ISSN 1516-9308

Campo Grende, MS
Novembro, 2001

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Capim-massai (Panicum
.!!1
W maximum CV. Massai):
~
u, Alternativa para
Diversificao de
Pastagens

Embrapa Gado de Corte

Histrico/Descrio estacionalidade da produo forrageira. Os acessos foram

Os trabalhos de seleo de gramneas forrageiras da espcie ainda descritos morfologicamente. Tais informaes foram
Panicum maximum na Embrapa iniciaram-se em 1982 com a analisadas em conjunto, e selecionaram-se 25 acessos que
assinatura de um convnio-cooperao entre a Embrapa e o apresentaram o melhor desempenho em todas essas
Institut de Recherche pour le Dveloppement IIRDl, antes caractersticas agronmicas, e que ainda representassem a
denominado Institut Franais de Recherche Scientifique polir divergncia morfolgica da coleo. Os 25 acessos superio-
le Dveloppement en Coopration 10RSTOMl, que contem-O res foram avaliados na l' Rede de Ensaios Nacional em sete
piava a transferncia da coleo de P. maximum do locais. Os sete melhores acessos foram avaliados em
ORSTOM para a Embrapa Gado de Corte, em Campo piquetes com animais e, posteriormente, em ensaios de
Grande, MS, com a assistncia tcnica do pesquisador Yves desempenho animal. O conjunto dessas avaliaes, alm
H. Savidan. At 1984, a Embrapa Gado de Corte havia das de exigncia em fertilidade e susceptibilidade a pragas e
recebido 426 acessos apomticos e 417 plantas sexuais doenas, levou ao lanamento das cultivares Tanznia-1 em
essenciais ao melhoramento gentico da espcie. 1990, Mombaa em 1993 e agora Massai em 2001.

