CONFINAMENTO DE BOVINOS:

ESTUDO DO GERENCIAMENTO DOS RESDUOS

Kennia Regina de Jesus Manso
1

Osmar Mendes Ferreira
2



Universidade Catlica de Gois Departamento de Engenharia Engenharia Ambiental
Av. Universitria, N. 1440 Setor Universitrio Fone (62)3946-1351.
CEP: 74605-010 Goinia - GO.




RESUMO

De acordo com os conceitos de poluio, a atividade de confinamento de bovinos uma
atividade potencialmente impactante, em virtude dos resduos orgnicos produzidos. Neste
sentido, esta pesquisa objetivou-se analisar os efeitos e os manejos dos resduos slidos e
lquidos, o controle da proliferao de moscas e mosquitos e os demais problemas associados
a essa atividade. Os resultados obtidos demonstraram vrios aspectos positivos, assim como
muitos impactos negativos, resultantes do volume pontual de esterco concentrado em uma
rea reduzida.

Palavras-chave: confinamento de bovinos, manejo de resduos, controle de poluio



ABSTRACT

In accordance the pollution concepts, the confinement activity of bovines is an activity
potentially impact ante, because of the produced organic residues. In this sense, this research
was aimed at to analyze the effects and the handlings of the solid and liquid residues, the
control of the proliferation of flies and mosquitos and the other associated problems the that
activity. The obtained results demonstrated several aspects positive as well as a lot of negative
impact, resulting from the punctual volume of manure concentrated in a reduced area.

Keywords: confinement of bovine, handling of residues, pollution control



Goinia, 2007/1

1
Acadmica do curso de Eng Ambiental da Universidade Catlica de Gois. (kennia.regina@hotmail.com)
2
Orientador Prof Msc. Dep. Eng Universidade Catlica de Gois - UCG. (mendes_osmar@yahoo.com.br)

2
1 INTRODUO


O confinamento de bovinos em regime de engorda para abate no estado de Gois
uma prtica recente, com possibilidade de ampliao pelas vantagens que esta atividade
apresenta. Vrias so as convenincias pela adoo do confinamento, destacando-se a reduo
da idade de abate do animal, acelerao do retorno do capital investido na engorda e a reduo
da ociosidade dos frigorficos na entressafra.
Essa atividade normalmente alcana viabilidade econmica em determinado
perodo do ano. Em Gois, esse perodo se d entre os meses de maro a novembro,
permitindo o giro de trs lotes anuais, coincidindo com a entressafra de carne produzida a
pasto. Os principais fatores para o sucesso dessa atividade esto na linhagem dos animais, no
balanceamento dos alimentos ofertados e na qualidade das instalaes. Essa atividade tambm
conhecida como a fase de terminao de bovinos, em que so levados em conta o preo real
diferenciado da carne bovina na entressafra, o alto ganho dirio de peso e o custo de produo
compatvel com a expectativa de preo do mercado.
Outro fator de importncia diz respeito ao preparo dos animais para o
confinamento, que pretende deix-los em boas condies para responder a um trato especfico
e intensivo na forma de ganho rpido de peso. Trata-se, na verdade, de seguir os pr-
condicionamentos sanitrio, alimentar e ambiental, destinados a reduzir quaisquer fatores
desfavorveis ao desenvolvimento de ganho de peso do animal, resultando na obteno de um
produto de boa qualidade.
O fator ambiental, relevante para essa atividade, est relacionado principalmente
racionalizao do uso de solo, que evita o desmatamento de grandes reas para a formao de
pastagens. Nesse processo de criao intensiva de bovinos, fatores relacionados ao acmulo
de dejetos, gerao de resduos lquidos com altas concentraes de carga orgnica e a
possibilidade da proliferao de moscas e mosquitos, podem causar poluio direta desse
local, com conseqncias em toda rea de influncia indireta, afetando a qualidade ambiental
e principalmente pela possibilidade da contaminao dos recursos hdricos. Estes devem ser
visto com mais preocupao por parte dos pecuaristas e dos rgos de fiscalizao ambiental.
De acordo com o banco de dados da Agncia Goiana do Meio Ambiente (AGMA,
2007), existem atualmente no estado de Gois, cinqenta e uma instalaes de confinamento
de bovinos licenciadas. O aumento dessa atividade deu-se a partir dos primeiros anos do
terceiro milnio e certamente est relacionada com a abertura do mercado europeu e do
oriente mdio, s exportaes de carne bovina para seus pases.
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Com essa viso, desenvolvemos essa pesquisa em uma unidade de confinamento
de bovinos instalada no municpio de Nerpolis. Essa agropecuria estudada considerada
hoje a maior propriedade do grupo de confinamento no estado de Gois em atividade. Nesse
empreendimento gerada uma grande quantidade de resduo, que requer manejo adequado
para que resulte no menor impacto ambiental direto e indireto na vizinhana.
Diante do exposto, esse trabalho justifica-se pela necessidade de discutir no
mbito regional os problemas relacionados a essa atividade, mostrando e chamando a ateno
para a importncia do manejo adequado dos resduos e o controle da proliferao de moscas e
mosquitos nas instalaes de confinamento de bovinos.
Neste sentido, a referida pesquisa objetiva verificar como so feitos o manejo dos
resduos slidos e lquidos e o controle da proliferao de moscas e mosquitos nas instalaes
de um grande confinamento de bovinos, pelo estudo dos principais problemas decorrentes
dessa atividade no dia a dia.


