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INGREDIENTES
5.0
21 votos24 comentrios
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Enviada porEleni Cirielli
Tempo de preparo50min
Rendimento12 pores
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3 ovos inteiros
1 colher (sobremesa) de gengibre ralado
1 xcara (ch) de leo de girassol (de preferncia)
1 xcara (ch) de leite gelado
2 xcaras (ch) de farinha de trigo
2 xcaras (ch) de acar
1 colher (ch) de canela em p
1 colher (sopa) de fermento em p
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MODO DE PREPARO
1. Coloque em uma vasilha os ingredientes secos peneirados, exceto o fermento
2. Mexa e reserve
3. Leve ao liquidificador os 4 primeiros ingredientes
4. Bata bem
5. Acrescente esse lquido aos ingredientes que estavam na vasilha
6. Bata bem com o auxlio de uma colher de pau por aproximadamente 5 minutos
7. Por ltimo coloque o fermento
8. Despeje essa massa em uma assadeira com furo no meio, untada e enfarinhada
9. Leve ao forno por aproximadamente 50 minutos, dependendo da temperatura do forno
10. Espete um palito e veja se este sai seco
11. Polvilhe sobre o bolo acar e canela
Informaes Adicionais
dica: para enfarinhar a forma, substitua a farinha de trigo por farinha de rosca, alm de
soltar o bolo mais fcil, voc estar acrescentando tambm fibras. Incremente colocando
castanhas do par ou nozes picadas massa. Esse bolo delicioso, econmico e de fcil
preparo.
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COMENTRIOS
Maria Cndida Cruz em 01/08/14

vou fazer este bolodeve ser uma delicia com gengibre
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Malu Enrich em 10/06/14

Substitui uma xcara de farinha de trigo por farinha de aveia, diminui 1/2 xic de acar e
usei oleo de soja. Ficou maravilhoso!!!!
5
Responder
MAC em 21/05/14

Ficou beeeeem boooom! eu tinha minhas dvidas a respeito do gengibre, pensei q ficaria
com o gosto mto forte, mas fica na medida. Confesso q no peneirei nada, nem usei leo de
girassol (isso aqui em casa nunca teve..rs...). E mesmo assim ficou bom. Aprovada a
receita!
5
Responder
Priscila Klein em 27/03/14

Reduzi o acucar. Pus mascavo. Troquei metade da farinha por aveia. Ficou divino
5
Responder
Jefferson em 15/02/14

Ficou legal! At minha sogra gostou. Tambm utilizei farinha integral e acar orgnico e
raspei algumas castanhas do Par no recheio e na cobertura para enfeitar um pouco.
5
Responder
francisneide em 28/01/14

esse bolo maravilhoso, eu troquei alguns ingrediente, ficaram maravilhosos.... no lugar
da farinha branca, coloquei farinha integral, no lugar do acucar branco coloquei o
mascavel. nota 1.000.00 e ficou fofinho.
5
Responder
cris em 20/08/13

Muito bom!
5
Responder
Jefferson em 12/07/13

A receita muito boa. Eu aproveitei para mudar um pouquinho e coloquei acar
mascavo no lugar. Se j era bom, ficou melhor. O clientes da minha loja adoraram.
5
Responder
Rhaisa Cerri em 26/04/13

Acabei de fazer ... Cheirinho muito bom Agora s esperar esfriar para comer ...
nhamnahm
5
Responder
francisneide em 13/03/13

terminei de fazer este bolo, ficou uma delicia, fofinho, macio, um cheirinho maravilho sem
falar do sabor. todos aqui em casa gostaram, muito obrigado por compartilhar conosco
essa e outras receitas. bjs
5
Responder
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A receita apresentada nesta pgina foi enviada por Eleni Cirielli atravs desta pgina.
Se voc encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por
favor entre em contato atravs do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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