15 Receitas incrveis para dietas de emergncia!

1 Sopa detox
Leve e nutritiva, a sopa detox pode at mesmo substituir as refeies. Muito prtica de fazer, ela pode ser
congelada para o consumo durante a semana. Muito bom, no mesmo? Confira agora mesmo a receita:

Ingredientes
o

1 berinjela;

2 folhas de louro;

2 nabos;

2 maos de agrio e cheiro verde;

2 pimentes;

1 repolho grande;

2 tomates;

1 aipo;

2 cenouras;

2 xcaras de vagem picada;

3 dentes de alho;

Sal e pimenta do reino.

Modo de preparo
Comece cortando todos os legumes. Pique o cheiro verde e tambm as folhas de aipo. Coloque os
ingredientes cortados em uma panela grande com cerca de 1 litro de gua. Feito isso, tempere com sal e
pimenta do reino.
Ateno: muito importante evitar o excesso de sal, pois ele tambm interfere na reteno hdrica. Cozinhe
a sopa em fogo alto at ferver, depois mantenha o fogo baixo, mexa de vez em quando e desligue quando os
legumes j estiverem bem cozidos.

2 Suco verde
Essa receita de suco verde auxilia no emagrecimento, refresca e faz muito bem para a sade. Confira:

Ingredientes
o

2 laranjas;

3 folhas de couve;

1 pedao grande de gengibre;

1 litro de gua.

Modo de preparo
Descasque as laranjas, corte-as em pedaos mdios e tire as sementes. Ponha no liquidificador junto com
as folhas de couve com os talos e bem lavadas. Complete o copo do liquidificador com gua e o pedao de
gengibre. Bata tudo e sirva com gelo.

3 gua de gengibre, limo e pepino

Para te ajudar a desinchar, uma boa pedida a gua de gengibre, limo e pepino. O preparo simples e os
resultados so fantsticos!

Ingredientes
o

2 litros de gua;

1 colher (ch) de gengibre ralado;

1 pepino cortado em fatias finas;

1 limo mdio cortado em fatias finas;

12 folhas de hortel (opcional).

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e coloque-os em uma jarra. Leve geladeira e deixe descansar de um dia para
o outro. Passado esse tempo, consuma a gua saborizada durante o dia.

4 Suco detox de melancia com gengibre

Rica em sais minerais, vitaminas e fibras, essa receita ajuda na perda de peso, refora a nutrio, hidrata,
aumenta a disposio e ajuda a eliminar toxinas.

Ingredientes
o

3 fatias de melancia sem caroos;

1 colher (ch) de linhaa triturada;

1 colher (ch) de gengibre ralado.

Modo de preparo
Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. No precisa coar!

5 Smoothie termognico de frutas vermelhas

Esse smoothie leve, saboroso e pouco calrico. Como se no bastasse, fonte de catequinas, cido
fenlico, flavonoides, propriedades anti-inflamatrias, propriedades antioxidantes, vitaminas, minerais e
fibras. Alm de auxiliar no emagrecimento ativando a queima calrica, essa receita previne doenas
cardiovasculares.

Ingredientes
o

250ml de leite de coco caseiro, leite de amndoas, leite de arroz ou de quinua;

2 xcaras de frutas vermelhas (morango, framboesa, uva e mirtilos) congeladas;

1 colher de semente de chia;

1 punhado de couve;

1 talo de salso;

1 rodela de gengibre.

Modo de preparo
Primeiramente, hidrate a chia em 5 colheres de gua durante uma hora. A textura final ser de gel. Reserve
a chia hidratada e parta para a prxima etapa. Ponha os ingredientes no liquidificador e bata at o smoothie
ficar cremoso. Adoce com Stvia ou qualquer outro adoante.

6 Creme de papaya
E tambm d para incluir uma bela sobremesa leve nas dietas emergenciais. Que tal um delicioso creme de
papaya para incrementar seu programa alimentar?

