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Juliano Prsch
Trs Passos
2011
JULIANO PRSCH
Ms.
Jos
Manuel
P.P.
Trs Passos
2011
JULIANO PRSCH
AGRADECIMENTOS
Primeiramente, agradeo a meu pai e a minha me, pelo apoio desde o incio de
minha caminhada;
minha esposa Janice pelas noites mal dormidas, pela pacincia e companheirismo em todo
este perodo;
minha filha Ana Carolina pelos momentos em que no estive presente;
Aos colegas Jos Rubens, Izabel, Adelmo, Elise, Gerson e Valdir, pelo coleguismo e ajuda
mtua;
Agradecimento especial Dra. Rumi Regina Kubo, pela orientao e por me guiar nestes
caminhos da etnobotnica;
A Patrcia Pinheiro e a Jos Manuel (Manolo), meus coorientadores, aos quais sou muito
grato;
s famlias de Valdones Joaquim, Adair Boava da Silva, Danilo Kakune Ribeiro e Joo
Batista Claudino, a Rosinei Alfaiate e ao povo Kaingang pela acolhida e ensinamentos;
Aos professores e tutores do Plageder pelo empenho e dedicao e equipe administrativa
pela organizao e prestatividade;
A Sandra Righi e Jorge Thiesen pelas informaes prestadas e aos amigos que no foram
citados, mas que fizeram parte desta histria;
Muito Obrigado!
RESUMO
Esta monografia estuda a diversidade de plantas e seus usos pela comunidade Kaingang da
Terra Indgena do Guarita RS. Realizou-se levantamento etnobotnico a partir de trs
informantes-chave das comunidades de Pedra Lisa e Trs Soitas. Foram analisados a forma de
preparo e o modo de uso das plantas medicinais, alm da parte da planta utilizada, bem como
as compreenses e significaes dos Kaingang frente alimentao, plantas depurativas,
plantas ritualsticas e repasse do conhecimento. As plantas foram categorizadas como
medicinais, alimentares, artesanato (uso para artesanato), ritualsticas e outros usos.
Registrou-se 65 espcies, pertencentes a 35 famlias botnicas, com maior predominncia para
a famlia Fabaceae, com 9,2% das espcies, seguido das famlias Lamiaceae e Myrtaceae,
com 7,7% para cada espcie, e das famlias Asteraceae, Poaceae e Solanaceae, com 6,2% das
citaes para cada famlia. O grupo que apresentou mais espcies foi o de plantas medicinais,
com 45 espcies citadas, atingindo 57,7% do total, seguido das plantas com uso alimentar,
que responderam por 17 espcies e 21,8% de todas as citaes. O uso de alimentos como
promotores de sade pelos Kaingang bem visvel na medida em que mantm o uso de
alimentos que facilitam o bom funcionamento de todo o organismo, sendo que estas plantas
tm uso constante na alimentao Kaingang. As palavras feitio e segredo foram, por
vrias vezes, citadas durante as atividades de campo, denotando a importncia que a
ritualizao e os caracteres espirituais representam para este povo.
PALAVRAS-CHAVE:
alimentares.
Etnobotnica,
ndios
Kaingang,
plantas
medicinais,
plantas
ABSTRACT
This monograph examines the diversity of plants and their uses by the Kaigang Community of
Terra Indgena do Guarita RS. Ethno botanical survey was conducted from three key
informants from the communities of Pedra Lisa and Trs Soitas. We analyzed the form of
preparation and method of use of medicinal plants, and the plant part used and the meanings
of the understandings and Kaingang towards meals, purgative plants, ritual plants and transfer
of knowledge. Plants were categorized as medical devices, foodstuffs, handicrafts (used for
handicrafts), ritual and other uses. It was recorded 65 species belonging to 35 families, with a
predominance for the Lamiaceae e Myrtaceae families, with 9.2% of the species, followed by
the families Lamiaceae and Myrtaceae, with 7.7% for each species, and the Asteraceae,
Poaceae and Solanaceae families, with 6.2% of citations for each family. The group that was
presented more species of medicinal plants, 45 species cited, reaching 57.7% of the total,
followed by the use of food plants, which accounted for 17 species and 21.8% of all citations.
The use of food as health promoters by Kaingang is clearly visible as they keep using food to
facilitate the proper functioning of the whole organism, and these plants are in constant use
Kaingang power. The words "spell" and "secret" were repeatedly cited during field activities,
demonstrating the importance that the ritual and spiritual character to represent these people.
Lista de Figuras
Lista de Siglas
APG Angiosperm Phylogeny Group
COOPERFAMILIAR Cooperativa Agropecuria dos Agricultores Familiares de Tenente
Portela
COMIN Conselho de Misso entre ndios
COREDE Conselho Regional de Desenvolvimento
FUNAI Fundao Nacional do ndio
FUNASA Fundao Nacional de Sade
PNPIC Poltica Nacional de Prticas Integrativas e Complementares
RS Estado do Rio Grande do Sul
SEMA Secretaria Estadual do Meio Ambiente do Rio Grande do Sul
SESAI Secretaria Especial de Sade Indgena
SPI Servio de Proteo ao ndio
SUS Sistema nico de Sade
TI Terra Indgena
UFRGS Universidade Federal do Rio Grande do Sul
URI Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Misses
Sumrio
Introduo ............................................................................................................ 10
1.
1.1.
1.2.
1.3.
1.4.
10
Introduo
A presente monografia possui como tema a utilizao de plantas pela comunidade
Kaingang na Terra Indgena do Guarita, no Rio Grande do Sul. A escolha do tema relacionase a possibilidade de construo de um conhecimento acadmico a partir de informaes
etnobotnicas e da valorizao das culturas autctones junto populao geral da regio
Noroeste do Rio Grande do Sul.
A Terra Indgena (TI) do Guarita, local de realizao deste estudo, foi homologada em
04 de abril de 1991, possui rea total de 23.406 ha e 5.210 habitantes, segundo FUNASA
(2009) apud ISA (2010)1. Destes 23.406 ha, praticamente a metade ainda possui vegetao
primria (Floresta Estacional Decidual e Floresta Ombrfila Mista) com baixa degradao
antrpica. Est localizada nos municpios de Tenente Portela, Redentora e Erval Seco.
