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O Impacto Do 5S No Sistema Da Qualidade PDF
O Impacto Do 5S No Sistema Da Qualidade PDF
O IMPACTO DO PROGRAMA 5S NA
IMPLANTAO E MANUTENO DE
SISTEMAS DA QUALIDADE
Florianpolis
2002
Paulo Hyder da Silva Andrade
Dissertao apresentada ao
Programa de Ps-graduao em
Engenharia de Produo da
Universidade Federal de Santa Catarina
como requisito parcial para obteno
do ttulo de mestre em
Engenharia de Produo, na rea de Sistema de Produo
Florianpolis
2002
Andrade, Paulo Hyder da Silva.
O Impacto do programa 5s na implantao e manuteno de sistemas da
qualidade / Paulo Hyder da Silva Andrade. -- Florianpolis, 2002.
159 p. : il.
I. Ttulo
Paulo Hyder da Silva Andrade
Banca Examinadora:
____________________________
Prof. Edson Pacheco Paladini, Dr. UFSC Orientador
___________________
Prof. Luiz Veriano Oliveira Dalla Valentina, Dr. - UFSC
____________________
Prof. Osmar Possamai, Dr. - UFSC
Dedico este trabalho s razes de minha luta:
meu bondoso pai Irval,
minha forte me Margarida,
minha menina linda, sensvel e querida filha Bianca e
meu filho lindo, astuto e carinhoso Brendo.
Agradecimentos
A Deus, suprema luz e fora que sempre preciso.
A meus Pais, pela presena em toda minha vida.
Universidade Federal de Santa Catarina.
Ao Orientador Prof. Edson Pacheco Paladini, Dr.
pelo exemplo, respeito e competncia profissional.
Universidade Federal do Cear.
Ao SENAI Servio Nacional de Aprendizagem Industrial.
A FUNCAP - Fundao Cearense de Amparo a Pesquisa.
A Tarcsio Jos Cavalcante Bastos e Raimundo Ferreira Faanha, pelo
incentivo e ajuda como Gerentes do CFP AUA
A Equipe do Ncleo de Informao e Documentao do SENAI, em
especial a Efignia Maria Fontenele, pela normalizao e finalizao
deste trabalho.
Em especial, aos colegas do CFP AUA, pelo crdito, envolvimento e
contribuies no modelo implantado.
Aos meus alunos, pela realizao profissional.
Sumrio
Lista de figuras
Lista de quadros
Lista de tabelas
Lista de abreviaturas e siglas
Resumo
Abstract
1 INTRODUO..................................................................................... p.16
1.1 Viso do Problema........................................................................... p.16
1.2 Objetivos.......................................................................................... p.20
1.2.1 Geral............................................................................................. p.20
1.2.2 Objetivos Especficos.................................................................... p.20
1.3 Resultados Esperados..................................................................... p.21
1.4 Estrutura do Trabalho....................................................................... p.21
1.5 Limitaes do trabalho.................................................................... p.23
1 INTRODUO
Programa 5S (desde 1998 tem sido implantado), cujo o modelo vem sendo
outros.
Esse aparato tem oportunizado maior acesso ao assunto e gerado uma maior
sistemas da qualidade.
17
fatores, fenmenos ou hipteses que evidenciam tal estudo. Passa-se, apesar das
Mercado globalizado cada vez mais a concorrncia aumenta e fica mais fcil
Essa prtica nas empresas talvez no reflita uma coerncia quanto a aplicao
em relao a ISO 9000, o que merece uma anlise quanto as experincias tidas,
empresas.
sistemas da qualidade?.
indicadoras:
Qualidade?
objetivos propostos.
1.2 Objetivos
1.2.1 Geral
resultados:
encontram-se a seguir:
22
sobre o tema.
implementao do Programa;
obtidas no trabalh
2 SUPORTE TERICO
tema comum e muito discutido hoje. Faz-se necessrio mencion-los como uma
entender melhor o estudo do tema proposto neste trabalho, bem como a prtica nas
empresas.
O captulo em referncia far uma abordagem conceitual sobre temas que esto
mantenham modernas.
qualidade, no conceito abordado por Juran (1996) de adequao ao uso, bem como
para ento, finalizar o captulo fazendo uma abordagem sobre o Programa 5S e sua
Seria ento, retrico, mencionar que tais processos mencionados esto ligados a
busca das organizaes pela melhoria de seus produtos e servios, bem como de
cabvel.
produtivo.
dados e tcnicas).
competitividade:
funcionar;
Objetivos razo de ser da empresa, sua poltica, valores, sua misso, suas
nveis;
produtos ou servios.
