Efeito de basalto e preparados biodinmicos na produtividade de aveia
preta e milho em cultivo biodinmico.
Maria Bertalot Eduardo Mendoza
Dentre as rochas disponveis para o emprego na agricultura est o basalto, rocha bsica, de origem vulcnica, com granulao fina (afantica), onde a maior parte dos cristais invisvel a olho nu (SANTOS, 1976). Os principais constituintes do basalto so minerais aluminosilicatos do grupo dos piroxnios e plagioclsios, pouco resistentes ao intemperismo qumico e importantes fontes de Ca, Mg e micronutrientes. Normalmente as rochas compostas por aluminosilicatos possuem quantidades variveis de diversos nutrientes que podem se apresentar na forma de compostos com maior ou menor facilidade de solubilizao, dependendo do teor total e da cintica de dissoluo dos minerais (MACHADO et al., 2005).
Desta maneira um segmento da pesquisa tem se voltado utilizao de insumos naturais, que surgem como uma alternativa aos fertilizantes solveis, e que foram deixados em segundo plano nos ltimos tempos (COONATURA, 2004).
Este trabalho teve como objetivo avaliar a utilizao de p de basalto como fonte de nutrientes para culturas agrcolas associados ou no ao esterco bovino, e seu efeito sobre as propriedades qumicas do solo, a nutrio da planta e a produtividade da cultura.
No ano de 2010 fomos procurados pelo Proprietrio do Grupo Siqueira (pedreiras de extrao de basalto no oeste do Estado de So Paulo) para realizarmos um experimento com p de basalto, biodinmica e produtividade de culturas.
O projeto foi elaborado e iniciado em 2011. A rea escolhida foi na Associao Biodinmica, com aproximadamente 1.000 m , onde na estao anterior havia tido um cultivo de milho variedade.
Foram feitas as anlises prvias de p de basalto e composto. 2
A) macro e micronutrientes -basalto Tyler -basalto tipo Tyler aquecido;
B) anlise de metais pesados;
C) anlise de composto.
Alm disso, anlises qumicas (Quadro 1) e fsicas do solo foram realizadas antes de instalar o experimento para conhecer seu estado nutricional, suas propriedades fsicas, qumicas e necessidade de adubao e calagem para o plantio de aveia preta, como adubao de inverno.
Foi realizada uma poda das rvores que estavam invadindo e sombreando a rea de plantio (Foto 1). A rea foi trabalhada com grade para possibilitar o plantio de aveia. O solo da rea foi preparado, no tendo a necessidade de calagem e nem de fosfatagem baseado nos teores da anlise de solo.
QUADRO 1. Anlise qumica do solo anterior semeadura de aveia preta.
pH Ca Cl 2 M.O. g dm -3 P resina mg dm -3 H + Al mmol dm -3 K mmol dm -3 6,1
13,1 104 16 0,8
Ca mmol dm -3
Mg mmol dm -3 SB mmol dm -3 CTC mmol dm -3
V% 100 14
115 131 88
Conforme a anlise fsica do solo, este classificado como sendo de textura arenosa.
3 Pelo fato dessa rea ter sido utilizada anteriormente pelos produtores da Associao Biodinmica para plantio de hortalias e milho e tambm devido s praticas anteriores, correo do solo e adubao orgnica realizadas, o solo apresenta elevado valor de pH, altos teores de fsforo (P), clcio (Ca), somatria de bases (SB), capacidade de troca catinica (CTC) e porcentagem de saturao por bases (V%). O teor de potssio (K) baixo.
FOTO 1. Viso da rea antes do experimento. Antes da poda das rvores.
O experimento foi instalado seguindo um desenho experimental de blocos ao acaso com 7 tratamentos e 4 repeties, configurando 28 parcelas experimentais de 5 X 4 ou 20 m cada uma para plantio de aveia preta no inverno como adubao verde em 4 sucesso com a cultura de milho no vero (Foto 2). E constou dos seguintes Tratamentos: 1) Testemunha; 2) 2.000 kg/ha de p de basalto; 3) 4.000 kg/ha de p de basalto; 4) 2.000 kg/ha de p de basalto + 1.000 kg/ha de composto; 5) 4.000 kg/ha de p de basalto +2.000 kg/ha de composto; 6) 2.000 kg/ha de p de basalto + 1.000 kg/ha de composto + preparado biodinmico; 7) 4.000 kg/ha de p de basalto +2.000 kg/ha de composto + preparado biodinmico;
A aveia (procedncia, CATI SP) foi semeada manualmente nas parcelas, com matraca, em linhas, em maio de 2011.
FOTO 2. Viso da rea do experimento aps a poda das rvores e semeadura da aveia preta. Maio de 2011.
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FOTO 3. Viso da rea do experimento. Crescimento da aveia. 20 de maio de 2011.
FOTO 4. Viso da rea do experimento. Crescimento da aveia. 04 de agosto de 2011.
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Em agosto (Foto 4) a aveia j estava na fase de gro leitoso (gro verde), pronta para a colheita. Foi realizado o corte por linha e em cada parcela, sendo o material pesado com o objetivo de se avaliar a produtividade por tratamento.
TABELA 1. Efeito dos tratamentos com basalto, composto e preparados biodinmicos na produtividade da aveia preta. 2011.