2 REVISO BIBLIOGRFICA

Definem se como dejetos o conjunto de fezes, urina, gua desperdiada dos
bebedouros, gua de higienizao e resduos de rao, resultantes do processo de criao.
Principalmente nas criaes de sunos, aves, bovinos, que mantm os animais confinados, nas
diferentes fases do ciclo reprodutivo; Resulta-se aprecivel volume de dejetos no mesmo
lugar, devido concentrao, na maioria das vezes, de um grande nmero de animais em uma
rea limitada (PAULO e HELIO, 2001).
O solo a camada superficial da terra, rica em matria orgnica, na qual as plantas
encontram suporte, nutrientes solveis e gua para se desenvolverem. O manejo e a
conservao do solo so constitudos pelas tcnicas utilizadas no controle do processo
erosivo, as quais, em conjunto formam diversos sistemas conservacionistas (ARMANTINO,
2004).
Em qualquer tipo de criao, importante que se proceda adequadamente a coleta,
o armazenamento e o destino dos dejetos dos animais. A forma de coleta est intimamente
relacionada com o tipo de armazenamento e o destino que se pretende dar s excrees.
Existem vrios sistemas de produo e aproveitamento do esterco, que definem os tipos ou
modelos de esterqueiras construdas pelos criadores. O esterco representado geralmente pela
parte slida dos dejetos, compreendendo as fezes, resduos de cama e raes com teores de 18
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a 40% de matria seca (PAULO e HELIO, 2001).
Segundo Melo (1986), a construo de esterqueira para esterco slido
praticamente ao nvel do solo. Este tipo adotado na maioria das pequenas propriedades, e em
menor proporo, entre os grandes e mdios criadores especializados. O tempo de exposio
necessrio para que ocorra a fermentao varia de 20 a 60 dias. A esterqueira para esterco
lquido utilizada por criadores nas regies mais evoludas tecnicamente e que possuem boa
infraestrutura de mecanizao, com equipamentos especializados para o carregamento,
transporte e distribuio do esterco lquido.
Em algumas propriedades rurais e empresas do setor, a energia usada para colocar
em funcionamento os eletrodomsticos ou equipamentos e mquinas de produo vm do
esterco. a chamada energia limpa. E existe matria prima para isso. O Brasil tem
milhes de bovinos eliminando diariamente toneladas de excremento no meio ambiente. Para
se ter uma idia do potencial brasileiro para gerar energia a partir de dejetos, cerca de 18% do
peso de um boi de 468 quilos, pronto para deixar a fazenda rumo ao frigorfico, corresponde
fezes e urina.
O excremento animal contm metano, principal componente do gs natural e do
biogs (a fonte energtica no momento pelo fato de ajudar na preservao do meio ambiente).
que o metano tem um lado negativo quando vai direto para o ar, sem passar pelo processo
de combusto. Ele um dos gases causadores do efeito estufa, o seja, sua presena na
atmosfera afeta a temperatura e o clima da Terra. Isso acontece, por exemplo, quando o
excremento de bovinos, sunos, caprinos, bfalos e aves ficam ao ar livre sem qualquer tipo
de tratamento (EMBRAPA, 2005).
O gs amnia tem cheiro que incomoda, e deriva da degradao da uria presente
nos dejetos. Pelo fato deste gs carrear outros gases nocivos, o seu teor um dos melhores
indicadores das condies bioclimatolgicas do ambiente (PAULO e HELIO, 2001).
O gs de hidrognio ou gs sulfdrico (H
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S) tem cheiro de ovo podre, que deriva
da degradao de compostos orgnicos (JONES, L.M. et al., 1992).
Especificamente, quanto quantidade de urina e de fezes eliminadas diariamente
por algumas espcies de interesse zootcnico, tem se, como citado por PEREIRA (1992),
que: uma vaca de 600 Kg de peso elimina, por exemplo, o equivalente a 9% de seu peso por
dia, sendo 60% fezes com teor de gua de 85%.
Outros resduos tambm so aproveitados como fertilizantes de plantas. o caso
da urina. O lquido contm uma srie de substncias importantes na recuperao do solo como
nitrognio, fsforo, potssio, clcio, magnsio, enxofre, ferro. Alm disso, a urina tem cido
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indolactico (hormnio natural que auxilia no crescimento da planta). O cheiro forte do
lquido ainda espanta os insetos.
Existem outras maneiras para o tratamento dos dejetos animais, como a lagoa
anaerbia, que aquela em que no h oxignio livre na massa lquida, de maneira que os
organismos vivos nela existentes utilizam se do oxignio combinado, disponvel nas
