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IV. AS ARMAES.
As armaes no Brasil Colonial dos sculos XVII e XVIII, da Bahia at Santa Catarina. Inventrios. Aparelhagem. Dependncias.
Pessoal: escravos e assalariados. Funcionamento. Depoimentos
coevos. Runas de uma armao.
Ao terminar o regime de estanque da pesca da baleia no Brasil, no incio do sculo XIX, existiam as seguintes armaes, cujo
valor patrimonial, segundo inventrio de 1801, foi orado em ....
176:424$797 (1):
Na Bahia, a de Itaparica e a de Itapo (2). A primeira erguia-se na ilha do mesmo nome, no Recncavo baiano, em, frente a
Salvador, na Ponta da Armao das Baleias ou de Itaparica prpriamente dita, e a segunda, ao norte da barra (3).
. Pizarro e Arajo, op. cit , vol. 9 p. 265.
. Pizarro e Arajo, op. cit., vol. 9, p. 264. Terminado o estanque da pesca
da baleia, foram vendidas. Pizarrq, op. cit., p. 265 diz que foram construdas
ainda outras armaes na Bahia cujos lucros no foram interessantes por constar a pesca de "gibartes", uma das espcies de baleias que rendem smente
de 8 a 10 barris de azeite, no sendo aproveitada a barbatana. Era ento raro
aparecer naquela regio "( ) alguma baleia do mar do sul, mais rendosa em
azeite e de barbatana servvel".
. Luiz dos Santos Vilhena, "Recopilao de Notcias Soteropolitanas e Braslicas ", vol. I, "Carta Sexta", p 238. "Dentro do grande golpho da Bahia
de Todos os Santos fica, alm de muitas outras, tanto grandes como pequenas, a famoxa ilha de Itaparida com sete lagoas, com pouca differena de comprimento e menos de tera parte de largura.
Corre esta na direco Norte a Sul em que se conto quatro pontas mais
notaveis, ou pera melhor dizei cinco, alem de outras de menos conta e vem
a ser; a Ponta da Armao das Balas, conhecida vulgarmente por Ponta de
Itaparica; a ponta do Manguinho; a do Jaburu; a chamada das Agoas Mortas;
a da Aratuba; e a de Caixa Pregos na extremidade da ilha do sul.
Entre esta ilha e a terra firma ao Leste, em que fica a cidade, corre
hum brao de mar por onde se entra para a Bahia com a largura de tres
e meya para quatro lagoas ( )". Na "Carta Primeira", diz Vilhena, p.
42, "comprehende tobem o termo de cidade a Ilha de Itaparica que lhe fica
de fronte ( )". "Na sua ponta do Norte que na distancia de cinco lagoas
fica fronteira cidade, se acha a fortaleza de S. Loureno ( ) e huma
povoao de bastante commercio no tempo da pescaria das Balleas, por ser
naquelle titio a Fabrica onde se faz o azeite destes monstros marinhos.
150
Nas armaes da Bahia, postos aparelhados para a pesca da
baleia e localizados beira mar existiram em Itapo, Pituba (Rio
Vermelho), junto ao forte de Santo Antnio da Barra, Gamba, Pedra Furada, Caravelas, Manguinho, Prto dos Santos e Barra do
Gil; os trs ltimos na Ilha de Itaparica. Os de Manguinho, Prto
dos Santos, Itapo e Caravelas, apesar da decadncia da pesca da
baleia devido escassez do animal e falta de proteo do Estado,
ainda conseguiram manter-se at o fim do sculo XIX e incio do
seguinte (4).
No litoral fluminense foram construdas a armao dos Bzios,
na costa de Cabo Frio (5), a de So Domingos, do distrito da Vila
Real da Praia Grande, hoje Niteri (6) e a da Ilha Grande (7) .
Mais ao sul, no litoral paulista, funcionaram as armaes da
Ilha de So Sebastio e a da Bertioga, esta na barra da Vila de Santos, fundada por Silvestre Correia (8) em Santa Catarina, a armao Grande ou da Piedade, estabelecida aproximadamente em
1746 e situada no continente, entrada da baa, ao norte da Ilha
de Santa Catarina, no distrito da freguesia de So Miguel (9), a da
Lagoinha, datando de 1772, junto lagoa do mesmo nome, na costa oriental da Ilha de Santa Catarina (10), a de Itapocoria, esta-
)(
151
belecida em 1778, ao norte do rio Itaja (11), a de Garupaba, fundada em 1793 ou 1795, no continente, ao sul do rio Emba, junto
ao Morro de Garupaba (12) (13), a de Imbituba, erguida em
1796, no trmo da vila de Laguna (14), ao sul da antecedente (15).
Existiu, tambm, uma armao no litoral de Pernambuco. Em
meados do sculo XVIII, tanto esta como as da Bahia, encontravam-se danificadas. A pesca da baleia tornara-se diminuta na regio e de tal maneira que chegou mesmo a ser necessrio suprir
aquelas capitanias com o azeite fabricado no Rio de Janeiro (16).
Dirigia a indstria da baleia em cada armao da Bahia o Feitor-mor ou Administrador de todo o servio e da fabricao do
azeite. A le encontravam-se subordinados operrios especializados, tais como o Feitor da praia, encarregado da fiscalizao e da
venda da carne d baleia, o Mestre dos Faces que orientava o
corte da carne para a separao do toicinho, o Mestre das Faquinhas incumbido do corte da carne e separao dos ossos; Faces,
homens cuja tarefa era o "desmancho" da baleia, o corte de grandes
talhos de toicinho e de carne do maxilar inferior, das "ps", cabea e cauda ou "tco", Faquinhas que separavam a carne dos ossos (17) .
Pela observao dos bens pertencentes Armao de So Domingos, construda onde hoje se ergue Niteri, no Rio de Janeiro,
possvel imaginarmos o que era e o que continha uma armao
de pesca de baleia do Brasil Colonial.