Ingredientes
o

1 mamo papaya mdio;

200ml de iogurte desnatado;

1 colher de geleia de frutas vermelhas ou cassis light.

Modo de preparo
Bata o mamo e o iogurte usando o mixer, batedeira ou liquidificador. Ponha o creme em taas individuais e
coloque na geladeira por uma hora. Quando j estiver bem resfriado, ponha a geleia sobre o creme e pode
comear a se deliciar!

7 Shake de banana com chocolate

Esse shake turbinado de banana com chocolate pode ajudar no emagrecimento rpido, desde que no seja
consumido em excesso. O melhor de tudo que ele vitaminado, gostoso, nutritivo e cada poro s tem
172kcal.

Ingredientes

1 colher (sopa) de cacau em p;

1 banana congelada;

1 xcara de leite desnatado;

3 pedras de gelo.

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em um copo grande. Se desejar, raspe 1 quadradinho de
chocolate meio amargo sobre o shake.

8 Caldo verde
Impossvel falar de dieta emergencial sem falar dos caldos. O caldo verde, por exemplo, pode te ajudar a
perder peso. Venha ver a receita, pois ela bem simples!

Ingredientes
o

100 gramas de carne bovina magra;

1 cebola picada;

4 xcaras (ch) de gua;

1 mao de cheiro verde picado;

2 xcaras (ch) de couve;

4 mandioquinhas;

2 dentes de alho picados;

1 colher (sopa) de ch verde concentrado.

Modo de preparo
Para comear, pique a carne e refogue-a com o cheiro verde e cebola. Ponha a gua e depois a
mandioquinha picada. Deixe cozinhar por 30 minutos. Tire a carne e bata o restante dos ingredientes no
liquidificador. Reserve esse creme prvio. parte, pique a couve e refogue-o com o azeite e o alho.
Acrescente a carne, o ch verde e, por fim, o creme de mandioquinha. A sopa pode ser tomada todos os
dias, no jantar.

9 Salada verde
As saladas so indispensveis na dieta, sobretudo porque aumentam a saciedade e melhoram o
funcionamento do organismo.

Ingredientes

p de alface crespa;

cebola roxa fatiada;

pepino cortado;

p de rcula;

2 tomates cortados;

1 cenoura ralada;

Os temperos que desejar (azeite, limo etc).

Modo de preparo
Lave as folhas e as separe. Deixe-as escorrerem e tome cuidado para que elas no fiquem com muita gua.
Em uma tigela, coloque as folhas, o pepino, os tomates, a cebola e a cenoura. Tempere com azeite, vinagre
ou limo. Mexa bem! Caso queira, acrescente nozes ou castanhas para dar crocncia salada.

10 Ch diurtico
O ch de gengibre com limo tem ao diurtica, alm de ajudar na queima de gordura. Aprenda a fazer:

Ingredientes
o

litro de gua quente;

2 colheres (sopa) de gengibre ralado;

limo com casca.

Modo de preparo
Aquea bem a gua, coloque o gengibre e espere por cerca de cinco minutos. Ponha o limo e bata tudo no
liquidificador. Tome o ch gelado! Nesse calor, uma tima pedida.

11 Suco de mamo com laranja

Em dietas emergenciais, nas quais a finalidade afinar o shape e diminuir o inchao, as receitas com
mamo so sempre bem-vindas, pois melhoram o trnsito intestinal. Veja como preparar um delicioso suco
de mamo:

Ingredientes
o

mamo maduro;

2 laranjas;

Adoante a gosto;

2 pedras de gelo.

Modo de preparo
Descasque e pique o mamo. Feito isso, congele-o para assegurar uma textura cremosa. Quando o mamo
j estiver congelado, bata com o suco das duas laranjas. Sirva com gelo.

12 Sopa leve de frango

Essa sopinha leve e muito gostosa. Para completar, nutritiva e aumenta a saciedade. Vale a pena inclula nas dietas de emergncia!