Nas palavras de Sompr (2007, p. 27), a TI Guarita apresenta cobertura de mata
primria de 51,18%, mata secundria 20,52%, capoeira 18,17%, uso agrcola 8,59% e solo
exposto 1,54%. A populao da TI de maioria Kaingang, mas tambm possui habitantes da
etnia Mby Guarani.
Esses povos mantm a utilizao de plantas medicinais e ritualsticas no local. Sua
rea distribuda em oito setores Kaingang, sendo eles: Misso, Estiva, So Joo do Irapu,
Bananeiras, Pau Escrito, Km-10, Trs Soitas e Pedra Lisa. A etnia Mby Guarani habita na
Comunidade de Gengibre. Deste trabalho, participam especificamente as comunidades de
Trs Soitas e Pedra Lisa.
importante citar a sobreposio da TI Guarita com o Parque Estadual do Turvo
(Floresta Estacional Decidual Bioma Mata Atlntica), rea de proteo integral com 17.491
ha, Unidade de Conservao criada em 1947 e que, infelizmente, o ltimo grande fragmento
protegido deste tipo vegetacional no Rio Grande do Sul (SEMA, 2005).
Atualmente, o bom relacionamento com algumas pessoas da comunidade Kaingang e
com membros de entidades que atuam com os ndios facilitam o atendimento dos objetivos
deste trabalho, que visa analisar a diversidade de plantas e de seus usos especficos pela
comunidade Kaingang da Terra Indgena do Guarita RS, realizando um levantamento de
espcies de plantas utilizadas, sua caracterizao ecolgica e sua identificao
etnotaxonmica, bem como a categoria e forma de uso de cada espcie ou grupo de espcies,
1
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alm de buscar compreender alguns aspectos dos significados das plantas para a comunidade
Kaingang.
A partir de minha atuao profissional e de buscas bibliogrficas, constata-se que h
uma carncia de estudos na regio sobre o tema proposto. Este trabalho, alm de seus
objetivos acadmicos, pode contribuir para o maior reconhecimento e respeito comunidade
indgena Kaingang na comunidade regional, pela valorizao de sua cultura e de seu
conhecimento milenar.
A integrao cada vez maior que ocorre entre as comunidades indgenas e a populao
colonizadora em todo o Brasil contribui para a perda de conhecimentos milenares das
culturas autctones, as quais incorporam novos elementos nessa dinmica cultural. H de se
considerar tambm que, por muitos anos e ainda hoje, se considera o uso de remdios
caseiros2 ou xaropadas com tom pejorativo de charlatanismo e seu uso socialmente
condicionado a pessoas pobres financeiramente, ocorrendo pouca valorizao local para o
conhecimento tradicional.
Ainda temos de citar a insero da medicina convencional ou biomedicina
(principalmente na forma de medicamentos) na comunidade indgena atravs dos programas
governamentais de sade, em detrimento cultura tradicional. Trata-se de um dos aspectos
relacionados ao contexto proposto em Greene (1998) de intermedicalidade, que abarca essa
situao de pluralismo teraputico, resultado da situaes de frices intertnicas. Uma zona
de contato criada por povos indgenas e profissionais de sade, ou seja, o espao de frico entre
biomedicina e saberes locais (GREENE, 1998; FOLLER, 2004). Alm das Unidades de
Sade nas Sedes dos Municpios de Tenente Portela e Redentora, cada setor indgena possua
uma unidade da Fundao Nacional de Sade (FUNASA), que era a responsvel pela
assistncia sade indgena. Recentemente, foi criada a Secretaria de Sade Indgena
(SESAI), ligada diretamente ao Ministrio da Sade, substituindo a Funasa na
responsabilidade pela sade indgena no Brasil, as quais basicamente se utilizam da medicina
convencional em seus tratamentos. Durante a realizao desta pesquisa, a SESAI substitui as
atividades da FUNASA na TI do Guarita.
Outro fator importante a forma de utilizao das plantas medicinais e a concepo de
sade e doena, tanto por indgenas como por caboclos (e outras populaes tradicionais), em
comparao com colonos de origem europeia. Enquanto os dois primeiros grupos se utilizam
Para maiores detalhes ver: Di Stasi, L.C. Plantas Medicinais: verdades e mentiras. Ed. UNESP, So Paulo,
2007.
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1. A Etnobotnica e os Kaingang
Neste captulo, sero abordados os principais referenciais que subsidiaram o trabalho e
que tambm contriburam para melhorar o dilogo com os entrevistados, tendo em vista o
retorno dos resultados e a valorizao da cultura estudada.
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O conhecimento sobre plantas medicinais de curandor foi o tema de dissertao de Rodrigo Gastal
Magalhes (1997), constituindo-se em uma das principais referncias da Etnobotnica do RS. Ser comentado
posteriormente neste trabalho.
15
Posey (1977) apud Maciel & Guarim Neto (2006) faz meno ao fato do pesquisador
que lida com outras culturas, muitas vezes, impor suas prprias ideias ao levarem ao campo
de pesquisa suas hipteses j formuladas, podendo ter, nestas, fixados conceitos etnocntricos.
Assim, a abordagem etnobotnica, alm do interesse acadmico com o conhecimento
sobre as plantas pelos diferentes grupos humanos, pauta-se tambm por uma preocupao
com as conseqncias pela realizao desses estudos. Esses conhecimentos contribuem para a
coeso destes grupos e a manuteno de sua cultura, mas tambm podem constituir solues
para os problemas de sade ou ambiental das sociedades humanas como um todo.
Salvaguardar estes conhecimentos, reconhecendo o valor por estas questes uma das
preocupaes veiculadas por esta perspectiva de estudo (POSEY, 1992).
Os Kaingang dividem sua sociedade, bem como toda a natureza, em duas metades
exogmicas, patrilineares, complementares e assimtricas, chamadas de Kam ou Kam e
Kainru-kr (ou apenas Kainru, kanhru ou kajru), como relatam Silva (2008), Haverroth
(1997), Comin (2003), entre outros.