Essa coleo o resultado de duas viagens de coleta no
Leste da frica em 1967 e 1969 pelo IRD. O Leste da
frica o centro de origem dessa espcie, portanto, a
coleo representativa da variabilidade natural da espcie.
A variabilidade gentica existente na coleo grande, o
que permitiu a seleo direta da cultivar Massai, entre
outros acessos.
Os acessos recebidos do IRD foram comparados na
Embrapa Gado de Corte a partir de 1984 em parcelas.
durante dois anos. Foram determinadas a produo
forrageira, qualidade, produo de sementes e poca e
intensidade de florescimento, potencial de adaptao aos
solos de cerrado, potencial de recuperao aps o corte, e a
A cv. Massai IRegistro SNPA BRA 007102, e ORSTOM
T21) um hbrido espontneo entre P. maximum e P.
infestum, e foi coletada na Tanznia na rota entre Dar es
Salaam e Bagamoyo em 1969. uma planta que forma
touceira com altura mdia de 60 cm e folhas quebradias,
sem cerosidade e largura mdia de 9 mm. As lminas
apresentam densidade mdia de plos curtos e duros na
face superior. A bainha apresenta densidade alta de plos
curtos e duros. Os colmos so verdes. Por ser um hbrido
entre as duas espcies citadas, as inflorescncias so
intermedirias entre uma pancula, tpica de P. maxmum, e
um racemo, tpico de P. intestum. As inflorescncias
apresentam ainda ramificaes primrias curtas e nenhuma
ramificao secundria. As espiguetas so pilosas, distribu-
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2 Capim-massai IPanicum maximum CV. Massai): alternativa para diversificao de pastagens
das uniformemente, corri a metade da supertlcie externa
arroxeada. O verticilo piloso.
A cv. Massai uma nova opo forrageita
morfologicamente muito distinta das demais cultivares da
espcie existentes no mercado. Ela encontra-se entre os
16% dos acessos da coleo classificados como sendo de
porte baixo; 19% como de folhas finas; 8% com folhas
eretas dobrando nas pontas; 18 %- com pilosidade nas
espiguetas e 4% de hfbridos naturais entre as espcies P.
infestum e P. maximum.
Produo agronmica
A cv. Massai apresentou uma produo de matria seca de
folhas em parcelas (15,6 t/ha) semelhante cv. Colonio
(14,3 t/ha), apesar do porte de apenas 60 cm de altura, em
contraste com os 150 cm do Colonio, nas mesmas
condies. Essa alta produo em relao ao Colonio por
causa da capacidade 30% maior que este de produzir folhas
em relao aos colmas, e 83% maior de rebrota aps os
cortes. A cultivar Massai apresentou tambm 53% menor
estacionalidade de produo que o Colonio. Em relao s
cultivares Tanznia-1 e Mombaa, a cv. Massai apresentou
porcentagem semelhante de folhas (em torno de 80% de
folhas), mas por ser de porte mais baixo que ambas as
cultivares, sua produo de matria seca foliar tambm foi
menor. A cv. Massai apresentou concentrao de protena
bruta nas folhas (12,5%) e colmas (8,5%) semelhante
cv. Tanznia-1.
A cv. Massai um capim precoce, portanto, floresce e
produz sementes vrias vezes ao ano. Seu florescimento
intenso, rpida e agrupado. A poca de maior produo
em maio, quando atingiu 85 kg/ha em mdia, em parcelas.
Adaptao a clima e solo
.Para se avaliar o potencial de adaptao a distintos climas e
solos,.os 25 acessos superiores e 5 testemunhas foram
avaliados durante dois anos em sete locais, quais sejam: a)
Rio Branco, Acre IEmbrapa Acre); b) Paragominas, Par
IEmbrapa Amaznia Oriental); c) Planaltina, Braslia,
(Embrapa Cerrados); d) Rio Brilhante, Mato Grosso do Sul
(Embrapa Gado de Corte); e) Itapetinga, Bahia (CEPLAC); f)
Governador Valadares, Minas Gerais (EPAMIG); g)
Paranava, Paran (IAPAR).
A cv. Massai destacou-se em todos os locais avaliados na
rede nacional, e apresentou melhor desempenho de todos
acessos no total dos locais. Ela produziu bem desde
latitudes 3 at 235, altitudes de 100 a 1.007 m acima
do nvel do mar, com precipitaes anuais de 1.040 a
1.865 mm, e solos de pH de 4,9 at 6,8. Nos Estados do
Acre e Minas .Gerais e no Distrito Federal, apresentou a mais
alta produo de matria seca de folhas e a mais alta
porcentagem de folhas entre os 25 acessos ou testemu-
nhas, mesmo quando comparada com os materiais de porte
alto como a cv. Mombaa. No Par, a 'Massai' ficou entre
as cinco mais produtivas. Em uma anlise de agrupamento
envolvendo todos os locais e considerando o vigor das
plantas, as produes de matria seca de folhas por corte e
na estao seca, e a porcentagem de cobertura do solo, a
cv. Massai ficou no grupo de melhor desempenho
forrageiro, com a 'Mombaa' e outros quatro acessos.
Em comparao s testemunhas, a 'Massai' apresentou
produo de matria seca total semelhante s cvs.
Tanznia-1, Mombaa e Tobiat, e superior s 'Vencedor' e
'Colonio'. J quanto produo de matria seca de folhas,
tanto nas guas quanto na seca, a cv. Massai foi superior
s testemunhas e semelhante 'Mombaa'.
Calagem e adubao
A cv. Massai, a exemplo de outras cultivares da espcie P.
maximum, requer nveis mdios a altos de fertilidade do
solo na implantao, mas a menos exigente em adubao
de manuteno e persiste maior tempo em baixa fertilidade
com boa produo sob pastejo. , entre as cultivares de P.
maximum, a mais tolerante ao alumnlo do solo. A quantida-
de de corretivos e adubos deve basear-se na anlise de
solos. Recomenda-se para implantao da pastagem,
aplicao de calcrio para elevar a saturao por bases de
40% a 45% na camada de O a 20 cm de solo. Adubao
fosfatada dever elevar os teores de fsforo em Mehlich-1:
em solos muito argilosos (> 60%), para acima de > 4
rnq/drrr':
em solos argilosos (35% a 60%), para acima de > 6
mq/drn ':
em solos textura mdia (15% a 35%), para acima de
> 12 rnq/drn":
em solos arenosos 15%), para acima de > 15
mq/drn:' .
O potssio deve estar na faixa de 50 a 60 mg/dm'- Quanto
a outros nutrientes, recomenda-se a aplicao de 30 kg/ha
de enxofre, e para os micronutrientes, 40 a 50 kg/ha de
uma frmula de FTE que contenha cobre, zinco e boro, ou
equivalente em fontes solveis.
Embora a cv. Massai se adapte e persista em uma ampla
faixa de textura de solos comparativamente s demais
cultivares, seu desempenho e persistncia tambm so
melhores em solos de textura mdia e argilosa.
Plantio
Em climas com estao chuvosa no vero, como a regio
Centro-Oeste, o plantio dever ser realizado de meados de
outubro at fevereiro, sendo a poca ideal o perodo de 15
de novembro a 15 de janeiro.
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Capim-massai IPanicum maximum cv. Massa]: alternativa para diversificao de pastagens 3