Tratamentos Produtividade da aveia preta Kg ha -1 de matria seca
7 6.052,5 A 5 5.577,5 AB 6 5.515,0 AB 4 5.440,0 AB 3 5.362,5 AB 2 4.385,0 B 1 2.672,5 C
F ** DMS 1,23 CV % 10,56
0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 Tratamentos P r o d u t i v i d a d e
( k g / h a ) Tr 1 Tr 2 Tr 3 Tr 4 Tr 5 Tr 6 Tr 7
FIGURA 1. Efeito dos tratamentos na produtividade da aveia preta (kg ha -1 ). 7
Podemos observar pela figura que os tratamentos com basalto, composto biodinmico e preparado biodinmico so os que tiveram maior produtividade da aveia preta.
Aps a avaliao da produtividade da aveia o material foi deixado como adubao no solo. O plantio de milho variedade (procedncia do Estado de Santa Catarina, em adaptao a regio de Botucatu) e batizado de milho roxo foi feito atravs de semeadura, em 04 de novembro de 2011. Os mesmos tratamentos foram aplicados nas parcelas.
FOTO 6. Crescimento do milho. 09 de fevereiro de 2012.
FOTO 7. Espigas de milho. 21 de maro de 2012.
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FOTO 8. Milho em processo de secagem. 12 de abril de 2012.
FOTO 9. Milho em processo de secagem. 12 de abril de 2012.
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FOTO 10. Espiga de milho do tratamento 7.
A Colheita do milho foi realizada em 26 de abril de 2012, e o peso dos gros foi avaliado para se medir a produtividade por hectare (Tabela 3).
TABELA 3. Efeito dos tratamentos com basalto, composto e preparados biodinmicos na produtividade de milho. 2012.
Tratamento Produtividade de milho T/Ha 1 1,84 F 2 3,40 E 3 3,74 D 4 4,21 C 5 4,44 AB 6 4,31 BC 7 4,48 A F ** DMS 0,1732 CV 1,96 11 0 1 2 3 4 5 Tratamentos P r o d u t i v i d a d e
d e
M i l h o
(
T \ H a ) Tr 1 Tr 2 Tr 3 Tr 4 Tr 5 Tr 6 Tr 7
FIGURA 2. Produtividade de milho em toneladas por hectare. 2012.
Os resultados indicam que a maior produtividade foi obtida nos tratamentos 5, 6 e 7, com maior dosagem de p de basalto (7,5; 5 e 7,5 t/ha, respectivamente), composto (10; 7,5 e 10 t/ha, respectivamente) e com aplicao do preparado biodinmico 501 (tratamentos 6 e 7).
Pelos resultados obtidos (tabelas 1 e 3) fica ntida a importncia do uso do p de basalto para aumentar a produtividade das lavouras de aveia e milho em solos arenosos com baixo teor de matria orgnica. De acordo com Amparo (2003), o uso do p de rocha apresenta as seguintes vantagens em relao aos fertilizantes solveis: economia de mo-de-obra, pois o p de baixa solubilidade e assim no h necessidade de se adubar com frequncia devido ao seu efeito residual prolongado; no acidifica o solo e, ao contrrio, pode corrigir a sua acidez; no saliniza o solo; evita que a planta absorva mais do que o necessrio, como ocorre com o potssio e o nitrognio quando se usa adubos solveis; diminui a fixao do P solvel pela presena de slica e xidos de ferro e alumnio; a matria- prima inteiramente nacional, fcil de ser explorada e encontram-se distribudas em 12 todas as regies do pas. Alm disso, um insumo de baixo custo no manejo das culturas. De acordo com BERTALOT et al., 2010, a sucesso de culturas de inverno/vero, o manejo da palhada, tanto da aveia como do milho, formando biomassa, a adio de basalto e preparados torna o manejo biodinmico capaz de manter a fertilidade, conseguindo manter terras frteis e produtivas ao longo dos anos.
Referncias.
AMPARO, A. Farinha de rocha e biomassa. Agroecologia Hoje, Botucatu, n.20, p. 10- 12, 2003.
BERTALOT, M. J. A. et al. Revista rvore, Viosa-MG, v.34, n.4, p.377--388, 2010.
COONATURA. Adubos qumicos: por que no us-los. Disponvel em: www.geocities.com/ RainForest/5894/coonaturap3_3.html.
MACHADO, C. T. T. et al. Potencial de rochas silicticas no fornecimento de K para culturas anuais: II. Fertilidade do solo e suprimento de outros nutrientes. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CINCIA DO SOLO, 30. , 2005, Recife. Resumos... Recife: SBCS/UFRPE, 2005. CD-Rom.
SANTOS, A. M. Alguns dados geoqumicos sobre solos do Brasil: uso potencial do p de pedreira como fonte de nutrientes crticos em solos altamente lixiviados. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE GEOLOGIA, 29., 1976, Ouro Preto. Boletim de resumos... Ouro Preto: SBG, 1976. p.160-161.
Agradecemos a Thiago Siqueira do Grupo Siqueira (pedreiras de extrao de basalto no oeste do Estado de So Paulo) pela confiana e pelo apoio financeiro na realizao deste trabalho de pesquisa, durante o ano de 2011.