Mandarina Patrón

a0 33.25 a1 29.19 a2 30.02

b0 58.1 b1 60.25 b2 62.13
L0 59.73 L1 62.43 L2 63.25

Va01 4.06 va02 3.23 Variación ap 3.645

Vab2 -2.15 vb02 -4.03 Variación bp -3.09
VL01 -2.7 vLa02 -3.52 Variación Lp -3.11

Mandarina 1
a0 32.18 a1 31.69 a2 32.09
b0 66.41 b1 58.82 b2 57.95
L0 62.4 L1 61.94 L2 61.69

Va01 0.49 va02 0.09 Variación ai 0.29

Vab2 7.59 vb02 8.46 Variación bi 8.025
VL01 0.46 vLa02 0.71 Variación Li 0.585

Mandarina 2
a0 30.57 a1 25.55 a2 29.7
b0 58.48 b1 61.1 b2 53.47
L0 60.33 L1 64.27 L2 59.5

Va01 5.02 va02 0.87 Variación aii 2.945

Vab2 -2.62 vb02 5.01 Variación bii 1.195
VL01 -3.94 vLa02 0.83 Variación Lii -1.555

Mandarina
Δa 2.2933
Δb 2.0433
ΔL -1.36

= 3.35919

= 3.07158

Tono en variedades rojas=arctg b*/a* = 0.8429

Tono en variedades Verdes y Amarillas =a*+b* = 4.3367
 Plátano Patrón
a0 4.09 a1 1.27 a2 1.28
b0 40.56 b1 47.39 b2 49.25
L0 62.81 L1 66.83 L2 64.72

Va01 2.82 va02 2.81 Variación ap 2.815

Vab2 -6.83 vb02 -8.69 Variación bp -7.76
VL01 -4.02 vLa02 -1.91 Variación Lp -2.965

Plátano 1
a0 3.26 a1 -1.51 a2 -2.26
b0 37.5 b1 42.62 b2 61.75
L0 55.43 L1 59.7 L2 76.11

Va01 4.77 va02 5.52 Variación ai 5.145

Vab2 -5.12 vb02 -24.25 Variación bi -14.685
VL01 -4.27 vLa02 -20.68 Variación Li -12.475

Plátano 2
a0 4.03 a1 1.01 a2 -2.71
b0 35.17 b1 45.75 b2 60.85
L0 57.25 L1 68.24 L2 77.75

Va01 3.02 va02 6.74 Variación aii 4.88

Vab2 -10.58 vb02 -25.68 Variación bii -18.13
VL01 -10.99 vLa02 -20.5 Variación Lii -15.745

Plátano
Δa 4.2800
Δb -13.5250
ΔL -10.395

= 17.58693

= 14.18605

Tono en variedades rojas=arctg b*/a* =-0.30648

Tono en variedades Verdes y Amarillas =a*+b* = -9.2450
 Melocotón Patrón
a0 10 a1 9.88 a2 13.06
b0 75.57 b1 57.28 b2 53.23
L0 61.47 L1 72.53 L2 72.55

Va01 0.12 va02 -3.06 Variación ap -1.47

Vab2 18.29 vb02 22.34 Variación bp 20.315
VL01 -11.06 vLa02 -11.08 Variación Lp -11.07

Melocotón 1
a0 10.94 a1 12.58 a2 12.17
b0 53.52 b1 56.83 b2 59.11
L0 75.42 L1 74.19 L2 73.62

Va01 -1.64 va02 -1.23 Variación ai -1.435

Vab2 -3.31 vb02 -5.59 Variación bi -4.45
VL01 1.23 vLa02 1.8 Variación Li 1.515

Melocotón 2
a0 14.54 a1 17.66 a2 17.58
b0 60.75 b1 65.16 b2 56.86
L0 70.13 L1 75.81 L2 69.39

Va01 -3.12 va02 -3.04 Variación aii -3.08

Vab2 -4.41 vb02 3.89 Variación bii -0.26
VL01 -5.68 vLa02 0.74 Variación Lii -2.47

Melocotón
Δa -1.9950
Δb 5.2017
ΔL -4.00833333

= 6.86324

= 5.57112

Tono en variedades rojas=arctg b*/a* =-0.3662

Tono en variedades Verdes y Amarillas =a*+b* = 3.2067
 Manzana Patrón
a0 33.35 a1 35.96 a2 33.98
b0 28.99 b1 20.94 b2 26.27
L0 54.26 L1 42.14 L2 51.38

Va01 -2.61 va02 -0.63 Variación ap -1.62

Vab2 8.05 vb02 2.72 Variación bp 5.385
VL01 12.12 vLa02 2.88 Variación Lp 7.5

Manzana 1
a0 24.31 a1 -7.86 a2 14.55
b0 29.75 b1 46.32 b2 38.77
L0 58.47 L1 83.82 L2 66.9

Va01 32.17 va02 9.76 Variación ai 20.965

Vab2 -16.57 vb02 -9.02 Variación bi -12.795
VL01 -25.35 vLa02 -8.43 Variación Li -16.89

Manzana 2
a0 22.64 a1 31.93 a2 34.09
b0 33.14 b1 32.43 b2 24.86
L0 64.54 L1 59.11 L2 49.83

Va01 -9.29 va02 -11.45 Variación aii -10.37

Vab2 0.71 vb02 8.28 Variación bii 4.495
VL01 5.43 vLa02 14.71 Variación Lii 10.07

Manzana
Δa 2.9917
Δb -0.9717
ΔL 0.22666667

= 3.15366

= 3.14551

Tono en variedades rojas=arctg b*/a* =-1.25675

Tono en variedades Verdes y Amarillas =a*+b* = 2.0200
 Fresa Patrón
a0 32.66 a1 32.35 a2 34.14
b0 23.28 b1 20.12 b2 19.59
L0 39.15 L1 32.86 L2 33.75

Va01 0.31 va02 -1.48 Variación ap -0.585

Vab2 3.16 vb02 3.69 Variación bp 3.425
VL01 6.29 vLa02 5.4 Variación Lp 5.845

Fresa 1
a0 33.34 a1 39.31 a2 39.46
b0 21.33 b1 28.14 b2 21.39
L0 34.3 L1 37.38 L2 38.88

Va01 -5.97 va02 -6.12 Variación ai -6.045

Vab2 -6.81 vb02 -0.06 Variación bi -3.435
VL01 -3.08 vLa02 -4.58 Variación Li -3.83

Fresa 2
a0 32.07 a1 32.57 a2 32.74
b0 14.41 b1 24.3 b2 19.66
L0 35.04 L1 37 L2 29.98

Va01 -0.5 va02 -0.67 Variación aii -0.585

Vab2 -9.89 vb02 -5.25 Variación bii -7.57
VL01 -1.96 vLa02 5.06 Variación Lii 1.55

Fresa
Δa -2.4050
Δb -2.5267
ΔL 1.18833333

= 3.68513

= 3.48828

Tono en variedades rojas=arctg b*/a* = 0.76073

Tono en variedades Verdes y Amarillas =a*+b* = -4.9317