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Experimento 1- Solubilidade

Resumo

Na prtica a seguir ser analisada a solubilidade de diversos compostos


a fim de definir parmetros sobre solubilidade e miscibilidade entre os
compostos orgnicos. A solubilidade de compostos orgnicos e um importante
parmetro para a caracterizao qumica. Testes de solubilidade permitem
prever a presena ou ausncia de grupos funcionais e reatividade em alguns
casos. De forma genrica, os testes permitem em uma primeira anlise
classificar o composto em substncia cida, bsica ou neutra.

Abstract

In practice the following will be analyzed the solubility of several


compounds in order to define parameters on solubility and miscibility between
the organic compounds. The solubility of organic compounds is an important
parameter for the chemical characterization. Solubility tests allow to predict the
presence or absence of functional groups and reactivity in some cases.
Generally, the solubility tests allow in a first analysis to classify the compound in
acid, basic or neutral substance.

Introduo

Entende-se por solubilidade a quantidade necessria de soluto a fim de


se obter uma soluo saturada em certa quantidade de solvente. A solubilidade
de compostos orgnicos e um importante parmetro para a caracterizao
qumica. Testes de solubilidade permitem prever a presena ou ausncia de
grupos funcionais e reatividade em alguns casos. Muitas reaes que ocorrem
em testes de solubilidade so reaes cido-base. Sabendo-se que h duas
definies, a teoria de Bronsted-Lowry e a de Lewis. Segundo a teoria de
Bronsted- Lowry, um cido uma substncia que pode doar (ou perder) um
prton e uma base uma substncia que pode receber (ou remover) um
prton. Na teoria de Lewis os cidos so receptores de par de eltrons e bases
so doadores de par de eltrons
Objetivo da prtica

Esta prtica tem como objetivo a determinao da solubilidade de


compostos orgnicos atravs de um estudo sequencial com solventes
classificando a amostra segundo sua funo qumica.

Resultados e discusses

Concluses

Com base nos testes realizados conclu-se que possvel determinar a


qual classe orgnica cada substancia pertence, com simples testes de
solubilidade e anlises detalhadas sobre cada composto. Para um tecnlogo
isso deve ser uma ferramenta muito usada, pois rpida e de baixo custo .

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