Ambiente
Comportamento
Estrutura
Objetivo
27
Tecnologia
(fornecedores).
empresa que tiver melhor aceitao de seus produtos e servios. Essa aceitao se
qualidade. Este conceito apropriado por Juran (1996), aborda a qualidade nos
aperfeioamento da qualidade.
Sadas:
Bens
Recursos Produo
Servios
as especificaes.
servios.
Essas outras reas que compem junto com a rea de produo o sistema
Qualidade
Finanas
Marketing
(1997).
Mas o termo Qualidade pode e deve ser considerado, de acordo com a viso de
deva estar conforme com os requisitos. Tal conceito aborda preceitos de que as
que se quer obter, ao mesmo tempo em que a preveno, o padro zero defeito e
foco deva ser no cliente. Assim sendo, Cortada (1994) aponta alguns pontos comuns
finalidade de Deming);
fizerem.
Trs aspectos tambm devem ser levados em considerao para a nfase a ser
melhoria e a gesto.
Porm esses dois subsistemas, devem ser trabalhados sob o prisma da gesto,
como fator de sucesso para empresas que desejam ter qualidade. Neste aspecto, a
rotina e de melhorias das reas de forma a garantir condies ideais para que todas
que sejam seus nveis hierrquicos e as funes que exeram nos diversos setores.
Em Dezembro de 2000, foi publicada a nova srie de normas ISO 9000, aps
substituiu as antiga ISO 9001, 9002 e 9003, por uma nica norma, a ISO 9001:2000,
Sendo considerada melhoria contnua PDCA (Plan, Do, Check e Act) pode ser
Abordagens
manter registros.
Para as atividades de produo e servios associados sob condies
controladas, deve considerar a disponibilidade de instrues de trabalho.
Para as outras reas, fica a critrio definir quais documentos
(procedimentos) cada rea necessitar.
Tal flexibilidade com os procedimentos exigir da empresa um cuidado
muito maior em relao s suas necessidades de documentao.
condies.
Ter pessoal competente, com base em aes de educao, treinamento,
habilidades e experincias apropriados, avaliando a eficcia das respectivas
aes tomadas;
Manter registros da educao, treinamento, habilidades e experincia do
pessoal;
Identificar, fornecer e manter a infra-estrutura (instalaes) necessria para
alcanar conformidade com os requisitos do produto, incluindo servios de
apoio como transporte, comunicao e manuteno;
Determinar e gerenciar os fatores do ambiente de trabalho necessrios para
alcanar a conformidade do produto.
36
Sees
Abordagens
Propriedade do cliente:
Identificao e rastreabilidade;
procedimentos e aes:
e facilitadores;
trabalho);
38
de trabalho e acompanhamento).
possveis correes;
Auditoria;
Auditorias de manuteno.
externos e internos);
hierarquicamente;
funo na sociedade em que est inserida, no que tange aos benefcios que
devam gerar, bem como preveno e o cuidado para no agredir ao meio, pondo
em risco a vida;
queira ter seus esforos reconhecidos, pode ser alcanada atravs do PNQ ou
algum prmio ou certificao, que desse prmio seja originada. Basta, conforme a
FNPQ:
pelo PNQ 2000 (Fundao Prmio Nacional da Qualidade, 1999) e muitos prmios
total, o sistema aborda a satisfao das pessoas, cujo enfoque est na gesto que
h como definir onde termina uma e comea outro (PALADINI, 2000, p 190). Nesse
podem ser diferenciadas, o que no impede a definio de um modelo que possa ser
2.3. O Programa 5S
Porm difcil fazer o simples ou o bvio. Isto tem sido um grande desafio no
Nesse sentido, e entre tantos outros, o Programa 5S, em alguns casos e lugares,
se numa prtica onde os pais japoneses ensinam seus filhos esses princpios, com
e no meio profissional.
eficazmente.
Seiri seleo/utilizao
Seiton ordenao
Seisoh limpeza
como tambm facilita a atuao e o trabalho das pessoas que neles esto
inseridos.
Seiketsu sade
maior com a sade, seja nos nveis fsico, mental e emocional. Estando os trs
considerados.
Shitsuke autodisciplina
45
baixo, onde a deciso pela adoo do programa deve ser primeiro da alta direo.
