LOGISTICA E GESTAO DE ESTOQUES

Lais Santos da Silva (*)

Luciane da Silva Gomes (**)
lusilvapel1@gmail.com

Resumo
O presente trabalho tem por objetivo analisar o processo logstico, dando uma maior nfase ao controle de estoque,
identificando a importncia que um estoque significa no equilbrio entre compra e venda, buscando reduzir ao
mximo as quantidades de produto mantidas, diminuindo a imobilizao do capital de giro e os processos para
melhor gerenciar. Desta forma o trabalho abordar conceitos de logstica e estoque e os nveis. Sendo til para
qualquer empresa que trabalha com a venda de qualquer produto o direcionamento adequado dos estoques, como
fator determinante para seu sucesso e planejamento. Podendo atender a demanda e com isso acarretar lucros para a
empresa, proporcionando aos seus clientes um atendimento com maior eficincia e eficcia.
Palavras-chave: Logstica Estoque Controle - Processos

Santos da Silva y da Silva Gomes: "Logistica e gestao de estoques" en Contribuciones a la Economa, diciembre
2009 en http://www.eumed.net/ce/2009b/

1. Logstica
Atualmente no Brasil, devido grande competitividade, as empresas esto na busca de mtodos logsticos para
melhor gestar, aperfeioando seus processos e assim tambm diminuindo custos. Porm nem todas as empresas
conseguem chegar aos resultados esperados, preciso muita dedicao e o dimensionamento adequado dos seus
estoques.
Neste sentido, necessrio que a empresa busque processos de padronizao que facilitem o controle de estoque,
podendo assim atender rapidamente a cada pedido solicitado, mantendo uma relao de confiana com seus
clientes. Nos estoques, quando lotados, possvel notar que escondem erros que muitas vezes acabam sendo
descobertos na hora da venda. Portanto as empresas j podem contar com diversos programas que melhoram o
fluxo dos estoques tornando mais fcil chegar ao resultado esperado.
Analisando assim, como funciona o controle logstico e as dificuldades encontradas, e comparando com a realidade
da empresa.
Apesar de a logstica ser um tema moderno, ela j era utilizada pelos militares desde os tempos bblicos para o
deslocamento de recursos, armazenagem e distribuio. Atualmente as empresas, tanto pblicas como privadas, a
adotam como uma vantagem competitiva, na busca de melhor agilidade e assim expandir seu mercado.
De acordo com Ballou (1993, p. 17):
Logstica empresarial estuda como a administrao pode prover melhor nvel de rentabilidade nos servios de
distribuio aos clientes e consumidores, atravs de planejamento, organizao e controle efetivos para as atividades
de movimenttao e armazanamento que visam facilitar o fluxo de produtos. A Logstica um assunto vital. um fato
econmico que tanto os recursos quanto os seus consumidores esto espalhados numa ampla rea geografica.
Atravs da logstica as empresas podem reunir informaes mais rapidamente a respeito de seus processos, e
tambm manter um equilbrio conforme a demanda, pois se a empresa demorar a reagir, o reflexo ser a perda de
vendas.

Conforme Bowersox, Closs (2001, p. 21):