Datando de 1782, a Armao de So Domingos passou para a
Fazenda Nacional em 1826, pela quantia de 109:658$690. Foi ento feito o expressivo inventrio, que constou do seguinte:
"Alfaias da Capella em prodigiosa quantidade, numeroso e variado sortimento de vazilhame (no qual se destacavam 30 grandes caldeiras de puro cobre), 13 lanchas
e catraias com os respectivos apetrchos, o bergantim
"Providencia" perfeitamente municiado, 25 escravos, fertil). Pizarro e Arajo, op. cit., p. 268. O orago de sua Capela era So Joo Batista. Ao norte da de Itapocoria, em 1807, foi fundada mais uma armao
junto barra grande do rio de So Francisco, na Ilha da Graa, por ordem da
Junta da Fazenda Real do Rio de Janeiro. Idem, ibident Paulo Jos Miguel
de Brito, op. cit., p. 102.
. Pizarro e Arajo, op. cit., p. 268 . A Capela era dedicada a So Joaquim.
Paulo Jos Miguel de Brita, op. cit., p. 102.
. Pizarro e Arajo, op cit., p. 234.
. PiZ.:rro e Arajo, op. cit. p. 268.
. Paulo Jos Miguel de Brito, op. cit., p. 102.
. Departamento do Arquivo do Estado de So Paulo. Livro Manuscrito 169,
Tempo Colonial: "Avisos e Cartas Rgias 1765-1767", fls. 59 Anexo:
"Condioens do Contrato da Pescaria das Baleyas nas Costas do Brazil, e
Ilhas a alias adjacentes arrematado na Secretaria de Estado dos Negocios da
Marinha e Dominios Ultramarinos a Ignacio Pedro Quintella e Companhia
( )". Impresso, 1765.
. "A pesca da bala na Provincia da Bahia", in Antnio Alvas Cmara "Pescas
e Peixes da Bahia", p. 53; p 63. Transcrio integral de um artigo publicado
na "Revista da Sociedade de Geografia do Rio de Janeiro", tomo V, 1889.
152
ragens para os differentes usos e servios da Armao,
muito material depositado, moveis e azeite de baleia em
quantidade.
E em prdios:
Uma Capella, casa do Administrador, sobrado servindo de Fabrica do spermacete, casa dos tanques, casa de
vender azeite, casa dos baleeiros, casa do engenho, casa
do grande tanque, casa do guindaste, casa do ferreiro, casa do capello, casa do feitor, casa do cirurgio, casa de
banho, casa das senzallas dos escravos, armazem para as
lanchas, armazem das amarras, ferraria, tanoaria, armazem das barbatanas, armazem das ferragens para os carros, enfermaria, pharmacia, armazem da Misericordia,
caes, cercas de pedras, fontes d'gua e seus encanamentos, e um grande armazem junto casa do Administrador
(...)" (1 ,8) .
153
Importante para o nosso estudo a avaliao feita. Importante no s pelas mincias que apresenta no tocante ao material
tcnico de trabalho de que dispunha uma armao, como pelas referncias mo de obra e aos preos dos utenslios e dos escravos
na segunda metade do sculo XVII no Rio de Janeiro.
Quanto aos escravos eis o seguinte:
"Escravos da dita Fabrica"
"Antonio Gomes mulato arpoador, e sua mulher Martha, tambm mulata que ter trinta
annos e o arpoador cincoenta annos avaliado em
cento e trinta mil reis, e a mulata em setenta
mil reis que ambos fazem duzentos mil reis 200009
Pascoal do gentio de Guin de idade que pareceu de cincoenta annos avaliado em cincoenta e cinco mil reis
55$000
Juliana do mesmo gentio mulher do dito
Pascoal de idade que pareceu de quarenta e
cinco annos com chagas avaliada em quarenta
mil reis
40$000
Pascoa filha dos negros acima crioula de
idade que pareceu de trinta annos com uma
cria por nome Pascoal de um anno avaliada me
e cria em sessenta mil reis
60$00()
Maria crioula tambem filha de Pascoal de
idade que pareceu de vinte anos avaliada em
cincoenta mil reis
50$000
Simo crioulo filho tambem de Pascoal de
idade que pareceu de dez annos avaliado em trinta mil reis
30$000
Mand Aristondo do gentio de Guin de
idade que pareceu de cincoenta e oito annos
avaliado em cincoenta mil reis
50$000
Maria Aristondo pequena mulher do dito
negro Mand que pareceu de sessenta annos
doente avaliada em trinta mil reis
30$000
Manuel Songo do mesmo gentio de idade que
pareceu de cincoenta e cinco annos avaliado
em quarenta e cinco mil reis
45$00()
Antonica do mesmo gentio mulher do dito
Manuel Songo de idade que pareceu de trinta
annos com uma cria por nome Anna de um anno, avaliada me e cria em cincoenta mil reis 50$000
Garcia do mesmo gentio de idade que pareceu de quarenta annos avaliado em cincoenta
55$000
( ..) e cinco mil reis
Maria Moenga do mesmo gentio de idade
que pareceu de cincoenta annos avaliada em
40$000
quarenta mil reis
Amaro do gentio de Guin de idade que pareceu de cincoenta ( ...) annos avaliado em
50$000
cincoenta mil reis
154 --Pedro Monjolo de idade que pareceu de trinta annos doente de um brao avaliado em cincoenta mil reis
50$000
Gaspar do gentio de Guin de idade de
trinta annos avaliado em cincoenta mil reis
50$000
Mand crioulo moleque de idade de dezesseis annos avaliado em (...) quarenta e cinco
mil reis
45$000
Felipa crioula 4e idade que pareceu de
trinta e cinco annos avaliada em quarenta e
cinco mil reis
45$000
Maria Piloto de idade que pareceu de sessenta e tantos annos avaliada em trinta mil
reis
30$000
Joanna Cabo Verde de idade que pareceu
mais de cincoenta annos doente avaliada em
trinta e cinco mil reis
35$000
Bastio muito velho avaliado em dezesseis
mil reis
1G$000".