o preparo de solo o mesmo utilizado para a formao de ambientais, apenas com o tempo e uso mais amplo desse
outras pastagens, isto , arao e gradagem, quando acesso que se ter um quadro mais abrangente desse
necessrio. Recomendam-se 2 kg/ha de sementes puras relacionamento inseto-planta.
viveis e a semeadura poder ser feita a lano ou em linhas
no mais do que a 20 cm de espaamento, a uma profundi- Manejo e produo animal
dade de 2 cm. Uma ligeira compactao favorece a emer- As cvs. Tanznia-l, Mombaa e Massai foram comparadas
gncia de plntulas. quanto ao desempenho sob pastejo, de junho de 1995 a
maio de 1999, em um solo da classe Latossolo Vermelho-
Resistncia a pragas Escuro distrfico, caracterizado por uma textura argilosa, pH
Um aspecto importante de adaptao apresentado por esse cido, baixos teores de fsforo disponvel e alta concentra-
capim a sua resistncia cigarrinha-das-pastagens. A cv. o de alumnio. Aps a derrubada do cerrado e preparo do
Massai foi avaliada, em vrias ocasies, quanto resistncia solo, foram feitas correo e adubao que consistiram de
cigarrinha Notozu/ia entreriana por meio de parmetros, 2,7 t/ha de calcrio dolomtico, 500 kg/ha da frmula 0-20-
como: percentual de sobrevivncia de ninfas; durao do 15 e 50 kg/ha de FTE BR-12. Anualmente, em novembro,
perodo ninfal; nveis populacionais no campo; notas de foram feitas adubaes de manuteno com aplicaes, em
dano; preferncia de alimentao por adultos; peso seco de cobertura, de 200 kg da frmula 0-20-20 e 50 kg de N/ha,
fmeas e taxa de excreo. O teste de maior importncia, alternadamente com as fontes uria e sulfato de amnio. A
nesse conjunto de avaliaes, aquele no qual se verifica a cada dois anos, aplicaram-se, superficialmente, 2 t/ha de
adequab.t.d ade da planta hospedeira com base na sobrevi- calc rio dolomtico.
vncia de ninfas e durao do perodo ninfal. Verificaram-se,
consistentemente, baixos nveis de sobrevivncia e prolon- Os piquetes foram divididos em seis, e submetidos ao
gados perodos ninfais para a cv. Massai, caracterizando-a pastejo rotativo, com sete dias de utilizao e 35 dias de
como pouco adequado ao desenvolvimento do inseto. O descanso. O nmero de animais em cada piquete era
porcentual mdio de sobrevivncia foi comparvel com ajustado de acordo com a disponibilidade da forragem.
aquele constatado para a cultivar Tanznia-l (ao redor de
10%), porm, inferior aos 39% e 37%, respectivamente, Os ganhos de peso dirios dos animais nas pastagens de
para as cultivares Mombaa e Tobiat. 'Tanznia-l' e 'Mombaa' foram superiores aos daqueles
em pastagem de 'Massai'. Apesar de o capim-massai ter
Considerando-se, no entanto, que a durao mdia do suportado maior nmero de animais por rea do que os
perodo ninfal foi superior na 'Massai' (41 dias) em relao outros capins, isto no foi suficiente para compensar o
s cvs. Tanznia-l (32,5 dias), Mombaa (29,3 dias) e menor ganho de peso individual, conseqentemente, a
Tobiat (30,5 dias), pode-se inferir que essa cultivar produtividade dessa cultivar foi inferior das outras (Tabela
apresenta maior resistncia cigarrinha N. entreriana que as 1).
demais cultivares. Outros parmetros avaliados serviram
para reforar essa concluso, ao se constatarem baixos Tanto no perodo das guas quanto da seca, as disponibili-
nveis populacionais de adultos e ninfas no campo e menor dades de matria seca total (MST), antes e aps o pastejo,
taxa de excreo. Quando se avaliaram danos causados por foram semelhantes s cultivares Tanznia-l e Mombaa,
adultos de cigarrinhas confinados em plantas do capim- que, por sua vez, foram inferiores cv. Massai (Tabela 2).
massai, constataram-se danos moderados. Seguramente, Isso se deve ao fato de se ter optado por uma maior
essa cultivar de P. maximum foi a mais avaliada quanto disponibilidade de forragem na pastagem de 'Massai', para
resistncia a uma cigarrinha, revelando-se resistente. Tendo que os animais tivessem maior oportunidade de seleo de
em vista a existncia de vrias outras espcies de dieta de melhor qualidade.
cigarrinhas, ocorrendo numa multiplicidade de condies

Tabela 1. Ganhos de peso por animal e por rea, e taxas de lotao em pastagens de 'Tanznia-l', 'Mombaa' e 'Massai',
nos perodos da seca e das guas, mdias de quatro anos de pastejo.

