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XXIII Encontro Nac. de Eng.

de Produo - Ouro Preto, MG, Brasil, 21 a 24 de out de 2003

Variao da demanda ao longo da cadeia de suprimentos: o efeito da


amplificao da demanda
Carlos Alberto Palomares Diaz (PPGEP - UNIMEP) palomares@sti.com.br
Silvio Roberto Igncio Pires (PPGEP - UNIMEP sripires@unimep.br

Resumo
A previso da demanda uma etapa crtica para todos os membros de uma cadeia de
suprimentos devido complexidade e incertezas intrnsecas a suas atividades. Entre os
principais efeitos indesejveis, destaca-se o fenmeno de amplificao da demanda (bullwhip
effect) o qual provoca a variao da demanda ao longo de toda a cadeia. Este artigo busca
atravs da reviso bibliogrfica apresentar as principais causas que provocam a
amplificao da demanda e propor algumas solues para controlar e minimizar seus efeitos.
Palavras chave: Demanda, Amplificao da demanda (Bullwhip Effect), Cadeia de
suprimentos.
1. Introduo
O gerenciamento da demanda um fator importante para a integrao das empresas que
compem a cadeia de suprimentos. Uma gesto integrada da demanda na cadeia produtiva
compreendida pelos fornecedores, fabricantes, distribuidores e varejistas, levar a maior
preciso dos dados trocados dentro da cadeia, minimizando a propagao de erros de
previso, reduzindo as incertezas na gesto da capacidade produtiva, diminuindo os estoques,
entre outras vantagens.
O planejamento da produo de qualquer empresa que produz para estoque se inicia com a
anlise da previso da demanda futura. Desta anlise ser definido o que produzir, em que
quantidade e quando produzir. A oferta e a procura, porm, modificam-se constantemente
(PORTER, 1996). O grau de complexidade do gerenciamento da demanda depende de
negcio para negcio. Por exemplo, nas empresas que produzem sob encomenda (Make to
Order) a gesto facilitada, pois esta empresa trabalha com pedidos em carteira. J para as
empresas que produzem para estoque (Make to Stock) a sua gesto se baseia na previso de
vendas (forecasting), e, portanto esto sujeitas a todas as desvantagens e riscos inerentes a
uma previso (PIRES & MUSETTI, 2000). Mesmo para as empresa que produzem sob
encomenda (Make to Order), a gesto da demanda tambm se torna bastante incerta se for
considerado um cenrio de longo prazo, alm dos pedidos existentes em carteira.
Sob o ponto de vista da cadeia de suprimentos como um todo, a gesto da demanda tem uma
dificuldade adicional que pode ser definida como amplificao da demanda (LEE et al.,
1997a; LEE et al., 1997b; METTERS, 1997; Van LANDEGHEM & VANMAELE, 2002).
A amplificao da demanda (bullwhip effect ou whiplash effect) o fenmeno onde as ordens
do fornecedor tendem a ter uma maior variao do que as vendas do varejista, e esta
distoro, propagada a montante ao longo de toda a cadeia de suprimentos de uma maneira
amplificada (METTERS, 1997; Van LANDEGHEM & VANMAELE, 2002).
Este fenmeno pode ser ilustrado atravs de um exemplo simples de uma cadeia de
suprimentos composta por 3 membros: o fornecedor, o fabricante e o varejista (adaptado de
METTERS, 1997). Em um determinado momento, por exemplo, no primeiro dia do ms, o
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varejista percebe uma queda permanente de 10% nas vendas de um produto, porm, seguindo
sua poltica interna de colocao de pedidos, este varejista somente ir colocar uma nova
ordem de compras ao fabricante no dia 10 do ms. Da mesma maneira, o dia 10 do ms, o
fabricante fica informado da queda nas vendas, porm, tambm seguindo sua poltica interna
de colocao de pedidos, este ir submeter uma nova ordem de compras ao seu fornecedor no
dia 20 do ms. A conseqncia que, por falta de informao, o fabricante produziu entre o
dia 1 e o dia 10 do ms, 10% a mais de produtos do que o requerido pelo mercado. Da mesma
forma, o fornecedor, por falta de informao, produziu 10% a mais de insumos entre o dia 1 e
o dia 20 do ms, caracterizando-se assim, a amplificao da demanda ao longo da cadeia de
suprimentos. A figura 1 mostra graficamente, o fenmeno da amplificao da demanda em
uma industria de sopas.
250