Sbre o material da armao e construes:
156
Tres tinas que servem de despejar borras a
$600
duzentos reis so seiscentos reis
Dois tanques grandes, um na casa da tejuca e outro por detrs da casa de caldeiras avaliados ambos em cento, e vinte mil reis 120$000
Unia cana grande que chamam a tejuca velha avaliada em vinte e cinco mil reis
25$000
Outra cana grande na casa da varanda que
serve de azeite avaliada em dezesseis mil reis 16$000
Outra cana que serve de azeites na casa
de sap avaliada em doze mil reis
12$000
Outra cana na casa dos tanques avaliada
em dez mil reis
10$000
Outra cana que serve de cortar o peixe
4$000
muito velha avaliada em quatro mil reis
Cincoenta pipas a quatrocentos reis so vin 20$000
te mil reis
Doze barris que servem de trazer azeite
cidade a pataca um so tres mil, e oitocentos
reis
3$800
Quatorze taboas de tapinhoan para as lanchas em cinco mil reis
5$000
Duas taboas de Copaiba para concertar os
panicus em seiscentos e quarenta reis
$640
Quatro taboas de caixo em quinhentos reis $500
Quatro barcadas de lenha a tres mil e duzentos reis cada barcada somma doze mil e oitocentos reis
12$800
Quatro pipas mais em mil e seiscentos reis 1$600
Quatro candieiros dois de cobre, e dois de
ferro avaliados todos em tres mil e duzentos reis 3$200
Mil piroleiras vasias, e velhas que servem
de despejo do azeite a oitenta reis cada uma
somma oitenta mil reis
80$000
Duas frigideiras novas de cobre com dezoito
arrobas a cruzado a libra, somma duzentos e
trinta mil e quatrocentos reis 230$400
Uma barca usada com sua vela, e remos
com o mais apparelho avaliada em quarenta mil
reis
40$000
2 :003$400".
A "Fbrica" com os escravos foi avaliada em 3:045$400, a saber, "as peas" 1:042$000, a "Fbrica", 2:003$400.
Tda esta
"(... ) fabrica escripta e avaliada neste Inventario
recebeu o arrendador que de presente da dita pesca Manuel Cardoso Leito ( )"
Nome
ntonio Guin
Manoel dito
Manoel dito
Joaquim dito
Felipe dito
Ignacio crioulo
Francisco de Guin
Simo dito
Ventura dito
Salvador dito
Manoel dito
Pedro dito
Matheus dito
Jorge dito
Joo dito
Domingos dito
Antonio dito
Sebastio dito
Francisco dito
Dionizio dito
Roque dito
Gonalo dito
Francisco dito
Caetano Guin
Idade
65
64
50
40
42
25
35
45
52
60
40
50
70
56
64
68
69
67
56
50
38
29
29
28
Nome
Antonio dito
Joze dito
Joo dito
Pedro Mina
Manoel dito
Manoel dito
Joze dito
A ndre dito
Salvador dito
Domingos dito
Miguel dito
Joaquim dito
Pedro dito
Joze dito
Belcheor dito
Raimundo dito
Salvador dito
Joze dito
Amaro dito
Matheus dito
Miguel dito
Joo dito
Loureno dito
Ifigenia
Idade
60
78
60
45
70
40
55
62
70
30
32
30
40
35
35
62
7
28
38
28
25
24
10
40
158
Idade
"Nome
Antonio dito
Alberto dito
Belxior dito
Francisco dito
Domingos dito
Pedro dito
Antonio dito
Domingos dito
Miguel dito
Domingos dito
Pedro dito
Manuel Crioulo
30
36
25
24
27
28
29
30
30
29
32
12
Idade
Nome
Roza
Ana Crioula
Catbarina dita
Maria dita
Maria dita
Maria
60
20
15
14
9
5
Escravos do Administrador
Antonio de Guin
Manoel dito
Caetano dito
22
18
20
Domingos dito
Antonio dito
Clemente dito
20
40
45
Francisco Cabra
14 Joo dito
25
A armao da Bertioga, que possuia uma sucursal no continente, estabelecida na Praia do Gis, ergueu-se na parte norte da Ilha.
de Guabe ou Santo Amaro, junto ao Forte So Filipe e velha Igre
ja, Santo Antnio de Guabe, mais tarde, Santo Antnio da Armao (24) de que hoje s restam runas.
Os estabelecimentos, em grande parte, achavam-se voltados
para o Canal da Bertioga entre o Continente e a Ilha de Santo
Amaro e para o "mar largo", beirando a "costa brava" (25) .
O inventrio feito a 17 de abril de 1789 da Armao da Bertioga tambm bastante significativo.
Naquele ano, possuia:
2:027$526
1:232$548
610$775
2:709$269
1 :046$203
522$294
. Fn:mcisco Martins dos Santos, "Bertioga Histrica e Legendria", pp. 36, 37.
. Tinha a Armao de Santo Antnio da Bertioga "( ) Media Legoa de testada, e outro tanto de fundo ( ) parte de um lado com o rio da barra da
Bertioga, o mar largo e costa brava ( )".
Quanto sucursal na praia do Gis, media "Setecentas braas de testada e trezentas de fundo, aguas vertentes para a entrada da Barra Grande,
parte de um lado com terras da Fortaleza de Santo Amaro, e de outro com
terras do Icanhema e Issangaba ( )", da "Relao das Terras, sitios ou
Fazendas comprehendidas no distrito ou repartio da Villa e Praa de Santos", publicada na "Revista Nacional", vol. I, julho a setembro de 1877, Anno I, Santos Apud Francisco Martins dos Sarnos, op. cit., pp. 41 e 42.
159
A casa dos Feitores
A casa dos Baleeiros
30 senzalas para escravos
Uma fonte d'agua
Um caes de pedra
As cazas dos baleeiros da barra
Caldeiras e instrumentos da pesca
Ferragens de varios usos
Ferramentas de carpinteiros
Idem de tanoeiro e calafate
Objectos de bronze
3 saveiros
4 lanchas
2 canas grandes
11 ditas pequenas
Abundante material
63 escravos
Total
785$167
629$936
28$800
15$500
1:331088
350$892
2 :067$695
107$070
12$680
15$690
65$760
345$600
120$600
106$400
108$420
456$830
3:746$800
18:440$543" (26) .
(28).
160
Valiosa a descrio da armao de Itapocoria feita por
Saint-Hilaire, quando l esteve, em seu relato "Viagem Provncia de Santa Catharina", em 1820.
A enseada de Itapocoria (30) se estende da ponta do morro
do Cambri do Morro da Vigia, formando no litoral catarinense
uma larga reentrncia semi-circular.