Em segundo lugar, deve ser definido um gestor desse processo, que coordenar
dever ter Treinamento (simples, com exemplos prticos e num enfoque sistmico);
objetivos:
pessoas;
46
eleva;
Mobilizao;
metodologia de implantao/manuteno.
servios.
qualidade, fato este que coloca o programa 5S como possvel ao mais impactante
nesse processo.
contnua.
48
nossa).
falhas e defeitos, sendo portanto adequado para atender a alguns itens referente a
2.5. Concluso
Qualidade voltado para ISO, como tambm voltado para a Qualidade Total.
Qualidade.
Este captulo nos mostra uma deficincia terica sobre o tema, no que tange a
Esta deficincia terica sobre o assunto, que caracteriza-se por abordar, na sua
Este trabalho tambm vem corrigir a deficincia citada, sendo pois, com maiores
3 SUPORTE PRTICO
50
3.1. Introduo
certificadas em ISO e com algum prmio em qualidade total, mesmo aqueles que
passageiros e com uma frota de 148 nibus a empresa X. Tem como Misso:
Sistema de Qualidade voltado para a Gesto pela Qualidade, cujo objetivo maior
era preparar as pessoas para o trabalho de gesto pela qualidade, assim como:
rea mais insalubre da empresa e que tem relao direta com o consumo de
material, organizao, higiene e sade, alm de ter como estrutura, 7 sub reas
52 pessoas.
programa foi implantado de uma forma simples, dentro das etapas: Elaborao de
52
durante 03 meses, sendo esse tempo reduzido para 05 minutos, por mais um ms,
ficando, aps esse tempo, a cargo de cada funcionrio, a manuteno dos sensos.
realizada trimestralmente.
colaboradores num quadro de sugestes, exposto a todos, para que todos tivessem
baixo custo e a metodologia adequada, foram fatores apontados pela empresa como
Melhor apresentao dos nibus quanto a limpeza e higiene, bem como dos
motoristas e cobradores;
CRITRIOS PONTOS
Liderana 60
Planejamento Estratgico 50
Foco no Cliente e no Mercado 50
Informao e Anlise 50
Gesto de Pessoas 60
Gesto de Processos 50
Resultados do Negcio 180
Total 500
Quadro 3: Critrios e pontuao do Prmio ANTP de Qualidade:
Fonte: ANTP (2001)
que so:
54
O Sistema implantado foi iniciado atravs do programa 5S, cujo foco foi a
Incentivar a produtividade;
Desenvolver as pessoas;
Combater o desperdcio;
Eliminar o retrabalho;
Reduzir a burocracia;
Liberar espao;
Prevenir acidentes;
Manter a qualidade.
para as lideranas;
3.4. Concluso
segundo as experincias:
responsveis;
A implantao deva ser de cima para baixo no existe aes de qualidade sem
pessoas com o programa a participao deve ser gerada, sem deixar de lado a
58
da empresa;
uso das ferramentas da qualidade, como estmulo a anlise criteriosa dos fatos e
informaes;
avaliado para atender os objetivos propostos pela dissertao, conforme segue nos
prximos captulos.
4 MODELO PROPOSTO
disponibilidade de recursos.
60
Incio
Formao e desenvolvimento de
Manuteno do
mantenedores;
Programa
Definio do plano de manuteno e
Implementao de aes de manuteno do
programa.
Figura 6: Fluxograma geral da implantao do Programa 5S
peculiaridades.
da Figura 7:
INCIO
No Iniciar
Programa 5S?
Sim
Definir Coordenador
No
Coordenador precisa
Definio da Estrutura de Implantao
de treinamento?
Sim
Treinamento do Coordenador
Rever objetivos, planos e
tomar medidas corretivas
No
Avaliao do
treinamento: Ok?
Sim
No
Realizar reunies setoriais Pessoas interessadas
de sensibilizao em formar comit?
Sim
62
2 1
No
Grupo e comit
formados?
Sim
No
Avaliao do
treinamento: Ok?
Sim
Implantao
Rever custos, objetivos, polticas... Definio do Plano de Implantao
No
Aprovado?
Sim
Aes corretivas
Novas sensibilizaes No
Reviso da aplicao dos 3 sensos
Avaliao relatrio de
nos setores que no fizeram
aplicao dos 03 S OK?
Sim 4
63
3 4
Formao de mantenedores
Sim
Manuteno do Programa
No
Aprovado?
