Introduo

Informao Referente ao Ms de ABRIL de 2013

om este documento, o Instituto de Desenvolvimento da Pesca de Pequena Escala (IDPPE) pretende divulgar aos
vrios interessados, a informao mensal dos preos de venda de pescado em alguns dos mercados e centros de
pesca (CP) do pas onde recolhida a informao.

As provncias representadas nesta edio so as seguintes: Nampula (NP), Zambzia (ZB), Sofala (SF), Manica (MN),
Inhambane (IB), Gaza (GZ), Maputo (MP), Niassa (NI) e Tete (TT).

A recolha dos preos de pescado feita semanalmente pelos extensionistas do IDPPE e os preos apresentados neste
documento, por Quilo, reflectem a mdia para o ms em referncia.

Este boletim pretende divulgar os preos de produtos da pesca artesanal, mas tambm os preos de produtos da pesca
semi-industrial presente nos mercados, que so consumidos pela populao.

No presente boletim apresentamos informaes sobre: Preos comparativos em relao ao tipo de venda, informao por
distrito, por tipo de processamento, principais mercados e centros de pesca da provncia. Destacam-se a provncia de
Nampula nos quadros n 1 e 2, provncia da Zambzia nos quadros n 3 e 4, provncia de Sofala no quadro n 5, provncia
de Manica no quadro n 6, provncia de Inhambane no quadro n 7, provncia de Gaza nos quadros n 8 e 9, provncia de
Maputo nos quadros n 10 e 11, provncia de Niassa no quadro n 12 e provncia de Tete nos quadros n 13 e 14.

Nampula

Mercados e Centros de
Pesca

Instituto Nacional de Desenvolvimento da Pesca de Pequena Escala

Quadro n 1: Preo mdio de pescado por kg e por

processamento nos distritos da provncia de Nampula
Espcie
Anchoveta
Machope
Ocar

Seco

Mogincual
65,00
-

Moma
15,00
30,50

Angoche
56,10
-

Quadro n2: Preo mdio de pescado por kg e tipo de venda

na provncia de Nampula
Espcie
Retalho
Grosso
24,89
Anchoveta
32,33
75,00
Carapau Nacional
51,00
73,00
Machope
15,00
24,00
Ocar
13,67
60,00
Peixe fita
45,00
31,00
Sardinha
19,14
40,00
Camaro
45,00

Zambzia

Mercados e Centros de
Pesca

Instituto Nacional de Desenvolvimento da Pesca de Pequena Escala

Quadro n 3: Preo mdio de pescado por kg e

por processamento nos distritos da provncia
da Zambzia
Seco
Espcie
Mocuba
Quelimane
165,00
43,50
Anchoveta
107,33
53,75
Camaro
78,00
Ocar

Quadro n 4: Preo mdio de pescado por kg e

por processamento nos distritos da provncia
da Zambzia
Seco
Espcie
Mocuba
Quelimane
70,00
93,00
Bagre
Chicoa
109,50
105,00

Sofala

Mercados e Centros de
Pesca

Instituto Nacional de Desenvolvimento da Pesca de Pequena Escala

Quadro n5: Preo mdio de pescado por kg e por

processamento na provncia de Sofala
Seco
Espcie
Beira
Dondo Machanga
Anchoveta
102,50
70,00
Camaro
120,00
Camaro fino
52,50
37,67

Manica

Mercados e Centros de
Pesca

Instituto Nacional de Desenvolvimento da Pesca de Pequena Escala

Quadro n6: Preo mdio de pescado por

kg e por processamento na provncia de
Manica
Seco
Espcie
Chimoio
94,00
Anchoveta
84,50
Camaro fino
Kapenta
164,25

Inhambane

Mercados e Centros de
Pesca

Instituto Nacional de Desenvolvimento da Pesca de Pequena Escala

11

Quadro n7: Preo mdio de pescado por kg e por processamento na provncia de Inhambane
Salgado Seco
Fresco
Congelado
Espcie
Inhassoro
Inhassoro
Vilankulo
Maxixe
Cidade de Ibane
200,00
Camaro
350,00
Camaro tigre
50,00
150,00
Chocos
60,00
50,00
50,00
140,00
Coelho
120,00
90,00
140,00
Garoupa
75,00
140,00
150,00
Ladro
140,00
200,00
Lulas
70,00
150,00
Pargo
50,00
140,00
Peixe pedra
90,00
140,00
150,00
Serra
70,00
140,00
Vermelho
61,67
70,00
140,00
150,00
Xareu
50,00
50,00
Carapau Nacional

Gaza

Mercados e Centros de
Pesca

Instituto Nacional de Desenvolvimento da Pesca de Pequena Escala

13

Quadro n8: Preo mdio de pescado por kg e por processamento na provncia de Gaza
Espcie
Bagre
Camaro
Caranguejo
Garoupa
Tainha
Tilapia
Carpa-chinesa

