatro tipos de projetos de produtos: projetos incrementais e derivados (Correspondem criao de produtos e processos que so derivados de outro j existente, cujo objetivo incrementar o produto com pequenas alteraes e conseguir a reduo de custos, na tentativa de aumentar o ciclo de vida do produto.); prxima gerao ou plataforma (Esse tipo de projeto representado por alteraes profundas no projeto do produto, causando tambm mudanas significativas no processo, mas sem a introduo de novas tecnologias que esto sob controle da organizao); inovaes radicais (Esse tipo de projeto oriundo de inovaes tambm radicais. Incorporam novos produtos e, para isso, necessria a elaborao de um novo processo produtivo, causando mudanas significativas na organizao, devido utilizao de novas tecnologias, sendo que pode ser criada, inclusive, uma nova linha de produtos pela organizao.) e pesquisa e desenvolvimento avanado (Esse tipo de projeto deve estabelecer para o mercado novos conceitos e produtos, que devero ser avaliados comercialmente). As ideias de novos produtos e/ou melhorias nos atuais, podem ser originadas dentro ou fora da organizao e podem vir de muitas fontes. O processo de gerao de ideias est presente nas quatro etapas da criao e do desenvolvimento: inspirao inicial ( o incio do processo e deve traduzir a ideia fundamental, ou seja, transformar a ideia inicial em algo mais concreto); preparao ( nessa fase que a mente fica mergulhada nas ideias, processando as informaes. As ideias geradas so trabalhadas e transformadas em aes para a preparao do planejamento); incubao/iluminao ( nessa fase que realmente caracteriza-se a fase criativa, uma vez que ideias geradas devem ser entendidas, e para isso se procura no corpo de conhecimento uma explicao para torn-la vivel ou justific-la de forma compreensvel) e a fase de verificao. Aps a seleo das ideias a serem trabalhadas, os projetos que sero desenvolvidos devem passar por alguns departamentos da organizao para que seja feita uma triagem dos conceitos, cujo objetivo avali-los quanto a sua viabilidade - Ser o mercado suficientemente grande?; aceitabilidade - Quanto do mercado poderemos ganhar? Qual o retorno econmico que conseguimos sobre o nosso investimento? e vulnerabilidade - Qual o risco de fracasso no mercado? Quanto dinheiro poderemos perder se os desenvolvimentos no forem os planejados? Um projeto envolve diversas competncias e conhecimentos, e, por essa razo, uma estrutura organizacional convencional pode no ser adequada, visto que composta por funes relativamente independentes. Em face disso, sabe-se que a estrutura organizacional ideal para o planejamento, a execuo e o controle de um projeto uma estrutura matricial, que normalmente nesse tipo de estrutura, as empresas acabam por eleger um lder para o projeto, e esse lder seleciona estrategicamente os integrantes dos diversos departamentos envolvidos no projeto do produto, como o setor de finanas, de marketing, de produo etc. Entretanto, a escolha desses integrantes no implica na retirada definitiva dos seus departamentos de origem, ou seja, continuam suas atividades normais e participam do desenvolvimento, execuo e controle de determinado projeto. Independentemente da estrutura escolhida pela empresa para desenvolver um projeto, o Project Management Institute (PMI) indica que a gerncia de projetos deve definir reas de conhecimento para fins de elaborao de planos de desenvolvimento. Quando se fala em desenvolvimento do produto, necessrio considerar trs reas bsicas: rea de Aplicao, Administrao Geral e rea de Conhecimento, onde se destaca a rea de aplicao por representar a essncia da organizao, onde fundamental o conhecimento tcnico sobre o que se produz e, desse modo, correspondendo expertise da organizao, ou seja, prpria ideia do produto. Sabemos ainda que existem diversas tcnicas empregadas no desenvolvimento de produtos, uma delas conhecida como Quality Function Deployment (QFD), que em portugus traduzido com Desdobramento da Funo Qualidade, tendo como caractersticas de aplicao dessa tcnica a fundamentao nas necessidades dos clientes (consumidores) que, no processo de desenvolvimento do produto, so convertidas em caractersticas que asseguram a qualidade do produto. Em outras palavras, os requisitos necessrios ao