1 Introduo

Uma substncia, um composto ou uma espcie qumica, em seu estado puro, de

acordo com Lenzi (et. al, 2004), apresenta propriedades fsicas, fsico qumicas e
qumicas caractersticas. Entre estas propriedades, chamadas de constantes, esto o
ponto de fuso, a densidade, o ponto de ebulio, o ndice de refrao, a absortividade
molar etc. Aqui, a constante de interesse ser o ponto de fuso.
O ponto de fuso de uma substncia pura a temperatura em que a fase slida e a
fase lquida coexistem, ou seja, entram em equilbrio. Neste ponto, um acrscimo de
energia (calor) utilizado para romper a estrutura slida, e a temperatura permanece
constante, ou seja, no sobe at que a substncia tenha se fundido completamente.
Este acrscimo de energia sem que haja aumento de temperatura chamado de calor
latente de fuso, enquanto a energia utilizada pelo sistema para elevar a temperatura
chamada de calor sensvel (LENZI et. al, 2004).
De acordo com Constantino (et al., 2004), um composto slido de alto grau de pureza
funde-se a uma temperatura bem definida, e apresenta um intervalo que no excede
0,5 1,0C. Porm, na prtica, observa-se que a temperatura desde o incio at o final
da fuso pode estar num intervalo de variao de 1C a 2C sobre este valor (LENZI,
et al., 2004).
A temperatura do ponto de fuso est associada ao tipo de ligao existente entre os
tomos da substncia. Geralmente, os compostos inicos, por apresentarem ligaes
mais fortes, em que seus tomos permanecem unidos por atrao de cargas eltricas
opostas entre seus plos, possuem temperatura de fuso elevada. Neste experimento,
a substncia utilizada para a determinao do ponto de fuso a acetanilida, uma
substncia que apresenta ligaes inicas entre seus tomos.
Como j foi dito, o ponto de fuso definido uma caracterstica de substncias puras.
Dessa forma, utilizado como um valioso critrio de pureza. A presena de impurezas,
mesmo em pequena quantidade na amostra produz considervel aumento no intervalo
de fuso (diferena entre a temperatura de incio da fuso at que a substncia tornese completamente lquida), provocando o incio da fuso a uma temperatura mais
baixa que a temperatura determinada para a substncia pura (CONSTANTINO et al.,
2004).
Para determinar o ponto de fuso de uma substncia, o mtodo mais simples e mais
comum, porm no menos eficiente, o mtodo do tubo capilar. Este mtodo consiste
em colocar uma pequena quantidade de substncia em um tubo capilar que se prende

a um termmetro, imergindo-se o sistema em um banho lquido e aquecendo-se,

observando-se a temperatura em que a fuso ocorre. Os lquidos mais empregados
para o banho lquido so os leos de silicone, devido sua estabilidade, resistncia ao
calor e por no serem inflamveis nem corrosivos. Porm, como tm custo elevado,
ainda so utilizados outros lquidos, como a glicerina e a parafina lquida
(CONSTANTINO et al., 2004).
2 Objetivos
Aprender tcnicas de determinao de ponto de fuso, a associar o ponto de fuso de
uma substncia ao tipo de ligao qumica nela existente, e a determinar a pureza de
uma substncia a partir do seu ponto de fuso.
3 Procedimento Experimental
a) Materiais utilizados:
- Tubo de Thiele;
- Almofariz e pistilo;
- Termmetro;
- Rolha de cortia;
- Bico de Bunsen;
- Garra;
- Suporte universal;
- Tubos capilares;
- Tubo de vidro;
- Glicerina;
- Acetanilida (C8H9NO);

- Anis de borracha.
b) Procedimento:
Primeiramente, preparou-se a acetanilida no almofariz, triturando-a com o pistilo. Em
seguida, uma das extremidades do tubo capilar foi fechada, aquecendo-se a
extremidade na chama do bico de Bunsen. Feito isso, introduziu-se uma pequena
quantidade de acetanilida dentro do tubo capilar, soltando-o verticalmente no interior
do tubo de vidro, para que a substncia se depositasse no fundo do capilar.
Ento, o capilar foi preso a um termmetro, com o auxlio de um anel de borracha,
deixando o fundo do tubo prximo ao bulbo do termmetro.
No tubo de Thiele, preso garra acoplada ao suporte, foi colocado glicerina para o
banho lquido. O termmetro foi colocado dentro do tubo de Thiele, introduzindo-se o
bulbo e a parte inferior do tubo capilar, contendo a substncia, no interior da glicerina.
O tubo de Thiele foi fechado com a rolha de cortia, cortada de maneira a encaixar-se
nas paredes do termmetro. Em seguida, aqueceu-se a glicerina na chama do bico de
Bunsen, aproximando-se o bico da ala do tubo de Thiele, e observou-se a
temperatura do sistema pelo termmetro at que a substncia estivesse totalmente
fundida.
Este procedimento foi repetido duas vezes, para que se pudesse comparar e
comprovar seus resultados.
4 Resultados e Discusso:
Aquecendo-se o sistema pela primeira vez, observou-se que o processo de fuso da
acetanilida iniciou-se aos 110C, e chegou fuso completa aos 120C. Na repetio
do procedimento, obteve-se as mesmas temperaturas que foram observadas na
primeira vez, para o incio e fim da fuso.
Como sabe-se que o ponto de fuso um critrio de pureza das substncias, e o
ponto de fuso da acetanilida (de acordo com a ficha disponvel no endereo
eletrnico indicado nas referncias) de 113C 115C, ento pode-se dizer que a
amostra utilizada para este experimento continha impurezas, o que fez com que a
temperatura do incio e do trmino da fuso fosse, respectivamente, inferior e superior
temperatura caracterstica de ponto de fuso da acetanilida.

5 Concluses:
A partir deste experimento, pode-se concluir que uma substncia, quando em seu
estado puro, possui um valor de temperatura de fuso definido e com um intervalo
aceitvel entre a temperatura de incio e de trmino de fuso muito pequeno. Assim,
pode-se determinar a pureza de uma substncia a partir de seu ponto de fuso (alm
de outras caractersticas que tambm podem determinar o grau de pureza de um
composto).
6 Questes Propostas:
1 Defina ponto de fuso.
Se a fuso a passagem do estado lquido para o slido, com absoro de energia
em forma de calor, o ponto de fuso a temperatura em que o estado lquido e o
estado slido entram em equilbrio, em que a substncia j no totalmente slida,
mas no chegou completamente ao estado lquido.
2 Explique por que o ponto de fuso um critrio de pureza.
Porque quando uma substncia possui impurezas, seu ponto de fuso alterado.
Assim, somente uma substncia pura apresentar ponto de fuso correspondente
sua temperatura caracterstica definida.
7 Referncias:
CONSTANTINO, M. G.; SILVA, G. V. J.; DONATE, P. M.; Fundamentos de Qumica
Experimental. So Paulo: Editora da Universidade de So Paulo, 2004.
RUSSEL, J. B.; Qumica Geral. 2.ed. So Paulo: Pearson Makron Books, 1994. Vol 1.
LENZI, E. et al.; Qumica Geral Experimental. Rio de Janeiro: Freitas Bastos Editora,
2004.
ENCICLOPDIA BRITANNICA. Melting Point. Disponvel
emhttp://www.britannica.com/EBchecked/topic/374185/melting-point, acesso em
10/05/09.

.Acetanilide, disponvel em http://www.jtbaker.com/msds/englishhtml/a0302.htm,

acesso em 13/05/2009