Vendas
Entregas do fabricante

Quantidade

200
150
100
50

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

Perodo

Figura 1 Efeito da Amplificao da Demanda (adaptado de METTERS, 1997)

As conseqncias desta variao so: excesso de inventrio, previses de vendas no


confiveis, ociosidade ou excesso de capacidade produtiva, incertezas no planejamento da
produo, deficincia no atendimento s necessidades dos clientes, e consequentemente, um
aumento nos custos ou perda na lucratividade. Lee et al. (1997a) estima que o a amplificao
da demanda pode resultar em um aumento de custo que varia na faixa de 12,5% 25% ao
longo da cadeia de suprimentos. Metters (1997) estima que ao se eliminar as causas que
provocam a amplificao da demanda, o lucro do negcio pode ser aumentado entre 15
30%, sob certas condies especficas.
Este artigo tem o objetivo de atravs da reviso bibliogrfica, relatar as principais fontes que
provocam o fenmeno da amplificao da demanda ao longo da cadeia de suprimentos.
Identificadas as causas da amplificao da demanda, ser apresentado no item 3, as principais
prticas a serem adotadas para mitigar o impacto deste fenmeno
2. Causas da Amplificao da demanda
A identificao do fenmeno da amplificao da demanda no ocorrncia recente. Este
fenmeno foi primeiramente descrito por Jay Forrest em 1961, em publicao feita pelo MIT
(LEE et al., 1997b; METTERS, 1997; Van LANDEGHEM & VANMAELE, 2002). Os
primeiros estudos realizados indicavam que a amplificao da demanda causada pela falta
de uma anlise racional das informaes relacionadas com a demanda e pela falta de
conhecimento de prticas relacionadas com inventrio e gerenciamento da cadeia de
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suprimentos (LEE et al., 1997a; METTERS, 1997). Lee et al. (1997b) demonstra atravs de
modelos matemticos, que as causa da amplificao da demanda ao contrrio do que se
pensava, so causadas por decises tomadas de maneira racional pelos responsveis pela sua
anlise.
Esta constatao implica em que as prticas adotadas para controlar os efeitos da flutuao da
demanda devem ser revistas. As primeiras anlises sugeriam que, para eliminar as causas da
amplificao da demanda seria necessrio modificar o comportamento e/ou o grau de
instruo individual de cada membro. Por outro lado. Os resultados obtidos por Lee et al.
(1997b), sugerem que para se eliminar os efeitos da amplificao da demanda, as empresas
devem provocar mudanas estruturais internas e inter-organizacionais bem como, os seus
processos relativos.
A amplificao da demanda causada por quatro fatores principais: atualizao da previso
da demanda, periodicidade na reposio das ordens de compras, flutuao do preo e excesso
de demanda (LEE et al., 1997a, LEE et al. 1997b, METTERS, 1997).
2.1. Atualizao da previso da demanda
Quando um cliente, por exemplo, uma rede atacadista, coloca um pedido de compras de um
determinado produto, esta informao usada pelo fornecedor como o principal dado de
entrada para executar a sua previso de demanda futura. Baseado nesta informao, o
fornecedor reajusta a sua previso de demanda e envia novas ordens de compras para seus
fornecedores. Este ciclo se repete ao longo de toda a cadeia produtiva, funcionando como o
principal fator para a distoro na previso da demanda. Por exemplo, uma rede atacadista
atualiza periodicamente a sua previso de demanda considerando a necessidade para repor
seus estoques para atender a demanda futura, bem como a quantidade necessria para seu
estoque de segurana. Suponha-se que este atacadista passe por um perodo onde a demanda
sofre forte oscilao. Este atacadista ir entender esta oscilao com um sinal da demanda
futura e, portanto, ir ajustar sua previso de demanda de acordo com estas novas
informaes. O fornecedor ao receber a ordem de compra da rede atacadista, a qual inclui a
quantidade necessria para atender a demanda revisada e a quantidade para seu estoque de
segurana, interpreta esta quantidade como sendo a demanda futura do mercado. Da mesma
maneira, este fornecedor ao fazer seu planejamento de demanda, ir considerar a quantidade
da ordem de compra recebida da rede atacadista, adicionada de uma quantidade extra a ser
usada como estoque de segurana. Este processo ir se repetir ao longo de toda a cadeia
produtiva aumentando a distoro na previso da demanda.
Da mesma maneira, quanto maior for o lead time de re-suprimento de algum item na cadeia
de suprimentos, maior ser a flutuao da demanda ao longo da cadeia LEE et al., 1997a).
2.2. Periodicidade das ordens de compras
Ao invs de colocar as ordens de compras junto a seus fornecedores a medida que os produtos
vo sendo consumidos, as empresas preferem colocar os pedidos em perodos que podem ser
semanais, quinzenais, mensais, ou outro perodo qualquer. Quanto mais aleatria for a
periodicidade para a colocao de ordens maior ser a dificuldade para os fornecedores
avaliarem corretamente a demanda futura e, portanto maior ser a sua variabilidade. Diversas
so as razes que levam os clientes a colocar as ordens de compras de forma peridica. A
principal razo o custo para o processamento da ordem de compras. Levantamentos feitos na
Procter &Gamble e General Electric mostram que o valor de compra pode variar de US$
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35,00 US$ 75,00 por transao (LEE et al., 1997a).


