UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO – UFMA

CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGICAS – CCET

ENGENHARIA QUÍMICA

RELATÓRIO DE QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL

TESTE DE CHAMAS

SÃO LUIS
2016
RELATÓRIO DE QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL
TESTE DE CHAMAS

Relatório de atividade prática do Curso

ENGENHARIA QUÍMICA da Universidade
Federal do Maranhão – UFMA, como
composição da nota em uma avaliação da
disciplina.

Orientadora: Prof. Adriana Murad Fernandes

SÃO LUIS
2016
 RESUMO

O experimento citado neste relatório foi desenvolvido na aula prática da

disciplina química geral experimental do curso de engenharia química, na data
24/05/2016. Este relatório tem como objetivo aprender a usar o bico de Bunsen,
técnicas de aquecimento e determinação de substâncias pela cor da chama. O
experimento com chamas constou de 4 procedimentos e foi avaliado as cores das
chamas.

PALAVRAS - CHAVES: Testes de chamas, bico de Bunsen, cores das chamas.

 SUMÁRIO

FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA......................................................................... 5
OBJETIVO......................................................................................................... 5
MATERIAIS E MÉTODOS................................................................................. 6
PROCEDIMENTO.............................................................................................. 6
RESULTADOS E DISCURSÕES....................................................................... 6
CONCLUSÕES................................................................................................... 7
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS.................................................................. 8
 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA

O teste de chama é um experimento utilizado na química que permite detectar

a presença de alguns cátions em compostos, baseando-se no espectro de emissão
de onda característico de cada elemento.
Quando um algum elemento químico é exposto a uma quantidade de energia,
no caso deste experimento, na forma de calor, parte dos elétrons da última camada
de valência recebe esta energia e avança para um nível de energia mais elevado,
alcançando um estado conhecido com estado excitado. Ao retornar do estado
excitado para o estado anterior, os elétrons liberam a energia recebida em forma de
radiação.
Essa radiação é diferente e característica em cada elemento químico, já que a
quantidade de energia que um elétron demanda para ser excitado é diferente em cada
elemento, ainda alguns elementos emitem essa radiação no comprimento de onda
visível, onde o corpo humano é capaz de visualizar através de cores, portando sendo
possível a identificação de determinados elementos através de sua queima e
observação da cor da chama.
O método teste da chama é um teste simples, rápido e requer equipamentos
mínimos ao um laboratório. Entretanto, é um teste muito limitado devido a pequena
quantidade de elementos químicos detectáveis e a faixa de concentração detectável
é pouco conhecida segundo as mudanças visuais

OBJETIVOS

 Aprender a utilizar o bico de Bunsen

 Analisar os tipos de chamar
 Analisar as cores das chamas reagindo as substâncias
 MATERIAIS E MÉTODOS

O experimento foi dividido em duas partes, o primeiro foi na observação dos

tipos de chamas que o bico de Bunsen produz e na reação da chama com a
combustão de elementos.

Foram utilizado os seguintes materiais:

 Bico de Bunsen;
 Gás de cozinha (GLP);
 Fio de níquel-cromo;
 Óxido de cálcio (CaO);
 Cloreto de Bário (BaCl2);
 Sulfato de cobre (CuSO4);
 Cloreto de sódio (NaCl)

PROCEDIMENTO

Primeiro foi feito a observação das chamas do bico de Bunsen em suas formas
de chama, quando a entrada de ar está fechada e quando está aberta, para se ligar o
bico de Bunsen é recomendável que a entrada esteja fechada para evitar o vazamento
do gás por esses orifícios, facilitando o acendimento na parte superior, após aceso,
foi aberta a entrada de ar deixando o fogo uniforme, então foi pego o fio e lavado em
água destilada para tirar todos os resíduos antigos e ter uma melhor eficácia na
observação da chama, para logo em seguida pegar as substâncias que, por fim, foram
queimadas no bico de Bunsen para observação.

RESULTADOS E DISCUSSÃO

No bico de Bunsen, foi observado que com a abertura de ar fechada, a queima

do gás, que é composto majoritariamente de butano, se dá de forma incompleta,
liberando C e CO em maior quantidade, produzindo uma chama amarela, luminosa,
irregular e com pouco calor, a luminosidade se deve a presença do carbono na forma
incandescente.
Já com a entrada de ar aberta, se tem a queima do gás de forma completa,
liberando mais CO2 e H2O produzindo uma chama azul, pouco visível, com forma
regular e quente.
Portanto, as reações incompletas produzem menor energia que a combustão
completa. Isso explica a diferença entre as cores das chamas, pois a chama amarela,
característica da combustão incompleta, é de menor energia. Já a chama azul é
característica de uma combustão completa, com maior energia.
Para o teste de chamas é utilizado a chama azul, sendo a chama ideal para
experimentos deste tipo, a cor observada para cada substância segue exporta na
tabela:

Substância Cor das chamas

Óxido de cálcio Amarelo fraco
Cloreto de bário Amarelo médio
Cloreto de sódio Amarelo intenso
Sulfato de cobre Verde

CONCLUSÃO

Por meio da realização dessa experiência, pode-se concluir que o

fornecimento de energia, que neste experimento, foi através da chama do bico de
Bunsen, excita os elétrons fazendo com que estes passem para níveis de energia
mais altos e quando “voltam” para níveis de energia mais internos, liberam, ou seja,
emitem um quantum de energia, na forma de luz de cor bem definida
 REFERÊCIAS

Aula 04 – Bico de Bunsen e Teste da Chama. Apostila de Aulas Práticas.

Laboratório de Química, Engenharia Química/UFMA. São Luís, Maio, 2016.

Combustão, chamas e teste de chama para cátions. Revista Química Nova

na Escola, v. 23, p. 3 - 4, 2006.