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ESTRUTURAS ANATMICAS DE ESPCIES DA FAMLIA ANACARDEACEAE

SUMRIO

1 INTRODUO ...............................................................................................

2 CARACTERSTICAS GERAIS ......................................................................

2.1 Anacardium occidentale (CAJUEIRO) .............................................

SO CRISTVO
2017
2.2 Mangifera indica L (MANGUEIRA) ......................................................

3 - CARACTERSTICAS ANATMICA .................................................................

3.1 Anacardium occidentale (cajueiro) ...................................................

3.2 Mangifera indica L (mangueira) ........................................................

4 CONCLUSO .................................................................................................

5 REFERNCIA BIBLIOGRFICA ...................................................................

1 INTRODUO

O presente artigo tem como objetivo analisar, anatomicamente, espcies


da famlia Anacardiaceae, objetivando realizar um estudo comparativo que seja
capaz de identificar as peculiaridades de cada espcie. Para isso, foram
selecionados dois gneros, Anacardium occidentale (cajueiro) e o Mangifera indica
L. (mangueira), os quais possuem um forte potencial econmico e biolgico.
Segundo Judd et al. (1999), a famlia Anacardiaceae est dividida em 70
gneros e possui, aproximadamente 700 espcies de distribuio com maior nfase
pantropical e bastante conhecida por suas espcies frutferas. No Brasil ocorre cerca
de 15 gneros e 70 espcies e est representada por alguns gneros arborescentes,
tais como Anacardium, Lthraea, Spondias e Tapirira (Barroso 1991). De modo geral,
so rvores ou arbustos com canais resinosos que, quando submetido a injrias,
tem cheiro caracterstico. O Anacardium occidentale (cajueiro), possui madeira,
frutos, sementes e seiva de boa qualidade e apresenta grande poder
socioeconmico, principalmente no estado de Sergipe, regio na qual o caju um
artefato cultural tanto no consumo quanto na imagem representativa do estado, mais
precisamente da capital Aracaju. As Anacardiceas por possurem espcies
frutferas tm um grande valor econmico, como por exemplo, as espcies que
sero abordadas no estudo, a Mangifera indica (manga) e o pseudofruto do caju
(Anacardium occidentale) em que seus frutos, as castanhas, so comercializados no
mundo inteiro.

2 CARACTERSTICAS GERAIS

2.1 Anacardium occidentale (CAJUEIRO)

O cajueiro (Anacardium occidentale) uma planta tropical nativa do Brasil


pertencente famlia Anacardiaceae, com distribuio em quase todos os pases
predominando nos estados do Ceara, Piau, Sergipe, Rio grande do Norte e Bahia.
No perodo entre junho a novembro a rvore apresenta flores pequenas, e o seu
pseudofruto surge entre janeiro e fevereiro (LORENZI, 2000). O verdadeiro fruto da
espcie conhecido como a castanha do caju, porm o que considerado
popularmente como fruto , na verdade, a haste carnosa que pode ser de cor
avermelhada, amarelada ou apresentar cores intermedirias a essas citadas. O
pseudofruto rico em vitamina C, clcio, fsforo e ferro. A castanha-de-caju tambm
um alimento nutritivo e junto ao pseudofruto do cajueiro so usados de inmeras
formas na culinria que varia desde sucos, doces, licores a xaropes e vinagres.
(SISTSP - Anacardium occidentale L).

Figura 1
Fruto e
Pseudofruto (Pednculo floral) do cajueiro.

2.2 Mangifera indica L (MANGUEIRA)

A mangueira (Mangifera indica L.) uma planta da famlia Anacardiaceae,


nativa da ndia, possui uma distribuio tropical e capaz de se desenvolver em
regies subtropicais, fator esse muito importante para a introduo da espcie no
Brasil, trazida pelos portugueses no sculo XVI. (CUNHA et al., 1994). A mangueira
uma rvore longeva de copa densa, perene e muito frondosa, sendo a maior
rvore frutfera do mundo, capaz de chegar a 100 metros. Apresenta casca escura,
rugosa e ltex resinoso, as folhas so coriceas, lanceoladas, possui inflorescncias
paniculadas e terminais com flores pequenas e polgamas. (SISTSP - Mangifera
indica L).

Figura 2 Fruto da mangueira.

