Etapa 1 Atps Contabilidade de custos

Ingrediente Valor Unid. Fornecedor

Salsicha de carne bovina 3,78 Hot Dog Rezende
Po de hot-dog 0,50 Bambini
Molho de tomate 1,24 Quero 340g
Saco plstico 0,35 Gil Plsticos
Salsicha de carne bovina
Hot Dog Rezende 500g R$ 3,78
Hot Dog Perdigo 500g R$ 5,20
Hot Dog Sadia 500g R$ 5,99
Po de Hot-dog
Bambini R$ 0,50
Molho pronto de tomate
Quero 340g R$ 1,24
Salsaretti 340g R$ 2,32
Pomarola 340g R$ 2,04

Fontes Bibliogrficas
Disponvel em: acesso em: 19 Maro 2012.
Disponvel em: acesso em: 19 Maro 2012.
Disponvel em: acesso em: 19 Maro 2012.
Etapa 2 Passo 2

Desenvolvimento do Passo 2 da Etapa 2 do Desafio ATPS - Gesto de Custos

Produto: Po de hot-dog Produto: Molho de tomate vermelho
Entradas Sadas Saldo Entradas Sadas Saldo
Data Histrico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Mdio DataHistrico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C
Mdio
1 Compra 1.000 500,00 1.000 500,00 0,50 10 Compra 50 170,00 50 170,00 3,40
14 Compra 1.200 780,00 2.200 1.280,00 0,58 18 Compra 30 110,00 80 280,00 3,50
21 Compra 300 210,00 2.500 1.490,00 0,60 25 Compra 20 75,00 100 355,00 3,55
31 Requisio 2.350 0,60 1.400,60 150 89,40 0,60 31 Requisio 90 3,55 319,50 10 35,50 3,55
Totais 2.500 1.490,00 2.350 1.400,60 Totais 100 355,00 90 319,50
Produto: Salsicha de carne bovina Produto: Molho ros
Entradas Sadas Saldo Entradas Sadas Saldo
Data Histrico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Mdio Data Histrico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C
Mdio
5 Compra 1.500 450,00 1.500 450,00 0,30 12 Compra 30 120,00 30 120,00 4,00
20 Compra 500 180,00 2.000 630,00 0,32 16 Compra 15 65,00 45 185,00 4,11
23 Compra 450 180,00 2.450 810,00 0,33 30 Compra 5 24,00 50 209,00 4,18
31 Requisio 2.360 0,33 780,24 90 29,76 0,33 31 Requisio 43 4,18 179,74 7 29,26 4,18
Totais2.450 810,00 2.360 780,24 Totais 50 209,00 43 179,74
Produto: Salsicha de carne de frango Produto: Caixinha de papelo
Entradas Sadas Saldo Entradas Sadas Saldo
Data Histrico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Mdio Data Histrico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C
Mdio
6 Compra 800 280,00 800 280,00 0,35 15 Compra 1.800 270,00 1.800 270,00 0,15
24 Compra 190 76,00 990 356,00 0,36 28 Compra 350 65,00 2.150 335,00 0,16
31 Requisio 850 0,36 305,66 140 50,34 0,36 31 Requisio HD 1.500 0,16 233,72 650 101,28 0,16
31 Requisio HC 500 0,16 77,91 150 23,37 0,16
Totais 990 356,00 850 305,66 Totais 2.150 335,00 2.000 311,63
Produto: Po francs Produto: Saco plstico
Entradas Sadas Saldo Entradas Sadas Saldo
Data Histrico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Mdio Data Histrico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C
Mdio
7 Compra 500 225,00 500 225,00 0,45 2 Compra 2.000 400,002.000 400,00 0,20
17 Compra 500 275,00 1.000 500,00 0,50 26 Compra 1.500 360,00 3.500 760,00 0,22
31 Requisio 850 0,50 425,00 150 75,00 0,50 31 Requisio 3.190 0,22 692,69 310 67,31 0,22
Totais 1.000 500,00 850 425,00 Totais 3.500 760,00 3.190 692,69
Etapa 2 passo 3
Desenvolvimento do Passo 3 da Etapa 2 do Desafio ATPS
Gesto de Custos
Produtos Hot-dog Hot-chicken

Custos com materiais diretos: R$ R$

Po para hot-dog 1.400,60 0,00
Po francs 0,00 425,00
Salsicha de carne bovina 780,24 0,00
Salsicha de carne de frango 0,00 305,66
Molho de tomate vermelho 319,50 0,00
Molho ros 0,00 179,74
Saco plstico 692,69 692,69
Caixinha de papelo decorativa 311,63 311,63
Total dos custos com materiais diretos 3.504,66 1.914,71
Custos com materiais indiretos: R$ R$
Lubrificante de mquinas 140,00 280,00
Toca capilar 36,00 21,00
Mscara facial 29,00 25,00
Total dos custos com materiais indiretos 205,00 326,00
Total dos custos com materiais 3.709,66 2.240,71
Quantidade produzida no ms 2.340 850
Custo unitrio de produo 1,585 2,636