Outro motivo que inibe a colocao de pedidos com maior freqncia, o custo do transporte
dos produtos. O custo do transporte normalmente fixo, independente da quantidade
transportada, portanto quanto maior for a quantidade de produtos transportados, menor ser o
rateio do custo transporte sobre o produto.
Outro fator que contribui com a aleatoriedade na colocao dos pedidos de compras a
necessidade da equipe de vendas atingir metas pr-determinadas. Como os vendedores so
normalmente avaliados em funo de metas de vendas, estes podem forar a emisso
antecipada de ordens de compras junto aos clientes apenas para atingir suas metas de
produtividade, adicionando grande variabilidade demanda.
2.3. Flutuao dos preos
Fabricantes e distribuidores periodicamente adotam alguma poltica promocional de descontos
nos preos, condies especiais de pagamentos, bnus, etc. Todos estes tipos de promoo
resultam na flutuao dos preos dos produtos. A conseqncia destas promoes que as
quantidades compradas para aproveitar estas condies especiais so maiores do que as
necessidades imediatas e, portanto, no refletem a real demanda do mercado. Terminada as
promoes, como os compradores adquiriram uma quantidade de produtos maior do que a
real necessidade, a tendncia ser a queda imediata na demanda destes produtos, causando
grande flutuao na produo e estoques de toda a cadeia de suprimentos (LEE et al., 1997a).
Suponhamos que no perodo 1, aproveitando que os preos de um determinado produto esto
baixos, o distribuidor adquire 100 unidades deste produto. Para os prximos perodos, o
fabricante volta com os preos ao seu nvel normal, assim o distribuidor no ir colocar
nenhuma outra ordem de compra at o perodo 4 quando o seu nvel de estoque atinge 30
unidades. Como os preos esto no nvel normal, o distribuidor adquire apenas 30 unidades
do produto para poder atender a demanda do mercado e manter o estoque de segurana de 30
unidades. Este ciclo repetido at o perodo 7, quando o fabricante faz nova promoo e o
distribuidor adquire um lote de 80 unidades para aproveitar os baixos preos.
2.4. Excesso de demanda
Quando a demanda excede a capacidade de fornecimento, os fabricantes normalmente
racionam a quantidade de produtos a serem fornecidos para cada cliente. Sabendo disto, o
cliente ir solicitar uma quantidade maior do que a real para que a quantidade fornecida seja
exatamente a necessria. Quando a demanda diminuir em relao capacidade de
fornecimento, o volume das ordens de compras ir diminuir e/ou ordens sero canceladas.
Outro mecanismo de defesa adotado colocar diversas ordens de compras em diferentes
fornecedores do mesmo produto. Assim que a quantidade necessria for atendida, o
comprador cancela as ordens de compras junto aos demais fornecedores.
3. Alternativas para mitigar os efeitos da amplificao da demanda
Conforme citado anteriormente, a amplificao da demanda causada pelo comportamento e
pela anlise racional por partes dos responsveis pelo seu gerenciamento, dos dados e
informaes existentes e no, pela sua falta de ateno ou de conhecimento das prticas
gerenciais. Esta observao tem significativa importncia, pois, implica em que, as empresas
que desejam controlar os efeitos da amplificao da demanda devem focar sua ateno na
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mudana da estrutura de sua cadeia de suprimentos e no, no comportamento da equipe que