No fundo da enseada, nas proximidades do morro do Cambri,
foi construda, em 1778 a Armao de Itapocoria. Diz Saint-Hilaire que eram vastas as construes. A casa do administrador, ou
"Casa Grande", a capela, a moradia do capelo situavam-se em terreno mais elevado, junto a um outeiro. O alojamento dos pescadores erguia-se beira-mar. Ali se instalavam com suas mulheres,
na poca das pescarias.
Alm da "Casa Grande", havia tambm o "Engenho de frigir"
"( ) com noventa e um passos de comprimento
( . )"
onde era fabricado o azeite.
No tempo em que o naturalista l esteve, existiam ainda, de um
passado mais prspero, smente nove caldeiras com as respectivas fornalhas. Em forma de calota hemisfrica, media cada caldeira 15 1/2 ps inglses, ou 6 metros e pouco de circunferncia.
Atrs do "Engenho de frigir" havia outro compartimento com
as mesmas dimenses, dividido em sete reservatrios para os quais,
por meio de calhas escoava o leo das caldeiras. Eram os reservatrios construdos de tijolo, com 13 passos de comprimento e capacidade eqivalente a 10 pipas, cada um.
Ainda, junto praia, em frente a um ptio quadrado, erguiamse os armazns e as habitaes dos negros.
Dos apetrechos destinados pesca do cetceo, Saint-Hilaire
menciona as lanchas, pontudas nas extremidades, assemelhando-se
a lanadeiras. Dispunha, cada uma, de seis bancos para os remadores e podiam desenvolver grande velocidade.
Quando saiam para a pescaria, era cada uma seguida de outra, a "lancha de socrro", destinada a rebocar as baleias mortas
para a praia e indispensvel em casos de emergncia . Isto, devido
aos imprevistos que pudessem advir da perigosa atividade.
Seus tripulantes recebiam propinas e o capelo, da praia, abenoava as embarcaes hora da partida para a pesca.
(30) . Segundo Teodoro Sampaio, Itapocoria significa "lage que emerge, rochdo
que sobressai". Em 1811 a existia um povoado, com 1417 homens livres e
223 escravos, uma escola primria e uma Igreja consagrada Nossa Senhora
da Penha. Foi elevado a freguesia em 1839. Augusto de Saint-Hilaire
"Viagem Provncia de Santa Catarina (1820)", p. 129, nota 12, e pp.
137 e 138.
M. ELLIS
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O jato de"vapor de gua emitido pela baleia ao "respirar indicaVa sua presena. A lancha se aproximava do mamfero e, sem
barulho, o baleeiro arremessava-lhe o arpo.
Arpoada, transpassada pelas lanas e morta, a baleia rebocada para a armao, era ali colocada de costas entre dois estrados,
Sbre dois trapiches. O toicinho, cortado em tiras e transportado
para o "engenho de frigir", era reduzido a postas, sendo ento lanadas nas caldeiras para se derreterem. Desprendida a gordura; as postas mergulhavam no leo, sendo retiradas do fundo das caldeiras
e depois passadas por uma prensa. Os resduos ou torresmos, eram
queimados nas fornalhas.
Pronto o azeite, colocado em barris, ia para o Rio de janeiro.
Cada baleia produzia de 12 a 20 pipas.
As "barbas" atiradas a um tanque circular, depois de algum
tempo delas eram extradas as lminas que as constituam, ou barbatanas.
Na fabricao do azeite de baleia trabalhavam os escravos.
A pesca, entretanto, era praticada por homens livres, pagos base
do nmero de animais pescados.
Na poca em que Saint-Hilaire lavrou o seu depoimento, os
componentes das guarnies de tdas as lanchas recebiam a mesma quantia que os da embarcao arpoadora, embora fsse pescada uma s baleia.
De cada uma, cabia aos rpodoares a soma de 3$000, aos patres dos barcos de pesca, 1$000, aos ds lanchas de socrro $800,
e aos remadores, na mesma proporo.
Os homens que se dedicavam quelas atividades, por via de
regra pobres agricultores, quando terminava a poca da pescaria
de junho a meados de agsto no voltavam imediatamente
ao trabalho da terra . Dispendiam mal o dinheiro ganho, entregando-se indolncia, bebendo, tocando viola e cantando, at esvaziarem completamente os bolsos.
Em 1820, quando o sbio francs esteve na armao de Itapocoria, havia muito que declinava a produo resultante da pesca da baleia em contnua decadncia, desde fins do sculo XVIII.
So suas estas palavras:
"Desde ento, era fcil prever que sse estabelecimentos e os demais do mesmo gnero no poderiam subsistir por muito tempo. Assim mesmo, parece que ainda
puderam manter-se por alguns anos aps minha viagem
( .)".
162
Saint-Hilaire tambm visita , na- mesma poca, a armao
de Garupaba (32) ao sul d Ilha de Santa Catarina, na enseada
de Brito (33), baa estreita e comprida, cercada de morros revestidos de mata.
Inferior armao de Itapocoria, tambm dispunha de Igreja, moradias do administrador, do capelo e dos feitores, construdas na encosta de um morro. O "engenho de frigir", os reservatrios
e os alojamentos dos negros localizavam-se beira da enseada (34).
Menos importante do que as precedentes era a armao de
Imbituba, tambm mencionada por Saint-Hilaire, em sua viagem
pelo litoral de Santa Catarina.
Localizada no interior da enseada de Imbituba, trmo da vila
de Laguna (35), era a ltima daquela costa. Suas dependncias eram
baixas e ficavam beira mar (36) .
Triste quadro de uma armao de baleias em decadncia no
litoral catarinense deixou-nos Carl Seidler, o mercenrio alemo
a servio do primeiro Reinado.
Em meados da segunda dcada do sculo XIX, encontrava-se
em Destrro, engajado num batalho de caadores, dos seis que
l estavam. Devido falta de acomodaes para os soldados, cada
dois meses, deveria um batalho se alojar na armao de baleias,
situada a sete lguas daquela capital. Ficava a armao no continente.
Para chegar at ela, era preciso navegar em botes pelo estreito que separa a Ilha de Santa Catarina da terra firme de
"( ) 300 a 400 passos de largura ( )", marchar
" ( ) at a insignificante cidadezinha de So Miguel
( . . . )" e dvpois at a armao, " ( . . . ) de aspecto triste,
deserto".