Unripe fruits; Valley View University, Oyibi, Ghana; 12/2004 Jrn Germer
3 - CARACTERSTICAS ANATMICAS

3.1 Anacardium occidentale (cajueiro)

De acordo com Gonalves, Zborowski e Scheel-Ybert (2006), em estudo


realizado sobre a anatomia da madeira, de espcies da famlia Anacardiaceae,
mediante a anlise da estrutura anatmica do lenho de madeiras carbonizadas,
observou-se que os anis de crescimento so ilimitados e sem distino. Alm disso,
possui poros difusos, pontoaes radiovasculares maiores que as intervasculares, e
tambm, vasos lenhosos obstrudos decorrentes da disseminao de clulas
irregulares. A Anacardium occidentale, em particular, apresentou parnquima
paratraqueal escasso, rfides e corpos silicosos nos raios. Cabe ressaltar que para
realizao desse estudo, os pesquisadores utilizaram microscpio ptico de luz
refletida com campo claro e escuro e seguiram as normas estabelecidas pela
Associao internacional de Anatomistas de Madeira.
No que se refere s razes e folhas de plntulas de A. occidentale, Reis et
al (2014), mediante um estudo criterioso, caracterizaram-nas anatmica e
histoquimicamente levando-se em considerao diferentes nveis de
desenvolvimento da espcie, em estudo realizado em viveiro. Dentre os aspectos
anatmicos identificados, obtiveram-se como resultados dessa pesquisa, as
caractersticas anatmicas de razes e folhas. Por meio de corte transversal, as
razes apresentaram epiderme unisseriada, cujas clulas possuam um formato
retangular. Na visualizao do crtex parenquimtico, percebeu-se uma variao no
tamanho das clulas, bem como, pouco espao entre estas. A endoderme
unisseriada com estrias de Caspary pde ser visualizada com nitidez, na camada
mais interna do crtex, e tambm, a delimitao do cilindro vascular por um periciclo
unisseriado.
O xilema primrio um protostelo tetrarco, constitudo por ductos
secretores, cujo revestimento de clulas epiteliais secretoras. Alm disso, o xilema
primrio se dispe alternadamente ao floema. Com cinco dias de germinao,
tornou-se possvel a observncia do cmbio e parnquima radial, no xilema
secundrio, assim como, a existncia de medula parenquimtica e razes laterais.
Durante o processo germinativo notou-se que o felognio oriundo do parnquima
cortical e que o sber surge aps 20 dias de germinao. Em relao anlise
anatmica da folha da A. occidentale, observou-se que esta possui epiderme
unisseriada, onde as cutculas so espessas, apresentando estmatos em ambas as
faces, sua constituio decorrente de trs a cinco feixes vasculares colaterais
atravs do qual os canais secretores encontram-se associados ao floema. O limbo,
por meio de epiderme unisseriada e cutcula espessa, tambm possui estmatos
nas duas faces (anfiestomticas). O mesofilo dorsiventral possui dois estratos de
parnquima palidico, feixes vasculares cercados por bainha parenquimtica e
canais secretores associados ao floema nos feixes vasculares. Atravs do corte
longitudinal da folha, foi possvel visualizar os ductos secretores interligados ao
floema. (REIS et al 2014).

3.2 Mangifera indica L (mangueira)

Segundo a anlise anatmica de ORLENO et al (2004) a espcie possui


epiderme uniestratificada, dorsiventral, hipoestomatica, estmatos anomoctico e
tricomas glandulares e abundantes na superfcie abaxial, as folhas apresentam
camadas de cera epiticular espessa, observou-se um maior nmero de camadas
do parnquima lacunoso, parnquima palidico com uma segunda camada
parnquima esse responsvel pela fotossntese dos traquefitos, maior poro de
cristais incrustados e uma atenuao no tamanho dos estmatos.

4- Concluso

Levando em considerao as informaes obtidas na literatura


mesmo com poucas informaes sobre a espcie Mangifera indica no
nosso pas, a famlia Anacardiacae possui espcies muito comuns e
populares mas falta uma maior gama de estudos direcionados a
caracterizar anatomicamente algumas espcies que tem grande valor
socioeconmico em todo o pas.

4 REFERNCIA BIBLIOGRFICA
LORENZI, H. rvores brasileiras: manual de identificao e cultivo de plantas
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KERNOT, I. (Coord.). Cashew information kit. Queensland: Department of


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SOUZA, V. C, LORENZI, H. Botnica sistemtica: guia ilustrado para


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GALAN, V. The situations of mango culture in the world. Acta Hoticulture, v.241,
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SCHAFFER, B. et al. Mango. In: Handbook of environmental physiology of fruit


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REIS, A. L. L. E. et al. Caracterizao anatmica e histoqumica de razes e


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ORLENO, JUNIOR. Anatomia foliar de Mangifera indica L. (Anacardiaceae) como


contribuio aos estudos de bioindicao de poluio atmosfrica na cidade
de Belm - PA: In: Congresso Nacional de Botnica, 56, 2004. Curitiba.

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