Esta diviso se baseia na mitologia de origem dos Kaingang, em que Kam e Kainru
so os irmos gmeos que fundaram a nao kaingang (COMIN, 2003). Ela ainda hoje
existente, sendo os casamentos realizados apenas entre metades opostas. Segundo Veiga
(2000) apud SILVA (2008), os Kaingang tm averso e horror juno de coisas iguais
porque elas so estreis e a fertilidade vem da unio dos princpios contrrios.
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Na concepo que os Kaingang possuem de doena, esta pode ser de carter fsico ou
doena do corpo, espiritual ou doena da alma e coletivo da tribo ou doena da terra
(SILVEIRA, 2005). Tambm Rosa (2005) comenta como causa de doenas, entre os
Kaingang, o afastamento temporrio do kuprg, ou kuprim (esprito) do corpo de um
Kaingang.
Silveira (2005, p. 106) salienta ainda que tanto as medidas curativas quanto as
preventivas esto carregadas de elementos mgicos e ritualsticos que refletem seu modo de
ver o mundo e com ele se relacionar. Neste sentido, a simples replicao da receita dada por
pessoas de outra cultura que no possuem o entendimento de sua ritualizao pode no refletir
no resultado que teria na comunidade de origem.
Moacir Haverroth (1997), em pesquisa realizada na rea Indgena Xapec, no Oeste
de Santa Catarina, verificou a etnoclassificao das plantas pelos Kaingang e cita alguns
critrios que seguem na nomenclatura e classificao etnobotnicas. Entre estes, esto:
- o local de ocorrncia da planta;
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No perodo de realizao deste levantamento, neste municpio, residia o Sr. Joo Martis Fiza, o Sarampio.
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Figura 1: Localizao da T.I. Guarita e dos locais de pesquisa, com a linha escura na imagem
indicando a divisa aproximada da T.I. Guarita.
Fonte: Google Earth
Legenda:
1 Cidade de Tenente Portela,
2 Setor Pedra Lisa,
3 Setor Trs Soitas,
4 Setor Km-10,
5 rea de floresta da T.I. Guarita, RS.
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Antes de iniciar o trabalho de campo, foi realizada visita casa do Cacique, Sr.
Valdones Joaquim, a fim de solicitar aprovao para realizao do trabalho na T.I. Guarita.
Foi dado cincia dos objetivos da pesquisa, bem como deixado cpia a ele do projeto de
pesquisa. O cacique aprovou a solicitao e comentou que tem interesse em que haja verbo
haver, no sentido de existir, no flexionado pesquisas dentro da reserva a fim de mostrar a
cultura kaingang, bem como para averiguar as dificuldades pelas quais passa a comunidade.
Tambm informou que a reserva possui dificuldades na elaborao de projetos para
envio a rgos governamentais e no-governamentais a fim de solicitar recursos para o
desenvolvimento scio-econmico dos Kaingang. Neste sentido, nos colocamos disposio
do cacique para assessoria na elaborao de projetos de desenvolvimento, sendo que o
mesmo, quando indagado sobre quais as maiores necessidades da comunidade, falou: [...] tu
vai andar a na reserva, vai ver o que os ndios precisam [...], demonstrando, assim, o carter
participativo que ele possui e a capacidade de liderar sem subjugar ou achar-se dono da
verdade.
Complementarmente, foi efetuada uma visita, juntamente com a orientadora e a tutora,
de forma a apresentar o projeto e, sobretudo, estabelecer acordos. Nesta ocasio, estavam
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Foram realizadas visitas iniciais s famlias que seriam informantes, havendo boa
recepo em todas elas, tanto nesta primeira visita, como nas demais e tambm nas sadas
para a floresta.
A criao de vnculos de relacionamento entre pesquisador e pesquisados permitiu a
realizao de reunio com a Associao Indgena Agroartes, onde o objetivo era conhecer um
pouco mais das necessidades de apoio comunidade para as questes de gerao de renda, a
fim de planejar a construo de projetos para os indgenas.
A Associao Agroartes possui 28 famlias associadas, sendo que todas trabalham com
agricultura e 22 famlias produzem e comercializam artesanato. Como resultado deste dia, j
foi encaminhado projeto para a Secretaria Municipal de Assistncia Social de Tenente Portela
com objetivo de adquirir equipamentos e tinturas (anilina) para confeco de artesanato. O
projeto est, no momento, em anlise.
O levantamento etnobotnico e ecolgico foi realizado privilegiando apenas as plantas
que os entrevistados entendem como importantes para a sua famlia ou comunidade.
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reserva. Esta explorao era feita tanto pelos colonos e madeireiros da regio, como pelo
Servio de Proteo do ndio SPI, substitudo, mais tarde, pela Funai (MATTE, 2005).
Quanto alimentao Kaingang na atualidade, Barufaldi (2009), em estudo com
escolares indgenas em 12 reservas no Rio Grande do Sul, incluindo a T. I. Guarita, constatou
dficit estatural e excesso de peso nos alunos crianas e adolescentes. Esse resultado pode ser
devido reduo de atividades fsicas, insero de novos alimentos de dietas ocidentalizadas
e menor consumo de alimentos nativos. Tambm Menegolla et al. (2006), na T.I. Guarita,
constataram excesso de peso em menores de cinco anos.
Barufaldi (2009) tambm cita FUNASA (2002), quando comenta sobre a alta
incidncia de infeces respiratrias e gastrointestinais agudas, bem como j se observa
ocorrncia de problemas de sade devido a mudanas no estilo de vida, como hipertenso
arterial e diabetes entre outros.
Em estudo realizado na TI Guarita, com 92 famlias, apontou que 30% dos
pesquisados apresentaram consumo calrico insuficiente e 29% apresentaram consumo
calrico excessivo. Tambm apontou que a maioria dos indgenas no atingiu 50% da
necessidade recomendada de Clcio, Ferro, vitamina A, C, B1, B2 e Niacina. A dieta era
caracterizada por alto consumo de carboidratos, com muitos produtos industrializados, como
macarro, arroz polido, refrigerante, farinha de trigo, biscoitos e outros, alm de carnes com
alta quantidade de gorduras (carcaa, pertence e sambica) (SCHUCH, 2001 apud
BARUFALDI, 2009).
Os 31,33% do territrio da TI Guarita que pertencem ao ecossistema da Floresta
Ombrfila Mista (ISA, 2010) e que comportavam macios de pinheiros (Araucaria
angustifolia) forneciam aos Kaingang, alm do pinho, que era base alimentar deste povo,
caa abundante, principalmente paca, cutia, cateto, quati, veado, jacu, papagaio, macuco,
entre outros.
