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o seu custo de produo, indica se realmente o preo estipulado est a dar lucro ou
prejuzo.
Sabe-se que o que determina o preo de um produto ou servio so as leis de mercado
de oferta e procura e em particular o preo de uma pea de confeco est ligado
principalmente ao desejo dos consumidores de possu-las.
Isto leva os estilistas a dedicar-se muito na criao das colees ao mesmo tempo que
avaliam o impacto de cada criao em termos de preo, dado que os consumidores
comparam os preos das vrias ofertas no mercado e podem optar pelo melhor preo.
Para ter certeza de que o preo de venda traz algum lucro empresa, o confeccionador
precisa de conhecer os seus custos.
Designamos por Custo o valor econmico dispendido para se obter uma unidade de
qualquer produto ou servio.
Nas empresas industriais, o valor dispendido para fabricar o bem denominado Custo
de Produo ou Custo Industrial, valor esse que considerado parte do Custo
Administrativo e do Custo Comercial.
Para as pequenas e mdias empresas de confeco, classifica-se como Custo Comercial
apenas as actividades efectivamente comerciais, como por exemplo representaes,
promoes etc.
Os Custos Administrativos e a administrao das vendas podem tambm ser englobadas
no Custo Industrial, pois neste tipo de empresas, normalmente, envolvem-se poucas
pessoas e pequenos valores que no justificam a separao em um custo parte.
O Custo de Produo (CP) a soma dos Custos Variveis (CV) e dos Custos Fixos (CF)
de uma empresa: CP = CV + CF.
Custo Varivel (CV).
Diz-se custo varivel, porque este custo varia segundo a alterao que houver nos
volumes a serem produzidos estando incluida nesta classificao tudo o que compe o
produto e que seja mensurvel em termos de unidade.
Nas empresas de confeco, isto diz respeito a tecidos, aviamentos, materiais de
embalagem e expedio, a servios de estamparia, bordados, lavandarias etc., alm da
mo-de-obra direta, quer seja realizada dentro ou fora da empresa.
Assim se dividirmos o valor total pelo total de horas ou minutos, vamos obter o custo
hora ou custo minuto da MOD. Sabe-se que nenhuma confeco consegue que seus
funcionrios trabalhem a 100%. Uma mdia de mercado por exemplo 75%. Com este
ndice, corrige-se o valor hora, obtendo ento a Taxa Hora que ser utilizada no clculo
de custo.
Exemplo prtico: uma empresa tem 80 funcionrios de MOD ganhando salrios de
500,00. Teremos:
Total de Salrios Pagos 40.000,00
Total de Encargos 33.600,00
Total Benefcios 14.080,00
Total MOD interna 87.680,00
Os 80 funcionrios trabalham 14.400 horas, portanto o custo/hora de 6,08. Como a
eficincia de 75%, o custo hora hora ser de 8,12 e o custo por minuto 0,1353.
Esta empresa gasta em mdia, mensalmente, 50.000,00 com trabalho externo.
Portanto, seu gasto total com MOD para produzir seus produtos de 137.680,00 (
50.000,00 + 87.680,00). MOD = MOD interna + MOD externa
Gastos Gerais de Fabricao (GGF)
Vamos ver agora o valor do CF, Custo Fixo. Os funcionrios indiretos (porteiro,
limpeza, administrao, fabricao de prottipos, modelistas, Planeamento e Controlo
da Produo, encarregados, mecnicos etc.), tm seus salrios somados e acrescidos dos
mesmos itens da MOD.
Este custo, somado aos outros tpicos do Custo Fixo como aluguel, materiais de
manuteno de mquinas, agulhas, etc., totaliza, por exemplo, 109.000,00. Ao dividir
esse valor por 137.680,00 (o da MOD total) teremos o ndice de 0,7917.
Este ser o ndice de rateio dos custos fixos que vamos denominar por taxa de GGF
Gastos Gerais de Fabricao.
Custo de Produo
J podemos calcular agora o Custo de Produo de um produto desta empresa, pois
temos todos os dados necessrios. No caso, por exemplo, de uma cala jeans:
0,32 m forro
Unidade Total
7,18 - 8,04
3,05 0,98
0,65 - 0,65
0,15 - 0,45
0,005 0,22
0,0025 0,40
13,00 4,94
- 3,50
3,50
Total MP 19,18