O gerenciamento logstico inclui o projeto e a administrao de sistemas para controlar o fluxo de materiais, os
estoques em processo e os produtos acabados, com o objetivo de fortalecer a estratgia das unidades de negcios
da empresa.
Levando em considerao que o objetivo principal da logstica ter os produtos e servios no local desejado e no
momento em que solicitado com o menor custo possvel. preciso ter o domnio do fluxo de material e os servios,
gestando de forma conjunta todas as atividades logsticas da empresa.
O principal desafio da empresa para Bowersox, Closs (2001, p.20) :
[...] coordenar o conhecimento especfico de tarefas individuais numa competncia integrada concentrada no
atendimento ao cliente. Na maior parte das situaes, o mbito desejado dessa coordenao transcende a prpria
empresa e amplia-se para incluir clientes, assim como fornecedores de materiais e de servios. Em sentido
estratgico, o executivo principal de logstica assume a iniciativa de expandir as fronteiras empresariais para facilitar
o efetivo relacionamento na cadeia de suprimento. O que faz a logstica contempornea interessante o desafio de
tornar os resultados combinados da integrao interna e externa numa das competncias centrais da empresa.
Conforme mencionado pelo autor, alm dos resultados combinados, as empresas devem estar sempre atentas s
ameaas e oportunidades que o mercado oferece para poder se estabelecer nas melhores condies e usando a
logstica como auxlio para melhorar o fluxo da informao. O que para Bowersox, Closs (2001, p.175) inclui pedidos
de clientes de ressuprimento, necessidade de estoque, programao de atividade dos depsitos, documentao de
transporte e faturas e, com isso, todos envolvidos na organizao tero a informao e o tipo de necessidade da
empresa e buscam os melhores mtodos de gerenciar seu sistema logstico.
Outro cuidado que as empresas devem ter est relacionado com a qualidade dos servios oferecidos, necessitando
dar informaes ao cliente sobre seus produtos, mostrar a qualidade, informar sobre seus preos e ainda criar um
diferencial no mercado.
Desta forma a logstica auxilia na fidelidade de clientes que procuram essa instituio, pois sabero que o produto
solicitado estar disposio na quantidade e no momento em que desejarem.
Conforme Novaes (2004, p. 14):
A relao de confiana e parceria entre o consumidor e o varejista, embora se apoiando na ateno pessoal, no
profissionalismo e na honestidade do comerciante, vai depender em muito do desempenho logstico da cadeia de
suprimento no seu todo.
E completa:
Qualquer deslize nas operaes logstica, seja um desentendimento entre dois elementos da cadeia percebido pelo
consumidor, seja um atraso no justificvel, seja uma falta de cortesia por parte do motorista que faz a entrega, ou
por parte do instalador, tudo isso vai se somando negativamente, e depondo contra os esforos de venda e de
marketing das empresas participantes.
Contudo necessrio ainda mais preocupao por parte das empresas de um bom planejamento, buscando o
aperfeioamento continuo dos processos e diante de tantas variaes de mercado, envolvendo todos os
colaboradores e avaliando as necessidades que cada componente do processo necessita, por serem eles que
produzem o sucesso da empresa.
Segundo a Associao Brasileira de Movimentao e Logstica (ABML), (apud Novaes, 2004, p. 328):
O operador logstico o fornecedor de servios logsticos, especializados em gerenciar todas as atividades logsticas
ou parte delas, nas vrias fases da cadeia de abastecimento de seus clientes, agregando valor aos produtos dos
mesmos, e que tenha competncia para, no mnimo, prestar simultaneamente servios nas trs atividades
consideradas bsicas: controle de estoque, armazenagem e gesto de transporte.
Considerando o grande nmero de pessoas envolvidas no desempenho logstico, atravs de uma padronizao dos
processos diminuiriam muitas falhas cometidas no dia-a-dia e ainda reduziriam custos dos processos que teriam que
ser refeitos pelo mau desempenho, ou seja, evitaria o retrabalho.