Com a explorao e derrubada dos pinhais e matas adjacentes e o crescente aumento
demogrfico na reserva e arredores, a caa e coleta de ovos praticamente se extinguiu e o
consumo de protenas tambm decresceu na populao kaingang. Atualmente, o consumo de
carne suprido por carnes baratas, principalmente de frango, carnes de segunda de suno e
bovino, alm de mortadela.
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2.2. A Economia
Quanto economia, atualmente os Kaingang do Guarita possuem vrias formas de
entrada de dinheiro para as famlias, porm escassas, rentabilizando pouco o seu trabalho e
mantendo uma situao precria financeiramente s mesmas. As necessidades bsicas de
alimentao, sade, educao, lazer e sociabilidade dependem de recursos financeiros, que,
para muitos deles, no so supridos continuamente.
Poucas famlias conseguem ter um mnimo de itens de luxo e possuir uma segurana
financeira. No entanto, no podemos entender que esta falta de recursos seja sinnimo de
baixa qualidade de vida, pois eles demonstram um relacionamento familiar e inter-familiar to
intenso que parecem ser infinitamente mais importantes para os Kaingang que dinheiro ou
melhorias habitacionais ou tecnolgicas, por exemplo.
Estes fatos, para muitos olhares externos reforariam uma certa corroso de um modo
de vida, no entanto, demonstram tambm uma forma de permanncia e perpetuao cuja fora
no est especificamente na materialidade dos objetos. Mostram que a cultura um elemento
que se contri como algo dinmico, de maneira que o ser kaingang se d pela diferenciao
dos outros, pelo contraste, permitindo que identidade kaingang se mantm no tempo,
independente das variaes no modo de vida. Estas ocorrem em qualquer tempo, mas so
influenciadas pelos contextos em que o grupo se encontra em cada tempo e lugar. Nesse
sentido no seria mesmo possvel manter um modo de vida antigo (TOMMASINO, 2000).
2.2.1. Agricultura
Nos dias de hoje, a agricultura praticada na TI do Guarita se diferencia em aspectos
tecnolgicos, desta forma que falaremos um pouco sobre cada sub-sistema agrcola praticado
e suas principais diferenciaes.
Um sistema utilizado o de parcerias, principalmente no cultivo de soja, milho e trigo.
Neste sistema, se utilizam tecnologias prprias de monoculturas intensificadas, como o uso de
sementes fiscalizadas, adubos qumicos, correo de acidez do solo, dessecao antecipada de
lavouras, tratamentos fitossanitrios com defensivos qumicos, uso de mecanizao agrcola
desde o plantio colheita, entre outras tecnologias. Estas parcerias so realizadas com
agricultores brancos, devido dificuldade que os ndios enfrentam em conseguir recursos
para implantar a lavoura, comprar insumos ou mesmo ter crdito junto s empresas
fornecedoras ou aos agentes financeiros.
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Projeto Agroecologia e rede solidria de comercializao: gerando renda para a comunidade indgena do
Guarita. Elaborado pela Cooperfamiliar.
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primordial de obter a alimentao com base nas coletas, na caa, na pesca e na agricultura os
dispunham a valorizar tanto uma como outra forma de alimentao, ao contrrio dos
europeus, que acreditavam que apenas a agricultura seria sinnimo de trabalho.
Deste modo, muitas vezes, mesmo na TI do Guarita, o trabalho nas roas era
considerado pelos ndios uma semi-escravido, humilhao e desvalorizao de seus
costumes. Isso pde ser percebido em uma reunio com a Associao Agroartes quando um
scio comentou que, na dcada de 70, realizavam plantio de trigo para a Funai sem receberem
nada por isso, sendo que, inclusive, saam de suas aldeias (setores) para trabalhar em outra
aldeia com escolta durante o trabalho: Chegamos a plantar 200 sacas de trigo de enxada num
ano para a Funai l no Irapu (setor Irapu), comenta um indgena.
Consideravam ns como boi, e alguns ndios ficavam de guarda com paus,
cuidando para que a gente trabalhasse e, ainda, [...] o dinheiro ficava pra
Funai, ns s ganhava a comida do dia. So frases ditas na reunio e
exemplificam a humilhao a que passaram os ndios, pela submisso a que
o rgo responsvel pela sua tutela os obrigava a viverem (Dirio de Campo,
05.02.2011).
Em parceria com a Emater, o Conselho de Misso Entre ndios (Comin), o Conselho Intereclesial de Igrejas e o
Ministrio da Agricultura
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2.2.2. Artesanato
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Figura 5: Venda de artesanato em Seminrio Regional de Turismo na cidade de Tenente Portela com
a presena da Secretria de Estado do Turismo.
Fonte: Acervo da pesquisa, 24 de maro de 2011.
31
c) extrativismo vegetal
Mesmo que considerado ilegal pelas autoridades locais, muitos Kaingang se veem
obrigados a recorrer ao extrativismo vegetal para sustentar suas famlias. Neste sentido,
eventualmente, comercializam lenha em lasca e palanques9 de cerne para compradores fora da
reserva, sendo a lenha comercializada principalmente na cidade de Tenente Portela e os
palanques a agricultores.
Geralmente, a extrao feita de rvores secas ou cadas, mas, eventualmente, se
recorre a rvores verdes e em p, principalmente guajuvira, tarum, alecrim e angicovermelho, pela qualidade de seus cernes (durmen).
d) aposentadoria
As pessoas aposentadas representam um percentual considervel dentro da TI do
Guarita. As mulheres com mais de 55 anos e os homens com mais de 60 anos tm direito ao
benefcio da mesma forma que os agricultores familiares e pescadores artesanais. Esta renda
auxilia principalmente na compra de alimentao, de remdios e demais gastos, tanto do casal
idoso como de outros membros da famlia.
32
Boraginaceae,
Bromeliaceae,
Cannabaceae,
Caricaceae,
Convolvulaceae,
Figura 6: Distribuio das famlias botnicas das plantas utilizadas nas comunidades Kaingang de
Pedra Lisa e Trs Soitas pertencentes Terra Indgena do Guarita, Tenente Portela, RS
Fonte: Dados da pesquisa.