Pelas indicaes' fornecidas por Seidler, na sua marcha, de
Destrro at a armao, possvel identific-la com a armao
Grande, ou da Piedade, fundada em 1746, aproximadamente, na
barra norte da Ilha de Santa Catarina, no distrito da freguesia de
So Miguel (37) .
Era
" ( . . . ) tudo quanto havia de ruim ( . ) ", aquela
" ( . . . ) famigerada cova do inferno (...)" que antigamente rendera Cora portugusa anualmente a soma
de " ( . . . ) 400.000 piastras espanholas".
Do guarani, "Ygacupa", a enseada dos barcos, A. Saint-Hilkire, op. cit.,
p. 203.
Pizarro e Arajo, op. cit., vol. 90, p. 268.
A. Saint-Hilaire, op. cit., pp. 208, 209.
Pizarro e Arajo, op. cit., vol. 9.0, p. 268.
A. Saint-Hileire, op cit., p. 212. Segundo Teodoro Sampaio, Imbituba ou
Embituba significa stio onde h embiras em abundncia. Ver nota 9.
Ver o que foi dito no incio do Captulo sbre essa armao.
16
Sob o assoalho 'das amplas construes existiam vazias,
"( ...) grandes abbodas de alvenaria, onde se guardava, o azeite das baleias at que houvesse quantidade
bastante para embarcar nos navios" (38) .
(38) . John Mewe de sua visita Santa Catarina, legou-nos curiosas notas sobre
urna armao de pesca de baleias no litoral catarinense, notas essas que foram
publicadas nas "Viagens ao Interior do Brasil, principalmente aos distritos do
ouro e dos diamantes" cuja primeira edio data de Londres em 1812.
Embora o Autor no identificasse a armao, conseguimos localiz-la,
atravs das referncias geogrficas apresentadas. Era a Armao da Piedade,
a mesma visitada por Seidler anos depois.
Localizava-se na extremidade de uma baa, distante nove lguas' de So
Jos e quatro de Santa Crua.
Impressionou-se, Mawe, com os "molhes" 'que se estendiam "pelo mar a
dentro", "numa profundidade de dezoito a vinte ps", apoiando "cabrestantes"
e "guindastes" e mais "mquinas necessrias" com "a casa da caldeira" que
alojava vinte e sete caldeiras enormes e com os tanques "enormes reservatrios em forma de abboda em alguns dos quais um bote pode mover-se com
facilidade" .
Disse ainda que conseguiu observar tudo graas gentileza do Comandante Capito Jacinto So Jorge (sie) que ali vivia "principescamente, dono de vasta propriedade por le franqueada com grande esprito pblico e
liberalidade" . J. Mawe, op. cit , pp. 63, 64.
Ver tambm, F. Denis "Brsil", p. 174 H referncia a uma armao tambm no identificada, em Santa Catarina, cuja descrio se assemelha da Piedade em alguns aspectos. "Cette usine, propre a fondre le
lard du cetac est, sans contredit, la plus baile et la plus vasta qui xiste
au Brsil, puisque l'espce de citeme ou l'on renferme l'huile permettrait
une petite embarcation de se mouvoir aisment. Mais en mme temps, it
est probable que de tels tablissements, btis sur des dimensions colossales,
ont perdu une partie de leur importance ( )". E' uma informao de
Langsdorf segundo F. - Denis, "( ) trop peu connue en France (
16 4
Decrpitos'os,escrayos, decrpita jazia a armao Grande ou
da Piedade. Ia longe o tempo da pesca de 400 a 500 baleias
anuais .
Agcira no havia rendimento suficiente para pagar o administrador, sustentar e substituir os escravos. E' que
" (...) o govrno intimidado pelo aspecto econmico
deixara de importar-se' com a armao (...)" parecendo
"( ...) firmemente resolvido a deixar decair completamente esta improdutiva instalao" (39) .
(39) . Cari Seidler, `'D anos no BraSir, pp. ,229, . 230 e 233.
166
Entravam em colapso as armaes das costas da Bahia, do Rio
de Janeiro e principalmente de Santa Catarina. Portugal chegou
a adquirir o azeite estrangeiro para abastecer a Marinha Real e
Mercante, inclusive para iluminao, como at a importar o sabo
ingls fabricado com leo de baleia! Isto, sem mencionar os demais produtos derivados do cetceo, como, barbatanas e espermacete.
At pouco tempo tivera o Reino,
" ( . ) azeite de sobejo para o seu consumo, e para
exportar aunualmente milheiros de pipas, e grande quantidade de barba de balea, o que tudo hoje compra aos estrangeiros, para o consumo em Portugal, e talves no Brazil; sem fallar do Espermacti, producto muito attendivel
para a fabricao de velas corno j se praticou pela administrao do Baro de Quintella (...)". Tudo " (...)
se deixou perder (. .)" (5)
-
167
Anos antes, porm, algum j havia estudado amplamente a
questo, colocando-a em evidncia: Jos Bonifcio de Andrada e
Silva, autor da Memoria sobre a pesca das baleas, e extraco do
publicada nas "Memorias Economicas da Real Academia das Sciencias de Lisboa", em 1790 (7), logo aps a sua admisso como scio daquela instituio cultural, a 4 de maro de 1789 (8).
O objetivo de Jos Bonifcio era demonstrar o intersse existente na liberao da pesca da baleia e o seu maior aproveitamento econmico, atravs de uma indstria melhor orientada, com tcnicas mais eficientes na extrao do leo e dos outros produtos derivados do precioso mamfero.
Eis o que diz sbre o animal, antes de cuidar do problema:
"Cetaceos" que " (...) servem na pasmosa cadea animal de n que ata os quadrupedes aos peixes".
Realmente, pela forma da cabea aumentando a superficie de contacto do corpo, "( ...) em hum dado volume de agua ( )" diminuindo "(...) a presso e a
resistencia ( ...)" pela cauda musculosa apta a dirigir
os movimentos rapidos, pelas barbatanas lateraes que
funcionam como remos, durante muito tempo, haviam sido as baleias confundidas com os peixes. Entretanto, as
suas funes orgnicas provam o contrrio; " ( ...) seu
sangue abundoso, e quente; o corao de dous ventriculos;
a respirao pelo bofe; a gerao; e modo de criar seus
filhos; a grossa camada de gordura porosa e tendinosa;
. Tomo II, pp. 388 e segtes.
