TORTA DE CHOCOLATE E MERANGOS

Ingredientes

Massa:

1 xícara (chá) de leite morno

3 ovos

4 colheres (sopa) de margarina derretida

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de chocolate em pó

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Recheio:

1 lata de leite condensado

2 colheres (sopa) de margarina

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 caixinha de creme de leite

1/2 caixa de morangos picados

Cobertura:

300 g de chocolate meio amargo

1 caixinha de creme de leite

100 g de chocolate branco

 1 1/2 caixa de morangos (cortados de 4 a 5 pedaços em seu comprimento)

Recheio:

Coloque a margarina, o leite condensado e o chocolate em pó numa panela

Leve ao fogo até formar um brigadeiro, desligue o fogo e acrescente o creme de leite e os
morangos picados

Reserve

Massa:

Bata bem todos os ingredientes da massa na batedeira

Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo

Asse por cerca de 35 minutos em forno médio (180ºC), preaquecido

Deixe esfriar e desenforme

Corte o bolo em três pedaços

Coloque um pedaço do bolo na bandeja e espalhe metade do recheio, coloque o outro

pedaço e o restante do recheio, cubra com o último pedaço de bolo

Cobertura:

Derreta o chocolate meio amargo em banho maria e acrescente o creme de leite,mexa bem
até amornar

Cubra todo o bolo com a cobertura

Quando estiver fria, derreta o chocolate branco, e faça traços em cima do bolo

Deixe endurecer

Pegue os pedaços maiores de morangos e faça um círculo, deixando a parte fina do morango
para fora
Faça isso com os outros pedaços de fora para dentro até formar uma flor

Os pedaços que sobraram coloque ao redor do bolo

Pronto,esta feita sua deliciosa torta de chocolate com morango