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Figura 7: Habitats de coleta das plantas utilizadas nas comunidades Kaingang de Pedra Lisa e Trs
Soitas pertencentes Terra Indgena do Guarita, Tenente Portela, RS.
Fonte: Dados da pesquisa.
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Figura 8: Hbitos de crescimento das plantas utilizadas nas comunidades Kaingang de Pedra Lisa e
Trs Soitas pertencentes Terra Indgena do Guarita, Tenente Portela, RS.
Fonte: Dados da pesquisa.
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Figura 9: Distribuio das citaes por categorias de uso das plantas utilizadas nas comunidades
Kaingang de Pedra Lisa e Trs Soitas pertencentes Terra Indgena do Guarita, Tenente Portela, RS.
Fonte: Dados da pesquisa.
No grupo Outros Usos, esto plantas utilizadas para esttica corporal, extrativismo
vegetal, repelente de insetos e como papel para paieiro (cigarro feito com fumo em corda).
Toledo (1987) apud Magalhes (1997, p. 110) escreve que, geralmente, o uso predominante
da flora, independente do habitat, o medicinal, seguido do uso alimentcio. Isso pde ser
percebido tambm neste trabalho. De uma forma geral, o nmero de espcies e seus diferentes
usos, sobretudo relacionados sade e alimentao, indicam a importncia que a riqueza
florstica possui para a comunidade Kaingang.
A seguir, ser analisada a categoria de uso mais numerosa, ou seja, a de uso medicinal.
36
Alm dos chs, tambm so usadas lavagens (5,05% das citaes), principalmente
para picadas de cobra e insetos, como para lavagem de olhos para dor de vista
(conjuntivite). Para erupes na pele, como cobreiros e cncer de pele, so usadas folhas
amassadas que so passadas sobre a parte afetada. Tambm se utiliza folha amassada de uma
planta conhecida como krgm (Araliaceae) no rosto, sendo que esta possui efeito estimulante
a fim de manter a pessoa acordada ou mesmo para que os cachorros fiquem mais ativos
durante a caa. Esta forma de uso respondeu por 5,05% das citaes.
A alcoolatura foi citada duas vezes (5,05%) para a mesma planta (Agave), porm, para
uso medicinal diferente: para doenas venreas e para problemas respiratrios. Duas espcies
(5,05%) so preparadas no pilo para posterior administrao oral: uma para controle de
parasitas (vermes e solitrias) e outra para peste do gado. Esta informao confirma o fato
do uso do pilo ainda nos dias de hoje pela comunidade Kaingang (figura 11).
Figura 10: Distribuio das citaes por formas de preparo das plantas de uso medicinal nas
comunidades Kaingang de Pedra Lisa e Trs Soitas pertencentes Terra Indgena do Guarita, Tenente
Portela, RS.
Fonte: Dados da pesquisa.
No grupo Outros Usos (6,8%), podemos citar o uso de samambaia (feto macho) na
forma de colcho para preveno de doenas venreas; emplastro de capororoca para
furnculo; mastigao de senhurum para picada de cobra e xarope de caraguat para
problemas respiratrios.
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10
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Figura 12: Parte utilizada das plantas de uso medicinal nas comunidades Kaingang de Pedra Lisa e
Trs Soitas pertencentes Terra Indgena do Guarita, Tenente Portela, RS.
Fonte: Dados da pesquisa.
Magalhes (1997) identificou 32% de uso de folhas, 16% de entrecascas, 14% para a
planta toda; 12% para razes e 7% de uso de caules. Silva (2002), em comunidade quilombola
no Amap, encontrou o uso de 37,15% de folhas, 11,68% de cascas, 9,8% de flores e 8,4% de
razes. Silveira (2005), em estudo com Kaingang, cita o uso de 40% de folhas, 12% de caules
e troncos, alm de 9% para cascas, 9% para flores e 9% para razes.
3.2.3. As principais doenas e problemas tratados a partir de plantas medicinais
Entre as principais doenas e problemas tratados com plantas, esto aquelas que
contribuem para a resoluo dos principais problemas de sade enfrentados hoje pela
comunidade Kaingang, que so os problemas respiratrios e diarrias. Estes dados, quando
comparados com a bibliografia de epidemiologia, sade pblica e antropologia da sade entre
povos indgenas verifica-se que estes resultados so recorrentes11. Tambm merecem destaque
as plantas utilizadas como depurativas ou limpadoras do sangue.
11
Ver, p. ex.: Haverroth, M. 2004. O contexto cultural das doenas diarricas entre os Wari, estado de
Rondnia, Brasil: interface entre antropologia e sade pblica. Tese de Doutorado. ENSP/Fiocruz, Rio de
Janeiro. Disponvel na pgina da Fiocruz (www.fiocruz.br).
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Figura 13: Distribuio dos tipos de doenas e problemas tratados com plantas medicinais nas
comunidades Kaingang de Pedra Lisa e Trs Soitas pertencentes Terra Indgena do Guarita, Tenente
Portela, RS.
Fonte: Dados da pesquisa.
40
sendo que as cinco espcies deste grupo so o jeriv, cip-sumo, amora-branca, cip-escada e
salsaparrilha.
Para picadas de cobra e insetos, houve quatro espcies indicadas, demonstrando a
necessidade dos Kaingang em conhecer plantas que resolvam problemas de emergncia como
o caso de uma picada de cobra. Nesta situao, uma planta indicada foi o senhurum, que
aps ter sua folha mastigada, se aplica sobre a parte do corpo afetada. Em outro caso, misturase a gua (sumo) do urtigo com arroz de macuco e guin para realizar lavagem no local da
picada.
Em problemas do aparelho excretor, rins e bexiga, tambm com intuito de eliminao
de impurezas e toxinas do corpo, se utilizam trs plantas: a raz do urtigo e as cascas do
sucar e da pata-de-vaca. Segundo os Kaingang, h o controle de pedra nos rins, dores na
bexiga e cido rico com o uso destas plantas.