toma as decises (LEE et al., 1997a)
A identificao das principais fontes causadoras da amplificao da demanda, permite o
desenvolvimento de estratgias que possibilitam eliminar ou diminuir seus impactos na gesto
da cadeia de suprimentos. A adoo de prticas que facilitem a troca de informaes,
permitam a adoo de polticas coordenadas de preos, o planejamento integrado de
inventrios e o aumento da eficincia operacional, esto entre as principais estratgias a serem
empregadas no combate ao fenmeno da amplificao da demanda (LEE et al. 1997a; LEE et
al., 1997b; METTERS, 1997).
3.1. Atualizao da demanda
A amplificao aparece devido distoro na informao da previso da demanda atravs da
cadeia de suprimentos. Desta forma, os membros a montante da cadeia, recebem informaes
que no refletem a real tendncia do mercado.
A principal maneira para se evitar a flutuao na demanda ao longo da cadeia causada pelas
repetitivas estimativas de demanda feitas pelos seus membros isoladamente, o
compartilhamento de informaes dentro da cadeia de suprimentos. Por exemplo, se os dados
de vendas e estoque da rede varejista e dos fornecedores forem compartilhados ao longo de
toda a cadeia de suprimentos, a base usada para a estimativa da demanda futura ser mais
confivel e, portanto, a variao da demanda ao longo da cadeia de fornecimento ser
minimizada, e os custos em toda a cadeia de suprimentos sero otimizados (LEE et al, 1997a;
LEE et al., 1997b. ZHAO & XIE, 2002).
Isto foi comprovado por Chen et al. (2000), o qual atravs de modelos matemticos demonstra
que o compartilhamento da informao dentro da cadeia de suprimentos reduz, porm, no
elimina completamente o fenmeno da amplificao da demanda ao longo da cadeia.
O uso de sistemas eletrnicos, como o EDI Electronic Data Interchange ou a Internet
facilita e agiliza a transmisso de dados ao longo de toda a cadeia de suprimentos. Porm, o
acesso a um banco de dados comum no garante uma previso da demanda igual em toda a
cadeia de suprimentos. Neste aspecto, necessrio tambm, que todos os membros da cadeia
adotem o mesmo tipo metodologia para a previso da demanda (LEE et al., 1997b).
Outra prtica que pode ser adotada permitir que um dos membros da cadeia de suprimento
gerencie toda a informao e controle a demanda dos membros da cadeia. O uso de sistemas
VMI Vendor Managed Inventory (estoque gerenciado pelo fornecedor) faz com que o
fornecedor se responsabilize pelo planejamento e administrao do inventrio do cliente. Esta
prtica tem sido considerada com uma das maneiras de melhorar os processos de
planejamento e previso da demanda de estoques (MARIEN, 1999). A Procter & Gamble tem
utilizado o VMI no gerenciamento da cadeia de suas fraldas descartveis, unindo desde o seu
fornecedor 3M, at o cliente final, Wal-Mart. Empresas do setor de tecnologia tais como, HP,
Motorola, Apple, VW caminhes tm adotado o sistema VMI com alguns de seus
fornecedores e clientes (LEE et al., 1997a).
Como o leadtime de reabastecimento contribui com a amplificao da demanda, mecanismos
para controle e reduo do leadtime devem ser ento, adotados (LEE et al., 1997b; Metters,
1997).
Alm de se utilizar a mesma metodologia, outro fator que influencia na flutuao da demanda
o nmero de perodos utilizados no clculo de previso da demanda. Chen et al. (2000)
