Na prtica a seguir ser analisada a solubilidade de diversos compostos
a fim de definir parmetros sobre solubilidade e miscibilidade entre os compostos orgnicos. A solubilidade de compostos orgnicos e um importante parmetro para a caracterizao qumica. Testes de solubilidade permitem prever a presena ou ausncia de grupos funcionais e reatividade em alguns casos. De forma genrica, os testes permitem em uma primeira anlise classificar o composto em substncia cida, bsica ou neutra.
Abstract
In practice the following will be analyzed the solubility of several
compounds in order to define parameters on solubility and miscibility between the organic compounds. The solubility of organic compounds is an important parameter for the chemical characterization. Solubility tests allow to predict the presence or absence of functional groups and reactivity in some cases. Generally, the solubility tests allow in a first analysis to classify the compound in acid, basic or neutral substance.
Introduo
Entende-se por solubilidade a quantidade necessria de soluto a fim de
se obter uma soluo saturada em certa quantidade de solvente. A solubilidade de compostos orgnicos e um importante parmetro para a caracterizao qumica. Testes de solubilidade permitem prever a presena ou ausncia de grupos funcionais e reatividade em alguns casos. Muitas reaes que ocorrem em testes de solubilidade so reaes cido-base. Sabendo-se que h duas definies, a teoria de Bronsted-Lowry e a de Lewis. Segundo a teoria de Bronsted- Lowry, um cido uma substncia que pode doar (ou perder) um prton e uma base uma substncia que pode receber (ou remover) um prton. Na teoria de Lewis os cidos so receptores de par de eltrons e bases so doadores de par de eltrons Objetivo da prtica
Esta prtica tem como objetivo a determinao da solubilidade de
compostos orgnicos atravs de um estudo sequencial com solventes classificando a amostra segundo sua funo qumica.
Resultados e discusses
Concluses
Com base nos testes realizados conclu-se que possvel determinar a
qual classe orgnica cada substancia pertence, com simples testes de solubilidade e anlises detalhadas sobre cada composto. Para um tecnlogo isso deve ser uma ferramenta muito usada, pois rpida e de baixo custo .