Chá Verde – Guia Definitivo

Esse é o seu guia definitivo que contém tudo sobre o chá verde. Quais os benefícios?
Como tomar? O que são as catequinas? E muito mais!

CATEQUINAS
As catequinas são uma categoria de polifenóis. No chá verde, as catequinas estão
presentes em grandes quantidades, mais especificamente a epicatequina (EC),
epigalocatequina (EGC), epicatequina galato (ECG) e epigalocatequina galato (EGCG).

A EGCG é a mais poderosa, com atividade antioxidante aproximadamente 25 a 100

vezes mais potente do que as vitaminas C e E!

CHÁ VERDE É ANTIOXIDANTE

Só para relembrar, a oxidação, causada pelos radicais livre, é a responsável pelo
envelhecimento, câncer, doenças cardiovasculares, artrite, etc. Os chamados
antioxidantes combatem tal fato.

Uma xícara de chá verde pode fornecer de 10 a 14mg de polifenóis, e tem atividade
antioxidante maior que uma porção de brócolis, espinafre, cenoura ou morangos.

Por isso, uma xícara de chá verde após o treino pode ser muito benéfico.

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Antioxidantes
Antes de falar o que são os antioxidantes, é necessário saber o que é um oxidante.

Os radicais livres são moléculas instáveis e muito reativas, que roubam elétrons de
outras moléculas (oxidação). Esse processo resulta na formação de mais radicais livres,
ou seja, forma uma bola de neve.

A oxidação pode causar morte celular, o que pode conduzir a várias doenças, como
envelhecimento precoce, câncer, doenças cardiovasculares, artite, etc. Além de reduzir
seu desempenho na academia.

Os antioxidantes podem parar essa reação em cadeia, prevenindo todos os danos que
seriam causados pelos radicais livres.

Existem muitos tipos de antioxidantes, como a vitamina C,vitamina E, coenzima Q10,

flavonóides, polifenóis, etc.

ANTIOXIDANTES PARA QUEM TREINA PESADO

O treino de alta intensidade aumenta muito a quantidade de radicais livres em nosso
corpo, por isso, é crucial a suplementação com as seguintes vitaminas e minerais:

CRÉDITOS
Esse artigo foi escrito pelo professor Éder Lima e foi aqui reproduzido com a permissão
do mesmo. Convido você a conhecer a sua página no facebook, CLICANDO AQUI.

CHÁ VERDE E A DIABETES

O chá verde pode reduzir o risco de diabetes em 30%, como mostrado em um estudo
japonês.

CHÁ VERDE PARA CONCENTRAR

O chá verde possui menos cafeína do que o café, porém, possui um tipo especial de
aminoácido, chamado L-Teanina, que ajuda no relaxamento e concentração.

É por essa razão que você sente aquela sensação de bem estar e concentração após
tomar chá verde.

CHÁ VERDE EMAGRECE

Pesquisas mostraram que suplementar com chá verde pode acelerar a sua taxa
metabólico basal (o quanto de calorias que queimamos em repouso). Para ter esse efeito,
é necessário cerca de 3 copos por dia.
Além disso, o American Journal of Clinical Nutrition publicou um estudo que mostrava
um aumento de 25% da queima de gordura durante o exercício, nos indivíduos que
beberam chá verde antes do treino.

Ou seja, o chá verde aumenta a queima de calorias, tanto em repouso, quanto em

exercício.

CHÁ PRETO, OOLONG E CHÁ VERDE

Todos esses tipos de chá vêm da mesma planta, a Camellia Sinensis. O que determina a
sua cor é a forma de como o chá é preparado.

Após a planta ser colhida, é fermentada, e em seguida aquecida para parar o processo de
fermentação.

A fermentação que é responsável pela cafeína presente no chá. Quanto mais longo for
esse processo, mais cafeína o chá vai ter, porém, a destruição de nutrientes benéficos
para a saúde será maior.

Por isso o chá verde possui pouca cafeína, mas faz muito bem à saúde.

QUALIDADE DO CHÁ
Infelizmente há muito chá de má qualidade sendo vendido. Caso você prefira preparar
o chá ao invés de tomar em forma de cápsulas, dê preferência para as folhas inteiras.

REDUZ O COLESTEROL
Um estudo realizado em 2011 pelo American Journal of Clinical Nutrition, mostrou que
o uso de chá verde reduz significativamente o LDL, chamado mal colesterol.

PREVINE O CÂNCER
 O chá verde tem se mostrado efetivo na prevenção do câncer de estômago, intestino
delgado, pâncreas e cólon.

VITAMINAS E MINERAIS
O chá verde possui as seguintes vitaminas e minerais:

 Vitamina B1
 Vitamina B2
 Vitamina B6
 Vitamina C
 Vitamina K
 Ácido Fólico
 Manganês
 Potássio
 Zinco

COMO TOMAR CHÁ VERDE

É difícil falar um número, como X gramas ou X cápsulas, pois vai depender da
concentração de cada chá. Por isso, siga a recomendação do rótulo do seu produto.

Uma recomendação é tomar após o café da manhã, depois do almoço, e antes de treinar.
Evite tomar a noite, pois a cafeína pode atrapalhar o sono.

CHÁ VERDE EM CÁPSULA

O chá verde pode ser encontrado em cápsulas. É uma ótima alternativa para aqueles
que precisam de praticidade e não gostam do gosto forte que ele tem.

BENEFÍCIOS DO CHÁ VERDE

Para resumir, o chá verde apresenta os seguintes benefícios:
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