. Santos ainda era urna vila, quando l nasceu Jos Bonifcio de Andrada e
Silva, a 13 de junho de 1763. Foi onde recebeu instruo primria, sob a
direo do uai, o Cel. Bonifcio Jos de Andrada, homem de esprito e bastante
instrudo em relao ao tempo em que vivia. Aos catorze anos, iniciou em
So Paulo os seus estudos preparatrios para os cursos superiores, sob os
cariados do Bispo Metropolitano, D. Frei Manuel da Ressurreio, que, prpria custa, mantinha aulas para o ensino de Lgica, Metafsica, tica, Retrica e Francs. Dos 17 aos 20 anos, permaneceu Jos Bonifcio no Rio de
Janeiro, de l partindo, em 1783 para Lisboa, com destino a Coimbra, onde
se matriculou na Faculdade de Direito e na de Filosofia Natural. Em 1787,
conquistava o diploma de Bacharel em Filosofia e o de Bacharel em Direito
Civil depois de brilhante curso. Em 1789, entrava para a Real Academia
das Cincias de Lisboa. Logo depois, apresentava o valioso estudo, a "Mamaria sobre a pesca das babas ( . . )". Nessa poca j era grande o prestgio intelectual do futuro estadista. Por indicao de seu protetor, o Duque
de Lates, foi comissionado pelo govmo para aperfeioar, em outros pases
da Europa, o notrio patrimnio cultural de que j dispunha. Em junho de
1790, partia para a Frana, para conviver com os mais eminentes sbios,
como Jussien, Chaptal, Fourcroy e Haiiy. A Frana era ento um centro
de renovao cientfica. Esteve, em seguida, na Alemanha, ustria, Itlia,
Inglaterra, Sucia, Noruega, Blgica, Holanda a se aperfeioar e a adquirir
maiores conhecimentos.
Em 1800, regressava a Portugal, para concretizar o que aprendera...
Em junho de 1812 foi escolhido por unnimidade para o psto de Secretrio
Perptuo da Academia Real das Cincias de Lisboa, testa do qual esteve
at regressar ao Brasil, em 1819. Durante sse perodo, contribuiu com o
seu talento para o grande progresso dos trabalhos daquela agremiao cultural. Alberto de Sousa op. cit , vol. I, pp. 338, 341, 343, 345, 347, 348,
355. Ver tambm, Elysirio Tvora Filho, "Jos Bonifcio Cientista, Professor e Tcnico", pp. 12 e segtes.
168'z
a mesma posio. da sua cauda; os espiraculos da 'cabea; em fim, a estructur de suas barbatanas lateraes com
ossos articulados maneira da mo humana; tudo isto
de commum com os quadrupedes as aparta de necessidade da classe dos peixes" (9) .
(9). Jose' Bonifcio de Andrada e Silva, op. cit., pp. 395, 396.
(10).. Idem, p.. 396. Cita o autor oito qualidades de baleias: "( ) a grande baleei
da Groenland (Baloena mysticetus de Linneo); o Nord Kaper dos inglezes
(Baloen. glacialis de Bonaterre); o Fin fish (Baleon. physalus de Linn ); o
Tempon (Baloen. Nodosa de Bonaterre); o Humback Whale (Baloen. gibbosa
do mesmo), a Jubarta (Balcen, boops de Linn.); o Rorquel (Baloen, musculus
do mesmo); e a bales bicuda ou rostrata de Fabrcio, difficultoso me he em
verdade affirmar qual seja destas especies a que se pesca no Brasil; comtudo
parece-me provavel ser a Baloena physalus de Linneo, porque, segundo a. minha lembrana, tem elia o ventre lizo, tres barbatanas, e os maxillares iguaes
e agudos; sinaes que caracterizo esta espcie". A classificao de Jos Bonifcio discorda da classificao atual.
. J. B. de Andrada e Silva, op. cit., p. 394.
. J. B. von. Spix e C. F. P. von 3'Zartius, op. cit. pp. 275 e 276, nota ri,
referem-se ao sistema de monoplio praticado por Portugal, como um entrave
ao desenvolvimento industrial do Brasil. Na pesca da baleia, por exeniplo,
aqule regime praticou a atividade sem cuidar do futuro e tratou do aproveitamento dos produtos da baleia, sem os cuidados e sem as tcnicas e o aparelhamento necessrios.
169.
estas matiobtas, s porque elles as tem dirigido -assim .
muitos annos (...)" (13).
,
Ao par do nmero reduzido de armaes no Brasil, circunscritas a certas reas (14), a pesca era praticada exclusivamente
nas barras, no se estendendo os pescadores ao longo do litoral brasileiro e da Amrica espanhola.
O sacrifcio dos "baleotes de mama", para maior facilidade
no arpoamento das mes, era uma prtica destrutiva em relao
s geraes futuras, pois, de acrdo com as leis da natureza, as
baleias geram um nico filho, de dois em dois anos. Morto o baleote, deixava de contribuir para a proliferao da espcie (15),
no podendo oferecer as vantagens econmicas de uma baleia adulta . Os de dois anos, depois de desmamados, emagreciam extraordinriamente, dando a metade do azeite dos alimentados com o
leite materno.
As baleias mortas na poca da amamentao, magras, pouco
leo produziam.
Desta forma, diminuia anualmente o nmero das fmeas,
"( crescendo proporo o dos machos, que assim de nada servem" (16).
Esta foi uma das causas pelas quais j se achavam abandonadas as armaes da Bahia e do Rio de Janeiro, na ltima dcada
do sculo XVIII (17).
Existiam ainda, entre muitas, outras falhas concernentes
pesca da baleia, tais como: excessivos gastos com embarcaes e
pessoal muitas vzes desnecessrio; ou proteo injusta a pessoas
( 13 ) . J. B. de Andr Rde e Silva op. cit., p. 395 .
( 14 ) . "Na costa da Capitania de So Paulo apenas existe a Armao da Britioga,
na Villa de Santos. Assim em perto de 80 leguas de costa fertilissima toda ella
de baleas, apenas ha hm-na e esta muito mal regulada. Que utilidades se
no tiravo do estabelecimento de novas armaes nas entradas e barras dos
rios e nas bahias, de que abunda toda a costa, onde vai ter imtnensidade de
baleas, que podio ser apanhadas facilmente pelo pouco medo, que tem de
se chegarem terra?". "Memoria", op. cit , p. 397.