Ingredientes
o

peito de frango;

1 colher (sobremesa) de azeite de oliva;

1 chuchu cortado em pedaos;

2 xcaras (ch) de abbora em cubos;

3 batatas-doces;

1 mao de couve ou espinafre;

1 litro de gua;

Cebola, sal, alho e os demais temperos que voc preferir.

Modo de preparo
Cozinhe o peito de frango em uma panela de presso por 20 minutos depois de pegar presso. Espere
esfriar, desfie e reserve. Em uma panela parte, refogue a cebola com azeite e alho at dourar. Coloque o
frango desfiado, junte os outros ingredientes e cozinhe tudo at que os legumes estejam macios. Bata tudo
no liquidificador e sirva quente ou morna no jantar.

13 Salada tropical de frutas

As saladinhas de frutas no podem faltar nas dietas de emergncia. Alm de gostosas, elas so bastante
refrescantes nesse clima quente.

Ingredientes
o

1 banana;

1 mamo;

manga palmer;

5 uvas;

3 morangos;

1 ma;

1 laranja.

Modo de preparo
Pique todas as frutas, exceto a laranja. Em um bowl, misture as frutas picadas e finalize espremendo a
laranja para adoar. Se desejar, coloque um fio de mel e uma colher de granola ou farelo de aveia para
melhorar o trnsito intestinal.

14 Coxinha fit
Quem tiver vontade de comer um salgadinho no meio do novo plano alimentar, mas no quiser colocar as
dietas de emergncia a perder, aposte em uma cozinha fit, que pode ser ingerida antes ou depois do treino.

Ingredientes
o

1 xcara de batata cozida;

Linhaa para empanar;

1 xcara (ch) de peito de frango cozido, temperado e desfiado.

Modo de preparo
Amasse a batata com sal e reserve. Bata a linhaa no liquidificador e separe. Faa um pequeno bolinho com
a batata, recheie com o frango e modele no formato de coxinha. Coloque para assar no forno a 180 graus.
Espere 30 minutos ou o tempo suficiente at que seu salgado fit doure.

15 Smoothie de banana com limo

Mais fcil do que esse smoothie, impossvel! A textura dessa receita tima, ela deliciosa e muito
refrescante.

Ingredientes
o

1 banana;

1 limo;

200ml de leite ou iogurte desnatado;

Adoante a gosto.

Modo de preparo
Descasque a banana, pique-a e leve para congelar por 40 minutos. Tire-a do freezer e coloque-a no
liquidificador junto com o leite, o adoante e o limo espremido. Bata at ficar bem cremoso. Prontinho!

E ento, voc curtiu as nossas sugestes de receitas para dietas de emergncia? Vai fazer alguma delas na
sua casa ou conhece outro prato que poderia ser inserido nas dietas de emergncia? Comente, queremos
saber a sua opinio!
E lembre-se: qualquer uma dessas receitas emergenciais deve ser feita com o mnimo possvel de sal, pois
ele retm lquido, nos deixando com aquela sensao de inchao!

Dieta da sopa de vero

Gaspacho: sopa espanhola tradicionalmente consumida fria
O Gaspacho uma receita espanhola muito tradicional para ser consumida no vero. Geralmente ele
acompanha outros pratos, funcionando como uma entrada para um prato quente e mais calrico.
Apesar disso, o gaspacho pode cumprir a funo de uma refeio principal, especialmente o jantar, por ser
elaborado com ingredientes altamente nutritivos como o pimento, o tomate e a cebola.
Ingredientes
o

2 dentes de alho;

1 pepino grande descascado e sem sementes;

1/2 pimento vermelho, sem sementes e picado;

1/2 cebola grande;

5 tomates maduros;

1/2 colher de ch de leo ou azeite;

1/2 colher de ch de organo;

4 colheres de sopa de vinagre de ma;

400ml de gua gelada;

Sal a gosto.
Modo de preparo
Higienize e corte todos os ingredientes de maneira que consiga colocar em um copo de liquidificador e bater
tudo at formar uma mistura um pouco consistente e homognea.
Caso seja necessrio, acrescente um copo de gua gelada para deixar a sopa um pouquinho menos grossa.
Sirva imediatamente em canecas ou tigelas para que o gaspacho seja consumido ainda gelado.