demonstra em seu trabalho que, quanto maior for o nmero de observaes utilizadas na
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determinao da demanda menor ser sua variabilidade. Da mesma maneira, para itens de
grande lead time de reposio, quanto maior for o nmero de perodos utilizados, menor ser
a amplificao da demanda ao longo da cadeia de suprimentos.
3.2. Periodicidade das ordens de compras
O uso de sistemas eletrnicos, como o EDI Electronic Data Interchange na a troca de
ordens de compras atravs de toda a cadeia de suprimentos diminuem os custos das transaes
ao mesmo tempo em que mantm as informaes atualizadas e disponveis a todos os
membros da cadeia, reduzindo as incertezas e a variabilidade na definio da demanda
causada pela colocao aleatria de pedidos (MACKAY & ROSIER, 1996; WALTON &
MARUCHECK, 1997; MURPHY & DALEY, 1999).
O uso compartilhado dos meios de transportes com outros fornecedores e/ou clientes, o uso de
sistemas de abastecimento com roteiros pr programados (milk run) e sistemas para reduzir o
tempo de estoque (por exemplo, o cross docking) ajudam a minimizar os custos com o
transporte e, portanto, eliminar as barreiras para a colocao de ordens de compras com maior
freqncia (MOURA, 2000).
O uso de operadores logsticos pode contribuir com a reduo dos custos relacionados a
movimentao dos produtos. Esta prtica diz respeito ao uso de companhias externas para
realizar funes logsticas as quais tm sido tradicionalmente realizadas pela prpria
companhia. As funes executadas pelo operador logstico podem incluir todo o processo
logstico ou apenas algumas atividades pr selecionadas (LARSEN, 2000). O uso de
operadores logsticos no deve ser considerado apenas como um meio para diminuir os custos
logsticos, mas sim, como uma ferramenta estratgica que pode melhor explorar as
oportunidades do mercado. Por exemplo, mais fcil para um operador logstico consolidar
uma carga cheia ou gerenciar um sistema de coleta programada (milk run) do que os membros
de uma cadeia de suprimentos individualmente.
3.3. Flutuao dos preos
O uso de sistemas eletrnicos para a colocao de pedidos com maior periodicidade e a
prtica de polticas por parte dos fornecedores do tipo menor preo todos os dias ao invs
de descontos peridicos, so os mecanismos mais simples para se controlar o efeito de
variabilidade da demanda causada pela flutuao de preos.
Algumas indstrias argumentam que os custos relacionados com a movimentao das
mercadorias e seu estoque no so adequadamente considerados na anlise da lucratividade da
empresa (LEE et al., 1997b; METTERS, 1997). O uso de sistemas de custeio ABC (Activity
Based Costing) permite que as empresas identifiquem os custos relacionados com a prtica de
compras de produtos em promoo e, portanto, ajudam as empresas a implementarem o
sistema de menor preo todos os dias (LEE et al., 1997a).
3.4. Excesso de demanda
O aumento na quantidade solicitada por um distribuidor ao fabricante pode ser conseqncia
de uma deciso estratgica deste distribuidor, da qual o fabricante no tem conhecimento.
Este estudo deve ser considerado com ressalvas, pois o modelo matemtico foi desenvolvido para algumas condies especficas. Por
exemplo, o autor aplicou o modelo de mdia mvel para a determinao da demanda de uma cadeia de suprimentos composta por apenas
dois membros, um varejista e um fornecedor.