Fresco
Chokwe
58,75
98,00
32,33

Massingir
34,75
60,90
-

Xai-Xai
70,00
140,50
73,00
105,00
147,50
105,50
72,00

Bilene
25,00
136,00
-

Quadro n9: Preo mdio de pescado por kg e tipo de

venda na provncia de Gaza
Espcie
Bagre
Tilapia

Grosso
36,50
84,17

Retalho
50,08
107,83

Salgado Seco
Chokwe
Massingir
124,75
127,25
-

Maputo

Mercados e Centros de
Pesca

Instituto Nacional de Desenvolvimento da Pesca de Pequena Escala

15
Quadro n10: Preo mdio de pescado por kg e por processamento nos distritos da
provncia de Maputo

Fresco

Espcie
Ameijoa
Camaro
Camaro fino
Camaro tigre
Caranguejo
Corvina
Garoupa
Ladro
Lula
Magumba
Peixe pedra
Pescadinha
Salmonete
Serra
Tainha
Tilpia
Tubaro
Vermelho
Xareu
Peixe Tigre
Cavala
Dourada

Inhaca
80,00
117,50
111,25
113,75
115,00
87,50
73,75
112,50
53,75
25,00
30,00
120,00
110,00
25,00
48,75
108,33

Maputo Cidade
45,83
240,63
600,00
81,07
152,50
218,75
250,00
24,00
177,50
130,83
210,00
22,00
30,00
219,17
100,00
581,25
72,50
190,00

Quadro n11: Preo mdio de pescado por kg e tipo de venda na

provncia de Maputo

Espcie
Ameijoa
Camaro
Caranguejo
Corvina
Garoupa
Lula
Peixe pedra
Pescadinha
Serra
Tilpia
Vermelho
Cavala
Dourada

Grosso
37,50
196,50
36,88
118,75
141,25
113,75
134,38
98,13
112,50
26,67
120,00
46,88
108,33

Retalho
50,00
260,42
115,00
195,00
218,75
250,00
218,75
187,50
210,00
112,50
219,17
100,00
190,00

Matola
160,00
65,00
40,00
175,00
165,00
25,00
150,00
100,00
-

Niassa

Mercados e Centros de
Pesca

BaBagre
Binga
Camaro
Carapau importado
Chicoa
Chikhuta
Kapenta
Khuyu
Matemba
Nnamba
Ntcheni
Ntchila
Sanjica
Saramaca
Tilapia
Ussipa
Utaca
Khomo
Ningui

Espcie

Congelado
Lichinga
121,67
100,00
100,00
107,75
250,00
128,25
78,00
85,75
-

Cozedura
Lichinga
Lago
64,00
76,00
-

Fresco
Lichinga
Lago
66,00
111,00
30,75
95,75
60,00
38,33
84,00
112,67
53,67
81,50
98,50
49,25
50,00
98,00
59,75
-

Fumado
Lichinga
Lago
100,00
227,00
221,00
112,92
258,25
102,75
99,67
49,67
-

Salgado Seco
Lichinga
153,00
120,00
148,00
75,00
Lago
79,00
105,50
81,50
83,88
-

Quadro n8: Preo mdio de pescado por kg e por processamento nos distritos da provncia de Niassa

Instituto Nacional de Desenvolvimento da Pesca de Pequena Escala

Seco
Lichinga
97,00
111,75
129,00
-

Semi-assado
Lago
89,33
-

17

Tete

Mercados e Centros de
Pesca

Instituto Nacional de Desenvolvimento da Pesca de Pequena Escala

19

Quadro n 13: Preo mdio de pescado por kg e por processamento na cidade de Tete
Salgado Seco
Seco
Fresco
Espcie
Tete
Tete
Tete
75,77
266,67
Camaro Fino
300,00
Kapenta
66,88
Macujana
60,00
Magumba
44,75
Ocar
47,50
Peixe fita
73,38
88,13
Tilpia
75,00
Peixe Tigre
57,50
Nkolocolo

Quadro n14: Preo mdio de pescado por kg e tipo de venda na provncia de Tete
Espcie
Retalho
Grosso
129,96
Camaro Fino
52,90
78,75
Macujana
55,00
50,00
Ocar
39,50
52,50
Peixe fita
42,50
86,69
Tilpia
76,25
90,00
Peixe Tigre
60,00
68,75
Nkolocolo
46,25

Instituto Nacional de Desenvolvimento da Pesca de Pequena Escala

20

Ficha Tcnica
TTULO:
PROPRIEDADE:
COMPILAO DE DADOS:
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O MERCADO PESQUEIRO
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