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Ingredientes
1 disco de pizza
100 g de mexilhes
100 g de camaro rosa
100 g de rodelas de crustceos
1 caixa de tomates pelados
3 cebolas
2 dentes de alho
100 g de azeitonas pretas sem caroo
1 colher de alcaparras
250 g de mussarela
Azeite puro de oliva
1 feixe de organo
1 pitada de tomilho
Sal e pimenta moda a gosto
Como fazer
1. Preparar a massa e coloc-la na forma untada.
2. Colocar em fogo lento as cebolas, o alho picado
no azeite de oliva e acrescentar-lhe os
mexilhes sem casca e as rodelas de crustceos.
3. Misturar-lhes os tomates triturados e deixar em fogo leve com tampa, durante 25 minutos.
4. temperar
com tomilho e organo e acrescentar os camares
5. Salgar, apimentar e distribuir o acabamento sobre a massa.
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Palha Italiana
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