Um problema que bastante recorrente no Guarita a verminose, sendo que foram
citadas trs espcies que possuem controle satisfatrio sobre as infestaes, que so a erva-debicho, a hortel e a semente da abbora, sendo que j foi demonstrada cientificamente sua
eficcia vermicida pela presena do aminocido no proteinognico cucurbitina (DUNHILL
& FOWDEN, 1965 apud LORENZI & MATOS, 2008).
Figura 14: Abbora e moranga usadas pelas famlias Kaingang para alimentao, cuja semente tem
uso medicinal.
Fonte: Acervo da pesquisa, 05 de fevereiro de 2011.
41
Houve citao de trs plantas para cura de cncer, duas para cncer de tero, que so
carrapicho-de-carneiro e mata-campo, e uma para cncer de pele, a laranjeirinha.
No item Sade da Mulher, foram consideradas trs plantas, uma que aumenta a
fertilidade da mulher, o krgm-mrr, que uma epfita no identificada cientificamente, a
samambaia, que se usa para clicas ps-parto, e a avenca para regular (descer) a
menstruao.
Para doenas venreas, foram citadas duas espcies, sendo que uma delas era usada
antigamente de forma curiosa. Da samambaia, se faziam feixes para o casal dormir em cima
por sete dias a fim de no pegar peste. Outra espcie o agave (extica), da qual se prepara
uma alcoolatura com mel e cachaa.
No caso de doenas nos olhos, geralmente conjuntivite ou dor de vista, o tratamento
feito com lavagens do macerado de alfavaca ou de grandiva.
Foram citadas mais oito indicaes de uso, cada uma com uma espcie citada,
somando 14% no total. Estas indicaes foram para cura de: cobreiro (virose), feridas,
furnculo, hematomas, hipertenso e peste do gado, alm de fortalecimento da memria e
estimulante. No anexo B, encontram-se mais detalhadas as caractersticas das plantas e seus
usos.
42
43
44
45
46
ao longo do tempo, debilitar a sade da comunidade indgena pelo no uso dos fortificantes
do organismo. De acordo com estudos do itinerrio teraputico, a busca por tratamentos se d,
paralelamente e simultaneamente, em diversas fontes, de maneira que a recorrncia a
tratamentos da biomedicina no implica que outros tratamentos no sejam buscados. Essa a
realidade em contextos de intermedicalidade caractersticos entre povos indgenas (GREENE,
1998, FOLLER, 2004).
No trabalho de Magalhes (1997), constata-se que, com relao ao nmero de plantas
para cada uso medicinal, aparecem, em primeiro lugar, plantas ligadas cura de doenas no
aparelho digestivo (17 plantas), que, para o entrevistado daquele trabalho, eram
desencadeadoras de diversos outros males, pois traziam impurezas ao sangue.
(MAGALHES, 1997, p. 109), seguidas pelas depurativas e fortificantes do sangue (16
plantas).
Outros pesquisadores que trabalham com Kaingang relatam o uso da defumao com
este mesmo sentido (Rumi Regina Kubo, comunicao pessoal)12. Neste caso, haveria uma
conotao de limpeza espiritual.
Assim, esta categoria de uso das plantas encontra-se relatado em inmeros outros
levantamentos e sua interpretao remete a concepo de sade e cura na perspectiva deste
grupo. Como anteriormente comentado, diferente da concepo da medicina aloptica de cura
pelos contrrios (usa-se um remdio para combater diretamente o causador da doena), na
perspectiva das pessoas entrevistadas, embora o objetivo seja combater a doena, pensa-se na
purificao, eliminao das impurezas e consequente fortalecimento do indivduo como uma
forma de buscar a cura. Nesta concepo, o alimento tambm se configura como um remdio.
De uma forma geral, as principais doenas e problemas de sade tm tratamentos com
plantas medicinais. Porm, cabe tambm ressaltar algumas doenas que encontramos na
categoria outros usos, como o caso de cobreiro, virose de incidncia espordica, mas que
necessita de tratamento fitoterpico em complementaridade aos benzimentos. Feridas e
furnculos que tambm aparecem frequentemente entre os Kaingang. Hematomas, como no
caso de chupes de algum namorado ou namorada. Tambm aparece o controle de
hipertenso com o uso cuidadoso de peloteira. Neste grupo, aparecem ainda o estimulante
krgm, utilizado para deixar tanto as pessoas como os animais num estado de euforia. Ainda
h o uso do cerne de angico-vermelho para fortalecimento da memria e caqui-do-mato para
peste do gado.
12
No caso em questo, refere-se a um ritual observado pela pesquisadora na Terra Indgena de Irai, RS, em um
ritual conduzido por uma Kuy, com o uso de ramos de mamica-de-cadela (Zanthoxylum rhoifolium).
47
Essa citao remete ao xamanismo, recorrente na maioria dos povos indgenas, cada
qual com suas particularidades. Objetos que penetram o corpo, causando doenas ou morte
so comuns no universo xamnico. Nesse caso, cabe ao xam (no caso kaingang, o kuj),
retirar esse objeto atravs de rituais prprios13. As pedras tambm servem para manter a pele
jovem se for esfregada com ela.
13
Para uma discusso a esse respeito v. Langdon, E.J.M., 1996. Xamanismo no Brasil: novas
perspectivas. Ed. UFSC.
48
49
cada grupo clnico, reconhecidos pela comunidade e que possuem significaes cosmolgicas
diferenciadas, podendo tambm ser curandores ou especialistas em ervas.14
Outra informao que se teve que entre os Kaingang h a percepo da diviso
clnica pela comunidade por caracteres fsicos, como porte e estatura e pelas unhas; um grupo
com unhas curtas (chatas) e outro com unhas compridas, assim, mesmo no conhecendo a
pessoa ou sua famlia de origem, seria possvel classificar a que metade clnica esta
pertenceria.
Outro fator que concorre para o fortalecimento da cultura na TI do Guarita so as aulas
em Kaingang, ou bilnge, a fim de manter o hbito de falar a lngua autctone e, como foi
observado, a facilidade das crianas na grafia Kaingang. Neste sentido, fomos auxiliados
pelas crianas na escrita das palavras, j que os informantes tinham dificuldade na ortografia.