molculas da matria orgnica. Estas lagoas so usadas com grandes vantagens para as guas
residurias com elevada concentrao orgnica e alto teor de slidos, sendo empregadas como
primeiro estgio de tratamento biolgico (FERREIRA, 2002).
Tambm so citadas as lagoas facultativas, que depuram o esgoto atravs dos
fenmenos de fermentao anaerbia (na zona de fundo), e de oxidao aerbia e reduo
fotossinttica nas camadas superiores. Quanto ao uso de biodigestores, o processo biolgico
que ocorre o de liquefao, gaseificao e humificao anaerbia da matria orgnica.
O esterco recolhido nos currais ao trmino de cada ciclo ser usado na
compostagem para a produo de adubo orgnico, os quais sero usados nas lavouras.
Com este destino adequado, o proprietrio reduz a aplicao de fertilizantes, tendo
um ganho ambiental e econmico para a fazenda.
Segundo Kiehl (1985), no Brasil comum encontrar proprietrios que coletam os
dejetos e os aplicam diretamente no campo. As aplicaes diretas do estrume fresco nas
pastagens ou nas terras de cultura tm sido encaradas mais como uma maneira prtica e
econmica de descartar um resduo agrcola do que realizar corretamente uma fertilizao
orgnica.
Ainda de acordo com Kiehl (1985), para o dejeto se tornar um fertilizante
orgnico humificado deve sofrer um processo de fermentao microbiolgica ou cura, como
se diz na prtica. A finalidade da fermentao produzir um material humificado semelhante
matria orgnica natural do solo (MALAVOLTA, 1979).
O pisoteio intenso de animais tem causado preocupao a produtores e tcnicos
devido a possibilidade de compactao superficial, com conseqente reduo de aerao,
tamanho de poros, infiltrao de gua e aumento da resistncia do solo e estado de
compactao que podem restringir o crescimento radicular e a produtividade das plantas
(ALBERTTO et al., 2006).
Cone (1998), citado por Pohlmann (2006), afirma que muitas fazendas, buscando
elevar a produtividade, aumentam a concentrao de animais na propriedade. O resultado
uma grande produo de dejetos, que aplicados em uma pequena rea, ultrapassam em muito
a capacidade do solo e das plantas de absorv-los. Portanto, esta prtica deixa de ser uma
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fertilizao para ser um descarte. Basta chover forte para que os dejetos escoem para reas
vizinhas e cursos dgua prximos.
Peixoto (1986) comenta que a contaminao dos lagos e rios pelos dejetos, a
infiltrao de gua contaminada no lenol fretico e o desenvolvimento de moscas so
exemplos de poluio ambiental provocada pelos diversos sistemas de confinamento.
Os dejetos constitudos de matria orgnica, quando lanados na gua, servem de
alimento para as bactrias decompositoras. Estas reproduzem muito rpido respirando e
consumindo o oxignio dissolvido na gua. Esse fator causa um desastre ambiental, causando
a morte dos peixes e poluindo a gua.
Em sistemas de confinamentos, gases nocivos podem provocar danos
comunidade atravs da emisso de odores desagradveis e problemas de sade s pessoas e
animais (OLIVEIRA, 1993). Por esse motivo aconselhado que se instalem os confinamentos
longe das cidades.
Os problemas epidemiolgicos constatados no meio rural esto relacionados com
os agentes causadores de infeco dentro das propriedades. A preveno de fatores que
contribuem para sua ocorrncia a proteo de animais contra risco de infeces e proteo
do pblico em geral contra zoonoses ou outros riscos provocados pelo lanamento de resduos
de animais nos cursos dgua (OLIVEIRA, 1993).
Ainda de acordo com Oliveira (1993), estes problemas ligados aos grandes
sistemas de confinamento esto intimamente relacionados com o manejo do esterco animal. A
incidncia de infeces latentes aumenta quando plantis homogneos so concentrados em
confinamento. A maioria dos animais infectados elimina o agente patognico por meio da
urina, fezes e outros meios, de modo que os microorganismos so depositados sobre o piso
das instalaes, estando presentes nos resduos lquidos dos animais.
No regime de confinamento e semiconfinamento de animais, o esterco acumulado
constitui excelente meio para a criao e desenvolvimento de vrias espcies de moscas.
Dptera (dpteros) uma ordem de insetos, caracterizada pelo tamanho reduzido das asas
traseiras e pela proeminncia das asas dianteiras.
Entre as legislaes que diretamente disciplinam essas atividades, chamando a
ateno para a importncia do manejo adequado dos resduos e o controle da proliferao de
moscas e mosquitos nas instalaes de confinamento de bovinos, citamos:

Decreto n. 1.745, de 06 de dezembro de 1979, que aprova o regulamento da
Lei n. 8.544, de 17 de outubro de 1978, que dispe sobre a preveno e o
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controle da poluio do meio ambiente no estado de Gois.
A resoluo n 357 do Conselho Nacional do Meio Ambiente CONAMA de
17 de maro de 2005, que dispe sobre a classificao dos corpos de gua e
diretrizes ambientais para seu enquadramento, bem como estabelece as
condies e padres de lanamento de efluentes, e d outras providncias.
A lei n. 9.605, de 12 de fevereiro de 1998, dispe sobre as sanes penais e
administrativas derivadas de condutas atividades lesivas ao meio ambiente, e
da outras providncias, em seu Art. 54. Causar poluio de qualquer natureza
em nveis tais que resultem ou possam resultar danos sade humana, ou que
provoquem a mortalidade de animais ou a destruio significativa da flora.


2 METODOLOGIA


Este estudo foi realizado nas instalaes de confinamento para terminao de
bovinos da Agropecuria Cotril Ltda, localizado na fazenda Unio, na GO 080, Km 35, zona
rural, a 2,0 Km de Nerpolis Gois. A pesquisa foi desenvolvida no perodo de plena
atividade de confinamento de bovinos pela empresa.
Foi realizado registro fotogrfico, bem como avaliao visual dos nveis de
poluio ambiental e dos riscos associados a essa atividade. A quantificao do volume de
resduos gerada foi coletada por informaes dos operadores do projeto, tendo sido
registrados alguns aspectos gerais e relevantes da proliferao de vetores, gerao de estrume
bovino, chorume da esterqueira e da silagem e dos sistemas de proteo do solo em direo ao
curso dgua.
As visitas Agropecuria Cotril Ltda foram realizadas no perodo de outubro de
2006 a abril de 2007. Informaes referentes caracterizao do empreendimento e outros
dados relativos gerao de resduos dessa atividade foram pesquisados junto ao banco de
dados da Agncia Ambiental de Gois.
A reviso da literatura complementou as informaes dessa pesquisa sobre os
impactos ambientais decorrentes da concentrao de resduos gerados, que se constitui no
principal problema abordado nesse estudo. Tambm fazem parte desta pesquisa as
informaes relatadas pelos proprietrios e funcionrios entrevistados sobre o funcionamento
e o desenvolvimento dessa atividade.
Os dados coletados foram compilados e serviram para traar o panorama dos
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diversos destinos que possam ser dados aos dejetos de bovinos de corte criados em
confinamento. Com essas informaes, apresentaremos sugestes relativas ao manejo e
aproveitamento dos resduos slidos aos produtores, com objetivo de minimizar custos e os
impactos ambientais diretos e indiretos resultantes dessa atividade.
Complementando essa pesquisa, foram levantadas outras informaes quanto ao
nmero de confinamentos de bovinos licenciados em Gois atravs de levantamento junto ao
banco de dados da Agncia Ambiental de Gois, com objetivo de estabelecer a magnitude
dessa atividade crescente no estado.