( 15 ) . "Memoria . ", pp. 398, 399. "Deve ser certo merecer tambem grande contemplao a perniciosa pratica de matarem os baleotes de mama para assim
harpoarem as mis com maior facilidade. Tem estas tanto amor aos seus filhinhos, que quasi sempre os trazem entre as barbatanas para lhes darem
leite; e se por ventura lhos mato, no desampro o lugar, sem deixar igualmente a vida na ponta dos farpes : he seu amor tamanho, que podendo demorar-se no fundo da agua por mais de meia hora sem vir respirar assima, e
escapar assim ao perigo, que as ameaa, folgo antes expor a vida para sal -.
varem a dos filhinhos, que no pode estar sem respirar por tanto tempo.. Esta
ternura das mis facilita sem duvida a pesca : e o rriethodo de matar primeiro
os baleotes pequenos para segurar as mis, que enraivecidas muitas vezes viro
as lanchas parece visto a vulto excellente, mas olhado de perto he mo, e
trar consigo, a no se prover nisso, a ruiria total desta to importante pescaria.
He fra de toda a duvida, que matando-se os baleotes de mama, vem I.
deminuir-se a gerao futura ( )" . "Memoria. . .", p. 400.
. Ibidem, p. 400.
170
sem prtica para o exerccio daquela atividade. Administradores
do Rio de Janeiro, por
" ( empenhos indiscretos e injustos, ou interesse
seu proprio (... )", supriam as lanchas das pescarias,
"( ...) com afilhados sem prtica, e pretos Luaes, que
servem meramente de embaraar aos outros companheiros" (18) .
E, remeiros, timoneiro e arpoador eram os elementos decisivos do sucesso e do lucro da pescaria da baleia (19) .
Isto tudo, sem falar nas deficincias do equipamento de pesca
das armaes, como arpes, lanas, ganchos, aparelhos necessrios
ao corte do toicinho e embarcaes e de numerosos erros praticados no sistema adotado para as pescarias (20) .
As falhas e os desleixos cometidos no setor tcnico do aproveitamento do toicinho e da extrao e conservao do azeite da
baleia, tambm conspiraram para a decadncia da pesca do valioso cetceo. Eis alguns exemplos. Desperdcio da gordura no retalhamento da baleia, pelo desprzo de certas pores de carne,
ao serem cortadas as duas grandes
" ( j talhadas lateraes, que dos olhos vo at cauda ( ...)",
bem como das banhas e da lngua. Os "baleotes de mama" tambm deixavam de ser aproveitados, embora derretessem com facilidade ao calor do fogo, dando excelente azeite. Se de cada baleia fssem racionalmente aproveitadas tdas as partes que produzem azeite, cada uma daria 20 pipas, em vez de 14 ou 15 smente .
Ainda mais. Quando eram pescadas muitas baleias, na impossibilidade de serem retalhadas de uma vez, boa parte delas permanecia a apodrecer nas praias.
Um Contratador da pesca da baleia no Brasil, Tom Gomes
Moreira, chegou ao extremo de mandar pescar os cetceos com o
fim de obter nicamente as barbatanas, abandonando os enormes
cadveres pelas praias, e deixando-os apodrecer ao ar livre a empestar o ambiente com
"(
...)
. Ibidem.
. Ibdem. p. 400.
. Ibidern, p. 401.
. Arquivo Histrko Ultramarino de Lisboa. Caixa de documentos do Rio de Janeiro de 1749-1750 "Representao dos oficiais da Cmara de So Paulo a
D. Joo V, pedindo providncias para defender os seus moradores de alguma
peste, derivada da maneira como o contratador das baleias Tomes Gomes Moreira manda matar aqueles cetceos a fim de somente lhes extrair as barbatanas, deixando os corpos intactos espalhados pelas praias em grandes distancias, e aos rigores dos tempos apodrecendo e exalando um creiro nauseabundo.
Santos, em Cmara,. 24 de dezembro -de 1748". (Manuscrito).
171
Freqentemente, os escravos encarregados de frigir as postas
de toicinho fresco das baleias, para a fabricao do azeite, cortavam-nas maiores do que o necessrio, gastando muito mais tempo
para frig-las, impedindo que produzissem todo o azeite que continham ou provocando a queima do leo sob a demorada ao do
fogo (22).
Da intil quantidade e da m construo no sentido de
aproveitamento do fogo das fornalhas destinadas a fundir o toicinho das baleias, advinham tambm muitos prejuzos ao contrato (23). Devoravam as fornalhas o mximo possvel de lenha para
aquela operao.
Com isso, muitas vzes o azeite se queimava nas caldeiras,
decwnpondo-sle como conseqncia e exalando mau cheiro. Resduos ou "borras", mucilagem animal precipitada pelo calor, depositavam-se no fundo daqueles tachos, aumentando depois, nos tanques e barris. O azeite continuava a decompor-se, tornando-se
ranoso e espsso, adquirindo cor escura e cheiro cada vez mais
desagradvel,
"(... ) ainda depois de extrahido (...)" (24) .
Com o grande consumo de lenha, o contrato se encontrava
anualmente na absoluta necessidade de adquirir terras revestidas
de matas, concorrendo, desta forma, para a destruio de grandes
reas florestais, cuja madeira era utilizada, na poca das pescarias, dos fins de junho a meados de agsto (25).
Ao problema resultante da m construo das fornalhas que
no trabalhavam no sentido do mximo aproveitamento do fogo,
somava-se o da multiplicidade de caldeiras, de cujas reduzidas dimenses, advinham o exagerado consumo de lenha, o maior desgaste do escravo negro e a freqente queima do leo,
"(...) pelo augmento das superficies, a que as talhadas se apego (... )", bem como " (...) maior custo
das mesmas caldeiras" (26) .
Alm disso, no eram as "talhadas" da baleia viradas nas caldeiras durante a fritura, com colheres ou ps de ferro prprias pa "Memoria. ..", p. 403.
Ibidem, pp. 404, 405.
Ibidem pp. 406, 407.
Ibidem, p. 407.