Sim
Sim
Necessita revitalizar
sensibilizao?
No
Sim
Continua Programa?
No
FIM
O incio do processo deve comear com uma reunio com a Alta Direo (ou alta
Liderana (PNQ) considerado, visto que tal reunio tem como objetivo o
aes.
Essa Reunio tem como objetivo tambm, proporcionar uma discusso junto ao
alto escalo da empresa sobre o que seja 5S e quais os benefcios que o referido
implant-lo (SQ), para que melhor seja traado e moldado o Programa 5S (para o
A empresa pode no querer, ainda, optar por qual tipo de Sistema de Qualidade
queira adotar. Mesmo assim, o Programa 5S pode ser implantado, desde que seja
Ainda nessa reunio, deve ser dado uma viso geral de cada Sistema de
deve definir a coordenao do Programa 5S, que pode ser tambm atribuda a um
processo.
para que possa traar, em conjunto com a Consultoria, caso a empresa a tenha
5W e 2H.
treinamento.
grupo ter uma idia geral sobre a metodologia e filosofia do Programa 5S.
empresa.
67
Numa pequena empresa essa reunio pode ser feita com todos os
colaboradores.
Vale ressaltar que nesta reunio deve ficar claro para os colaboradores, o
empresa.
empresa.
das atividades.
Cabe-lhe tambm:
Promover concursos internos que mobilize as pessoas quanto ao 5S, tais como
manuteno do programa;
pessoal da empresa;
5S.
curso/treinamento.
treinamento, dever ser feita avaliao de reao (Anexo E), ao mesmo tempo, os
O referido plano deve ser levado a aprovao da alta direo, e, caso no seja
Esse Plano deve conter informaes sobre o que, como, quem, quando, onde,
com que e quanto vai custar para implantar o 5S, utilizando-se de informaes
Housekeeping , Dia D do 5S, Dia da Vassourada, entre outros, deve ser prevista
importantes:
trabalho (Anexo F)
72
quanto ao programa.
Caso a empresa, j tenha tido uma iniciativa com implantao do programa 5S, o
Comit pode obter as impresses das pessoas na experincia anterior (seus pontos
satisfatrias.
Aplicao dos 03 Primeiros Sensos, que deve conter, entre outras ocorrncias,
Essa aplicao, certamente gera alguma receita, por menor que seja, atravs da
Esse relatrio dever ser encaminhado a Alta Direo da empresa, para depois
desperdcio.
O referido Relatrio dever ser avaliado pela alta direo, para constatao da
dos resultados, conforme j mencionado, pois ainda sob o efeito desses resultados,
O ideal que esse grupo tenha uma representao de quase todas as reas da
O grupo deve ter seu papel bem definido, sendo tambm recomendado que haja
INCIO
Aprovad
Realizar visitas de
N
Visitas
Rever
Tabular dados
ambientes no
N
Conclud
S
Elaborar Relatrio
2 1
No
75
trabalhos.
acham que no se deva divulgar as datas das visitas, para evitar que alguns setores
resultados. Outros, que defendem ser o programa de carter educativo, crem que
deva ser divulgado, pois embora alguns setores se prepararem para receber as
podendo o grupo rever datas que melhor se adeqem as condies dos setores em
receb-los.
do setor.
por algum motivo no puderam fechar a avaliao, para que imediatamente, nova
Tabular dados
a situao dos Setores (por senso e viso geral de cada setor) e da empresa (por
avaliado.
78
melhorias)
nvel de aplicao dos sensos, sendo pois, o momento em que as prprias pessoas
das possveis causas, com posterior seleo de no mximo duas para sugestes de
melhorias.
alteraes.
Reunio geral
5S.
levadas a efeito:
80
processo.
mantenedores
setores no perodo definido para a visitas de avaliao. Este acordo deve ser feito
melhorias;
4.11. Concluso
aes.
freqncia.
A manuteno do programa uma etapa importante para seu sucesso, pois nela,
5 APLICAO DO MODELO
Urbano de Almeida.
Esta unidade escolar, aqui denominada de CFP AUA possui uma estrutura semi-
1944, instalada numa rea de 4.674 m, atua nas reas metal mecnica, automao,
83
trmicos de metais.
Educao Profissional).
visando tal resgate, e em 1999 foi implantado novamente, atingido uma dimenso
qualidade. Sem o efeito a mdio e longo prazo, aquele programa no durou muito.