4 RESULTADOS E DISCUSSES

4.1 Manejo dos animais

Os animais chegam rea de confinamento atravs de caminhes gaiolas. Ao
desembarcar, estes so levados aos currais para avaliao do lote, passando por inspeo
veterinria. So ento pesados e identificados com cdigos de rastreabilidade pela fixao
de brincos na orelha.
A figura 1 mostra os animais em regime de confinamento, aps ter passado
pela inspeo veterinria. Observa - se que estes ficam separados por currais de engorda.
Cada curral contm um lote de 125 animais.


Figura 1: Animais no confinamento (Abril, 2007)

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O Quadro 1 mostra as caractersticas da produo durante o perodo em que os
animais permanecem no confinamento at serem encaminhados ao abate.

Quadro 1: Dados do confinamento e caractersticas da produo
Nmero de animais em ciclo de 60 a 90 dias 22.000 cabeas
Nmero de ciclos no perodo de entressafra 03
Nmero total de animais por perodo de 360 dias 66.000 cabeas
Peso boi na entrada (vivo) 360 Kg
Ganho de peso /animal/ dia 1,70 a 2,00 Kg/dia
Ganho de peso animal/perodo de confinamento 150 Kg
Peso do boi na sada (vivo). 510 Kg
Total de arrobas/ciclo 748.000 arrobas
Peso da carcaa. 52% 388.960 arrobas
Peso do aproveitamento 48% 359.040 arrobas


Para a alimentao dos animais do projeto estudado, utilizada silagem composta
basicamente por palha de milho e resduos provenientes da indstria de alimentos CONE
EXPRESS S/A, unidade tambm instalada no municpio de Nerpolis. Juntamente a silagem,
fornecida rao concentrada, composta de casquinha de soja e torta de algodo. O alimento
fica disponvel no cocho das 7:00 h s 18:00 h.
A Figura 2 mostra o trabalho de distribuio de alimentos nos cochos dos currais
de confinamento. Observa-se o aspecto de uniformidade no trabalho e as condies de trfego
na pista em volta dos currais.













Figura 2: Alimento sendo distribudo nos cochos (Abril, 2007)

Quanto ao abastecimento de gua para o atendimento da demanda hdrica do
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confinamento, a captao feita de poos artesianos. Nesta unidade existem 8 (oito) poos
para esse abastecimento. A gua armazenada em reservatrios e distribuda aos bebedouros.
No Quadro 2 apresentado o consumo de gua nesta unidade de confinamento.

Quadro 2: Consumo de gua
Nmero de animais. Consumo dirio por cabea.
(l/dia)
Consumo per capto
(l/ciclo).
01 50 3.000 4500
22.000 1.100,000 66.000,000 99.000.000


A Figura 3 mostra um reservatrio de gua metlico e circular existente na
propriedade, com finalidade de abastecer o confinamento. A gua, aps ser captada dos poos
artesianos armazenada nesses reservatrios para ser distribuda aos bebedouros instalados
nos currais.













Figura 3: Reservatrio de gua para o abastecimento do confinamento (Abril, 2007)

4.2 Gerao e manejo dos resduos

A atividade de engorda de bovinos em sistema intensivo, por confinamento
gera pontualmente grande volume de resduos slidos, compostos pelo excremento dos
animais e sobras de raes no consumidas nos cochos.
O empreendimento foi projetado para alojar um animal para cada 15 m
2
de
rea de curral, evitando assim o acmulo excessivo de esterco em cada unidade. No
Quadro 3 apresentada a quantidade de resduo (estrume animal) gerado pelos animais
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durante o ciclo de permanncia do animal em regime de engorda.

Quadro 3: Quantidade de estrume gerado
N de animais. Gerao de estrume (Kg/dia) Gerao de estrume por 60 dias
(Kg/ciclo).
1/boi 20 Kg/dia. 1.200 Kg.
125/lote. 2.500 Kg/dia. 150.000 Kg/ciclo.
22.000/ciclo 440.000 Kg/dia. 26.400,000 kg/ciclo.