Sopa de tomate e abacate fria: nutritiva e saborosa

Criatividade a palavra-chave para quem quer criar novas receitas de sopas frias para o vero.
Apesar de parecer inacreditvel, as sopas combinam com o clima quente, j que so fceis de serem
digeridas pelo organismo, minimizando o desconforto gstrico em dias de altas temperaturas.
Essa sopa de tomate e abacate capaz de unir a boa nutrio, o sabor e a temperatura perfeita para uma
refeio de vero.
Ingredientes
o

4 tomates grandes;

1 abacate pequeno;

1/2 xcara de ch de milho-verde;

2 tomates cortados em cubos;

1/4 xcara de coentro picado;

1 colher de sopa de suco de limo siciliano;

Sal e pimenta-do-reino moda a gosto.

Modo de preparo
Higienize bem todos os ingredientes para comear a preparar sua receita. Prepare uma centrfuga, ou um
juicer, e faa um suco com os quatro tomates inteiros.
Depois, em uma vasilha, misture o suco, o abacate, o milho, os tomates em cubos, o coentro e o suco de
limo at conseguir uma sopa concentrada e com aspecto bonito.
Tempere a sopa com um pouco de sal e pimenta do reino moda e, caso prefira consumir a mistura mais
gelada, deixe repousar um pouco na geladeira. Quando estiver na temperatura ideal sirva imediatamente.

Sopa de mamo: criativa e ideal para uma noite quente

Seria impossvel pensar em uma lista de receitas de sopas para o vero sem se lembrar das sopas
preparadas com frutas.
Essa receita, que usa o mamo como ingrediente principal, uma das nossas favoritas. O mamo um
alimento que, alm de rico em carboidratos saudveis, fonte de fibras alimentares e vitamina A, que faz
bem para a pele, para os olhos e para os cabelos.
Ingredientes
o

1 mamo papaia maduro e pequeno;

1 xcara de suco de laranja;

2 colheres de sopa de suco de limo siciliano;

2 colheres de sopa de acar mascavo;

2 colheres de sopa de castanha-do-par;

2 colheres de sopa de hortel para decorar.

Modo de preparo
Higienize bem todos os ingredientes que sero utilizados na receita. Pegue o mamo, corte ao meio e
remova as sementes. Descasque as metades e pique o mamo em pedaos menores.
Em um copo de liquidificador coloque os pedaos de mamo, o suco de laranja, o suco e limo e o acar
mascavo.
Bata tudo at conseguir uma consistncia adequada para sopas e sirva em pratos ou copos que podem ser
utilizados para sopas. Decore os pratos com as castanhas-do-par e a hortel e consuma imediantamente.

Creme frio de melo: opo refrescante e inovadora para o seu vero

O melo uma das frutas mais refrescantes disponveis na nossa alimentao. Rico em nutrientes, mas
tambm fonte importante de gua, o melo uma das opes favoritas de frutas para nosso consumo no
vero.
Esse creme frio, elaborado especialmente para quem procura uma receita de baixa caloria, porm alto
qualidade e sabor, ideal para compor sua dieta para perder medidas!
Ingredientes
o

2 meles maduros;

2 colheres de sopa de iogurte natural sem acar;

Sal e pimenta a gosto;

Hortel fresca a gosto.

Modo de preparo
Depois de higienizar bem o melo, corte-o ao meio, retirando todas as sementes encontradas em seu
interior. Remova toda a polpa dos dois meles e coloque tudo em um copo de liquidificador, acrescentando
tambm o iogurte, o sal, a pimenta e a hortel a gosto.
Bata tudo at conseguir formar uma mistura homognea e discretamente consistente, similar de uma sopa.
Depois leve essa mistura para a geladeira por, aproximadamente, uma hora e sirva imediatamente em um
prato ou copo para sopas frias ou at mesmo aproveitando a casca do melo que voc usou para o
preparo.

