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UNIVERSIDADE TIRADENTES
CURSO DE ENGENHARIA CIVIL

BEATRIZ OLIVEIRA S. CRUZ

GUILHERME DE OLIVEIRA A. DELFINO
JOO FERNANDO CABRAL V. SANTANA
MATHEUS PIZZI ANDRADE CRUZ
ROBERTO SERGIO FERREIRA DE MELO

MTODOS DE SEPARAO DE MISTURAS:

DESTILAO SIMPLES E DESTILAO
FRACIONADA

Aracaju
Abril, 2012

BEATRIZ OLIVEIRA S. CRUZ

GUILHERME DE OLIVEIRA A.DELFINO
JOO FERNANDO CABRAL V. SANTANA
MATHEUS PIZZI ANDRADE CRUZ
ROBERTO SERGIO FERREIRA DE MELO

MTODOS DE SEPARAO DE MISTURAS:

DESTILAO SIMPLES E DESTILAO
FRACIONADA

Relatrio tcnico-cientfico apresentado

como requisito parcial de avaliao da
disciplina Qumica I, ministrada pelo Prof.
Iolando Meneses Santos, no Curso de Eng.
Civil na Universidade Tiradentes (UNIT)
no 1 semestre de 2012.

Aracaju

Abril, 2012

SUMRIO

1. INTRODUO....................................................................................................................03
2. FUNDAMENTAO TERICA........................................................................................03
3. OBJETIVOS.........................................................................................................................05
4. MATERIAIS E REAGENTES.............................................................................................05
5. PROCEDIMENTOS EXPERIMENTAIS............................................................................05
6. RESULTADOS E DISCUSSES........................................................................................07
7. CONCLUSO......................................................................................................................07
8. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS..................................................................................08
APNDICES.............................................................................................................................09
APNDICE A...............................................................................................................09
APNDICE B...............................................................................................................10
APNDICE C...............................................................................................................11
APNDICE D...............................................................................................................12

1. INTRODUO
A destilao o recurso utilizado para separar cada uma das substncias presentes em
misturas homogneas envolvendo slidos dissolvidos em lquidos e lquidos miscveis entre
si. A destilao simples capaz de separar slidos dissolvidos em lquidos de maneira eficaz
ou lquidos miscveis que possuam grande diferena entre os pontos de ebulio. J a
destilao fracionada se encarrega de separar lquidos miscveis que possuam pontos de
ebulio de valores prximos de vido a utilizao da coluna de fracionamento.

2. FUNDAMENTAO TERICA

2.1- Destilao Simples

A destilao simples consiste na vaporizao de um lquido por aquecimento seguida
da condensao do vapor e recolhimento do condensado num frasco apropriado.
O condensador permite que a mistura seja aquecida na temperatura de ebulio do solvente
sem que esta seja perdida para a atmosfera.
O ponto de ebulio a temperatura em que o vapor e o lquido esto em equilbrio a
uma dada presso. O ponto de ebulio das misturas varia dentro de um intervalo de
temperatura que depende da natureza e das propores dos seus constituintes.
O aumento de calor de um lquido em ebulio no produzir elevao do seu ponto
de ebulio, pois o calor absorvido todo consumido em formas de bolhas de vapor, o que
resulta num aumento da velocidade da destilao. A destilao simples tem aplicao para
separar um lquido de impurezas no volteis (em soluo no lquido) de um solvente usado
numa extrao, ou excepcionalmente, para separar lquidos de ponto de ebulio afastados.

Aparelhagem utilizada
O balo de destilao adaptado ao condensador de Liebig por uma rolha perfurada

com um termmetro na rolha do balo de destilao, essa adaptao deve ser feita de maneira
que seu bulbo fique na altura da abertura do tubo de desprendimento. O condensador dever
estar disposto em posio inclinada, de maneira que a gua fria da torneira penetre pela sua
lateral inferior, atravs de um sistema de comunicao com tubos de borracha ou plstico,

sendo

ento

expelida

pela

abertura

lateral

situada

na

parte

mais

alta.

O lquido condensado recolhido em um frasco receptor, Kitassato, ou erlenmeyer.

2.2- Destilao Fracionada

A destilao fracionada o mtodo utilizado para separar lquidos miscveis cujas
temperaturas de ebulio (TE) sejam prximas - o que inviabiliza a destilao simples. A
presena da coluna de fracionamento o que a diferencia da destilao simples.
Neste mtodo, usa-se um balo de destilao, uma coluna fracionamento, um
condensador e um receptor. A mistura a ser purificada colocada no balo de destilao, que
aquecido. Surge ento um vapor quente. Ele sobe pela coluna, mas vai se resfriando ao longo
dela e acaba por condensar-se. Com a condensao, o composto volta forma lquida, que
retorna fonte de calor. Vapores sobem continuamente pela coluna e acabam por encontrar-se
com o lquido. Parte deste rouba o calor do vapor ascendente e torna a vaporizar-se. Este ciclo
ocorre repetidas vezes ao longo de todo o comprimento da coluna.

Os

vrios obstculos instalados na coluna foram o contato entre o vapor quente ascendente e o
lquido condensado descendente, gerando sucessivas destilaes simples. Quanto maior a
quantidade de estgios de vaporizao-condensao e quanto maior a rea de contato entre o
lquido e o vapor no interior da coluna, mais completa a separao e mais purificada a
matria final. Deve-se estar atento temperatura, a cada salto de temperatura no termmetro,
necessrio recolher os destilados correspondentes.