Para que o servio logstico seja eficiente as empresas buscam proporcionar treinamentos para os colaboradores,
assim atingindo seus objetivos. Entretanto, se ficar estagnado acaba saindo do mercado, pois os clientes esto cada
vez mais exigentes e no aceitam erros. Se um produto solicitado chegar com atrasos e/ou com defeito a imagem da
empresa estar manchada para este cliente e, diante desta situao, ele poder no indicar a empresa para outros
possveis compradores.
Por fim a logstica est sendo aprimorada a cada dia, trazendo muitos facilitadores para as empresas, ou seja, basta
elas planejarem e utilizarem os recursos da melhor forma em seus processos para chegar ao sucesso.
2. Estoque
Estoque um dos setores que exerce papel de suma importncia dentro de uma empresa, por ser ele que mantm
todos os produtos necessrios para seu funcionamento, tornando-se essencial em uma gesto eficiente.
Ainda, h empresas que necessitam ter maior volume de estoque do que outras; isso depender do tipo de produto
que ela trabalha e da demanda. Desta forma torna-se primordial manter a rotatividade dos produtos. Conforme
Barbieri (2006, p. 35) os estoques so constitudos por todos os itens de materiais destinados venda, ao
processamento interno e ao consumo concernentes s atividades fins da organizao.
Segundo Ballou (1993, p. 204) o controle de estoque a parte vital do composto logstico, pois estes podem
absorver de 25 a 40% dos custos totais, representando uma poro substancial do capital da empresa.
As empresas precisam analisar o tipo de servio que ser oferecido, quantos e quais produtos sero mantidos em
estoque periodicamente, pois a demanda varia conforme o tempo e, alm disso, novos produtos so lanados a todo
o momento, tornando-se ainda mais necessrio um bom controle para que os processos no escondam falhas e a
empresa possa lucrar mais.
Conforme Bowersox, Closs (2001, p. 255) controle de estoque um processo rotineiro necessrio ao cumprimento
de uma poltica de estoque. O controle abrange as quantidades disponveis uma determinada localizao e
acompanha suas variaes ao longo do tempo.
Portanto, no fcil controlar um estoque. preciso muita disciplina para que no ocorram perdas de vendas por
falta de materiais, e ainda a insatisfao do cliente, como tambm manter materiais em grandes quantidades que
acabam imobilizando o capital de giro e resultando no aumento dos custos de manter-se. Com uma grande
quantidade de material parado o lucro ir reduzir e a empresa ter que esperar a venda para poder obter o lucro e
ainda tem os custos de manter esse estoque, tais como obsolescncia, roubos, danos, seguros, impostos e ainda se
o estoque for mantido por emprstimos havero os juros bancrios.
preciso ento, buscar um equilbrio entre as quantidades de materiais a serem adquiridos, levando em
considerao os custos de mant-lo. Se o estoque tiver um bom funcionamento, a empresa ter uma previso de
demanda facilitando na hora da compra.
H crticos que consideram os estoques como desperdcio, como, por exemplo, Ballou (2001, p. 251) para quem os
estoques absorvem capital que poderia ser destinado a usos melhores, como para melhorar a produtividade ou a
competitividade. Todavia nota-se que no h previso para o dia de amanh e que imprevistos podem ocorrer, como
atrasos das distribuidoras, roubos de carga, enchentes e o fato de as mercadorias no chegarem ao destino, mesmo
porque a demanda no sempre a mesma.
Por esses dentre outros motivos entende-se que quase impossvel trabalhar sem estoque, pois qual empresa ir
querer deixar de produzir ou de vender devido ao produto no estar disponvel na empresa.
Dessa linha de pensamento participa Novaes (2004, p. 328), para quem sem estoque impossvel uma empresa
trabalhar, pois ele funciona como amortecedor entre os vrios estgios da produo at a venda final do produto.
Neste sentido entende-se que todas as decises tomadas neste setor se refletiro no desempenho das empresas, e
se eles precisarem de um determinado material para produzir e no dispuserem dele a produo ir parar e a entrega
ir atrasar. Isso no difcil ocorrer, devido ao mau planejamento ou atraso do fornecedor na entrega, trazendo
prejuzo para a empresa podendo esta at perder o cliente devido a esta falha.
Ento, para organizar um setor de controle de estoque conforme Dias (2008, p. 25) necessrio:
a) determinar o que deve permanecer em estoque: nmero de itens;
b) determinar quando se devem reabastecer os estoques: periodicidade;

c) determinar quanto de estoque ser necessrio para um perodo predeterminado: quantidade de compra;
d) acionar o departamento de compra para executar a aquisio de estoque: solicitao de compra;
e) receber, armazenar e guardar os materiais estocados de acordo com as necessidades;
f) controlar os estoques em termos de quantidade e valor; fornecer informaes sobre a posio do estoque;
g) manter inventrios peridicos para avaliao das quantidades e estados dos materiais estocados;
h) identificar e retirar do estoque os item obsoletos e danificados.
Se a empresa assim gestar, ela ter um sistema logstico preciso e com informaes corretas a respeito dos
estoques, mantendo somente quantidades de materiais necessrios, atendendo a demanda da empresa, mantendo a
rotatividade dos materiais e aumentando o lucro.
2.1 Funes dos Estoques
As funes dos estoques so dispor de um produto ou servio para o cliente com os custos do fornecimento o mais
acessvel possvel. A empresa, tendo o conhecimento de seus estoques com preciso, no deixar faltar o produto
para a produo, e poder avaliar a necessidade de investimento para que o sistema especfico alcance seus
objetivos.
Para Bowersox, Closs (2001, p. 226) as quatro principais funes desempenhadas pelos estoques so:
especializao geogrfica, estoques intermedirios, equilbrio entre suprimento e demanda e gerenciando
incertezas..
No caso da especializao geogrfica a empresa pode contar com alguns fornecedores localizados nas proximidades
da empresa ou que possuem estoque com uma gama de diversos produtos, podendo, contudo, serem adquiridos
vrios tipos de produtos de um mesmo fornecedor e assim poder fabricar de modo mais econmico, diminuindo
custos para manter estoque como tambm com transporte.
Estoques intermedirios: os produtos so fabricados e distribudos em lotes maiores que a demanda, reduzindo
custos com transporte, onde a fabricao feita por partes para depois serem vendidos.
Equilbrio entre suprimento e demanda: significa ter o planejamento de certo produto que vendido em maior
quantidade em certa poca do ano para que no haja faltas nem sobra para a estao seguinte.
Gerenciando incertezas: significa a incerteza das vendas futuras, sendo que o estoque de segurana auxilia com
certo grau de segurana nessa funo.
As empresas podendo contar com estas funes poder produzir e vender sem grandes preocupaes, pois podero
contar com os materiais necessrios na hora que for preciso, necessitando somente de um bom gerenciamento para
estimar a demanda de certo produto em um intervalo de perodo.
2.2 Avaliao de Estoque
Alm de avaliar o tipo e funo, a empresa tambm dever analisar os diferentes mtodos de avaliao de estoque
para verificar a quantidade de material e o capital investido. Conforme Dias (2008, p. 159) so:
a) A avaliao feita atravs do custo mdio a mais freqente. Tem por base o preo de todas as retiradas, ao preo
mdio do suprimento total do item em estoque. Este mtodo age como um estabilizador, pois equilibra as flutuaes
de preos; e, a longo prazo, reflete os custos reais das compras de material.
b) Primeiro a entrar, Primeiro a sair ( First in, First out). A avaliao por este mtodo feita pela ordem cronolgica
das entradas. Sai o material que primeiro integrou o estoque, sendo substitudo pela mesma ordem cronolgica em
que foi recebido, devendo seu custo real ser aplicado.
c) ltimo a entrar Primeiro a sair (Last in, First out). Esse mtodo de avaliao considera que devem em primeiro
lugar sair as ultimas peas que deram entrada no estoque, o que faz com que o saldo seja avaliado ao preo das
ltimas entradas. o mtodo mais adequado em perodos inflacionrios, pois uniformiza o preo dos produtos em
estoque para venda do mercado consumidor.