produto, apontados previamente pelos clientes, sofrem um desdobramento e transformam-se em especificaes tcnicas que determinam a produo de bens ou servios. Um bom projeto de produto deve levar em considerao as anlises necessrias ao melhor desempenho e qualidade do bem ou servio, o que pode ser obtido com o uso de diversas tcnicas, entre as quais podemos citar: Design for Assembly (DFA), Design for Manufacture(DFM), Design for Disassembly(DFD) e Concurrent Engeneering(CE), entre outras. Vamos conhecer melhor cada uma delas: DFA tem como foco o projeto de montagem, cujo alvo a simplificao do produto com vistas reduo do custo do conjunto. DFM essa tcnica prev a facilidade de produo do produto e o consequente baixo custo de produo. Para tanto, os processos so simplificados e, sempre que possvel, devem ser modulares, o que facilita a fabricao e tende a reduzir os custos. DFD consiste na utilizao de ferramentas que permitam que o produto e/ou suas peas tenham uma fcil manuteno, cujos componentes possam ser substitudos ao se desgastarem, sejam facilmente reutilizados/reaproveitados no processo de manufatura ou reciclados no decorrer de sua vida til. CE o mesmo que engenharia simultnea ou engenharia concorrente, compreende uma tcnica que prev o desenvolvimento do processo criativo de modo simultneo e em vrias etapas, com o propsito de reduzir o tempo necessrio para o lanamento do produto no mercado. J finalizando no podamos deixar de mencionar uma das mais importantes tcnicas usadas pelas empresas para desenvolver seus produtos, a chamada Engenharia Reversa,que consiste na anlise de um produto concorrente com o propsito de obter dados para o melhoramento do desempenho do produto que est sendo fabricado ou mesmo para gerar novas ideias, a partir das quais podero ser elaborados novos produtos. Essa tcnica compreende a desmontagem do produto, o estudo minucioso de seus componentes, atentando para sua funcionalidade, seus elementos constituintes, tipos, modelos e formas de materiais utilizados em sua constituio. Outro item a ser lembrado a prototipagem uma etapa no desenvolvimento do produto que permite s organizaes irem alm das consideraes tericas sobre o produto. Cuidado para no confundirem prottipo com modelo. Vejam: Prottipo feito em tamanho real, sendo o primeiro da srie, servir para confrontar as especificaes tcnicas, feito com os materiais corretos (de acordo com as especificaes de desenho) e so dotados de todos os mecanismos do produto final. Modelo pode ser feito em escala reduzida ou ampliada, pode usar materiais diversos (diferentes do especificado, tais como: espuma, gesso, papel, papelo etc) e no contm os mecanismos de funcionamento. Antes da colocao de um produto no mercado, a anlise desse mercado deve ser bem minuciosa, pois de acordo com Gianesi e Corra, existem diferentes mercados que atuam no processo de deciso por parte do consumidor (cliente), so eles: Mercado de Consumo formado pelos consumidores individuais que compram produtos e servios para consumo prprio ou de suas residncias. Mercado Industrial formado pelas empresas de manufatura ou servios que adquirem produtos necessrios ao seu processo produtivo. Mercado de Revenda constitudo por indivduos ou organizaes que adquirem produtos visando o lucro obtido com a revenda de bens ou com o aluguel (terceirizao) de servios. Mercado Governamental consiste em unidades municipais, estaduais e federais que compram produtos e servios, com o objetivo de atender a suas misses governamentais. Neste guia voc teve acesso a algumas informaes essenciais que fazem parte da proposta de construo do conhecimento neste Mdulo B 2013. Com uma rpida passagem sobre os conceitos que definem os conceitos de Desenvolvimento e Projeto de Produto, seus processos e seu campo de atuao.
Lembramos que esse guia um complemento de seus estudos. No deixe de ler o livro, assistir as aulas, realizar os exerccios e pesquisar muito! Os vdeos das aulas so muito importantes para fundamentar o conhecimento de cada um de vocs, por isso vou pedir que revejam os vdeos em especial os vdeos das aulas, que certamente, fornecero informaes importantes para concluso dos contedos. Lembre-se que voc conta com uma equipe sempre pronta para orient-lo e ajud-lo durante seu processo de aprendizagem.