19/02/2016

O Melhor Brownie do Mundo - Vai Comer o Qu?

HO M E

Q U E M E S C RE V E

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A N U N C IE

O Melhor Brownie do Mundo

18/02/2016 By Francielle Nogueira

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O Melhor Brownie do Mundo - Vai Comer o Qu?

Senhoras e senhores: Vos apresento o melhor brownie do mundo. Ele massudinho,

mido e com muito chocolate. J vou alertando que essa receita extremamente
viciante e uma vez que voc fizer, vai querer fazer sempre.
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Em 5 minutos voc faz a massa. Depois vem a pior parte que esperar ele assar,
enquanto voc saliva feito um cachorro em frente padaria sentindo aquele cheirinho
de chocolate no forno maravilhoso. A s pegar um copo de leite pra acompanhar e
sentar no sof pra assistir tv.
Eu uso chocolate meio amargo + amargo porque queria que ele ficasse com um gosto
bem forte de chocolate, mas se voc quiser algo um pouco mais doce, s substituir o
amargo pelo meio amargo. S no recomendo usar o ao leite, porque suspeito que vai
ficar muito doce, mas se voc decidir usar, depois me conte como ficou
Quando voc fizer esse brownie, poste uma foto no instagram usando a
#vaicomeroque. Espero que goste e boa sorte com a receita!

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O MELHOR BROWNIE DO MUNDO

Ingredientes:
170g de manteiga
3 ovos + 1 gema
170 g de chocolate meio amargo
113g de chocolate amargo
1 e 1/2 xcaras (350 g) de acar
3/4 de xcara (94g) de farinha de trigo
1 colher de ch de extrato de baunilha

Como Fazer:
Em um bowl, adicione a manteiga e os chocolates. Leve para o microondas para
derreter, misturando com uma colher em intervalos de 30 segundos. Reserve.
Em uma vasilha grande, misture os ovos +gemas com o acar por 2 minutos ou at
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que fique uma mistura aerada e esbranquiada.

Adicione a baunilha, o chocolate e manteiga derretidos e misture. Acrescente a farinha
e misture.
Transfira a mistura para uma assadeira de 20 cm untada e leve para assar em forno
preaquecido 180 C por 35-40 minutos.

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4 Comments

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Maria Luiza Costa Colegio Objetivo

Fran quantos pedaos rende em mdia?
Like Reply 20 hrs

Babi AD
Posso substituir o chocolate amargo pelo meio amargo tambm?
Like Reply

1 19 hrs

Gabi Bozzolo
Fran que receita maravilhosa, no vejo a hora de fazer. Uma dvida vc usou acar cristal
demerara ? Bjos
Like Reply 16 hrs

Simone Lima
A manteiga sem sal?
Like Reply 3 hrs
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Esfiha de Carne
Filed Under: Bolos, Sobremesas
Tagged With: brownie, brownies, chocolate, do mundo, o melhor

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