84
que j havia optado por implantar realmente um Sistema de Qualidade com base na
no captulo anterior), que serviu de base para sua escolha, coincidindo com o
funo.
gerais sobre seu processo de implantao, por ter uma formao de treinamentos na
rea de qualidade.
sobre o 5S, sua importncia para a empresa, bem como para o Sistema pretendido.
Facilitadores
sensibilizaes.
manual do 5S.
INCIO
evento.
Uma vez implantado o programa, o prximo passo foi a definio dos Auditores
melhoria contnua na unidade CFP AUA SENAI CE, tendo como Objetivos
especficos:
e da melhoria contnua.
Regular R
Bom B
timo O
3. Reunio de
mantenedores / Tabulao das avaliaes feita de acordo com Anexo M.
tabulao dos
Maiores detalhes sobre os clculos da tabulao do dados
dados
(Anexo N).
91
empresa.
outros).
requisitos dos clientes, tais como ambiente de sala-de-aula, recursos didticos, entre
Qualidade;
(Ver Anexo W), sendo tambm sua filosofia (05 sensos) voltada para o bem-
qualidade dos servios. Nos contedo dos cursos foram includos assuntos
um deles.
95
ISO , discute-se o destino e a forma do Programa 5S, visto ser necessria uma
reviso desse modelo, para que a CFP AUA possa atender aos sistemas citados,
dentro de uma estrutura simplificada, sem muitos comits, coordenaes, com parte
Programa separado.
Por ter sido implantado uma metodologia anterior que no durou e sem grandes
resultados;
alcanados:
Infra-estrutura da Instituio;
6 CONCLUSES E CONSIDERAES
6.1. Introduo
97
pessoas, constituindo-se na busca por uma prtica rotineira, que induza a solues
trabalho e qualidade de vida - aspectos esses mobilizadores dos seres humanos nas
organizaes.
Alm do aspecto filosfico proposto pelo Programa 5S, atravs do significado dos
um plano, um programa ou um projeto para que se torne uma rotina, algo a ser
Total).
98
Qualidade Total
Qualidade Total.
Princpios Resultados do 5S
9001:2000
Poeira, lama, lixo, aparas e outros nos locais de trabalho, podem no somente
influenciar negativamente na sade e integridade dos executantes como tambm
causar danos, defeitos e falhas em equipamentos. O resultado disto so quebras
inesperadas de equipamentos, ferramentas no disponveis, deteriorao de peas e
materiais etc. (LAPA, 1999).
102
necessrias para a qualidade do produto ou servio, pode ser obtido somente aps
de tarefas.
Tal relao pode ser considerada tanto para efeito do Sistema de Qualidade
voltado para ISO 9000, como para a Qualidade Total, uma vez que ambas abordam
deve-se realmente ter atividades que realmente agregam valor. Algumas aes,
dos itens sem utilidade; a disposio destes itens em locais adequados e prximos;
ambientes, fato que ainda no foi reduzido significativamente, mesmo com o avano
tecnolgico.
esto ali, qual a utilidade deles, a freqncia de uso, quantas pessoas utilizam, etc.,
ordenao.
para seus possveis agentes causadores tais como as roupas das pessoas que
prateleiras construdas com madeira verde (mida), piso da oficina com lama, poeira,
Como uma das aes cujo o objetivo seja reduo de custos, desperdcios e
organizaes;
mudanas;
especificaes;
A Qualidade off-line, visto que o Programa tambm atua nas reas que do
no PDCA;
empresa;
A qualidade total.
106
Qualidade exija;
abrangente, haja vista que sob a tica da interpretao da NBR ISO 9001:2000, o
composio atmosfrica);
107
dos sensos;
necessrias, pois no se pode atribuir apenas para a aplicao dos sensos, uma
aspecto metodolgico, daro suporte para que o Programa possa, pelo menos
objetivos do modelo.
sistemas de qualidade.
5S.
patente, pela experincia descrita neste trabalho, que o Programa 5S, atravs
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
OLIVEIRA, Marcos Antnio L. de. Integrao ISO 9000 e TQC. Disponvel em:
<http://users.provider.com.br/qualitas/iso9000xtqc.html>. Acesso em: 26 out. 1999.
SANDRAS Jr., William A. TQC and the problem solving storyboard. Disponvel
em: <http://pciconsulting.home.att.net>. Acesso em: 08 ago. 2002.