Tanznia-1 168 644 483 2,04 4,65 3,73 720

Mombaa 133 600 445 1,83 4,68 3,78 690

Massai 27 450 306 2,11 5,61 4,45 625

,,,Novilhoscompesovivomdiode 250 kg.
121 Peso vivo.
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4 Capim-massai (Panicum maximum cv. Massail: alternativa para diversificao de pastagens

Tabela 2. Disponibilidades de matria seca total (MST), de matria verde seca (MVS) e de folhas, e da relao folha:caule,
das pastagens de "Tanznia-t '. 'Mombaa' e 'Massai', antes e aps o pastejo, nos perodos seco e das guas, mdias de
quatro anos de pastejo.

Antes do pastejo
MST (kg/ha) 2.900 2.790 3.660 2.720 2.560 3.280
MVS (kg/ha) 2.120 2.260 2.500 1.030 990 990
Folha (kg/ha) 1.365 1.390 1.770 730 745 670
Helao folha:caule 3,1:1 2,6:1 6,8:1 2,4:1 2,3:1 6,1:1

Aps pastejo
MST (kg/ha) 2.110 1.990 2.810 2.120 1.940 2.500
MVS (kg/ha) . 1.085 1.155 1.425 670 655 670
Folha (kg/ha) 620 595 950 355 360 350

- ..- -_ ....-
Relao folha:caule
",N_ ... ~
... ~~
.
,~,~~. ....1,5:1
-~ __ o 1,5:1 3,5:1
,- ..~.,.,,-...-----~ .- -~._._. 'o,. , .-1,5:1-'._. .~'._-~~-_
,-
1,5:1 2,9:1
- ~.,.. ~,

Independente da gramfnea, as disponibilidades de matria outras cultivares de P. meximum, estando mais prxima dos
verde seca (MVS) e de folhas foram superiores (P < 0,01) valores nutritivos observados em pastagens de Br8chi8ri8
durante o perfodo das guas (Tabela 2), Durante o perfodo decumbens e Br8chi8ri8 brizsnthe.
seco, foram constantemente observadas baixas disponibili-
dades de MVS para todas as cultivares aps o pastejo Como o capim-massai apresenta grande velocidade de
(Tabela 2), sugerindo que o desempenho animal, em todas rebrota, uma sugesto de manejo para melhorar a qualidade
as cultivares, pode ter sido limitado (Tabela 1) pela disponi- da dieta do animal seria diminuir o perfodo de descanso (21
bilidade de forragem verde, Isso ti corroborado pela baixa a 28 dias), uma vez que a qualidade das forrageiras tropi-
disponibilidade de folhas remanescentes aps o pastejo na cais decresce medida que se aumenta o perfodo de
estaAo seca (Tabela 2), descanso,

J no perfodo das guas, todas as cultivares apresentaram Apesar do menor valor nutritivo desse capim (Tabela 3), a
disponibilidades de MVS suficiente para no limitar o alta disponibilidade de forragem e a alta relao folha:caule,
consumo de forragem pelo animal. Entretanto, apesar de a principalmente durante o perfodo seco (Tabela 2), faz dele
cv. Massai apresentar maiores disponibilidades de MVS e uma boa alternativa para alimentao do gado no perodo
de folhas e maior relao folha:caule (Tabela 2), observa-se seco, desde que se corrijam as deficincias nutricionais.
que o ganho de peso dirio nesse capim foi inferior ao Assim, durante o perodo seco de 2001, os animais foram
apresentado nas outras cultivares (Tabela 1), sugerindo que suplementados. O suplemento utilizado era constitudo de
a 'Massai' tem menor valor nutricional. milho modo (47,5%), farelo de soja (28,2%), polpa ctrica
(20%), uria (2,5%), carbonato de clcio (1,5%) e sulfato
A cv. Massai, alm de apresentar menores teores de de amnio (0,3%). Ainda foi fornecido 1 grama/animal/dia
protena e de digestibilidade, possui maiores contedos de de rumensin e sal mineral vontade. Esse suplemento foi
fibra e lignina que as cvs. Tanznia-1 e Mombaa (Tabela fornecido na quantidade de, aproximadamente, 0,7% do
3). De fato, a 'Massai' apresenta qualidade inferior das peso vivo dos animais, por 90 dias.

