Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Desenho Curricular
• Tecnologia Alimentar
Componente • Gestão e Controlo
Técnica
1.800 h
• Comunicar em Francês
• Serviços de Cozinha/Pastelaria
• Formação em Contexto de Trabalho - 600 horas
Prova de Aptidão Profissional
3.300 Horas
Técnico de Processamento e Controlo de
Qualidade Alimentar
Desenho Curricular
• Português - 320 horas
Componente • Língua Estrangeira (Inglês ou Francês) - 220 horas
Sociocultural • Área de Integração – 220 horas
1.000 h • Tecnologia da Informação e Comunicação - 100 horas
• Educação Física – 140 horas
• Microbiologia
Componente • Higiene e Segurança na Industria Alimentar
Técnica
1.700 h
• Processamento Geral dos Alimentos
• Controlo de Qualidade Alimentar
• Formação em Contexto de Trabalho – 600 horas
Prova de Aptidão Profissional
3.200 Horas
Técnico de Produção Agropecuária
Desenho Curricular
• Mecanização Agrícola
Componente • Economia e Gestão
Técnica
1.800 h
• Produção Agrícola
• Transformação
• Formação em Contexto de Trabalho - 600 horas
Prova de Aptidão Profissional
3.300 Horas
Técnico de Multimédia
Desenho Curricular
• Sistemas de Informação
Componente • Design, Comunicação e Audiovisuais
Técnica
• Projeto e Produção Multimédia
1.750 h
• Formação em Contexto de Trabalho - 600 horas
3.250 Horas