Ela

muito comum em refinarias de petrleo, para extrair diversos componentes que diferem muito
pouco seu ponto de ebulio, tais como o asfalto, gasolina, gs de cozinha, entre outros.
Nestas separaes so empregadas colunas de ao de grande dimetro, compostas de pratos
ou de seoes recheadas. Os internos, sejam pratos, chicanas ou recheios, tem como funo
colocar as fases vapor e lquido em contato, de modo a que ocorra a transferncia de massa
entre elas. Ao longo da coluna, a fase vapor vai se enriquecendo com os compostos mais
volteis, enquanto a fase lquida se concentra com os compostos mais pesados de maior ponto
de ebulio.

3. OBJETIVO
Nesse experimento visamos realizao da separao de componentes utilizando os
processos de destilao simples e fracionada.

4. MATERIAIS E REAGENTES
- Funil de decantao
- Becker
- Balo de fundo chato
- Condensador
- Erlenmeyer
- Bico de Bunsen
- Suporte para condensador
- Suporte para balo do fundo chato
- Suporte para o funil de decantao
- Termmetro
- gua destilada
- Vinho branco
- Soluo de CuSO4.5H2O 2%

5. PROCEDIMENTOS EXPERIMENTAIS
Experimento 1 Destilao simples
A aparelhagem para a destilao j estava montada na bancada. No balo de destilao
havia 100 ml de soluo de CuSO4.5H2O. Em seguida foi aceso o bico de Bunsen para
aquecer a soluo. A 100C, a gua comeou a evaporar, uma vez que esta mais voltil que o
sulfato de cobre.
Pudemos observar que quando a gua estava evaporando a temperatura permanecia
constante. O liquido que estava sendo evaporado passava pelo condensador e, em seguida, j

no estado lquido, para o Erlenmeyer. Observou-se tambm que a temperatura s variou

novamente quando a gua foi totalmente evaporada.

Figura 1: destilao simples

Experimento 2 Destilao Fracionada
Com a aparelhagem da destilao fracionada j montada, iniciou-se o aquecimento
de 100 ml de vinho branco, no recipiente tambm havia pedaos de porcelana, um excelente
condutor de energia trmica. Aps o incio da destilao anotamos a sua temperatura inicial,
ou seja, quando as primeiras gotas de lcool caram no balo (78C).

Figura 2: Destilao Fracionada

6. RESULTADOS E DISCUSSES
Proposta do experimento I: Constatar o que ocorreu durante uma destilao simples
Primeiramente, colocou-se 100 ml de soluo aquosa de CuSO 4, em seguida, foram
adicionados alguns fragmentos de prolas de vidro. Aqueceu-se a soluo. Verificamos que a
temperatura permaneceu constante enquanto a soluo aquecia isso significa que a substncia
mais voltil a gua estava evaporando. Pelo condensador passava um fluxo contnuo de
gua para que o vapor condensasse. Ao encontrar-se no estado lquido, a era recolhida no
erlenmeyer.

Conforme a passagem do tempo, obtinha-se uma soluo cada vez mais

concentrada, j que o solvente estava sendo retirado.

Proposta do experimento II: Verificar o que ocorre na destilao fracionada

No balo de destilao foram adicionados 100 ml de vinho branco e algumas prolas
de vidro. Dentre os aldedos, extratos, as cetonas e o lcool que compem o vinho este ltimo
possui menor temperatura de ebulio (78C). Como a temperatura de ebulio do lcool tem
valor prximo ao da gua presente no vinho, s foi possvel separar porque se utilizou
destilao fracionada. No foi determinada a presso atmosfrica quando efetuamos a
experincia, por esta razo os valores do ponto de ebulio podem variar. de suma importncia a
circulao da gua no condensador, pois se esta no estiver em circulao, pode ocorrer um
superaquecimento do condensador. Foi possvel visualizar a variao de temperatura quando o
lcool evaporou.

7. CONCLUSO
No experimento sobre mtodos de separao de misturas, atravs de destilaes
simples e fracionada, foram separados slido/lquido e lquido/lquido respectivamente. Na
destilao primeira, usou-se uma soluo aquosa de CuSO4, obtendo-se H2O e, caso a
destilao se estendesse, obter-se-ia CuSO4(s) no frasco onde estava a soluo. J na segunda,
utilizou-se vinho branco, obtendo-se lcool. A destilao fracionada, por ser um processo mais

complexo que a destilao simples, devido presena da coluna de fracionamento, levou mais
tempo para comear a se obter o lcool de que a destilao simples p comear a se obter H2O.

8. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

Destilao fracionada. Disponvel em:

http://pedropinto.com/files/secondary/tlq/tlqI_relatorio2.pdf. Acesso em: 20/04/2012
Destilao simples. Disponvel em: labjeduardo.iq.unesp.br/orgexp1/destilacao_simpels.htm.
Acesso em: 22/04/2012.
SALVADOR, Edgard; USBERCO, Joo. Qumica, 1: qumica geral. 12 ed. So Paulo:
Saraiva, 2006.
SANTOS, Iolando Meneses. Qumica I e Qumica Geral - Manual de Aulas de
Laboratrio UNIT-Universidade Tiradentes. Aracaju: 2012

APNDICES

APNDICE A (Destilao Fracionada)

Foto de: Guilherme Argolo

APNDICE B (lcool proveniente da destilao fracionada)

10

Foto: Guilherme Arglo.

APNDICE C (Destilao simples do CuSO4)

11

Foto: Guilherme Argolo.

APNDICE D (Soluo sendo aquecida pela manta eltrica)

12

Foto : Guilherme Arglo.