Tabela 3. Contedos de protena bruta (PB), fibra detergente neutro (FDN), lignina em permanganato e digestibilidade in
vitro da matria orgnica (DIVMO) das cvs. Tanznia-1, Mombaa e Massai, de amostras simulando o pastejo animal, nos
perfodos seco e das guas, mdias de quatro anos de pastejo.

PB(%) 11,3 11,7 10,7 10,4 11,9 8,5

FDN (%) 75 75,4 76,7 73,4 72,7 76

Lignina (%) 5,2 5,5 6 4,9 5 6,4

DIVMO 61 5 60~_3____ ~.~ ___ .". 61,5 .~~_~

53,7 __
___ v __ _
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Capim-massai IPanicum maximum cv. Massai): alternativa para diversificao de pastagens 5

Observou-se que, aps a correo nutricional, o desempe- tolerncia ao decrscimo de P no solo foi tambm observada
nho dos animais (720 gramas/novilho/dia) em pastagem da para essa cultivar, uma vez que apresentou melhor persis-
'Massai' foi semelhante aos observados nas cvs. Tanznia- tncia nos nveis mais baixos de P do que as outras
1 e Mombaa (Tabela 4). Vale ressaltar que animais cultivares. Alm disso, essa gramfnea teve maior produo
recebendo o mesmo suplemento (0,7% do peso vivo) em de parte area e de rafzes em solues com alta concentra-
pastagens de B. decumbens e B. brizantha apresentaram o de alumfnio, em comparao com as cultivares
menores ganhos de peso, em torno de 550 gramas/novilho/ Mombaa e Tanznia-1. Essas caracterfsticas podem ser
dia. confirmadas pelo desenvolvimento de seu sistema radicular
mais adaptado s condies adversas do solo, como
Tabela 4. Mdias dos pesos vivos iniciais e finais, dos compactao, baixa fertilidade, alta acidez.e dficit hfdrico.
ganhos de peso e do consumo de suplemento por novilhos
da raa Nelore, durante o perfodo seco. Concluses
o' desempenho satisfatrio apresentado pela cv. Massai,
Peso vivo inicial (kg) 288 288 283 associado a outras importantes caracterfsticas de adaptao
que ela possui, como persistncia em nveis baixos de P e
Peso vivo final (kg) 353 350 348 resistncia s cigarrinhas-das-pastagens, entre outras, faz
dela uma forrageira promissora para a diversificao e
Ganho de peso 730 690 720 viabilizao da sustentabilidade de sistemas de produo de
(g/novilho/dia) bovinos de corte.

Consumo de suplemento 2,35 2,35 2,35 Equipe multidisciplinar

(kg/novilho/dia) Beatriz Lempp
Francisco Humberto Dbbern de Souza
Joo Carlos Giordani Costa
A cv. Massai foi, tambm, testada para a alimentao de
Jos Antonio Maior Bono
cavalos. Para isso, durante o perfodo das guas de 2000,
Jos Raul Valrio
1 ha do capim-massai foi pastejado por seis cavalos, com
Liana Jank
peso vivo mdio de 250 kg. Esses animais foram mantidos
Manuel Cludio Motta Macedo
exclusivamente nessa pastagem e receberam apenas
Valria Batista Pacheco Euclides
suplementao mineral prpria para eles. Houve boa
Yves Herv Savidan
aceitao desse capim por parte dos animais e que apresen-
taram ganho de peso mdio de 300 gramas/dia.
Entidades participantes da Rede de
Apesar do desempenho animal bovino inferior quando
Avaliao e responsveis
Embrapa Acre - Paulo Moreira e Judson Ferreira Valentim
comparado ao das outras cultivares de P. maximum, esse
Embrapa Amaznia Oriental - Eniel Cruz e Moacyr
capim poder ser incorporado ao sistema de produo, uma
8ernardino Dias Filho
vez que possui vantagens que no devem ser ignoradas.
Embrapa Cerrados - Ronaldo Pereira de Andrade e Mrio
Ster Frana-Dantas
Dentre essas, ressaltam-se: melhor (P < 0,01) cobertura de
Embrapa Gado de Corte - Liana Jank
solo quando comparada de outras cultivares, sendo em
CEPLAC - Jos Ribeiro de Santana
mdia, 87%, 83% e 76% para as pastagens de 'Massai',
EPAMIG - Maria Leonor da Rosa
'Tanznia- l' e 'Mombaa', respectivamente. A maior
IAPAR - Slvio Carlos Mella e Ceclio Veiga Soares Filho