(26) . Ibidem, p. 408. "Nas Fabricas Estrangeiras no passo commumente as caldeiras de duas, ainda nas maiores; e algumas ha que tem huma smente: mas
na Armap' de Santa Catharina ha pouco mais ou menos 20 de 4 palmos de
diametro unicamente; e o peor he que cada qual teto sua fornalha parte, em
que se gasta muita lenha baldada, por sahir todo o lume para fra; e este
he to desmarcado, que logo queima o torresmo, sem que o mesmo pela codea
espessa, que adquire, possa soltar todo o azeite que contm; e o que sahe
vem demais a mais queimado, negro..e_ com fedor:'.
A decadncia da pesca da baleia no Brasil Colonial resultando dos fatres apontados acima, sem dvida provocou a supresso
do monoplio real dos contratos.
Facultada a todos, surgia a esperana de que fssem supera-:
das as deficincias tcnicas daquela indstria, pela concorrncia
que os exploradores particulares pudessem mover entre si no setor
da pesca e da fabricao do azeite .
Era necessrio o
"( ...) aguilho da emulao e concorrencia (...)"
dissera Jos Bonifcio no seu acurado estudo, publicado em 1790,
173 T
Se 'as condies deficientes em que se realizava a pesca e a
"Memria..." de Jos Bonifcio influirarn na extino do privilgio real, outros fatres importantes tambm cooperaram naquele
sentido.,
O advento d reinado de D. Maria I, em 1777, marcou para
Portugal o incio de uma nova ra poltica, na qual o Reino procurou acompanhar o grande movimento de renovao cultural em
desenvolvimento na Europa da poca (29). Comeavam a ser
ultrapassadas as tendncias mercantilistas. Portugal dos fins do
sculo XVIII recebia e absorvia as idias influenciadas pelos princpios fisiocratas franceses e pelos da escola inglsa de Adam
Smith.
Eis porque 'a tendncia poltico-econmica do reinado de D.
Maria I foi promover e ampliar a produo em Portugal e principalmente a produo agrcola colonial e as atividades relacionadas
explorao dos produtos regionais para o incremento do comrcio metropolitano. Era preciso substituir a minerao em declnio
no Brasil no findar do sculo XVIII (30) .
O movimento de renovao cultural em. Portugal teve por
sede a Academia Real das Cincias de Lisboa, criada por aviso
rgio de 24 de dezembro de 1779. Foi seu primeiro presidente, D.
Joo de Bragana de Sousa e Ligne, o segundo duque de Lafes,
membro da famlia real portugusa. Regressava a Portugal, no
incio de 1779, depois de longo exlio, durante o perodo pombalino, em que percorrera as mais notveis crtes europias, convivendo com uma elite de pensadores, cientistas e escritores. Trazia
um grande cabedal de conhecimentos e de idias em voga pela Europa. Foi le o centro do novo movimento intelectual, congregando os espritos cultos do Reino. Assim nasceu a Academia Real
das Cincias de Lisboa, irm das Academias de Londres, Paris e
Madr, tendo em mira estudar e difundir os vrios ramos do saber
Literatura, Histria, Cincias Naturais, Agricultura . e cuidar
de problemas econmicos e sociais de tda ordem.
Alguns de seus componentes: Domingos Vandelli, Botelho de
Lacerda, D. Rodrigo de Souza Coutinho, Lacerda Lobo, Jos Bonifcio de Andrada e Silva e muitos outros nomes que encerravam um patrimnio de tradio social e de prestgio intelectual.
D. Maria I era a protetora da instituio (31) que abriu
. Caetano Beiro, "D. Maria I, 1777-1792", p. 244.
. Myriam Ellis, op. cit., p. 201.
. Caetano Beird, op. cit., pp. 231-234.
Ver tambm, Antnio Ferro, "A Academia das Sciencias de Lisboa e o
movimento filosfico scientifico e economico da segunda 'metade do sculo
XVIII. Academia das Sciencias de Lisboa, Separata do "Boletim da Classe de
Letras", vol XV.
174
(.'..) anualmente os seus concursos para a soluo
das mais importantes questes de fsica, qumica, biologia, agricultura, indstria, comrcio (. )",
preocupando-se com o povoamento do Reino, com problemas sociais, econmicos e financeiros, distribuindo prmios e sementes
aos lavradores e enviando pelo pas afora instrues para melhoria do cultivo dos campos (32).
Como testemunhas dessas atividades ,legou Histria a Academia as suas "Memrias", entre as quais as importantes "Memrias Econmicas", reunidas e publicadas em 6 volumes, no ano de
1790.
"Memria", ou informao, como objeto de estudo de um problema, visando a uma soluo, ou melhoria de condies existentes, foi um gnero literrio muito usado na poca, tanto em Portugal como no Brasil. Tinham por costume, os leais suditos, por
sse meio informar Sua Majestade sbre os problemas do Estado,
tratando de propor as solues julgadas mais eficientes. So exemplos: a "Memria sobre o estado actual d Capitania de Minas
Gerais, por Jos Eloi Ottoni, estando em Lisboa, no anno de 1798"
(33), a "Memoria que Jos Manuel de Sequeira Presbtero Secular Professor Real da Filosofia Racional e Moral da Vila de
Cuyab, acadmico da Real Academia das Sciencias de Lisboa
enviou mesma Academia sobre a Decadencia actual das tres
capitanias de Minas e os meios d'a reparar; no anno de 1802" (34)
ou a "Memoria sobre a verdadeira Influencia das Minas dos Metaes preciosos na Industria das Naes que as possuem, e especialmente da Portugueza", de D. Rodrigo de Souza Coutinho (35) e
outras mais, que proliferaram no reinado de D. Maria I sob o incentiv da Academia Real das Cincias de Lisboa.
Do esprito de renovao econmica e cientfica da poca de
D. Maria I, da inteligncia e da ampla cultura de Jos Bonifcio
de Andrada e Silva e da situao do Brasil em fins do sculo XVIII,
requerenclo,o desenvolvimento de atividades que suprissem a minerao em declnio, nasceu a "Memoria sobre a pesca das baleas
e extraco doseu Azeite, com algumas reflexes a respeito das nossas pescarias". Nasceu sombra protetora da Academia Real das
175
da explorao-exclusivista da pesca;-das baleias -no-Brasil Colonial,
em 1801 (36).