SOLNEA, _______/_______/2015

TIPO DE PROVA: ( ) PARCIAL

( ) BIMESTRAL
NOTA:

PROFESSORA: LCIA VIRGNIO DOS SANTOS RODRIGUESDISCIPLINA: CINCIAS

EDUCANDO:_____________________________________________________SIRE: 8 ano

AVALIAO RECUPERAO DE CIENCIAS 1 BIMESTRE

1.Em 16/08/94 o jornal FOLHA DE SO PAULO apresentou uma reportagem sobre a vitamina A.
O artigo dava destaque s conseqncias benficas de suplemento peridico dessa vitamina.
Porm abordava, tambm, problemas causados pela ingesto excessiva da mesma, e doenas
provenientes de sua ingesto deficitria.
A vitamina A, por sua "natureza qumica", armazena seu excesso ingerido em determinado
"rgo" do corpo humano gerando problemas orgnicos, bem como sua falta acarreta
"problemas carenciais".
Com base na afirmao destacada, assinale a opo correta que relaciona, respectivamente,
a natureza qumica, o rgo acumulador do excesso e a hipovitaminose (problema carencial),
correspondentes a esta vitamina.
a) lipossolvel, fgado e cegueira noturna.

b) lipossolvel, bao e bcio endmico.

c) lipossolvel, pncreas e escorbuto.

d)

hidrossolvel,

pncreas e beriberi.
2. Indique quais so os alimentos ricos em glicdios ou carboidratos, lipdios e protenas:
manteiga, batata, clara de ovo, mel, banana, azeite.
_______________________________________________________________________________________________
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3. Aps tomar conhecimento dos nutrientes que se encontram nos alimentos: protenas,
lipdios, glicdios, vitaminas, gua. Ento, associe as caractersticas abaixo com os nutrientes
mencionados:
a) Constituem a principal fonte de energia do corpo:______________________________
b) a principal substancia construtora das partes da clula :_____________________________
c) a substancia que se encontra em maior quantidade no corpo :________________________
d) Servem de reserva de energia e nos protegem contra o frio :___________________________
e) Ajudam a regular as funes do corpo :___________________________________________
4.Aps conhecer as diferentes vitaminas e sais minerais encontrados nos alimentos, entre os
quais esto as vitaminas A, B, D, C e dois minerais: o ferro e o iodo. Identifique quais so os
nutrientes que, se estiverem em falta no organismo, podem provocar as doenas abaixo:
a)

beribri

__________________________

______________________________________

b)

cegueira

noturna

c) raquitismo -________________________

d)

escorbuto

______________________________________
e) bcio - ___________________________

f) anemia ______________________________________

5.A carncia de vitaminas representadas por I, II e III produz avitaminoses cujos sintomas so,
respectivamente, escorbuto, raquitismo e cegueira noturna. Que alternativa apresenta as
vitaminas correspondentes aos nmeros I, II e III?
a) I - vit. C ,II - vit. D, III - vit. E
b) I - vit. E ,II - vit. B, III - vit. A
c) I - vit. C ,II - vit. D, III - vit. A
d) I - vit. A ,II - vit. B, III - vit. E
e) I - vit. C ,II - vit. B, III - vit. A
6.O escorbuto caracterizado por sangramento da gengiva na boca. O escorbuto
determinada por uma deficincia de vitamina:
a) A
b) B
c) D
d) C
e) E

7.As vitaminas so classificadas em dois grandes grupos: hidrossolveis e lipossolveis. As

primeiras so aquelas que se dissolvem em gua, enquanto as lipossolveis dissolvem-se em
lipdios e outros solventes. Dentre as vitaminas hidrossolveis, podemos citar:
a) a vitamina C.
e) a vitamina K.

b) a vitamina A.

c) a vitamina D.

d) a vitamina E.

8.Num restaurante que oferece comida do tipo prato feito, havia disposio dos fregueses
um cardpio que permitia a escolha de um alimento de cada opo para compor o prato.
Lembrando que, por meio de nossas escolhas alimentares, melhoramos nossas defesas e nos
protegemos das doenas, um cardpio com uma combinao adequada e balanceada de
alimentos seria
(A) arroz, batata frita, bife, ovo frito, farofa.
(B) macarro, linguia frita, couve mineira.
(C) alface, cenoura, beterraba, arroz, feijo, fil de frango.
(D) macarro, lentilha, arroz, bife
9. De acordo com os componentes nutricionais/funes dos nutrientes, relacione a 1 coluna,
dos alimentos, de acordo com a 2, dos nutrientes e funes.
1 coluna
2 coluna
Alimentos
Nutrientes/funes
1 - Feijo
( ) Rico em protena e lipdio - funo construtora
2 - Arroz
( ) Rico em vitaminas funo reguladora
3 - Carne picada
( ) Rico em ferro funo reguladora
4 - Limo
( ) Rico em carboidratos funo energtica
6. (PUC) No homem, a carncia da vitamina ________ provoca a chamada cegueira noturna,
um problema visual caracterizado por dificuldade para enxergar em situaes de luz fraca.
Essa vitamina necessria, pois associa-se a protenas dos bastonetes, os quais so clulas
fotorreceptoras da _________ que permitem a viso da luminosidade.

Preenchem de forma correta as lacunas do texto, os termos contidos na alternativa:

a) A / retina

b) D/ cclea

c) C / crnea

d) E / ris

e) E / retina