O estrume recolhido dos currais no trmino de cada ciclo, empurrado para fora e
posteriormente encaminhado para a esterqueira. Uma parte do esterco e vendido para
fabricao de adubo orgnico bioativo. A outra utilizada como adubo orgnico nas lavouras
de milho e soja da prpria fazenda.
A figura 4 mostra uma das esterqueiras existente na propriedade onde
armazenado o esterco retirado dos currais no final de cada ciclo de engorda.


Figura 4: Esterqueira para armazenamento do esterco

Quando da ocorrncia de chuva, geralmente no incio (maro, abril) ou trmino
(outubro, novembro) do perodo de confinamento, ocorre o escoamento superficial de estrume
no solo carreado pelas guas pluviais. Esse resduo direcionado por canaletas, seguindo por
tubulaes at o sistema de tratamento de resduos lquidos, composto por quatro lagoas de
decantao.
Na Figura 5 apresentada uma das pistas do confinamento onde ocorre o
escoamento superficial de estrume no solo proveniente dos currais de engorda, direcionando
para a canaleta de coleta das guas pluviais.

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Figura 5: Pista lateral aos currais de confinamento (Abril, 2007)

A Figura 6 mostra a primeira lagoa de decantao utilizada para o tratamento
dos resduos lquidos provenientes dos currais e da rea das instalaes do confinamento.
Observa-se a grande quantidade de material slido carreado pelas guas pluviais decantado
nessa unidade, provocando o assoreamento da lagoa, resultando na necessidade da limpeza
peridica dessa unidade.













Figura 6: Primeira lagoa de decantao das guas do escoamento superficial (Abril, 2007)

A Figura 7 mostra a quarta lagoa do sistema de tratamento dos resduos lquidos.
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Pode-se observar o aspecto lmpido das guas aps as etapas de tratamento ocorrido pelo
sistema de lagoas de decantao.













Figura 7: ltima lagoa de decantao (Abril, 2007)

4.3 Controle de dpteros

O controle de moscas e mosquitos no empreendimento feito quebrando o ciclo
vital das moscas nas fases de larva e pupa. Estas so encontradas nas fezes frescas dos
animais, um ambiente propcio para sua reproduo. Ali deposita seus ovos para sua
reproduo. O combate feito com inseticida benzoilfeniluria (diflubenzuron; Diflularv 25
PM). Esta adicionado ao sal mineral na dose de 0,5 g por 1 Kg de sal. Esta inseticida usada
para o combate da mosca de chifre e da mosca domstica, que so as espcies de insetos mais
comuns existentes em confinamentos. O diflubenzuron um IGR (Regulador de crescimento
de insetos), que age pela inibio da sntese de quitina durante o estgio imaturo do inseto.
Outro procedimento usado aplicao de brincos mosquicidas, que so
embebidos com produtos que promovem o combate sistmico dos exemplares adultos das
espcies de moscas, as quais proliferam com mais intensidade.

4.4 Principais Impactos Ambientais

A resoluo CONAMA n. 001 de 1986, estabelece impacto ambiental qualquer
alterao das propriedades fsicas, qumicas e biolgicas do meio ambiente, causada por
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qualquer forma de matria ou energia resultante das atividades humanas que, direta ou
indiretamente, afetam a sade, a segurana e o bem-estar da populao, as atividades sociais e
econmicas, a biota, as condies estticas e sanitrias do meio ambiente e a qualidade dos
recursos ambientais. Estas alteraes podem ter um carter positivo ou negativo, grandes ou
pequenos.
No Quadro 4 so apresentados os principais impactos ambientais relacionados s
etapas de alimentao e manejo dos animais em regime desse confinamento.

Quadro 4: Impactos ambientais resultante desse confinamento
Impacto Ambiental Caracterizao do tipo de impacto
Diminuio do desmatamento para a formao de pastagens Positivo
Diminuio da necessidade de formao de pastagens Positivo
Melhoria da fertilidade do solo agricultvel pela aplicao do estrume Positivo
Produo de fertilizantes biolgicos (estrume) Positivo
Produo de biogs Positivo
Desenvolvimento de dpteros Negativo
Cheiro prximo s casas devido concentrao de animais Negativo
Pisoteio animal e compactao do solo Negativo
Poluio das guas pelo estrume Negativo
Intoxicao do ser humano pela inalao de gases liberados pelo
resduo, como amnia, arsnio, mangans e oxido de nitrognio
Negativo


No Quadro 5 apresentado os impactos ambientais resultantes do armazenamento do
estrume em esterqueira existente no confinamento.

