HISTRICO, CLASSIFICAO, LEGISLAO E

USO NO DESEMPENHO ESPORTIVO

Histrico

Preocupao

pelo

padro

esttico

alimentao

diferenciada tiveram origem na Grcia Antiga

Exigncias do esporte e corpo perfeito contribuem

para estratgias radicais

Suplementos nutricionais para: perda de peso, melhora

na esttica corporal, preveno de doenas e retardo
no envelhecimento (Hathcolk, 2001; Ortega, 2004)

Histrico

Suplementos nutricionais comercializados com vrios

propsitos

Produtos

milagrosos,

produzem

resultados

mgicos em curto prazo (Williams, 2002; Maughan;

Burke, 2004)

Surgimento de dietas milagrosas e aumento no

consumo de suplementos nutricionais

Atletas e esportistas com desejo de melhorar o

desempenho e reduzir os efeitos adversos dos
treinos como, leses, fadiga precoce, supresso
da funo imune, passam a usar os suplementos
sem critrios de indicao (Haskell, Kiernan,
2000)
Por tudo isso e diante de um mercado em franca
expanso, faz-se importante discutir alguns
aspectos sobre os Suplementos Nutricionais

rea de aplicao dos princpios nutricionais para

aprimorar o desempenho esportivo (Williams,
2002)

Nutricionista Esportivo: aplica estes princpios

em atletas e esportistas

A modulao da dieta e/ou a suplementao de

nutrientes especficos deu origem Nutrio
Ergognica (Bucci, 2002)

Recursos Ergognicos no esporte: equipamentos

e roupas mais leves, mtodos de controle do

estresse

ansiedade

uso

de

nutrientes

especficos

Para que uma substncia seja ergognica, ela

deve comprovadamente melhorar o desempenho

(Santos, 2002)

No passado, esterides anabolizantes eram usados

como recurso ergognico

Hoje, seu uso considerado doping pelo Comit

Olmpico Internacional (COI)

Gravidade de efeitos colaterais: pode levar morte

Atletas e esportistas passaram a consumir ainda
mais os suplementos nutricionais, por serem legais e
seguros
2007)

(Baptista, 2005; Tirapegui, 2006; Calfee,

Classificao
American Dietetic Association (ADA), a Canadian
Dietetic Association (CDA) e o American College of
Sports Medicine (ACSM), em 2009 assumiram que a
segurana dos recursos ergognicos relacionados

nutrio permanece em questo e destacaram a

classificao destes produtos em 4 categorias:

Classificao
1) Aqueles que podem funcionar conforme
alegado. Exemplo: creatina, cafena,
bebidas isotnicas, barras e gis esportivos,
suplementos base de aminocidos e
protenas

Classificao
2) Aqueles que podem funcionar conforme
alegado, porm com evidncias insuficientes.
Exemplo: glutamina, HMB (HidroxiMetilbutirato)

Classificao
3) Aqueles que no desempenham funes
como alegam (aqui se inclui a maioria dos
suplementos comercializados atualmente).
Exemplos: Aminocidos de Cadeia Ramificada (BCAA),
Picolinato de Cromo, Carnitina, cido Linolico
Conjugado (CLA), Triglicerdios de Cadeia Mdia (TCM),
entre outros

Classificao
4) Aqueles que so perigosos, banidos pelo

COI ou ilegais e no devem ser usados.

Exemplo:

esterides

anabolizantes,

Tribulus

Terrestris, efedrina, hormnio do crescimento

(GH)

LEGISLAO

Conhecer a legislao vigente a forma de entender os

reais benefcios e
a segurana no uso dos
suplementos
As normas brasileiras estabelecem que os produtos
para praticantes de atividade fsica podem ser
apresentados sob a forma de: tabletes, drgeas,

cpsulas, ps, granulados, pastilhas

mastigveis,
lquidos, preparaes semi slidas , suspenses

LEGISLAO

Esses produtos no podem ser considerados

alimentos convencionais e/ou usados como item
isolado de uma refeio ou dieta, devendo em seu
rtulo especificar a palavra suplemento diettico

USO NO DESEMPENHO ESPORTIVO

dieta

do

atleta

ou

esportista

baseia-se:

objetivos do treino, nas exigncias da modalidade e

na fase do treinamento

As altas demandas energticas do atleta o fazem

necessitar de mais nutrientes, no s da dieta,
mas tambm atravs de suplementos (Costill,
2003; Burke, 2006)
Complexos de vitaminas e minerais so indicados
para atletas em dietas restritivas

USO NO DESEMPENHO ESPORTIVO

Atletas que treinam fora precisam aumentar o

consumo de protenas dirias, estas podem vir de
suplementao
Pessoas que se exercitam para manter a sade no
necessitam de nutrientes adicionais, alm dos
obtidos da dieta balanceada
Estes indivduos s deveriam consumir suplementos
em situaes especiais, sob prescrio do mdico ou
nutricionista da rea esportiva

CONSUMO E FATORES ASSOCIADOS

Nmero de pessoas fisicamente ativas tem

aumentado em todo Mundo e o uso de suplementos
nutricionais tem alcanado cifras altssimas
No Brasil, seis estudos envolvendo esportistas de
academia mostraram consumo de 24% a 40% de
algum tipo de suplemento, em geral sem nenhuma
indicao mdica ou de nutricionista (Rocha; Pereira,
1998; Arajo ; Soares, 1999; Hirshbruch; Lajolo;
Pereira, 2003; Schneider; Machado, 2006; Ferreira ,
2007; Fisberg; Mochizuki, 2008).

CONSUMO E FATORES ASSOCIADOS

Os estudos mostraram que 33% dos usurios de

suplementos receberam indicao do professor
de educao fsica
A Sociedade Brasileira de Medicina Esportiva
SBME (2006), chamou a ateno para o uso
abusivo
de
suplementos
e
drogas
comercializadas nos ambientes de prtica de
exerccios fsicos

O alto e indiscriminado consumo de suplementos nutricionais

por atletas e esportistas, em geral est relacionado a
desinformao desses usurios sobre os efeitos desses
produtos. Como agravante aponta-se o uso de 2 ou mais
produtos simultaneamente e sem a devida orientao do
profissional capacitado. O fcil acesso a estes produtos e a
no exigncia de receita mdica ou nutricional para sua

venda, exigem que maiores esforos sejam concentrados na

educao nutricional do usurio e do pblico em geral

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Roberta Costi
robertabcosti@gmail.com