Sopa branca de alho: mais uma opo entre as sopas frias da Espanha
A Espanha a terra rainha das sopas frias provavelmente por causa da temperatura tropical que domina
boa parte do pas.
Essa sopa fria de alho, alm de saborosa e inovadora, uma tima opo para quem quer usufruir das
caractersticas nutricionais desse to poderoso alimento.
Ingredientes
o

2 colheres de sopa de amndoas modas;

1/2 xcara de farinha de rosca;

5 dentes de alho;

Sal a gosto;

2 colheres de sopa de azeite;

1 colher de sopa de vinagre de vinho branco;

2 xcaras de gua;

6 cubos de gelo;

500g de uvas verdes sem semente.

Modo de preparo
Com a ajuda de um pilo, comece a amassar as amndoas modas, com a farinha de rosca o alho e o sal,
criando uma pasta mida.
Enquanto voc vai amassando essa mistura, v acrescentando o azeite, para deix-la mais umedecida.
Depois que conseguir montar a pasta adicione um pouco de vinagre e misture tudo novamente, formando um
creme.
Pegue esse creme e transfira para a sopeira, acrescentando depois a gua, o gelo e as uvas, mexendo
sempre a mistura para garantir a consistncia.
Leve a sopa para a geladeira e deixe gelando por 30 minutos, servindo imediatamente aps esse perodo,
para sabore-la gelada.

Sopa de milho com hortel: surpreendente e saborosa para o seu vero

O milho um dos ingredientes mais populares da dieta do brasileiro. Ele fonte de carboidratos, mas
tambm de fibras alimentares e algumas vitaminas e minerais.

Nessa receita, ele o ingrediente principal, porm que ganha outro sabor aps a adio da hortel na
preparao. Voc vai descobrir uma das receitas mais surpreendentes para compor o seu almoo ou jantar
de vero:
Ingredientes
o

7 espigas de milho verde;

2 litros de gua;

Caldo de carne caseiro;

4 colheres de sopa de manteiga;

4 dentes de alho amassados;

2 cebolas mdias picadas;

talo de salso picado;

Sal a gosto;

3 batatas mdias;

1 ramo de folhas de hortel amarradas com um barbante;

1 caixa de creme de leite light.

Modo de preparo
Comece essa receita preparando o milho, lavando as espigas e secando corretamente. Depois, com a ajuda
de uma faca afiada, remova os gros do milho e reserve em um recipiente.
Enquanto isso, em uma panela a parte, prepare o caldo de carne caseiro.
Para fazer o caldo de carne caseiro voc vai precisar de quatro litros de gua, 500g de msculo, uma
cenoura picada, uma cebola picada e uma xcara de alho por.
Cozinhe a carne do msculo em uma panela de presso (dourando um pouco antes) e depois acrescente a
gua e os outros ingredientes, deixando cozinhar por mais uma hora em fogo baixo.
Quando a panela comear a apitar desligue o fogo e, com a ajuda de um coador, extraia o caldo e reserve
em um recipiente a parte, para usar nas suas receitas. Ele pode ser armazenado na geladeira.
Em uma outra panela comece a derreter a manteiga e refogar o alho, at deix-lo bem douradinho,
adicionando depois a cebola e o salso.
Logo em seguida v acrescentando as batatas, o milho e o ramo de hortel amarrado com barbante.
Tempere tudo com um pouco de sal e pimenta. Cubra tudo com o caldo de legumes preparado e deixe
cozinhar at que as batatas fiquem bem macias.