Quadro 5: Impacto ambiental causado pela esterqueira
Impacto Ambiental Caracterizao do tipo de impacto
Possibilidade aumentada de introduzir e controlar um sistema de
aplicao equilibrada de estrumes na rea agricultvel
Positivo
A armazenagem de estrume permite a aplicao programada de
adubao orgnica de acordo com as necessidades das culturas
Positivo
Reduo da poluio das reas agricultveis e das guas por
infiltrao dos minerais contidos no estrume
Positivo
A circulao do ar livre sobre o estrume armazenado provoca
emisses de gases para a atmosfera
Negativo


O Quadro 6 mostra os impactos ambientais pela aplicao dos dejetos (estrume)
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no solo, aps o perodo de estabilizao nas esterqueiras.
Quadro 6: Impactos ambientais da utilizao do esterco bovino em reas agrcolas
Impactos ambientais Caracterizao do tipo de impacto
Melhoria da fertilidade do solo Positivo
Melhoria da potencialidade de fertilizao inorgnica Positivo
Melhoria da estabilidade de estrutura do solo Positivo
Poluio do ar pela emisso de amnia no perodo de armazenagem
e durante a aplicao no campo
Negativo
Poluio do ar pela disperso de metano Negativo
Escoamento de estrume e seus componentes para as guas
superficiais
Negativo
Infiltrao de minerais contidos no estrume para guas subterrneas Negativo
Lixiviao de nitratos e fsforo para as guas subterrneas
contribuindo para poluio das mesmas
Negativo


4.5 Medidas mitigadoras

As medidas mitigadoras so aquelas que tm por objetivo minimizar impactos
previstos pela implantao do empreendimento, sejam elas originadas por aes diretas ou
indiretas praticadas ou provocadas pela atividade de confinamento de bovinos.

a) Poluio da gua
Realizar anlise da gua semestralmente;
Construir bacias de conteno para o armazenamento do material lixiviador;
Analisar a gua do subsolo em pontos estratgicos acompanhando fluxo
hidrogelgico;
Uso de terraos em nvel, impedindo que os dejetos sejam carreados para o
manancial.

b) Poluio do solo
Plano de monitoramento com anlises laboratoriais do solo em pontos
estratgicos;
Realizar anlises do solo semestralmente;
Aproveitamento do esterco como condicionador de solo.

c) Poluio do ar
Adotar tcnicas de manejo adequadas dos resduos produzidos nos currais;
Retirar o excesso do esterco mesmo estando em pleno ciclo;
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Cobertura do solo utilizando cal virgem para reduzir o odor dos dejetos
retirados;
Instalar uma cobertura sobre as esterqueiras para reduzir a disperso dos
gases;
Utilizar cinturo verde ao redor da rea do confinamento.

d) Populao de insetos
Realizao de limpeza diria;
Retirada dos dejetos das instalaes onde se encontram os animais;
Aplicaes de produtos veterinrios nos animais confinados.

No Quadro 7 est apresentado o levantamento feito juntamente ao banco de dados
da Agncia Goiana do Meio Ambiente AGMA, do total de unidades de confinamentos de
bovinos existentes no estado de Gois at maro de 2007, que j se encontram devidamente
licenciados.