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Assim, as informaes contidas nas ordens de compras no tm nenhum valor para o


fabricante do ponto de vista de atualizao da demanda. O cruzamento entre o volume dos
pedidos atuais e os dados histricos de pedidos anteriores um mecanismo que permite ao
fornecedor avaliar a consistncia dos volumes das ordens de compras recebidas.
Em outro caso, o aumento da quantidade solicitada ao fornecedor, pode causada por uma
interpretao errada por parte do comprador, da tendncia de falta de produtos no mercado. O
compartilhamento por parte do fornecedor de informaes relativas a real capacidade de
produo e de estoques uma alternativa que pode tranqilizar os clientes evitando
movimentos especulativos por parte destes.
Outra alternativa para controlar a distoro nas quantidades solicitadas pelos clientes rever
as clusulas contratuais de fornecimento entre as partes. Muitos contratos, permitem que o
comprador solicitem aos seus fornecedores uma quantidade ilimitada de produtos, porm
existem clusulas nestes contratos que permitem que o comprado cancele os pedidos ou
devolva as mercadorias aos fornecedores sem qualquer tipo de penalidade. A reviso destes
contratos, adicionando mecanismos que permitam o compartilhamento das informaes e dos
riscos do negcio, ir criar um ambiente que permite um relacionamento mais confivel e
previsvel entre as partes (LEE et al., 1997b, ZHAO et al. 2002).
4. Concluso
Procurou-se atravs da reviso da literatura, identificar as principais causas que levam ao
aparecimento do fenmeno da amplificao da demanda (bullwhip effect) ao longo da cadeia
de suprimentos e conseqentemente, a prticas a serem aplicadas para minimizar ou eliminar
seus efeitos.
A primeira constatao importante que, o fenmeno da amplificao da demanda causado
pelo comportamento racional e no pelo desconhecimento das tcnicas de previso da
demanda, gerenciamento de estoques, etc., por parte dos membros que compem a cadeia.
Assim, o foco para a soluo do problema deve estar na mudana da estrutura organizacional
e da cadeia de suprimentos e no na otimizao do conhecimento das tcnicas pertinente por
parte de seus responsveis.
Do lado prtico, as quatro principais causas para a amplificao da demanda indicadas na
literatura (atualizao da previso da demanda, periodicidade das ordens de compras,
flutuao de preos e excesso de demanda) podem ser atacadas pelo uso individual ou
combinado de tcnicas de gerenciamento de estoques, compartilhamento de informaes,
acordos e prticas comerciais especficas, entre outros.
A utilizao destas estratgias e de seus mecanismos de operacionalizao devem ser
avaliados com cuidado, pois, dependendo da rea de atuao, algumas alternativas so mais
aplicveis que outras. necessrio ter um bom conhecimento dos custos ao longo da cadeia
produtiva alm de bom entendimento das necessidades e comportamento dos diferentes
mercados, para que estas alternativas tragam os benefcios esperados.
Independente da estratgia a ser adotada, o uso da informao o elo comum a todas as
tcnicas citadas no artigo para eliminar ou diminuir os efeitos da amplificao da demanda.
Muitas empresas so relutantes em compartilhar informaes com seus parceiros porque
temem que estes possam usar estas informaes de maneira oportunistas e levar vantagem em
negociaes futuras ou, simplesmente, por no saber como usar a informao em benefcio
prprio (ZHAO & XIE, 2002). Portanto, existe aqui, uma grande oportunidade para o
desenvolvimento de novos trabalhos que permitam melhor entender a dinmica por traz do
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uso da informao e seus benefcios ao longo de toda a cadeia de suprimentos.


Referncias
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