Logo depois que as batatas ficarem macias, remova o ramo de hortel e leve a sopa para o liquidificador. V
transferindo o contedo aos poucos, para poder bater os ingredientes formando o creme desejado. Caso
seja necessrio, acrescente ao final um pouco de caldo de legumes, para deixar a consistncia da sopa um
pouco menos grossa.
Ao final, acrescente o creme de leite light e mexa tudo muito bem, at ficar homogneo. Confira se o
tempero com sal e pimenta est adequado e depois leve tudo para a geladeira.
Deixe l por, no mnimo, quatro horas. Quando for servir a sopa, escolha uma cumbuca bonita e rstica,
adicionando milhos verdes cozidos e folhas de hortel para decorar todos os detalhes.
Essas receitas so algumas das sugestes de pratos que podem te ajudar a montar uma dieta das sopas de
vero, sem prejudicar o seu estado nutricional e bem-estar, mas sempre mantendo foco na perda das suas
medidas para alcanar aquela forma fsica to desejada no vero.
Vale lembrar que todas essas receitas podem substituir bem um almoo ou jantar, porm sempre
recomendvel que essa substituio seja feita sempre com a superviso de um nutricionista, que vai saber
compor o resto da sua dieta para que voc no seja prejudicado em nenhum momento, certo?
Lembre-se de que a dieta da sopa, quando praticada dessa maneira equilibrada, pode ser um estilo de
alimentao ideal para te acompanhar por toda a vida.

Exerccios para fazer em casa

Agachamento
O agachamento o exerccio ideal para quem quer definir pernas e bumbum.
Para realizar a atividade, afaste as pernas e estique os braos na frente do corpo e agache, como se fosse
se sentar, repetindo o movimento 10 vezes.
Comece com trs sries de 10 repeties e, depois, aumente para 15.

Abdominal
J para quem quer definir a barriga e queimar os pneuzinhos que tanto incomodam, o abdominal muito
indicado.
Faa trs sries com 15 abdominais e em cada uma delas alterne as possibilidades: abdominal cruzado,
infra, supra, ou os que preferir.

Flexo
Deite de barriga para o cho e apoie o corpo com os braos esticados na altura dos ombros. Se tiver
dificuldade de ficar apenas com as pontas dos ps no cho, cruze as pernas e apoie os joelhos no cho.

Movimente o corpo em direo ao cho, mas no encoste nele, e volte posio original. Comece fazendo
10 flexes por dia e v aumentando de acordo com o seu ritmo.

Pular corda
Voc sabia que pular corda por meia hora pode queimar at de 400 calorias? Alm disso, o exerccio
excelente para proporcionar condicionamento fsico, endurecer o bumbum e deixar as pernas durinhas. Est
esperando o qu?

Corrida esttica
Como se estivesse na esteira, corra sem sair do lugar. Para melhorar o rendimento do exerccio, tente
levantar os joelhos. Meia hora de atividade pode mandar embora aproximadamente 200 calorias.

Exerccios aproveitando o que se tem em casa

Escadas
Voc sabia que perde 10 calorias durante um minuto subindo em uma escada? Ou seja, em meia hora, so
300 calorias perdidas.
Alm disso, voc pode utilizar um degrau da escada como step para trabalhar a panturrilha.
Basta apoiar a ponta dos ps no degrau e levantar e abaixar, esticando ao mximo a perna, para que o
calcanhar fique abaixo do nvel do degrau.

Faxina
Quem limpa casa sabe bem o que suar. Varrer, passar pano, tirar poeira e arrastar os mveis do lugar, por
exemplo, so formas de movimentar seu corpo e dispensar boas calorias!

Alimentos
isso mesmo que voc leu. Sacos de mantimentos e garrafas podem ser usados como pesos para trabalhar
a musculatura dos braos.
Deitado no cho com a barriga para cima, segure um saco de alimento em cada mo e eleve os braos na
direo da sua cabea.
Abra os braos at quase chegar ao cho, mas sem toc-lo, e volte posio original. Faa trs sries de 15
repeties. Garrafinhas de gua tambm podem ser usadas como peso.

Dana
Com tantas videoaulas disponveis na internet, s escolher a que mais te agrada, vestir uma roupa leve e
se divertir enquanto queima calorias!