Quadro 7: Confinamentos licenciados no estado de Gois
Nome do confinamento Cidade N de animais confinados por ciclo
Francisco Eroides Santa Isabel 1.100
Joo Batista Dinis Estrela do Norte 1.000
Jesus Luis da Silva Itaberai 100
Jesus Pereira da Silva Montes Claros 100
Carlos Heitor de Morais Palestina de Gois 100
Carlos Kind e ngelo Arpini Rio Verde 10.000
Marques Antnio Rios Goinia 5.000
Jnio Carlos Alves Freire Trindade 8.700
Agropecuria Friboi Jaciara 2.700
Agropecuria Rancho Estrela Ltda Luziania 8.000
Alexandre Funari Negro Nova Crixs 3.040
Jos Humberto do Nascimento Corumbaba -------
Franco Frabl Alimentos Porongatu 600
Sebastio Ribeiro Flor Turvania 7.000
Charles Delfino Braquinho Anpolis 300
Gerson Gonsalves Luziania 600
Pedro Amrico Dantas Matrinch 250
Geraldo Ferreira Borges Goiatuba -------
Reinaldo Estevo dos Reis Morrinhos 733
Ricardo de Castro Merola Santa Helena 3.167
Paulo Roberto Pavan Turvelndia 1.000
Helio Monteiro Guimares Formosa 1.660
Antnio Carlos Bruner Inaciolndia 330
Alcides Baslio Firminopolis 3.840
Jos Ricardo Rezek Dorvelndia 8.000
Evaldo Vicentini Jussara 670
Helio Benicio de Paiva Catalo 733
Sebastio Carrilho de Castro Crixs 2.000
Audriani Cristina Palmeiras 1.670
Vale do rio Grande Catalo 170
17
Nome do confinamento Cidade N de animais confinados por ciclo
Tlio Incio Junqueira Nazario 3.300
Geraldo Marques de Macedo Palmeiras 380
Carlos Roberto Tavares Firminopolis 3.500
Jaime dos Anjos Ferreira Aruan 2.700
Valdomiro Polisseli Nova Crixs ------
Maria das Graas Vilela e Outros Caiapnia 1.500
Francisco Marcos Junqueira Nova Crixs 800
Felipe Ferreira Ribas Apor 1.000
Vicente Muniz de Carvalho Aruan ------
Vera Cruz Agropecuria Goianesia 6.000
Elizeu Alves de Almeida Sanclerlndia 250
Wolnei Ferreira So Miguel do Araguaia 100
Agropecuria Califrnia Itaberai ------
Joo Batista Diniz Estrela do Norte 1.000
Cotril Agropecuria Ltda Neropolis 22.000
Ivanor Jos Lima Goinia 5.000
LR Agropecuria Nova Gloria 4.000
Comapi Ltda Aruan 33.340
Cotril Agropecuaria Ltda Mara Rosa 40.000
Cotril Agropecuaria Ltda Mara Rosa 15.000
Cotril Agropecuaria Ltda Campinau 27.000
Total de animais 239.433
Fonte: AGMA (2007)


5. CONCLUSES E RECOMENDAES

Um dos maiores problemas em confinamento de bovinos a quantidade de
dejetos produzidos diariamente em rea reduzida e sua destinao. A importncia do setor de
controle de poluio e as condies ambientais utilizadas, situaes essas que muitas vezes
no so questionadas e nem sempre as respostas so fceis de por em prtica.
Observados os dados obtidos, h destaque para o Estado de Gois pelo crescente
aumento dessa atividade, pelo enfoque dos problemas que esto relacionados ao manejo
desses resduos, controle da proliferao de dpteros e impactos resultantes dessa atividade.
Diante desses dados levantados e diante da realidade da existncia de muitos
confinamentos funcionando ainda sem o devido licenciamento, sendo esse um instrumento de
gesto ambiental preventivo realizado pelo rgo ambiental competente, nos leva a formular a
hiptese da existncia de instalaes operando sem os devidos cuidados ambientais com o
manejo de seus resduos.
necessria uma maior cobrana por parte at mesmo da populao para que os
rgos ambientais atendam com mais rigor as reclamaes e denuncias sobre os incmodos e
impactos gerado por essa atividade, que esta desenvolvendo muito no estado de Gois.
Como recomendaes para esta atividade, medidas como:
Determinar qual o destino a ser dado aos dejetos;
18
Qual melhor forma de manejo a ser dada aos resduos;
Projetar um sistema eficiente;
Escolher a forma de armazenamento ou tratamento;
Manuteno constante do terraceamento para direcionar o efluente para as
lagoas de tratamento;
Plano de controle de dpteros;
Fazer a retirada semanalmente do volume de esterco gerado nos currais de
engorda;
Disponibilizar a silagem duas vezes ao dia, com retirada das sobras logo aps
refeio.
Estas so medidas que melhoram as condies higinicas dos animais, evitam
distrbios digestivos nos mesmos e impedem a proliferao de dpteros, com isso minimizam
os impactos que causam a degradao ambiental assim como resultam no uso sustentvel dos
recursos naturais.




















19
REFERNCIAS

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