14
Durante a pesquisa, foram relatadas as famlias que pertencem a cada grupo, no entanto, avaliamos
que, para os objetivos deste trabalho, trata-se de uma informao que no necessita ser explicitada, de
forma que no aqui apresentado. Para maiores detalhes ver ALMEIDA, Ledson Kurtz de. Dinmica
religiosa entre os Kaingang do Posto Indgena de Xapec. Florianpolis : UFSC, 1998. 165 p.
(Dissertao de Mestrado); VEIGA, Juracilda. Cosmologia e prticas rituais Kaingang. Campinas :
Unicamp, 2000. (Tese de Doutorado)
50
51
atravs do vo destas, no entanto, para conseguirem ach-la, no podem consumir mel um dia
antes de irem ao mato. Tambm possuem um remdio para acharem o mel, mas este no foi
informado.
Em incurso no mato, o informante esfregou folhas de krgm no focinho de um
cachorro aps horas de caminhada no mato sem este ter achado nenhuma caa. Coincidncia
ou no, em menos de dez minutos, este cachorro acabou pegando um lagarto.
Tambm curiosamente, durante toda a caminhada no mato, enquanto estivemos
prximo ao informante, no tivemos nenhuma picada de inseto, mesmo estando prximo de
cachopas de vespas, mas quando nos afastamos deste, acabamos levando ferroadas de vespas.
o esprito que no deixou picar antes, disse ele. Ou seja, o esprito protetor do informante.
Importante salientar que, no mato, o kaingang se sente bem, a casa dele.
As coletas das plantas para uso medicinal, conforme um kam, no dependem de fase
da lua ou poca do ano, pois conforme o mesmo diz: no h lua para ficar doente. No
entanto, o mesmo informa que a planta a ser usada definida pelo protetor (esprito).
Em geral, as plantas so coletadas no mato (mata primria, com pouca ao antrpica,
seguindo a lgica dos dados apresentados no captulo 3), pois, perto das casas e das lavouras,
o ambiente est contaminado pelos venenos. Apenas as plantas herbceas de cultivo em
arredores possuem coleta prxima, como a alfavaca e a guin.
Para Rosa (2005, p. 363), citando Oliveira (1996; 2000) e Almeida (2004A):
o remdio do mato que o kuj e o jagr coletam no domnio mata virgem
trata-se de uma planta que nasceu sozinha na mata fechada, protegida dos
raios do sol, da interveno direta do olhar e da mo humana. Devido a esses
aspectos, conforme a cosmologia dessa sociedade, os kuj tm srias
restries ao uso de ervas coletadas em beira da estrada, vista das pessoas,
expostas aos raios do sol.
52
5. Concluso
Conseguimos com este trabalho, atingir os objetivos propostos que consistiam em
analisar a diversidade de plantas e seus usos especficos pela comunidade Kaingang da Terra
Indgena do Guarita RS, realizando levantamento de espcies de plantas utilizadas, sua
caracterizao ecolgica e sua identificao taxonmica, bem como o tipo e forma de uso de
cada espcie ou grupo de espcies, alm de indicar algumas observaes e interpretaes
sobre a importncia das plantas para comunidade Kaingang.
Neste sentido, realizou-se o levantamento etnobotnico de 65 espcies, pertencentes a
35 famlias botnicas, com maior predominncia para a famlia Fabaceae, com 9,2% das
espcies, seguido das famlias Lamiaceae e Myrtaceae, com 7,7% para cada espcie e das
famlias Asteraceae, Poaceae e Solanaceae, com 6,2% das citaes para cada famlia.
As plantas citadas foram categorizadas como medicinais, alimentares, artesanato (uso
para artesanato), ritualsticas e outros usos. O grupo de plantas medicinais foi o que mais
espcies apresentou com 45 espcies citadas atingindo 57,7% do total de citaes, seguido das
plantas com uso alimentar, que responderam por 17 espcies e 21,8% de todas as citaes.
Um ponto que chamou ateno neste trabalho foi a verificao do grande nmero de
plantas utilizadas para uso depurativo (8), que, juntamente com as plantas usadas para o
aparelho digestrio e as usadas para o aparelho respiratrio, tiveram o maior nmero de
53
espcies utilizadas, oito para cada um dos usos, respondendo 14% para cada um dos grupos de
uso.
Referente ao papel das plantas para os Kaingang, percebe-se a continuidade do uso das
plantas importantes para a comunidade, bem como suas ritualizaes, alm do sentido de
pertencimento que estes tm ao seu modo de ser e a sua cultura. Quanto ao conhecimento, o
repasse geracional ainda existe, mas levando em considerao aspectos de sua cosmologia,
como, por exemplo, o repasse de informaes mais aprofundadas sobre plantas medicinais e
ritualsticas quando o repassador j est em idade avanada. Neste sentido, verificamos a
compreenso deste povo frente s doenas espirituais que so inerentes aos feitios e a sua
cura dependente desta ritualizao kaingang.
Na alimentao tradicional dos Kaingang apesar das modificaes, tanto pela
eliminao de seus pinhais, como pela mudana no seu modo de vida, muitos ainda se
utilizam de alimentos como o fu, o pis, alm de manter constante o uso de batata-doce,
mandioca, moranga, abbora, entre outros. Por outro lado, as condies de pobreza a que
muitas famlias se encontram os inferem a uma condio de risco social a que as polticas
pblicas ainda no tm sido eficientes e constantes.
54
55
6. Referncias
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descoberta de novos frmacos de interesse mdico e farmacutico: fragilidades e
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Santa Catarina, 2004A.
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STASI, L. C. (Org.). Plantas medicinais: arte e cincia um guia de estudo interdisciplinar.
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BARUFALDI, Laura A. ndice de massa corporal e valores de impedncia bioeltrica de
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BRASIL. Presidncia da Repblica. Decreto n 5.813 de 22 de junho de 2006. Aprova a
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Disponvel em <www.portalkaingang.org>. Acesso em novembro de 2010.
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FLORA
DIGITAL
DO
RIO
GRANDE
DO
SUL.
Disponvel
<http://www6.ufrgs.br/fitoecologia/florars/index.php>. Acesso em Janeiro de 2011.
em
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ANEXO B: Caractersticas gerais das plantas estudadas.
