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Polmero Simples
Prtidos
Glcidos
Aminocido
Monossacrido
Lpidos
Pptido
Dissacrido,trissac
rido
-------------------------
cidos
Nucletido
oligonucletido
Polmero
complexo
(macromolcula
)
Protena
Polissacrido
Triglicrido;
fosfolpido
cido nucleico
nucleicos
(dna e rna)
Biomolculas
Prtidos
Os prtidos so polmeros constitudos por monmeros chamados
aminocidos. So compostos por carbono, hidrognio, oxignio e azoto logo
compostos quaternrios.
Ligados ao C----um grupo amina (NH2)
Um grupo carboilo (COOH)
Um grupo tomo de H
Radical diferentes de aminocido para aminocido
A ligao entre os aminocidos chama-se ligao peptdica, uma ligao
covalente, estabelecendo-se sempre entre grupo carboxilo e um grupo
amina de outro. Desta ligao resulta a libertao de uma molcula de
gua.
Protenas
As protenas so macromolculas constitudas por uma ou mais cadeias
polipeptdicas e apresentam uma estrutura tridimensional definida. So
molculas com vrios nveis de organizao.
Funes das
protenas:Estrutural;enzimtica;transporte;hormonal;imunolgica;motora;re
serva
Glcidos
Os glcidos so constitudos por monmeros chamados monossacardeos ou
oses. A ligao entre os monossacardeos chamasse ligao glicosdica.
Monossacardeos ou Oses
Os monossacardeos ou oses, so os glcidos mais simples e so
classificados de acordo com o numero de tomos de carbono que os
compe (entre 3 e 9).
Assim existem trioses (3C);as tretoses(4C);as Pentoses(5C);as
hexoses(6C);Heptoses(7C),etc.As pentoses e as hexoses so as mais
frequentes.
Poli-insaturada
Insaturada
Saturada
O glicerol
um lcool constitudo por 3 grupos hidroxilo (HO) que estabelecem ligaes
ESTR com o grupo carboxilo do cido gordo (liberta-se por cada ligao uma
molcula de gua). Se o glicerol estabelecer uma ligao com um cido gordo,
chama-se monoglicrido, se for com dois o diglicrido e com trs, triglicrido.
Lpidos estruturais
Os FOSFOLPIDOS, so um dos lpidos estruturais que mais se destacam pela sua
importncia, constituem a maior parte da membrana celular.
constitudo por um grupo fosfato (cido fosfrico) ligado ao glicerol que por sua
vez se encontra ligado a dois cidos gordos.
desoxirribonucleico
DNA -
formada
por
duas
cadeias