d) A avaliao pelo custo de reposio: tem por base a elevao dos custos em curto prazo em relao inflao.
Na avaliao pelo custo mdio a empresa no sair lucrando mais do que sua margem de lucro nem perdendo,
devido media entre os valores primeiro e ultimo adquiridos tendo um valor real. O mtodo PEPS muito utilizado
pelas empresas que trabalham com produtos que tenham validade, assim reduzindo as perdas por este prazo, e o
valor de cada um dos produtos ser mantido conforme o valor adquirido. J o mtodo UEPS, por ser o ltimo produto
a entrar em estoque deve ser o primeiro a ser vendido, mantm o valor do ltimo produto adquirido para a venda, e
os j existentes em estoque com o valor real de cada produto. J o custo de reposio, mesmo que em um perodo
no sejam adquiridos produtos, corre o risco de que se o mercado sofrer uma elevao o mesmo acompanha esta
inflao.
Assim todos os mtodos tm suas vantagens, deixando a escolha a critrio da empresa para que resolva quais os
mtodos que sero prprios em seus processos para, dessa forma, comear a implantar resultando assim em melhor
lucratividade e menores perdas.
3. Concluso
A logstica um tema utilizado h muito tempo, porm ela vem se aperfeioando a cada momento e se tornando
muito importante como uma estratgia competitiva e para o gerenciamento adequado das empresas podendo, assim,
diminuir seus custos e eliminar processos que no agreguem valor para o cliente.
Em empresas que mantm um grande nmero de variedades de materiais em seus estoques verifica-se a
importncia de um sistema logstico sincronizado desde o momento da compra at sua movimentao e venda. Os
clientes sabem de seus direitos e exigem produtos no momento que solicitam, e se a empresa no oferecer isto,
pode acabar na perda da venda, pois o cliente vai na busca de seu produto e comprar na concorrente, o que faz com
que ele fique com uma imagem negativa da empresa que no pode lhe atender.
Por fim conclui-se que o gerenciamento adequado de estoques tem obtidos resultados timos bem como a posio
da empresa no mercado devido a organizao e mensurao adequada dos estoques.
REFERENCIAS
BALLOU, Ronald H., Gerenciamento da cadeia de suprimento: planejamento, organizao e logstica empresarial. 4.
ed. Porto Alegre: Bookman, 2001.
BARBIERI, Jos Carlos; MACHLINE, Claude. Logstica hospitalar: teoria e prtica. So Paulo: Saraiva, 2006. 325p.
BOWERSOX, Donald J; CLOSS, David J. Logstica empresarial: o processo de integrao da cadeia de suprimento.
So Paulo: Atlas, 2001. 594p.
DIAS, Marco Aurlio P. Administrao de materiais: princpios, conceitos e gesto. 5. ed. So Paulo: Atlas, 2008.
336p.
DIAS, Marco Aurlio P. Administrao de materiais: resumo da teoria, questes de reviso, exerccio, estudo de
casos. 3. ed. Compacta So Paulo: Atlas, 1990. 270p.
NOVAES, Antnio Galvo. Logstica e gerenciamento da cadeia de distribuio. 2. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2004.
408p.
NOTAS
1. Aluna Gesto Hospitalar - Anhanguera Educacional S/A
2. Professora orientadora Anhanguera Educacional S/A