Nome Vulgar
Nome kaingang
Uso
Parte usada
Indicao de uso
Famlia
Gervo
nn-tuj
Medicinal
Parte area
Aparelho digestrio
Verbenaceae
Guaimb
k-mrr
Ritualstica
No informada
No aplicado
Araceae
Artesanato
raiz area
chapu, detalhes
Alimentar
fruto
in natura
Alimentar
Fruto, palmito
In natura
Artesanato
Folha
No aplicado
Medicinal
Cacho
Anemia/ amarelo
Alimentar
Fruto
In natura
Medicinal
Raiz
Aparelho excretor
Jeriv
Urtigo
Tnh
Pyrf
Arecaceae
Urticaceae
Orelha de mico
krgm
Medicinal
Folha
Estimulante
Araliaceae
t-fj-kensir
Outros
Folha
Esttica (pele)
Marantaceae
Cip-cabeludo
senhurum
Medicinal
Folha
Asteraceae
Arroz de macuco
on hn
Outros
Folha
Poaceae
Medicinal
Folha
Picada cobra
Capororoca
k-pro
Medicinal
Folha
Furnculo
Myrsinaceae
Ara
kn-kusum
Ritualstica
No informada
No aplicado
Myrtaceae
Guavirova
pnv
Ritualstica
No informada
No aplicado
Myrtaceae
no identificada
krgm-mrr
Medicinal
Planta inteira
No identif
Jo
renh
Medicinal
Raz
Aparelho digestrio
Solanaceae
61
Peloteira
kn-krk
Medicinal
Folha
Presso alta
Ritualstica
No informada
No aplicado
Lamiaceae
Mandioca brava
Kum
Alimentar
Folha
No aplicado
Euphorbiaceae
Samambaia (feto
Pri
Alimentar
Broto
No aplicado
Dryopteridaceae
Medicinal
Planta inteira,
Doenas venreas
Medicinal
raz
macho)
Azedinha (trevo)
en
Alimentar
Tubrculo
Oxalidaceae
Laranjeira do mato
k-kr
Ritualstica
No informada
No aplicado
Euphorbiaceae
Erva-moura ou fu
Fuv
Alimentar
Parte area
Fortificante
Solanaceae
Sucar
arenh-mg
Medicinal
Casca
Fabaceae
Quina
kn-fa
Medicinal
Casca
Depurativa, alcoolismo
Solanaceae
Sete sangrias
kg-fun*
Medicinal
Casca
Aparelho digestrio
Symplocaceae
Pata de vaca
kevimg
Medicinal
Casca
Fabaceae
Guin
hunh
Medicinal
Folha
Phytolaccaceae
Cip sumo
mrr-kanr
Medicinal
Casca, caule
Anemia, Depurativo
Violaceae
Alfavaca
krgm*
Medicinal
Folha
Lamiaceae
Caraguat mido
renh-kn-sir
Alimentar
Palmito
Salada
Apiaceae
Jaracati
kn-so
Alimentar
Tronco, fruto
Caricaceae
Cedro
Medicinal
Casca
Feridas
Meliaceae
Grandiva
kupi
Medicinal
Folha
Olhos
Cannabaceae
Amora branca
krkny
Medicinal
Folha
Anemia/ amarelo
Rosaceae
62
Guajuvira
Ui ou vyi
Outros
Caule
Palanques
Boraginaceae
Cip escada
oior-jet
Medicinal
Entrecasca
Anemia/ amarelo
Fabaceae
Tarum
kn-tam-pr
Medicinal
Folha, casca
Depurativo
Lamiaceae
Medicinal
Parte area
Aparelho digestrio
Asteraceae
Medicinal
Raz
Aparelho digestrio
Malvaceae
Medicinal
Folha
Aparelho Respiratrio
Rubiaceae
Alimentar
Fruto
In natura
Medicinal
Folha
Peste do gado
Ebenaceae
Artesanato
Casca
Tingir artesanato
Meliaceae
Alimentar
Broto
In natura
Poaceae
Artesanato
Colmo
Cestas, peneiras
Alimentar
Broto
In natura
Artesanato
Colmo
Balaios
Salsaparrilha
Medicinal
Tubrculo
Anemia, depurativo
Agavaceae
Boldo
Medicinal
Folha
Aparelho respiratrio
Lamiaceae
Outros
Folha
Repelente mosquito
Nspera
Medicinal
Broto
Problema respiratrio
Rosaceae
Leiteiro
Artesanato
Caule
Miniaturas animais
Euphorbiaceae
Alimentar
Fruto
Doce, refogado
Cucurbitaceae
Toco verde
Guanxuma
nn-tuj
Limo de macaco
Taquaruu
Moranga
cr*
Un-ua-s*
pho
Poaceae
63
Abbora
Mmra
Alimentar
Fruto
Doce, refogado
Medicinal
Semente
Vermfugo
Cucurbitaceae
Milho
gr
Alimentar
Semente
Poaceae
Batata-doce
matata-grjgy
Alimentar
Tubrculo
Cozida, assada
Convolvulaceae
Feijo
rngr
Alimentar
Semente
Cozido
Fabaceae
Hortel
Medicinal
Parte area
Vermfugo
Lamiaceae
Erva de bicho
Medicinal
Parte area
Vermfugo
Polygonaceae
Pega-pega
Medicinal
Parte area
Depurativo
Fabaceae
Camboat-branco
Skrkri*
Ritualstica
Folha
No aplicado
Sapindaceae
Angico-vermelho
karumg
Medicinal
Cerne
Fortificar a memria
Fabaceae
Medicinal
Folha
Cncer de pele
Solanaceae
Medicinal
Casca
Aparelho respiratrio
Malvaceae
Medicinal
Fruto
Aparelho respiratrio
Bromeliaceae
Medicinal
Casca
Aparelho digestrio
Myrtaceae
Medicinal
Casca
Aparelho digestrio
Myrtaceae
Medicinal
Casca
Aparelho digestrio
Myrtaceae
Agave
Medicinal
Folha
Agavaceae
Carrapicho-de-carneiro
Medicinal
Parte area
Cncer de tero
Asteraceae
Mata campo
Medicinal
Folha
Cncer de tero
Asteraceae
Medicinal
Folha
Pteridaceae
Laranjeirinha
Aoita-cavalo
Ken-ta-i*
Caraguat
Pitanga
Jymi
Sete capotes
Jaboticaba
Avenca
M*
Pri*